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種雞蛋
農村的春天總是格外的美麗，金黃的麥田覆蓋著大地，鮮嫩的嫩芽從地里探出頭，藍天洗滌著一切塵埃，而人們的臉上也洋溢著幸福的笑容。在這個美好的季節(jié)里，我和父親一起踏上了一個新的種植任務——種雞蛋。
一早，陽光普照大地，早餐后，我和父親帶上工具，走向了準備投入種雞蛋的地里。我看著地面上的小坑，對于將種在這里的雞蛋滿懷期待。我想自己種上的雞蛋會發(fā)芽成為一片gorgeous花田，給人們帶來美麗和快樂。
父親教我挖坑。我緊緊握住鐵鍬，用力將土壤鏟開，盡管有些困難，但父親一直在旁邊鼓勵我。我咬咬牙，集中所有力量，最終成功地挖出了第一個小坑。接著，我小心翼翼地將雞蛋放入坑里，然后將土壤輕輕地蓋在雞蛋上面。整個過程雖然簡單，但我卻充滿了由衷的喜悅。
接著的幾天里，我每天都會來到種雞蛋的地里，仔細觀察。時間像流水一樣過去，但我卻沒有看到雞蛋發(fā)芽的跡象。我有些著急，畢竟是第一次種雞蛋，不知道是否做得到位。看著地里的干涸土壤，我暗自糾結，心里升騰起一點點的沮喪。
正當我有些失落的時候，父親卻笑著說：“種雞蛋是需要時間和耐心的，它們需要在地里慢慢吸收水分和養(yǎng)分，然后才能順利發(fā)芽?！备赣H的話像是一股清風吹進了我的內心，讓我重新振作起來。
于是，每天我都堅定地走向種雞蛋的地里，無論風雨晴天。我仔細觀察，輕輕撤開土壤，試圖窺探雞蛋生長的腳步。好幾次，我不經(jīng)意地將雞蛋碰撞，甚至碰破了它們的蛋殼，但我并沒有放棄，我用細土將它們包裹住，再輕輕的給它們施水。雞蛋們仿佛能感受到我的愛心，慢慢地長出了幼嫩的嫩芽。
時間漸漸過去，雞蛋發(fā)芽的速度越來越快。當我再次走進田間，目光所及之處便是一片綠意盎然。原本稀疏的小芽，如今長滿了整個地面。它們像是小鳥一樣，伸展自己的枝葉，為大地增添生機和活力。我欣喜地看著它們，心中洋溢著一種前所未有的成就感。
漸漸地，從那些雞蛋中長出了一棵棵樹苗，形成了一片小小的樹林。樹葉搖曳在微風中，陽光透過縫隙灑在地面上，陽光的照耀下顯得格外的溫暖。這片雞蛋的森林給我?guī)砹藰O大的喜悅和滿足感。
通過這次經(jīng)歷，我明白了一個道理，夢想需要耐心和堅持。只有經(jīng)歷了種種的風雨磨練，我們的夢想才能真正的實現(xiàn)。這些小小的雞蛋，沒有人把它們發(fā)揚光大的夢想看成不可能，因為付出就一定會有回報。我們要相信，只要堅持不懈地努力，我們都能夠收獲屬于自己的成功！
終于，那些種下的雞蛋已經(jīng)長大了，它們順利地長出了樹干，結出了鮮黃的果實。那種雞蛋長出的林子已經(jīng)成為了小小的果園，給人們帶來了豐收和歡樂。一句“付出就有收獲”再次深深地印在了我的腦海里。
所以，在未來的道路上，我會繼續(xù)耕耘，不斷精心播下種子，在希望的田野上孕育出屬于自己的果實。我相信，只要我們用心，付出，努力，一定能夠創(chuàng)造屬于自己的奇跡！
種雞蛋
春天的陽光透過藍天灑向大地，萬物復蘇。在一個寧靜的村莊里，有一家人決定種植雞蛋，這給了他們一個新的開始。
父親，名叫李明，是村里的一個菜農。他和妻子朱芳一起過著樸實而勤勞的生活。由于城市化的快速發(fā)展，越來越多的村民都離開了鄉(xiāng)村，去追尋更好的生活。村莊里的田地逐漸荒蕪，李明一家的收入也日益困難。
一天，當李明正在精心照料著他的蔬菜時，他突發(fā)奇想：“為什么我不嘗試一些新的農業(yè)項目呢？”他想要找到一種不僅有利潤豐厚而且穩(wěn)定的農業(yè)產(chǎn)業(yè)。深吸一口氣，李明迅速翻閱農業(yè)雜志，尋找靈感。
在翻閱許多文章后，李明夢幻般地發(fā)現(xiàn)了一個有關雞蛋養(yǎng)殖的報道。他對這個新的嘗試充滿了希望。他了解到，雞蛋是一種受歡迎的營養(yǎng)食品，市場需求量也非常大。李明心想，如果他能成功種植雞蛋，不僅可以改善家庭的經(jīng)濟狀況，還可以為村子帶來更多的機會。
于是，李明立即找到了與雞蛋養(yǎng)殖有關的專家，向他請教有關技術和知識。專家告訴李明，養(yǎng)殖雞蛋需要一個合適的環(huán)境。幸運的是，李明家后院的土地條件非常適合種植雞蛋。專家還提醒他要注意飼料的質量，雞舍的消毒以及對鳥類疾病的防控。
接著，李明開始采購雞蛋，為養(yǎng)殖做好準備。他選擇了幾種不同品種的蛋，在雞舍中制定了合理的飼養(yǎng)計劃，并且為小雞提供了溫暖和安全的環(huán)境。李明每天都早早起床，給雞蛋喂食，清潔雞舍，確保它們的生活條件良好。
經(jīng)過幾個月的辛勤努力，李明終于迎來了第一批新鮮的雞蛋。他妻子朱芳快樂地去村里的市場上銷售他們的農產(chǎn)品。雞蛋的外觀鮮亮，色澤誘人，村民們都紛紛購買了他們種植的雞蛋。聽到顧客對他們雞蛋好吃的評價，李明夫婦感到十分自豪和滿足。
隨著時間的推移，雞蛋養(yǎng)殖項目逐漸發(fā)展壯大。為了滿足市場需求，李明再次擴大了養(yǎng)殖規(guī)模，并與一些超市和餐館建立了長期合作關系。他不但為家庭創(chuàng)造了一個穩(wěn)定的收入來源，還為村民提供了數(shù)十個就業(yè)機會。
李明的成功對村莊產(chǎn)生了巨大的影響。村里的其他農民也受到啟發(fā)，紛紛開始嘗試種植雞蛋。村莊的經(jīng)濟得到了顯著改善，人們生活水平也有了明顯的提高。李明成為了村里的名人，他的故事被寫在了各種媒體上，激勵著更多的人為自己創(chuàng)造美好的生活。
種植雞蛋的故事告訴我們，只要有勇氣去嘗試新的東西，堅持不懈地努力，在逆境中尋找機遇，我們就有可能創(chuàng)造出美好的未來。無論我們身處何種困境，只要我們不放棄，一定會找到一條光明的道路。正如李明一家一步步實現(xiàn)了自己的夢想，帶動了整個村莊的變化，我們也可以通過自己的努力和奮斗，為社會發(fā)展做出貢獻。
我的小表弟不滿三歲，他的行為常常引得大家捧腹大笑。
在寒假里，我去表弟家玩。剛一到舅舅家，我就找小表弟，想逗他玩玩?？伤械姆块g都都找遍了，連院子都找了，還是沒發(fā)現(xiàn)小表弟的影子。
在舅舅家屋旁有一棵大樹，雖說冬天，可樹的枝葉還是很繁茂。我朝那棵樹一看，咦，這不是小表弟嗎？她在干嗎？我飛快地跑過去，大聲地說：表弟，你在干嗎？我的突如其來把小表弟下了一跳。表姐，你來了表弟正專注的看著一堆土發(fā)呆隨口敷衍我一下。
你在看什么？我疑惑的問。
我在看我的雞蛋長出來了沒有？表弟說。
我一頭霧水。
我昨天種的雞蛋，今天還沒長出來呢！表弟沮喪地說。
聽了表弟的話，我捧腹大笑。表弟看著我笑，不知所措。
表姐，你笑什么？
你的雞蛋會長出來嗎？
會的，明天它就長出來了！不信明天你來看。
我拉著表弟回家去，說明天再看吧。表弟怏怏地跟著我回家了。
我再也沒把種雞蛋的事放在心上。
第二天一早，我剛起床，走出房門，又看見表弟在大樹下看它的蛋長出來了沒有。
我走過去問：你的雞蛋長出來了嗎？
表弟認真地說：等會兒太陽升高了它就長出來了。
我把表弟的事告訴舅舅和舅媽，他們都得前伏后仰。
精選閱讀
幼兒教師教育網(wǎng)的編輯已經(jīng)為您找到了以下相關資料以供參考：“雞蛋餅作文”，謝謝您的關注希望我們能一起進步。作文是一個人思考表達和理解的重要階段，通過寫作我們可以更好地了解和理解人與人之間的關系。一篇好作文是非常吸引人心的。
我的媽媽非常愛我，她常說我是她的“心頭肉”。
有一天夜里，我忽然被伸進嘴里的什么東西驚醒了——原來是媽媽在給我量體溫。她一邊叮囑我不要咬得太用力，要含在舌頭下面，一邊撫摩著我的頭，表情十分著急。3分鐘后，媽媽小心翼翼地拿出了體溫計，仔仔細細地看了一遍又一遍，就怕看不準。
“唉，有39。5度呢……逛逛走，趕快去病院。”媽媽給我牢牢地裹了好幾件外衣，帶上我出發(fā)了。
一路上，媽媽又是焦慮，又是擔心，時不時地問我冷不冷。我感到非常難熬難過，可我知道，媽媽比我還要“非?！薄?/p>
掛號時，媽媽把我摟得牢牢的，生怕被別人給擠到了;在兒科等待時，媽媽就讓我侯在門口的椅子上，免得與其他病人交叉感染。
輪到我了。媽媽把我?guī)У结t(yī)生眼前，非常具體地說了病情，還問了病因。她仔細地聽醫(yī)生講話，生怕遺漏了哪怕一點點;驗血時，針扎在我的手上，仿佛扎在媽媽的心里;掛鹽水時，媽媽一直捂著我的雙手，怕我的手由于輸液而太冷。她還想方設法分披發(fā)我的留意力，使掛鹽水的過程變得有趣：她把帶來的書給我看，給我講故事，還跟我玩“烏龜烏龜跳”的小游戲……
我渴了，媽媽就像變魔術一樣從包里拿出了一瓶水遞給我——啊!原來媽媽早就為我預備好了。我忽然很打動：媽媽好細心啊，為我考慮得那么殷勤!
