包餃子作文范本十五篇

包餃子作文。

作文我們都寫(xiě)過(guò)很多，寫(xiě)作可以培養(yǎng)我們獨(dú)立思考和創(chuàng)新的能力。好的作文都是具備醒目的標(biāo)題，精彩的開(kāi)頭，意味深長(zhǎng)的結(jié)尾。優(yōu)秀的作文一般是如何寫(xiě)出來(lái)的呢？小編特地為大家精心收集和整理了“包餃子作文范本十五篇”，僅供參考，歡迎大家閱讀。

包餃子作文【篇1】

過(guò)年包餃子是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，這不，今天是臘月二十三，傳統(tǒng)的小年，爸爸媽媽又在張羅包餃子了。

看著爸爸媽媽忙碌的樣子，我也情不自禁地加入到他們的隊(duì)伍中來(lái)。擇菜、洗菜、調(diào)餡、和面、包、煮這些環(huán)節(jié)我都一一進(jìn)行了體驗(yàn)，最大的感觸就是，吃餃子容易包餃子難??！

就說(shuō)包吧，我看著爸爸媽媽熟練地包著胖胖的餃子，覺(jué)得很有趣，心想：這有什么，不就是把餡放進(jìn)皮里，然后捏一捏嘛。想著，我也拿起一片餃子皮，挖起一勺餡放上去，佯裝熟練的樣子捏了起來(lái)，剛捏了兩下，我就傻眼了，捏完一邊，餡都從另一邊擠出來(lái)了。這可咋辦呀？我拿著餃子捏也不是，放也不是，我趕快向爸爸求救。爸爸笑呵呵地接過(guò)我手里的餃子，邊捏邊說(shuō)：餡不要放太多，如果多了，餡擠出來(lái)了，就一邊包一邊把餡往下壓一壓，把皮往上提一提，這樣就不會(huì)露餡了。話說(shuō)完，一個(gè)圓鼓鼓的像小胖豬似的餃子就包好了。

有了這次教訓(xùn)，我再也不敢莽撞了，接下來(lái)，我耐心地看著爸爸包，認(rèn)真聽(tīng)爸爸講著包餃子的注意事項(xiàng)?？戳艘粫?huì)兒，我又開(kāi)始包，邊包邊聽(tīng)著爸爸的指導(dǎo)，成功包好了第一個(gè)餃子。我把餃子托在手心，左看看，右瞅瞅，嗯，有點(diǎn)瘦巴巴的。于是，接下來(lái)，我就多放一點(diǎn)餡兒，果然順眼了很多。我開(kāi)始包第三個(gè)，第四個(gè)一個(gè)比一個(gè)像樣，爸爸媽媽連連夸我包得好！

媽媽把一盤(pán)盤(pán)煮好的熱氣騰騰的餃子端上餐桌，我們邊吃邊討論著：這個(gè)餃子是爸爸包的，那個(gè)餃子是呦呦包的。吃著自己包的餃子，我高興地想：真是好吃不如餃子呀！

包餃子作文【篇2】

說(shuō)到過(guò)年，家鄉(xiāng)的習(xí)俗有很多，貼春聯(lián)、掛福字、穿新衣，炸圓子，最有春節(jié)儀式感的要數(shù)除夕包餃子了。

大年三十，家家戶(hù)戶(hù)都在為年夜飯做著準(zhǔn)備時(shí)，我家也不例外。只見(jiàn)爸爸雙手捏著面團(tuán)，不停地按壓和面。這和面呢，可是非常有講究的，水和面的比例必須恰到好處，這樣才可以讓餃子皮又軟又有嚼勁。和完面后，就開(kāi)始調(diào)餡了，因?yàn)槲沂菬o(wú)葷不歡的主兒，媽媽一直在廚房忙活剁肉餡，望著一大盆肉餡，我心滿(mǎn)意足。拌餡了，媽媽撒上蔥花、鹽、糖，倒上料酒、醬油攪和均勻，頓時(shí)一股香味撲鼻而來(lái)，我沉浸于中，香味已經(jīng)跳起了歡樂(lè)的舞蹈，仿佛在慶祝著。

