在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你有了解過作文嗎?以下是小編幫大家整理的冬至作文600字,僅供參考,大家一起來看看吧。
在我的老家安慶,有一個(gè)習(xí)俗,那就是“冬至祭祖”,別認(rèn)為這很普通,其實(shí)我們?nèi)胰藢ζ涫欠浅V匾暤?。在離老家?guī)资锾?,有一個(gè)小鎮(zhèn)——許嶺鎮(zhèn),是我們每年都要去的地方,那有一座山—許嶺,安葬著我們徐氏幾十代先人們。山上,數(shù)不清的樹木,荒草和荊棘,證實(shí)了他的古老??墒撬沧璧K了我們前進(jìn)的腳步,為了祭拜祖先,我們也不會屈服,折斷多余的樹枝,踩平多刺的荊棘,一步一步向前走。到了墳地,我們看見了大大小小的墳。爺爺帶路,先找到我們最親近的先人,然后爸爸和叔叔除去墳上的荒草,爸爸拿著三根香串上六張紙錢插在墳頭上,接著叔叔拿出一疊紙錢在墓碑前點(diǎn)燃,我當(dāng)時(shí)親眼看見墓碑上玄孫一欄里有我和兩個(gè)弟弟的名字,還有幾個(gè)沒見過面的堂兄弟的'名字,當(dāng)時(shí)我的心情很沉重,為什么他們沒有來祭祖呢?
也許是他們有重要的事情,沒有回來。然后就是放炮竹了,接著我們就要給祖先叩頭了,叩頭時(shí),先要雙膝跪下,然后雙手觸地掌心向上,叩頭三次,這樣重復(fù)三遍才是對祖先最恭敬的禮節(jié)——三拜九叩大禮。最后,我們要把祖先“請回家”?;丶液?,要將祖先供奉在牌位上,在牌位前還要擺上供品,這供品也是有講究的,雞、魚、肉、豆腐、糕點(diǎn)、水果、酒、茶等一樣都不能少,而且雞和魚的頭要向著牌位。拜完祖先才能吃年夜飯,在吃年夜飯時(shí),餐桌上也要空一個(gè)座位,那是留給祖先享用美食的。從12月21日到12月25日之前,祖宗牌位前的香火是不能斷的,否則寓意香火不旺!到12月26日的早上,我們就要送祖了,送祖時(shí)要將供品移到餐桌上,雞和魚的頭也要向著門外,我們要先向牌位拜三拜,再向門外拜三拜,以示將祖先送回到極樂世界。這樣整個(gè)冬至祭祖儀式才算結(jié)束。就像奶奶祈禱時(shí)說的那樣,祖先們時(shí)時(shí)刻刻在身邊保佑我們,對于我們來說也是一種幸福吧,沒有他們就沒有我們,讓我們也時(shí)時(shí)刻刻懷念他們吧!
臨近冬至,爸爸告訴我,龍港鎮(zhèn)云巖社區(qū)金中村舉行搗年糕活動,那邊的叔叔邀請我們?nèi)⒓?。我滿口答應(yīng),隨即整裝出發(fā)。
來到金中村,村廣場上早已人山人海,熱鬧非凡了。只見百來斤被泡過水的糯米傾倒在一個(gè)巨大的石槽里,長長的木槌子在打糕能手的手中揮起落下,“咚……咚……”大木錘敲擊石槽的聲音,如打雷般震耳欲聾,槽里的米粉和著米?!帮w舞”著。周圍的村農(nóng)民們談笑風(fēng)生,好不熱鬧。咚咚的響聲如節(jié)日的鼓聲,敲打在人們的心上,讓人興奮不已。過了一會兒,原先的糯米成了糊糊的米粉,被裝進(jìn)桶里,排列在邊上,準(zhǔn)備抬到灶上蒸。
灶里燃起了旺旺大火。一位大伯伯往蒸籠里加米粉,一段時(shí)間過去了。我懷著好奇心,想讓爸爸輕輕打開其中一個(gè)蒸籠。得到一位長者的同意后,爸爸把蒸籠一揭,一股白汽似潮水般涌來,米粉被平平地鋪在蒸籠的紗布上,縷縷的熱氣白霧,夾雜著米香,迅速地裹住了每一個(gè)人。很快的爸爸又把蒸籠蓋回了原處。爐下的火燒得更旺了,把我的臉蛋照得通紅通紅的?!俺鲥佮希 币晃皇迨宕蠛耙宦?。人群中一片騷動,小孩更是迫不及待,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,躍躍欲試。接著,熱氣騰騰的熟米粉被倒到米臼之中,孩子們一擁而上,你一棰,我一棒。年輕人也不甘示弱,拿起木錘不停地戳。廣場上洋溢著喜慶和歡樂的氣氛。有些小饞貓當(dāng)場摳起熟的.米粉團(tuán)放進(jìn)嘴里,狼吞虎咽起來。大人們異常慈祥,也不大聲斥責(zé)。大家齊心協(xié)力,做起香香的年糕。不一會兒功夫,年糕出來了,咬一口,好香!“是這個(gè)味!好多年沒吃過這么地道的年糕了!”一位老奶奶邊吃邊說,臉上掛著幸福的笑容。
年糕有“年年高”的寓意,既是一個(gè)美好祝愿,也是每個(gè)村民美好的夢想!冬至那天打年糕的隆重,在全村人心里,將是一個(gè)多美的記憶!