第二天醒來，我一睜開眼睛，就看到媽媽用那憔悴的目光微笑著看著我，我知道，媽媽昨晚肯定一夜沒睡好!
我愛你，媽媽!
我的媽媽對我很關心，她對我的愛我永遠記在心中。這無微不至的愛是多么的甜美！多么的暖和！
記得有一次媽媽去學校接我，快到家的時候，我忽然想出了一個小游戲，我就跟媽媽說：“媽媽，咱們玩?zhèn)€小游戲吧！”她好奇地問：“是什么游戲？”我接著說：“這個游戲沒有名字，游戲規(guī)則是你走一步，我就走一步?！眿寢屨f：“好?！庇谑俏揖秃蛬寢岄_始做游戲。媽媽的步子很大，我的步子很小，一會兒我就和她拉開了間隔?？墒峭媪艘粫何矣X得這樣玩很沒意思，就想玩一個刺激點兒的。趁媽媽不留意，我跑到另外一根小胡同里藏了起來。開始媽媽不停地叫我的名字，我裝作沒聞聲，不出來也不允許。媽媽急了，就四處尋找，當然也沒有找到。然后我看見她不停地問過路的人：“你看見我的孩子了嗎？”眼睛里都有了淚花了，看到媽媽焦慮的樣子，我這才知道我闖禍了，于是走過去叫了聲“媽媽”，媽媽埋怨地對我說：“你把我嚇死了，以后可別這樣了?！?/p>
還有一件事，是媽媽天天都必需做的事情。我有個不好的習慣就是天天晚上睡覺的時候，我喜歡開著燈睡覺，等我睡著了，她再給我關燈。有一天，我十一點才上床睡覺，那天媽媽忙碌了一天已經(jīng)很累了，直打哈欠。但我精神特別好，翻來覆去都睡不著，第二天我才知道她一直堅持到十二點才關了燈。
是??！成長的路上有了媽媽，我才有這些錦繡的故事和夸姣的感覺，在此我想對您說：“媽媽，我愛您”。我為自己有這樣一個媽媽而感到自豪。長大以后，我將用雙倍的愛往返報我最愛的媽媽！
“咸蛋超人”，一聽這個名字你嚇一跳了吧！但是它并不是動畫片里的咸蛋超人，而是一個菜名。它的“祖先”是雞蛋餅。
雞蛋餅，簡單的說就是雞蛋加餅。但是經(jīng)過我的“整容”這后就變成了咸蛋超人，神奇吧！下面我把我的制作過程告訴你吧。
我是下廚，而這一次下廚我把當作“白老鼠“做實驗，弄得家里烏煙漲氣。但是我感覺到下廚的樂趣。我翻開食譜，看見了許多美味佳肴的菜，而我卻選擇了雞蛋餅。但是它并不難，但對于我來說這是一個挑戰(zhàn)。
我仔細地看著制作過程，進了廚房。首先拿一個碗，打上一個雞蛋。接下來加入面粉和適當?shù)乃當嚢?。當變成糊形時，那么第一個步驟成功。第二個步驟我打開了火加上幾滴油再把攪拌好的東西下鍋，那油在不停的跳舞，嚇得我雞飛狗跳。但是經(jīng)過我的翻滾終于停了下來。突然，我記起了一件事我忘了放鹽。我想：現(xiàn)在鍋里放鹽應該該不遲吧。我用勺子加了鹽，倒入鍋中。終于成功了，我拿著這一盆雞蛋餅給爸爸嘗，但爸爸卻吐了。原來我加太多鹽啦！
第二次，我吸收了上一次的經(jīng)驗再弄了一次。這次卻沒有下太多鹽，但卻把廚房弄得像賊搶過東西一樣，最后我還是成功了。這一次自稱“大廚師”的都稱贊，爸爸一邊喝水一邊稱贊（因為吃了太多鹽）。Yeah!成功了。
我看著這一盆雞蛋餅說：“色，黃里透白，所以顏色不錯；香，那可不用說了，當你在很遠的地方都能聞到（開玩笑）；味，也很好吃。那么，色香味俱全，還怕什么？
美食會開始了，們知道我是第一次下廚也夸我。
我對于這次的作品很滿意，你呢？
平清淡淡的雞蛋餅，普普通通的雞蛋餅。她穿戴一身褪色的衣服獨自坐在飯桌的角落里。
漢堡包、炸雞腿、嫩牛排他們穿戴華麗的服裝，吸引著孩子們的目光。就連細細的薯條都很受歡迎。木訥的雞蛋餅從來都沒有主題曲，只有清淡、普通得沒有人想接近她。
忽然有一天，我想要幫忙做一個雞蛋餅。我把面粉放進盆里，才發(fā)現(xiàn)原來做一張普通的雞蛋餅也不是一件簡樸的事情。希奇的是，誰？不管我多早起床，多晚回家，總能看到一盤熱乎乎的雞蛋餅。
好久以來，我每天吃的雞蛋餅全部都是媽媽在做，從來沒有一句怨言。全心又全力，直到顫動了身體。多少年了，媽媽默默地為我做著清淡的雞蛋餅。
霎時，我才發(fā)現(xiàn)，媽媽一直是我的雞蛋餅；才發(fā)現(xiàn)她的皺紋是無法償還的借據(jù)；才發(fā)現(xiàn)她的白發(fā)是永遠抹不去的記憶；才發(fā)現(xiàn)她的背影是無法釋懷的風景。
媽媽，我愛你！
看到街邊小攤上賣的那香噴噴的雞蛋餅，我總是“口水直流三千尺”，但賣的總歸是賣的，安全度不可靠。于是，我打算自己學做雞蛋餅。
早上一早，我就從床上豎了起來，洗漱完畢后，就樂哈哈地奔向我家附近的超市，買下了雞蛋餅所要的原材料：面粉、雞蛋、香腸、榨菜、香菇醬、番茄醬。
一路小跑回家，開始動手了，我先把面粉倒入一個大碗里，加以溫開水進行攪拌，直到面粉變成粘稠的面糊，在面糊里放入一些鹽和雞精。然后我又把香腸切成段，榨菜切成丁，切好蔥花，把它們放在不同的小碗里。
一切準備就緒，開始制作雞蛋餅了，我把平底鍋架在煤氣灶上，點燃了火，倒入一些油。不大會兒，油熱了，我用大勺子舀起一勺面糊，均勻地倒在平底鍋中。面糊魔術般地變成了一個大大的圓，我迅速拿起一個雞蛋，磕出裂縫，把它均勻地倒在圓餅上，用勺子攪勻。過了一會兒，鍋底的餅熟了，我拿起鏟子和筷子，準備翻面。要知道，翻面可是一項不簡單的技術活，我心里想著：一定要成功，一定要成功??！“唰”，Yes！翻面成功了，哇哈哈哈哈，我得意得大笑起來。啊呀，不好，要焦了，等會兒再高興吧，餅要緊！我趕緊手抓一把榨菜丁、蔥花，撒在了餅上，然后夾起兩根香腸，放在餅中間。餅就快做好了，我用筷子和鏟子把雞蛋餅卷起來，然后用勺子舀些香菇醬、番茄醬、涂在餅上。一個雞蛋餅就做好了，聞聞，啊，真香。
有了上一次的成功經(jīng)驗，我就心中有數(shù)，于是緊接著做了好幾個雞蛋餅。
當我把香噴噴的雞蛋餅送到家人面前時，家人都不相信這是我做的，都以為是外邊小吃攤上去買的呢，家人吃后，紛紛向我投出贊賞的目光；我也吃了一口，果然很好吃。
啊，自己勞動的果實原來是這么香、這么美味，我再一次深深理解了這個道理。
今天中午，由于媽媽單位開會了，所以下班比平時晚了一些?；氐郊?，我就喊餓。媽媽說：“那我們抓緊時間，做一些簡單的飯菜吧！”說著媽媽就在電飯鍋上熬上了米飯，然后，媽媽接著說：“咱倆分工，我炒菜，你做雞蛋餅，好嗎？“什么？媽媽，你讓我做雞蛋餅？我不會?！眿寢層霉膭畹脑捳Z說：“你會的，我說著你做就行了?！?/p>
于是，媽媽邊擇菜邊教我做雞蛋餅，媽媽先讓我拿兩個雞蛋打在一個碗里面，然后叫我放了三小勺面粉，再加上一些鹽，讓我攪攪。這時，我說：“太稠了。”媽媽說：“加一些水再攪攪?！?/p>
于是，我就去水管那去接水，然后又攪起來，可能是因為剛才加水太多的緣故吧，面糊又稀了些，媽媽看到后說：“沒關系，可以再放一點面粉，”于是，我又加了點面粉，攪了起來，這時，媽媽好像又想起了什么，對我說：“再放些蔥花吧！”于是，我又把媽媽切好的蔥花放了進去，攪了起來。這時媽媽已經(jīng)按下了電餅鐺的按鈕，在鍋里放了一點點油，不一會兒，油熱了，媽媽讓我把攪好的面糊倒進去，攤平后蓋上蓋，過了一會兒，媽媽又讓我把雞蛋餅翻過來，大約四五分鐘的時間，一張黃燦燦雞蛋餅就做好。
開飯了，我吃著自己做的雞蛋餅，心里美滋滋的，媽媽說：“你現(xiàn)在會做雞蛋餅了，以后餓了就可以自己做著吃了！”我說：“是啊，原來做雞蛋餅這么簡單啊！”“那開始你還說不會呢！你要相信，只要你想學，沒有學不會的。在學習上也是這樣，只要肯下功夫，一定能取得好成績。”