接下來(lái)就是包餃子，一家人圍坐在一起，邊說(shuō)邊笑邊包著餃子，肉餡放在那晶瑩剔透的餃皮中，肉餡要適量，多一份，餃子皮就合攏不上;少一點(diǎn)，餃子吃起來(lái)就不過(guò)癮。媽媽包的餃子褶皺均勻，像給餃子戴上了一定花邊帽;爸爸包的像一個(gè)個(gè)凱旋的士兵，無(wú)比的威武;我包的像一個(gè)個(gè)白白胖胖的小娃娃，可愛(ài)極了。它們依次排好隊(duì)，準(zhǔn)備就緒了。

煮餃子嘍，按照慣例，由我來(lái)當(dāng)指揮員，噗噗噗它們有序地跳入水中。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，有的餃子在熱氣騰騰水里爭(zhēng)先恐后地冒出頭來(lái)，有的在鍋中鍛煉著潛水技巧，有的好似閉目養(yǎng)神，躺在鍋底，有的則調(diào)皮地露出了一個(gè)小口子，鮮美的肉汁流了出來(lái)，讓人垂涎欲滴，不用說(shuō)，這是我包的

盛盤(pán)，點(diǎn)醋，待涼。當(dāng)香香糯糯的餃子送入嘴中，湯汁隨之溢出，鮮美的肉汁頓時(shí)充滿(mǎn)了我的整個(gè)嘴巴，真可謂是齒頰留香!一家人圍著圓桌，品著美味可口的菜肴，嘗著熱氣騰騰的餃子，說(shuō)著一年來(lái)的趣事，歡笑聲不絕于耳。

在我的家鄉(xiāng)，過(guò)年吃餃子，是任何山珍海味所無(wú)法替代的重頭大宴，餃子起源于張仲景的時(shí)代，餃子又名交子或者嬌耳，有著新舊交替之意。吃餃子意味著來(lái)年大吉大利、喜慶團(tuán)圓、吉祥如意。

這是我家鄉(xiāng)春節(jié)的習(xí)俗，小朋友們，你們家鄉(xiāng)有什么習(xí)俗呢?

包餃子作文【篇3】

在新年來(lái)臨前，我們?nèi)胰艘黄鸶闪艘患腥O了的事——包餃子。

材料都準(zhǔn)備好了，正要開(kāi)始的時(shí)候，我問(wèn)爸爸：“為什么過(guò)年要吃餃子呢？”爸爸不好意思的說(shuō)，他也不知道，要不去網(wǎng)上查一查。我拿出手機(jī)搜了下，上面是這樣說(shuō)的，“交”與“餃”諧音，所以吃餃子取“更歲交子”之意，以示辭舊迎新，另外餃子外形酷似元寶，意味著大富大貴，包餃子則意味著包住福運(yùn)。看完這些內(nèi)容后，我不禁感慨，原來(lái)一個(gè)小小的餃子有這么多美好的寓意呀！

開(kāi)始搟餃子皮了，爸爸把摻了水的面粉揉成一根又細(xì)又長(zhǎng)的“繩子”，然后把這個(gè)“繩子”切成一段一段的。隨手拿來(lái)一段用搟面杖壓扁，再把它放在上面揉來(lái)揉去，結(jié)果做出來(lái)的餃子皮，別說(shuō)是圓形了，就連個(gè)形狀都不是。媽媽大笑起來(lái)說(shuō)：“這個(gè)不是這么弄的呢，我來(lái)教你。”媽媽左手拿起面團(tuán)，右手拿著搟面杖，慢慢的揉了起來(lái)，邊揉邊說(shuō)：“左手轉(zhuǎn)面團(tuán)的時(shí)候不能快慢不勻，右手搓搟面杖的時(shí)候用力要均勻”我也學(xué)著媽媽的樣子，果然好看多了。

開(kāi)始包餃子了。拿了一張餃子皮放在手心，舀一勺肉餡放進(jìn)去，然后在餃子皮的邊沿沾了一點(diǎn)水，再把它合攏來(lái)，折出花紋，這樣一個(gè)小巧精致的餃子就做好了。妹妹見(jiàn)我包得十分開(kāi)心，也嚷嚷著要包，她把餃子包成了四不像，每個(gè)餃子都東倒西歪，逗得大家哈哈大笑。包好的餃子都放在大盤(pán)子里，它們有的像聚在一起閑聊，有的像在說(shuō)悄悄話，有的像在開(kāi)小差……

