三明治教案7篇

經(jīng)驗時常告訴我們，做事要提前做好準備。幼兒園的老師都希望自己講的課學(xué)生們愛聽，能學(xué)習(xí)的更好，因此，老師們都會選擇準備一份教案，教案有利于老師提前熟悉所教學(xué)的內(nèi)容，提供效率。那么一篇好的幼兒園教案要怎么才能寫好呢？以下是小編精心收集整理的三明治教案7篇,帶給大家。僅供參考，大家一起來看看吧。

三明治教案 篇1

活動目標：

1、學(xué)習(xí)安全使用烹飪工具。

2、幼兒能夠制作三明治并從中體驗品嘗自制食物的樂趣。

3、道簡單的用餐禮儀。

活動準備：

面包火腿腸黃瓜番茄果醬湯勺叉子刀子童易軟件

活動過程：

1、看圖片，幼兒觀察三明治。

師：小朋友們，你們看這是什么？

師：你們吃過三明治嗎？三明治里有哪些東西？面包中還可以加哪些食物變成三明治呢？

2、幼兒觀看三明治制作視頻。

師：小朋友們，你們知道三明治是怎么制作的嗎？我們一起來看看吧！（教師邊看邊引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)制作的方法。）

3、游戲：我的三明治

師：現(xiàn)在我們一起來做三明治。（教師利用童易軟件，請幾個小朋友制作三明治。）

師：你要加什么食物在里面？

4、幼兒用食材制作三明治

（1）師：小朋友們，想不想做一個真的三明治？

（2）教師逐一介紹材料

（3）幼兒開始制作三明治，教師邊指導(dǎo)邊評價。

5、吃三明治，幼兒明白簡單的用餐禮儀。

（1）討論用餐禮儀。

師：小朋友們，吃東西的時候應(yīng)該注意些什么呢？

教師總結(jié)：坐時注意手肘，以免碰到旁邊的人。

小口小口的吃，接著盤子，不掉得到處都是。

口中有東西時不要大聲說話。

保持愉快的心情進餐會更好吃。

三明治教案 篇2

活動目標：1、運用幼兒感興趣的方式，訓(xùn)練幼兒的自我服務(wù)意識。

2、鍛練幼兒切的技能。

活動準備：切菜板、刀、盤子、火腿、面包。

活動過程：一、激發(fā)幼兒興趣

準備：帶領(lǐng)幼兒去洗手間將手洗干凈，知道制作食品時首先要注意衛(wèi)生。

今天，老師帶來了好多的火腿、面包，讓我們親手把它們做成三明治和大家共同分享好嗎？

二、演示制作方法

大家要仔細看是怎樣做的。

1、將放置材料的托盤自己端到切菜板上，放置在左上角。

2、先將火腿拿出來放穩(wěn)，用刀將火腿切成片狀。

※注意：一只手捏火腿，另一只手拿刀，豎起刀子前后推拉，將肉切下不要太厚，全部切好。

3、拿一片面包放在切菜板上，再拿一片火腿，上邊在放一片面包，就做好了。

4、將刀放入托盤，并將所有工具收好，放入洗手間，并將做好的三明治分發(fā)在布置好的餐桌上。

5、請幼兒搬椅子坐在餐桌旁，冷餐宴開始。

三、共同分享勞動成果，感受共同分享的快樂。

教師宣布冷餐宴正式開始，總結(jié)活動過程，

對每一位幼兒的工作提出鼓勵，讓幼兒有成功感，并和大家分享自己的勞動成果，激發(fā)幼兒對日常實踐工作的興趣，愿意參加此類工作。

三明治教案 篇3

活動目標：

1．體驗玩色的快樂，感受美術(shù)作品顏色暈染的美麗；

2．嘗試用勺子作為美術(shù)工具涂色，熟悉各種常見的顏色，并能大膽地發(fā)揮想象；

3．初步養(yǎng)成美術(shù)活動中用抹布擦拭的正確的清潔方式。

活動準備：

材料準備：在黃、綠、紫、紅、白等水粉顏料內(nèi)調(diào)入少許漿糊，盛在小盤里，每個小盤里放兩把小勺；用稍厚的硬紙貼上白紙的切片面包；備皺紋色彩紙若干；三明治一份；物品架一個。

