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冬至吃餃子日記二年級(集錦9篇)

發(fā)布時間:2024-10-09

在生活、工作和學(xué)習(xí)中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編精心整理的冬至包餃子吃二年級作文(通用9篇),希望對大家有所幫助。

冬至吃餃子日記二年級 篇1

今天是冬至,學(xué)校舉行“熱乎的餃子,溫暖的心”活動,老師讓我們回家?guī)椭职謰寢尠溩?,我高興極了。

上午一放學(xué),我就迫不及待想回家,生怕媽媽把餃子包好了。踏進(jìn)門一看,媽媽正在包餃子。我叫道:“媽媽,讓我學(xué)一學(xué),這是今天中午的任務(wù),你教教我,順便你也歇一歇?!眿寢尭吲d地說:“太好了,你今天真是懂事?!庇谑?,在媽媽的指導(dǎo)下,我取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點(diǎn)水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。不過,我包的'和媽媽包的大有不同,媽媽包的一個個圓鼓鼓的,能站起來;我包的扁扁的,站不起來。于是,我決定多放點(diǎn)餡,誰知,這次一個個餃子都露了餡。我趕緊取出一些餡,這回不大也不小,正合適。我連續(xù)包了五六個,媽媽說“你包的餃子真可謂是像模像樣的,仿佛是個小月牙?!蔽液蛬寢尪夹α?。

包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣鮮美。

今天我學(xué)會了包餃子,參與到家長的日常生活中,才能體會父母的忙碌與辛苦,媽媽摘了一上午香菇,還要給我包餃子,真是太辛苦了,今后我一定要多幫助媽媽干家務(wù)。

冬至吃餃子日記二年級 篇2

冬至到了,挾著寒風(fēng)吹來,裹著雪花飄落,看著朋友圈一個個的餃子祝福,是只能過眼癮,不能飽口福呀!自從兒子上了高中后,我失去了自己做飯的動力,感覺一個人做飯費(fèi)時費(fèi)事,還不如在食堂吃大鍋飯呢!于是,我就從廚房里解放了出來,成了一個吃現(xiàn)成飯的吃客了。雖然食堂的'大鍋飯沒自己做的好吃,但也能湊合,還能減肥呢!當(dāng)然,冬至來了,我也不想費(fèi)事動手包餃子,不過,師傅們也為了這個節(jié)日,號召我們幫忙包包子,也算是大餃子,迎合一下習(xí)俗。yjS21.COm

沒想到,接近中午時分,母親打來電話,讓我回家吃餃子,已經(jīng)包好了。我聽后,心里感觸良多??偸歉改笭繏靸号?,有了什么好吃就惦記兒女。我雖然沒有在母親身邊,可餃子的香氣已溢滿周身??捎捎谔鞖夂?,我也已經(jīng)在幫忙包包子時吃飽了,所以就對媽媽說已經(jīng)吃過了??蓻]想到母親仍然不放心,說她包的是肉餡餃子,好吃。還說我工作忙的話,就讓父親給我送來。這雖然是一句簡單的話,卻徹底震撼了我的心,這是一份多么幸福的愛呀!

在寒冷的冬至,我聽到了最動聽的語言,吃到了最好吃的餃子,感受到了最溫暖的愛。

冬至吃餃子日記二年級 篇3

今天是冬至,媽媽說冬至要吃餃子,不然耳朵要凍壞的。媽媽將雞蛋炒好,韭菜洗凈放在一起切碎,撒上調(diào)料。又活好面,搟好餃子皮。

我飛快的跑到搟板前,拿起一張餃子皮,舀了一大勺餡兒,放在餃子皮里一捏,咦?怎么捏不住呢?我使勁一捏,由于用力過猛,餃子皮被我捏破了,餡掉了出來。我趕緊重新拿起一張餃子皮,又試了一次,餃子皮中間裂開了一個大口子,我急忙用另一張餃子皮貼在裂口上,可是它又破了,我被氣的火冒三丈,心想:原來這么難。這時,媽媽說:“餃子皮的邊兒沿上要沾點(diǎn)水,餃子餡兒不能太多。”媽媽熟練的拿起一張餃子皮,蜻蜓點(diǎn)水般的沾了一點(diǎn)水,將餡兒放在餃子皮中間,對折好,輕輕一捏,餃子就包好了。