新年到了，奶奶把餃子放進(jìn)熱氣騰騰的大鍋里，單看看他樣兒，再聞聞那香味，就足夠讓人垂涎三尺的了，更何況大碗大碗的裝著，大口大口的朝嘴里灌呢。剛一出鍋，我和妹妹兩只小饞貓就忍不住夾起咬了一口，軟的香香的，真好吃，不過(guò)好燙喲。媽媽在旁邊一個(gè)勁的笑我們太迫不及待了。

餃子帶來(lái)的樂(lè)趣真多呀。

包餃子作文【篇4】

上午放學(xué)回家，看見(jiàn)媽媽在包餃子，桌上還放著一碗煮熟的餃子，媽媽讓我先吃，感覺(jué)很好吃，就一口氣吃完了，我說(shuō)還有沒(méi)有了媽媽說(shuō)，還想吃，那就等一會(huì)。

看著媽媽包餃子，我也想學(xué)，媽媽教我，她邊說(shuō)邊示范，先把面皮兒放在左手掌心，用筷子夾起一團(tuán)餃子餡，放在餃子皮的中間，然后對(duì)折成半圓形，沿著邊把餃子皮用力捏在一起，像一個(gè)彎彎的月亮。我也趕緊試一試，學(xué)著媽媽的樣子，拿起一個(gè)圓圓的皮放在手心，但是我的手太小了，我就想了個(gè)辦法，把皮放在案板上，夾起一團(tuán)放在皮上，用手掂起一邊對(duì)折，用食指小心的按了一圈，像做菜饃的樣子，最后我從案板上把它取下來(lái)，放在鍋拍上，和媽媽包的比起來(lái)我包的不好，太癟了，媽媽包的鼓鼓的，看著可有精神了。

這次我包的不好，媽媽說(shuō)，下次包餃子你還參加吧，練得多了，自然就會(huì)好了。我想學(xué)習(xí)上不也是這樣嗎，現(xiàn)在我們開(kāi)始學(xué)寫(xiě)漢字，我感覺(jué)有點(diǎn)難，只要多寫(xiě)多練，一定會(huì)寫(xiě)好的。

包餃子作文【篇5】

餃子，又名水餃，原名“嬌耳”，是中國(guó)的古老傳統(tǒng)面食，源于中原宛城，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國(guó)廣大人民的喜愛(ài)，是中國(guó)北方大部分地區(qū)，每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品，在許多省市也有冬至節(jié)吃餃子的習(xí)慣。

餃子是中國(guó)東漢南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景發(fā)明的，它的歷史沿革經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的過(guò)程，明朝末年張自烈做了很好的說(shuō)明：“水餃耳，即段成式食品，湯中牢丸，或謂粉角，北方人讀角為嬌，因呼餃餌，偽為餃兒?！痹诎溩訒r(shí)，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人，來(lái)年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長(zhǎng)壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。有些地區(qū)的人家在吃餃子的同時(shí)，還要配些副食以示吉利。比如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿餅，象征事事如意；吃三鮮菜，象征三陽(yáng)開(kāi)泰。南方有些地方過(guò)年時(shí)會(huì)打散雞蛋后加熱做外皮包上肉餡稱(chēng)之為蛋餃。

中國(guó)大部分地區(qū)及世界上地區(qū)有華人居住的地方，東亞文化圈，世界各地也均有食用。

餃皮也可用燙面、油酥面、雞蛋步或米粉制作；餡心可葷可素、可甜可咸；制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。葷餡有三鮮、蝦仁、蟹黃、海參、魚(yú)肉、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等，素餡又分為什錦素餡、普通素餡之類(lèi)。餃子的特點(diǎn)是皮薄餡嫩，味道鮮美，形狀獨(dú)特，餃子的制作原料營(yíng)養(yǎng)素種類(lèi)齊全，蒸煮法保證營(yíng)養(yǎng)較少流失，并且符合中國(guó)色香味飲食文化的內(nèi)涵。

