會務(wù)經(jīng)理實(shí)習(xí)周記通用

會務(wù)經(jīng)理實(shí)習(xí)周記 篇1

實(shí)習(xí)目的

紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。僅僅憑借書本知識是不能掌握工作實(shí)務(wù)上的經(jīng)驗(yàn)的，因此，我進(jìn)行了為期一個月的實(shí)習(xí)，鍛煉自己的工作能力。在本次實(shí)習(xí)中，我積極協(xié)助各位前輩工作，抓住機(jī)會鍛煉自己，在實(shí)踐中去感受，體會，理解和運(yùn)用所學(xué)知識。二十多個日出日落的時光中，我的工作主要是對文件進(jìn)行整理建檔、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和整理、打文件盒打印復(fù)印文件等一些瑣碎之事。這些雖然是小事，但一屋不掃何以掃天下？在做每一件事時我都戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，謹(jǐn)慎小心的去做好，用海爾張總裁的話說是如履薄冰。人間萬事，白駒過隙。實(shí)習(xí)的流光好似花開剎那，轉(zhuǎn)瞬即逝。嫣然歲月，今朝回首，經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)一目了然。

實(shí)習(xí)過程

實(shí)習(xí)中遇到很多不順利的事情，何去何從？經(jīng)過實(shí)習(xí)進(jìn)一步明白遇到挫折時應(yīng)進(jìn)行冷靜分析，從客觀、主觀、目標(biāo)、環(huán)境、條件等方面，找出受挫的原因，采取有效的補(bǔ)救措施。樹立一個辯證的挫折觀，經(jīng)常保持自信和樂觀的態(tài)度。認(rèn)識到正是挫折和教訓(xùn)才使自己變得聰明和成熟，正是失敗本身才最終造就了成功。學(xué)會了自我寬慰，能容忍挫折，要心懷坦蕩，情緒樂觀，發(fā)奮圖強(qiáng)。善于化壓力為動力，改變內(nèi)心的壓抑狀態(tài)，以求身心的輕松，重新爭取成功，從而讓目光面向未來。

2、更加重視實(shí)踐

實(shí)行時發(fā)現(xiàn)了一個良好的生活習(xí)慣對于工作多么重要，因?yàn)閷?shí)習(xí)期間體會了；實(shí)習(xí)時德高望重的領(lǐng)導(dǎo)語重心長的`給我講了很多道理，讓我很多疑惑瞬間消散，因?yàn)樗麑?shí)踐豐富，有經(jīng)歷的人說話就是如洪鐘大呂；上班時發(fā)現(xiàn)公交線路的車數(shù)和站點(diǎn)設(shè)計(jì)不盡合理，想相關(guān)負(fù)責(zé)人肯定也是很聰慧能干的，卻如此貽笑大方，一定是早就有私家車了，再也不坐公交——很多問題不實(shí)踐很難發(fā)現(xiàn)。

3、處理一系列人際關(guān)系的技巧

（1）注意領(lǐng)導(dǎo)的指示，認(rèn)真領(lǐng)悟其中的意思。要認(rèn)真仔細(xì)的領(lǐng)會判斷，學(xué)會察言觀色。同時面對多個領(lǐng)導(dǎo)時更要注意保持平衡，要不偏不倚。對領(lǐng)導(dǎo)要熱情，要多關(guān)心領(lǐng)導(dǎo)。

（2）做好自己的本職工作最重要，一般情況下最好不要管閑事。

（3）對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，對領(lǐng)導(dǎo)熱情外，對來訪人員也要好，要一視同仁。

（4）不要貪小便宜。

（5）要熱情大方，要處理好和同事關(guān)系，那對于自己工作的開展非常重要，甚至比和領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系更重要，因?yàn)橥率枪ぷ髦信c自己打交道時間最長的人群，處理好關(guān)系不僅有利于工作的開展，對于整個企業(yè)而言也是非常有益的。

4、對行政工作的認(rèn)識

我雖然只是辦公室的一個行政助理，但在實(shí)習(xí)中我認(rèn)識到行政工作如下的一些特點(diǎn)或者說要求。

1）要有充分的政策依據(jù)和事實(shí)依據(jù)。

2）要有準(zhǔn)確性，

3）要雷厲風(fēng)行。

5、對心態(tài)的調(diào)整

實(shí)習(xí)中除了遇到挫折外，很多時候也覺得工作不過如此，這種時候更要謙虛謹(jǐn)慎，虛懷若谷；實(shí)習(xí)中有時候覺得懷才不遇，比如我剛?cè)z查市政設(shè)施時，內(nèi)心深處還是充滿了委屈，但后來調(diào)整心態(tài)，把工作當(dāng)成快樂的事情，結(jié)果做的很好，學(xué)到很多東西，也在內(nèi)心深處明白了很多深刻的道理；遇到事情時不要激動，要仔細(xì)分析沉住氣，心態(tài)非常重要，實(shí)習(xí)時遇到王局長被記者威脅的事情說明了很多事的復(fù)雜，如果沒有調(diào)查清楚之前就高談闊論，肯定會成為笑柄；總之，不管什么事情，認(rèn)真去做，堅(jiān)持去做好，最終都會有收獲的。

6、自學(xué)能力的重要

在實(shí)習(xí)中認(rèn)識到很多自己的不足。剛開始一段時間對一些工作感到無從下手，茫然不知所措。紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。一方面是因?yàn)樽约阂郧皬膩頉]有實(shí)踐過，不會運(yùn)用。但漸漸認(rèn)識到還有一個重要原因是“在大學(xué)里學(xué)的不是知識，而是一種叫做自學(xué)的能力”。除了英語和計(jì)算機(jī)操作，課本上學(xué)的理論知識用到的非常少。在這個信息爆炸的時代，知識更新太快，靠原有的一點(diǎn)知識肯定是不行的。必須在工作中勤于動手動腦慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實(shí)在不行則虛心請教他人，沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。

實(shí)習(xí)總結(jié)

到實(shí)際企業(yè)實(shí)習(xí)，了解了企業(yè)的實(shí)際運(yùn)作和業(yè)務(wù)處理流程，解決在模擬實(shí)習(xí)中難以理解的問題和彌補(bǔ)模擬實(shí)習(xí)的不足，為走上工作崗位后能夠較快融入企業(yè)、進(jìn)入角色并迅速發(fā)揮作用奠定基礎(chǔ)。這次實(shí)習(xí)對教會了我們企業(yè)外部和內(nèi)部是如何運(yùn)作、如何跟企業(yè)打交道、如何制定可行的計(jì)劃的相關(guān)實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)。這時讓我發(fā)現(xiàn)自己的理論不足，需要進(jìn)行這方面的補(bǔ)充，也懂得在企業(yè)運(yùn)作過程中企業(yè)內(nèi)部溝通協(xié)調(diào)的重要性并懂得如何跟其他部門進(jìn)行合作，交流，共同制定公司的發(fā)展計(jì)劃，全力以赴，做到最好。

這次實(shí)習(xí)，也加深了我們實(shí)際動手的能力和對企業(yè)實(shí)際管理的認(rèn)識。通過一個多月的努力，本人的企業(yè)生產(chǎn)知識得到相應(yīng)的提高。

會務(wù)經(jīng)理實(shí)習(xí)周記 篇2

回想自己這段時間所走過的路，所經(jīng)歷過的事情，雖然沒有太多的驚喜，但是在這段時間里，收獲頗深我。

在這段時間里，我從一個一無所知的新人轉(zhuǎn)變成為一個尚不能獨(dú)立操作業(yè)務(wù)的業(yè)務(wù)員，算還未完成職業(yè)角色的轉(zhuǎn)換。到目前為止，這幾個月的實(shí)習(xí)時間還未能夠讓我完全蛻變。畢竟從一個學(xué)生轉(zhuǎn)變成為職業(yè)人需要一定的時間，但通過實(shí)習(xí)讓我得到多方面能力和技能的訓(xùn)練。由于是初次接觸此類方面的工作，在實(shí)習(xí)的過程中感覺到理論和時間是有差距的，畢竟理論只是概括性的內(nèi)容還有部分案例分析，在現(xiàn)實(shí)的工作中必須靈活多變才行得通。在這幾個月的工作中，我感覺銷售真得很鍛煉人，很充實(shí)。

由于是業(yè)務(wù)新人，我就不斷地跟有經(jīng)驗(yàn)的前輩們交流，向他們學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)的基本功，他們告訴我，做業(yè)務(wù)首先要沉得住氣，吃得了苦，因?yàn)樽鰳I(yè)務(wù)的不比其他的工作能夠立竿見影，做業(yè)務(wù)是需要沉淀的，剛開始幾個月不開單是很正常的事情，不能太心急，需要等你沉淀到一定的時候，業(yè)務(wù)終究會有的。

