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周一放學(xué),我非常興奮,因為語文老師布置了一項作業(yè),觀察一種動物或一樣植物。觀察什么呢?思來想去,最后我決定觀察豆子發(fā)芽?!芭荻棺訂?!”我歡呼著跑回家。
一進門,我就問:“外婆,我們家有沒有黃豆?”外婆說:“黃豆倒是沒有,不過,紅豆和綠豆是有的?!薄昂醚?!這樣就有豆子發(fā)芽比賽看了!”我大叫。于是,我拿出兩個一次性紙杯,倒入水,然后各放一把紅豆和綠豆。我又拿起另一個一次性紙杯,當作話筒,說:“各位觀眾朋友們,我的左邊是紅豆,我的右邊是綠豆。它們到底誰發(fā)芽比較快呢?讓我們看看它們比賽吧!”放下話筒,我湊近去看看綠豆,它們一個個活蹦亂跳,好像在做賽前的熱身運動。再仔細瞧瞧紅豆,它們立在杯底,紋絲不動,一個個像是擁有必勝的信心。我是忠實的觀眾,靜靜地等待它們發(fā)芽。
第二天下午放學(xué),我還沒來得及放下書包,便直奔廚房,綠豆已經(jīng)發(fā)芽了,可是紅豆那邊卻沒有絲毫動靜。由此,我得出一個結(jié)論:綠豆比紅豆發(fā)芽快。再仔細一看,我發(fā)現(xiàn)綠豆杯子里的水不見了,于是,我跑去問外婆。外婆說:“不管綠豆、紅豆還是其他的種子,如果長時間泡在水里,種子會爛掉的。“噢!原來是這樣啊!”我點點頭,心想:我又明白了一個知識。
第三天放學(xué)后,我又急忙跑進廚房,一看,呀!紅豆也發(fā)芽了,綠豆呢,有幾顆已經(jīng)褪了殼,露出白白胖胖的小肚皮。嘿,綠豆和紅豆他們的比賽結(jié)果怎么樣呢?想知道吧!那就趕緊和我一樣動手做一做,仔細觀察觀察吧!
周六的早晨,當大多數(shù)人還在睡夢中與周公約會時,我已經(jīng)離開我的床鋪,被媽媽從床上“挖”了起來。
“今兒是周六,不用上學(xué)?!?/p>
“走,去院子跟我摘月亮豆去?!眿寢尣蝗葜靡傻貙斨活^“雞窩”,雙眼還在瞇著的我說。
“啥,摘豆?”我迷迷糊糊地答道,“媽媽,我困死了,好不容易休息兩天。你讓我睡一會兒?!眿寢尩穆曇粼诖藭r提高好幾個分貝:“江永偉,你到底去不去?”我一聽媽媽都在喊我的全名了,再看她的眉頭蹙在一起,形成個疙瘩。我一下被嚇精神了,立刻認慫,“去去去,我們現(xiàn)在就去摘。”
此時,方凌晨五點半,東方微微有了些魚肚白。天空中只有藍白兩種顏色,雖略顯單調(diào),但這樣的色彩,使天空如一塊藍寶石,沒有一絲雜質(zhì),一塵不染,有種別樣的美。
為了能摘到豆,我倆還去拿了個梯子,因為藤蔓越攀越高,月亮豆很多懸于墻上。微風拂過,藤蔓輕晃,驀然間我想起這不正是“蒙絡(luò)搖綴,參差披拂”嗎?空氣中彌漫著清新的味道,沁人心脾。我將梯子靠在墻上,隨后像個靈活的大猴子爬了上去。媽媽則因為身體不好,只拿個籃子在下面站著。我摘下幾把月亮豆,準確地投入籃中。然后,我覺得手上有些濕,仔細一看,原來是被露水浸濕了。我盡力地摘著所能看見的月亮豆。
突然,媽媽的聲音在下面?zhèn)鱽恚骸澳憧茨怯疫?。”我的目光順著她的話轉(zhuǎn)過去,果然看見那有一大簇月亮豆。它們長勢喜人,又多又飽滿。為了可以摘到它,我小心翼翼地將腳往右移,左手抓著一級木梯,右手努力向那邊伸展。媽媽擔心我從木梯上摔下來,她的手緊緊扶住木梯,緊張的看著我。我將月亮豆摘到手里扔下時,看見媽媽擔心的神色消失了,手也松開了木梯。
由于有的還在開花,所以摘了沒多長時間。豆已全部摘完,籃子里也滿滿的。我爬下木梯時,一朵花兒落在了我的頭上。我晃晃腦袋,用手將它撣去。媽媽看見我這樣笑了。我望著她的笑臉,也笑了。一時間,院子里響起了喧鬧的笑聲。此時,微風拂過,仿佛還多了一股月亮豆的花香。
一天,尉老師發(fā)了一張觀察表,讓我們?nèi)ビ^察一樣動物或植物。
回到家后,我發(fā)現(xiàn)家里有一包黑豆?!昂伲矣^察黑豆吧!”