吃著自己做的雞蛋餅，我回味著媽媽說的話，真是受益匪淺。
天才蒙蒙亮，我迫不及待地起床為媽媽做豐富的早餐。我先拿起青瓜，把它洗干凈，切成一根一根的細絲，然后我把蛋打碎，把殼給扔到垃圾桶寶寶的懷里。我又拿起一袋面粉，倒入裝有雞蛋的碗里。我又在里面放了一些水，攪拌起來，它們在這個大家庭中和睦相處。
接著，我把火腿腸和青瓜絲放在一起，涂了一點海鮮醬。我聞了一下，說：“不錯，挺香的?！?/p>
最后，見證奇跡的時候到了，我把雞蛋加面粉的東西放進去，把火開小一點，然后將它們鋪開，鋪的薄薄的。
不一會兒，我一不留神，破了一個洞，我趕緊用“女媧石”來補。接著，我又放了青瓜絲和火腿腸。一道色香味俱全的雞蛋餅閃亮登場！
媽媽起來了，我連忙把雞蛋餅去遞過去，說：“媽媽節(jié)日快樂！”媽媽嘗了，兩顆“金豆豆”流了下來。
星期天的早上，我從夢中醒來，看見爸爸媽媽還在睡覺，但是我的肚子早就唱“空城計”了，怎么辦呢？于是，我準備自己動手做一道營養(yǎng)早餐雞蛋餅。
開始制作了，我學著媽媽的樣子，從碗柜里取出一只碗，先把一些面粉倒進去，倒半碗左右，接著，把水倒進碗里。這時我想：我做的雞蛋餅肯定很好吃！誰知，一走神就把水倒多了，變稀了，我再加點面粉，又變稠了，我想：怎樣才能把面粉和好呢？就在這時，媽媽醒來了，走進廚房，看我正在做雞蛋餅，便指導我怎么做。媽媽說：“你重新拿個碗，先加點面粉，再少加點水，太稠了接著加點水，這樣慢慢地加，就會調成正好的面團了！”聽了媽媽的話，我更加專注了，用筷子使勁攪拌，一會兒就覺得胳膊好酸，抬都抬不起來了。但是想到不能半途而廢，我立馬打起精神來，慢慢調，終于調成了正好的面團。接著，我拿了個雞蛋打進攪拌好的面粉里，用筷子繼續(xù)攪拌。媽媽說：“面團變得黃黃的、稠稠的、像奶昔一樣就可以了?！钡劝央u蛋攪拌均勻后，我往里面放蔥、鹽、醬油、辣椒粉、火腿腸
終于開火做蛋餅了，我先把煤氣灶打開，往鍋里倒了點油，等到油冒煙時，再把剛才調好的面團放入平底鍋里，只見平底鍋馬上響起了“zi、zi、zi”的聲音，沒多會兒，我就將已成形的餅翻了一面，不多時，一整塊雞蛋餅就做好了！
我連忙用筷子夾出一小塊，放進嘴里，真香??！我津津有味地吃著我自己做的雞蛋餅，真是自己動手、其樂融融啊！
世界上最值得我們去回報的就是媽媽，是媽媽把我們帶到了這個世界，是媽媽把我們精心養(yǎng)育大，在我成長的歲月中，讓我印象最深刻的是清明節(jié)在武漢的一件事情。
不知從什么時候起，我的右手的大拇指和食指嚴峻蛻皮，媽媽決定帶我到武漢的大病院去看一看。早上，我們不到8點就起床了，在我刷牙時，媽媽叮囑我：“一定要快，動作溜巴點兒，今天姑爺爺掛的號很靠前呢！”8點10分，我們出了門，坐了地鐵，來到了協(xié)和病院，媽媽牽著我得了病的那只手，直奔皮膚科，看到電視上念到我的名字，于是我和媽媽來到了診室，在我看病時，媽媽緊促眉頭，雙手握拳，嘴里還不停地念叨：“一定不要出大問題??！”看見醫(yī)生在病歷上寫“患有濕疹”時，媽媽很著急，醫(yī)生說：“去隔壁房里做個皮質檢查，待會兒把檢查結果拿出來。”等了好久，結果終于出來了，醫(yī)生說：“是患有接觸性濕疹，開點藥就行了，還要留意，不能接觸金屬、塑料。”那些鋼筆怎么辦？“媽媽焦慮地問。醫(yī)生說：”這沒問題，假如不放心，就戴手套吧！“媽媽這才松了一口吻。過了一會兒，我們去拿藥，什么都搞好后，我們才離開病院，再看看媽媽，已經(jīng)疲勞不堪了。
我從小身體就不好，爸爸常年在外，媽媽帶著我不知跑了多少趟病院，回想起我生病的時候，媽媽對我的照顧，讓我想起了一首歌：”世上只有媽媽好，有媽的孩子像塊寶······“古人說得好：誰言寸草心，報得三春暉，媽媽，我在我心里說：”我永遠愛你！“媽媽，請聽我說地球媽媽尋醫(yī)記媽媽，我愛您
做的雞蛋餅又美味又營養(yǎng)，是我最愛的早餐。我很想學做雞蛋煎餅，和一說，媽媽竟然同意了。
星期天，我早早起了床，向媽媽請教做雞蛋餅的秘方，媽媽把步驟細細講了一遍，我便走進廚房大顯身手了。我先在碗中磕了兩個雞蛋，又放了兩勺面粉，還加了少許山芋粉——這可是媽媽的秘訣，加山芋粉后雞蛋餅吃起來會更有彈性。我在碗里加入適量的水，用筷子使勁攪拌，媽媽告訴我：“雞蛋和面粉要攪得很稀，當筷子‘站'不穩(wěn)時就可以了?！蔽覕嚢枇艘粫汉?，手一松，筷子倒了，“叭”我的臉上竟多了兩撇胡子，看來，面糊攪拌成功了。我又往碗里加了點鹽、味精、蔥花，一切準備就緒。
我打開電餅檔，在上面涂了一層油，等油熱了，再把面糊倒入鍋中，一邊倒，一邊轉動電餅檔，面糊慢慢向四周“爬”去，不一會兒，就占領了整個鍋底，變得又圓又大了。等底下這面熟了，我用竹鏟幫雞蛋餅翻了個身，可誰知我用力過猛，雞蛋餅分家了，好可惜呀！又過了幾分鐘，濃濃的煎餅香撲鼻而來，雞蛋餅做成了。
你看，我做的雞蛋餅金燦燦的，上面還透出點點綠色的“小嫩芽”，咬上一口，脆脆的，滿嘴流香，美味極了！們，你們是不是被我饞得流口水了呢？
我們這兒的風味小吃可多了，有烤羊肉串，烤雞，香菜雞蛋餅……其中香菜雞蛋餅是我的最愛。
香菜雞蛋餅味兒好，看相也很好，金黃色的雞蛋黃，鮮美的蝦片、綠色的芹菜、美味的香油，必不可少的鹽，味精、火腿腸、抹醬和辣汁醬，僅看著這些配料已經(jīng)令人垂涎三尺！
香菜雞蛋餅的做法很簡單，先在平鍋上撒上一些香油，等鍋熱了之后，用勺舀一些和好的面，把面均勻分開來，當面烤成金黃色的時候，將雞蛋打碎后放入，也均勻攤開，然后再翻過來烤一烤，這時在面上放入蝦米、芹菜、鹽、味精，再將火腿腸切成塊放入，最后將雞蛋餅卷起一半，抹上辣汁醬，喜歡吃辣的小客戶可以要求多放上些，最后一步用小平鏟將還沒有卷好的香菜雞蛋餅卷成長方體，這樣，一個色、香、味俱全的香菜雞蛋餅就好了。
吃香菜雞蛋餅的時候，我喜歡趁熱吃，因為趁熱吃可以吃出香菜雞蛋餅的“辣”一張口便咬了一大半，啃咬了幾下，便下肚子了，真是太爽口了，聽了上面的介紹，你是不是也想吃呢？來吧！我請客。
汪老曾祺先生說，“安身之本，必資于食”。作為蘇州這座所謂一點五線城市的新居民，就算你已經(jīng)安家于此，就算這座城已是你心歸處。但你身體的一部分——你的小小的舌尖總會不時喚醒你，讓你時時生起鄉(xiāng)情鄉(xiāng)思。它或許是燕窩魚翅，又或許只是一碗小米粥。然而它就像一張永遠不會磨損的黑膠老唱片，無論經(jīng)年，只要一打開，熟悉的旋律響起，美好時光便會重來。
哦，懷念老味道，懷念我的雞蛋灌餅。
夾層麥餅，外焦內酥，金黃色澤，麥香暖人。手指輕輕撥開面餅卷，看見嫩黃的土豆絲和碧綠的黃瓜絲靜臥其中，青翠生菜襯在它們與熱烘烘的面餅間，隔成了一涼一暖兩個世界。雙手捧著灌餅卷，咬一口，牙齒依次穿過酥脆的外殼，嫩綠的生菜，直達黃瓜、土豆絲的世界，舌尖經(jīng)歷一場自溫帶至寒帶的旅行。合攏咀嚼，口腔彌漫起的快感，牽動每一個毛孔的擴張，靈魂震顫！
是的，那種溫香脆軟涼熱交織的口感瞬間俘獲了我，于是沉淪，于是發(fā)狂愛戀。當我提筆寫下上面這段文字時，其實我知道這些文字是自己加了玫瑰色的調料和一點吃貨男生的矯情。是的，你不可能指望一個不到10歲的小學男生去精準描述他的美食初體驗。
那時我讀小學，剛從鄉(xiāng)下轉到縣城。一個清晨，媽媽把我?guī)У娇h實小門口的一個蛋餅攤前，花了5元錢贈給我一份金黃噴香的驚喜，于是一發(fā)不可收拾。