在剛進(jìn)公司的第一個星期，我主要通過網(wǎng)絡(luò)媒介各種書籍熟悉公司運(yùn)作的流程和主營業(yè)務(wù)。咱們這間公司，屬于管理咨詢類，主要做的是企業(yè)管理咨詢；商務(wù)咨詢；企業(yè)形象策劃；公關(guān)策劃。由于公司成立時間較短，所以例如公司的行政部、財務(wù)部、公關(guān)部、策劃部、市場部的工作都得自己不斷學(xué)習(xí)掌握。通過朋友的介紹，咱們聯(lián)系到了一家冶金公司，客戶約定三天后在他們廠房見面探討是否能夠合作的事項(xiàng)。當(dāng)?shù)玫竭@個消息后，自己的內(nèi)心十分激動，第一次見客戶又緊張又興奮的，一個小時后這種心情慢慢得到緩解，開始考慮該怎么和對方去談這件事情以致到最后合同的簽訂。接下來的三天時間堪稱不見天日的三天時間，首先在這三天時間里必須充分了解目前全世界以及國內(nèi)鋼鐵行業(yè)總的信息，然后再進(jìn)行地區(qū)細(xì)分細(xì)致到省市區(qū)都要對這方面的知識如數(shù)家珍般熟悉，總的方面了解了之后，咱們就通過網(wǎng)絡(luò)專家以及搜集到的信息做了份這次業(yè)務(wù)的草案。時間一分一秒地在不斷接近與客戶的時間，咱們這邊也在有條不紊地進(jìn)行著手里的工作。終于到與客戶見面的時間了，我和咱們王總通過精心的裝扮然后熱血沸騰的.滿懷自信的就殺向了東方冶金公司。等到了之后，由于他們公司剛剛由外包公司轉(zhuǎn)為做實(shí)體經(jīng)濟(jì)，所以和咱們洽談的總經(jīng)理也就特別的忙，于是咱們就被安排到了休息區(qū)等待總經(jīng)理忙完手頭的事情。十分鐘后，總經(jīng)理邀請?jiān)蹅冞M(jìn)入了她的辦公室，不大的辦公桌上一臺老式臺式電腦，兩部電話，以及一些還未來得及收拾的文件，辦公室中放著六盆高大綠意盎然的鐵樹。對面坐的身價上億的大老板三十歲出頭，單身女性，笑容可掬，非常隨和也很健談，因?yàn)楹驮蹅兡昙o(jì)相差不大所以那天下午聊了很多話題。她說道；由于當(dāng)今鋼鐵市場總體環(huán)境都不景氣，所以只能從什么什么方面入手，再加上他們公司剛剛轉(zhuǎn)型對于公司的管理也不是怎么熟悉，所以想找個這方面的公司試試。雖然咱們這家管理咨詢公司剛成立沒什么經(jīng)驗(yàn)，但只要做出來的東西好，不管大公司小公司都是非常值得合作的公司。她的這番話給了咱們很大的鼓舞，在后來的時間里，咱們通過調(diào)查秦皇島周邊的冶金公司以及通過安排業(yè)務(wù)人員駐扎他們廠房搜索網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)等多種渠道做出了一份此次規(guī)劃的一個草案交到了對方手中，當(dāng)對方拿到這份草案后對咱們的方案連連稱贊，又經(jīng)過兩個星期對草案的修改形成最終的執(zhí)行方案，然后簽訂合同。雖然那段時間很辛苦很累，但是一切都有回報感到很滿足很有成就感很幸福，第一次與別人合作就成功了，那種內(nèi)心的激動溢于言表。然而快樂永遠(yuǎn)是短暫的，這個項(xiàng)目結(jié)束后，咱們對本市空白區(qū)域的客戶逐一拜訪，在拜訪的過程中也遇到了很多問題，被問到一些尖銳的問題無法回答以及不懂得如何巧妙地處理突發(fā)狀況，最后被客戶拒絕。由于剛踏入社會，抗壓能力不是很強(qiáng)，在被客戶拒絕后，心里極度的失落和沮喪。在拜訪的過程中，心里都會擔(dān)心被客戶拒絕，害怕繼續(xù)下去，然后就越來越著急，可是心里越著急，拜訪的過程中越是被拒絕。反復(fù)如此，使我對拜訪客戶產(chǎn)生了恐懼感和抗拒感。

后來我把自己的這些問題告訴了一直幫助咱們的一位稅務(wù)師事務(wù)所的阿姨，她告訴我，跑業(yè)務(wù)首先要學(xué)會被人拒絕。她還跟我舉了很多例子，說了很多人在這個行業(yè)做不下去的原因：很多新人除了不能吃苦，不能承受業(yè)務(wù)的低薪水，最大的原因是不能學(xué)會被人拒絕。象你們現(xiàn)在剛開始做成一單生意然后就有點(diǎn)急功近利心浮氣躁，都以為只要自己聯(lián)系了客戶就能夠簽合同，其實(shí)這個是不可能的。這個期間要不斷地與客戶進(jìn)行溝通，讓客戶接受你接受你所拿出的方案然后才有可能成功。至于被問及尖銳的問題該如何回答如何處理，你要多看、多聽，了解和學(xué)習(xí)有經(jīng)驗(yàn)的人員的處理方法。

在阿姨的開解下，我慢慢地調(diào)整自己的心態(tài)，在接下來的時間里，我不斷在挫折中成長，承受著被人拒絕的壓力，不斷地總結(jié)，同時常觀看行業(yè)前輩與客戶談判、拉單的視頻，學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗(yàn)和談判技巧。雖然在后面的時間里，咱們再也沒有新的業(yè)務(wù)，但因?yàn)樗枷氲霓D(zhuǎn)變，讓我不再會有之前的心理負(fù)擔(dān)，更能心平氣和地看待問題和分析問題，也能讓我慢慢找回信心和勇氣，以及不再對這份工作抱有恐懼和抗拒的心理，能積極地融入這份工作，且加強(qiáng)自我的學(xué)習(xí)。

實(shí)習(xí)體會

通過這幾個月的時間我學(xué)到了很多知識，而且明白不管做什么事情都是非常不容易的，特別是想要與客戶簽訂合同更是難上加難，但是不管自己遇到什么挫折都要去堅(jiān)強(qiáng)的面對。在這段時間里，朋友們以及前輩們給了我足夠的支持和幫助，讓我感受到了溫暖的關(guān)懷。再者，我深刻體會到理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性，這兩個點(diǎn)都是相輔相成的，理論指導(dǎo)實(shí)踐，實(shí)踐反饋理論，缺一不可。

這段實(shí)習(xí)讓我明確了自己所處的位置，也明白了剛步入工作崗位要迅速適應(yīng)角色的轉(zhuǎn)變，并且盡可能快速地掌握工作技能以應(yīng)對突發(fā)事件，遇到困難不能解決時，要堅(jiān)定并且保持最大熱情，想干有用的事的態(tài)度，不但要做好一些細(xì)節(jié)，同時也要勇于承認(rèn)錯誤請教前輩，做好各項(xiàng)工作，熟悉自己的工作只能，找到自己的角色，明白自己該干什么，只要保持極大的熱情，相信自己一定會成功，沒有不會做，沒有做不好的事情。

實(shí)習(xí)建議

1.凡事都要投入百分之八十以上的熱情，積極主動。

2.盡量去了解別人，盡量設(shè)身處地地去想，他們?yōu)槭裁匆@樣去做。

3.保持良好的工作習(xí)慣。

4.不要對事情感到倦怠，而應(yīng)使之充滿樂趣。

5.真誠的贊賞他人，真誠的關(guān)心別人。

6.注重那些看似小事的事情。

實(shí)習(xí)總結(jié)

“千里之行，始于足下”這段時間短暫而充實(shí)的學(xué)習(xí)，我認(rèn)為對我走社社會起到了一個橋梁的作用一個過渡的作用，是人生的一段重要的經(jīng)歷，也是一個重要步驟，對以后有很大幫助，可以避免以后眼高手低現(xiàn)象。向他人虛心求教，遵守組織紀(jì)律和單位規(guī)章制度，與人文明交往等一些做人處事的基本原則都要在實(shí)際生活中認(rèn)真的落實(shí)貫徹，好的生活習(xí)慣也要在實(shí)際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時間所學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)和知識大多來自前輩們的指點(diǎn)以及朋友的教導(dǎo)，這是我一生當(dāng)中一筆寶貴的財富。這次工作經(jīng)歷也讓我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的。做事首先要學(xué)做人，要明白做人的道理，如何與人相處是當(dāng)今未來做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個即將步入社會的學(xué)生來說，需要學(xué)習(xí)的東西還很多，他們就是最好的老師，正所謂“三人行，必有我?guī)煛保蹅儜?yīng)當(dāng)不斷學(xué)習(xí)，不斷充實(shí)自己的大腦，讓自己跟上社會的節(jié)奏以致引導(dǎo)社會的潮流。最后，感謝老師，是你們讓我對于工作知識有了專業(yè)系統(tǒng)的了解，感謝你們的辛勤教誨，教會咱們許多做人的道理。此次實(shí)習(xí)，令我終身受益，我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，爭取早日成為一名合格的建設(shè)者、商界傳奇！

會務(wù)經(jīng)理實(shí)習(xí)周記 篇3

一、實(shí)習(xí)概況

我有幸在XX公司擔(dān)任經(jīng)理助理實(shí)習(xí)生一職，為期三個月的實(shí)習(xí)經(jīng)歷讓我深刻體驗(yàn)到了職場的工作環(huán)境與氛圍。XX公司以其卓越的業(yè)績和穩(wěn)健的發(fā)展態(tài)勢，在業(yè)界享有盛譽(yù)。通過此次實(shí)習(xí)，我期望能夠全面了解企業(yè)的運(yùn)營流程，提升自我管理和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，并為未來的職業(yè)生涯做好充分準(zhǔn)備。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容與職責(zé)

在實(shí)習(xí)期間，我主要承擔(dān)了以下工作任務(wù)：

1. 協(xié)助經(jīng)理處理日常事務(wù)，包括文件整理、資料收集、會議紀(jì)要等，確保經(jīng)理能夠高效地完成各項(xiàng)工作；

2. 參與項(xiàng)目計(jì)劃的制定與實(shí)施，協(xié)助經(jīng)理跟蹤項(xiàng)目進(jìn)度，確保項(xiàng)目按時完成；

3. 負(fù)責(zé)收集并分析行業(yè)信息，為公司的決策提供數(shù)據(jù)支持和建議；

4. 協(xié)助處理客戶咨詢與投訴，維護(hù)良好的客戶關(guān)系；

5. 參與公司內(nèi)部培訓(xùn)和交流活動，提升個人業(yè)務(wù)能力和綜合素質(zhì)。

三、實(shí)習(xí)收獲與成長

這次實(shí)習(xí)讓我獲得了寶貴的經(jīng)驗(yàn)，并在多個方面取得了成長：

1. 提高了組織協(xié)調(diào)能力：在實(shí)習(xí)過程中，我學(xué)會了如何合理安排時間和資源，協(xié)調(diào)各方利益，確保工作的順利進(jìn)行；

2. 增強(qiáng)了問題解決能力：面對工作中的各種挑戰(zhàn)和困難，我學(xué)會了冷靜分析問題，制定解決方案，并勇于承擔(dān)責(zé)任；

3. 拓寬了行業(yè)視野：通過參與市場調(diào)研和數(shù)據(jù)分析，我對XX行業(yè)的市場狀況和發(fā)展趨勢有了更深入的了解；

4. 提升了溝通能力：在與同事和客戶的交流中，我學(xué)會了傾聽和表達(dá)，有效傳遞信息，增進(jìn)了彼此的理解與信任；

5. 培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作精神：在團(tuán)隊(duì)中，我積極與同事協(xié)作，共同完成任務(wù)，體會到了集體力量的偉大。

四、實(shí)習(xí)中的不足與反思

雖然我在實(shí)習(xí)中取得了一定的成績，但也存在一些不足之處：

1. 對某些業(yè)務(wù)流程不夠熟悉，需要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)和了解；

2. 在處理一些突發(fā)事件時，應(yīng)變能力有待提高；

3. 在與上級溝通時，有時表達(dá)不夠準(zhǔn)確和清晰，需要加強(qiáng)溝通技巧的訓(xùn)練。

針對以上不足，我將認(rèn)真反思并努力改進(jìn)，爭取在未來的工作中做得更好。

五、對未來職業(yè)規(guī)劃的`啟示

通過這次實(shí)習(xí)，我對自己的職業(yè)規(guī)劃有了更清晰的認(rèn)識：

1. 我將繼續(xù)深化對XX行業(yè)的了解，不斷提升自己的專業(yè)能力和競爭力；

2. 我將注重培養(yǎng)自己的溝通和協(xié)調(diào)能力，以適應(yīng)職場中復(fù)雜多變的工作環(huán)境；

3. 我將積極尋求更多的實(shí)踐機(jī)會，不斷積累經(jīng)驗(yàn)和提升自我；

4. 我將注重培養(yǎng)自己的團(tuán)隊(duì)合作精神和領(lǐng)導(dǎo)能力，為將來的職業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