隨著一聲聲炮竹響,冬至悄悄地來了。又到了一年中最冷的幾天,家家戶戶都要包圓潤、可口的餃子。冬至有一個(gè)故事是說,冬至這幾天是一年中最冷的,凍的耳朵紅彤彤的,于是人們發(fā)現(xiàn)餃子跟耳朵的形狀差不多,所以人們以為吃餃子可以讓耳朵暖和。
冬至到了,但這個(gè)冬至喜氣洋洋,因?yàn)槔蠋熣f:“讓帶餃子和大家一起過冬至”,一聽到這個(gè)消息,我就和媽媽一起動手包餃子,先是選餡,餃子的餡五花八門,羊肉餡、豬肉餡、素餡等……選好餡就開始包餃子,媽媽搟皮,我揉面,不一會兒,一大盤香噴噴的餃子就完成了,現(xiàn)在“萬事俱備,只欠東風(fēng)”——煮餃子是一門功夫,因?yàn)榧?xì)節(jié)決定成敗,火候決定餃子的味道,隨著鍋蓋打開,一股水蒸氣撲面而來,帶來的是一縷餃子的清香,那滋味就像冬天里的一把火,先嘗一下,咬著餃子皮清爽可口,餃子餡不咸不淡,第二口又是一陣清香過后,帶來一絲甘甜的回味,好吃極了!因?yàn)檫@里也有我的一份功勞,而且是媽媽的味道。我一定要讓同學(xué)嘗嘗我包的餃子。
帶著一絲激動我來到學(xué)校,剛到教室一陣陣清香撲鼻而來,有一絲濃濃的菜味,讓我胃口大開。首先是老師講安全:不要亂用筷子和同學(xué)嬉鬧等……雖然表面上聽老師說,但其實(shí)早已沒了聽意,只是想著香噴噴的餃子是不是涼了、還好吃嗎?老師一說完,同學(xué)們像閃光似的迅速拿出自己的餃子和鄰桌同學(xué)狼吞虎咽起來。
冬至真熱鬧,還有哪個(gè)節(jié)日是這么熱鬧?還有哪個(gè)節(jié)日這么歡樂?還有哪個(gè)節(jié)日和同學(xué)們能聚在一起吃餃子?這是我一生中與眾不同的冬至,但也是最美的回憶!
這周五是冬至。冬至,即一年當(dāng)中白天最短,夜晚最長的一天。相傳在這一天,家家戶戶都要包餃子、吃餃子,否則就會凍掉耳朵。我們家也不例外,每年冬至,我們家都會提前包好餃子,在冬至那天大快朵頤。而這個(gè)冬至,我卻過得非比尋常。
事情是這樣的,幾天前,我們?nèi)w六年級學(xué)生被告知了一個(gè)令人興奮的消息:這個(gè)冬至,我們要在學(xué)校包餃子,并和大家一起分享。聽到這個(gè)消息,我非常興奮,立馬準(zhǔn)備起來。到了那一天下午,我?guī)еA(yù)先準(zhǔn)備好的和好的面,來到了學(xué)校的操場上,找到了事先分好組的同學(xué)們,又在老師的指引下進(jìn)了教室,開始包餃子。我先拿起我?guī)У拿鎴F(tuán),將它左右揉了揉,把空氣擠壓出來,再將它搓成一長條,遞給負(fù)責(zé)搟面皮、包餃子的同學(xué)們,再由他們把面團(tuán)切開,搟好,包好餡,放到篦子上,再集中到一起,送往學(xué)校的食堂蒸好,最后再把蒸好的餃子分別送到班級,由同學(xué)和老師一起享用。餃子一共做了兩鍋,每一鍋里的餃子都不一樣:顏色有白色的、紅色的、綠色的,還有紫色的;形狀有普通的和可愛的“小太陽”。我吃了幾個(gè)餃子,其中一個(gè)很好吃,另一個(gè)皮有點(diǎn)厚,還有一個(gè)只有一張皮。我聽其他同學(xué)說,這次的餃子還有水果糖餡的,辣椒餡的,還有橘子、橘子皮、橘子葉子餡的,可謂是千奇百怪,味道就不用說了。
這次的餃子的味道雖然不盡如人意,但是我還是可以感受到同學(xué)之間的濃厚情感,如果下次還有類似的活動,我一定還會像這次一樣期待并積極準(zhǔn)備的。
幾天前,老師就告訴我們說,在冬至那天要我們和家人一起包餃子。這天早上起來,媽媽就說:“今天是冬至了,冬至餃子,夏至面,今天我們吃餃子?!蔽铱筛吲d了,同時(shí)也期待著晚上和爸爸媽媽一起包餃子。
下午放學(xué)回家,我們一家人就忙碌起來,媽媽負(fù)責(zé)和面,爸爸負(fù)責(zé)調(diào)餡。我趁媽媽取東西的時(shí)候,偷偷地在面盆里忙活起來,可是越忙活,面越粘手,越想把手弄干凈,卻越弄不下來。媽媽回來了笑著說:“和面是有技巧的,急不得,要慢慢來?!眿寢屵呎f邊教我和面,水要慢慢放,還要隨時(shí)往里加點(diǎn)干面粉,這樣才不會那么粘手,果然在媽媽的幫助下,粘在我手上的面,很快就弄干凈了,面也和好了。