我照著媽媽的樣子,雖然包的很慢,但我終于包出了像模像樣的餃子,媽媽開玩笑的:“我包的餃子像一位位威風(fēng)凜凜的.戰(zhàn)士,而你包的餃子就像殘兵敗將。你要繼續(xù)努力,熟能生巧??!受到媽媽的鼓舞,我信心十足的包了起來,我包的餃子越來越好,不知不覺中餃子包完了。

媽媽將餃子放進(jìn)鍋里,過了一會兒,我迫不及待的將鍋蓋揭開,一個個餃子就像一葉葉小舟,我忍不住吃了一個,真是回味無窮?。“溩诱嬗腥ぐ?!

冬至吃餃子日記二年級 篇4

2023年12月22日

奶奶常說:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。到了冬至,家家戶戶都吃餃子。

媽媽今天一大早就開始和面、做餃子餡兒,中午一放學(xué),我們?nèi)揖烷_始包餃子了。我學(xué)著媽媽包的方法,把餃子皮放在手心,另一只手拿著筷子夾了點(diǎn)餡兒放在皮的中間,對折后把邊認(rèn)真地捏緊,不留一點(diǎn)縫,放到案板上一看,像一只沒吃飽飯的小豬,只能躺在案板上;媽媽包的像一個個小元寶,飽滿而精神地立在案板上;爸爸包的餃子最好看,像一條條小魚,后面還托著一點(diǎn)小尾巴,餃子上面還捏有許多像麥穗一樣的褶子。我包的餃子樣子不太好看,媽媽讓我去搟餃子皮,我把早上和好的面團(tuán)切下一塊,搓成蛇一樣的`圓長形,直徑比一分錢硬幣大一點(diǎn),用手扶正,壓扁像飛碟一樣,然后用搟面杖把它搟成圓形,一個個餃子皮就搟好了,媽媽直夸我搟的好,又圓又均勻。

在我們?nèi)齻€人的分工合作下,餃子很快就包好了,媽媽先煮了兩碗,讓爸爸給爺爺奶奶送了過去,又給我煮了一碗小魚形狀的餃子,我吃了一口,真香?。?/p>

冬至吃餃子日記二年級 篇5

冬至馬上來臨,今天便是接冬至,應(yīng)該吃餃子,不然會凍耳朵,這雖然只是諺語,但吃餃子是我們不會改變的習(xí)俗。所以媽媽和姥姥就開始包餃子,我也來幫忙。

包餃子分為兩部分,一部分是餃子餡,一部分是餃子皮。餃子餡兒已經(jīng)有姥爺攪拌好了,我們只需要做好餃子皮就好。媽媽用一個大盆裝了許多面粉,再加上水就可以開始和面了。我在一旁看著媽媽和面,原本又濕又粘的面,被媽媽一拳一拳砸硬,砸光滑了。我也來試了試,挺費(fèi)力的,手砸下去后會被黏住,不好拔出來。

好不容易和好了面,姥姥說:“和面講究三光,手光、面光、盆光,你這樣還不行?!眿寢尵蛶臀液兔妫鎴F(tuán)變光滑了,這才算和好了面。媽媽把面團(tuán)分成了八個球狀面團(tuán),再把它們分別搓成環(huán)狀,用刀割開,切成小塊。我拿到了一小塊,用搟面杖搟成面皮??晌也粫{面皮,面餅粘在搟面杖上面,皮成了長條,這些都是我做出的`。

媽媽在一旁指點(diǎn)我,搟面皮要一手推一手拉,面皮就會轉(zhuǎn)起來,就能搟成圓形了。雖然經(jīng)過了一番周折,但面皮還是搟好了。接下來的包餃子就簡單一些了,有姥姥和媽媽來做,她們包的餃子,又快又好看。餃子放鍋中,用開水煮,煮好了,一道美味的食物就出來了。

