霜降,是二十四節(jié)氣中的第十八個節(jié)氣,秋季的最后一個節(jié)氣。以下是小編為大家整理的小學(xué)二十四節(jié)氣霜降教案(精選8篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
教學(xué)目標(biāo):
1、了解與立春有關(guān)的習(xí)俗,感受立春帶給我們的文化情趣。
2、學(xué)習(xí)"民間圣果"做法從中體驗享受自己勞動成果的喜悅。
教學(xué)重點:
通過收集立春的材料,傳承民俗文化,建立起對家鄉(xiāng)濃厚的感情。教學(xué)難點引導(dǎo)學(xué)生主動探索傳統(tǒng)節(jié)日的歷史淵源、獨特情趣。
教學(xué)課時:
1課時
教師準備:
了解各地有關(guān)立春習(xí)俗。有關(guān)立春習(xí)俗的圖片,各種與立春節(jié)慶祝活動有關(guān)的文字介紹。
學(xué)生準備:
向老人詢問民間流傳的與立春有關(guān)的諺語、習(xí)俗。
教學(xué)過程:
一、前置學(xué)習(xí)
初步了解一些春季氣候變化的相關(guān)常識,以及氣候變化對生活的影響
立春簡介:(課件、春天的圖片)
立春,是二十四節(jié)氣之一,又稱“打春”,“立”是“開始”的意思,中國以立春為春季的開始,每年2月4日或5日太陽到達黃經(jīng)315度時為立春。古人將立春定為24個節(jié)氣之首。立春之日,晚上七點時仰望星空,可見北斗七星的斗柄正指向東北,即方位角45度的地方,古人稱為艮(八卦之一)的方向。
二、教師介紹立春節(jié)的.由來
立春的“立”表示開始,“春”表示季節(jié),故立春有春之節(jié)氣已開始之意。農(nóng)諺有“春打六九頭”、“幾時霜降幾時冬,四十五天就打春”之語,從冬至開始入九“五九”四十五天,因而立春正好是“六九”的開始。
立春作為節(jié)令早在春秋時就有了,那時一年中有立春、立夏、立秋、立冬、春分、秋分、夏至、冬至八個節(jié)令,到了《禮記。月令》一書和西漢劉安所著的《淮南子。天文訓(xùn)》中,才有24個節(jié)氣的記載。
在漢代前歷法曾多次變革,那時曾將24節(jié)氣中的立春這一天定為春節(jié),意思春天從此開始。這種叫法曾延續(xù)了兩千多年,直到1913年,當(dāng)時的國民黨政府正式下了一個文件,明確每年的正月初一為春節(jié)。
此后立春日,僅作為24個節(jié)氣之一存在并傳承至今。
三、介紹立春的習(xí)俗
立春亦稱“打春”、“咬春”,又叫“報春”。這個節(jié)令與眾多節(jié)令一樣有眾多民俗,有迎春行春的慶賀祭典與活動,有打春的“打?!焙鸵Т撼源猴灐⒋罕P、咬蘿卜之習(xí)俗等。
從歷史文獻記載來看,我國歷朝歷代的迎春儀式隆重而浩大。此時的立春已經(jīng)超過了農(nóng)歷24節(jié)氣只標(biāo)示節(jié)令與氣候的功能,而是已經(jīng)被當(dāng)成一個節(jié)日了,因此在歷史上便演化出了許多圍繞立春而舉辦的活動及民俗,如“春娃”、“春鞭”、“春卷”、“打春”、“春酒”、“春牛”等等。
咬春是指立春日吃春盤、吃春餅、吃春卷、嚼蘿卜之俗,一個“咬”字道出節(jié)令的眾多食俗。春盤春餅是用蔬菜、水果、餅餌等裝盤饋送親友或自食,稱為春盤。
四、總結(jié)提升:
在春季精神要力戒暴怒,更忌情懷憂郁,做到心胸開闊,樂觀向上,保持心境愉悅的好心態(tài)。同時要充分利用、珍惜春季大自然“發(fā)陳”之時,借陽氣上升,萬物萌生,人體新陳代謝旺盛之機,通過適當(dāng)?shù)恼{(diào)攝,使春陽之氣得以宣達,代謝機能得以正常運行。
五、作業(yè)回家給家人介紹立春的習(xí)俗