爸爸在一旁把水餃餡也快調(diào)好了,我也過去幫忙。爸爸說:“要把餡攪勻?!笨粗职州p松的樣子,我就搶過爸爸手中的筷子來說:“看我的,我來攪餡。”可我干了一會就會就后悔了,調(diào)餡一點(diǎn)也不輕快,要用好大的力氣才能攪勻。
面和餡都弄好了,開始包餃子了。媽媽耐心的教我揉面,切面,看似簡單的活,可到了我手上都覺得不輕松,特別是搟面皮,我費(fèi)了九牛二虎之力,也搟不出個(gè)“十五的月亮”,還總搟到自己的手上,搟出了好多奇形怪狀的多邊形,就這樣,爸爸還在一旁夸我,干得不錯。
媽媽又手把手的教我包餃子,媽媽拿著我的手把皮放在我的手心,用小勺把餡放上,拿著我的手,輕輕一捏,一個(gè)漂亮的水餃就成了,我看這么簡單,就說:“太簡單了,我會了,我自己來。”可真我自己包了,卻覺得很難了,好不容易包出一個(gè)來,樣子還難看極了。媽媽包的水餃像“彎彎的月亮”站在那里,我包的像厚厚的半圓面團(tuán)躺在那里,就這樣我還是堅(jiān)持包了好幾個(gè)呢!我可高興了。
到了分享勞動成果的時(shí)候了,爸爸教了我煮水餃的技巧,在水中放少許食鹽,這樣煮出的餃子,既鮮亮還不粘連。很快第一鍋餃子出鍋了,我迫不及待地找到我的勞動成果吃了起來,好香啊,我心里可高興了。
通過這次包餃子,我學(xué)到了很多知識,也明白了無論做什么事情,都要講究條理,學(xué)會技巧,還要認(rèn)真虛心的學(xué),要多做多練,才能把事情做好。
冬至又稱為“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”,到那一天,人們會吃各地的傳統(tǒng)食物。而我們就是吃湯圓。
我們早早準(zhǔn)備好了糯米粉、糖,以及黑芝麻。萬事俱備,只欠東風(fēng)。想把湯圓搓圓真的是一件很難的事,就算你使出吃奶的勁兒也未必圓的。我先將小塊的糯米團(tuán)搓圓,結(jié)果忙活了半天橢圓的,這可怎么辦呢?我只好一個(gè)勁兒搓,放在手掌心上,一個(gè)勁的搓啊搓啊。結(jié)果,本來快圓的呢,又被我給弄扁了!我只好忍啊忍,耐住心中的不甘心,慢慢的揉,功夫不負(fù)有心人,終于完工了!我剛想說要放棄!我用拇指將揉好的湯圓壓一小塊,用筷子放進(jìn)芝麻,不過看起來有點(diǎn)多,我也沒在意。我繼續(xù)將那個(gè)缺口補(bǔ)全,包好后算是像樣的。它是我第一個(gè)失敗又成功的作品,放在了那。我開始繼續(xù)搓搓揉揉第二個(gè),我花費(fèi)了九牛二虎之力,以及二十分鐘,我也不能說像什么:說它是純種湯圓,跟皮球差不多,弄得我吹牛;說它像橢圓形大小的東西呢,可是卻又有點(diǎn)圓了;說它像正方形呢,也沒有那么方。我一時(shí)談不上什么,只好耐心又將它搓圓,其中好幾次都快滑落了,它像一個(gè)調(diào)皮的小孩,迫不及待的想從我手心上滑下去??赡呛脦状味急晃医幼×耍秒U(xiǎn)!之后我開始加佐料,佐料適量加,因?yàn)槲乙呀?jīng)體驗(yàn)過一次,所以,這一次也算得上是如魚得水!于是我按照這種方法,也就算得上是越來越熟練。我很快搓好了十個(gè)湯圓,我拍拍手,開始燒水,我慢悠悠地說了一聲:“哎,湯圓們,你們想下去那就快點(diǎn)下去吧!大鍋迫不及待的等待你們了呢!熱水也歡呼你們的到來呢!”水燒開了,我把它倒入鍋,又把那揉好的放入盤子里的.湯圓們,一個(gè)接一個(gè)的,井然有序地倒入鍋中。沒過多久,我迫不及待地狼吞虎咽的吃了下去。雖然談不上是美食吧,可能因?yàn)檫@是我自己做的吧,一上午的汗水,換來了一碗香噴噴熱乎乎的湯圓。
這次我很高興,難忘,這是我過得最好的一次冬至。雖然說我今天沒有去掃墓,不過還頭一次過得這么好!
