切蛋糕教案推薦7篇

幼兒教師教育網(wǎng)為您搜集了一些有用的資料：“切蛋糕教案”，供您參考，閱讀本文您會得到許多令人驚訝的收獲。教案課件是老師上課中很重要的一個課件，就需要老師用心去設(shè)計好教案課件了。教案是激勵學(xué)生自主學(xué)習(xí)的重要途徑。

切蛋糕教案(篇1)

活動目標：

1、學(xué)習(xí)將圓和正方形進行二等分。

2、能積極動手嘗試，探索分蛋糕的多種方法。

3、引發(fā)幼兒學(xué)習(xí)圖形的興趣。

4、引導(dǎo)幼兒積極與材料互動，體驗數(shù)學(xué)活動的樂趣。

重難點：

學(xué)習(xí)將圓和正方形進行二等分；探索分蛋糕的多種方法。

活動準備：

圓形、正方形操作紙若干，剪刀若干，幼兒畫冊。

活動過程：

一、回憶前兩天為小朋友過生日時的情景。

1、前兩天小朋友過生日時我們一起品嘗到了什么呀？

2、這些蛋糕是怎么分的呢？

二、學(xué)習(xí)圓和正方形的二等分。

1、要把圓形的蛋糕分成相等的兩份，該怎么切呢？請個別幼兒上來試一試。剪開以后，教師示范將兩個半圓重疊在一起，進行驗證，重點引導(dǎo)幼兒觀察切開的兩部分是否一樣大。

2、把方形的蛋糕分成相等的兩份，該怎么切？請個別幼兒上來分，再請另一位幼兒用重疊的方式進行驗證。將方形的蛋糕分成相等的兩等分，還有沒有其他的方法呢？

三、幼兒操作練習(xí)。

在圓形和正方形的紙上進行二等分。

小百科：蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點心。

切蛋糕教案(篇2)

繪本蘊含的數(shù)學(xué)元素比較顯性，根據(jù)大班上學(xué)期幼兒的年齡特點和本班幼兒的發(fā)展情況制定了兩條目標。根據(jù)這兩條目標，通過一開始目測感知故事畫面中熊貓的5步腳印，個體走步體會“1步”“5步”的概念，到人人扮演不同動物角色理解“不同動物走相同步子距離不同”的概念，層層推進，環(huán)環(huán)相扣，在關(guān)鍵問題“等量不等長”上加以分解，幫助幼兒發(fā)現(xiàn)問題和解決問題，注重幼兒認知經(jīng)驗提升的同時也發(fā)展了其語言表達能力和思維能力。

繪本故事中動物們由于跨出的腳步大小不同，走了相同步數(shù)卻產(chǎn)生不同的距離，無法找到那棵種下的蜂蜜蛋糕樹，這是一個幼兒不易理解的問題。利用動態(tài)的多媒體能清晰地使幼兒看到“等量不等長”的現(xiàn)象，并了解腳步大小不同，行走的距離也不同的.道理，避免孩子糾結(jié)于什么是“5步”路，重點放在“1步”的理解上，最終明白無法找到蜂蜜罐酌原因。

整個活動教師能關(guān)注鼓勵幼兒主動學(xué)習(xí)，在活動中能適時地轉(zhuǎn)變身份，采用角色扮演、及時小結(jié)、操作體驗等多種方式引導(dǎo)幼兒積極遷移生活經(jīng)驗，拓展人際經(jīng)驗，通過個別指導(dǎo)和集體分享使不同的幼兒能在活動中得到表現(xiàn)的機會，師生互動、生生互動積極良好，幼兒參與活動的熱情和興趣比較高，也為后期的繼續(xù)探索學(xué)習(xí)做了良好的鋪墊。

切蛋糕教案(篇3)

活動目標

1、觀察畫面，理解故事，引導(dǎo)幼兒感受小老鼠們關(guān)愛媽媽的情感。

2、培養(yǎng)幼兒專心聽故事的習(xí)慣和語言的表達能力。

3、用自己喜歡的材料制作生日禮物。

4、通過語言表達和動作相結(jié)合的形式充分感受故事的童趣。

5、萌發(fā)對文學(xué)作品的興趣。

教學(xué)重點、難點

重點：幼兒養(yǎng)成好的閱讀習(xí)慣，觀察畫面，理解故事。

難點：情感遷移，將小老鼠對媽媽的愛遷移到小朋友身上。

活動準備

教學(xué)掛圖、生日歌、做禮物的材料

活動過程

一、談話導(dǎo)入

小朋友喜歡過生日嗎？你收到過生日禮物嗎？你們給自己的父母送過生日禮物嗎？送了什么禮物呢？

二、活動過程：

1、唱生日歌，引出故事。

師：“祝你生日快樂，祝你生日快樂，……是誰在過生日？”（師出示最后一幅圖）

師：“小老鼠們是怎樣為他們的媽媽過生日的？知道這生日蛋糕是怎么來的嗎？”

