在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你知道4篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編為大家收集的臘八節(jié)的作文,希望能夠幫助到大家。
臘月初八是臘八節(jié),是一家團(tuán)圓吃臘八飯的日子。
和往常一樣,我迷迷糊糊地從夢中醒來,穿上衣服,揉了揉眼睛,走向衛(wèi)生間。洗漱完畢后,看見茶幾上有一大盆水,還看見媽媽提著一袋豆子回來了??戳艘幌氯諝v,才知道原來是臘八節(jié)呀!
正好是周日,我寫了兩個(gè)小時(shí)作業(yè),覺得餓了,問媽媽:媽媽,飯做好了嗎?媽媽在櫥房里說:還沒呢,再等一會兒就好了,如果餓了,就先吃塊餅干。嗯。我答應(yīng)著。
臘八飯終于做好了,媽媽放的豆子特別多,多的像做了碗豆子似的,不過特別香。我好奇地問媽媽:媽媽,臘八飯是怎么做的呀?媽媽放下碗對我說:臘八飯其實(shí)很簡單,先把泡好的豆子放進(jìn)鍋里,倒上適量的水,放調(diào)料,豆子軟了后煮面,面熟了就可以吃了。原來是這樣。我恍然大悟。
媽媽做的臘八飯?zhí)贸粤?,所以我吃得特別多,也吃得特別香。
今天是臘八節(jié)。當(dāng)然,我們最期待吃臘八粥了。中國喝臘八粥的歷史只有一千多年的文字記載。最晚始于宋代。臘八節(jié),朝廷,官府,寺院,利民百姓之家,都做臘八粥。直到今天,喝臘八粥的習(xí)俗一直流傳下來。
我放學(xué)回家,準(zhǔn)備吃臘八粥。我跑到廚房問媽媽臘八粥好了沒有。結(jié)果我媽說準(zhǔn)備做。我想我急著想吃它,但它還沒有準(zhǔn)備好。不過,沒關(guān)系。以前每次都是吃著煮著吃,沒見過怎么煮。這次可以親眼看到媽媽做臘八粥,還不錯(cuò)。
我看到我媽準(zhǔn)備了一些食材,包括米飯、黃米、糯米、高粱米、紅豆、蓮子、桂圓、花生、紅棗、糖等等。這些材料我看不懂。難怪他們這么好吃,這么有錢!媽媽把蓮子放在碗里,用水浸泡,然后放在蒸籠里,蒸熟,放出去儲存。然后我媽把桂圓的皮和核去掉了,只剩下肉。最后,在鍋里放入適量的水,然后把紅豆和花生倒入鍋里一起煮。10多分鐘后,將大米、黃米、糯米倒入鍋中一起煮。將粥煮至七八成熟,將蒸好的蓮子倒入粥中,攪拌均勻,煮一會兒,放入碗中,撒上一些白糖。這個(gè)好吃的臘八粥出來了,我一連吃了三碗,真的很爽。
國人什么時(shí)候開始喝粥,現(xiàn)在無稽可考,敢肯定沒有兩千年歷史。臘八粥是漢地人的風(fēng)俗,起源于佛教,因此也叫“佛粥”。
距今兩千五百五十五年,佛誕生在古印度迦毗羅衛(wèi)國。凈飯王,摩耶夫人,是太子。感于人類對生老病死的苦惱,二十九歲出家,隱居雪山修道。起初每日食一麻麥,瘦得前心貼到后背。由于如如不動(dòng),鳥兒在蓬亂的頭上筑巢。越六年,未得道。起身到尼連禪河洗去了身上多年的塵垢。遇到牧牛女蘇耶妲,牧女以牛奶和腐爛粥供養(yǎng)。不久太子面色紅潤,身體康健。于是跌坐菩提樹下發(fā)愿,若不成佛,將不起此座。是夜,清風(fēng)和煦,繁星閃爍。黎明時(shí)分,太子仰頭剎那,望啟明星豁然開悟,成就無上正等正覺。
腐爛粥,就是雜糧放在一塊熬的粥。東漢永平年間佛教自阿富汗傳入中國后,逐漸國內(nèi)也興起了“臘八粥”的風(fēng)俗。喝臘八粥,一來紀(jì)念佛的成道,二來也祈求自己未來成佛的愿望,或者說得到佛的哀佑。
我的母親沒上過學(xué),連自己的名字也不認(rèn)識,每年的臘八粥總會按時(shí)熬就的。那時(shí)家里窮,無非用的是大米小米蘿卜白菜之類。熬一大鍋。弟兄好幾個(gè),吃的很香。母親說臘八粥是團(tuán)圓飯,全家人都應(yīng)該吃。有年二哥不在家,母親把粥盛一大碗珍藏起來,時(shí)回來了,母親看著哥哥把粥吃了。
母親去世多年了,哥哥姐姐都相繼成家,全家人再也沒機(jī)會圍著鍋喝香噴噴的粥了。身處江南,這里家家戶戶都喝臘八粥。單位的食堂也給職工煮粥喝。明天早晨我端碗時(shí)候,碗里盛的不僅是古老的傳統(tǒng)文化,而且也是久久懷戀漸行漸遠(yuǎn)的親情。
早上,翻開日歷的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)今天是農(nóng)歷臘月初八,又到吃臘八粥的時(shí)候了,讓我不禁想起了小時(shí)候的情景。臘八是過年的序幕,從這天開始,媽媽就會為過年做準(zhǔn)備了,一直要忙到除夕。