中國(guó)各地餃子的名品甚多，如廣東用澄粉做的蝦餃、上海的鍋貼餃、揚(yáng)州的蟹黃蒸餃、山東的高湯小餃、沈陽(yáng)的老邊餃子、四川的鐘水餃等，都是受人歡迎的品種。西安還創(chuàng)制出餃子宴，用數(shù)十種形狀、餡心各異的餃子組成宴席待客。

包餃子作文【篇6】

每當(dāng)看到媽媽包出小巧可愛(ài)的餃子，我不禁口水直流三千尺。我想：要是我也能包出美味無(wú)窮的餃子，那該有多好呀！

瞧，媽媽又準(zhǔn)備包餃子啦！我眼前一亮，眼珠子一轉(zhuǎn)，滿(mǎn)面春風(fēng)地跑到了媽媽面前，裝模作樣地說(shuō)到：媽?zhuān)乙菽鸀閹煟鷮W(xué)習(xí)包餃子，請(qǐng)受徒兒一拜！我有模有樣地行了一個(gè)拜師禮，逗得媽媽哈哈大笑。她爽快地說(shuō)：好啊！我一聽(tīng)，興奮地拿了一堆面團(tuán)，手足無(wú)措地看著媽媽。媽媽笑了笑，從冰箱里取出一個(gè)大蘿卜，放進(jìn)攪拌機(jī)里。經(jīng)過(guò)幾聲轟隆聲，攪拌機(jī)吐出一杯蘿卜汁。只見(jiàn)媽媽把這些蘿卜汁均勻地灑在面粉上，不停地揉動(dòng)這一堆其貌不揚(yáng)的面團(tuán)。過(guò)一會(huì)兒，它將變成一片片薄薄的餃子皮兒。我在一旁躍躍欲試，于是，媽媽讓我也照著她的樣子做。但是，沒(méi)有想象的那么一帆風(fēng)順，蘿卜汁灑到了桌面上。媽媽不厭其煩的，手把手地教我，我終于學(xué)會(huì)了揉面團(tuán)和搟餃子皮。

媽媽端出肉餡就開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)她把一張餃子皮攤在手上，另一只手拿著一把勺子往餃子皮中間盛一勺肉餡，再用兩個(gè)手指把餃子的兩邊捏緊，不一會(huì)兒，一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。我也學(xué)著媽媽的樣子包，可是，這餃子似乎跟我作對(duì)似的，當(dāng)我把餡兒盛在餃子中間，用手一捏時(shí)，肉餡竟然露出來(lái)了，我只好再用一張餃子皮再包上去，結(jié)果，我包出來(lái)的餃子令人大跌眼鏡。媽媽告訴我包餃子的小訣竅：一定要把皮捏緊，要不然，餃子煮的時(shí)候皮會(huì)散開(kāi)。她又鼓勵(lì)我：沒(méi)關(guān)系，繼續(xù)努力，我相信你一定能成功。

我受到鼓舞，信心百倍地包了起來(lái)。這一次，我仔細(xì)地回想著媽媽教我包餃子的經(jīng)過(guò)，掌握了包餃子的要領(lǐng)，重新又拿起一張餃子皮，細(xì)心地包起來(lái)，終于包出了一個(gè)像樣兒的餃子。

晚上，餃子蒸好了，我認(rèn)出一個(gè)自己包的餃子，迫不及待地嘗了一口。雖然沒(méi)有像媽媽包得餃子那樣讓我回味無(wú)窮，但它的味道是我始終都忘不了的，因?yàn)槟鞘浅晒Φ奈兜馈?/p>

包餃子作文【篇7】

“哎呀！你的餡出來(lái)了！”“不行，皮太小了?！贝蠹抑涝诟墒裁磫?？我告訴你，我們?cè)诎溩印?/p>

首先老師給每個(gè)組發(fā)了一些面和水，還有餡、搟面杖。我們先往面里倒入一些水，然后把面聚在一起，再加水，再揉，最后終于做成了一個(gè)大大的面團(tuán)。

