總經(jīng)理酒店工作總結(jié)8篇

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總經(jīng)理酒店工作總結(jié) 篇1

今天我們以愉悅的心情，迎來了新世紀(jì)的又一個(gè)新年。過去的一年，是對(duì)__酒店發(fā)展具有重大而深遠(yuǎn)意義的一年。在董事長英明果斷的決策和正確的領(lǐng)導(dǎo)下，與時(shí)俱進(jìn)，積極適應(yīng)市場需求，使__酒店走上了制度化、規(guī)范化管理的軌道;市場營銷和客戶服務(wù)工作不斷上水平、上檔次并獲得了豐厚的回報(bào)。獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，__酒店在__乃整個(gè)__的知名度也擴(kuò)大了。今天我作為__酒店總經(jīng)理，向大家作年的工作總結(jié)和年的工作安排。

一、回顧年的主要工作

年的工作可以概括為“一個(gè)中心，兩個(gè)重點(diǎn)，三個(gè)要抓”，詳細(xì)的說就是“以顧客為中心;重管理樹形象、重發(fā)展強(qiáng)品牌;抓安全生產(chǎn)、抓文化培訓(xùn)、抓節(jié)能增效”。下面我將詳細(xì)進(jìn)行闡述：

1.一個(gè)中心：以顧客為中心

“顧客就是上帝”以顧客的需要為目標(biāo)、以顧客的滿意為標(biāo)準(zhǔn)，這是每個(gè)經(jīng)營者都必須遵守的信條。但是如何從行動(dòng)中讓顧客享有“上帝”感，不是靠一句就能展現(xiàn)出來的，要付諸行動(dòng)從多方面著手：通過了解顧客的需求，提高員工素質(zhì)，提高管理水平，提供舒適的環(huán)境，提高服務(wù)質(zhì)量等等方面的工作相結(jié)合才能達(dá)到。根據(jù)顧客的需要，完善我們的工作方式，根據(jù)顧客的滿意度來衡量我們的成績。只有讓顧客滿意，酒店才能有更高的發(fā)展，因此酒店全年的工作始終圍繞這個(gè)中心來進(jìn)行。

2.兩個(gè)重點(diǎn)：重管理樹形象、重發(fā)展強(qiáng)品牌

重管理樹形象：科學(xué)決策，群策群力，一個(gè)企業(yè)要發(fā)展，必有一套行之有效的管理體系。酒店領(lǐng)導(dǎo)層根據(jù)各項(xiàng)工作任務(wù)的要求，制定了全年工作計(jì)劃，提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路，酒店全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn)，取得了頗為可觀的業(yè)績。通過動(dòng)員，增強(qiáng)了求真務(wù)實(shí)抓效能的針對(duì)性、實(shí)效性;進(jìn)一步明確了職能范圍和各負(fù)其則的長效機(jī)制;規(guī)范了學(xué)習(xí)要求;破除了無所作為、不思進(jìn)取的平庸觀念，提高了酒店職工工作的積極性和主動(dòng)性，極大地提高了服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，也為酒店在漳浦同行業(yè)中形成標(biāo)榜。

重發(fā)展強(qiáng)品牌：年，__酒店全年客房入住率達(dá)__%，平均房價(jià)元_/間，餐廳就餐率達(dá)_%，日均收入_萬元，在__同行業(yè)中處于前列。這些都得益于硬件設(shè)施的改進(jìn)、服務(wù)質(zhì)量的提高。作為__第_家_酒店，我們有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢，但也深知行業(yè)競爭的激烈，誰能穩(wěn)住更多的客源，誰就能達(dá)到更長久的可持性發(fā)展，年酒店積極尋找客源，通過市場調(diào)查，詳細(xì)分析本縣的競爭形勢，與多家單位簽訂固定協(xié)議，穩(wěn)固客源，在__接待方面，至始至終，展示酒店質(zhì)的服務(wù)，通過各部門員工的齊心努力，保證了全年接待工作無失誤，得到了__的充分肯定。另一方面加大酒店宣傳和營銷力度，利用媒體宣傳自我，積極尋找培養(yǎng)新客源，努力提高服務(wù)意識(shí)，全面樹立酒店的良好形象。在__乃至更大的范圍樹立起__酒店品牌。

3.三個(gè)要抓：抓安全生產(chǎn)、抓文化培訓(xùn)、抓節(jié)能增效

抓安全生產(chǎn)：酒店堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主”的方針，本著“安全無小事”的原則，全方位地做好安全工作。簽訂并逐步落實(shí)了安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制。特別加強(qiáng)了對(duì)餐廳、員工宿舍、食品衛(wèi)生、車輛保管、出租房屋等重點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)的消防安全管理，做到責(zé)任到人;堅(jiān)持進(jìn)行安全衛(wèi)生大檢查，并對(duì)存在的安全隱患及時(shí)、整改;工程保安部加強(qiáng)了對(duì)安全隱患整改及習(xí)慣性違章方面的督促和跟蹤。做到了檢查到位、操作規(guī)范到位、整改及時(shí)，消除安全隱患。大大提高了員工及管理人員的安全意識(shí)。

