包餃子作文精選

包餃子作文。

作文是考察學(xué)生語文水平的重要工具，寫作文有助于讓自己充滿正能量，讓自己不斷得到成長。你知道寫好一篇作文重點(diǎn)在哪里嗎？您是否想了解更多有關(guān)“包餃子作文”的知識下面是詳細(xì)內(nèi)容，本文供您參考，并請收藏！

包餃子作文 篇1

周末，媽媽包餃子，我閑來無事，便纏著媽媽教我包餃子，媽媽頂不住我的軟磨硬泡，終于同意了。

醒好的面團(tuán)在媽媽反復(fù)揉搓下，很快變成了一條細(xì)長的“腰帶”，然后媽媽將“腰帶”切成均勻的面薺子，再一一按成面餅，接著媽媽開始搟餃子皮，只見面薺子在她的手下飛快地跳了幾下“圈圈舞”，一張餃子皮就搟好了。我的手癢癢了，也想嘗試一把，不想?yún)s搟成了“丑八怪”。唉！這種技術(shù)活兒還是交給媽媽吧。

開始包餃子了，媽媽把皮兒平攤在手掌上，舀了一點(diǎn)肉餡，把皮對折，雙手的拇指和食指稍稍使勁兒一捏，就包好了一個餃子。我學(xué)著媽媽的樣子，一捏，餡兒卻跑了出來。媽媽說：“初學(xué)包餃子，不要著急，盡量少放點(diǎn)餡兒，這樣就好包了?！蔽野粗鴭寢屨f的去做，果然包好了一個。就這樣，餃子越來越多，竹籬漸漸擁擠了起來。

我包餃子時，不小心把餃子皮搓了一下，餃子邊變成了兔子嘴，一個三角形的餃子出爐了，這下我樂了,一個奇妙的想法在我腦子里產(chǎn)生了。餃子干嘛非得包成一個樣的？我可以包成各種形狀呀，說不定一個“偉大”的發(fā)明就從我手里誕生了呢！呵呵，說干就干，于是我開始不斷地嘗試創(chuàng)新，正方形、帽子型、梯形、花型……一個個奇形怪狀的餃子從我的小魔法手套里變了出來，我的臉上、手上都、沾得是面粉，看著我的杰作，再看看我的花貓臉，媽媽也在一旁笑得合不攏嘴，我索性又沾了一點(diǎn)面粉抹到了媽媽的臉上，哈哈、哈哈，我們笑成了一團(tuán)……

餃子端上桌了，媽媽說今天的餃子特別香，我夾起一個親手包的餃子放進(jìn)嘴里，一股從未有過的滋味在嘴里綿延……

包餃子作文 篇2

昨天晚上，我一回到家，正好看見媽媽在包餃子，我一時心血來潮，忙放下書包，對媽媽說：“我也來幫您包餃子吧?！眿寢尦泽@地說：“喲，這太陽怎么打西邊出來了？”我一聽，頓時羞紅了臉。

我洗洗手，拿起一個餃子皮，煞有介事地往上面放餃子餡，揪起兩個邊使勁一捏，好家伙，不知怎么搞的，餃子餡一點(diǎn)兒也不聽話，直往外跑。我是按下葫蘆浮起瓢，費(fèi)了九牛二虎之力才把餃子皮捏上，此時，我已經(jīng)是滿頭大汗了。當(dāng)我把我的得意作品擺在媽媽包的餃子旁邊時，我就像一只斗了敗仗的“公雞”似的，耷拉著腦袋，站也站不穩(wěn)，還傷痕累累呢，滿身都是餃子餡。媽媽看了哭笑不得地說“這餃子怎么連個褶都沒有??？來，我教你?！眤qmbj.cn

媽媽先把餃子餡放在皮兒的中間，再用勺子按了按餡兒，接著把餡兒弄得圓圓的，然后把餃子皮對折，使勁一捏中間的皮，最后兩邊的餃子皮向中間捏褶。包出來的餃子就像個小元寶似的，圓溜溜的，好看極了！我也學(xué)著媽媽的樣子，一步一步地包，果然，包出的餃子有模有樣了。媽媽一看馬上就表揚(yáng)我了：“有進(jìn)步，繼續(xù)努力！”我一聽，就像上了發(fā)條，來了勁頭，包了一個又一個。想想就要吃到我自己包的餃子了，我的心里美滋滋的。