2、觀察畫面，理解故事

師：今天是鼠媽媽的生日，鼠老大有個提議，會是什么？鼠老二、鼠老三同意嗎？你從哪里看出來的？

師：他們拿出了自己的零花錢，可是這點錢只夠買張大餅，怎么辦呢？他們會想什么好辦法呢？

師：小老鼠們家，他們是怎么做的？鼠老大、鼠老二、鼠老三他們分別想了什么方法？怎么說的？怎么做的？

師：看，他們把大餅變成了什么？

師：老鼠媽媽看見了大餅，覺得怎么樣？

師：為什么鼠媽媽說這是她吃過的世界上最好吃的蛋糕。

師：老師告訴你們這個故事的題目就叫“最好吃的蛋糕”。

幼兒自主閱讀“好吃的蛋糕”。

3、情感遷移

師：你們喜歡故事中的小老鼠嗎？為什么？

三、小結(jié)

爸爸媽媽最喜歡的禮物是小朋友自己動手做的禮物，只要不是用錢買來的， 不管做得多難看，爸爸媽媽都會非常開心。

四、課后拓展

幼兒選自己最喜歡的材料做生日禮物，教師巡視指導(dǎo)。

教學(xué)反思

本次活動討論的是有關(guān)生日的話題，幼兒很感興趣，從頭至尾幼兒都能認真地聽老師講故事，有很強的表達欲望，很多幼兒能用完整的話來回答老師的提問。通過三只小老鼠給媽媽過生日的故事，讓幼兒明白了兩點：其一，父母也喜歡過生日，最為父母的寶貝，應(yīng)該主動記住父母的生日，并送上自己做的生日禮物，還要說一些生日祝福的話讓父母開心：其二，自己制做的生日禮物是父母最喜歡的，只要不是用錢買來的，哪怕做得很難看，父母也會非常高興，因為他們看到自己的寶貝懂事了，會關(guān)愛父母了，會表達自己的愛心了。同時，幼兒自己制作禮物的過程，也有效地培養(yǎng)和提高了幼兒的動手能力。

小百科：蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點心。

切蛋糕教案(篇4)

蛋糕是一種美味且受到廣泛喜愛的甜點。無論是在生日、婚禮還是其他特殊場合，蛋糕都是必備的。而掌握制作蛋糕的技巧，不僅能為家庭成員和朋友創(chuàng)造驚喜，也能給自己帶來無窮的樂趣。本文將帶你詳細介紹制作一款口感細膩、味道濃郁的巧克力蛋糕。