鐵皮架子小玻璃房，岸板上是面粉、配料和各色蔬菜，嵌入式的火爐上鏊子挺胸凸肚。雞蛋灌餅是現(xiàn)做現(xiàn)賣，那個小男生得以多次觀摩這個神奇時刻。只見老阿姨拿出一小團面，用搟面杖快速搟好，平鋪于鏊上，用毛刷上油。接著取一雞蛋，在臺邊輕輕磕碎，放入杯中快速攪成蛋漿花。在小男生驚異的目光中，面餅鼓起了一個個半透明的小泡泡，老阿姨挑其中最大的一個泡戳破，將雞蛋灌入其中，然后快速翻面，再煎好另一面，配菜自選。老阿姨隨手一卷，香噴噴的雞蛋灌餅出鍋了！男孩有時買，有時不買，但總是要看一番才心滿意足再回家。
男孩是我，那時媽媽還在鄉(xiāng)下，爸爸下班又晚，家中常常無人，吃上一卷蛋餅固然享受，只是消磨一段時間也覺得合算，與空空的家相比，這兒使我小小的心靈感覺安全。這對老夫婦，大約五十多歲的樣子，人很和藹。
后來搬家了，到另一個地方，雞蛋灌餅也有賣的，賣餅的是一位體態(tài)豐盈的大姐，餅的味道其實相差不大，但我總覺得少了什么，還是念想著那個老灌餅攤。
現(xiàn)在到了蘇州，一直沒見過有賣雞蛋灌餅的。有次媽媽買了一個，我沖過去打開袋子，看到的只是一塊干瘦的餅和幾根蔫吧的菜葉。于是腹誹，這不是雞蛋灌餅！這不是，至少在我心里不是。在這美食求精的蘇州，我卻為少了一張香噴噴的雞蛋灌餅而憂傷。
其實自己隱約也明白，恐怕蘇城最好味的雞蛋灌餅也無法慰藉我心，讓我尋得那種摻雜了鄉(xiāng)思和童年記憶的老味道了。
但是讀者，如果你在蘇城某處尋得最好的雞蛋灌餅，那還是一定要請告訴我。
哦，雞蛋灌餅，我的吮指之歡……
作文是人們常用的一種記錄生活的方式，寫作文能夠記錄自己的內心世界。寫作文的時候要注意語言生動，抓住重點，內容具體。欄目小編特別從網(wǎng)絡上整理了“滾”雞蛋作文，歡迎閱讀，希望你能閱讀并收藏！
瞧！那煎蛋在空中翻了個跟頭，筆直落了下來，可是沒全落進鍋里，有一半在鍋外。為什么會出現(xiàn)這樣一幕呢？事情還得從十分鐘前說起。
我平時最愛吃媽媽做的煎蛋了。這天我突發(fā)奇想，提出要自己親自下廚。在我百般央求之下，媽媽終于答應了，我激動地一蹦三尺高。
首先，我拿出一只生雞蛋，小心翼翼地將外殼敲碎，將蛋液倒進碗里。哎呀！一小片蛋殼掉進了碗里。我頓時著急起來，費了好大勁兒才把它撈起來?！罢媸浅鰩煵焕?！”我心中念叨著，但手上片刻也沒停。我用筷子使勁地在蛋液里畫著圈，直到蛋黃蛋白融為一體才停了下來，然后將它放在一旁備用。
接著，我點著爐灶，把鍋燒熱，往里導入了少許的油，再把打好的蛋液倒進鍋里。誰知雞蛋剛一下鍋，立刻爆出“呲啦”一聲，嚇得我差點把手中的碗掉進鍋里。好在媽媽及時提醒，我才快速回過神兒來，接著將鍋里的蛋液攤平，又撒上了一些鹽和蔥花。過了一會兒，媽媽說該翻面兒了。她做了一個示范——只見她把鍋拿起，輕輕地晃了晃，然后猛地向上一翻，蛋液就像表演雜技一樣，先是高高地躍起，然后準確無誤地落進了鍋里，完成了它的“華麗轉身”。
看了媽媽的示范，我心里直癢癢，心想看起來也沒那么難嘛。于是我決定做第二個蛋時親自上陣，也來他個顛勺翻蛋，沒想到不太成功，就出現(xiàn)了開頭那一幕。我又傷心又氣餒，淚水頓時在眼眶里打起轉。媽媽看到后安慰我：“世上無難事，只怕有心人，遇到不會事情，一定要多觀察、多思考、多嘗試！”我擦干眼淚，打起精神，開始在媽媽的指導下翻第二個、第三個……雖然又“浪費”了幾個雞蛋，但我每次都會思考問題出在哪里，并且調整自己的動作。經(jīng)過不斷地嘗試，我翻的動作越來越標準，也越來越熟練，終于有一個雞蛋成功落盡鍋里，給我的廚藝學習畫上了圓滿的句號。最后，我和媽媽一起，把所有雞蛋堆成“一摞”，作為晚餐津津有味的品嘗起來……
我學會了煎蛋，還明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人。沒有任何事情是能輕而易舉辦成的，遇到困難時，只要善于思考，勤于動手，并且堅持到底，就一定會取得成功。
昨天老師讓每個小組帶一個生雞蛋，聽到這個消息，我很納悶，帶一個生雞蛋要干什么呢？有點好奇，還有點小激動，盼望著老師能揭曉答案。
今天的習作課，老師終于公布了答案握碎雞蛋大賽。老師跟我們說了一下游戲規(guī)則，接下來就該看我們的了。
首先上場的是我們八個組的組長，我有些興奮，不知道能不能握碎。楊尹秀的雞蛋不一會兒那蛋清和蛋黃就露臉了，可憐的付謹夢，褲腳上被蛋清擊中了，我看了看我的，也已經(jīng)有些裂縫了，稍微一用力就能破碎。我悄悄對蘆雨涵說：你看，我的快要碎了。心里還想著：語文老師，你可小心點兒，雞蛋可快碎了。因為老師就在前面。我加大了用力，手上就有些黏乎乎的了，雞蛋碎了。
第三組最好玩，蘇一航面紅耳赤，可雞蛋還是沒破。徐浩航用了不少力氣，頑強的雞蛋依然紋絲不動。
同桌楊雨澤迫不及待地想試試，結果卻是灰溜溜的下來了，而且手都開始發(fā)抖了。李仲秀更是著急，差點就哭了，幸好孔珺熙把雞蛋給了她，李仲秀最終也是沒有握碎，我想：有那么難嗎？我為什么就那么容易握碎了？
最終結果我們班只有三個人握碎了雞蛋，或許是我們運氣比較好，也或許是雞蛋本身有小裂縫了。因為語文老師親自上場，讓李樂斌拍照，老師也是用盡力氣，最終也是以失敗告終。
這兩節(jié)習作課玩得可真開心?。]想到小小的雞蛋竟然握不碎。
作為我家最小的晚輩來說，平時我不可能也沒機會進廚房做菜，媽媽說我做飯不安全，我也不太愿意做飯。這次學校要求寒假必須做些家務，我和媽媽商量，學做一道菜，就學最簡單的西紅柿炒雞蛋。
今天一大早，我便起床，因為今天是我學習西紅柿炒雞蛋的日子。
吃完了早飯，我便來到了小區(qū)附近的菜場，要在這些琳瑯滿目的菜里，選出我今天的主材——西紅柿。我左看看、右看看，目不轉睛地在眾多菜里尋找西紅柿的身影，轉了半天終于看到一個個又紅又大的西紅柿，但另一個難題又擺在了我的面前，什么樣的西紅柿才是好的西紅柿呢?我迫不及待地問賣菜的老奶奶，老奶奶一聽我說是要為父母炒一份西紅柿，直夸我能干，就答應為我挑選最好的，經(jīng)過老奶奶的細心挑選，我最終買到了滿意的西紅柿。
材料齊全了，馬上就要開工了，媽媽因為擔心一直站在我身旁，她說今天我是大廚，她是小工為我打下手。
第一步，把西紅柿洗干凈，挑選一個最大的放進一個大盤里，倒入開水浸泡兩分鐘，讓西紅柿在熱水里翻滾一會兒，這樣可以輕松去掉西紅柿的外皮。對于我來說，前面洗西紅柿非常簡單，但現(xiàn)在去皮卻不容易，我手藝不精，把西紅柿的皮都扒爛了。
第二步，把去掉皮的西紅柿切成丁，鍋里放上油，加入切成丁的西紅柿翻炒，并用勺子壓碎，把它燒成濃汁就可以裝入盤中待用了。這一步是至關重要的一步，這一步?jīng)Q定了西紅柿炒蛋的味道。
第三步，把雞蛋打散倒入碗中并加上蔥花，按一定方向進行攪拌。鍋里放上油，把雞蛋倒入煎好，這也是我最拿手的一步，畢竟煎炒雞蛋誰不會呀?煎好后裝盤中待用。
第四步，將其余西紅柿切成塊，鍋里放入少許油。將西紅柿倒入鍋中，翻炒到顏色變色后，加入加工好的濃汁，再加入炒好的雞蛋，加入鹽，翻炒一會兒出鍋。這一步我顯得極為緊張，在炒時手中的鍋鏟還不時掉在地上，但是，這也不能改變我的成功。
終于經(jīng)過我的努力，一盤色澤鮮亮、味道鮮美的西紅柿炒雞蛋就做好了，我迫不急待地品嘗一口，味道還真不錯。媽媽嘗后，也說味道不錯。
看來，世上無難事，只怕有心人，誰說男孩做不好菜呢?
