農(nóng)歷臘月二十四,正是過小年的那一天。
那天,天空中剛拉上了金絲絨一樣的黑幕,一朵絢麗的`煙花就迫不及待地竄了上去,隨著一聲震耳欲聾的響聲,它們便綻開了一個(gè)美麗的微笑,在墨一般黑的天空僅僅存在了短短的一秒鐘,就悄然消失得無影無蹤。它們雖然短暫,卻能在人們心中留下一個(gè)美好且永不磨滅的回憶。
一家人圍在餐桌前吃餃子,是小年里的一個(gè)重要的習(xí)俗。爸爸媽媽那天下班都很早,一下班就匆匆忙忙地在廚房里準(zhǔn)備飯菜。我也湊近來,和他們一起做,歡歌笑語立刻充滿了整個(gè)廚房。終于開飯了,我們一家三口坐在一起,一邊吃著餐桌上滿滿的、香噴噴的水餃和瓜果蔬菜,一邊看著窗外黑天幕上那絢麗的煙花,一邊興致勃勃地聊著家?,嵤隆ぁぁぁぁぁつ乔榫安沤衅錁啡谌谀?。到了敬酒的時(shí)候,我還畢恭畢敬地端起酒杯,向爸爸媽媽每人各敬了一杯酒。剛開始,我還不太會(huì)敬,竟然光顧著說話,酒(果汁)都忘了喝呢!
真摯一個(gè)難忘的小年!
20xx年2月11日 星期三 晴yJS21.COm
叮叮唉我的美夢竟然被一個(gè)破鬧鐘打碎了,算了起床吧。今天幾號(hào)了?來到日歷旁一看,二十三號(hào),今天是小年啊,聽奶奶說過的,今天是要祭灶的,就是咱們中國特有的.節(jié)日。
我胡亂的吃了幾口飯后趕快坐公交車去奶奶家。等到了奶奶家沒想到弟弟早就到了,正好我倆先玩會(huì)電腦。不一會(huì)兒就不想玩了,可是除了玩還能干啥呢,看著大人們在忙來忙去的,就想平時(shí)他們就很累了,今天我和弟弟應(yīng)該幫幫忙才對(duì)。于是我們來到廚房幫忙。擇菜,洗菜,拿東西,忙活了半天終于干完了可以等著吃了。不一會(huì)兒,一道道散發(fā)著想起的美食被端上了桌子。有小雞燉栗子,有年糕,有西紅柿雞蛋湯,有...........。大飽口福后我們?nèi)ネ饷娣疟夼诼犞魂囮嚲揄?,我感到自己長大了,懂事了。
今天是臘月二十三,是奶奶家過小年的前一天,我喉嚨痛,不舒服。爸爸說今天可以送我們回奶奶家,我高興地一蹦三尺高,急忙準(zhǔn)備東西。
到了奶奶家,我一下子抱住哥哥,哥哥也緊緊抱住我,我們久久不愿放開。因?yàn)槲覀円呀?jīng)很久沒有見面了。
二十四晚上,家家都放鞭炮、放煙花。整個(gè)村子回蕩著“啪啪”的花炮聲。爺爺把一張八仙桌搬到大門前,在桌上擺放好整只雞和很多碗貢品,再滿上三杯酒,來敬供菩薩。爺爺又點(diǎn)響了煙花,“啪啪”幾聲,天空中出現(xiàn)了一團(tuán)團(tuán)火花,那一團(tuán)團(tuán)火花就像一朵朵五彩繽紛的花。
開始吃年 夜 飯了,我不但喉嚨痛,牙齦也腫了,眼前的.美食燒雞、燉鴨、牛肉、甜燒肉、羊肉湯……這些東西我都愛吃,又都不能吃,甚至就連飯米粒也嚼不動(dòng)。哥哥和弟弟在開懷大吃,而我只能吃小丸子;他們在狼吞虎咽,而我只能嫉妒地望著他們?!耙怯幸环N藥能一下子治好病痛,該多好呀!”我想。
雖然過小年沒有吃到美味,不過,過新年,總不愁沒有好吃的,奶奶特意為我燉了一只老鴨,湯可美味呢!