抓文化培訓(xùn)：酒店一直把對(duì)企業(yè)文化的形成和員工的培訓(xùn)作為一項(xiàng)重點(diǎn)來抓，完善培訓(xùn)方式，采取集中培訓(xùn)和靈活培訓(xùn)相結(jié)合的模式，結(jié)合服務(wù)人員的知識(shí)結(jié)構(gòu)，找準(zhǔn)部門特點(diǎn)與弱點(diǎn)，將重點(diǎn)放在店紀(jì)店規(guī)、禮節(jié)禮貌等服務(wù)技能操作規(guī)范化的培訓(xùn)，促進(jìn)酒店管理水平和服務(wù)質(zhì)量的提高

抓節(jié)能增效：首先，加強(qiáng)財(cái)務(wù)核算管理。各經(jīng)營部門按_核算收支，分析營業(yè)收入和成本控制情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取對(duì)策。財(cái)務(wù)部加強(qiáng)對(duì)每日收入的審核，避免了各收銀臺(tái)的漏洞。各項(xiàng)帳款及時(shí)催收，盡量避免了跑帳、漏帳、死帳的發(fā)生。其次，各部門都扎實(shí)做好了成本核算和成本管理的各項(xiàng)基礎(chǔ)工作，嚴(yán)格控制了酒店非生產(chǎn)性支出，降低酒店的各項(xiàng)管理費(fèi)用。在__環(huán)節(jié)上，嚴(yán)格堅(jiān)持審批制度，用多少__多少，__部門及時(shí)與倉庫溝通聯(lián)系，并配合做好庫存的盤點(diǎn)工作，避免了物資積壓。再次，在日常的管理中，各部門注意對(duì)員工進(jìn)行節(jié)約思想的教育和引導(dǎo)，提高了酒店職工的節(jié)約意識(shí)。對(duì)酒店的設(shè)備設(shè)施管理本著保養(yǎng)和維修相結(jié)合、修舊如新的原則，注意設(shè)備設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng)，總結(jié)改進(jìn)錯(cuò)誤及容易損壞設(shè)備設(shè)施的操作方式，防患于未然;將維護(hù)保養(yǎng)具體貫徹到日常操作的細(xì)節(jié)中，必要的環(huán)節(jié)要形成良好的操作習(xí)慣。

當(dāng)然在一年中，酒店也突出了一些存在的問題，有些來自于客人投訴反饋的意見，有些是酒店部門自查所發(fā)現(xiàn)的。具體有以下幾方面：

1、設(shè)施設(shè)備不盡完善;

2、員工隊(duì)伍不夠完善，員工流動(dòng)率過高;

3、服務(wù)技能有待提升。服務(wù)技能主要表現(xiàn)在人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、外語水平和服務(wù)能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;酒店尚未制訂出切實(shí)可行的“績效考核”;執(zhí)行的隨意性等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生;

4、服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn)，酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量，橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在，都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問題是，有些部門或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔，禮節(jié)禮貌不主動(dòng)，接待服務(wù)不周到，處理應(yīng)變不靈活。此外，清潔衛(wèi)生不仔細(xì)，設(shè)備維修不及時(shí)等，也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量;

5、營銷部未形成強(qiáng)有力的客戶團(tuán)隊(duì)。

總之年取得的成績都?xì)w功于全體員工不懈的努力。同仁們，通過大家的團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同努力，__酒店在過去的一年中管理更加規(guī)范、制度更加健全，取得了更大的進(jìn)步，我們__酒店人可以自豪地說：是我們譜寫__酒店新的輝煌篇章。

二、部署年度工作

年，我們面臨的市場競爭將更加激烈，客源也有待進(jìn)一步提高，客觀形勢要求我們效益必須進(jìn)一步提升。根據(jù)董事長的要求，我們今年的營業(yè)收入要比去年增幅_%。只要我們積極改革挖潛，完成任務(wù)我們是有信心的，在我們面前是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，壓力與動(dòng)力同在，在__酒店人面前沒有攻不下的難關(guān)，我相信只要抓住機(jī)遇，就能戰(zhàn)勝一切挑戰(zhàn)。