六、結(jié)語

感謝XX公司給我提供了這次寶貴的實(shí)習(xí)機(jī)會，讓我有機(jī)會親身感受職場的氛圍和挑戰(zhàn)。我將珍惜這段經(jīng)歷，繼續(xù)努力提升自己，為未來的職業(yè)生涯做好充分準(zhǔn)備。同時，我也期待在未來的工作中能夠充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢，為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

會務(wù)經(jīng)理實(shí)習(xí)周記 篇4

實(shí)習(xí)目的：

為了鞏固大學(xué)期間所學(xué)到的商務(wù)英語專業(yè)知識。提高實(shí)際操作技能。豐富實(shí)際工作和社會經(jīng)驗(yàn)。掌握操作技能。將所學(xué)知識運(yùn)用于實(shí)際工作。

實(shí)習(xí)內(nèi)容：

按照老師的安排。我制定了相應(yīng)的實(shí)習(xí)計(jì)劃。在這個公司里我的主要工作是總經(jīng)理助理。協(xié)助總經(jīng)理做一些日常工作。比如商業(yè)計(jì)劃書的制定和一些文件資料的翻譯等等。

實(shí)習(xí)心得體會：

兩個月的實(shí)習(xí)。讓我學(xué)到了很多在書本上沒學(xué)過的東西。也讓我對這個社會有了更多深入的了解。我認(rèn)為學(xué)我們這個專業(yè)或者說在做總經(jīng)理助理這個工作時應(yīng)當(dāng)具備以下幾種能力：

（一）交際能力：善于與他人交往是做這項(xiàng)工作應(yīng)具備的首要能力。說到底。助理其實(shí)也是一種服務(wù)人員。而服務(wù)人員就必須懂得如何與他人接觸?！八恕奔劝ㄍ獠康目蛻?。也包括內(nèi)部的同事和領(lǐng)導(dǎo)。我們必須要學(xué)會如何與他人建立和維持關(guān)系。學(xué)會傾聽別人的意見表達(dá)自己的想法。注重交往藝術(shù)。能夠區(qū)別不同性別。不同場合。不同年齡。不同文化背景的人應(yīng)采取交往方式。對自己一定要有正確的定位。才能在工作中提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

（二）合作能力：助理工作不像某些物質(zhì)工作那樣工序分明。無論是在前臺還是在后臺的服務(wù)都必須與公司的上司、下屬、同事、顧客、供應(yīng)商等進(jìn)行合作。另外。做一名助理還應(yīng)當(dāng)有全局觀念。較強(qiáng)的協(xié)調(diào)溝通意識。學(xué)會與供應(yīng)商協(xié)商。與同事合作。充分發(fā)揮不同角色的作用。利用現(xiàn)有的各種因素為公司提供滿意的服務(wù)。發(fā)揮助理的中介、紐帶作用。

（三）學(xué)習(xí)能力：在我看來。整個實(shí)習(xí)過程既是我向用人單位提供服務(wù)的過程。也是一個學(xué)習(xí)的過程。助理必須根據(jù)公司和客戶的具體需要確立服務(wù)方式。我們?nèi)绻搅私馑说钠谕?。就越能為他人提供?yōu)質(zhì)的服務(wù)。而市場需求的不斷變化就要求我們應(yīng)有不斷學(xué)習(xí)新知識、新技能的能力。有較強(qiáng)的適應(yīng)能力。我剛到單位的第二天。副總就要求我為公司寫一份商業(yè)計(jì)劃書。但我連商業(yè)計(jì)劃書的格式是什么都不知道。最后只有悶在辦公室通過上網(wǎng)查詢。才學(xué)習(xí)到商業(yè)計(jì)劃書的寫作方式。該計(jì)劃書完成后。雖然在實(shí)際內(nèi)容上與副總要求的有所差距。但我的學(xué)習(xí)能力卻得到了用人單位的肯定。

（四）教育、說服能力：在工作過程中。助理往往會成為經(jīng)理和其他工作人員之間的“傳聲筒”。負(fù)責(zé)著將上級的指示傳達(dá)給下級。將下級意見反饋給上級的.任務(wù)。如何給有效的促進(jìn)二者之間的交流。助理就必須通過語言去吸引人。打動人。說服人的能力。懂得清晰。簡潔。明了的表達(dá)中心思想。為上下級提供準(zhǔn)確易懂的信息。也就是說。在這樣一個信息溝通的過程中。個人溝通能力直接影響著溝通的結(jié)果。

（五）企業(yè)環(huán)境。顧客知識：在工作過程中。對企業(yè)內(nèi)部環(huán)境。對市場情況。對顧客的特點(diǎn)掌握的越全面。就越能為單位提供滿意的服務(wù)。平時工作時要善于觀察。還要學(xué)會換位思考。根據(jù)企業(yè)本身的特點(diǎn)調(diào)整自己的服務(wù)方式。可以使我們的工作更順利的完成。平常工作不忙的時候。我都會到各個部門去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。像銷售部、生產(chǎn)部、財會部、售后服務(wù)部等等。這樣不僅會使我更快的了解公司內(nèi)部的情況。還可以更快的讓我溶入這個環(huán)境。

（六）文化修養(yǎng)：要與公司其他員工進(jìn)行良好的溝通。我認(rèn)為文化修養(yǎng)也是應(yīng)必備的素質(zhì)。具備廣博的知識和良好的精神面貌才有利于交流。

（七）技術(shù)性能力：技術(shù)性能力是完成某一項(xiàng)具體活動所需要的本領(lǐng)。有些公司往往通過培訓(xùn)。使工作人員掌握一定的操作程序。適應(yīng)崗位的需要。而對于某些新招聘的人員來說。具備某方面的技術(shù)性能力往往是進(jìn)入某一行業(yè)最起碼的要求。作為我們專業(yè)的學(xué)生。我們的優(yōu)勢技能就是對英語的熟練運(yùn)用。我之所以能夠應(yīng)征到這個公司來做助理。很大程度上也是因?yàn)檫@個優(yōu)勢。

（八）管理能力：我們在工作過程中。需要與別人建立聯(lián)系。管理別人。激勵別人。處理沖突?？刂魄榫w等等。這一切都與管理能力有關(guān)。對于大部分學(xué)生來說。會認(rèn)為對這一能力的要求往往是針對決策層或管理層而言的。但是市場導(dǎo)向的管理體制中。企業(yè)組織從“金字塔”型組織結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變?yōu)椤暗菇鹱炙毙徒M織結(jié)構(gòu)。服務(wù)工作的決策權(quán)也從管理部門和職能部門轉(zhuǎn)移到服務(wù)工作第一線。所以說。管理能力不再是高層管理人員的“專利”而是我們剛步入社會的大學(xué)生要具備的必要的能力。

對外語系實(shí)習(xí)的就業(yè)建議：

經(jīng)過這次實(shí)習(xí)。我深切的感受到了平常系領(lǐng)導(dǎo)和老師們所說的我們的專業(yè)優(yōu)勢：商務(wù)知識和語言的結(jié)合。這使得我們在用人單位招聘時有了一些優(yōu)勢。但我同時也感覺我們也應(yīng)當(dāng)在一些方面改進(jìn)一下：

（一）加強(qiáng)對口語的訓(xùn)練：口語是我們在應(yīng)聘的時候的一關(guān)。只要招我們這個專業(yè)畢業(yè)生的用人單位。首先要檢驗(yàn)的就是我們的口語。雖然我們系里請來了外教。安排了許多的口語課。但我們開口的機(jī)會其實(shí)很少。而且其中有些外交也是名不副實(shí)的。口語課其實(shí)成了花架子。希望系里能夠找到更切實(shí)有效的方法來解決這個問題。畢竟。一口流利的口語是許多學(xué)生所追求的。這也是我們的“門面”。

（二）多增加學(xué)會實(shí)習(xí)的次數(shù)。增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)際動手能力：我們學(xué)習(xí)的知識偏重于理論。實(shí)際運(yùn)用到的技能往往和我們所學(xué)的有很大的差距。動手能力差是我們的普遍特點(diǎn)。我剛到實(shí)習(xí)單位的時候甚至連復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)都不會用。我們?nèi)粘Ｋ鶎W(xué)的課程中。像《外貿(mào)函電》這類實(shí)用價值非常大。但實(shí)際運(yùn)用起來有些時候與書本也是有差距的。所以。我認(rèn)為我們應(yīng)當(dāng)多開一些實(shí)習(xí)課。讓學(xué)生有更多的機(jī)會走出去。剛畢業(yè)的大學(xué)生既然沒有什么工作經(jīng)驗(yàn)。那么就應(yīng)該在實(shí)習(xí)經(jīng)歷上為自己加分。

會務(wù)經(jīng)理實(shí)習(xí)周記 篇5

周記一

初開乍到，一切都有點(diǎn)兒陌生，這是實(shí)習(xí)的第一天，一張張陌生的面孔，不認(rèn)識但是都面帶微笑很友善。經(jīng)理要師傅帶著我，了解一下基本情況，操作流程，剛開始一周是試用期，只是跟著師傅學(xué)習(xí)擺臺、折餐巾花，因?yàn)樵趯W(xué)校有學(xué)過，上手也快，表現(xiàn)還可以，這一周中發(fā)生了很多的事，也很忙碌，但總的來說還是收獲了不少的東西。遇到事情的時候要不焦不燥，才能更好的去解決。不至于在遇到緊急事情的時候不知道這樣處理，遇事要冷靜，只有這樣才能很好的去解決。

周記二

時間過的挺快的，轉(zhuǎn)眼就半個月了，開始上班也有一周了，這一周是忙碌的，因?yàn)槭莿偪渴肿约簡为?dú)看包房，很多的事情需要去學(xué)習(xí)，要接手的東西也要慢慢的去處理。所謂的“萬事開頭難”，這下我是真的體會到了，雖說學(xué)的是這一行，但是真正的接觸到時才知道自己所學(xué)的萬萬不夠的。剛剛接手工作就出了很多問題，但這并不足以打敗我，我會以加倍的時間去適應(yīng)，更快的掌握這個流程。

周記三

我對酒店的了解也多了很多，也用不著事事都要詢問別人了，也慢慢知道了自己該做些什么了。以前在徐記海鮮的工作經(jīng)驗(yàn)告訴我，一定要仔細(xì)，不能夠馬虎，為了確保萬無一失，我把所有工作的流程記在心里，以便于隨時運(yùn)用；經(jīng)過這一過程我發(fā)現(xiàn)，在工作時也方便多了，時間也節(jié)約了不少。就這樣慢慢的我也得到了同事的認(rèn)可，和他們也漸漸的熟起來。領(lǐng)導(dǎo)也夸獎我對工作認(rèn)真，在工作上能夠及時的克服不足，改正自己的錯誤。