吃著自己參與包的餃子,心中十分開心,果然是自己動手,豐衣足食,吃自己的勞動果實(shí),心里感到驕傲與快樂。

冬至吃餃子日記二年級 篇6

今天是冬至,我們在學(xué)校包餃子,我很高興。

我?guī)砹送?、筷子、面杖和面板。老師?zhǔn)備了面粉、肉餡和面團(tuán)。開始包餃子了,老師拿出面團(tuán),搓成了一根又粗又長的面條。然后拽成了許多均勻的小面團(tuán),分給了同學(xué)們。我先把小面團(tuán)揉成兩個小圓球,再輕輕地按一下,接著拿出搟面杖。老師說:“要搟四周,不要搟中間?!蔽艺罩蠋煹囊笕プ觯詈?,一個圓圓的、中間厚、四周薄的面片就搟成了。

老師在我們的`面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對折了一下,沿著面片的邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)地捏,而餡就像一個調(diào)皮的小孩子,我往里捏,它就往外面擠,急得我都快要火冒三丈了。不過,最后我還是把它捏好了。我看了看其他幾個同學(xué)的餃子,有的無精打采,像個懶漢躺在面板上;有的像一架火箭;有的像個包子;還有的像一個烏龜。真是千奇百怪!

餃子煮好了,一股濃濃的香味飄進(jìn)了教室。教室里滿是餃子的香氣,我恨不得一口把餃子都吃完。

今天,我不只是吃了餃子,還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思!

冬至吃餃子日記二年級 篇7

今天,是一個美麗而有趣的節(jié)日,沒錯,就是冬至。而冬至的習(xí)俗也是多種多樣,各不相同,有吃餃子,吃湯圓,喝羊肉湯……今天,我就要做冬至的習(xí)俗之一——包餃子。

餃子大家都不陌生吧,是一種民族傳統(tǒng)小吃,家家戶戶都吃過也見過,而今天我就要來包餃子了?!跋仁前溩?,把一張雪白的餃子皮放上一點(diǎn)餡,沿著對角線一折……”我按照老師的指示,小心翼翼地包著,拿一張皮,在中心放上一點(diǎn)餡,呀!餡放多了。我趕緊拿掉了多余的餡,可是餡卻不聽我的話,不是多,就是少,不是少,就是多。困難又如潮水一般向我涌來,我措手不及,這才知道做餃子并非容易。對折,我小心地一折,餃子皮完美的'黏在了一起,我的心里暗暗竊喜,可我才得意了一會,報(bào)應(yīng)就來了。我在粘花紋的時候,怎么也粘不好,做出來的個個都是“丑八怪”,慘不忍睹。

最后就是煮餃子了,只見餃子如一個小精靈在鍋中跳起了舞來,一會兒轉(zhuǎn)個圈,一會兒跳個舞。餃子終于煮好了,我咬了一口,哇!真好吃!不禁感嘆到,可謂是我吃過最好吃的餃子了。

從這次活動中我知道了包餃子有多難,自己耕耘的的果實(shí)最甜的道理。

冬至吃餃子日記二年級 篇8

鍋中上下翻滾著煮開的水,嘟嘟的冒泡,仔細(xì)一辨別會找到些白白胖胖的餃子,趁著熱氣兒撈出來,皮薄餡兒滿的肉餃子散發(fā)著陣陣誘人香味,蘸上醋汁一口塞嘴里,雖燙得連連哈氣,但也確實(shí)讓冷冰冰的身子變得暖和。

在我的家鄉(xiāng)陜西西安,冬至這天,餃子是必不可少的。古人認(rèn)為冬至是一年最冷的時候,自冬至起白晝一天比一天長,天氣就會慢慢變暖和。所以在冬至吃熱乎乎的餃子就能溫暖身體、驅(qū)走寒冷,增強(qiáng)抵抗力,少生病。

每年到了冬至,到飯點(diǎn)前兩三個小時,家里就開始忙碌分工包餃子了。先是和面,“和”是取“和和美美”之意。再將一個個小面團(tuán)搟成圓圓的餃子皮,因?yàn)閾{出的餃子皮是圓的,寓意著“團(tuán)團(tuán)圓圓”。選餃子餡兒也是有講究的:大致分為葷素兩種,“葷”最常吃的'有白菜豬肉餡、芹菜豬肉餡;“素”有韭菜餡、香菇餡……其中白菜肉餡即百財(cái)之意,芹菜肉餡謂之勤財(cái),韭菜餡預(yù)示著久財(cái)之意,而香菇餡則為鼓財(cái)。