黑豆哥哥圓溜溜的,全身玄色,真討人喜歡。我從豆袋力挑了10粒黑豆,放在一個茶杯里,去廚房灌滿水,開始等待豆子變胖。豆子一開始在水里搖來搖去,就像在舞蹈。不外,一會兒工夫,豆子就乖乖地呆在杯底,一動不動,就像一個個小寶寶在沉睡著。
我寫了一會兒功課,便跑到杯子前,去看豆子的情況。一看,豆子紋絲不動,我默默地對豆子說:“快快長胖吧!將來你還要發(fā)芽呢,現(xiàn)在不可以睡覺啊”!豆子好想聽懂了我的話,一會兒后,哥哥皮皺了,好像已經(jīng)喝飽水了。我把水倒掉,把一張已經(jīng)沖濕的餐巾紙放進去,接著,小心翼翼地把豆子放進去,等它發(fā)芽。
第二天早上,我匆匆忙忙地跑到杯子前,一看,豆子個大豐滿,我興奮極了,真但愿下戰(zhàn)書放學(xué)回家時,豆子能夠發(fā)芽?;氐郊遥疫B忙扔下書包,跑到杯子前,一看,一顆豆子果然發(fā)芽了,一棵細小的嫩芽撐破外衣探出了腦袋,我想:這算是發(fā)芽的“第一豆”了。芽是白色的,很嫩很嫩,我都不敢去碰一下,生怕把那嫩芽給碰中斷了。
第三天的時候,豆子們爭先恐后地發(fā)了芽,只有一顆還在沉睡中,每顆豆子的芽都不一樣,有的像一個魚鉤,有的曲曲折折,形成一個“S”形,我非常興奮,這豆子真是太有趣了。
一周后,豆子們的根發(fā)出來了,就像老爺爺?shù)暮右粯印?/p>
這就是黑豆寶寶誕生的故事。
1.泡豆芽
我最喜歡的菜就是豆芽了,可是豆芽是怎么生長的呢?記得科學(xué)老師曾說過豆芽是泡出來的。于是,我便決定泡一次豆芽。我上網(wǎng)查了一些資料,按著上面的步驟,先拿來一個大口罐子,抓了一把綠豆放進去,往里面撒了一杯水,就去做作業(yè)了。過了十二小時,我沖到罐子前,只見綠豆的一半皮已經(jīng)掉了,并長出了一點兒小小的芽。我看了看資料,,上面說為了使豆芽更粗、更可口一點,還要用重物壓在上面,并放在陰暗處,用布蓋住豆芽。我不禁想:如果壓在上面還長得出來嗎?老師曾說過植物生長需要陽光,為什么豆芽要放在陰暗處呢?我半信半疑,拿出三分之一的豆芽放到有陽光的地方,不壓重物,其余的放到陰暗處,用一碗水壓著,并用布蓋住豆芽。過了一天,里面的和外面都差不多,都長出了一點芽?!安皇嵌疾畈欢鄦?何必這么多此一舉呢?”我想。又過了一天,里面的豆芽已經(jīng)有四五厘米長了,而外面的只有兩三厘米。豆芽兒已經(jīng)長大了,個個白白胖胖的。它們像一群茁壯的士兵,齊刷刷地排列著。我小心翼翼地取出一根放在手心里,涼絲絲的,舒服極了。