教學(xué)目標(biāo):
1.通過觀察、探索和實踐,了解霜降節(jié)氣的特點和相關(guān)知識。
2.培養(yǎng)幼兒的觀察力、動手能力和合作意識。
3.培養(yǎng)幼兒的科學(xué)探究興趣和能力。
教學(xué)內(nèi)容:
1.霜降節(jié)氣的特點和意義。
2.霜降節(jié)氣中的天氣變化和自然現(xiàn)象。
3.霜降節(jié)氣中的傳統(tǒng)習(xí)俗和食物。
教學(xué)步驟:
1.導(dǎo)入:通過展示圖片或視頻,引導(dǎo)幼兒了解霜降節(jié)氣的特點和意義。
2.觀察實驗:準備一些冰塊和溫度計,讓幼兒觀察冰塊的變化過程,并記錄溫度的變化。
3.小組合作:將幼兒分成小組,讓他們合作完成一個霜降節(jié)氣相關(guān)的手工制作,如制作冰柱或冰雪人。
4.游戲活動:進行霜降節(jié)氣相關(guān)的游戲,如“捉迷藏”,在戶外尋找隱藏的霜降節(jié)氣相關(guān)物品。
5.故事講解:講解霜降節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗和食物,如吃柿子、糖葫蘆等。
6.小結(jié):回顧本節(jié)課學(xué)到的知識,鼓勵幼兒分享自己的觀察和體驗。
目標(biāo)
(一)幫助兒童了解霜降節(jié)氣的地理知識;
(二)帶領(lǐng)兒童認識霜與露的區(qū)別;
(三)認識霜降節(jié)氣的代表民俗活動;
(四)學(xué)習(xí)上海霜降農(nóng)諺。
內(nèi)容
(一)地理知識
霜降,是二十四節(jié)氣中的第十八個節(jié)氣,秋季的最后一個節(jié)氣,是秋季到冬季的過渡。每年10月23-24日太陽達到黃經(jīng)210°后,我們就正式進入霜降節(jié)氣了。那什么是霜降呢?霜降并不是表示有霜從天上落下來,而是說氣溫驟降、晝夜溫差大。“霜降”這一天是一年之中晝夜溫差最大的時節(jié)。 霜降時節(jié),萬物畢成,畢入于戌,陽下入地,陰氣始凝,天氣漸寒始于霜降。由于“霜”是天冷、晝夜溫差變化大的表現(xiàn),故以“霜降”命名這個表示“氣溫驟降、晝夜溫差大”的節(jié)氣。“霜降”節(jié)氣反映的是天氣漸漸變冷的氣候特征,并不是表示進入這個節(jié)氣就會“降霜”哦。
小朋友們,你們知道霜和露有什么區(qū)別嗎?其實霜和露的本質(zhì)都是水,只不過是水的不同狀態(tài)。通過觀察可以發(fā)現(xiàn)露是小水滴,而霜則是白色冰晶?!八笔堑孛娴乃畾庥捎跍夭钭兓龅胶淇諝饽Y(jié)成的。
(二)霜降物候
中國古人將霜降分為三候:一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯。
“豺乃祭獸”,意思是在此節(jié)氣時豺這類動物開始捕獲獵物過冬,捕獲到的食物就堆在一起,看起來像是祭獸。因為冬天和夏天不同,在冬天豺很難捕獲到野獸了。
“草木黃落”,秋天過去,樹葉都枯黃掉落,天氣漸漸寒冷,也意味著冬天馬上就要來到。
“蜇蟲咸俯”,在霜降末,小動物都開始冬眠了,他們藏在洞中不動不食進入冬眠狀態(tài)中。所有的蟄蟲也都趴到洞里去了。
(三)霜降傳統(tǒng)
霜降,是秋天最后一個節(jié)氣,各地的民俗活動各有不同,但都是以祈求風(fēng)調(diào)雨順,生活幸福安康。霜降節(jié)氣主要有賞菊、吃柿子、登高遠眺、進補等風(fēng)俗。
1.賞菊:一般把秋季出現(xiàn)的第一次霜叫做“早霜”或“菊花霜”,因為此時菊花盛開,正值賞菊的好時節(jié)。古有“霜打菊花開”之說,所以登高山,賞菊花,也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。