真是應(yīng)了那句話：功夫不負(fù)有心人。只要你肯付出努力，就一定會有收獲。

包餃子作文 篇3

今天早晨，我起床之后來到廚房，在空氣中就可以聞到一股香香的味道，我可定知道奶奶又開始包子了，可是搟皮是少不了我的，所以我來搟皮奶奶來包。

我先洗洗手，再把手擦干，最后拿起搟面杖。因為奶奶起得早，當(dāng)我們還在睡夢中時奶奶已經(jīng)開始揉面、切面，現(xiàn)在開始到?jīng)]問題。

我左手拿搟面杖，右手拿小面團(tuán)，把小面團(tuán)放在板子上，又手來回的趕，直把它搟圓為止，就這點(diǎn)活小菜一碟，我嘴上是這樣說的，可是有時一不小心就把搟面杖狠狠的壓在自己的手上。奶奶說：“這樣干不行，要輕輕的搟不要太大也不要太小?！蔽衣牰?，我慢慢搟，當(dāng)我正在高興的時候，一個問題又困擾著我，哎，又開始搟皮了。

經(jīng)過一番的折騰，餃子終于完了，可以下鍋了，再等上幾十分鐘就好了。

包餃子作文 篇4

今天中午，媽媽說要吃餃子。從來沒有包過餃子的我，突然心中有一個想法：我也要包餃子。經(jīng)過媽媽的允許后，我洗了手，開始了我那宏偉的“工作”。

我先用左手托著面兒，用勺子小心翼翼地舀了一小勺餡兒倒在皮上，細(xì)心地將周圍的餃子皮捏嚴(yán)實，第一個餃子大功告成。正當(dāng)我準(zhǔn)備向媽媽展示時，卻發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)包好四五個了，而且個個白嫩嫩、圓滾滾的。再看我包的餃子，又長又瘦，癟癟的，好像發(fā)育不良似的。失敗是成功之母嘛！這次我吸取了教訓(xùn)，多舀點(diǎn)餡兒。包成的餃子看起來像馬上就要爆炸一樣。媽媽看見我包的“大胖子”說：“餡太多了，容易爛?！笨墒沁@話從我左耳進(jìn)去，立馬就從右耳朵里出來了。結(jié)果，這個餃子還沒有等我把它放到案子上，馬上就讓“不聽家長言，吃虧在眼前”這句至理名言再次靈驗。這個“大胖子”禁不住“美味的誘惑”，竟然笑破了“肚皮”！媽媽被我弄得哭笑不得，而我卻笑得前仰后合。

吃著自己的“戰(zhàn)利成果”，我有一種說不出來的美味？

包餃子作文 篇5

我看媽媽包餃子是件很簡單的事，我想那么容易的事我也會，我包完以后才知道包餃子其實很難，很不容易的。不信你往下看看我怎么樣包餃子吧!

媽媽買好了餃子皮和肉、韭菜等作料，我和媽媽準(zhǔn)備包餃子吃，因為我很喜歡媽媽做的餃子，所以這一次我一定要看看媽媽是怎么樣包的，我目不轉(zhuǎn)睛的看著媽媽把餡做好，然后開始包餃子，我看媽媽包起來輕而一舉，我也拿起一張餃子皮，放上一些餡，再用雙手捏緊，過了一分鐘左右，卻還沒有合上，我不服輸，就使勁的又捏幾下,想肯定合不上了，不料皮都被我捏破了，我只好拿另外包子皮再包一次，我包好的餃子肚子特別大，鼓鼓的就像一只大青蛙，我垂頭喪氣的放下手中的餃子，準(zhǔn)備離開。這時媽媽趕緊說：“做事要有信心，我來幫你，先看我，不要急，先看我是怎么包的?！蔽乙妺寢屆艚莸碾p手包了一個又一個，媽媽包的餃子又好又大，我認(rèn)真的看著媽媽餃子。我突然明白，原來看似容易的事，做起來并沒有那么簡單，凡事都要虛心好學(xué)啊!

在媽媽的指教下，我總算包出幾個像樣的餃子，那些包子擺的整整齊齊的，好像很多威風(fēng)凜凜的士兵在訓(xùn)練。

過了一會，我吃到了我親手包的餃子，感覺特別好吃。

包餃子作文 篇6

我是一個愛吃餃子的男孩，特別是玉米加蘿卜餡的的，但卻不會包，所以非常遺憾。

星期天，媽媽正好在包餃子，我拍了一下頭，對，就捉住機(jī)會學(xué)包餃子吧。于是我和媽媽就開始包起餃子來。第一次，我先看媽媽包餃子。只見媽媽先拿起餃子皮，再加餡，最后用手捏住餃子，折出細(xì)小勻稱的花紋，一個小巧玲瓏的餃子就出來了。我照著媽媽的樣子，加了一大勺餡，餃子頓時變得胖乎乎的，沒過多久，餃子漏餡了，我生氣極了，嘴里還不停罵著餃子皮。媽媽哈哈大笑，，而我卻火冒三丈。