為圓滿完成年全年任務(wù)指標(biāo)，我們必須努力做好以下幾個(gè)方面的工作：

1.內(nèi)挖潛力，外拓客源，共同提高客戶入住率及餐廳就餐率。繼續(xù)在全員營銷全同服務(wù)上下功夫。__酒店上下，人人都是服務(wù)員，個(gè)個(gè)都是營銷員，營銷中有服務(wù)，服務(wù)中有營銷。建立客戶檔案，了解客人的愛好，無微不至地做好服務(wù)工作。為擴(kuò)大__酒店在漳浦縣乃至__市的影響，適應(yīng)不同顧客群體的需求，要利用一切喜慶機(jī)會(huì)，開展豐富多彩的特色促銷活動(dòng)。作個(gè)有心人，商機(jī)到處有，采取“走出去，請進(jìn)來”、送上門、發(fā)賀卡、送優(yōu)惠等多種形式，讓顧客了解__酒店，享受__酒店的服務(wù);

2.開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)和創(chuàng)先活動(dòng)，為員工展示才華提供舞臺(tái)。繼續(xù)評(píng)選季度優(yōu)秀員工活動(dòng)，對(duì)于當(dāng)選的員工，頒布資金并作為職位提升的主要依據(jù)。在全公司營造爭當(dāng)先進(jìn)、向先進(jìn)學(xué)習(xí)的濃厚氛圍，促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高;

3.做好各項(xiàng)服務(wù)保障工作，一切為了顧客的需要。

同仁們，今年是__酒店大酒店開業(yè)的第_年，也是__成為__的第_年，我們要抓住這個(gè)大好時(shí)機(jī)，實(shí)現(xiàn)今年的營業(yè)任務(wù)，需要酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)，更需要全體同仁的共同努力，讓我們團(tuán)結(jié)一致，開拓進(jìn)取，銳意創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)__酒店經(jīng)濟(jì)效益的突飛猛進(jìn)，以優(yōu)異的業(yè)績?yōu)開_酒店奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，為__酒店品牌而努力奮斗!