我們把面團(tuán)從盆子里拿出來(lái)，然后把面團(tuán)搓成火腿腸粗細(xì)差不多的長(zhǎng)條，再?gòu)拈L(zhǎng)條上揪下來(lái)和紐扣差不多大的面團(tuán)。全部揪完后，在上面撒一些面。我們一人拿了一些小面團(tuán)，就開(kāi)始?jí)撼杀鈭A，再拿起搟面杖一手轉(zhuǎn)皮，一手來(lái)回的推搟面杖，不知不覺(jué)，我已經(jīng)搟好了一個(gè)皮兒了。在我們共同的努力下終于把皮都搟好了。

下面開(kāi)始包餃子啦！我們都很興奮。我們看著餃子挺好做的，可看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)難啊！我?jiàn)A起一點(diǎn)餡放在皮上，然后把兩邊一折，再沿著邊捏緊。可再看我的隊(duì)友孔一冰，他只夾了一小塊白菜放里面，然后再搓成圓球，再壓扁，她的餃子就做好啦！那餃子太奇怪了。而再看看我們組的蔣旭彤，她卻很專(zhuān)業(yè)。她先夾起一塊餡，然后放在餃子皮上，再攤開(kāi)，把餃子皮一對(duì)折，再捏緊口就好了，而且還是月牙形的呢！

我們終于做好了，現(xiàn)在該下鍋煮啦，我見(jiàn)老師煮了三次，每一次都添了一些水。不一會(huì)就煮好啦！下面到了讓人激動(dòng)的時(shí)刻——吃。

老師盛了滿(mǎn)滿(mǎn)兩碗餃子，餃子特別香，剛開(kāi)始沒(méi)煮的時(shí)候沒(méi)有香味兒，一出鍋沒(méi)想到那么香。我們吃著自己包的餃子真是“香在嘴里，美在心里”呀！我這時(shí)才明白先苦后甜這個(gè)詞語(yǔ)真正的含義。

包餃子作文【篇8】

今天是冬至，老師讓我們要跟著媽媽學(xué)會(huì)包餃子，體驗(yàn)一下從擇菜、和面到把餃子包好吃到嘴里地過(guò)程。我圍上圍裙，戴上套袖，把手洗干凈，準(zhǔn)備工作做好了。

第一步是和面，先把面舀一碗放到面盆里，然后用水一點(diǎn)一點(diǎn)的灑在面上準(zhǔn)備把面粉和成團(tuán)。我是第一次和面水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成團(tuán)?！皨寢?zhuān)靵?lái)幫幫我”我都著急了，媽媽過(guò)來(lái)教我把面和好。媽媽真厲害面和好了，面盆上也干干靜靜的。9第二步是擇菜，我們擇的菜是韭菜，先把韭菜壞的菜葉摘掉，然后把韭菜洗干凈，晾干上面的水分，再把韭菜切好放到一邊。

第三步我們把切好的韭菜放到早就準(zhǔn)備好的肉餡里，再把香油、鹽、花椒粉、醬油等各種調(diào)料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來(lái)聞了聞，真香，媽媽這時(shí)對(duì)我說(shuō)：“香嗎？我們趕快去包餃子吧！”

我高興的點(diǎn)點(diǎn)頭。我和媽媽開(kāi)始搟餃子皮，媽媽對(duì)我說(shuō)：“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗，右手使勁搟，左手要跟著轉(zhuǎn)，知道了嗎？”我在媽媽的指導(dǎo)下一個(gè)餃子皮搟好了。下一步就是包餃子，我也是第一次包，媽媽手把手的教我。先拿一個(gè)餃子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉餡放在皮里，再把餃子皮對(duì)折邊上捏上花邊，我好不容易包好了第一個(gè)餃子，我很開(kāi)心。

終于吃上香噴噴的餃子了，吃著自己包的餃子可真香。通過(guò)這次體驗(yàn)讓我體會(huì)到了媽媽平時(shí)為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至里吃餃子，還防止凍耳朵呢！你看餃子的形狀多像耳朵呀！

包餃子作文【篇9】

餃子是中華民族的傳統(tǒng)小吃，每當(dāng)過(guò)節(jié)日的時(shí)候，家家戶(hù)戶(hù)就會(huì)團(tuán)團(tuán)圓圓地聚在一起吃熱乎乎的餃子。今天，媽媽說(shuō)要在家里和我一起包餃子，我頓時(shí)心花怒放，像只可愛(ài)的小兔子活蹦亂跳！