放暑假了我想給媽媽做一件事，做點什么呢？我想了半天，終于讓我想到了。
媽媽回家以后，我對媽媽說：“媽媽，今天你做飯，我做菜?！眿寢尅斑住绷艘宦?，“你要做什么菜？”“菜名保密?！蔽易哌M了廚房，在冰箱里一陣亂找后，結果找到了兩個西紅柿三個雞蛋，我先把雞蛋磕入鍋中變成了“大雞蛋餅”，把雞蛋炒熟后，我又把西紅柿炒熟了，把兩者混在一起后，端給了媽媽，雖然味道很咸，但媽媽吃得很開心，看到媽媽吃的這么開心，我也嘗了一口，“呀！好難吃啊！”我問媽媽：“好吃嗎？你吃的這么開心？”媽媽笑著說：“你做給媽媽吃的東西，都是美味佳肴?！?/p>
晚上，我聽到媽媽自豪地爸爸說：“我們的兒子真的長大了，會給我炒雞蛋了。我這輩子值了。”得到媽媽的表揚，我心里十分高興，同時又想了很多，父母對子女無私地奉獻，做子女的只要為父母做一點點小事，他們就會感到莫大的滿足，我以后還會更努力去做好每一件事，讓媽媽爸爸為我感到驕傲和自豪。
為什么很多建筑要建成雞蛋殼狀？有著十萬個為什么的弟弟又在纏著媽媽問。
因為球形比任何形狀都堅固呀！不信，你們用手捏雞蛋試試，怎么也捏不粹？
居然有這種說法，對媽媽的話我表現(xiàn)出強烈的懷疑：小小的雞蛋，一碰硬的東西就粹，怎么可能捏不壞？
我和弟弟立刻從冰箱里各自拿出一個雞蛋，決定要親自驗證。我緊緊地把雞蛋攥在手心里，可盡我所有的力氣捏著它，可雞蛋竟然紋絲不動，靜靜地躺在我手里，好像在說：知道我的厲害了吧，我的殼強大的很，你永遠捏不粹。
我們力氣太小了，手也太小了，找爸爸試試。我們從房間里拉出爸爸，迫不及待地把雞蛋塞進爸爸的手里里。只見爸爸一臉嚴肅，臉都漲紅了，可雞蛋照樣安然無恙
我百思不得其解，怎么雞蛋會捏不粹了，真是太不可思議了！
在爸爸媽媽的幫助下，我揭開了小小雞蛋的奧密：因為雞蛋是圓的，把雞蛋捏在手心時，它表面所受的壓力都是相等的，這個壓力不夠使蛋殼破裂。雞蛋殼之所以有如此大的承受力，是與它特有的蛋形曲線和科學的結構分不開的。蛋的結構有三層，外層為表皮層，中層為海綿層，內層為頭層，之所以能夠承受這么大的壓力，是因為它能夠把受到的壓力均勻地分散到蛋殼的各個部分。具有曲線的外形，厚度又很薄，主要承受壓力的結構在建筑上叫薄層結構，雞蛋就是典型的薄殼結構。我們生活中看到球形和拱形的建筑都是和雞蛋的薄殼結構分不開，這樣的建造既美觀又堅實牢固。
科學的力量真是神奇呀，真是處處留心皆學問，小小一個蛋殼竟有如此大的大量！就像愛因斯坦說的：科學是永無止境的，它是一個永恒之謎。我決定努力學習，去探索，去揭開科學神秘的面紗！
“捏碎！”“捏碎！”“快捏碎！”教室怎么這么熱鬧。哦！原來我們在教室捏昨天的那個神秘的雞蛋。昨天，老師給我們展示了能飄浮的雞蛋。而今天呢？老師對我們說：“我這個雞蛋是捏不碎的?！蔽覀円宦?，議論紛紛，有的說不可能吧！雞蛋很收留易捏碎的。有的說這豈非又是科學道理。還有的說老師在騙人吧！
當我們正希奇的時候，老師說：“誰要上來嘗嘗？”我們爭先恐后地舉起手來，老師就叫徐政澤上來。于是，徐政澤就胸有成竹地走了上來。徐政澤右手盡捏雞蛋，皺著眉頭，就算徐政澤把全身的力氣傳輸在右手上，也沒有成功。下面，老師讓全班的同學都試了一下，全班同學不但都沒有把雞蛋捏碎，而且累得氣喘吁吁。
后來，老師告訴我們，由于雞蛋四處都有受力。這些分布平均，氣力是對稱的，許多氣力受到中間時，就披發(fā)發(fā)出去了。辦法就是，你只要用大拇指一按，就即是一面受力，就可以壓碎了。
原來雞蛋的本領真大啊！上次能飄浮，這次又能捏不碎。
周六下午，突然餓了我就學著手機美食視頻做起了雞蛋餅。
第一步，攪面糊，雞蛋第一個滾了進去，切好的火腿丁和紅蘿卜丁也不甘示弱，縱身一躍，就跳入了碗中。油和面粉，也動身了。面粉一個飛撲，如同仙女散花，飄飄然地進入了碗里；油也相當厲害，婀娜多姿，如同仙女下凡的落進去。最后一位，是老選手水，他用了最難的空翻360無死角翻，一下子飛了起來，在空中畫了一道美麗的曲線，完美！裁判員長長的筷子不由自主地鼓起了掌，卷起了小型龍卷風，弄得選手們頭暈腦脹，他們生氣了！開始不聽話，到處亂飛，濺的衣服上和桌子上都是。好不容易才消停一會了，我就趁機起鍋燒油，拿了一個大勺子，取了一勺面糊，放入鍋中后快速轉鍋，可我還是被這笨重的鍋給耍了太重了，根本轉不動！鍋沒轉，人倒左搖右擺了，結果可想而知我做出來的東西又糊又厚，我嘗了一口，哇，什么鬼，竟然沒放鹽！我差點驚掉下巴了！我竟然犯了這低級錯誤！我非常失望，但我并不氣餒，我又做了第二次。
把鹽放入面糊了，火力也控制好，但最后，還是因轉不動鍋而失敗。一次又一次重新來，每次，不是轉不動鍋就是忘放油，鍋都焦透了就是沒成功。但我堅信，風雨過后，一定會見彩虹的！我不斷吸取經(jīng)驗，改進方法，終于在6、7次的努力下，我成功地做出了金燦燦的`，美味的雞蛋餅了！媽媽過來對我說：好樣的，我家寶貝有小廚神潛力哦！下次一定會做的比這個還要好！美味的雞蛋餅，我吃在嘴里，香在心里。
只要努力，就沒有做不好的事。
在今天的課堂上，老師拿來了一個雞蛋，同學們的好奇心一下子被吊了起來。正當大家議論紛紛的時候，老師說：同學們，這可不是一枚普通的雞蛋。平常，我們大人的手能拎起幾十斤重的東西，卻捏不碎這個雞蛋，不信的話，大家可以試試?！崩蠋煹脑捯魟偮洌淌依镱D時就炸開了鍋，像早上的菜市場一樣熱鬧，同學們都爭先恐后地要上去捏雞蛋。
第一個上場的是褚雨萱同學，她是個瘦瘦的女孩子，只見她雙手捏住雞蛋，估計連吃奶的力氣也用上了，但雞蛋毫發(fā)無損”。第二個上場的是強壯的金石同學，只見他拉起袖子，開始使勁地捏雞蛋，可能是用力過猛，他的手都抖了起來。我們都以為他能捏碎，可是他也以失敗告終了。后面又有幾個同學試著去捏，都沒有成功。
后來，老師告訴我們：因為雞蛋是橢圓形的，這種特殊的結構能平均地把外力分散，很難捏碎?！蔽覀兓腥淮笪?，原來普通的雞蛋中也蘊含著這么多的學問呀！
今天的兩節(jié)課是習作會，有什么好玩的事情呢？
老師拿出一個雞蛋說：“今天的習作內容是握碎雞蛋。”規(guī)則是：1。只能單手握，碎雞蛋，要在手心里。2。不可以用雞蛋在桌子上磕，只能握著。3。用手心，握住不能用手指捏碎。
比賽開始了，先上場的是八位小組的小組長，小組長，問好后，我們大家倒數(shù)三個數(shù)“321開始！”小組長都在使勁全身力氣的握咔嗒一聲數(shù)，我們小組長，楊永秀把雞蛋握碎了，只見蛋清和蛋黃飛了出來。然后是四組的組長，把雞蛋也握碎了，剩下六位小組長，我不懂，所以這一輪的比賽就結束了。
第二輪是小組員小組員開始我們在下面喊：“加油加油加油……”我說：“加油，快點握碎。還是沒有一個人弄碎，第二輪就這樣籠統(tǒng)地結束了。下一輪可厲害了，是幾個力氣大的男生有：“蘇一航，徐浩航等?！遍_始了，只見蘇一航面紅耳赤，咬著牙好像很吃力的樣子。我在心里想：不就是我個雞蛋嗎？為什么這么吃力呢？
下臺后老師問：“蘇一杭，你在握的時候有什么心情嗎？”蘇一航說：“實在太硬了，根本握不碎，像是在握一個很硬很硬的石頭一樣?！焙髞泶蠼阋查_始議論了，過了30秒后，我們沒我的上去試一試，我使出了我全身的力氣，去握可是怎么弄也弄不動？我們只好就下去了。
通過這個游戲老師和我們說了一個道理“薄殼原理”這個雞蛋，怪不得這么硬，原來是用這個道理呀，我在心里想。
我們這個習作課真有趣，我們一定要好好玩，好好珍惜。
上帝給了我們一雙眼睛，一個大腦，一雙靈巧的手，只要我們睜開眼睛去觀察，開動腦子去想，勤用我們靈巧的手去做實驗，就會發(fā)現(xiàn)這個世界真奇妙。今天，我來給大家說說我親手做的一個實驗——雞蛋從水中浮起來了。
首先，我拿來一個碗，接著在碗里盛滿水，這時我把預先準備好的一顆雞蛋順著碗壁放進碗里，雞蛋慢慢沉到了碗底。有什么辦法能讓雞蛋浮起來呢?我聽爸爸說只要不斷住碗里撒食鹽，就可以了。為此，我好奇地拿來一包食鹽，往碗里倒了一勺，用湯勺慢慢攪碗里的水，雞蛋沒有浮起來，我有些失望，就再往碗里繼續(xù)撒鹽，再繼續(xù)攪，邊攪邊哀聲嘆氣，爸爸告訴我繼續(xù)加鹽，當撒到第五勺、第六勺時，奇跡發(fā)生了：雞蛋漸漸地離開碗底，浮在水面上了。我高興得手舞足蹈，大聲喊：“成功了，成功了，雞蛋浮起來了!”