經(jīng)驗準備：玩過水粉顏料，知道基本的操作習(xí)慣；認識三明治，了解三明治的基本材料。

活動過程：

一、回顧承諾引出三明治，吸引幼兒參加游戲

1．引出三明治

提問：上周老師答應(yīng)請你們吃一樣?xùn)|西，大家還記得嗎

2．出示三明治，請幼兒觀察品嘗

(1)請大家嘗嘗后，告訴老師你們吃到了哪些東西

(2)三明治里面有面包片嗎三明治里面還有哪些食物

二、介紹美術(shù)活動中制作三明治的主要材料

1．引出材料

提問：我們一起來親手制作一個三明治怎么樣

2．介紹材料

(1)我為大家準備了些什么呢我們一起來看看吧。

(2)它是一塊什么形狀的面包塊這個面包塊聞起來可真香，你聞聞。

3．分辨顏色的名稱，聯(lián)系自己的生活經(jīng)驗，想象各種常見果醬的顏色

(1)這是什么顏色的果醬

(2)可能是什么味的呢

三、師幼一起自制三明治

1．將兩片面包打開，往面包上涂抹果醬：任選一、二種顏料。用小勺舀少許，四散地放在面包上涂抹。

教師：大家來看看老師是怎么做三明治的，先取一片面包放在自己的面前，再用小勺舀一點果醬。我喜歡吃蘋果味的果醬．你們猜我會選什么顏色的果醬呀勺子翻一面，慢慢的把果醬抹開，因為我還喜歡草莓味的果醬，所以我打算留點空位再加一點什么顏色的果醬呀

2．再加上少許白色后，把兩片面包合攏。

教師：最后一定記得再加點奶油哦!

3．烤面包：用手心將面包邊轉(zhuǎn)邊說：烤面包，烤面包，面包烤得噴噴香。

教師：再取一片正方形的面包塊蓋上去，烤一烤吧，好吧烤面包，烤面包，面包烤得噴噴香，來跟老師一起念。

4．夾面包：將面包打開會發(fā)現(xiàn)顏色已調(diào)和成美麗的淺色花紋，然后撕些彩紙想象成蔬菜、魚、肉夾進面包內(nèi)。

教師：打開看看果醬會變漂亮嗎我們再給三明治加點東西吧．你們想加些什么東西進去呀

四、分享三明治

教師：我的三明治做好了，給我們的好朋友和客人老師嘗嘗吧。

活動反思：

本活動主要采用情境教學(xué)法、講解示范法和指導(dǎo)法，來適應(yīng)教學(xué)內(nèi)容傳遞的需要和幼兒的認知結(jié)構(gòu)特點進行教學(xué)。用簡潔的、游戲化的語言進行演示與講解，使作畫的每一個步驟和要求形象化、具體化，易為幼兒所理解與掌握。同時從幼兒出發(fā)，注重學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，將技能的學(xué)習(xí)與掌握融在一定的情境中。如：蘸色的技巧，是按情節(jié)發(fā)展，邊演示邊以游戲口吻強化：蘸點果醬，涂在面包片上蘸點果醬，果醬涂得滿滿的將涂上的色彩對?。喊衙姘掀饋恚瑝阂粔?，烤面包烤面包，面包烤得噴噴香。通過教師的演示，游戲化的強化，幼兒在自然輕松的氛圍中邊聽邊看，不知不覺地領(lǐng)會了涂色要領(lǐng)，在邊說邊操作的過程中，自然而然地掌握了調(diào)色的技巧，體驗到了成功的喜悅。

三明治教案 篇4

一、活動設(shè)計背景：

我們班的孩子對烹飪游戲特別感興趣。每次“做完飯”后，都會將他們的“美食”拿來給我們分享。我們知道，幼小的孩子總喜歡圍在媽媽的身邊，看著媽媽做飯做菜;幼小的孩子還會和別人玩娃娃家，拿著玩具鍋鏟煮飯炒菜，玩得不亦樂乎!而我們的孩子常見到的一般是中式菜肴的烹飪過程，而對西式的食物還是比較陌生。因此，我想能讓孩子們了解一下西式食物的制作方法，讓他們能體驗烹飪的多樣性。三明治是西式快餐中比較有代表性的一種食物，而且制作簡單，美味又營養(yǎng)。因此我決定讓幼兒嘗試一下制作三明治，并在過程中學(xué)習(xí)安全地使用工具，了解適宜的用餐禮儀。