第四天晚上,我去給豆芽“喂”水時,這景象真壯觀:豆芽們戴著“皇冠”把滿滿一碗水給頂起來了!小小的豆芽竟然如此強大的力量!而外面的卻一點兒變化也沒有?!翱磥頃险f的是對的?!蔽蚁?。第五天,豆芽已經(jīng)有10多厘米長了,可以豐收了。通過觀察,我終于知道了豆芽是這樣長成的。其實,生活中有很多事,只要我們留意去觀察,就會有新的發(fā)現(xiàn)。
2.自己動手泡豆芽
10月23日星期六晴
今天,老師讓我們泡黃豆,寫觀察日記。
于是,回到家我忙去泡黃豆。泡上黃豆后,我觀察了這些小黃豆很久很久,發(fā)現(xiàn)它們并沒有什么太大的`變化,只是身上起了些邪皺紋”。
今天早上起床后,我飛快地向陽臺跑去,想要看看我的小黃豆變成了什么樣子。到了陽臺,我發(fā)現(xiàn)小黃豆的皮掉了,一個個都成了“小胖子”。我想讓它們長得再快一些。聽爸爸說:“爺爺可是泡黃豆的高手!”我忙去給爺爺打電話。爺爺告訴我:“把黃豆泡掉皮后,就要把水倒掉,蓋上一塊濕布。再蓋上一個蓋子,這樣,黃豆發(fā)芽就會快一些了?!?/p>
我半信半疑地按爺爺說的話去做了。接下來就要耐心地等待了,我盼望著小黃豆們快快發(fā)芽。
10月24日星期天晴
今天早晨,當我再次跑到陽臺上探望小黃豆們時,我感到無比的驚奇。
呀!我種出的“小胖子”如今已經(jīng)變成“大胖子”了。而且這些“大胖子”們當中,已經(jīng)有許多“聰明鬼”露出了白白的、尖尖的“小尾巴”了!只有個別的“小笨蛋”還沒露出“小尾巴”來。這些“小笨蛋”讓我非常失望,不過呢,那些“聰明鬼”也讓我非常地開心。
今天一整天,我的心都反反復(fù)復(fù)地在說一句話:“謝謝您爺爺,如果不是您的小妙招,我那些小黃豆就不會成為“聰明鬼”了,我看您都可以到電視上露一手了!”
就這樣,我連寫作業(yè)時都安不下心來。真希望明天“小笨蛋”們可以后來居上,而“聰明鬼”們也可以變的更“聰明”!
10月25日星期一晴
今天,我回到家,連書包都沒摘,又一次以最快的速度跑到了陽臺上,想看看小黃豆們長成了什么樣。
“媽媽,快來看!小黃豆們都發(fā)芽了!而且都長得很長呢!”我情不自禁地大聲喊道。可是媽媽卻說:“咳,不就是黃豆發(fā)芽了嘛!去,別打擾我做飯。”經(jīng)過我很長時間的懇求后,媽媽終于跟我去看了小黃豆。我對媽媽說:“過幾天我們就可以吃上黃豆芽了!”媽媽聽了也非常高興?!靶”康啊焙髞砭由狭耍奥斆鞴怼眰円哺勇斆髁?,這真令我開心!
最后,我想問一下:“老師,您下次還布置”觀察日記“這個作業(yè)嗎?我真的很期待呢!