2.吃柿子:在中國的一些地方,霜降時節(jié)要吃紅柿子,在當(dāng)?shù)厝丝磥?,這樣不僅可以御寒保暖,還能補筋骨。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是:霜降吃丁柿,不會流鼻涕。霜降節(jié)氣里,小朋友也可以和爸爸媽媽吃些柿子喔。
3.登高遠眺:秋季的山林、高山空氣新鮮,大氣中的浮塵和污染物較少。霜降時節(jié)登高遠眺,既可使肺的功能得到舒暢,同時登至高處極目遠眺,心曠神怡,還可舒緩心情。小朋友不妨和爸爸媽媽一起出門爬山,呼吸新鮮空氣吧。
4.進補:民間有“補冬不如補霜降”的說法。霜降時節(jié),天氣越發(fā)寒冷,民間食俗也非常有特色。人們認為先“補重陽”后“補霜降”,而且“秋補”比“冬補”更要緊。因此,霜降時節(jié),民間有“煲羊肉”“煲羊頭”“迎霜兔肉”的食俗。例如在閩南、臺灣地區(qū),人們會在霜降時節(jié)吃鴨子,而在廣西玉林人們習(xí)慣在霜降這天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜,或是牛腩煲之類的來補充能量,祈求冬天里身體暖和強健。
(四)上海農(nóng)諺
霜降節(jié)氣各地都有各自的農(nóng)事諺語,那上海的農(nóng)諺是什么呢?讓我們一起來看看吧。
十月寒露接霜降,秋收秋種冬活忙,晚稻脫粒棉翻曬,精收細打妥收藏。
這句農(nóng)諺是說十月里寒露接著霜降,此刻南方處于“三秋”大忙季節(jié),忙著秋收、秋種和冬活。摘棉花,拔除棉秸,耕翻整地,不僅要收割單季雜交稻、晚稻,還要種早茬麥,栽早茬油菜。
課題:
霜降節(jié)氣
學(xué)習(xí)目標(biāo)
1、了解霜降節(jié)氣的特點和氣候特征;
2、了解霜降節(jié)氣的養(yǎng)生知識;
3、會背一些有關(guān)霜降的諺語和古詩詞。
學(xué)習(xí)重點
霜降節(jié)氣的基本知識和養(yǎng)生之道。
學(xué)習(xí)難點
有關(guān)霜降的古詩詞和諺語
學(xué)習(xí)過程
(一)創(chuàng)設(shè)情境,引入新課
1、師:霜降為二十四節(jié)氣之一,從每年的陽歷十月二十三或二十四日當(dāng)太陽到達黃經(jīng)210度時開始。此時天氣漸冷、開始降霜。本節(jié)課我們將了解到霜降節(jié)氣的基本知識。
2、學(xué)生自學(xué)《霜降》。
3、小組討論:
(1)二十四節(jié)氣歌。
春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連。
秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
上半年逢六二一,下半年逢八二三。
每月兩節(jié)日期定,最多相差一二天。
(2)霜降節(jié)氣的時間。
每年的十月二十三或二十四。
(3)霜降的氣候特點。
天氣開始轉(zhuǎn)冷,比較干燥。
(4)霜降宜吃的食物,你知道為什么嗎?
蘿卜、蘋果、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、奶白菜、牛肉、雞肉等。
(5)有哪些古詩詞講的是霜降?
《歲晚》和《謫居》作者白居易
《賦得九月盡(秋字)》作者元稹
《泊舟盱眙》作者韋建等
(6)你知道霜降的諺語嗎?比一比,誰知道的多。
江蘇:寒露無青稻,霜降一起倒。
上海:十月寒露接霜降,秋收秋種冬活忙,晚稻脫粒棉翻曬,精收細打妥收藏。
安徽,寒露收割罷,霜降把地翻。
湖南:十月寒露霜降到,收割晚稻又挖薯。
福建:十月寒露霜降臨,稻香千里逐片黃,冬種計劃積肥足,添修工具稻登場。
(7)你會霜降節(jié)氣歌嗎?