包完餃子就可以下鍋煮了。在等待餃子的時間里,我們一大家子圍坐在圓桌旁,聽姥爺講述著冬至吃餃子的由來:“餃子,原名嬌耳,是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。張仲景是南陽人,東漢時他曾任長沙太守,訪病施藥。后來毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時,正是冬至。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵凍爛了。便讓他弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的嬌耳,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只嬌耳,一大碗肉湯。人們吃了嬌耳,喝了祛寒湯,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著嬌耳的樣子,包成食物,也叫‘餃子’或‘扁食’。冬至吃餃子,是不忘醫(yī)圣‘祛寒嬌耳湯’之恩。至今南陽仍有‘冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管’的民謠?!?/p>

原來小小的餃子背后竟有如此豐富的由來。我細(xì)細(xì)咀嚼著自己最愛的白菜肉餡餃子,那鮮美的味道仿佛讓我看到了兩千年前貧寒的白河兩岸吃到肉餃子的鄉(xiāng)親們。

吃這餃子確實(shí)是對源源不斷的物質(zhì)財(cái)富的追求,是對勤勞務(wù)實(shí)的祝福,也許更是我們祖先對健康美好幸福生活的向往。

冬至吃餃子日記二年級 篇9

暑去寒來,現(xiàn)在到了寒冷的冬天,一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天,說到冬至,令我最難忘的還是冬至的習(xí)俗——吃餃子,嘿嘿,我這個小吃貨當(dāng)然不會放過這次的餃子大餐啦,下面讓我給你們說說我們做餃子到吃餃子的過程吧!

冬至的前一天,媽媽就開始籌備“貨物”了,天還沒亮,我就跟著媽媽向菜市場出發(fā)。

任務(wù)1.買菜??粗敲炊嘈迈r的蔬菜我也不知道買什么啦,還是讓媽媽來買吧。前幾年我們吃的都是白菜蘿卜肉餡的,現(xiàn)在爸爸想換換口味,吃蓮菜肉餡的,媽媽帶著我走到賣蓮菜的攤子前,經(jīng)過一番精挑細(xì)選,選出了7、8個“最美蓮菜”,如果讓我選,我肯定是亂拿一番啦,然后,又去了賣肉的市場,買了幾斤土豬肉就回家啦。

任務(wù)2.調(diào)餡,包餃子。到了當(dāng)天的晚上,媽媽給了我第二個任務(wù),包餃子,媽媽把餡調(diào)好后,爸爸開始搟皮,我坐著包餃子,姑姑走來告訴我為什么要吃餃子,因?yàn)檫^了冬至天氣就會逐漸變冷,餃子是熱的東西,可以御寒,不讓耳朵凍爛,相傳以前有一位名醫(yī),去當(dāng)?shù)乜床?,那里的每個人耳朵都被凍爛了,所以那位名醫(yī)說冬至要吃餃子,餃子可以御寒。當(dāng)我包第一個的時候,可真是漏洞百出,包這頭,那頭漏了,把那頭補(bǔ)好了,上面又漏了,一個餃子用了三層皮才包好了啊,媽媽過來教我怎樣包餃子,不一會我就學(xué)會了,雖然包的形狀不是太好,但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來,我也不由自主的笑了起來。

任務(wù)3.嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里,之后就是慢慢的等待啦,10幾分鐘后,餃子熟啦,當(dāng)吃到自己親手包的餃子后,那叫一個香啊,這也讓我知道了一個道理,用汗水付出的勞動換來,那叫一個字——香,雖然包的不好,卻讓我知道了一個大道理,吃著自己包的.餃子,別提心里啥滋味了,真快樂啊。餃子雖小,但意義是不同的。

這就是令我難忘的冬至——吃餃子,希望同學(xué)們以后可以用自己的勞動去付出,去收獲,那這樣的付出就是有意義的,收獲到的時候也會感到非常高興。

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