二、活動目標

1、學(xué)習(xí)安全使用烹飪工具。

2、體驗品嘗自制食物的樂趣。

3、知道簡單的用餐禮儀。

三、教學(xué)重點、難點

制作三明治

四、活動準備

1、制作三明治的CD

2、廚師帽、圍裙、面包片、火腿片、黃瓜片、果醬、沙拉、肉松、盤子、蛋糕刀。

3、輕快的音樂。

五、活動過程

開始部分：

唱《小小廚師》并律動。

師：小朋友們，今天我們都帶著白帽子，拴著圍裙，我們現(xiàn)在是誰呀?小廚師們，我們一起來做美味可口的食物吧!

唱兒歌。

六、基礎(chǔ)部分：

1、討論三明治的做法

出示三明治，念兒歌《三明治》。并討論如何制作三明治。

師：小廚師們，知道今天要做什么美食嗎?(出示三明治)這是什么?我們一起來念一念兒歌《三明治》吧。怎樣制作三明治呢?

幼兒討論。

出示CD影像，看一看三明治的制作過程。

2、制作活動

幫助幼兒逐一認識簡單的制作材料，如面包，火腿，果醬等。

師示范做三明治的過程。

請幼兒自選材料制作自己喜歡的三明治(制作前，提醒幼兒先洗手)。

結(jié)束部分

放音樂，享用美食。

七、延伸部分

注意簡單的用餐禮儀。如：坐時注意手肘，以免影響到旁人;一次咬一小口在嘴巴里;口中有東西時不要大聲說話;保持愉快的心情食物會更好吃。

八、教學(xué)反思

在這次活動的開始部分，我運用了一首孩子們都喜歡的兒歌《小小廚師》來做導(dǎo)入，孩子們興致很高。

基礎(chǔ)部分時，我先讓孩子們討論三明治的制作方法。再觀看三明治。雖然孩子們對三明治的制作過程有了一定的.了解。但有一點我卻疏忽了，他們對三明治不是很熟悉，而我也沒有對他們講解三明治的來歷。如果再次上這次活動我就要加上三明治的來歷。在我介紹材料時，我讓孩子們到了材料面前時才介紹，因為孩子們太小，控制力不太強，尤其在食物面前。因此，我在介紹時，有一部分孩子們的注意力根本沒在我這兒，而是盯著盤子里的材料。有的幼兒在驚喜地交談食物，有的伸出鼻子去聞了聞味道，甚至還伸出手指頭去蘸了點果醬來嘗。于是我干脆讓孩子們都聞一聞，嘗一嘗，并說一說。以便后來他們能選擇自己喜歡的材料來制作食物。

在制作時，最難的是讓孩子們將兩片面包邊對邊，角對角地對齊。有個別孩子可以做到。而大多數(shù)孩子不能做到，要在老師的幫助下才能完成。但我想，只要孩子們有了嘗試，多加練習(xí)，就能做到。

在享用美食時，我只讓他們自己吃自己的，但沒讓他們分享。如果再上一次，我會讓他們分享彼此的食物，懂得好東西要大家分享。

三明治教案 篇5

活動目標：

1、通過朗誦詩歌，初步領(lǐng)略問答歌的結(jié)構(gòu)特點和語言風(fēng)格。

2、要求幼兒較有節(jié)奏地朗誦詩歌，讀出問句的語調(diào)。并初步嘗試創(chuàng)編兒歌。

3、喜歡參與問答游戲，對活動感興趣。

4、運用已有生活經(jīng)驗，根據(jù)畫面大膽想象、推測并表達自己對故事情節(jié)的理解。

5、樂意與同伴合作游戲，體驗游戲的愉悅。

活動準備

1、節(jié)奏卡片。

2、小船、香蕉、西瓜、卡通圓形、娃娃臉、蘋果、葡萄等圖片。

活動過程：

一、出示圖片，學(xué)習(xí)詩歌，教師結(jié)合圖片提問，幼兒用填空的形式回答提問。

1、出示圖片小船，引導(dǎo)幼兒觀察小船的外形，并啟發(fā)幼兒大膽想象小船像什么。

提問：這是什么?它是什么形狀的?看看什么彎彎像小船?(幼兒大膽表述，教師將幼兒表述的內(nèi)容歸納成兒歌的結(jié)構(gòu)，"什么彎彎像小船?香蕉彎彎像小船。")2、用同樣的方式學(xué)習(xí)第二句。"什么個大圓又圓?西瓜個大圓又圓。"3、出示第三句和第四句的圖片，引導(dǎo)幼兒自己邊學(xué)習(xí)邊創(chuàng)編并將語言歸納成兒歌的結(jié)構(gòu)。