霜降前后始降霜,有的地方播麥忙。
早播小麥快查補,保證苗全齊又壯。
糯稻此節(jié)正收割,地瓜切曬和鮮藏。
棉花摘收要仔細,棵上地下都拾光。
復(fù)收晚秋遍地搞,柴草歸垛糧歸倉。
大棚瓜菜看管好,追肥澆水把蟲防,
大蔥蘿卜陸續(xù)收,白菜抓緊來攏幫。
敞棚漏圈快修補,免得牲畜體著涼,
拴牢牲畜圈好豬,麥苗被啃受影響。
捕撈成魚上市賣,藕葦蒲芡采收忙。
城鄉(xiāng)害鼠一起滅,既防疫病又保糧
4、學(xué)生展示,教師點撥。
5、教師總結(jié):
同學(xué)們,這節(jié)課我們了解了霜降的有關(guān)知識。霜降是二十四節(jié)氣之一,每年公歷10月23日左右,霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、初霜出現(xiàn)的意思,是秋季的最后一個節(jié)氣,也意味著冬天的開始,霜降時節(jié),養(yǎng)生保健尤為重要,民間有諺語"一年補透透,不如補霜降",足見這個節(jié)氣對我們的影響。所以,同學(xué)們要好好鍛煉身體,注意飲食,防止生病,好好學(xué)習(xí)。
教學(xué)目標(biāo):
1.了解霜降節(jié)氣的特點和意義。
2.掌握霜降節(jié)氣的相關(guān)知識。
3.培養(yǎng)幼兒的觀察力和動手能力。
教學(xué)準備:
圖片、實物、教具等。
教學(xué)過程:
一、導(dǎo)入(5分鐘)
1.老師出示圖片或?qū)嵨?,引?dǎo)幼兒觀察并猜測是什么節(jié)氣。
2.引導(dǎo)幼兒回憶上一個節(jié)氣是什么,與霜降有什么不同。
二、講解(10分鐘)
1.老師簡要介紹霜降節(jié)氣的特點和意義。
2.老師出示圖片或?qū)嵨铮v解霜降節(jié)氣的特點和與之相關(guān)的事物。
三、操作(15分鐘)
1.老師組織幼兒進行觀察活動,讓幼兒觀察并描述霜降節(jié)氣中的自然現(xiàn)象。
2.老師引導(dǎo)幼兒進行手工制作,如制作霜降主題的畫作、手工紙等。
四、總結(jié)(5分鐘)
1.老師引導(dǎo)幼兒回顧所學(xué)內(nèi)容,總結(jié)霜降節(jié)氣的特點和意義。
2.老師鼓勵幼兒分享自己的觀察和制作成果。
教學(xué)反思:
本節(jié)課通過導(dǎo)入、講解、操作和總結(jié)等環(huán)節(jié),使幼兒了解了霜降節(jié)氣的特點和意義,并培養(yǎng)了他們的觀察力和動手能力。但是在教學(xué)過程中,我發(fā)現(xiàn)幼兒對于霜降節(jié)氣的理解還比較模糊,他們的觀察和描述能力也有待提高。因此,下一次教學(xué)中,我會更加注重幼兒的參與和互動,通過更多的實物展示和觀察活動,幫助幼兒更好地理解和掌握霜降節(jié)氣的相關(guān)知識。同時,我也會提供更多的機會讓幼兒進行動手制作,培養(yǎng)他們的動手能力和創(chuàng)造力。
教學(xué)目標(biāo):
1. 了解霜降節(jié)氣的含義和特點。
2. 通過活動和游戲,培養(yǎng)幼兒的觀察力和動手能力。
3. 培養(yǎng)幼兒的合作意識和團隊精神。
教學(xué)準備:
1. 霜降節(jié)氣相關(guān)的圖片、圖書等教具。
2. 霜降節(jié)氣相關(guān)的手工材料,如棉花、紙、顏料等。
3. 霜降節(jié)氣相關(guān)的游戲道具,如小球、繩子等。
教學(xué)過程:
一、引入活動:
1. 教師向幼兒簡單介紹霜降節(jié)氣的含義和特點,引起幼兒的興趣。
2. 展示霜降節(jié)氣的圖片,讓幼兒觀察并描述圖片中的景象。
二、活動一:觀察天氣變化
1. 教師帶領(lǐng)幼兒一起觀察天氣的變化,詢問幼兒是否感覺到天氣變得更冷了。
2. 讓幼兒觀察樹葉是否變黃、落葉是否增多等現(xiàn)象,并與他們討論。
三、活動二:制作霜降節(jié)氣手工
1. 教師向幼兒展示制作霜降節(jié)氣手工的材料和方法。
2. 讓幼兒根據(jù)教師的示范,使用棉花、紙和顏料等材料制作霜降節(jié)氣手工。
四、活動三:霜降節(jié)氣游戲
1. 教師帶領(lǐng)幼兒進行霜降節(jié)氣游戲,如“接球比賽”等。
2. 在游戲中,教師引導(dǎo)幼兒互相合作,培養(yǎng)他們的合作意識和團隊精神。
五、總結(jié)活動:
1. 教師與幼兒一起回顧今天的活動,讓幼兒總結(jié)所學(xué)到的關(guān)于霜降節(jié)氣的知識。
2. 鼓勵幼兒分享自己的觀察和體驗,提高他們的表達能力。
六、延伸活動:
1. 教師可以組織幼兒觀察霜降節(jié)氣期間的植物和動物變化,并記錄下來。
2. 教師可以邀請幼兒家長一起參與霜降節(jié)氣的慶?;顒?,如野餐、采摘等。
教學(xué)反思:
通過本節(jié)課的教學(xué)活動,幼兒對霜降節(jié)氣有了更深入的了解,培養(yǎng)了他們的觀察力和動手能力。同時,通過游戲和合作活動,也提高了幼兒的合作意識和團隊精神。在以后的教學(xué)中,可以進一步拓展與霜降節(jié)氣相關(guān)的活動和內(nèi)容,以激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣和積極參與。
活動目標(biāo):
1.了解立春的含義和有關(guān)的習(xí)俗
2.嘗試知道使用黏土制作春卷
3.在活動中享受動手制作的喜悅。
活動準備:
1.春回大地的有關(guān)圖片。
2.黏土制作的圖片。
經(jīng)驗準備:幼兒對手工制作有一定經(jīng)驗。
活動過程:
一、導(dǎo)入:
師:小朋友們,你們知道一年有幾個季節(jié)么?