周記四

實(shí)習(xí)已經(jīng)有一個月了，感覺是時間過得太快了，這幾天比較忙，要過年了，部門已經(jīng)停休，宴席也比平時多，我被分配到一樓看宴席，一天有八十桌，我一下子就懵了，三個人看這么多臺，也太狠了吧！上午還好，勉強(qiáng)的撐過去了，可是到了下午我看到滿滿宴會廳的人，我都要哭了，真的很累，這是我做過的最累的工作，有過放棄的念頭，最后克服了，鍛煉了我強(qiáng)大的內(nèi)心。

第五周

時光飛逝，這周已經(jīng)是實(shí)習(xí)的第5周，同事教我了很多東西，告訴我怎么樣去推銷酒和飲料，這些都是有提成的。工作越來越忙，每天都在忙碌和瑣碎中度過的，有時候人手不夠也讓我看過兩個包房，無法用言語來表達(dá)我那時的心情，總感覺自己的手和腿不夠，兩邊跑來跑去，晚上下班回家累的睡不著，全身酸痛，通過付出自己的勞動換來的成果很有價值，也很值得。

第六周

在慢慢的學(xué)習(xí)與進(jìn)步中，我的實(shí)習(xí)周期也已經(jīng)快一個半月了。過年期間包房爆滿，經(jīng)理說剛給我們安排小一點(diǎn)的包房，輕松些，到頭來卻是最累的活，給我的包房力有兩桌，我也是醉了，菜點(diǎn)的多，盤子大，轉(zhuǎn)盤小，人多，地方小，讓我很是頭疼，大年三十這一天有五輪，差不每沒兩個小時就換一批客人，根本忙不過來，雖然經(jīng)理有過來幫忙，有的客人來得早，還有的客人吃完還要拖一會，上菜慢的問題最嚴(yán)重，只看見我往廚房跑，累是累了點(diǎn)，但過得很充實(shí)。

第七周

今天酒店接了一個會議餐，是政協(xié)會議，包房基本上全滿了，經(jīng)理很重視這次的會議餐，我好奇的跟著同事去幫忙，幫忙檢票，氣場蠻大的，對菜品、服務(wù)要求很嚴(yán)格，大多數(shù)客人都是很有禮貌，連著有四五天，這幾天下班都很晚。實(shí)習(xí)的生涯是痛苦的，無論是心理上還是身體上。但有時客人的一個微笑就足以讓我感到所有的付出都是值得的，當(dāng)然有時候也會碰無理取鬧的客人，很累，講不清楚。這些事看多了以后只會更好地告誡自己怎樣去當(dāng)一個更有素質(zhì)的人。別人是什么樣的我管不著，能改變的，只有我自己而已！

第八周

不知不覺時間快過倆月了。在酒店行業(yè)中，服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。也曾發(fā)生在我的`身上。設(shè)身處地為客人著想，可以作適當(dāng)?shù)淖尣健Ｌ貏e是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承錯誤，給客人以即時的道歉和補(bǔ)償。，當(dāng)狀況發(fā)生時，服務(wù)員首先不應(yīng)當(dāng)考慮的是錯誤是不是在自己一方，而是說對不起。讓客人得到被優(yōu)先尊重的感覺，這樣的話，在處理事件時你就有足夠的空間來讓客人消除不滿。從而提高自己的服務(wù)質(zhì)量。

第九周

做服務(wù)員雖然很苦，但認(rèn)真去發(fā)現(xiàn)問題，便能獲得很多寶貴的財富，這些財富是終身受用的。這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪，不僅僅是多結(jié)交一些朋友，帶給我更多的是能力的鍛煉，語言能力、交際能力、觀察能力、應(yīng)變能力和營銷能力都在服務(wù)員這一角色中得到一定的應(yīng)用和提升。前臺這份工作使我快速的成長起來。從一個懵懂無知的學(xué)生，變成一個接人待物都很有分寸的，在社會上可以自己面對和處理事務(wù)的人。

第十周

在酒店的這段時間，我還是像剛來的時候堅(jiān)持早上早點(diǎn)到酒店，幫同事擺臺，我知道任何事情都是貴在堅(jiān)持，虎頭蛇尾的話，會給別人留下不好的印象，也不利于自己的發(fā)展。通過前幾周的實(shí)習(xí)，我已經(jīng)把前面的業(yè)務(wù)都基本學(xué)會了，但一接觸新的業(yè)務(wù)，還是有一種挫敗感。雖然在學(xué)校學(xué)習(xí)了那么多的理論知識，但真正運(yùn)用到實(shí)踐中還是需要一個過程的，我決定要抓緊時間里趕緊練習(xí)。這一周又是這么過去了，大家各忙各的，互相合作，每一個都是不可缺少的，各司其職，各盡其責(zé)，相處得也很融洽，我覺得很有收獲。

第十一周

周三早上的時候經(jīng)理找我談話，問我學(xué)的怎么樣了，我想了想說，基本的流程，操作都會了，就是不夠熟練，還有很多細(xì)節(jié)自己也不能夠單獨(dú)處理。經(jīng)理還問，最近服務(wù)有什么問題嗎？我想了想，突然間覺得訝異，因?yàn)閯倎砟菐滋欤矣X得到處都是問題，很亂，意識也很不到位，然而當(dāng)我自己融入這個集體的時候，我卻看不到這些了。經(jīng)理繼續(xù)說，難道你到我這來是怎么學(xué)做服務(wù)生的嗎？難道你不想以后做管理者嗎？一定要把自己的高度站上去。我點(diǎn)點(diǎn)頭，表示領(lǐng)會。

第十二周

酒店業(yè)或者說服務(wù)業(yè)都普遍這樣，面臨著顧客、領(lǐng)導(dǎo)、同事等方面的壓力，我們這些行業(yè)的工作人員要學(xué)會抗壓、減壓，才能在此穩(wěn)住腳跟。如果遇上不順心的事排解不了或者就想跳槽什么的，那在哪都干不長久。感覺我能這樣想貌似是成長了。

第十三周

雖然總體來說工作還是算順利的，但時不時不管是不是你的錯因總會有機(jī)會讓別人數(shù)落，搞得人心情不是忒好。好在，周五下午的時候來了一對老年的夫婦，貌似是部隊(duì)的退休干部，感覺很恩愛的樣子呢，老太太問我大廳有沒有熱水，我就去幫她在餐廳打了一些開水，當(dāng)我把杯子遞給老太太的時候，她非常感謝，臉上流露出的笑容，讓我覺得我所做的事情是有意義的。在工作中，每天看見形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出，為他們提供不同的服務(wù)，解決各種各樣的問題。有時工作真的很累，但是我卻感覺很充實(shí)。

第十四周

實(shí)習(xí)過的很快，時刻保持自己最好的形象，面帶微笑、精神飽滿，用我們最美麗的一面去迎接客人，讓每位客人來酒店吃飯都會體驗(yàn)到我們的真誠和熱情。在與客人溝通過程中，要講究禮節(jié)禮貌，與客人交談時，低頭和老直盯著客人都是不禮貌的，應(yīng)保持與客人有時間間隔地交流目光。很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語，對待賓客要做到來時有迎聲，走時有送聲，麻煩客人時要有致歉聲。只要我們保持微笑，就會收到意想不到的效果。

第十五周

這周來了幾個新的服務(wù)生，從他們身上我看到之前我的影子，用青澀稚嫩的眼光看著這個世界，小心翼翼地對待所有人。經(jīng)過實(shí)戰(zhàn)磨練，我的業(yè)務(wù)熟練了很多，能夠獨(dú)立地解決一些問題了。前臺是酒店的信息中樞，業(yè)務(wù)量大，客人多的時候真的是忙的不可開交，看到忙碌的場面就像是一場混戰(zhàn)。雖然累，但是工作氣氛很好，有一位同事非常幽默，時常讓我從繁忙的工作中找到快樂。

第十六周

說到在酒店上班可不是一件輕松的事情，是身心疲憊。由于工作量大，每個人都要完成自己的任務(wù)后才能下班，遇到包房爆滿的時候，客人不愿意離開，拖延下班時間是常有的事情，再不然明天就沒有時間收拾，會影響第二天的工作，我們都是一起下班的，

第十七周

一晃已經(jīng)有十七周了，感覺剛來沒有多久，回憶前幾個月發(fā)生的種種事情，快樂、難過、無奈的歷歷在目，一天最長有是十小時的工作時間，上班時間都是不允許坐的，下班休息反正一有空就會條件反射的找地方坐，現(xiàn)在對我來說就是一種體驗(yàn)生活的方式，收獲比付出的要多，獲得了精神上的充實(shí)，先苦后甜，總有一天會苦盡甘來。

第十八周

現(xiàn)在想想，在餐廳工作確實(shí)跟別人講的一樣很累，是最鍛煉人得工作，從各個方面都可以學(xué)習(xí)，在實(shí)習(xí)期間我的動手能力增強(qiáng)了，也更加靈活，觀察能力也變得更敏銳，服務(wù)意識也隨著成長而增強(qiáng)了，也許這是我實(shí)習(xí)后最大收獲吧，也很感謝酒店能給我這樣的不斷認(rèn)識、不斷成長的機(jī)會，為我以后的事業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。

第十九周

眼就過去了十幾周，想到自己就快要結(jié)束實(shí)習(xí)生涯了，得到了很多體會，也重新的認(rèn)識了一次自己，領(lǐng)悟感慨很多，也深刻的發(fā)現(xiàn)自己應(yīng)該多學(xué)習(xí)，學(xué)東西要積極主動，要勤快，更要機(jī)靈，這些方面都很重要。又是看到新同事做事情不主動，不靈活時，我會很不認(rèn)同，這是一種態(tài)度問題。當(dāng)很忙的時候，人手不夠，自己的新同事木訥的站在一旁，不幫一點(diǎn)忙，就覺得不理解，也慶幸自己不是那樣。

第二十周

時間也將我變成了老油條，回顧這二十周以來所經(jīng)歷的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，發(fā)覺實(shí)習(xí)真的是一種經(jīng)歷，只有親身體驗(yàn)才知其中滋味。比如，如何與同事、與領(lǐng)導(dǎo)、與客人相處。人際關(guān)系是剛踏入社會的大學(xué)生需要學(xué)習(xí)的重要一課。在酒店里面受很多的約束，每天干那么多體力活，有時還要“忍氣吞聲”，的確挺磨練心境的。但是走過了，經(jīng)歷了，心境也就開闊許多，看待問題的角度會更切合實(shí)際。實(shí)習(xí)也告一段落了，這次實(shí)習(xí)使我們對酒店有了進(jìn)一步的認(rèn)識，也培養(yǎng)了我們的服務(wù)意識，學(xué)到許多書本上學(xué)不到的東西，同時也對我們今后的擇業(yè)有一定的幫助。