總經(jīng)理酒店工作總結(jié) 篇2

全面貫徹xx會(huì)議精神，開拓進(jìn)取為建設(shè)xx酒店（集團(tuán)）公司奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ) 尊敬的xxx總、店委會(huì)委員、全體員工同志們： 伴隨著xx大酒店新年聯(lián)誼晚會(huì)上嘹亮的歌聲，我們以愉悅的心情，迎來了新世紀(jì)的又一個(gè)新年。 過去的一年，是對(duì)xx發(fā)展具有重大而深遠(yuǎn)意義的一年。在xxx總英明果斷的決策和店委會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，與時(shí)俱進(jìn)，積極適應(yīng)市場需求，xx完成了二樓鮑翅館、前廳、停車場的裝修改造，創(chuàng)辦了一樓山珍寶火鍋城；為進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部建設(shè)，形成了〈xx會(huì)議決議〉〉等文件，使xx初步走上了制度化、規(guī)范化管理的軌道；市場營銷和客戶服務(wù)工作不斷上水平、上檔次并獲得了豐厚的回報(bào)，全體員工的待遇也得到了一定的提高。在獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，xx在海淀乃至整個(gè)北京的知名度都擴(kuò)大了。今天我代表xx總和店委會(huì)向大家作2002年的工作總結(jié)和2003年工作安排，還請各位指正。 ? 一、回顧 2002年的主要工作 過去的一年，凱瑞在探索中前進(jìn)，在開拓中進(jìn)取，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，取得了巨大的成績。主要是“抓住了一個(gè)中心、實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn)，搞好了三項(xiàng)基本建設(shè)”。 ——抓住了一個(gè)中心：就是緊緊抓住營銷這個(gè)中心，全體工作人員以營銷為中心開展各項(xiàng)工作。xx全體員工，人人都是營銷員、宣傳員，個(gè)個(gè)都是服務(wù)員。尤其是我們的營銷部門、店委會(huì)委員、領(lǐng)班、主管以上的酒店管理人員，人人都有強(qiáng)烈的營銷意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，做到了穩(wěn)住老客源，不斷開拓新客源。 ——實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn)：就是實(shí)現(xiàn)了酒店客房入住率和餐廳就餐率這兩個(gè)效益的亮點(diǎn)。 2002年，xx全年客房入住率高達(dá)80％，平均房價(jià)230元/間，在北京市同行業(yè)中處于前列，客務(wù)部去年也基本上是月月超額完成任務(wù)。這些喜人成績的取得，是客務(wù)部全體員工努力的結(jié)果，也與客務(wù)部經(jīng)理xx的嚴(yán)格管理是分不開的。她們管理制度明確，堅(jiān)持天天開晨會(huì)，周周有例會(huì)，月月做總結(jié)，及時(shí)解決存在問題，表揚(yáng)先進(jìn)，明確下步工作重點(diǎn)，提高了服務(wù)質(zhì)量，做到了個(gè)性化和人性化服務(wù)，從而增加了客人入住回頭率。 去年，xx餐廳就餐率高達(dá)70％，日均收入4萬元，成績非常喜人。特別是二樓餐廳裝修和一樓調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)后，餐飲收入突飛猛進(jìn)，這些都得益于硬件設(shè)施的改進(jìn)、菜品質(zhì)量的提高。在后廚的努力下，凱瑞菜品基本形成了自己的三大特色 ：粵菜鮑翅宴、晉菜山西面和山珍寶火鍋。我們的曾廚、王廚、文廚、郭廚和李廚等一批名菜高手，幾乎月月推出新菜，吸引了不少美食家和顧客光臨本店。一年來，他們沒有休息日，卻很少有怨言，他們始終堅(jiān)守在工作崗位上、不論工作時(shí)間多長、任務(wù)多重，從沒有影響過工作。正是因?yàn)橛辛诉@樣一批好同志才使凱瑞堅(jiān)持了火爆。餐廳服務(wù)人員笑迎顧客，善待來賓，提供及時(shí)、準(zhǔn)確、周到的服務(wù)，同樣受到了顧客的歡迎。 ——搞好了三項(xiàng)基本建設(shè)：一是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，二是管理制度建設(shè)，三是員工隊(duì)伍建設(shè)。 1．大力開展基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。在市場競爭激烈情況下，去年上半年酒店順利完成了前廳、二樓餐廳、樓前停車場的擴(kuò)建和改造。下半年又進(jìn)行了一樓餐廳的改建，連續(xù)施工，工程部同志在xx總的直接領(lǐng)導(dǎo)下服從分配，聽從調(diào)度，也付出了艱辛的勞動(dòng)。改建一樓火鍋城時(shí)，正值營銷旺季，在總經(jīng)理辦公室協(xié)調(diào)下，從創(chuàng)意到完成硬件構(gòu)置、聘請廚師、采購原料到培訓(xùn)服務(wù)員，前后10天時(shí)間即開張營業(yè)，又一次創(chuàng)造了凱瑞速度。目前，酒店基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計(jì)投資達(dá)到1700余萬元，經(jīng)過改造后的xx，成為集餐飲、住宿、娛樂為一體的綜合型大酒店。 2．逐步完善管理制度建設(shè)。為了使xxx進(jìn)一步走入規(guī)范化軌道，在xx總主持下，2002年9月21日，店委會(huì)在懷柔召開擴(kuò)大會(huì)議，制定了《凱瑞大酒店五年發(fā)展規(guī)劃綱要》，重新組建了店委會(huì)，解決了制度建設(shè)的根本問題，糾正了權(quán)力大于制度的錯(cuò)誤做法，制定了“公平、公正、公開”的“三公”企業(yè)管理制度，完成了人事制度，勞動(dòng)用工、內(nèi)部機(jī)制和工資分配方面的五項(xiàng)改革，形成了八項(xiàng)決議。之后，xx老總又召集店委會(huì)成員，多次開會(huì)討論研究，制定了《凱瑞大酒店懷柔會(huì)議決議細(xì)則》、《凱瑞大酒店有關(guān)制度規(guī)定》，重新任命了店委會(huì)成員以下、領(lǐng)班主管以上管理崗位的人員，并正式以xxx大酒店一、二、三、四號(hào)文件下發(fā)。文件對(duì)企業(yè)的穩(wěn)定與發(fā)展起著關(guān)鍵作用，鼓舞人心，意義重大。今年我們要全面、深入地貫徹執(zhí)行。 3．不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)?！耙匀藶楸?，善待員工”是xx一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。xx會(huì)議后，善待員工在制度上更是體貼入微。員工休假制度、婚假產(chǎn)假制度、工資遞增制度、年終獎(jiǎng)勵(lì)制度及管理人員外出考察學(xué)習(xí)制度等，無不表達(dá)了xx老總和店委會(huì)對(duì)員工的深切關(guān)懷。xx員工的平均工資額超過了酒店效益的10％，而一般民營企業(yè)員工的工資額僅在收益的5％左右，僅此一點(diǎn)凱瑞每年在員工待遇上的投資就比一般民營企業(yè)多投資50余萬元。 xx善待員工，不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞

總經(jīng)理酒店工作總結(jié) 篇3

親愛的同志們：

我在xx年10月?lián)蝬x食神總經(jīng)理助理，到任已經(jīng)一個(gè)多月了?，F(xiàn)在，我向本次會(huì)議匯報(bào)過去一個(gè)多月的工作，并對(duì)今后的工作提出建議。