二、完整欣賞，指導(dǎo)幼兒讀出疑問句的語調(diào)。

三、將幼兒分為兩大組，一組讀問句，一組讀答句。

四、出示節(jié)奏卡片，引導(dǎo)幼兒按節(jié)奏拍手，并能按節(jié)奏念問答兒歌。

五、創(chuàng)編：結(jié)合以上學(xué)習(xí)的形式教師給每組提供相應(yīng)的圖片，引導(dǎo)幼兒以小組為單位自由創(chuàng)編兒歌。

1、幼兒看圖片創(chuàng)編兒歌，教師指導(dǎo)并記錄。

2、幼兒用疑問句的語調(diào)自然聲朗誦自己創(chuàng)編的兒歌。

六、教師小結(jié)，表揚鼓勵幼兒。結(jié)束活動。

活動延伸與建議1、提供相匹配的圖片，幼兒根據(jù)圖片提示創(chuàng)編兒歌。

2、提供更多的節(jié)奏條卡，幼兒根據(jù)節(jié)奏卡念兒歌。并進行問答游戲

教學(xué)反思：

活動中，教師應(yīng)當尊重幼兒，讓幼兒始終做活動的主人，自己的角色定位為他們的同伴、朋友、支持者、合作者和引導(dǎo)者，為幼兒創(chuàng)設(shè)了一個寬松、愉快、親切的氛圍，教師主要引導(dǎo)幼兒去做什么，接下來就是實踐與即興創(chuàng)作，讓幼兒似乎感到是在“玩”，在置身于“玩”的過程中去感知音樂的內(nèi)涵，去產(chǎn)生人與人之間的在情感上的溝通與聯(lián)系，在“玩”中增強合作意識和在群體中的協(xié)調(diào)能力。這是以后每一堂課都需要追求的目標。

三明治教案 篇6

【教案】小班美味的三明治教案及反思

【教案】

一、教學(xué)目標

1. 學(xué)生能夠了解三明治的制作過程。

2. 學(xué)生能夠區(qū)分食材的不同。

3. 學(xué)生能夠動手制作自己的三明治。

4. 學(xué)生能夠享受美味的三明治。

5. 學(xué)生能夠感受團隊合作的重要性。

二、教學(xué)準備

1. 食材：面包、黃瓜、西紅柿、生菜、火腿、奶酪、雞蛋。

2. 器材：刀、案板、三明治架。

三、教學(xué)步驟

1. 引入

教師出示一張三明治的圖片，詢問學(xué)生是否吃過三明治，他們對三明治有什么了解。然后引出本節(jié)課學(xué)習(xí)的目標，并激發(fā)學(xué)生制作三明治的興趣。

2. 正確的食材

教師出示各種食材，讓學(xué)生嘗試聞一聞、摸一摸，并發(fā)表對食材的意見。然后教師一一告訴學(xué)生每個食材的名稱，并用簡單的語言描述食材的特點。

3. 制作三明治

a. 講解制作過程

教師用簡潔明了的語言告訴學(xué)生制作三明治的步驟：

（1）將切好的面包片放在案板上。

（2）先抹一層醬汁，可以選擇喜歡的醬汁，如奶油、花生醬、番茄醬等。

（3）將喜歡的食材放在醬汁上，如黃瓜、西紅柿、火腿、奶酪、生菜等。

（4）再抹一層醬汁在食材上。

（5）將另一片面包放在食材上，輕輕按壓，使整個三明治黏合在一起。

（6）用刀將整個三明治切成適當?shù)男螤睢?/p>

b. 學(xué)生動手制作

教師分成小組讓學(xué)生動手制作自己的三明治。每個小組選擇一個團隊長，負責(zé)領(lǐng)導(dǎo)團隊完成任務(wù)。

4. 同味三明治評比

每個小組完成制作后，教師帶領(lǐng)學(xué)生一起品嘗，重點品嘗每個小組的三明治。同學(xué)們可以根據(jù)個人口味和喜好進行評比，看看哪個小組的三明治最好吃。