二、引出二十四節(jié)氣及其中的立春。
師:我們古代的勞動人民,為了能夠更好地耕田農(nóng)作,將一年四季的'氣候變化分成了二十四個節(jié)氣,每一個節(jié)氣都寓意著不同的氣候變化,而每年的2月3日或者4日就是第一個節(jié)氣,立春。你們知道立春的含義么?
三、介紹立春的含義以及民間習(xí)俗。
師:立春作為第一個節(jié)氣,代表著春天的到來,立春的立是開始的意思,春代表著春天,每年這一天,就代表著春天的到來,從這一天開始,我們的白天時間會慢慢變長,冰雪開始漸漸融化,小草也開始冒出新芽,我們的周圍慢慢從白色變成了綠色。知道了立春的含義,你們知道這么重要的節(jié)日,有什么傳統(tǒng)習(xí)俗么?
幼兒討論思考。
師:立春這天,我們有些地方會有打春的習(xí)俗,大家用泥塑捻成一個泥牛,用小皮鞭抽打泥牛,寓意祈求莊稼豐收。立春這一天還有一個習(xí)俗,叫做“咬”春。你們知道什么叫咬春么?
幼兒討論思考。
師:咬春便是吃,有些地方會買白蘿卜回來吃,北方的人們也會用面餅裹新鮮的蔬菜吃,叫做“春餅”,南方人則會吃“春卷”,都是寓意五谷豐登,企盼莊稼豐收。人們也會將做出來的春卷相互贈送,共慶這美好的時節(jié)。
師:小朋友們你們想不想也來做一做春卷呢?
四、幼兒嘗試用黏土做春卷。
五、互贈春卷。
師:我們的春卷做好了,你們想送給誰呢?我們一起去送給她吧。
活動背景:
以前,許多學(xué)生對外國節(jié)日津津樂道,而對中國的傳統(tǒng)習(xí)俗,則一問三不知。近期,“經(jīng)典詠流傳”、“國家寶藏”、“詩詞大會”等一系列節(jié)目的熱播,讓學(xué)生進一步了解了中國,了解了中國的歷史,感受到了中國幾千年文化的底蘊,以全新的視角,審視今天的生活。四年級的孩子們對于中國的傳統(tǒng)文化也特別感興趣,于是《二十四節(jié)氣之霜降》為主題的綜合實踐課便應(yīng)運而生了。
三維目標(biāo):
知識與技能:
激發(fā)學(xué)生了解霜降,樂于探究農(nóng)歷節(jié)氣風(fēng)俗的興趣。
過程與方法:
圍繞日常生活開展調(diào)查、探究活動,初步養(yǎng)成自理能力、自立精神、熱愛生活的態(tài)度。
情感態(tài)度價值觀:
通過親歷觀察生活實際的過程,獲得有積極意義的價值體驗,培養(yǎng)對中國傳統(tǒng)文化的感情,為自己是中國人感到自豪。
教學(xué)重點:
激發(fā)學(xué)生了解霜降,樂于探究農(nóng)歷節(jié)氣的興趣。
教學(xué)難點:
通過親歷觀察生活實際的過程,獲得有積極意義的價值體驗,培養(yǎng)對中國傳統(tǒng)文化的感情,為自己是中國人感到自豪。
教學(xué)準備:
課件
教學(xué)過程:
一、興趣導(dǎo)入,揭示主題
(點擊課件)我們都知道一年之中有四個季節(jié),分別是:春、夏、秋、冬。春天姹紫嫣紅,夏天郁郁蔥蔥,秋天落英繽紛,冬天白雪皚皚,一年四季都有獨屬于她自己的美。那你們知道這四個季節(jié)是怎么劃分的嗎?(立春、立夏、立秋、立冬)