材料準備：

1. 巧克力：250克

2. 黃油：250克

3. 細砂糖：250克

4. 面粉：200克

5. 可可粉：50克

6. 雞蛋：4個

7. 泡打粉：1茶匙

8. 香草精：1茶匙

9. 牛奶：50毫升

步驟一：準備工作

1. 預(yù)熱烤箱至攝氏180度，準備一個9英寸的圓形蛋糕模具。

2. 將巧克力切碎，放入耐熱的碗中，隔水加熱融化。

步驟二：混合原料

1. 將黃油切塊，放入一個大碗中，加入細砂糖，用打蛋器攪拌至糖完全融化。

2. 分別打入雞蛋，每次打入一個雞蛋后攪拌均勻，直到加入全部雞蛋。

3. 在面粉中加入可可粉和泡打粉，拌勻后篩入大碗中，再加入香草精和牛奶。

步驟三：攪拌均勻

用打蛋器緩慢攪拌，將所有材料攪拌均勻至面糊變得光滑。注意不要攪拌過度。

步驟四：烘焙

將預(yù)熱好的烤箱中層放入蛋糕模具，倒入攪拌好的面糊。輕輕震動模具，讓面糊均勻鋪平。

將蛋糕放入烤箱，烘焙大約35-40分鐘，直到蛋糕表面變?yōu)榻瘘S色，用牙簽插入蛋糕中心后拔出來干凈即可。

步驟五：裝飾

1. 將烤好的蛋糕從烤箱中取出，放在一個網(wǎng)架上待涼。

2. 等蛋糕完全冷卻后，可以根據(jù)個人喜好進行裝飾?？梢允褂们煽肆︶u、鮮奶油、水果等進行裝飾，增添蛋糕的美感和口感。

步驟六：品嘗

恭喜你，美味的巧克力蛋糕已經(jīng)完成！將切下的一塊蛋糕品嘗一下，細膩的口感和濃郁的巧克力味定會令你陶醉其中。

溫馨提示：

1. 在做蛋糕之前，確保所有材料都處于室溫。

2. 在烤制過程中，不要頻繁地打開烤箱門，以免影響蛋糕的發(fā)酵。

3. 如果你喜歡搭配水果食用，可以在蛋糕切片上裝飾一些新鮮的水果，增添風(fēng)味。

4. 如果時間允許，可以嘗試制作一些自制的巧克力醬或奶油，并作為蛋糕的額外裝飾。

制作蛋糕不僅是一項技巧，更是一種藝術(shù)。通過這個簡單的巧克力蛋糕教案，你可以開始享受制作美味蛋糕的樂趣。隨著經(jīng)驗的積累，你可以嘗試更多口味和裝飾，讓每一次制作蛋糕都成為一次創(chuàng)造和享受的過程。

切蛋糕教案(篇5)

活動目標：

1、引導(dǎo)幼兒扮演熟悉的角色,知道角色名稱,模仿最基本的動作。

2、游戲中有簡單的角色語言和行為。

3、培養(yǎng)幼兒按意愿獨立地確定游戲主題的能力，主題鮮明而穩(wěn)定。

4、在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。

5、考驗小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個人能力。

活動準備：

1、各種口味的蛋糕、面包玩具

2、橡皮泥、工作服等

第一次活動：

時間：20xx年x月x日 上午

活動過程：

下午指導(dǎo)要點：

1、游戲前簡單的導(dǎo)入，激發(fā)興趣

2、幼兒自主開展，

觀察與指導(dǎo)重點:

(1)幫助幼兒一起布置游戲場地。

(2)觀察幼兒在游戲中的語言和動作,了解幼兒角色水平。

(3)教師扮演角色,隨機指導(dǎo),引導(dǎo)幼兒有簡單的角色語言和行為。

3、游戲后談話，以教師為主的談話方式，再現(xiàn)有價值的游戲片斷。

觀察與推進：

觀察：幼兒在協(xié)商角色時已經(jīng)能注意控制音量和男女搭配，喜歡與同伴共同游戲，在游戲中大部分幼兒能愛惜道具，材料，輕拿輕放。但部分幼兒還不會協(xié)調(diào)同伴間的糾紛。

推進：在下一次的游戲前，我將利用班級主頁把故事及課件地址一起上傳，請家長一起配合，使幼兒能熟悉地復(fù)述故事。由于課件中的故事角色對話語氣、表情等特征比較明顯，我想，對幼兒也是一個很好的學(xué)習(xí)作用。

第二次活動：

活動時間：20xx年x月x日 下午

活動準備：大的點心盤(增添)

指導(dǎo)要點：

1、教師結(jié)合上次開展的各角色游戲進行講評，讓幼兒提出再次玩的愿望。

2、以談話形式增強角色意識，強調(diào)要堅守“崗位”;并強調(diào)幼兒遵守游戲常規(guī)。

3、分配角色：按幼兒意愿，教師根據(jù)幼兒意愿加以調(diào)整。

4、幼兒游戲，教師指導(dǎo)

(1)教師全面巡視，了解幼兒游戲情況，重點指導(dǎo)醫(yī)院，以身份提醒工作人員工作認真，對待顧客有禮貌。

(2)鼓勵各角色、各主題間的交往。

(3)注意個別教育，鼓勵每個孩子參與游戲，提醒個別孩子遵守游戲規(guī)則。

(4)及時支持幼兒生成的新的主題。

5、游戲結(jié)束

(1)放音樂提醒幼兒收拾玩具。

(2)組織幼兒進行評議重點評各角色之間的交往以及是否堅持崗位。

活動反思：

觀察：剛開始我為了讓幼兒完整地把故事串聯(lián)下來，想全班分角色進行表演一下，但發(fā)現(xiàn)在回憶故事內(nèi)容時，一些對話幼兒有些忘記。為了讓幼兒有一個直接的'印象，我先請引導(dǎo)幼兒一起討論如何布置場地，再一組能力強的幼兒示范表演，并引導(dǎo)坐在下面的小朋友一起講述對話。最后再請幼兒分組進行表演(以請小組長的形式)。幼兒全體表演時積極性很高，在頭飾的吸引下很有參與的積極性，但是個別幼兒在戴上頭飾以后，存在對文學(xué)作品不熟悉和不能與同伴相互配合進行表演的問題。幼兒在游戲中基本上能互相商量角色，表現(xiàn)故事的主要情節(jié)。