我。上個(gè)月工作回顧

項(xiàng)目改造以來的一個(gè)月，是不平凡的一個(gè)月。項(xiàng)目建成初期，效益增長放緩；店內(nèi)矛盾非常突出。在董事長的帶領(lǐng)下，全店團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，頑強(qiáng)拼搏，克服了種種困難，xx的發(fā)展取得了公認(rèn)的成績。同時(shí)，我們成功實(shí)現(xiàn)了五年目標(biāo)，開始向下一個(gè)三年目標(biāo)邁進(jìn)。一個(gè)多月來，經(jīng)濟(jì)效益保持良好發(fā)展勢頭，朝著三高一貴的戰(zhàn)略調(diào)整邁出了重要一步。

——在質(zhì)檢方面，酒店規(guī)章制度進(jìn)一步調(diào)整完善。調(diào)整步伐加快，控制力明顯增強(qiáng)。對(duì)發(fā)展經(jīng)濟(jì)、擴(kuò)大xx品牌起到了重要作用。

——在客戶方面，走訪客戶的工作在三樓全面展開。服務(wù)質(zhì)量水平進(jìn)一步提高，服務(wù)主動(dòng)性顯著增強(qiáng)。菜品改革不斷深化?？驮词袌霭l(fā)展迅速。有效的溝通和營銷方式不斷擴(kuò)大。

----在工程方面，對(duì)項(xiàng)目收尾進(jìn)行專項(xiàng)整改。

——在廣告方面，全店陸續(xù)開展了向全體員工派發(fā)店報(bào)的大型活動(dòng)。對(duì)外開放的廣度和深度不斷擴(kuò)大。過去十天，客流增加了700多人。營業(yè)額增加了10萬多。實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略，對(duì)外宣傳合作不斷擴(kuò)大。經(jīng)過長時(shí)間的努力，本店昨天終于貼出了門面廣告，標(biāo)志著對(duì)外開放的新階段。開店一年來，我們信守承諾、履行義務(wù)、行使權(quán)利，贏得了良好的口碑，促進(jìn)了客戶群的增長。

過去一個(gè)月，菜品創(chuàng)新能力明顯增強(qiáng)。昨天的大廚大賽，推動(dòng)了xx菜的蓬勃發(fā)展。

過去一個(gè)月，xx的精神文明建設(shè)取得了顯著成效。員工食堂的標(biāo)語，體現(xiàn)了我店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)基層精神的高度重視。各班子自覺接受同級(jí)班子的監(jiān)督，積極加強(qiáng)與質(zhì)檢部門的聯(lián)系，認(rèn)真聽取大家的意見?；鶎用裰鬟M(jìn)一步擴(kuò)大，財(cái)務(wù)公開逐步落實(shí)。貫徹依法辦店基本方略，堅(jiān)持依法行政。酒店法制化管理水平不斷提高。酒店治安形勢有所好轉(zhuǎn)，員工安全意識(shí)增強(qiáng)。

——精神文??明建設(shè)取得新成就。深入開展學(xué)習(xí)宣傳董事長“xxx”重要思想活動(dòng)。堅(jiān)持法治與道德相結(jié)合。思想道德建設(shè)不斷加強(qiáng)下一個(gè)三年計(jì)劃的制定，激發(fā)了全店的積極性，增強(qiáng)了xx人的自豪感和凝聚力。

同志們！

近一個(gè)月來，“傳單宣傳”和“門面廣告”計(jì)劃順利完成，形成了“熱烈歡迎”的局面。 “拜訪客戶”計(jì)劃有了一個(gè)良好的開端。本月是全店在董事長會(huì)議精神的指引下，沿著開瑞特色之路闊步前行的一個(gè)月；是xx面貌日新月異、生意興隆、菜品質(zhì)量顯著提高的一個(gè)月；是我們店鋪穩(wěn)定的一個(gè)月，是團(tuán)結(jié)一致、市場影響力不斷擴(kuò)大的一個(gè)月。我認(rèn)真履行職責(zé)，為促進(jìn)酒店繁榮和員工福祉而努力奮斗！

總經(jīng)理酒店工作總結(jié) 篇4

酒店總經(jīng)理工作總結(jié)

1.全面負(fù)責(zé)處理酒店的總體事務(wù)，和酒店全體員工共同努力，及時(shí)完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)。

2.制定酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營方針，包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場拓展計(jì)劃，帶領(lǐng)銷售部進(jìn)行全面的推銷。制定酒店一系列價(jià)目，如房價(jià)、餐飲毛利、ktv收支、溫泉娛樂中心、桑拿等各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和任務(wù)。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表，檢查營業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃的完成情況，并采取對(duì)策，保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)河。