會務(wù)經(jīng)理實(shí)習(xí)周記 篇6

第一周

轉(zhuǎn)眼小半個月過去了，我們對自己的崗位也都有了初步的了解，我們都有自己的師傅，每天跟著師傅不斷地提高自己，現(xiàn)在我已經(jīng)熟悉了作為一名餐飲部的服務(wù)生大概的工作流程：每天早晨值班人員開燈填充備餐臺的餐具，十點(diǎn)半吃飯時間，十一點(diǎn)所有員工在荷花園有個晨會，交代一天的工作任務(wù)，然后回到各自崗位開始一天的工作，到兩點(diǎn)鐘開始休息，下午四點(diǎn)半吃飯，五點(diǎn)鐘重新回到崗位繼續(xù)工作直到晚上九點(diǎn)鐘左右，遇到客人走得晚當(dāng)然也就下班會很晚。這小半個月的時間里我覺得自己有些力不從心，在學(xué)校學(xué)的知識基本上在這兒是用不上，都是靠從師傅那學(xué)還有自己的隨機(jī)應(yīng)變，但是越是這樣我越要把事情做好，大老遠(yuǎn)的跑來實(shí)習(xí)，我不想浪費(fèi)這半年的時間。

第二周

過去的這幾天我不斷出錯也在不斷地進(jìn)步，之前自己做的都是桌菜，前幾天我被調(diào)到虹苑餐廳做自助餐，自助餐也就幫客人倒倒酒水飲料，收一收桌上已用的餐具，只不過這次自助餐來的客人都是日本朋友，對日語一竅不通的我和客人交流起來不免有些吃力，好在客人也會簡單的漢語，而我只能通過簡單肢體語言及自己的微笑和客人交流，在這個過程中發(fā)現(xiàn)很有趣，也得到了客人的肯定，同時也讓我有了學(xué)習(xí)日語的沖動。我們要不斷的充實(shí)自己！

第三周

這么長時間的實(shí)習(xí)生活不斷面臨著新的問題，自己的沒眼色受到師傅的冷落還有客人的`刁難，我們不斷的解決問題也在不斷的提高自己，今天這桌客人就很刁難，他每個菜都要分成每人每，卻都點(diǎn)的大盆菜，雖然幫客人分餐是自己職責(zé)內(nèi)的事情，但遇到這樣的客人，不免心中有些懊惱，而且他總擺出一副大架子，走的時候沒有買單說明天過來結(jié)賬，這會經(jīng)理都走了，也找不到值班經(jīng)理，我就跟經(jīng)理打了個電話，經(jīng)理說明天再說，客人走了我心里很忐忑，萬一他明天不來這幾千塊錢就會讓我來買單，希望明天一切順利！

第四周

在包房的日子要比在荷花園輕松很多，對客人的接待有了更加系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，如餐前準(zhǔn) 備：了解任務(wù)單對單位名稱，宴會日期，人數(shù)，用餐標(biāo)準(zhǔn)及用餐地點(diǎn)和特殊要求；餐具準(zhǔn)備，做好工作臺的準(zhǔn)備工作；迎賓禮儀；以及客人落座后的一些服務(wù)流程如拉椅，墊口布，拆筷套等等。在包房的這些日子對我有了一個很大的提高，和同事們的關(guān)系也愈發(fā)融洽，讓我開始喜歡上了在這里的日子。

第五周

在酒店實(shí)習(xí)的這一個多月里，我們不僅可以在酒店學(xué)習(xí)，也可以外調(diào)工作，而外調(diào)的員工都是我們酒店出類拔萃的員工，這段時間不斷有人外調(diào)工作，也有部分實(shí)習(xí)生和老員工一起外調(diào)，這也讓我有了新的奮斗目標(biāo)，希望自己也可以有一次外調(diào)，出去見見世面，外調(diào)工作接待的都是重要任務(wù)，相應(yīng)的服務(wù)工作也要隆重很多，有些東西是我們在酒店里學(xué)習(xí)不到的，而我現(xiàn)在要做的就是做好自己份內(nèi)的工作，不斷進(jìn)步，為自己爭取外調(diào)的機(jī)會。

會務(wù)經(jīng)理實(shí)習(xí)周記 篇7

時間過的飛快，為期一個月的實(shí)習(xí)結(jié)束了，在這段時間里，實(shí)習(xí)充實(shí)了我的學(xué)習(xí)生活，我學(xué)到了許多書本上無法體驗(yàn)的知識。通過實(shí)習(xí)，我感觸頗多，得到許多新的認(rèn)識，對許多問題多了深一層次的思考?；叵肫疬@兩個月的生活，一個人在新的環(huán)境里，應(yīng)付新的人際關(guān)系，本來就是挺辛苦的事，再加上工作的繁忙和緊張的生活節(jié)奏，這兩個月來真可以用艱辛來形容了。還好這一切我都挺了過來，相反這些困難讓我更加的了解自己、堅(jiān)定信心，也讓我從中得到了深刻的認(rèn)識。以后我就是社會上的一份子了，責(zé)任也將越來越重。

實(shí)習(xí)，顧名思義，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)。在經(jīng)過一段時間的學(xué)習(xí)之后，或者說當(dāng)學(xué)習(xí)告一段落的時候，我們需要了解，自己的所學(xué)需要或應(yīng)當(dāng)如何應(yīng)用在實(shí)踐之中，因?yàn)槿魏沃R都源于實(shí)踐，歸于實(shí)踐，所以，要將所學(xué)付諸實(shí)踐，來檢驗(yàn)所學(xué)。然而，我們當(dāng)然不希望實(shí)習(xí)僅止于此，那就太狹隘了。

(實(shí)習(xí)單位簡介)

我的實(shí)習(xí)，其實(shí)是工作。在這兩個月中，有太多太多的感觸，一時竟不知道從何說起。在此次實(shí)習(xí)中，我感悟頗多：

(1)堅(jiān)持學(xué)以致用

我的工作是在公司的商務(wù)部見習(xí)外貿(mào)業(yè)務(wù)。

外貿(mào)業(yè)務(wù)員，算是與專業(yè)對口工作的不二選擇了，而且我們曾于大三進(jìn)行過tmt模擬實(shí)習(xí)，對外貿(mào)流程有一定的了解。然而經(jīng)過在商務(wù)部一段時間的工作，我漸漸明白有時實(shí)際要比理論簡單直接的多，但大多數(shù)情況下實(shí)際操作還是比理論要復(fù)雜、間接，通常是我在別人的實(shí)際操作中領(lǐng)會到了自己所學(xué)理論的重點(diǎn)及要旨。值得慶幸的是在兩個月的時間里，公司的同事領(lǐng)導(dǎo)給予了我熱情的指導(dǎo)和幫助，而我也虛心向他們請教學(xué)習(xí)，在理論運(yùn)用于實(shí)踐的同時，也在實(shí)踐中更加深刻地理解了以前沒有理解透徹的知識。

(2)加強(qiáng)英語及專業(yè)知識的學(xué)習(xí)

對于外貿(mào)人員而言，不僅要掌握夠硬的專業(yè)知識，而且還必須會用英語與外商交流、談判及寫傳真、書信。如果專業(yè)英語知識掌握不好，就很難勝任工作，甚至?xí)绊憳I(yè)務(wù)的'順利進(jìn)行。因此，在實(shí)習(xí)中要求我們加強(qiáng)英語的學(xué)習(xí)，掌握外貿(mào)專業(yè)術(shù)語基礎(chǔ)。

(3)要有堅(jiān)持不懈的精神

作為在校生，我們不管到哪家公司，一開始都不會給我們布置過多的工作任務(wù)，一般都是先讓我們熟悉公司的工作環(huán)境，在這段時間里很多人會覺得很無聊，沒事可做，便會產(chǎn)生離開的念頭。在這個時候我們一定要堅(jiān)持，不能輕易放棄。

再者，在外工作不比在家里或者學(xué)校，做的不好挨批是正常的事，承受能力差的同學(xué)很容易放棄。這時我們要直面問題，如果是自己的失誤，一定要改正錯誤，吸取經(jīng)驗(yàn)，爭取不再犯;如果不是自己的責(zé)任也不要和上司頂嘴，領(lǐng)導(dǎo)有比我們更大的壓力，他工作不順心總要找個方式釋放。走上社會，要學(xué)著“宰相肚里能撐船”，成大事者心中必能納百川。

我只身一人在外工作，剛開始的幾天覺得工作無聊，再加上想家的情緒“作祟”，真的有過放棄的念頭，但是轉(zhuǎn)念一想，我已經(jīng)把行李帶過來了，絕不能就這樣回去，不能做一個逃兵，于是我堅(jiān)持下來了，一個月，兩個月……通過了這段時間的磨練，再加上四年遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的大學(xué)生活，我的獨(dú)立性越來越強(qiáng)。我相信，以后不管走到哪里，我能很快地適應(yīng)新的環(huán)境，這對于我自身是一項(xiàng)難能可貴的技能。

(4)要虛心學(xué)習(xí)，不恥下問

在工作過程中，我們肯定會碰到很多的問題，有很多是我們所不懂的，不懂的東西我們就要虛心向同事請教。同時，我們也不要怕犯錯。每一個人都有犯錯的時候，工作中第一次做錯了不要緊，重要的是知錯能改。如此循序漸進(jìn)，一定能夠得到實(shí)質(zhì)上的提高。

(5)要確立明確的目標(biāo)，并端正自己的態(tài)度

會務(wù)經(jīng)理實(shí)習(xí)周記 篇8

酒店實(shí)習(xí)周記（一）

實(shí)習(xí)的第一個星期——現(xiàn)實(shí)與理想的差距

臨近畢業(yè)的最后半年，是我們真正實(shí)習(xí)生活的開始，是匯報我們這三年來在學(xué)校學(xué)習(xí)成果的開始，是步入社會大展宏圖的開始……

參加了多場的招聘會、面試了多家的公司、衡量了多方面的因素，我選擇了這家公司開始我的實(shí)習(xí)生涯。懷著興奮、激動地心情，早早的踏上上班的公車，呼吸著清晨新鮮的空氣，憧憬著新的一天。

來到公司陌生的環(huán)境、陌生的人和事，讓我感覺有點(diǎn)拘謹(jǐn)，努力讓自己的微笑減少言語上的笨拙。第一天并不像我想象的那樣，由人事經(jīng)理帶我們熟悉公司的環(huán)境，結(jié)識新的同事。大家似乎都很忙，可能現(xiàn)在是業(yè)務(wù)的旺季吧。