推進：幼兒商量角色時讓幼兒學(xué)習(xí)自由組合，而不再請小組長的形式，培養(yǎng)幼兒的合作能力。在表演區(qū)，我也將這個故事頭飾等道具展示的墻飾上，對幼兒的表演起到提示、烘托情境、渲染氣氛的作用，利于幼兒順利開展游戲。

切蛋糕教案(篇6)

設(shè)計思路：

"老虎、狐貍、小動物"之間的這種強弱對抗的故事，對孩子們來說一直是非常有吸引力的?！兜诙K蛋糕》這個故事是為數(shù)不多的關(guān)于小動物(弱者)戰(zhàn)勝狐貍(強者)的故事之一，所以故事對于孩子們來說就更加的有吸引力了。本次活動設(shè)計力圖通過對比狐貍兩次搶蛋糕的不同過程和結(jié)果，因此采用了老師帶領(lǐng)幼兒共同閱讀的方式。在故事重復(fù)的部分的，就采用幾幅圖片進行比較的方式，讓孩子更好的了解兩次搶蛋糕的不同結(jié)果。(如：為什么第一次狐貍搶蛋糕，小動物們著急的追出去，第二次小動物還在笑呢?)活動目標：

1.喜歡閱讀圖書，能對故事內(nèi)容進行大膽的猜想。

2.幼兒能觀察理解狐貍兩次搶蛋糕的不同結(jié)果，理解故事情節(jié)。

3.體驗故事所含的意義，知道欺騙別人最終會得到應(yīng)有的下場。

4.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

5.幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。

活動重點：喜歡閱讀圖書，能對故事內(nèi)容進行大膽的猜想。

活動難點：仔細觀察狐貍兩次搶蛋糕時小動物的不同表情。

活動準備：

《第二塊蛋糕》的PPT、大書、幼兒人手一本小圖書。

活動過程：

一、 聊聊蛋糕：

1.(出示蛋糕圖片)你們看這是什么呀?

2.你們吃過蛋糕嗎?你們吃過的蛋糕是怎么樣的，什么味道的啊?

二、看看講講。

1.師：今天老師給你們帶來一本關(guān)于蛋糕的圖書。PPT演示1--6幅圖(圖一、圖二，教師邊放邊解說："加上巧克力、放上葡萄干、拌上白糖，小豬、小貓、小兔在做蛋糕。蛋糕烤熟了，噴噴香。大家坐下來準備痛痛快快的吃個飽。突然，再播放圖三--圖五)教師提示：邊看邊想，發(fā)生了什么事?

(1)看完后提問：你看到了什么?

(2)你們說小狐貍搶走了蛋糕，你從哪里看出來的?

(3)小動物的表情怎么樣?會說什么話?(快還給我們，這是我們的蛋糕)它們?yōu)槭裁春苤?(因為這是小動物自己做的蛋糕，被狐貍偷走了。)(4)狐貍把蛋糕給了誰?

(5)老虎拿到蛋糕后覺得蛋糕好吃嗎?從哪里看出來的?(表情)老虎會表揚狐貍嗎?

(6)他還會對狐貍說什么呀?聽(好吃、好吃!再給我做一塊蛋糕，給我吃第二塊蛋糕。)(7)這下狐貍怎么樣了?(狐貍不會做蛋糕，有點發(fā)愁了)(觀察第6幅圖)小結(jié)并過渡：是啊，狐貍不會做蛋糕，所以發(fā)愁了，你們猜猜狐貍會怎么做呢?(幼兒自由猜測)你們各有各的說法，那結(jié)果到底怎么樣呢，讓我們繼續(xù)看圖片吧。

2.幼兒翻閱小圖書，理解故事的后半部分。

教師引導(dǎo)幼兒翻閱小圖書的第六頁到第十頁。

提問：(1)狐貍第二次偷蛋糕是從哪幅圖上看出來的?

(2)小動物的表情怎么樣?它們?yōu)槭裁丛谛δ?(因為蛋糕里面加的不是巧克力而是爛泥巴)(幼兒猜測)(3)狐貍第二次搶了蛋糕給老虎，這回老虎吃了怎么樣?

(4)老虎第一次吃蛋糕吃的津津有味，為什么這一次卻皺起了眉頭，火冒三丈呢?(幼兒大膽猜測)(5)你們猜，這時狐貍的心里是怎么樣的?

(6)最后，老虎是怎么樣對狐貍的?