媽媽準(zhǔn)備好了包餃子的材料：圓圓的餃子皮，香噴噴的肉餡，還有清澈透明的水……我系上圍裙，搖身一變，成了小廚師！現(xiàn)在是萬(wàn)事俱備，只欠開(kāi)始啦！

開(kāi)始包餃子了，媽媽耐心地給我示范了包餃子的方法，她輕而易舉就包好了一個(gè)餃子。我迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始包餃子，我首先把一張白花花的餃子皮輕輕地放在手心。然后，用勺子小心翼翼地舀了一點(diǎn)兒餃子餡兒，倒在薄薄的餃子皮中間。接著，沾了一點(diǎn)兒清水，抹在餃子皮的邊緣上，又把餃子皮對(duì)折，并把它捏緊，就這樣我的餃子就包好了！可我包的餃子怎么看都沒(méi)有媽媽包的漂亮，媽媽說(shuō)：“那可以在餃子的邊緣捏一些漂亮的花邊，讓它更好看啊！”于是，我又小心地給餃子捏出了花邊，看，我包的餃子多像一個(gè)小公主的王冠啊！

不一會(huì)兒，我和媽媽就包了很多餃子，它們大小不一，形狀各異，有的像一把扇子，有的像一個(gè)元寶，有的像一個(gè)月牙……

“咕咚咕咚”，開(kāi)水唱起了歌，餃子像一個(gè)個(gè)跳水運(yùn)動(dòng)員跳進(jìn)鍋里，它們游來(lái)游去，一會(huì)兒肚子變得鼓鼓的，就像一個(gè)個(gè)大肚將軍！餃子煮熟了，香味四溢，我急忙舀了一個(gè)，慢慢地吃進(jìn)嘴里，真是讓人回味無(wú)窮啊！

包餃子真是太有趣了，我真期待著下次包餃子時(shí)再大顯身手！

包餃子作文【篇10】

我最?lèi)?ài)吃媽媽包的餃子啦！媽媽每次包餃子都會(huì)特意多包一些放在冰箱里冷凍，給我當(dāng)早餐。

今天我和媽媽又一起包餃子啦！媽媽買(mǎi)了一些餃子皮，今天我們包的是香菇豬肉餡兒的餃子。我和媽媽先把肉、香菇和大蔥準(zhǔn)備好洗干凈。然后把肉切成塊，再把大蔥切碎，媽媽說(shuō)香菇有毒，所以要把用開(kāi)水煮一煮。接著把肉放進(jìn)絞肉機(jī)絞碎。然后再把香菇放進(jìn)絞肉機(jī)里和肉一起絞。媽媽說(shuō)大蔥要炒一炒會(huì)更香，所以她每次都放在油鍋里先把大蔥炒香。這樣所有的材料就都準(zhǔn)備好了。把準(zhǔn)備好的肉餡放在盤(pán)子里，接下來(lái)就要調(diào)味了。媽媽在里面放了鹽和醬油，還有各種調(diào)料。再把兩個(gè)胖雞蛋放進(jìn)我們攪好的肉里，哈哈，兩個(gè)圓圓的雞蛋好像兩個(gè)圓圓的小太陽(yáng)。然后把肉按順時(shí)針的方向攪拌均勻。接下來(lái)就可以開(kāi)始包餃子了。

第一次，我怎么包也包不好，很難看，而且肉餡兒還老往外跑。媽媽?zhuān)匆?jiàn)了，連忙教我包。先用左手拿起一個(gè)餃子皮兒，把肉餡放在餃子皮的中間。然后用右手把餃子皮的一個(gè)角先捏緊，接著食指和拇指，一邊一個(gè)鼓一邊一個(gè)鼓的把它捏緊。就這樣一直捏，捏到最后的時(shí)候還有一個(gè)小尾巴。這樣的話，一個(gè)柳葉形的餃子就捏好啦。第二次，我照著媽媽的步驟做，果然成功了。

中午，媽媽把我們做的餃子，煮出來(lái)，給我們吃，我覺(jué)得，媽媽和我做的餃子最好吃了。

包餃子作文【篇11】

今天，媽媽說(shuō)要包餃子。我高興的蹦了起來(lái)，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了。