實(shí)習(xí)的第一周，并沒有像我們想象的那樣，有什么業(yè)務(wù)性的工作讓我們著手。我們只是簡單的分配到一些事務(wù)性的工作，如整理文檔、記錄一些舊的文案等等。然后利用中午休息的時間結(jié)識了一些新的同事，熟悉了公司的環(huán)境。

酒店實(shí)習(xí)周記（二）

實(shí)習(xí)的第二個星期——小有收獲

經(jīng)過一周的實(shí)習(xí)，對公司的運(yùn)作流程也有了一些了解，雖然還沒有具體的操作過，但是在接觸到新的事務(wù)不再不知所措，學(xué)會了如何去處理一些突發(fā)事件。比如在接到一些投訴電話的時候，懂得如何安撫客戶的情緒，如何進(jìn)行前期的一個簡單處理等等。而且從工作地過程中明白了主動出擊的重要性，在你可以選擇的時候，就要把主動權(quán)握在自己手中。相信大家剛開始實(shí)習(xí)的時候，都做過類似復(fù)印打字、整理文檔等的“雜活”，因?yàn)閯傞_始對于公司的工作內(nèi)容、流程還不了解，所以做“雜活”成了實(shí)習(xí)工作必做的工作。雖然工作比較繁雜但是從中也學(xué)到不少的東西。所以說事情是不分大小，只要積極學(xué)習(xí)積極辦事，做好份內(nèi)事，勤學(xué)、勤問、勤做，就會有意想不到的收獲。

酒店實(shí)習(xí)周記（三）

實(shí)習(xí)的第三個星期——初試牛刀

在經(jīng)歷了一周的打雜工作，讓我對公司的運(yùn)作流程以及業(yè)務(wù)有了一個整體的了解，因此這一周我們的工作內(nèi)容也有了一個小變化，除了進(jìn)行簡單的客戶資料整理，還開始負(fù)責(zé)對一些客戶的回訪工作，在這之前一直認(rèn)為這是一個很簡單的工作，因?yàn)樵趯W(xué)校的時候都已經(jīng)學(xué)習(xí)過電話營銷的技巧了，但是在真正操作的過程中，發(fā)現(xiàn)中間還是有很多小細(xì)節(jié)需要我們注意的，比如在初次的回訪中，盡量不要拖太長時間，一般控制在3—5分鐘，就應(yīng)該結(jié)束談話，要不會讓客戶產(chǎn)生厭煩心理，同時在交談的過程中，如何自報家門，如何進(jìn)行一個產(chǎn)品的推介等都是一個小技巧，因?yàn)橹挥心阏驹诳蛻舻慕嵌热ニ伎紗栴}的時候，客戶才會愿意繼續(xù)下次的談話，如應(yīng)明確你為它帶來什么利益、做這件事對它有什么好處等，如有可能盡量約見見面的時間，因?yàn)楹芏鄷r候，很多問題通過見面的交談效果會比僅僅通過電話的交談會好的多，一個可以通過面談了解到客戶的一個真實(shí)的想法，在一些問題的說明上更具說服力。

酒店實(shí)習(xí)周記（四）

實(shí)習(xí)的第四個星期——現(xiàn)場操作

一周的電話回訪，從陌生到熟練，從一個電話到n個電話的成長，每天來公司上班就是整理昨天的客戶資料，看哪些客戶的信息是需要繼續(xù)回訪的，哪些是今天重點(diǎn)客戶，要通知其他人員去實(shí)地拜訪的，接下來就要開始一個接一個不斷地電話回訪，回訪的過程是漫長的，結(jié)果是令人心寒的，也許你打了100個電話，只有一個客戶是正面的消息，其他的客戶都是委婉的在拒絕，有的甚至是態(tài)度惡劣，而那一個正面的客戶也可能隨時的泡湯。終于開始理解前輩們了。

經(jīng)過一周的電話洗禮耳膜開始有了職業(yè)病的征兆了，也同時對于電話產(chǎn)生了恐懼心理，相信這是每一個電話營銷人員在自己獨(dú)當(dāng)一面后，所要面臨的第一關(guān)吧！繁雜、枯燥的電話回訪，但是卻又是必須經(jīng)歷的。只有在克服這個經(jīng)歷后才有可能有更大的進(jìn)步。

酒店實(shí)習(xí)周記（五）

實(shí)習(xí)的第五個星期——意外的收獲

時間飛逝而過，轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)實(shí)習(xí)一個多月了?；厥走^去的幾個星期，學(xué)到了很多，雖然中間有些小小的抱怨，但是功夫不負(fù)有心人，總算是沒有白白浪費(fèi)過去的光陰。這要感謝在我最困難的時候同事給予的鼓勵和幫助，讓我克服了電話恐懼癥。在他們的幫助下，我學(xué)到了很多課本上所沒有知識，相信這會是我今后生活工作中的一塊寶藏。

有了這一個多月的業(yè)務(wù)接觸，感覺在拿起電話來也比較上手了，也比較容易調(diào)整好心態(tài)了。根據(jù)每個月的工作任務(wù)，開始給自己制定周計(jì)劃，開始按章執(zhí)行，對于自己的每一步都做出了一個明確的規(guī)劃?？此坪唵蔚墓ぷ饔?jì)劃，卻涵蓋了很多內(nèi)容，一個工作計(jì)劃必須是可實(shí)施的，每一個工作目標(biāo)不是空話，必須是可實(shí)現(xiàn)的，這不僅僅是做給上級看的，更是做給自己看的，只有在實(shí)現(xiàn)了一個個目標(biāo)之后，工作才會更有動力。

酒店實(shí)習(xí)周記（六）

實(shí)習(xí)的第六個星期——新的鍛煉

經(jīng)過將近一個月的電話回訪工作后，除了匯報之前的工作情況，以及對此的一些小結(jié)，這一周我們有更艱巨的任務(wù)——跟老員工一起去拜訪客戶（而這也就是我們下一個階段的工作重點(diǎn)了）。

在出發(fā)地前一天我們就要將材料準(zhǔn)備好，不僅僅是書面上的.材料更重要的是你腦袋里的材料，在了解清楚客戶背景資料后，要明確我們交談的內(nèi)容要點(diǎn)，這次我們交談所要達(dá)到的結(jié)果是什么等等都要在心里有一個簡單的規(guī)劃。當(dāng)然這些只是一些要點(diǎn)，更重要的是交談的技巧等等。

當(dāng)然以上所談的那些，老員工是不會告訴你的，比如他這次要談什么之類的，要如何與客戶切開這個話題等等，只能通過幾次旁聽總結(jié)他們與客戶在交談時候的內(nèi)容要點(diǎn)。在做足功課后，最重要的也就是實(shí)戰(zhàn)的演練，因?yàn)橹挥型ㄟ^不斷地演練才有可能有一個進(jìn)步，要不就只是簡單的紙上談兵了。

酒店實(shí)習(xí)周記（七）

實(shí)習(xí)的第七個星期——小的進(jìn)步

經(jīng)過一個月的鍛煉，發(fā)現(xiàn)自己進(jìn)步還挺快的，這一周仍然做通過電話跟客戶溝通的事情。偶爾也出去跟客戶面談。

由于自己向來比較內(nèi)斂的緣故，首次與客戶面談顯得比較緊張，也不大順利，不過有了一次經(jīng)歷之后，進(jìn)步了不少，再加上經(jīng)理和同事的鼓勵，自己嘗試大膽的去應(yīng)付，慢慢的好了許多。不再會在陌生的場合怯場。今天下來，面對經(jīng)驗(yàn)比我豐富的閱歷比我深的多的多的客戶，也能夠通過簡練清晰的表達(dá)讓對方熟悉我們的產(chǎn)品，讓他們對我們的產(chǎn)品產(chǎn)生更濃厚的興趣。

人往往都是這樣，沒有經(jīng)歷過的話，永遠(yuǎn)都不知道事情到底是怎么一個樣子，是真的那么難，還是并非如此，所以，不管怎么樣，即使是自己完全陌生的事情，只要有機(jī)會，都一定要去嘗試，努力去做好。因?yàn)闆]有經(jīng)驗(yàn)，那么就需要做更多的準(zhǔn)備工作。另外就是不要害怕失敗，只要用心去做就可以了。等到熟練了，那么成功將是水到渠成的事情。比如我的第一次跟客戶面談，雖然我做得不夠好，或者可以說失敗了，但通過這次的嘗試，卻令我獲益匪淺，對我之后的幾次任務(wù)的成功都起到了極大的推動作用。自己也通過不斷的經(jīng)歷和嘗試檢驗(yàn)了自身的水平和適應(yīng)能力。

只有通過不斷的努力，不斷的嘗試，不斷的積累經(jīng)驗(yàn)，才能夠發(fā)現(xiàn)自己的不足，然后在彌補(bǔ)不足的時候，我們便實(shí)實(shí)在在的提高了自己。所以，不管怎樣，努力去做吧，告訴自己，只要用心，就能做得更好！

酒店實(shí)習(xí)周記（八）

實(shí)習(xí)的第八個星期——新的認(rèn)識

在公司里和在學(xué)校里是完全不一樣了，每天緊張的工作狀態(tài)，完全沒有時間考慮其它事情。于是不知不覺的，就發(fā)現(xiàn)原來我短暫的2個月的事情就快要過去了。學(xué)到的了不少的東西，比如如何快速的適應(yīng)公司的環(huán)境，融入企業(yè)的團(tuán)體，如何更好的跟同事溝通，更好的完成既定的任務(wù)。這些都不是信手拈來的。都需要一個逐步的從點(diǎn)到面的認(rèn)識。

展覽是個很泛的概念，包含了很多很多的行業(yè)，展覽最直系關(guān)系的是主辦，承辦，搭建（分主場搭建和特裝搭建商）。旁系關(guān)系的有媒體，酒店，交通，飲食，醫(yī)療，農(nóng)業(yè)，旅游等等。

展覽的承辦單位也是多得數(shù)不勝數(shù)的，搭建商更是多如牛毛。之間的關(guān)系也是相當(dāng)復(fù)雜的。承辦的和搭建的聯(lián)盟，和酒店，媒體，交通等合作，而搭建的和農(nóng)業(yè)（花卉），建材等行業(yè)合作。所以，在展覽中，有很多相關(guān)的行業(yè)，并不是我們在展會現(xiàn)場所看到的那一些相關(guān)的行業(yè)。在展覽現(xiàn)場看到的背后，還有很多的行業(yè)……