小結(jié)過渡：狐貍還蒙在鼓里呢，挨了老虎的揍。看來狐貍再狡猾也斗不過聰明的小動物，狐貍啊狐貍，你可不能再搶別人的東西，要改邪歸正了。老師再把這個故事講一遍，我們大家一起來分享這個有趣的故事吧。

三、共同閱讀大書，教師完整講述故事。

1.教師與幼兒共同閱讀、分享故事，根據(jù)幼兒說的內(nèi)容翻到相應(yīng)的畫面。

重點引導(dǎo)幼兒說說狐貍兩次搶蛋糕時小動物的表情為什么不一樣?搶第二塊蛋糕時小動物們?yōu)槭裁床蛔?，反而還站在旁邊笑?小動物們?yōu)槭裁匆鲆粋€泥巴蛋糕呢?(小動物知道狐貍肯定還會再來搶蛋糕，所以就想好了辦法，讓狐貍上當(dāng)。)2.小結(jié)討論：小動物們真的是很聰明，如果你是小動物，狐貍來搶你的第二塊蛋糕時，你要怎么辦?

活動反思：

活動一開始，我充分調(diào)動了幼兒對蛋糕的已有經(jīng)驗，從而引出了課題;接著邊猜測邊閱讀的形式集體閱讀大圖書;我引導(dǎo)孩子們分兩部分進行閱讀，第一部分先和孩子們一起閱讀狐貍搶第一塊蛋糕的情節(jié)，在觀察與猜測中讓孩子理解狐貍搶蛋糕的過程，從中感受小動物們很生氣的心情。第二部分，在孩子們已對故事的背景有了了解后，再通過閱讀來尋找答案，解決疑惑，使孩子們知道了狐貍搶蛋糕原來是給老虎吃。**后，在孩子們的不同猜測中，讓孩子們知道了原因的真相是蛋糕里放了泥巴，從而狐貍得到了被老虎踢下山去的下場;這時，孩子們一下子情緒高漲，非常興奮，都瞪大著眼睛，忍不住哈哈大笑起來，在笑聲中他們感受到了這意想不到的答案的有趣性，同時也從中感受到了狐貍上了小動物們的當(dāng)以及搶別人東西而得到的不好的下場。

整個活動開展的比較順利，目標也基本達成。孩子們都能積極主動地參與到活動中，大膽想象、猜測，并用簡單的語言進行表達，充分感受了故事的趣味性。但從各個環(huán)節(jié)看，還有些不足，如，由于時間的關(guān)系，在活動中讓孩子想象、表達的空間還有些不夠，沒有滿足大多孩子的表達欲望。

切蛋糕教案(篇7)

教材分析

故事幽默有趣，簡單的一個雞蛋帶給大家生活中淺顯的道理：制作蛋糕的經(jīng)驗、豐富詞匯、學(xué)著分享的良好交往態(tài)度和方法等等。

活動目標

1、能根據(jù)畫面中人物的動作了解故事情節(jié)的發(fā)展。

2、圍繞故事內(nèi)容大膽想象并講述,豐富詞匯：圓溜溜、香噴噴、笑哈哈。

3、初步學(xué)習(xí)圖書的制作方法，培養(yǎng)幼兒對閱讀活動的興趣。

活動重點

能根據(jù)畫面中人物的動作了解故事情節(jié)的發(fā)展。

活動難點

解讀圖片，并進行大膽想象和講述。

難點形成原因

難點解決策略

重點指導(dǎo)小組合作并集體表現(xiàn)

活動過程

設(shè)計依據(jù)

一、出示雞蛋圖片，引出課題。

老師帶來了什么?你覺得這個雞蛋怎么樣?(學(xué)習(xí)詞：圓溜溜)雞蛋在哪里呀?草地上的大雞蛋被誰發(fā)現(xiàn)了呢？

二、通過觀察、講述圖片，了解故事內(nèi)容。

1、出示圖片(一)

猜想小老鼠的做法.

2、出示圖(二)

自閱圖片，大膽表達自己的想法。

集體解讀圖片，了解蛋糕的制作過程。

豐富詞匯：香噴噴

3、出示圖(三)

他們請來了誰?大家吃得怎么樣?

4、出示圖(四)

小動物們用蛋殼做了什么?蛋殼車怎么啦?他們臉上怎么樣?(學(xué)習(xí)詞：笑哈哈)圖上還有誰，它會說些什么?

三、學(xué)習(xí)制作圖書，師生共同看圖書完整講述故事。

四、自制圖書投放在班級區(qū)域，便于后期學(xué)習(xí)操作。

環(huán)節(jié)二中教師采用圖片自閱的方式回歸幼兒自主權(quán)利，讓幼兒解讀對圖片的理解，并大膽表達自己的想法，再通過師生共閱的方式完善故事，豐富詞匯。

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