3.建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會(huì)。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報(bào)，并針對(duì)各種問題進(jìn)行指示和講評(píng)。傳達(dá)政府、董事長(會(huì))的有關(guān)指示、文件、通知，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，使酒店有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng)。

4.健全酒店的財(cái)務(wù)制度。閱讀的分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表，檢查分析每月營業(yè)情況，督促財(cái)務(wù)部門做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作，檢查收支情況、應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款等。

5.定期巡視公眾場所及各部門的工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

6.培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門的”工作，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

7.加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。 8.與董事會(huì)協(xié)商選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、部門經(jīng)理等，決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革。負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升等。

9.與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。

10.關(guān)心員工，以身作則，使酒店有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作。

總 經(jīng) 理 的 責(zé) 任

一、對(duì)酒店經(jīng)濟(jì)效益提升的責(zé)任

使酒店經(jīng)營實(shí)現(xiàn)效益的態(tài)勢。市場經(jīng)濟(jì)就是效益經(jīng)濟(jì)。作為酒店總經(jīng)理，首要責(zé)任和工作，就是要為所領(lǐng)導(dǎo)與管理的酒店企業(yè)創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益，使酒店效益和利潤化。

隨時(shí)牢記自身的重大責(zé)任，牢固樹立效益意識(shí)，在激烈的酒店業(yè)市場競爭中立于不敗之地。運(yùn)用所掌握的專業(yè)知識(shí)和管理才能，調(diào)動(dòng)一切能調(diào)動(dòng)的人、財(cái)、物、信息等社會(huì)資源力量，為實(shí)現(xiàn)酒店效益、服務(wù)而努力。抓好酒店效益，追求和實(shí)現(xiàn)酒店效益利潤，是總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任和工作責(zé)任。

二、對(duì)酒店戰(zhàn)略目標(biāo)制定的責(zé)任

作為酒店發(fā)展、規(guī)劃、決策的總指揮，是酒店的靈魂人物。從上任的那天起，就應(yīng)該為酒店制定出年度、甚至更長的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展藍(lán)圖。在一個(gè)宏觀的戰(zhàn)略發(fā)展計(jì)劃下才能使酒店企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、品牌塑造等得到不斷進(jìn)步、發(fā)展、提升?？茖W(xué)而實(shí)事求是的制定酒店長遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)，不但是總經(jīng)理的責(zé)任和義務(wù)，也是酒店能長遠(yuǎn)發(fā)展的基石和航標(biāo)。無論簽約時(shí)間的長短，就應(yīng)該忠誠于所服務(wù)的酒店企業(yè)和業(yè)主，制定出酒店長遠(yuǎn)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)，盡到自己的責(zé)任。

三、對(duì)酒店品牌塑造的責(zé)任

酒店發(fā)展的良好狀態(tài)要具有優(yōu)良的品牌形象、品牌知名度和品牌聲譽(yù)。用品牌的力量來擴(kuò)大酒店企業(yè)知名度，用品牌的影響力來占領(lǐng)客源市場，用品牌的無形資產(chǎn)來獲取經(jīng)濟(jì)效益。作為酒店總經(jīng)理，不斷塑造和提升所管理酒店的品牌形象，是應(yīng)該思索和推進(jìn)，并付諸實(shí)施的工作責(zé)任。酒店的品牌塑造是一個(gè)系統(tǒng)而綜合的工程體系。他包含了酒店的經(jīng)營宗旨，服務(wù)理念，VI形象識(shí)別系統(tǒng)，CI營銷推廣體系，良好的社會(huì)公眾形象、優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)形象等等。樹立強(qiáng)烈的品牌意識(shí)，并積極實(shí)施和推進(jìn)品牌戰(zhàn)略。只要擁有了自己的強(qiáng)大品牌，才能在激烈的市場與客源競爭中，形成自己的競爭優(yōu)勢，才能使酒店企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展。

四、對(duì)酒店團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)的責(zé)任

酒店企業(yè)同樣是具有“體制結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、文化結(jié)構(gòu)”的社會(huì)體系。完善酒店的文化內(nèi)涵是一位都必須做好的工作職責(zé)。 作為酒店的行政長官，必須用共同的價(jià)值觀來凝聚每個(gè)員工。并激發(fā)他們的服務(wù)智慧、創(chuàng)新智慧、經(jīng)營智慧，為企業(yè)創(chuàng)造良好的工作氛圍，所帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)，要文化定位鮮明、企業(yè)學(xué)習(xí)氛圍濃郁、創(chuàng)新精神強(qiáng)烈、且目標(biāo)精神高度一致的團(tuán)隊(duì)，也是一支具有強(qiáng)大戰(zhàn)斗力的隊(duì)伍。