是按節(jié)氣劃分的。一年中有24個節(jié)氣。你們知道二十四節(jié)氣嗎?讓我們共同了解一下吧。(課件:二十四節(jié)氣的含義)
通過剛才的短片,我們了解了二十四節(jié)氣。春、夏、秋、冬這四個季節(jié),分別是由哪些節(jié)氣劃分的?現(xiàn)在讓我們一起來看一看吧。(課件:24節(jié)氣圖)
【設(shè)計意圖】此環(huán)節(jié)由春夏秋冬四季如題,使學(xué)生在最熟悉的季節(jié)中入手,激起孩子們的積極性,課愉快的開始了,再由視頻引入今天的主題二十四節(jié)氣,引發(fā)孩子們的探究欲望。
一葉知霜降,一雨感深秋。前幾天,我們迎來了一個新的節(jié)氣“霜降”(板書)你們了解什么是霜降嗎?
1、樂于探究,解讀霜降
北京市海淀區(qū)期末學(xué)考復(fù)習(xí)、霜降由來
霜降,二十四節(jié)氣中的第北京市海淀區(qū)期末學(xué)考復(fù)習(xí)8節(jié)氣,每年陽歷北京市海淀區(qū)期末學(xué)考復(fù)習(xí)0月23日前后,太陽到達黃經(jīng)2北京市海淀區(qū)期末學(xué)考復(fù)習(xí)0度時為霜降。霜降表示天氣更冷了,露水凝結(jié)成霜。是秋季的最后一個節(jié)氣,也意味著冬天的開始,是秋季到冬季的過渡節(jié)氣。
是的,霜降是秋季的最后一個節(jié)氣。霜降的來臨,也預(yù)示著我們能看到的一些景象會發(fā)生明顯的變化,那么,進入霜降后各地的氣候都會出現(xiàn)哪些變化?人們在這個時節(jié)里都有哪些習(xí)俗活動?我們又該如何養(yǎng)生呢?今天這節(jié)課我們就共同了解一下,二十四節(jié)氣之霜降。(課件課題)并板書。
【設(shè)計意圖】通過學(xué)生自己搜集的資料,解釋霜降的由來,即讓學(xué)生在搜集資料后,養(yǎng)成整理資料的習(xí)慣,又培養(yǎng)了學(xué)生探索欲望。
2、霜降形成
霜降,它形成也有著特別的因素,你們知道霜降是怎樣形成的嗎?霜降的由來其實是來源于自然界的霜現(xiàn)象,在深秋越來越冷的氣溫中,空氣中的水分子在低溫的環(huán)境中凝結(jié)成霜,每年我國分為秋霜和春霜,秋霜正直農(nóng)作物收成的時候,極易造成霜凍災(zāi)害。
霜降一來,千里沃野上,銀色冰晶熠熠閃光?!蔷妥屛覀冞M一步了解霜降是如何形成的吧。(課件出示:霜降形成的短片)同學(xué)們,這回你們都了解霜降是怎么形成的吧?誰能說說?(生答后教師小結(jié))霜,出現(xiàn)在秋天晴朗的夜晚,溫度驟然下降到0度以下,地面上不多的水汽,就會凝結(jié)成霜。古人云“白晝秋云散漫遠,霜月蕭蕭霜飛寒”自此冬季已敲門。
3、霜降特點
正如每個節(jié)氣都有他自己的特點,霜降也不例外,霜降節(jié)氣又有哪些特點呢?