臘月二十三是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——小年。
我們?nèi)胰送砩铣酝晖盹埡?,我們開始了辭灶。奶奶拿來兩個(gè)干凈的盤子,里面放滿了辭灶用的供品。有杏仁、牛皮糖、水果等,每一樣都非常精致。爺爺端來了一碗米、一碗水,拿來香,把香插進(jìn)米里。爺爺說,糖是給灶王爺吃的,吃了之后嘴會(huì)甜,就會(huì)在玉皇大帝那里多說我們家里的好事;米和水是為灶王爺?shù)鸟R準(zhǔn)備的,好讓馬吃了有力氣帶灶王爺上天。我這才知道,準(zhǔn)備這些東西都是有說法的。然后,爸爸拿來紙錢,燒掉之后,爸爸、媽媽輪流磕了頭,媽媽還一邊說著“上天言好事,回宅降吉祥”。我也學(xué)著媽媽的樣子虔誠地磕了幾個(gè)頭,心里想著希望我們的愿望能夠?qū)崿F(xiàn)。
周圍鄰居家辭灶的鞭炮聲噼噼啪啪地響個(gè)不停,非常熱鬧。我家沒買鞭炮。爸爸提議:“我們放沒有危險(xiǎn)的`煙花吧!”“好的。”我一邊高興地回答,一邊拿出了爸爸從上海給我買得奇幻玩具燈。提前做好分工:爸爸點(diǎn)火,媽媽配音,我來照出各種各樣的燈火圖案。只聽點(diǎn)火!嗤——,碰!美麗的煙花不停地變化著,有的像星星一樣在閃爍,有的像小毛蟲一樣在蠕動(dòng),有的像美麗的彩帶在飄舞,漂亮極了!我們又連續(xù)放了好多“煙花”,都那么壯觀。
在這一天,我做了許多有趣的事,讓我懂得了更多的我國的傳統(tǒng)文化知識(shí)。
今天是小年,俗話說“過了小年是大年”。同學(xué)們,你們知道小年的來歷嗎?接下來,就讓我們一起談?wù)勑∧甑膩須v吧!
小年是自古以來的傳統(tǒng)節(jié)日,也被稱為謝灶、祭灶節(jié)、灶王節(jié)、祭灶。在不同的地方,小年的日期也不同,在農(nóng)歷臘月23、24或25。小年被視為過年的開端。
我家是這樣過小年的,我們家和姑姑家一起去奶奶家過的小年。我們做了一大桌子的飯菜。以前,爺爺是我們家的大廚,現(xiàn)在,爺爺老了,做飯的“重任”中自然落到媽媽和姑姑的肩上。
晚上,我們一起坐在電視機(jī)前一邊包餃子,一邊聊天,一幅其樂融融的景象。
就在我們一大家子一起吃餃子的時(shí)候,奶奶說:“過去的習(xí)俗是出了嫁的姑娘是不能回娘家過小年的?!甭犇棠踢@么說,媽媽笑著說:“這都是迷信,現(xiàn)在一家一兩個(gè)孩子,好不容易團(tuán)員在一起,多好呀!”我心里想:要不是姑夫出差不在家,姐姐的奶奶也不在家,我們拿了有這么好的機(jī)會(huì)團(tuán)圓呀!
聽爺爺奶奶說今天吃的這么豐盛是因?yàn)槭裁丛罹裉煲嫌竦勰抢?,我和姐姐異口同聲的喊:“這都是迷信!媽媽聽了笑嘻嘻地說:“這雖說是迷信,可表達(dá)了人們對(duì)美好生活的.向往,對(duì)生活的信念。還是不能丟的!”。
在一片歡笑中,我們吃忘了這頓晚餐,現(xiàn)在漲到了的我漸漸的對(duì)節(jié)日有了新的認(rèn)識(shí),雖然我們的傳統(tǒng)中還殘留著一些迷信,誕生記更重要的是,這個(gè)節(jié)日傳遞了更多的親情,傳遞了人們對(duì)美好生活的向往,我們要“取其精華,去其糟粕”讓我們的節(jié)日過得更有意義吧!
一到了農(nóng)歷臘月二十三,就是小年了。你知道嗎,過小年還有一些有趣的風(fēng)俗呢!
在農(nóng)村,差不多家家都有“灶王爺”的神位。傳說它可是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”呢!他負(fù)責(zé)管理各家的灶火,被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。灶王爺自上一年的除夕以來就一直留在家中,以保護(hù)和監(jiān)察一家;到了臘月二十三日,灶王爺便要升天,去向天上的玉皇大帝匯報(bào)這一家人的善行或惡行。送灶神的儀式被稱為“送灶”或“辭灶”。玉皇大帝就根據(jù)灶王爺?shù)膮R報(bào),再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運(yùn)交到那灶王爺手中,所以,對(duì)這一家人來說,灶王爺?shù)膮R報(bào)實(shí)在具有重大利害關(guān)系。
要想讓灶王爺上天說好話,得在灶王爺?shù)淖焐贤可咸?,讓他說的話甜一點(diǎn),就行了。民謠中有“二十三,糖瓜粘”的說法,就是用糖瓜粘住灶王爺?shù)淖?,讓他不說壞話。每到要送灶王爺?shù)?時(shí)候,人們就會(huì)念叨:“今年又到二十三,敬送灶王上西天。有壯馬,有草料,一路順風(fēng)平安到。供的糖瓜甜又甜,請對(duì)玉帝進(jìn)好言?!?/p>
雖然我不住在農(nóng)村,沒能見到送灶的情景,但我知道,過小年的時(shí)候,街上賣麥芽糖的特別多!只要你把麥芽糖瓜放進(jìn)嘴里,它就會(huì)粘住你的牙,讓你吐不出來、張不開嘴,可好吃了!