冬至是個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日,俗話說得好,冬至大如年就是說冬至能夠和過年比較,冬至夜是一年當(dāng)中晚上最長的一夜,民間傳說:有錢人吃一晚上,沒錢人凍一晚上。
今日晚上我去外婆家過冬至夜,品嘗了象征團(tuán)圓的湯圓,還有爺爺買來的冬釀酒,上頭飄著朵朵桂花香。
今日真是其樂無窮呀!
日月如梭,轉(zhuǎn)眼間我盼望的冬至夜最之后臨了。
今日爺爺奶奶準(zhǔn)備的食物和平常不一樣,全是美味佳肴。應(yīng)對著這一道道的美食,我不禁口水直流。還沒開飯時(shí),我的肚子一向在打鼓,好象在說:我快等不及了!我們在吃飯時(shí),喝了許多冬釀酒。冬釀酒不象白酒那樣濃,它入口香甜,還有股淡淡的桂花香味。飯后,我們的肚子都象個(gè)大皮球。
??!冬至,你讓我怎樣也忘不了!
光陰似水,轉(zhuǎn)眼間我盼望已久的冬至夜已經(jīng)到來,我們一家人坐在桌子旁,享受著豐盛的美味佳肴。
應(yīng)對著一道道的美食,讓我不得不垂涎三尺。一個(gè)火鍋里有魚有羊,讓這個(gè)火鍋?zhàn)兊孟阄端囊?,夾一口鮮嫩的魚肉,喝一口美味的魚湯,一家人坐在餐桌旁,一邊吃一邊聊聊天,整個(gè)家里都是我們的歡聲笑語。在冬至夜,我們雖然已經(jīng)吃了八分飽,但還是免不了一頓夜宵,我們煮了午時(shí)剛包的餃子,煮好后,立刻開始,最終一大鍋餃子被吃的一塵不染。
冬至夜,是吃貨的節(jié)日;是團(tuán)聚的節(jié)日;也是歡樂的節(jié)日。
冬至這一天,班主任楊老師讓幾位家長準(zhǔn)備了材料,帶到學(xué)校讓同學(xué)們做湯圓。
材料是用芝麻做的餡、糯米粉、一個(gè)盤子。開始做了,我從糯米粉的袋子里拿出一小塊,放在手上,用手掌心讓糯米粉變成一個(gè)像皮球一樣的圓球,在圓圈的中心點(diǎn)用指頭按了一下,放了點(diǎn)芝麻餡,最后把旁邊的糯米粉使勁往放著芝麻餡的地方推,一個(gè)湯圓就做好了!我和陳語晨繼續(xù)做湯圓,就當(dāng)我們做到一半的時(shí)候,一個(gè)非常棒的點(diǎn)子從我的腦子里蹦了出來!當(dāng)時(shí)我說話的聲音很低,生怕被別的同學(xué)聽到,我興奮地說:“不如我們做一個(gè)沒有芝麻餡的湯圓,看誰會中獎吧!”陳語晨贊同地說:“這個(gè)主意真好!”說干就干,我拿出糯米粉,搓成一個(gè)圓,悄悄放進(jìn)盒子里。不一會兒,我們就做了許多湯圓。YJs21.coM
該燒湯圓了,我和陳語晨端著自己滿意的湯圓,興高采烈地走到隊(duì)伍后面,高興得手舞足蹈,都在想誰會吃到?jīng)]有餡的湯圓。輪到我們了,我把盤子放在桌子上,在一旁等著。等了一會兒,湯圓燒好了,我和同學(xué)爭先恐后地拿著杯子和勺子給阿姨,阿姨們忙都忙不過來,終于輪到我了。我一拿到杯子里的湯圓,就津津有味的品嘗起來,同學(xué)們做的湯圓真好吃,很多的同學(xué)都把湯圓給了別的老師品味,別的老師都夸獎到:“真好吃?。 ?/p>
今天我過了一個(gè)最快樂最難忘的冬至。
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