老師給我們布置了一項觀察豆子發(fā)芽的功課,幸好我早有預(yù)備。
今年夏天,爺爺在家里的小花池里種了些綠豆種子,告訴我,天天澆適當?shù)乃?,沒有多少天就可以長出芽菜了。我很驚疑,問爺爺:“我們吃的芽菜就是這樣種出來的嗎?”爺爺說生芽菜可以有兩種方法,一種是在水里,一種就是種在土里,都可以長出芽菜的。
第一天,綠豆在土里沒有任何消息,我很急切地等待著。
第二天,我照著爺爺說的澆了點水,可是,綠芽菜似乎在跟我玩捉迷藏,仍是躲在土里紋絲不動。我很著急,爺爺對我說:“這得要三、四天才能發(fā)芽,明天就可能發(fā)芽了?!?/p>
第三天,果然就像爺爺說的那樣,小芽長出來了,可是頭卻不愿意露出來,害羞似地藏在殼里。下戰(zhàn)書我又去看,發(fā)現(xiàn)小芽的.頭終于露出來了,頭上還頂著它那厚厚的包著的皮。
第四天,小芽長高了,包著的葉子分開了,分開的兩片葉子厚厚的,圓圓的。后來幾天,小牙兒長得又細又高,葉子越來越多。
我問爺爺:“為什么市場上賣的芽菜是黃色的?”爺爺說:“由于黃芽菜發(fā)芽時,沒有被陽光照著長大,所以長出來的是黃色的,在陽光下長大的芽菜是綠色的?!?/p>
采豆是田琳阿姨發(fā)起的,她引著我和媽媽走向她家門前的田里。我看見那里滿畦滿畦的綠色,豆秧上結(jié)滿了豆莢。
媽媽下令:“李子航,你就采50個?!蔽蚁耄?0個?。∧且傻胶锬犟R月?。?/p>
田琳阿姨說話了:“采豆子先要摸,那些摸起來硬的,就是成熟了的?!?/p>
我媽又說:“要采下面的。”
我先摘邊上的,摸一個,摘一個,摸一個,摘一個,覺得挺好玩!一會兒,籃底就躺了一些豆莢了,我以為自己采得很快,一看媽媽,她的籃子里都一大堆了。于是,我加快了速度。我媽又說:“要采朝陽的地方的,那些要長得好?!蔽揖蛯柕牡胤秸?。
嗯,硬的,朝陽的,下面的;下面的,朝陽的,硬的……采著采著,我感覺無聊起來。不經(jīng)意間,我發(fā)現(xiàn)菜地旁邊有個雞籠,里面有兩只雞,一公一母。我摘了一個豆莢,剝開,扔了一顆豆子進去,那母雞馬上就跑動起來,但它左找右找沒有找到豆子。我就把整個豆莢都扔了進去,那雞啄了幾下,走開了。我又剝了一顆豆子,用了一點力,再扔到了那只雞面前。那雞似乎驚了一驚,后退一步,咯咯咯地叫著。但那豆子明顯地誘惑著它,沒過一秒,它又過去啄豆子了。豆子的味道顯然比豆莢好,母雞啄了七八下,還意猶未盡的。
這時,媽媽問我:“李子航,你采了多少啦?”我一聽,忙又開始采起豆來。豆子還真是不好采,葉子還弄得我癢死了,我看到邊上有一把鐮刀,悄悄拿起鐮刀,眼疾手快地砍斷了一棵豆秧,然后拿著豆秧摘。
真采得高興,突然媽媽往我這邊走來,我馬上把鐮刀扔進草叢里,裝作若無其事的樣子,低頭數(shù)豆莢:“1、2、3……23、24、25?!卑??采那么辛苦,只有25個?忽然,我靈光一閃,一個豆莢至少有2顆豆子,這樣,我已經(jīng)超過50顆豆子了,任務(wù)完成了!可是,我又怕媽媽說我,所以,我趁她不備,把我的豆莢倒進了她的籃子,哈哈,她再也分不清哪是我的,哪是她的了!