5. 反思

教師引導(dǎo)學(xué)生回顧整個制作過程，總結(jié)并反思自己的學(xué)習(xí)經(jīng)歷，提出自己喜歡的食材以及不喜歡的食材，并交流為什么。

【反思】

本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計充分考慮了幼兒的發(fā)展特點，通過親身參與制作三明治的過程，提高了學(xué)生的動手能力和創(chuàng)造力。在教學(xué)中，教師注重小組合作，讓學(xué)生感受到了團隊合作的重要性。

在教學(xué)過程中，學(xué)生都表現(xiàn)積極主動，他們對各種食材產(chǎn)生了濃厚的興趣。通過觀察和摸索，他們學(xué)會了區(qū)分食材的不同，并在制作三明治的過程中發(fā)揮了自己的創(chuàng)造力。例如，有的小組選擇了花生醬，用各種蔬菜搭配，有的小組選擇了番茄醬，加入了各式肉類，展現(xiàn)了不同的口味和創(chuàng)新。

在制作過程中，學(xué)生們也遇到了一些問題。例如，有的學(xué)生不懂得按順序放置食材，導(dǎo)致三明治制作不成功。還有的學(xué)生對食材的命名不熟悉，需要教師的提醒和指導(dǎo)。因此，在今后的教學(xué)中，我會進一步引導(dǎo)學(xué)生重視細節(jié)，并鼓勵他們主動提問，積極參與討論。

小編認為，通過本節(jié)課的教學(xué)活動，學(xué)生不僅學(xué)會了制作三明治的過程，還培養(yǎng)了他們的動手能力和團隊合作精神。這些都對他們的綜合素養(yǎng)發(fā)展起到了積極的促進作用。

三明治教案 篇7

活動目標：

1、認識三角形，初步嘗試建構(gòu)表現(xiàn)三角形的三明治。

2、會用斜插的方法圍合表現(xiàn)三角形。

3、愿意幫助他人，體驗幫助小熊的快樂。

活動準備：

經(jīng)驗：觀察過三明治，知道并會描述三角形的特征。

物質(zhì)：小動物若干、課件、雪花片若干、小棍子若干、半成品小棍。

活動過程：

1、欣賞課件，導(dǎo)入活動，激發(fā)幼兒的興趣

教師邊演示課件，邊講故事“小熊的三明治”，一天小熊給奶奶送三明治可是一不小心掉到了河里，傷心的哭了起來～～～

師幼共同討論幫助小熊的方法（為小熊用雪花片插一個三明治送給他）

2、觀察三明治的外形特征，初步了解三角形的建構(gòu)方法。

（1）了解三明治的外形特征。

教師：三明治像什么形狀？有幾條線組成？我們來數(shù)一數(shù)。

鼓勵幼兒利用桌上的小棍子擺一擺，看誰擺得像三明治。

師幼共同小結(jié)：三條長長的直線為圍起來，就是三角形的三明治。

（2）嘗試三角形的建構(gòu)方法。

教師：三根小棍怎樣鏈接變成三角形，小朋友試一試？

請幼兒示范，教師講解。

師幼共同小結(jié)：先插三根棍子，然后用斜插的方法將三根小棍圍合起來就是三角形的三明治了。

3、幼兒建構(gòu)，教師指導(dǎo)

（1）鼓勵能力強的幼兒大膽建構(gòu)表現(xiàn)，觀察幼兒斜插鏈接的方法。

（2）鼓勵能力弱的幼兒使用半成品

4、活動評價

（1）教師：瞧，小熊今天真開心，你們幫了他一個大忙，他要好好謝謝你們喲，這么多的三明治那個是你插的呢？誰愿意來介紹？

（2）師生共同總結(jié)三角形的建構(gòu)方法：斜插圍合。

（3）拓展經(jīng)驗：三角形還像什么？

活動延伸：

在區(qū)域活動中繼續(xù)鼓勵幼兒進行三角形的物體（如：小傘）。

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