東西準(zhǔn)備好了，開(kāi)始和面了，只見(jiàn)媽媽戴上手套，往面里放了一點(diǎn)水，然后用力的和面，不一會(huì)面就和好了。之后媽媽把面搓成了，像蛇一樣的長(zhǎng)條，又把“蛇”切成了一小塊一小塊的。最后媽媽讓我家的“大力士”來(lái)?yè){皮，只見(jiàn)爸爸滾動(dòng)著搟面杖，不一會(huì)就把面壓成了比月亮還要圓的皮。

媽媽拿起了一張面皮，放了一些餡放在面皮的中間，捏了幾下就包好了，哇！媽媽包的'餃子跟元寶似的，真漂亮。我也學(xué)著媽媽的樣子，捏了幾下，可是沒(méi)捏完我手中的餃子就露餡了。爸爸眨了眨眼睛，哈哈大笑起來(lái)。我非常生氣，以又拿了張面皮，放了點(diǎn)餡，然后小心翼翼地捏了幾下，雖然不是很漂亮，但終于包成了。接著，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……慢慢地，我包的餃子樣子也越來(lái)越漂亮了。

該下鍋了，媽媽把這些“元寶”放進(jìn)了鍋里，只見(jiàn)它們一個(gè)個(gè)都沉了下去。過(guò)了一會(huì)“元寶”們又浮了起來(lái)，好像是在和我捉迷藏一樣。這時(shí)媽媽說(shuō)：“餃子好了！”我高興的把餃子端進(jìn)了屋。

看著這皮薄陷大的餃子，我忍不住的嘗了一口，嗯！可真香??！

包餃子作文【篇12】

其實(shí)有些事情并沒(méi)有我們想象的那么難，只要我們努力去做，所有的困難都會(huì)迎刃而解的。

有一天，媽媽的手不小心被刀割破了，但是餃子包了一半，怎么辦呢？看著媽媽的手流著血，我在想：如果不去幫媽媽?zhuān)瑡寢尩氖謺?huì)越來(lái)越疼，而且餃子也包不完，可如果去幫媽媽呢！我又不會(huì)做，這可怎么辦呀？我很矛盾，我看著媽媽的傷口不斷地往出滲血，特別心疼，于是我決定幫媽媽包餃子。第一次搟皮不作文但厚而且不均勻，但在媽媽的細(xì)心教導(dǎo)下，我搟的皮終于又薄又均勻了，搟完皮后，開(kāi)始包餃子啦，包餃子的時(shí)候要把肉餡包在皮里面，一丁點(diǎn)兒都不能露在外面，要不然煮的時(shí)候就容易破，經(jīng)過(guò)好幾次的努力，我終于找到了包餃子的竅門(mén)，再也沒(méi)有把肉餡露出一點(diǎn)兒，也沒(méi)有煮破的了。

通過(guò)這件事，我明白了世上無(wú)難事，只怕有心人這個(gè)道理。只要我們認(rèn)真努力，世上就沒(méi)有能難倒我們的事情。

包餃子作文【篇13】

今天晚上，我去公公眾里吃晚飯。

我趴在桌子上，心里在想著今晚吃什么好吃的呢？舅媽在廚房里忙碌著做菜，聞著香噴噴的味道，我口水都快流出來(lái)了。在等待中，舅媽拿來(lái)了餡和皮子，說(shuō)要包餃子，晚上主食吃餃子。我在一旁說(shuō)：“舅媽?zhuān)乙惨溩?！”舅媽說(shuō)“好啊，我們陽(yáng)陽(yáng)太能干了，我們一起包。”我被媽媽叫到一旁去洗了手，開(kāi)始包餃子了。這下，我有點(diǎn)傻眼了，我不會(huì)包耶！不外我是不會(huì)說(shuō)我不會(huì)的，我在一旁先看媽媽包一個(gè)，再看舅媽包一個(gè)，然后我自己再包，結(jié)果倒是包了個(gè)餛飩，嘻嘻，是真的像餛飩的。舅媽說(shuō)我是在立異，反正吃到肚子里是一樣的，我真的就包了良多花式的餃子，大家都在笑，說(shuō)從沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么漂亮的餃子。慢慢地，我包的有點(diǎn)像了，后來(lái)就越包越好。