咦?這是為什么呢?于是我拿起媽媽新給我買的《十萬個為什么》查起來，終于找到了，原來這是因為不斷往水里撒鹽，當鹽溶解在水里時，水的密度逐漸升高了，水的浮力也越來越大，所以，雞蛋自然就浮起來了。
一個小小的科學實驗讓我懂得了這樣的科學道理，使我學到了課本上沒有的知識，開闊了眼界。我們要向法布爾一樣，要善于觀察和思考，通過實驗來驗證，要耳聽為虛，眼見為實，才能不斷揭開困擾在我們心里的謎團。
每一個小小的實驗都蘊含著很多道理與學問，它正等著你去一個一個的發(fā)現(xiàn)。
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太陽能蒸雞蛋-暑假作文
夏日炎炎，蟬聲陣陣。炎熱的天氣，讓我們無可奈可地躲在空調屋里。我透過玻璃門窗向外看，只見烈日如火，馬路上行人也很稀少。我突發(fā)奇想：大家都說大熱天馬路上能蒸熟一個雞蛋，我何不自己試一試呢？
說干就干！我把一個玻璃盤子洗干凈，在里面打了一個雞蛋，并將它攪拌均勻。做好這些準備之后，我迫不及待地將它放在我媽媽的店門口馬路邊上，并記了一下時間：十一點半。媽媽看見了，笑著說：瞎整，能煮熟嗎，你玩吧我睡會了，我說好好去吧！
剛開始，它還是呈黃液體狀，動一動似乎還會流下來。我在房死盯著它兩三分鐘也沒變化，我自己安慰自己別急看書去，過了半小時一看，哇塞！它的邊上都凝固了，中間像豆腐腦，又過了半小時，它的表面會都凝固了，可我搖搖盤子表面以下還能活到等啊等啊，我都有些氣餒了：能成功蒸好雞蛋嗎？
終于，在一點時，當我再次出去看時，奇跡發(fā)生了：雞蛋變成果凍狀的了！像肯德基里頭的蛋撻，我激動不已，原來炎熱的夏天太陽真的能蒸雞蛋呀！
我一邊小心翼翼地將它端進屋，一邊興奮地沖媽媽喊道：媽媽，快看啊！我的雞蛋蒸好啦！媽媽也又驚又喜：咦，原來太陽真的能將一個雞蛋蒸熟呀！我淘氣地朝媽媽眨了眨眼睛：沒有我做不到，只有你想不到！
同學們，我還真沒想到，太陽能將雞蛋蒸熟。你們也試試吧，別錯過喲，讓我們行動起來吧，記?。簺]有我做不到，只有你想不到！
今天下午，快到7點了，爸爸媽媽還沒回來，我的肚子餓的咕咕叫，我想還是蒸個雞蛋糕吧！
于是，我就來到廚房，學著媽媽的樣子系上圍裙。我先拿出一個雞蛋，敲到碗里，攪拌均勻放點鹽，再加點水，最后放到鍋里蒸，我不會開煤氣，第一次沒點著火，第二次也沒有點著火，正當我想放棄是，忽然媽媽平時打火的步驟閃過，終于第三次打著火了，我彎著腰，目不轉睛的盯著藍色的火苗，二分鐘過去了，我迫不及待地掀開鍋蓋，看了一下，沒熟，有過了三分鐘，掀開鍋一看，金黃的雞蛋糕盡讓我垂涎三尺，趕忙端到餐桌上，正準備吃，丁玲，丁玲，媽媽回來了。我大聲說，媽媽我餓了，自己整雞蛋糕了，媽媽大吃一驚，摸著我的頭說：是嗎，小寶貝長大了，我又說：媽媽我們一起吃吧！。我先吃了一口，頓時，我緊鎖著眉頭，鹽太多了，這是媽媽吃了一口，點點頭，嗯很好吃呀。不錯嘛！我的臉一瞬間紅了，我知道，媽媽說的是一個善意的謊言，為了鼓勵我，她把所有的雞蛋糕都吃了，雖然我嘴里是咸的。但我心里卻甜滋滋的。
唉！今天我才明白做任何事都要有技術，做飯不容易，冰凍三尺非一日之寒，以后我會多加努力。
一碗雞蛋羹，可以包含很多不同事物。可以是一碗濃郁的親情，可以是一碗味道鮮美的菜肴。
要有兩顆頭不小的雞蛋，100毫升左右的溫開水，一小勺生抽和鹽，少量油。
首先看雞蛋不注意時，把它打進碗里。
然后把溫開水、生抽、鹽、油全部倒進碗里。拿一根筷子打散雞蛋，打成一碗黃色的蛋液。
最后開火，蒸蛋。
一碗滑滑的雞蛋羹就做好啦！可以用勺子輕輕挖起一塊Q彈淺黃，如同果凍一般的質感令人食指大動。
雖然一碗雞蛋羹看起來很簡單，但是也十分容易蒸得太干像雞蛋餅或太水像蛋花湯或是豆腐花。
雞蛋羹采用了蒸的方法。蒸相比炒、炸，更可以體現(xiàn)出食材本身的味道。蒸也是種原汁原味生活方式。蒸一碗雞蛋羹，也是體會一種原汁原味的生活方式。
一聽到“我的拿手好戲”這個題目時，我第一想到的就是蒸雞蛋。
我蒸過許多次雞蛋，妹妹、爸爸和媽媽都覺得味道很不錯。蒸雞蛋其實很簡單，先從冰箱里拿出一個雞蛋，再把雞蛋在碗的邊緣磕一下，然后把雞蛋倒進碗里，然后再用筷子把雞蛋打開，在打雞蛋的時候，再時不時倒入一些白開水，再把混合后的雞蛋打勻，拿出蒸鍋往里頭倒一點水，再放進一點鹽來調味，把蒸鍋放在火爐上，打開火，把裝著打勻的雞蛋的碗放進了蒸鍋里，在計時器上定下7分鐘到8分鐘，等到計時器一響，把火關上，再用夾子把碗夾出來，一碗蒸雞蛋就出世了，到蒸雞蛋可以吃的時候，再放入適當?shù)南阌?，那雞蛋就變得香噴噴的了。
有一次，妹妹想要吃我蒸的雞蛋，于是我就親自下廚，給妹妹吃。但是充滿經(jīng)驗的我卻失手了，在我倒水的時候一下手滑了，把水倒太多了，我知道，只要蒸雞蛋的水放多了，雞蛋就會變得十分軟，但是我太急了，又把鹽放多了。等到蒸雞蛋出爐的時候，妹妹迫不及待地嘗了一口，“呸!好咸呀!”我的拿手好戲居然失手了!
我的拿手好戲怎么會失手呢?看來還需要多聯(lián)系。
我家鄉(xiāng)在龍門，這里的風味小吃有很多，有腸粉、坑羅雞;其中糯米酒蒸雞蛋我的最喜歡的美食。
糯米酒蒸雞蛋不但味兒好，看向也好。碧碧綠綠的小蔥撒在雞蛋表面，黃黃嫩嫩的雞蛋鋪滿了整個大盆，白白的雞腸、黑黑的雞腎、褐色的雞肝埋在盤中，飄香的香菜在雞蛋中游玩，滿盤飄著糯米酒的清香、醇美、鮮甜。光看樣子，真令人垂涎三尺。
糯米酒蒸雞蛋做法十分簡單：將糯米洗凈，再把它釀上一段時間、十年或百年，讓它變成酒，釀造越久就越香；再用“太太樂”雞精腌一腌雞腸、雞肝、雞腎然后把雞蛋敲一敲，打到碗里用攪蛋器把它攪勻，最后把糯米酒倒下去，放入腌好的雞腸、雞肝、雞腎，還有配好的姜、蒜、香菜，再蒸一蒸就搞定了，還要撒上一此蔥花，喜歡吃四川風味的人還可以放些辣油窄菜。
吃糥米酒蒸雞蛋還挺有意思的。吃的時侯，用勺子弄一勺慢慢移到鼻子邊，細細的聞一聞，然后吃到嘴邊，頭轉來轉去，讓它在我的口中“溜冰”。有時候，我也喜歡把雞蛋弄碎，然后像放水一倒入雞蛋，一下子到了我的肚子。還有些雞腸、雞肝、雞腎這些東西我喜歡放在嘴邊細細的吮吸著它們的味道，再咬一咬將它們的味道全吸走，然后就咽下去。
有一次，我由于吃糯米酒蒸雞蛋過多了，頓時，身體輕飄飄的之后就睡著了。我給他取了別名——“醉夢仙”
我最愛吃爺爺做的蒸雞蛋了。不過，這次我想做給爺爺吃。趁爺爺不注意，我一溜煙地溜進了廚房。
我發(fā)現(xiàn)爺爺已經(jīng)把食材準備好了。我先從消毒柜里拿了一個碗，拿了兩個雞蛋。學著爺爺打蛋的樣子把雞蛋打碎放進碗里。我使勁往桌子上一敲，雞蛋碎是碎了，但我手上也沾滿了蛋液。正當我不知怎么辦才好的時候，爺爺進來了。
我向爺爺說明了之后，爺爺笑成了一朵花并對我說：“孫女，我教你！”我照著爺爺?shù)臉幼影央u蛋在桌子上輕輕敲了幾下，用手把雞蛋掰開。蛋黃和蛋白一下子就溜進了碗里。
隨后，我拿起筷子使出吃奶的勁兒打雞蛋?！奥c兒。”我放慢了速度，“太慢啦，快點！”我又加快了速度?！翱梢粤耍瓦@樣，別動！”爺爺又下令了，此時，我還是一頭霧水，看到爺爺把鹽拿來，我立馬就懂了——該放鹽了。我拿起勺子，卻又遇到難題了，放多少鹽才好？一勺？半勺？站在一旁的爺爺似乎看出了我的煩惱。對我說“放半勺就可以了！”我放了半勺鹽，還要再打一遍。打好啦！
只剩下放到鍋里去這一步了！我以光速弄好了。
出鍋啦！我在成品上淋了一層醬油。
香味鉆進了我的鼻子里，哇！太香了！
我和爺爺不到兩分鐘就吃完了。雖然蛋沒有爺爺煮的好吃，但我和爺爺還是吃完了。我一定要多練習，以后還要給爺爺做蒸雞蛋。
我經(jīng)歷過許多事情，但其中這件事情使我終生難忘。
今天是星期天，爸爸和媽媽都不在家，我就想：爸爸、媽媽為了我和這個家這樣辛苦得在外面打拼，所以我今天一定要好好慰勞一下他們。于是，我就跟我們家的“大廚”——奶奶，說：“奶奶，今天是星期天，爸爸、媽媽又去加班了，他們?yōu)榱宋夷敲葱量?，我今天想慰勞慰勞他們，您能不能教我做一道?”“好吧！我就教你一道最基礎的菜——蒸雞蛋羹?！蹦棠陶f。
奶奶一邊做一邊說：“首先要把做蒸雞蛋羹的所有必備原料準備好，有：雞蛋、清水、鹽、味精、香油。然后，把雞蛋打在碗中，攪拌均勻，把事先準備好適量的清水倒入盛雞蛋的碗中，繼續(xù)攪拌。接著，在雞蛋里放入適量的鹽、味精、香油，繼續(xù)攪拌均勻。最后，把攪拌好的雞蛋放入微波爐中，用大火蒸五分鐘?！?/p>