善于經(jīng)營于管理，在一手抓經(jīng)濟(jì)效益提升的同時(shí)，另一手還要抓好酒店文化的塑造和建設(shè)。尤其要注重酒店三個(gè)層面的建設(shè)和經(jīng)營。一是注重酒店第一層面——“表層文化”的管理：即酒店硬件設(shè)施、建筑風(fēng)格、裝修特色、服飾文化、服務(wù)文化的管理;二是注重酒店第二層面——“管理文化”的建設(shè)：即酒店管理思想、管理制度、管理體系、管理方法的建設(shè);三是注重酒店第三層面——“精神文化”的塑造：即酒店價(jià)值觀、經(jīng)營宗旨、企業(yè)精神、服務(wù)理念、行為準(zhǔn)則的塑造。而這三個(gè)層面的文化，又必須是附于酒店管理人員和服務(wù)人員才能發(fā)揮作用。所以，塑造團(tuán)隊(duì)文化精神是酒店的一項(xiàng)重要職責(zé)。 五、對(duì)環(huán)境保護(hù)的責(zé)任

在當(dāng)今全球環(huán)境惡化、能源危機(jī)、能源價(jià)格不斷攀升的事實(shí)面前。應(yīng)該有責(zé)任和義務(wù)，為保護(hù)環(huán)境、節(jié)約能源，為推進(jìn)綠色環(huán)保酒店事業(yè)，作出自己的貢獻(xiàn)，盡一份自己的社會(huì)環(huán)保職責(zé)。旅游業(yè)被國際旅游組織稱為綠色陽光產(chǎn)業(yè)，環(huán)保生態(tài)產(chǎn)業(yè)。在抓好經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，一定要有高度的社會(huì)環(huán)境保護(hù)意識(shí)，做好節(jié)約每一滴水、一度電、一方氣、一張紙的管理工作，而不只能追求酒店的經(jīng)濟(jì)效益，不顧及酒店企業(yè)對(duì)社會(huì)的環(huán)境保護(hù)責(zé)任。

經(jīng)濟(jì)效益的提高與酒店的綠色環(huán)保是相輔相成，并不矛盾的。在酒店日常經(jīng)營中，做好水、電、氣等能與物耗的控制節(jié)約，做好設(shè)備的養(yǎng)護(hù)維護(hù)，延長使用壽命，不但為酒店節(jié)約了大筆能耗費(fèi)用、維修費(fèi)用，還為社會(huì)節(jié)約了能源。同時(shí)，在酒店中大量采用環(huán)保設(shè)備、環(huán)保用品、綠色食品，還能贏得更多的客源，贏得良好的社會(huì)美譽(yù)。

六、對(duì)酒店安全保障的責(zé)任

沒有安全就沒有酒店良好的經(jīng)濟(jì)效益，沒有安全酒店就不可能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展?？v觀國內(nèi)外，發(fā)生重大安全事故的酒店，輕則給酒店帶來不利的社會(huì)影響，形象受損，效益下降;重則造成巨大財(cái)產(chǎn)損失、人員傷亡、法律責(zé)任等。酒店安全工作，作為總經(jīng)理，在日常經(jīng)營管理工作中，一項(xiàng)十分重要的工作責(zé)任就是抓好全店上下的安全工作，做好酒店內(nèi)外“防火、防盜、防食物中毒、防詐騙、防搶劫、防突發(fā)事件，防工程設(shè)備事故，防員工工傷事故，防客人意外受傷事件”等事故發(fā)生。平安就是效益，這應(yīng)成為我們每一位員工常常思索的一個(gè)問題。也是我們對(duì)酒店企業(yè)義不容辭的社會(huì)責(zé)任。

七、對(duì)酒店員工培養(yǎng)的責(zé)任

在酒店業(yè)中流行著這樣一句話“沒有滿意的員工，就沒有滿意的顧客”。要想使管理工作得不斷提高，每一步都離不開全體員工的共同配合與協(xié)作。員工是酒店的基石，是酒店創(chuàng)造效益的靈魂，是對(duì)客服務(wù)的先鋒。作為酒店的管理者，在抓好酒店經(jīng)營決策、品牌塑造、內(nèi)外協(xié)調(diào)工作的基礎(chǔ)上。還應(yīng)該充分調(diào)動(dòng)每一位員工的工作積極性，服務(wù)的主動(dòng)性、對(duì)酒店的忠誠性、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的熱情。同時(shí)，要心存對(duì)每一位員工的感激之心，感謝他們在一線服務(wù)工作中的辛勤付出，感謝他們?yōu)榫频臧l(fā)展、效益提升所做出的貢獻(xiàn)。