實(shí)習(xí)的第九個星期——回顧

通過這次的實(shí)習(xí)，我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解，并且把它結(jié)合實(shí)際的經(jīng)濟(jì)生活中。面對許多非常棘手又無奈的問題，通過過去大學(xué)里所積累知識的，是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，因?yàn)槟侵皇抢碚摱眩殷w會到了實(shí)際的工作與所學(xué)知識是有一定距離的，與應(yīng)用知識的距離就更為遙遠(yuǎn)。今后需要針對處于實(shí)際環(huán)境進(jìn)一步學(xué)習(xí)相關(guān)的知識。特別關(guān)注現(xiàn)在的趨勢，也許別人機(jī)會當(dāng)作陷阱，但是自己一定要理智。我感到對自己感觸最深的是，提高自己交際能力，跟別人合作。一支真正的團(tuán)隊(duì)是一個能夠真正為他人付出汗水的而不是虛偽在表面上做功夫。交往的目的是得到他們的認(rèn)可與他們的信任。如何做到呢？這些完全取決于自己的言行之中需不偏不倚，需以身作則，需修身養(yǎng)性。因此待人要真誠，時時為人著想，處處為人行事。能夠把自己溶入群體，而不恥向工人群眾學(xué)習(xí)。要想立于不敗之地，要吸收新的思想與知識，不斷更新觀念，趨于完善。這樣才有利于思想與實(shí)際行動真正地結(jié)合，只有在思想演練，才能在最短的時間里把自己要從事的行業(yè)中處于領(lǐng)先的地位進(jìn)而起著不可替代的作用，因?yàn)槲覍樗绕渌烁冻龈鄤?chuàng)造更多價值。我也應(yīng)該得到我應(yīng)得到的報酬與珍貴的經(jīng)驗(yàn)。

酒店實(shí)習(xí)周記（十）

實(shí)習(xí)的第十個星期——總結(jié)

經(jīng)過了將近三個月的實(shí)習(xí)對于展覽會我認(rèn)為企業(yè)一般存在著兩種截然不同的觀點(diǎn)與做法：有的企業(yè)，包括國內(nèi)一些知名的大型企業(yè)，仍無法脫離粗放式的營銷管理，常常倉促應(yīng)戰(zhàn)，展會營銷工作缺乏針對性，組織策劃尚停留在模仿階段，缺乏對自身品牌獨(dú)特的風(fēng)格、獨(dú)特的銷售主張等方面的深入研發(fā)與創(chuàng)新。

另一類企業(yè)則在參加展會前較早的時間內(nèi)就制定了嚴(yán)密甚至苛刻的展會營銷計(jì)劃指導(dǎo)其工作的開展。但在大多數(shù)情況下，原計(jì)劃工作與展會的實(shí)際情況、消費(fèi)需求、社會潮流脫節(jié)，因而，展會所產(chǎn)生的效果也就大大打了折扣，展會營銷沒有發(fā)揮應(yīng)有作用的原因

反觀展會營銷工作做得比較出色的企業(yè)，總有一些共性存在：第一步就是根據(jù)公司的發(fā)展規(guī)劃及營銷目標(biāo)，對企業(yè)的優(yōu)勢資源（產(chǎn)品、信息、技術(shù)、服務(wù)）或需求進(jìn)行分析，之后再斟選出適時對路的展會推廣，最后再從策劃的角度考慮資源如何出奇制勝。

其次，制定的展會計(jì)劃實(shí)施組織工作要有彈性，包括對未來變化與競爭的思考，有必要地反饋與調(diào)整機(jī)制。

最后，展會組織以及展覽策劃應(yīng)有嚴(yán)格的流程與職責(zé)分工，并有專人負(fù)責(zé)項(xiàng)目，強(qiáng)調(diào)企業(yè)內(nèi)部的協(xié)調(diào)，企業(yè)與外協(xié)單位的協(xié)調(diào)作業(yè)。經(jīng)常聽到一些企業(yè)主這樣抱怨：本來的想法是這樣的，可外協(xié)公司給我的展位及活動方案卻與品牌及產(chǎn)品脫節(jié)，而更改方案則由于時間的緊迫而變得不可能，讓企業(yè)主感到沮喪。部分企業(yè)內(nèi)部組織很松散，以致展會上該收集的信息沒有收集，該做的推廣沒有做好。

會務(wù)經(jīng)理實(shí)習(xí)周記 篇9

實(shí)習(xí)周記1

在酒店實(shí)習(xí)的這個星期感覺過得很快，我和被派遣到離點(diǎn)心房比較近的副傳菜間負(fù)責(zé)傳點(diǎn)心。點(diǎn)心房是一個很有趣的地方，里面的師傅們也很友好。幾乎每天上午茶的時間都會有一些客人來中餐廳吃點(diǎn)心，我們幾個人都配合得很好，也很團(tuán)結(jié)，師傅們一做好點(diǎn)心我們就會把它們從點(diǎn)心房傳到客廳里，服務(wù)員接過點(diǎn)心送達(dá)了客人，然后我們就在菜單上蓋上相應(yīng)的章子。這就是我們傳點(diǎn)心的過程。有時候客人來的很多，我們幾個人會很忙，不止要忙著打漿料、傳菜，還要負(fù)責(zé)劃單，但是還好，我們都一一搞定了。

有時候我們也會看點(diǎn)心房的師傅們做各式各樣的中點(diǎn)，他們的點(diǎn)心都做得十分精致漂亮，做的過程也十分有趣，有時候我也跟著師傅做兩個，感覺能學(xué)到很多。

實(shí)習(xí)周記2

這周我參加了員工入職培訓(xùn)，對洲際這個品牌有了更多的了解和認(rèn)識，同時也知道了一些國際一流的酒店業(yè)品牌，他們不同的市場定位和經(jīng)營策略。在培訓(xùn)中，我們是分小組進(jìn)行學(xué)習(xí)和比賽，中間還有茶歇。

我們這個酒店的高層都是外國人，他們經(jīng)常來我們早起經(jīng)常來我們的西餐廳吃自助餐，我的熱情和周到的服務(wù)給他們留下了很好的印象，特別是兩個特聘的培訓(xùn)師。后來我知道這是一個全英授課的貼身管家培訓(xùn)，是酒店為有潛質(zhì)的員工提供的一個有償專業(yè)培訓(xùn)，培訓(xùn)師是從美國請來的，如果我參加這個培訓(xùn)就必須堅(jiān)定一個為期一年的合同，不得離開酒店，否則就賠償八千元的培訓(xùn)費(fèi)。我征求了家人的意見，考慮到我父母年齡比較大而且哥哥姐姐都不在家，我沒有參加這個培訓(xùn)。還有我覺得自己現(xiàn)在工作很不開心，和我來這里的初衷有很大的差距。我心里已有了辭職的念頭。

實(shí)習(xí)周記3

最終我還是辭職了，我不想自己的身體垮掉，由于工作職位的因素，我的班次都是早起晚歸，每天不是五點(diǎn)半起床，就是四點(diǎn)半起床，很多時候都是要工作到晚上十點(diǎn)半才能坐班車回去，回到宿舍以及十一點(diǎn)多了，第二天又要早起。還有我們下班了沒有班車回去，所以經(jīng)理會讓我們再無償?shù)脑俣喔梢粋€多小時。我真的很反感這種變相的壓榨員工時間的做法，我們西餐廳的面積很大，能容納270人用餐，寒假工和臨時工做了之后，我們每個班的員工才只有五個人，這完全是超出了我們的工作承受能力。

由于工資待遇不高，加之我們這個西餐廳是這個酒店最累的部門，一直就招不來人。我看著一個面色發(fā)黑大病未愈就不得不來上班的同時，看著一個發(fā)著燒還要把全西餐廳的桌椅擦過來一遍的臨時工，我真的心都涼了。有一次很忙，我從早上四點(diǎn)半起床到酒店后一直沒顧得上吃早飯，都九點(diǎn)多了，主管說你自己不去吃那你就餓著吧。后來她又讓我去了，我和另一個員工只用了八分鐘就吃完了飯。

在這二十多天的`工作中，我學(xué)會了一些基本的西餐禮儀和擺盤知識，因?yàn)槲襾砉ぷ鞯臅r候沒有進(jìn)行入職專業(yè)培訓(xùn)，所以很多西餐廳的基本知識都不知道，所以我就在不同的工作情景中向同事虛心請教，每學(xué)一種新的技能我都很開心。我喜歡這種每天都在學(xué)習(xí)新事物的感覺，不斷地增加閱歷和見識。同事也開闊了眼界，認(rèn)識了一些閱歷豐富的公司高層，見到了很多名貴的食材和酒類。越是見識的新事物多越是覺得自己懂得少，在學(xué)習(xí)中不斷地發(fā)現(xiàn)自己的不足，然后努力去充實(shí)自己。

實(shí)習(xí)周記4

從學(xué)校開始通知說要實(shí)習(xí)的時候，我就一直期待我的實(shí)習(xí)單位，沒想到的是學(xué)校把我分到了酒店，雖然這樣，可我還是去了實(shí)習(xí)單位：悅海賓館。第一次踏入這個社會，心里滿是期待，想象著我的第一份工作。

悅海賓館的餐飲部大致分成如下幾個部門：中餐廳（包括多功能廳和10個包廂）、西餐廳和自助餐廳。我們4個人被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門！”還沒有開始工作，就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著。看來，我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是?。?/p>

中餐廳的工作確實(shí)如前人所說——“辛苦！”酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù)，隨時準(zhǔn)備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮，沒有固定的活干，或者說只要有需要，服務(wù)員什么都能干！

實(shí)習(xí)周記5

過了沒幾天，我們就開始學(xué)習(xí)擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺，這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是他們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是酒店的上班時間是9小時工作制，我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》，可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線，因?yàn)槿水吘共皇且慌_機(jī)器，可以用來隨心所欲地使用。

開始工作的那幾天確實(shí)令人叫苦不迭啊，每天除了干活還是干活，委屈得要算是腳了，每天9小時的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重麻痹，下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見一斑。

員工代表著整個酒店的形象，這是酒店VI設(shè)計(jì)中的一個很重要的方面，好的員形象不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時員工制服更體現(xiàn)出一個企業(yè)的一種內(nèi)在的文化，沒有文化的企業(yè)如同一個人沒有了靈魂，那只不過是一具行尸走肉罷了，缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢？

會務(wù)經(jīng)理實(shí)習(xí)周記 篇10

實(shí)習(xí)周記第一周

20xx年12月21日這天，我到××大酒店前臺實(shí)習(xí)的第一天。實(shí)習(xí)，雖然不是真正的工作，但卻是我工作生涯的一個起點(diǎn)，也是從學(xué)生過渡到工作人士的一個不可或缺的必經(jīng)階段。剛進(jìn)入酒店的第一天，一切都很陌生，也很新鮮。一張張陌生的面孔，不認(rèn)識但是都面帶微笑很友善。有一位熱心的同事，帶著我逛這逛那，帶我參觀了一下公司的整體結(jié)構(gòu)和各個部門，還給我介紹了幾個同事給我認(rèn)識。一周的時間很快就過去了，在這一周里，我盡量讓自己更快地去適應(yīng)環(huán)境，更快地融入這個大集體中，因?yàn)橹挥泻蜕纤尽⑼露继幚砗藐P(guān)系，才能有利于自己工作的展開。