霜降最明顯的氣候變化就是天氣更冷了,露水凝結(jié)成霜。霜降不是降霜,而是表示天氣寒冷,大地將產(chǎn)生初霜的現(xiàn)象。
霜降時節(jié),南方地區(qū)氣候溫和,霜降期間,田疇青蔥,橙黃桔綠,秋菊競放,一樹樹芙蓉盛開。而東北北部、內(nèi)蒙東部和西北大部平均氣溫已在0℃以下,土壤凍結(jié),冬作物停止生長,進入越冬期。
霜的出現(xiàn)最本質(zhì)的反應(yīng)就是氣溫的下降,霜降期間,還有哪些特點呢?讓我們一同觀看吧?。ㄕn件視頻:霜降特點的短片)古有農(nóng)諺“霜降見霜,米谷滿倉”的說法,這也反映出了勞動人民對這個節(jié)氣的重視。
4、霜降三候
霜降還有一個節(jié)氣特點,我國古代將霜降分為三候:一候豺乃祭獸;此節(jié)氣中豺狼將捕獲的獵物先陳列后再食用,如祭祀般。二候草木黃落;大地上的樹葉也會枯黃掉落。三候蜇蟲咸俯。(蟄蟲:藏在泥土中的蟲子。)此時的蟄蟲也會在洞中不動不食,垂下頭來進入冬眠狀態(tài)中。
5、霜降習(xí)俗
古有清明掃墓、立秋貼秋膘、冬至吃餃子,都是長久以來傳承下來的民俗,每個節(jié)氣都有它獨特的節(jié)氣活動,霜降又有哪些傳統(tǒng)節(jié)氣習(xí)俗呢?讓我們一同品味霜降獨有的節(jié)氣韻味吧。
請同學(xué)們將手中的資料進行整理,畫出霜降習(xí)俗的資料,小組討論合作完成。
【設(shè)計意圖】通過小組合作,培養(yǎng)學(xué)生團隊協(xié)作意識及歸類資料的能力。小組展示評議,教師相機點評,便于資源共享,掌握霜降習(xí)俗都有哪些,為今后認識其他節(jié)氣活動展開做好鋪墊。
哪個小組愿意來說一說你們小組找到了哪個習(xí)俗?學(xué)生展示搜集到的有關(guān)霜降習(xí)俗的資料。全班交流展示。
習(xí)俗一:霜降賞菊
古有“霜打菊花開”之說,所以登高山、賞菊花,就成了霜降這一節(jié)令的雅事。霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候,我國很多地方在這時要舉行菊花會,賞菊飲酒,以示對菊花的崇敬和愛戴。
霜降時節(jié),對萬物來說,是摧殘也是磨礪,很多的草木,有些早早黃熟,有些匆匆枯萎,(點擊課件)然而唯有菊花,傲然怒放,因而被古人視為,生命力頑強的候時之草。而不與百花爭艷的氣節(jié),也讓他成為許多文人墨客的心頭好,正如“采菊東籬下,悠然見南山”霜降是菊月,不是花中偏愛菊,此花開盡更無花。
習(xí)俗二:霜降吃蘿卜
在我國山東地區(qū),有句農(nóng)諺“處暑高粱,白露谷,霜降到了拔蘿卜”。白蘿卜是一種營養(yǎng)價值較高、價格便宜的植物性食物,民間自古就流傳著“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開處方”之諺語,現(xiàn)代也有人稱蘿卜為“土人參”。所以山東人特別喜歡吃白蘿卜。
習(xí)俗三:霜降吃柿子
在我國的一些地方,霜降時節(jié)一定要吃紅柿子,在當(dāng)?shù)厝丝磥?,這樣不但可以御寒保暖,同時還能補筋骨,是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是:“霜降吃丁柿,一冬不流涕。”有些地方對于這個習(xí)俗的解釋是:霜降這天要吃杮子,不然整個冬天嘴唇都會裂開。
都說“霜凍殺百草”,如果霜凍非常嚴重的話,將會對很多植物、農(nóng)作物產(chǎn)生很大的危害,當(dāng)然,如果不是很嚴重僅僅是一層薄薄的白霜的話,其實是有好處的,因為它可以催甜水果,所以說到了霜降,除了看楓葉之外,最為應(yīng)景的美食就是要數(shù)霜降柿子了。經(jīng)霜打過的柿子去掉了澀味,其味道又糯又甜。
習(xí)俗四:霜降登高
登高,既可使肺的功能得到舒暢,同時登至高處極目遠眺,心曠神怡,可舒緩心情。天高云淡,楓葉盡染,登高遠眺,賞心悅目,霜降時節(jié)有登高遠眺的習(xí)俗。