禮拜二,老師留了一項家庭功課,叫我們回家泡豆子,觀察它們是如何生長的。
放學(xué)回到家,我就迫不及待地從廚房找出紅豆,我摸摸豆子,發(fā)現(xiàn)它們的皮很光滑,捏著硬梆梆的,像粒小石子,我把它們放進一只裝著水的小碗里,我看了良久,發(fā)現(xiàn)豆子僅僅變大了一點,沒有別的什么變化。
禮拜三,我一大早就去看我的豆子,發(fā)現(xiàn)豆子從一開始的“小石子”變成了一個豆寶寶了,大多數(shù)的豆子裂開了皮,露出了白白的豆瓣,但很希奇,豆子幾乎都是從一個地方裂開的,這是怎么回事,它們商量好了?于是我去問媽媽,媽媽說:“孩子,豆子側(cè)面有一個像疤一樣的地方,叫種臍,種臍是種子與果皮相連的地方。小寶寶在媽媽肚子里有臍帶與媽媽相連,生下來后肚子上就會有肚臍,種臍就相稱于小寶寶的肚臍,它的旁邊有個孔。”說著媽媽揀出一粒還沒裂開的豆,輕輕擦干上面的水,輕微用力一捏,就見從小孔里冒出小水珠來。媽媽又說:“這就是種孔,是種子吸水的地方,它里面是胚根,胚根徐徐長大,一頂,皮就破了,豆子就裂開了?!迸叮瓉硎沁@樣,怪不得豆子都是從這里裂開,我固然也想嘗嘗,可惜下不了手,怕把它捏死了。
木曜日,放學(xué)了,我看見豆寶寶有的已經(jīng)開始發(fā)芽了;有的衣裳還裹得很嚴實,似乎怕冷似的;有的半脫半裹,似乎脫了冷,裹著熱,真有趣。豆子比昨天大多了,白白胖胖的,胚根也長長了許多。
我愛我的豆子,我要天天都仔細觀察小豆豆,發(fā)現(xiàn)它們的新變化。
有一天,我在媽媽手機上看到如何發(fā)綠豆芽的視頻,于是我跟媽媽說:“我也想發(fā)豆芽?!眿寢屨f:“你可以先用幾粒綠豆試試?!庇谑俏野褞琢>G豆放進一個小杯子里,用水浸泡。
第二天,我發(fā)現(xiàn)綠豆變胖了,于是我就把綠豆放在花盆里耐心等待著它發(fā)芽。
第三天,我發(fā)現(xiàn)綠豆沒有長,我趕緊給綠豆?jié)菜?/p>
第四天,我發(fā)現(xiàn)綠豆的外殼沒有了,變成了一個白色的圓。
第五天,我發(fā)現(xiàn)綠豆長出了短短的“小尾巴”,我在“小尾巴”上澆了點水,下午也給“小尾巴”澆水,這樣我的“小尾巴”就長得更快了。
第六天,“小尾巴”變成了“長辮子”,我又驚又喜,大聲說:“媽媽,快來看?!眿寢屨f:“豆芽發(fā)得不錯,下次可以試試發(fā)一盆?!?/p>
好期待我的綠豆芽可以長得更高,下次也想試試發(fā)一大盆。
最近,我在愛樂人“淘”到了三顆有趣的豆子,豆殼上面分別刻了“一生平安”、“健康快樂”和“愛你一萬年”。原來準備送給奶奶做生日禮物,但奶奶擔心把豆子弄丟,于是沒有要。我在5月23日時找到了一個花盆,把豆子種了進去。
于是,我每隔1天澆一次水,希望可愛的豆子能趕快發(fā)芽,誰知豆子也跟我“耍脾氣”,一直沒有動靜。花盆里倒是種出了一棵葉片厚厚的,像寶石花一樣的小植物。
我一氣之下,3天沒有管豆子,花盆里的泥土都發(fā)干了。今天早上,我忽然發(fā)現(xiàn)三顆豆子都冒芽了!像黃豆,不過是黃豆的3倍大。干裂的泥土都被它們頂?shù)搅艘贿叀N也挥傻叵肫鹆丝茖W(xué)家做的一個實驗:把一塊巨石壓在了竹筍上,幾天后,竹筍發(fā)芽,把巨石硬是頂?shù)搅艘贿叄@可是4個人都拉不動的巨石?。∮纱丝梢姾芏嘀参锒际枪P直著向前長,遇到困難不退縮。比如把一盆向日葵放倒,給它曬太陽,澆水。幾天后,向日葵會像“L”形一樣繼續(xù)往上張,永遠朝著太陽。
人生也正如此,只要繼續(xù)向前走,勇敢地前進。不遠處就是一條陽光大道!
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