實(shí)習(xí)周記第二周

前一周主要是處于需要熟悉各基本情況的狀態(tài)，這周一的快到中午的時侯，我被帶到一位姐姐那，并被告知我以后就跟著她學(xué)，我很樂意，因?yàn)榻憬愫軣崆榈亟哟宋遥€帶著我和她一起吃了午飯，下午姐姐給我談了一下她的工作概況和她的主要職責(zé)，我都記在了心里，因?yàn)檫@可能就是我將來要承擔(dān)的職責(zé)。 這一周，貌似對周圍的人和事相對熟悉了，沒有第一周那么手足無措，還有就是還好遇上了比較好的同事們，教會我很多東西。

實(shí)習(xí)周記第三周

今天已經(jīng)是酒店前臺第三周了，我對公司的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上來了，我的辦事效率也因此提高了不少，因?yàn)槿ヒ粋€地方找一樣?xùn)|西不用再東找西找東問西問了，看來融入環(huán)境對干好工作是很有幫助的。這一周的主要工作是學(xué)接電話和其他公司進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通。在打電話的過程中，總會遇到一些困難。例如：對方說的專業(yè)詞匯我不知道什么意思，根本無法交流，于是只能先記下來再向同事們請教，稍后再給對方回電話給出一個準(zhǔn)確的答復(fù)。我就是在這樣一個從不懂到懂的工程中逐漸積累了很多相關(guān)的知識。

實(shí)習(xí)周記第四周

周四下午，部門經(jīng)理說要給我們培訓(xùn)，我以為是給我們講一些關(guān)于酒店方面的知識，但她說的第一句話就否定了我當(dāng)初的猜測。她說，只是想以聊天的形式，談一下我們對未來的規(guī)劃，并給出她個人對我們的一些建議。部門經(jīng)理在酒店工作了五、六年，可以說是非常有經(jīng)驗(yàn)了。她對人生有著獨(dú)到的見解，用自身的經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)身說法。她告訴我們一定要重視對英語的學(xué)習(xí)，過硬的英語水平會在將來我們應(yīng)聘工作時為我們增加成功的幾率。哪怕是應(yīng)聘和我們專業(yè)不對口的工作，即使專業(yè)性的知識并不很了解，但英語的聽說能力強(qiáng)還是很有可能找到好工作的。除此之外，還建議我們?nèi)W(xué)一些手藝或繼續(xù)深造，要有一技之長，從而拓寬我們的就業(yè)面，這樣找起工作來就不那么困難了。

實(shí)習(xí)周記第五周

因?yàn)閯傔M(jìn)公司的緣故，一些重要的事情我都沒有涉及。我想只有從最基本的開始干起，一點(diǎn)一滴地積累，做好我負(fù)責(zé)的每一件小事，讓領(lǐng)導(dǎo)和同事放心，將來才能成就一番大事業(yè)。 早上，我基本能保證提前到酒店，在開始工作的前一段時間，幫著收拾一下，讓大家工作得更舒適，心情更愉快，也能多教我一些東西啊。 這一周基本是在忙碌和瑣碎中度過的，不過雖然是一些瑣碎的小事，卻和學(xué)校里很不一樣，我感覺，每一件小事都需要我親歷親為，通過付出自己的勞動換來的成果很有價值，也很值得。

實(shí)習(xí)周記第六周

在慢慢的學(xué)習(xí)與進(jìn)步中，我的實(shí)習(xí)周期也已經(jīng)快一個半月了。大致的工作流程我有了基本的了解，也接觸了操作了，比如接受電話預(yù)定、登記入住ok房、收發(fā)傳真等等。今天領(lǐng)班的問我打算實(shí)習(xí)多久，我說可能幾個月的樣子，她問我以后打不打算留在酒店，我真有點(diǎn)不知道怎么回答她……有好幾個同事都打算下個月辭職了，也來了很多的新人。酒店的人員流動量真是很大。不管怎么說，先做著吧，盡自己的能力去做好，先不考慮太多吧。

實(shí)習(xí)周記第七周

今天酒店接了一個會議，房間基本全滿了，客人們通常都是一批十幾個左右的來，幫他們登記的時候常常忙不過來，大多數(shù)客人都是很好的，會很耐心的等，有些客人就沒有那么多的耐心。周二那天遇到了一個攜程的客人，一個五十多歲的`中年先生，由于客房還沒有做出來，一同事就建議他把行李先存起來，等客房做好了之后在入住，誰知道，那位先生突然就大發(fā)脾氣，說什么酒店的管理怎么這樣，為什么讓他存行李？真是有點(diǎn)讓人哭笑不得。我們只是好心提一些建議而已，結(jié)果還被客人罵了一頓，哎。

實(shí)習(xí)周記第八周

不知不覺時間快過倆月了。這周說一說我要負(fù)責(zé)的接待工作。就是負(fù)責(zé)接收信件，接待來訪的客人，并把來訪電話根據(jù)其需要轉(zhuǎn)接到負(fù)責(zé)相關(guān)工作的工作人員的分機(jī)，方便他們直接進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。這也是我酒店前臺第一次做電話轉(zhuǎn)機(jī)的工作，開始時有點(diǎn)緊張，擔(dān)心張冠李戴，怕把來訪電話轉(zhuǎn)錯部門，給同事的工作帶來困擾和麻煩。好在幾個電話接下來就適應(yīng)了，發(fā)現(xiàn)這并沒有想象中的那么復(fù)雜。這也算是我這次實(shí)習(xí)學(xué)會的另一項(xiàng)能吧！不管怎樣，只要有收獲就是好的，就算這一天天的付出沒有白費(fèi)！

實(shí)習(xí)周記第九周

一天某客人11點(diǎn)的時候打電話到前臺說要退房，我接的電話，他問可不可以延遲到12點(diǎn)半，不收半天的房費(fèi)，我問了領(lǐng)班，也幫這位客人修改了退房的時間。客人在12點(diǎn)的時候回到店，問我可不可以憑房卡打開門，我問他是不是剛才打電話的那位客人，他說是的，我說可以。后來客人下來說，他打不開門，領(lǐng)班告訴我房卡過了12點(diǎn)會自動消磁。然后那個客人就劈頭蓋臉的把我給罵了一頓，說什么耽誤了他的時間之類的話，搞得人心情很不好。因?yàn)槲乙詾橹灰陔娔X上修改了資料就可以自動延房的。同事安慰我說沒有什么，這個行業(yè)本來就是要習(xí)慣被客人罵，而且要在被罵的同時保證工作不出錯。看來做酒店業(yè)真是要有一個良好的心態(tài)，抗壓的心態(tài)…

實(shí)習(xí)周記第十周

在酒店的這段時間，我還是像剛來的時候堅(jiān)持早上早點(diǎn)到酒店，幫同事的辦公室收拾一下，我知道任何事情都是貴在堅(jiān)持，虎頭蛇尾的話，會給別人留下不好的印象，也不利于自己的發(fā)展。通過前幾周的實(shí)習(xí)，我已經(jīng)把前面的業(yè)務(wù)都基本學(xué)會了，但一接觸新的業(yè)務(wù)，還是有一種挫敗感。雖然在學(xué)校學(xué)習(xí)了那么多的理論知識，但真正運(yùn)用到實(shí)踐中還是需要一個過程的，我決定要抓緊時間里趕緊練習(xí)。這一周又是這么過去了，大家各忙各的，互相合作，每一個都是不可缺少的，各司其職，各盡其責(zé)，相處得也很融洽，我覺得很有收獲。

會務(wù)經(jīng)理實(shí)習(xí)周記 篇11

一、 實(shí)習(xí)時間和實(shí)習(xí)地點(diǎn)

實(shí)習(xí)時間：20xx年6月1日——20xx年6月13日 實(shí)習(xí)地點(diǎn)：漢南校區(qū)內(nèi)（全校區(qū)）

二、 實(shí)習(xí)目的和任務(wù)

目的：

通過這次實(shí)習(xí)，鞏固和深化課堂教學(xué)內(nèi)容，能夠比較熟練地操作水準(zhǔn)儀。能夠綜合應(yīng)用測量理論知識，在測、記、算、繪等方面得到全面的訓(xùn)練，加強(qiáng)動手能力的鍛煉和提高，培養(yǎng)苦練基本功的良好風(fēng)氣，培養(yǎng)在工程測量工作中的設(shè)計(jì)、組織、安排、總結(jié)等各方面的意識和能力，培養(yǎng)在實(shí)踐中靈活運(yùn)用所學(xué)知識獨(dú)立解決工程測量實(shí)際問題的能力。認(rèn)識工程測量的科學(xué)性、艱苦性、重要性培養(yǎng)良好的專業(yè)品質(zhì)和職業(yè)道德，增強(qiáng)個人工作的責(zé)任感和測繪工作的協(xié)作精神。 任務(wù)：

1、i角的'檢核；

2、了解水準(zhǔn)儀的構(gòu)造并熟練掌握水準(zhǔn)測量的基本方法；

3、控制點(diǎn)高程測量；

4、導(dǎo)線長度測量；

5、閉合導(dǎo)線內(nèi)業(yè)計(jì)算；

6、繪畫水準(zhǔn)路線、閉合導(dǎo)線草圖。

三、外業(yè)作業(yè)過程

1、水準(zhǔn)儀架在兩個控制點(diǎn)的中間，距離兩點(diǎn)大致相等。在前后兩點(diǎn)各立水準(zhǔn)尺一把。

2、望遠(yuǎn)鏡對準(zhǔn)水準(zhǔn)尺，再將水準(zhǔn)儀調(diào)平，調(diào)節(jié)三個腳螺旋，使得圓水準(zhǔn)器氣泡居中，然后微調(diào)微傾螺旋，從左邊的窗口看到水準(zhǔn)管的氣泡閉合。

3、調(diào)水平微動螺旋，使得十字絲在水準(zhǔn)尺上，測得后視讀數(shù)和前視讀數(shù)并記錄。

注意：三腳架架腿抬高或降低，必須重新測量后視讀數(shù)和前視讀數(shù)并記錄下來。

四、內(nèi)業(yè)作業(yè)過程

1、視距計(jì)算： 前、后視距差，四等水準(zhǔn)測量，不得超過5m。 前、后視距累積差，四等水準(zhǔn)測量，不得超過10m。

2、同一水準(zhǔn)尺中絲讀數(shù)的檢核 ：同一水準(zhǔn)尺紅、黑面中絲讀數(shù)之差，應(yīng)等于該尺紅、黑面的常數(shù)差K（4。687或4。787），四等水準(zhǔn)測量，不得超過3m。

3、計(jì)算黑面、紅面的高差：四等水準(zhǔn)測量，不得超過5mm。