我國詩人杜牧,也獨愛這深秋美景,寫到“遠上寒山石徑斜,白云深處有人家,停車坐愛楓林晚,霜葉紅于二月花”。
習(xí)俗五:霜降吃牛肉
我國不少地方都有霜降吃牛肉的習(xí)俗。在霜降這天,三餐都以牛肉為原料或做菜、或燉湯來補充能量,祈求在冬天里身體暖和強健。
習(xí)俗六:鴨子好吃霜降補
在我國閩南、臺灣的民間,霜降的這一天,要進食補品,也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語,叫做“一年補通通,不如補霜降”。而鴨是他們進補的首選食品。尤其當(dāng)年新鴨養(yǎng)到秋季,肉質(zhì)壯嫩肥美,營養(yǎng)豐富,能及時補充人體必需的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。同時鴨肉性寒涼,特別適合體熱上火者食用,所以秋季潤燥首選吃鴨。
俗話說,霜降到,鴨補火,牛肉蘿卜齊上桌。
習(xí)俗七:霜降品蟹
霜降吃蟹,不僅是滿足口腹之欲,更是我國流傳已久的文化,中國人食蟹,早在“周禮”中就有記載,有人據(jù)此認為,我們祖先食蟹的歷史至少有2000多年,吃蟹最好的時節(jié),就是霜降前后,因為白露時的螃蟹還沒成熟,是嫩蟹,里邊幾乎是空的,沒有肉,待到霜降,才真的是到了,菊黃蟹肥的季節(jié)。
秋風(fēng)起,蟹腳癢,秋天是霜降蟹肥的大好時節(jié)。
作為傳統(tǒng)的二十四節(jié)氣之一,民間自然有很多風(fēng)俗活動,不過,這些習(xí)俗隨著地域的差異而有所不同,但無論怎么變化,都是人們對身體健康、家庭興旺的美好祈盼。
6、霜降養(yǎng)生
霜降是最好的養(yǎng)生時節(jié),霜降期間要注意些什么呢?讓我們次從資料中尋找答案吧,自己畫一畫,找一找。誰來說一說,霜降養(yǎng)生需要注意什么呢?
秋寒:霜降節(jié)氣,氣溫驟降,老年人極易患上“老寒腿”等毛病,慢性支氣管炎也容易復(fù)發(fā)或加重,同時這也是慢性胃炎和胃十二指腸潰瘍病復(fù)發(fā)的高峰期。這個時間節(jié)點后不再適合“秋凍”。對抵抗力差的老年人,應(yīng)按時增減衣服,以免濕邪、寒邪入侵,導(dǎo)致生病。在此節(jié)氣中,你想對你的爺爺奶奶說些什么呢?同學(xué)們都是尊老愛老的好孩子。你們說的真棒。
秋燥:霜降作為秋季的最后一個節(jié)氣,此時天氣漸涼,秋燥明顯,易出現(xiàn)口干、唇干、咽干、便秘、皮膚干燥等現(xiàn)象,燥易傷津。多吃生津潤燥、宣肺止咳作用的梨、蘋果、橄欖、白果、洋蔥、芥菜、蘿卜等食物。
【設(shè)計意圖】此環(huán)節(jié)的設(shè)計,使學(xué)生在了解霜降養(yǎng)生之外,知道應(yīng)如何去照顧身邊的老人,他們是最需要關(guān)心和照顧的,讓學(xué)生都能成為尊老愛老敬老的好孩子。
7、霜降賞詩
時間順著24節(jié)氣的脈搏平穩(wěn)前進,春來暑往,霜降前后,人們忙著收獲農(nóng)作物,樹葉轉(zhuǎn)黃,紛紛回歸大地母親的懷抱,草木的凋零,天地的日漸空闊,讓人生出很多的愁緒,古云“霜降鴻聲切,深秋客思迷”。關(guān)于霜降的詩詞也有不少呢,讓我們共同欣賞一下吧。(生有感情的朗讀詩詞,不讀作者和詩題)
【設(shè)計意圖】讓學(xué)生了解,節(jié)氣是從古代開始實行,古人非常重視節(jié)氣,尊重傳統(tǒng)節(jié)日,在朗讀古詩中,提升本節(jié)課韻味。
二、全課總結(jié),拓展延伸
二十四節(jié)氣凝聚著華夏祖先無窮的智慧,從寒來暑往、星轉(zhuǎn)斗移間,營造著中國式的藝術(shù)。二十四節(jié)氣中,還有很多純樸的習(xí)俗、莊嚴的儀式,和浪漫的傳說。上周我們迎來了“霜降”,感受了節(jié)氣的特點,下周三我們馬上就要迎接“立冬”節(jié)氣了,立冬又有哪些習(xí)俗特點呢?有興趣的同學(xué),課后可以查一查。下課。
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