我嘗了一口奶奶做的蒸雞蛋羹，“哇，奶奶做的真好吃我也要試一試！”說著，我也按照奶奶說的一點一點地去做。在我把雞蛋羹放入微波爐里蒸的過程中，我的鼻頭冒起了一顆一顆的汗珠，又緊張地手腳直哆嗦?！岸！钡靡宦?，鮮香的雞蛋羹出爐了，我小心翼翼地把蒸好的雞蛋羹端出爐，細細地品嘗了一小口，覺得奶奶說得果然沒有錯，蒸出來的雞蛋羹真是又鮮又香。我一邊吃著雞蛋羹，心里正想著爸爸、媽媽吃著我親手做的雞蛋羹的情景……
通過這件事，我明白了：人只要肯虛心，對自己有信心，加上有實力，一定會取得成功！
今天我準備蒸個雞蛋，給家人吃，也想在奶奶面前炫耀一下我的蒸蛋技術。
我拿了一個雞蛋，把蛋敲碎，打進碗里，把蛋液打散，加些鹽。油。味精，把鍋里加水，把裝有雞蛋的碗放入蒸鍋中，開始蒸蛋。蒸了十幾分鐘拿出來一看，看到的是餅根本不是那種蒸蛋。我心里非常難過，只好垂頭喪氣的跑去找奶奶來幫忙。奶奶過來看了一下對我說：你剛剛攪蛋的時候，有沒有放水？我煥然大悟我竟忘記加水，哎！這個雞蛋廢了。
我又拿了一個蛋，心想：這次只許成功不許失敗。我正常把雞蛋打散加水放好一切，放入蒸鍋里，蒸了十幾分鐘，我把鍋蓋一揭，里面是一碗蛋湯哎！水又加多了。這蒸蛋看起來容易，做起來還真不簡單呢。
我又拿了一個雞蛋，綜合了前面兩次的教訓，把前面的方法重新做了一遍，少放了一點點水又上鍋蒸，又過了十幾分鐘拿出來一看，什么都不缺，一碗漂亮的蒸蛋做好了。我迫不及待地拿起勺子嘗了一下，哎！尷尬了！竟然沒有味道鹽忘記放了。
最后我又從做了一碗，這次終于成功了，看到我這碗親手做出的蒸蛋，我的心情格外喜悅，奶奶吃著我蒸的雞蛋，也高興地夸我做得好吃，直說我是個聰明能干的好孩子。
通過這件事，使我認識到，我們不管做任何事，都不能馬虎必須仔仔細細認認真真，實踐出真知，不怕失敗，反復練習一定會成功，只有這樣才能把事情做好。
小時候，我最愛吃的就是蒸雞蛋。
老媽做生意比較忙，對于做飯是既不拿手也不感興趣，但是，老媽做的蒸雞蛋卻是一流的，雖說老爸也會做，但我個人認為他做的不如老媽做的專業(yè)、靠譜。
聽老爸說，我幼年時期因為牙還沒有長全，所以只能喝奶粉或者是吃一些不用牙嚼的食物，所以我喜歡吃蒸雞蛋，軟軟的蒸雞蛋放在嘴中一不小心就要溜進肚的感覺，淡淡的味道，不知不覺中就咽下了肚子，像手里抓著一把雪，在你還在癔癥的時候就已經(jīng)悄無聲的化掉了。
蒸雞蛋的味道在我的舌尖上繞來繞去，雖說我已經(jīng)生活了十幾年了，吃過許多美食，但我依然認為，在我十幾年人生中吃過最好的蒸雞蛋，還是老媽做的。
這天，天空中烏云密布，下起了小雨，滋潤著干燥的大地。早上我頂著一件藍色雨衣，騎著小電驢去上學，為了不讓雨水遮擋我的視線，我將帽子取下，到了學校后卻成為一個落湯雞，但我堅持去教師上課。
自從被雨淋過以后，我便開始頭疼，我的總司令部發(fā)生紊亂，到了大課間時我已經(jīng)堅持不住了，只好請假讓爸爸帶我去診所輸液，但是輸液途中時不時的就會傳來一股香味，是家的味道，是愛的味道。
我睜開眼一看，原來老媽在旁邊坐著，老媽手中抱著蒸雞蛋，我很欣慰，我這個比媽媽還高大的男孩再次被愛征服，被老媽的蒸雞蛋征服了。
吃完蒸雞蛋，我開心的躺了下去，沉浸在香味中，這香味在舌尖上不停地環(huán)繞，我也在這種香味中再次睡去。
今天是一年一度的媽媽們的節(jié)日“母親節(jié)”，在這個特別的節(jié)日里我要為媽媽做一件特別有意義的事情，就是讓媽媽嘗嘗我親手給媽媽蒸的蛋花。
我先從冰箱里拿出一個雞蛋，“啪“，往碗的邊緣上一磕，趕緊把雞蛋打到碗里，用筷子攪成蛋花。然后接了半碗水，撒了點兒鹽，又攪了攪，放入蒸鍋里蒸了10分鐘，把碗端出來，看見蛋液變成了豆腐腦一樣的蛋羹。接著，加一點蔥花和蝦皮，倒一點香油，看！新鮮美味的蒸雞蛋出爐了！
媽媽高興地吃著我做的蒸雞蛋，臉上掛著幸福的笑容，連連說：“真好吃！這是我吃過的最美味的蒸雞蛋！謝謝你，寶貝，這是我收到世界上最好的禮物！”
我的心里美滋滋的，因為，今天是第一次給媽媽蒸蛋，而且，做得香噴噴的!看著媽媽臉上幸福的笑容，我覺得今天我做對了一件很有意義的事情。
我祝愿全天下的媽媽們“節(jié)日快樂”！
今天我看見姑姑給小妹妹蒸雞蛋，這顆雞蛋蒸出來啦！黃黃的，嫩嫩的，很好吃的樣子！我跑過去問：“姑姑，姑姑，你怎么做出來的？可不可以教教我？”“當然可以”姑姑說。
姑姑領我到了廚房，先讓我準備出雞蛋，香油，醬油，涼白開和大布手套，我把雞蛋打到碗里，再倒上水，哎呀!水倒多了，我想水倒多了也沒事。我把雞蛋放入微波爐，幾分鐘后，我?guī)洗笫痔?，把雞蛋取出來，我看見雞蛋變成蛋湯了，我有點沮喪。姑姑鼓勵我說：“再試一次吧！你一定能成功！”于是我又像剛才一樣打上雞蛋準備倒水時，我用雞蛋殼來量水，“一殼、兩殼、三殼、三殼半”我說，“可以了！”姑姑說。我把雞蛋放到微波爐里。一分鐘，二分鐘過去了，“叮！”時間到了，我把雞蛋拿出來放到桌子上，我倒上香油和醬油，聞了聞——好香??！
吃著自己親手蒸出的雞蛋，我心里就像吃了蜜一樣甜！
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上個星期天的早晨。六點左右，我就起床了，我起這么早是因為我要給全家做早飯。
我打開煤氣灶，把火開到中等，然后倒入少量的油，拿出8個雞蛋，在鍋邊敲一下，出現(xiàn)了一條縫，扒開，蛋清和蛋黃一起哧溜一下滑進了鍋中。過了一會兒，蛋清變白了，底部也開始慢慢凝固了。是時候翻面了，我拿起鏟子，以迅雷不及掩耳的速度把它鏟起，翻了一個面，它被我翻了個底朝天，又過了一會兒，終于好了，我把雞蛋鏟了出來，它還滋啦滋啦地響著，好像在對我說：祝子岑，不錯呀。我又按這個方法煎了6個。
在煎第7個的時候，我把火開大最大，倒了半桶油，頓時鍋里噼里啪啦響個不停，然后我打入雞蛋，沒想到我才打入雞蛋，鍋里滾燙的油四處亂跳，我嚇得扔下鍋鏟就跑走了，可當油不跳時我回到廚房這個雞蛋已經(jīng)焦了。我只好再重煎一個了。
8個雞蛋全部煎完后，我把家人們都叫醒了，大家品嘗了一下，說：我們家寶寶長大了，都會給我們煎雞蛋了。我嘗了一下，色香味俱全，我三兩口就吃完了。
昨天老師布置了一個作業(yè)名字叫煎雞蛋。
我先拿出一個大雞蛋，再拿出一只碗。再把雞蛋清洗了一下，就把雞蛋輕輕敲開來，雞蛋破了，再把雞蛋倒入碗里。蛋黃像瑪瑙一樣晶亮，我拿杯子把雞蛋攪拌均勻。啪啪的聲音像音樂一樣優(yōu)美，蛋黃像個玩耍的孩子一樣翻跟斗。接著我點來煤氣，火焰歡樂的舔著鍋底，再往鍋里倒了一點油。過了一會兒，油冒煙了，我趕緊把雞蛋倒入鍋里，油劈劈啪啪地朝四周飛散。我立刻向小老鼠一樣竄到一邊，我非常害怕油濺到我身上。過了一會兒，我小心地走到桌子前，才發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)熟了。像太陽花一樣美觀，我在把雞蛋翻個面，再把它盛起來。我把鼻子湊到碗前，一陣蛋香鉆入我的鼻子里。我迫不及待的想要吃幾口。
這次的煎雞蛋真有意思。
“咕嚕咕?！钡穆曇粲衷谖叶吳那捻懫稹０?，這令人失望的胃，我剛吃了巧克力，為什么又抗議了？這次我煎個雞蛋給你吃。
我像離弦之箭一樣沖進廚房，從冰箱里拿出一個雞蛋，砰的一聲關上冰箱門。我把鍋拿出來，擦干凈，放在爐子上。然后我打開煤氣爐，藍色的火焰就出來了。我抓起油瓶往鍋里倒了點油。突然，油爆炸了。還不止這些。我拿起雞蛋，敲了敲，又打碎了。透明的蛋清和金黃色的蛋黃立刻滑入鍋中。我熟練地做好了，不一會兒，香氣就從鍋里飄了出來，真的讓人流口水。
直到雞蛋被煎成金黃色，我才把它們放進碗里?？粗瘘S的顏色，聞著它誘人的香味，忍不住想咬一口。
我狼吞虎咽的時候差點沒噎著。甜，真的甜，特別甜！肚子，這次滿意了嗎？
平常都是媽媽給我做飯、菜。今天，我發(fā)現(xiàn)媽媽煎雞蛋的動作十分熟練，雞蛋不但顏色鮮，而且味道十分香，我興奮的說：“煎雞蛋好玩，想親自做一次。”
我從廚房里拿出一個碗，在從冰箱里拿兩個雞蛋，把雞蛋放到碗里，去洗鍋，洗干凈后，等鍋把水炒干后，把油往鍋里倒，過一會兒，油響起來，把雞蛋打爛一小點，我把雞蛋一瓣開，黃澄澄的蛋黃從里面流出來還有透明的蛋清，再往鍋里加了一點鹽，但是，鹽不能加多，如果加多了會咸，所以說我們要放少一點鹽，并且，還要不停的攪拌，攪拌好以后，把紅彤彤火退了，把雞蛋在煎一會兒，就可以出鍋了。我把雞蛋拿出來放在碗里，這樣就把兩個雞蛋抬到桌子上，我迫不及待的嘗了一口，真香！真好吃！媽媽也來嘗了一口說：“不錯，我家孩子已經(jīng)長大了?！痹賸寢尩膸椭?，我終于會煎雞蛋了。