過小年可真有趣,不僅可以吃到香甜的麥芽糖,還能看到送灶的情景。
(一)
今天是小年,有煙花看。我早早地來到了公園準(zhǔn)備看煙花。公園里擠滿了男女老少,人們的面上都露出笑容,抬頭望著天空,期盼著煙花早點(diǎn)開始。
“砰”天空發(fā)出了一聲巨響,一朵黃色煙花在空中盛開,煙花的中間還有一個(gè)星星,周圍閃著耀眼的火花,就像一個(gè)燈籠著了火。煙花開始了,四周響起了歡呼聲。接著就是四條連續(xù)不斷沖天炮,好像要沖破云層說:“我是最美的.!”沖天炮發(fā)出四條紅色中間偶爾出現(xiàn)黃色,飛到半空中就綻開了,紅色和黃色變成圓圈,合在一起。一轉(zhuǎn)眼,天空出現(xiàn)形狀像磨菇的降落傘。天空接二連三地出現(xiàn)星星煙花、金柳、梅花等,這邊的花還未開敗另一邊又已開放。高掛在天邊的月亮頓時(shí)失去了光彩,滿天的星星霎時(shí)失去了光輝,只剩下滿天的煙花。這煙花真美!五光十色,變化多端。當(dāng)人們看見了一些色彩特別鮮艷的煙花時(shí)便會(huì)發(fā)出“嘩”地驚嘆聲,于是歡呼聲、叫喊聲、爆竹聲連成一片,真是熱鬧非凡!
我愛這小年的煙花!
(二)
臘月二十三這一天是小年,媽媽說是打掃衛(wèi)生的好日子。
于是媽媽說把新房子打掃的干干凈凈的,高高興興過新年。
我跟著媽媽去打掃衛(wèi)生。新房子很漂亮。我們開始打掃,我打掃了廚房、客廳。打掃完以后,我圍著轉(zhuǎn)了一圈,我打掃的很干凈,
我真希望能夠快點(diǎn)搬進(jìn)新家。
(三)
今天是小年,中午,我接到爺爺?shù)碾娫?,要到爺爺家過小年。爺爺早就為我準(zhǔn)備了滿桌的美味佳肴,我吃得津津有味,吃完后,爺爺夸我考得好,獎(jiǎng)給我好多好多的鉛筆。
晚上,我又和爸爸媽媽趕到外公家過小年,外公外婆家也早已準(zhǔn)備了雞魚肉蛋,山珍海味,甜甜的美酒飲料,我今天吃得特別有味。吃完后,我和哥哥放煙火,小年過得真快樂!
日歷日歷掛在墻壁,一日一頁,時(shí)光飛逝。掐指一算,小年襲來,卷起遍地年風(fēng),清晨起來,早就從朦朧之中聞到了新年的氣息。家家忙碌,撣塵,掃土,新年新氣象,為新年鋪墊,一步登天,邁出新年第一步。
剛在美夢春景暢游一番,媽媽推醒了我,美好的南柯一夢也就此破滅,今天是小年,所以在母親的催促下起床。“忽如冬寒遍地來,清味瓊香嗅中來。”一股噴香的美味冉冉升起,不禁令人垂涎欲滴,順著香味,我走進(jìn)了廚房,爸爸揮舞著炒勺將渾身解數(shù)發(fā)揮出來。媽媽拉著我,遞過一塊抹布,毫無疑問,又要接受重任了,我接過了抹布,擦上了地。奶奶回來了,抱著新年年貨,還拎著一包麥芽糖,這沉甸甸的東西使我的心也在這小年里活躍。
一家人忙碌了一整天,腰酸背痛,爺爺架著老花鏡,手中捧著紅紙及硬紙板,有藝術(shù)天賦的大爺,磨墨展紙,筆走龍蛇,蒼勁的筆法中,一匹駿馬躍然于紙上。我這孩童般的好奇,拿出剪刀細(xì)裁出,我也功底深厚,一匹活靈活現(xiàn)的馬立在了灶王爺供桌前,最重要的祭灶環(huán)節(jié)開始:爺爺拿出麥芽糖,畢恭畢敬地走到供桌前,奉上了麥芽糖?!俺蕴怯泻ρ例X?!碧煺娴?我擠出了一句話。媽媽輕輕的戳了我一下,示意安靜,一切祭灶習(xí)俗完畢,爺爺從供品上取下麥芽糖后,深深一躬,把麥芽糖塞給了我,我有些靦腆的接過了這“圣物”,狼吞虎咽的吃了起來?!俺蕴怯泻ρ例X?!眿寢屝Φ??!爸灰艹蕴?,蛀牙不算什么!”看著我的吃相,全家笑開了顏。