第二次，我照著媽媽的樣子再包餃子，每一個細(xì)節(jié)我都不放過，加了一些適量的餡，用手捏著，并學(xué)著折出一些花紋，不一會兒就完成了，可是我的餃子就像一個布滿鄒紋的老爺爺，但勉強(qiáng)還是過了關(guān)。我非常高興，因為我的勞動成果得到了回報。

開飯了，我吃著香噴噴的餃子，心想：這畢竟是自己的勞動結(jié)果換來的，心里甜滋滋的。

包餃子作文 篇7

寒假里，我在小晉家做作業(yè)，還有幸向小晉的姥姥學(xué)了包餃子。

包餃子的首要是和面。在裝有面粉的盆子里慢慢地邊加入溫水，邊翻動按壓面粉，讓水和面粉充分?jǐn)嚭妥兂擅鎴F(tuán)。姥姥邊演示邊指導(dǎo)：和面的手法可有點(diǎn)講究，手里要有韌勁，又不能太猛，就是所謂的巧勁兒。面活得好不好直接決定餃子皮的彈性和爽滑的口感。我和小晉邊實習(xí)邊聽著姥姥傳授活面到位的“三光”標(biāo)準(zhǔn)：面光，手光，盆光?；钔昝?，用盆子蓋好，擱在一邊1-2小時，這叫做醒面，為的是增強(qiáng)面團(tuán)的彈性和韌性。

面醒好后，我們把面團(tuán)切成幾大段，然后分切成細(xì)細(xì)長長的小條，再把小條切成一個個小湯圓大的面團(tuán)，搓圓了按壓下去，就成了一個個白白的小面坯，接著就要搟皮子了。姥姥在桌面上灑下些面粉防粘，一手拿小搟面棍，一手拽著面坯邊緣，一邊搟，一邊飛快地轉(zhuǎn)動面坯，手法嫻熟，沒幾下皮子就成型了，圓圓的，厚薄均勻，中間略厚，邊緣稍薄，拿在手里滑滑的，扯兩下也不會破。哈，簡單！我興致勃勃地伸手就干了起來。一樣的兩件東西拿在手上，左右開弓，卻馬上變型了。不是搟成了方方的“餛飩皮”，就是壓著了手指頭，或者就成了不規(guī)則“花瓣”狀，左右手就那么不合作?？此坪唵蔚膭幼?，一上手就難住了我。不過別以為我會放棄，才不呢。眉頭一皺，計上心來。我立馬發(fā)明了一項自主專利快捷方法——把面坯壓平，橫搟搟，豎搟搟，在斜刺里來回沖幾下。嘿，還真有點(diǎn)模樣呢，只是中間薄邊緣厚，我不以為然，結(jié)果就是在包餃子中知道了什么叫做“露餡”。

真正的包餃子開始了，我學(xué)著姥姥的樣，把餃子皮攤在手上，中間放肉餡，然后兩邊合起，捏上就算包好。雖然沒像前面那么糟，但畢竟不是“老手”，當(dāng)然控制不好餡料的多少，不是餡兒太多包成了“開口笑”，就是放少變成了肚囊癟癟的“小可憐”。不過總算在姥姥的指導(dǎo)下慢慢包出了幾個可愛的“小胖豬”，姥姥還教了我一招“捏麻花邊”。就是用大拇指順著皮子邊，沿同一方向朝前慢慢捏就出來了，真的蠻好看呢。再瞧姥姥包的餃子，一個個排著整齊的隊伍，挺著肚子昂著頭，像一條條精力充沛的小鯉魚，挺著脊背，似乎隨時準(zhǔn)備“跳龍門”呢！不過那些小鯉魚的“魚脊背”花邊太難捏，我決定下回再學(xué)。

最后的工序可是最最重要的啦，那就是“開吃”！熱氣騰騰，香氣撲鼻的餃子剛端上，我和小晉就迫不及待地湊上去忙活開來。吹開熱氣，小心翼翼地咬上去，立即滿口鮮香流進(jìn)嘴，更有滿懷的喜悅和成就感流入心中……雖然包餃子的不少技巧還掌握不好，但我也沒有被難倒，下次我還要學(xué)更多做食物的本領(lǐng)呢！