爸爸吃著我炒的雞蛋說說笑笑可高興了，別提我有多么高興了。
以前，雞蛋總是爺爺煎給我吃，今天是爺爺?shù)纳?，我可要發(fā)揮我的威力啦！
我一早醒來，先從冰箱里拿出了一個新鮮雞蛋，再打開煤氣灶和油煙機，“呼”藍色的火苗跳了出來。我把平底鍋放在煤氣灶上。隨后，我又在鍋里“咕嘟咕嘟”地倒上油，開小火，不久，鍋里就開始“滋啦滋啦”地冒起油煙。
這時，我學著爺爺?shù)臉幼?，拿起雞蛋輕輕地在鍋邊敲了敲。只聽“咔嚓”一聲，雞蛋裂開了一條縫。我趕緊把蛋殼掰開，蛋清包裹著蛋黃跳進了鍋中，頓時，雞蛋周圍不停地冒著泡泡，不時還傳來“滋滋滋”的聲音。不一會兒，一面雞蛋已經(jīng)熟了。我用鍋一揚，雞蛋像一張圓圓的餅，快速地飛上去，又啪的一聲落了下來。不一會，雞蛋已經(jīng)煎熟了。
于是，我拿出一個盤子，把雞蛋盛好，滴上幾滴料理，煎雞蛋完工啦！爺爺吃了我煎的雞蛋連連夸獎。我心里比吃了蜜還甜。
今天，我?guī)蛬寢尲咫u蛋。
我先把煤氣灶的火打開，讓鍋加熱，然后我把雞蛋打進一個碗里，蛋黃像剛剛升起的太陽，透明的、粘糊糊的蛋白，圍在蛋黃邊。鍋熱了，我把油放下去，再把油晃一晃，鍋里冒出很多煙，油已經(jīng)熱了，我把雞蛋入下鍋，只聽噼哩啪啦一聲，嚇得我馬上跑開了。等鍋里平靜了一點后，回來一看，蛋白的顏色變白了，而且邊上也鼓出幾個小泡泡，蛋黃還和剛打出來時一樣。煎了一會兒，我用鍋鏟把蛋翻了個面，看到蛋的外面黑糊糊的，只有中間一點是金黃的。再煎一會兒，陣陣香味向我飄來，我把雞蛋翻了個面，雞蛋已經(jīng)變得焦黃了，蛋就煎好了。
我和媽媽每人吃了半塊，覺得雞蛋的味道有點淡，原來是忘了放鹽。媽媽嘗了嘗，說：雖然焦了，但還是很香。
在我們每個人的生活中，都早上過許許多多的失敗，但最后成功了，這樣我們感悟很深。
記得又一次，那是老師一個寒假作業(yè)，那就是學會一件技巧，我想了想，自行車嗯我會了……到底學什么呢？就在我發(fā)愁的時候，爸爸給了我一個好主意，那就是學做飯，萬一爸爸媽媽，我還給自己做飯，我義無返顧的選擇了學習煎雞蛋，開始我還要學打雞蛋，媽媽先給我做了一個示范，我也開始拿著一旦模仿，我擔心我一打雞蛋殼全碎了，我就輕輕的在碗邊，碰了一下，看見了有一點小口，讓我很滿意，可是接下來可就難了，我照媽媽的把雞蛋掰開，可是媽媽輕輕就掰開了，我費了半天的得勁，再掰開，蛋汁留了我一手，所以打出了里面都快沒了，真是太失敗了，第一次，我的打雞蛋又失敗告終，我要打第二個，我就還照媽媽的，打的不輕不重，輕輕一掰，太好了成功了。
要見了，倒上油，把雞蛋打進鍋里，鍋里發(fā)出刺、刺的聲音，一兩分鐘后，我就沒有耐心再等待了，忍不住，用鏟子把雞蛋翻了過來，可是令我吃驚的事還沒有熟，媽媽告訴我，你要等個四五分鐘才能翻呢，現(xiàn)在就太早了，第一個又失敗了，一個半生不熟的煎雞蛋出鍋了，我有對媽媽說，不行，我要再來一次，我照著媽媽的說法，等到四五分鐘后，我翻了過來，照這樣，幾分鐘后，一個香噴噴的雞蛋出爐了，這真是太好了。
今天的煎雞蛋給了我啟發(fā)，失敗乃成功之母。
今天，是個艷陽天，我們在家里玩。我對媽媽說：我餓媽媽說：自己去煎雞蛋我來到廚房，我把煎雞蛋的小鍋放到爐盤上，一扭打火開關，只聽見啪啪的一聲，藍色的火焰竄了上來。
不一會兒，鍋里熱起來了，我就把火開小了一些。我學著媽媽平時的樣子，在鍋里放點油，撒點鹽，然后拿著一個雞蛋輕輕地在鍋邊敲了一下，雞蛋馬上出現(xiàn)一道裂縫，我用雙手把雞蛋殼掰開，蛋清蛋黃乖乖地落進了油鍋里。蛋液慢慢地變成了一朵黃心白瓣的大花。我又再撒點鹽在大花上這一面煎得差不多時，就用鏟子把雞蛋翻了個身，過了一會兒雞蛋煎好了，我連忙用鏟子把雞蛋鏟了出來，盛進碗里。
??！終于大功告成了，煎成了色香味俱全的煎雞蛋。我看見了這煎蛋，口水直流三千尺，我忍不住咬了一口，非常美味。我高興地說：自己做的煎雞蛋，真香呀！
老師說今晚讓我們回家煎荷包蛋，班級里立刻炸開了鍋。我既興奮又緊張，心想：煎荷包蛋？我只吃過荷包蛋，沒煎過荷包蛋，老師不是在難為我嗎？我能做好嗎？我對“煎荷包蛋”這件事充滿了疑惑。
我回到家，激動地把這事告訴媽媽，媽媽很支持，馬上給我準備起材料，說要和我一起做。材料分別是：不粘鍋一個，鏟子一把，盤子一個，雞蛋一個，油一些，椒鹽一些。等把材料準備好后，我穿上圍裙，圍裙有點大，穿著一點也不舒服。不過，穿上圍裙的我還真像一名小廚師呢，真好玩！
我先把不粘鍋預熱一會兒，接著倒入一些油，千萬不要倒太多，不然你的荷包蛋會變成蛋花湯的。接著，我小心翼翼拿起雞蛋放在鍋邊，這時我的心怦怦直跳，下不了手，但最終我還是“狠”了“狠”心，把雞蛋殼的一邊敲了個破口，露出的蛋白和蛋黃好美呀，透明的蛋白包裹著黃黃的蛋黃，像一位美麗的新娘，她那嫩黃的“皮膚”外穿著的是她那透明的婚紗。蛋黃雖小，卻酷似一個小小的太陽，發(fā)射著萬丈光芒。我雙手一扳，整個雞蛋完好地掉入鍋底。
剛一入鍋，蛋白馬上凝固成形，從原來的透明狀變成了乳白色，蛋黃還是“無動于衷”，懶懶散散的，好像一個還在睡覺，叫不起床的孩子。漸漸地，蛋黃也逐漸變成了固體，像一個咧著嘴大笑的笑臉，又似交通信號燈中的黃燈，真的可以以假亂真了！
這時，我開始試著用鏟子想把雞蛋包起來，結果雞蛋就是不進入鏟子的“魔掌”中，急得我直跺腳。這時媽媽在一邊耐心地指導我方法，在經(jīng)過和煎蛋的一番搏斗后，我終于把它變成了荷包蛋。
最后，我在荷包蛋兩面都灑上椒鹽，盛到盤子上，讓人垂涎欲滴的荷包蛋就大功告成了！
哈，自己煎的荷包蛋就是不一樣，真好吃呀！現(xiàn)在想想，之前付出的辛苦也是值得的呢！
昨天中午，我第一次練習煎雞蛋。我先拿出碗，又從冰箱里拿出二個雞蛋，再把雞蛋在碗邊重重地嗑幾下，雞蛋裂了。我用力把雞蛋剝開，黃澄澄的蛋黃和蛋清流下來。等鍋干了以后，把油放到鍋里燒熱，再將雞蛋倒入鍋中，只聽見“噼哩啪啦”的聲音，雞蛋開始冒泡泡了，泡泡越冒越大。我害怕了，趕緊大喊媽媽。
媽媽教我用鏟子壓一壓，讓雞蛋的一面煎熟，然后再用鏟子輕輕一鏟，煎另一面。我用鏟子鏟，第一遍雞蛋沒有翻過來，看來給煎雞蛋翻個身不象看媽媽做的那么輕松，我翻了好幾遍最終才把雞蛋翻過來。雞蛋煎好了，我放了鹽、糖、醬油，蓋上鍋蓋煮了一會兒，香噴噴的煎雞蛋就做好了。
我高興地盛上來，忍不住地先嘗了一口。?。≌婧贸园。〕灾易约杭宓碾u蛋，心想：看太別人做事容易，自己做起來并不那么容易。
如果我說我這么小就會煎雞蛋了，你肯定不會相信?！凹咫u蛋”對于這么小的孩子是不是有點危險呢？嘿，你別不信，我還真的就做到了！
就今天，我讓媽媽教我煎雞蛋。我先把平底鍋放在電熱爐上，再插上電。把旋鈕轉到“煎”檔上，不到半分鐘，鍋就熱了。我把油倒到鍋上，發(fā)出“滋滋”的響聲。緊接著，我右手持雞蛋，以鍋邊緣磕破雞蛋，接著將蛋殼掰開兩部分，逐漸讓雞蛋液劃入鍋中。蓋上鍋蓋，只聽到雞蛋在跟熱乎乎的鍋底做“斗爭”的聲音。那聲音像是火燒旺的聲音，也像是鋸木頭的聲音。不一會兒，我打開鍋蓋，一個油“泡泡”爆開了，滾燙的油硬生生地濺到額頭上，好痛！可我還是守著雞蛋，一想到自己的杰作馬上誕生，我可舍不得走開呢。蛋熟了，我小心翼翼把它夾到盤子里，品嘗著我煎的.雞蛋。?。〈嗌倪?，富有彈性的蛋清；糯糯的蛋黃,真好吃呀。耶，真是太棒了！
這是平凡又有意義的一天，我學會了自己煎雞蛋，體會其中的奧妙和收獲的快樂。
今天，我想自己煎雞蛋。于是我告訴了我媽，我媽欣然同意。
煎雞蛋之前，我從柜子里找了個鍋，倒了兩勺食用油。之后迅速從冰箱里拿出一個雞蛋，放在盤子邊上，“吭”的一聲打碎，將蛋液倒入鍋中。哦天哪！蛋液有點散。我該怎么辦？我急得跺腳，不知道該怎么辦。突然，我媽嗖的一聲從客廳飛了出來，拿起鏟子，把散落的蛋液收集在中間，然后蛋就成了圓形。然后，右手拿著鏟子，左手拿著“筷子哥”把雞蛋翻過來。
哦耶！煎蛋差不多可以煎了。它是圓的，像一個小圓球，顏色金黃，仿佛是炸金。真的很漂亮！我往鍋里倒了半碗水，放了一茶匙醋和鮮醬油在里面，這樣味道才能變得更加鮮美。最后，我在鍋里放了一點鹽。
是的，煎蛋準備好了。我會聞到的。很好吃。人家恨不得咬一口！我會煎蛋！如果我愿意，我可以自己煎雞蛋，這樣我就不用再打擾我媽媽了。
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