小年好,掃房好,祭灶好,最甜的糖果好,一切都是一個(gè)美好的開始。
據(jù)歷史傳說,古代有一戶姓張的人家,兄弟倆,哥是泥水匠,弟是詩畫師。哥拿手活是盤鍋臺(tái),于是鄰居都請他盤鍋臺(tái)。因?yàn)樗麎惧伋隽嗣?,一傳十,十傳百,方圓百里都知道了他,尊稱他為“張?jiān)钔酢薄?/p>
“張?jiān)钔酢边€愛管閑事。東家有事找他討教,西家鬧別扭找他勸解,把他稱為長輩,只要他的和言相勸,問題往往都能得到很好的解決,家庭團(tuán)圓,過上幸福美滿的生活。
“張?jiān)钔酢被畹狡呤畾q,臘月二十三病逝,他的妻子隨后也去世了。沒有了一家之主,家里就亂了套,兒子、媳、侄子、侄媳等都鬧著要分家?!皬?jiān)钔酢钡?弟弟張畫師,此時(shí)年齡已花甲,整天鬧的愁眉苦臉,終于想出了一個(gè)好點(diǎn)子,在哥哥病故周年祭的深夜,把全家人叫到廚房,說大哥顯靈了,在黑漆漆的灶壁上,點(diǎn)燃燭光若隱若現(xiàn)顯出“張?jiān)钔酢焙退拮拥娜菝?,家人大人小孩都嚇驚呆了,畫師說,我夜里睡覺夢見了大哥和嫂子已成了仙,玉帝封他為“九天東尉司命灶王府君”。你們妯娌不和,不敬不孝,鬧得全家心神不安,大哥知道了,很氣惱,準(zhǔn)備上天給玉帝說,年三十懲罰你們。大家聽到此話后,都吃驚不已,立即跪地連連磕頭,懇求灶王爺饒恕。從此以后,全家再不吵鬧、分家,和睦相處,平安度日。其實(shí)臘月二十三夜里灶壁上的灶王,是畫師預(yù)先畫好貼在墻上的。以假成真,從此,畫師每年臘月二十三之前,都畫一些灶王和嫂子的像,分送給鄰居。如此以來,從周朝開始,每年的臘月二十三祭灶,送灶爺上天的傳說,一直流傳下來,成為固定的儀式。
臘月二十三祭灶爺上天,有的地方還把這一天稱為“小年”并形成一些年俗。如二十三晚都把上年灶爺燒掉,送他上天,上天言好事,對(duì)下保平安。再把新請的灶爺貼廚房供奉。把家院、廚房等打掃得干干凈凈,迎接春節(jié)的到來。外出推車、打算做生意的要在臘月二十三趕回家園,以防祭灶在外邊。家家戶戶在做大饃時(shí),要做一個(gè)花糕上邊放幾個(gè)大棗,放在灶像下邊供奉,過年時(shí)還要上香、磕頭,以表敬意。
今天是小年,有位姐姐請我們到她家吃飯一起過小年,我十分高興。
我們?nèi)ニ視r(shí),看到街上行人很多,龍城門口也有許多賣對(duì)聯(lián)的,好不熱鬧。到了姐姐家,媽媽就去幫姐姐做飯了,我和弟弟進(jìn)屋看電視,不一會(huì)兒飯就做好了,午餐做的好豐盛。有珍珠丸子、羊肉串、雞、魚、狗肉、海螺肉、還有各種的`素菜??烧媸亲屛掖箫栄鄹:涂诟0。?/p>
吃過飯媽媽和姐姐就去包餃子了,我們小孩吃完菜都去客廳玩了,我繼續(xù)看電視,弟弟在地上玩玩具,只留下了爸爸和大哥哥品茶、喝酒,談天說地。不一會(huì)二兒,餃子煮熟了,姐姐又叫我們來吃餃子,餃子特別香,也很好吃。大家酒足飯飽后,玩了一會(huì)就回家去了。
這個(gè)小年我們過得特別開心,也感謝姐姐為我們做的這頓豐盛小年飯!這也是讓我難以忘記的小年飯。
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