在我們家里臘八這天,有兩件事情是一定要做的,一是熬臘八粥,二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中,媽媽說這一天腌的蒜會變成碧綠色。很神奇,確實(shí)如此。多年來一直以為只有臘八這個(gè)節(jié)氣才能把蒜腌綠,前段時(shí)間無意中放入醋中的蒜居然也變綠了,才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個(gè)美麗的謊言吧。
臘八這天我們小孩子還有一項(xiàng)更重要的任務(wù),就是挑豆子,將壞豆子及石子挑出來,這也是最開心的時(shí)刻花花綠綠地灘了一桌子,兩個(gè)姐姐仔細(xì)檢,我兩手抓滿豆子,滿桌子的和啦,劈啪直往地上掉,惹的她們倆生氣。臘八粥里除了各式豆子外,還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛黏稠又要不粘鍋,要用時(shí)用心的,媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿樓飄香,我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個(gè)民間美食家,就算是十分普通的材料,但我們家因有媽媽的粗糧精做,餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。
現(xiàn)在媽媽每年還熬臘八粥,因我在外地吃不上,她會把粥凍到冰箱里等過年回去給我吃。說實(shí)話跟過年的佳肴相比,粥算不上什么美味,但媽媽還是年年給我留著,我也會很有興致地大吃幾口,我知道只要這樣?jì)寢尵蜐M足了。
相關(guān)推薦
無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家總免不了要接觸或使用作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那要怎么寫好作文呢?下面是小編收集整理的臘八節(jié)作文300字11篇,歡迎閱讀與收藏。五年級臘八節(jié)日記300字 篇1我學(xué)會了做西紅柿炒雞蛋。今天,我學(xué)會了做“西紅柿炒雞蛋”。每次...
在春節(jié)來臨之前,第一個(gè)小節(jié)便是舊歷年的臘月初八,臘八節(jié)喝臘八粥是千百年來流傳的習(xí)俗,代表著勞動(dòng)人民對豐收的希冀與渴望,有多少經(jīng)典作文是關(guān)于臘八節(jié)的作文呢?下面的內(nèi)容是幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家整理的有關(guān)描寫臘八節(jié)主題的六年級作文,供大家借鑒和使用,希望大家分享!...
無論是身處學(xué)校還是步入社會,許多人都寫過作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家收集的臘八節(jié)作文200字7篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。臘八節(jié)的作文200字 篇1今天是臘八節(jié),而在郊區(qū)開會的媽媽在不停地忙。晚上,媽媽給爸...
臘八節(jié),俗稱“臘八”,即每年的農(nóng)歷十二月初八,臘八粥名義上要湊滿八樣原料,但也不拘泥,少者四五樣,多者十幾樣均可。你們知道多少關(guān)于臘八節(jié)的作文?急您所急,幼兒教師教育網(wǎng)小編為朋友們了收集和編輯了“小學(xué)五年級臘八節(jié)作文500字范文”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!...
經(jīng)過學(xué)習(xí)我們對作文的寫作應(yīng)該比較熟悉了,作文的內(nèi)涵,源自生活的啟發(fā),好的作文可以獲得高分,也能鍛煉我們的文采,寫作要避開那些坑?或許你需要"臘八粥臘八節(jié)作文"這樣的內(nèi)容,供你參考,希望能夠幫助到大家。...
最新更新