吃飯了，我吃一個(gè)自己包的花式餃子，感到味道真好，今天晚上我吃了好多餃子，把我的小肚子吃得圓圓的，像個(gè)小西瓜。下一次包餃子我還要包，要讓爸爸媽媽都吃到我包的餃子。

包餃子作文【篇14】

在我們的成長(zhǎng)過(guò)程中，一定有許許多多的第一次。我也有很多的第一次，有些已經(jīng)被我遺忘在角落里，而有些，卻讓我刻骨銘心。

外婆在家里包餃子，我看見(jiàn)了覺(jué)得非常好玩，也想學(xué)包餃子。我拿起一塊面皮，不自覺(jué)地在那里把玩，外婆看見(jiàn)了就教我怎么樣包餃子。我認(rèn)真地聽(tīng)著，一步一步地跟著外婆做。我用手指把水沾在面皮的周?chē)?，拿起筷子把切好的肉餡放進(jìn)面皮里，然后再把面皮包上?？墒抢锩娴娜怵W不聽(tīng)話，調(diào)皮地露了出來(lái)，這邊塞進(jìn)去那邊露出來(lái)。我沒(méi)辦法，只好請(qǐng)教外婆。外婆說(shuō)：你太貪心了，餡放得太多，要夾出來(lái)一些。我乖乖地聽(tīng)外婆的話，用筷子夾出來(lái)了點(diǎn)，果然，餡沒(méi)有再露出來(lái)了。

接下來(lái)，我要包花邊了，我拿起餃子的一邊對(duì)折再對(duì)折，一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做好了?？墒牵业娘溩有螤詈屯馄诺牟惶粯?。她的圓滾滾的像一個(gè)個(gè)胖娃娃，放在菜板上十分引人注目。而我的扁扁的，立也立不起來(lái)，一個(gè)個(gè)東倒西歪的。我看見(jiàn)了，下定決心一定要包一個(gè)圓滾滾的餃子。我試了又試，失敗了很多次，終于在我的堅(jiān)持不懈下，一個(gè)白白胖胖的餃子誕生了。我看著自己親手包的第一個(gè)成功的餃子，很開(kāi)心，都舍不得把它吃掉。

奶奶把包好的餃子下鍋煮，吃著自己包的餃子，我感覺(jué)好幸福呀！我終于明白了一件事，只有堅(jiān)持到底，才能吃到勝利的果實(shí)。

包餃子作文【篇15】

今天，我和爸爸媽媽去爺爺奶奶家玩。

到奶奶家后，看到奶奶在準(zhǔn)備包餃子呢，于是我自告奮勇要求幫忙，奶奶笑呵呵的答應(yīng)了，她先把面和好，把豬肉和韭菜調(diào)成餡兒，緊接著又把面團(tuán)搓成條狀，再切成一小塊一小塊，然后把面塊搟成圓薄片兒，這些準(zhǔn)備工作做完后，奶奶就開(kāi)始教我包餃子，只見(jiàn)奶奶挖了一勺噴香的餡兒，放在圓薄片上，然后就像是在變魔術(shù)一樣，左捏捏，右捏捏，不一會(huì)兒，一個(gè)胖乎乎的餃子寶寶誕生了。我趕忙學(xué)著奶奶的樣子，拿起餃子皮，放上一勺餡兒，可是還沒(méi)等捏呢，餡兒就流了出來(lái)，奶奶笑說(shuō)：“餡兒放太多了，肚皮都撐破了哦。”我連忙舀出一些餡兒，手忙腳亂的左捏右捏，費(fèi)了九牛二虎之力才包好一個(gè)丑丑的餃子包包，不過(guò)我沒(méi)有因此而氣餒，虛心向奶奶請(qǐng)教包餃子的小訣竅，經(jīng)過(guò)不懈的努力，我的餃子終于越包越好看了！餃子包完后，奶奶開(kāi)始煮餃子給大家吃，看著在鍋里翩翩起舞的胖嘟嘟的餃子寶寶，我心里快活極了！

餃子煮熟后，我吃了好多，摸著圓滾滾的小肚子，心想：還是自己動(dòng)手包的餃子吃得香??！