八、對(duì)酒店可持續(xù)發(fā)展的責(zé)任

可持續(xù)發(fā)展是酒店企業(yè)生命力的體現(xiàn)，是酒店具備了強(qiáng)大市場競爭力的體現(xiàn)。一是在任期內(nèi)能把酒店的經(jīng)濟(jì)效益得以不斷提升，社會(huì)品牌知名度不斷擴(kuò)大，服務(wù)與管理水平不斷提高;二是在任期結(jié)束后，能留下一支優(yōu)良的員工隊(duì)伍、管理人員隊(duì)伍，良好的財(cái)務(wù)狀況和設(shè)備設(shè)施，能使酒店繼續(xù)走上良性循環(huán)，走向可持續(xù)發(fā)展的道路。雖然酒店的表現(xiàn)來自于全體員工的努力，但是在酒店企業(yè)發(fā)展的主要關(guān)頭，總經(jīng)理判斷力和執(zhí)行力往往能成為酒店興衰的關(guān)鍵?？偨?jīng)理的眼光、企業(yè)責(zé)任、社會(huì)責(zé)任、目標(biāo)戰(zhàn)略都會(huì)影響酒店的整體價(jià)值觀和發(fā)展方向。總之，每一位都應(yīng)具有戰(zhàn)略家的眼光，與酒店各部門管理人員有良好的合作關(guān)系，能嚴(yán)守機(jī)密。在日常管理的每一個(gè)節(jié)點(diǎn)上體現(xiàn)出上述責(zé)任。

總經(jīng)理酒店工作總結(jié) 篇5

在年終工作總結(jié)會(huì)上的講話

(2014年1月6日) 2013年，全局干部職工以奮發(fā)有為的精神狀態(tài)和求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)，埋頭苦干，銳意進(jìn)取，再創(chuàng)佳績。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹黨的十八大和十八屆三中全會(huì)及省市有關(guān)會(huì)議精神，緊密聯(lián)系實(shí)際，堅(jiān)持學(xué)以致用、用以促學(xué)，有力推動(dòng)了我市司法行政工作不斷發(fā)展。二是緊緊圍繞主題主線，廣泛深入地開展了多種形式的法律服務(wù)專項(xiàng)活動(dòng)，積極拓展法律服務(wù)領(lǐng)域，保障和促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展。三是認(rèn)真做好社區(qū)矯正、安置幫教和人民調(diào)解工作，深入推進(jìn)平安西寧建設(shè)，全力維護(hù)了社會(huì)和諧穩(wěn)定。四是不斷加強(qiáng)法律援助、律師、公證、司法鑒定等工作，積極幫助群眾解決民生領(lǐng)域的法律問題。五是全面啟動(dòng)“法治西寧”建設(shè)，“六五”普法規(guī)劃深入實(shí)施，“法律七進(jìn)1+N”取得實(shí)效，全市公民法律素質(zhì)得到明顯提升，社會(huì)治理法治化水平得到不斷提高。六是市區(qū)縣司法業(yè)務(wù)用房建設(shè)取得積極進(jìn)展，司法行政各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)保障政策不斷落實(shí)，司法行政基層基礎(chǔ)建設(shè)進(jìn)一步鞏固加強(qiáng)。七是政法干警核心價(jià)值觀教育實(shí)踐活動(dòng)取得明顯成效，干部教育培訓(xùn)進(jìn)一步加強(qiáng)，反腐倡廉建設(shè)深入推進(jìn)，司法行政隊(duì)伍建設(shè)取得顯著成績。

回首2013年，全市司法行政工作呈現(xiàn)出了履行職能有新途徑、推動(dòng)工作有新亮點(diǎn)、基層建設(shè)有新加強(qiáng)、干部隊(duì)伍有新風(fēng)貌的良好局面，努力做到了九個(gè)始終堅(jiān)持：一是始終堅(jiān)持黨和政府對(duì)司法行政工作的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)；二是始終堅(jiān)持高點(diǎn)定位、科學(xué)謀劃司法行政各項(xiàng)工作；三是始終堅(jiān)持圍繞中心、服務(wù)大局的工作思路；四是始終堅(jiān)持以人為本、服務(wù)為民的工作理念；五是始終堅(jiān)持抓基層、打基礎(chǔ)的工作要求；六是始終堅(jiān)持務(wù)實(shí)創(chuàng)新的工作作風(fēng)；七是始終堅(jiān)持規(guī)范化、信息化、制度化的發(fā)展路徑；八是始終把隊(duì)伍建設(shè)放在重要位置；九是始終堅(jiān)持抓認(rèn)識(shí)、抓典型、抓落實(shí)的工作方法。可以說是成效顯著、碩果累累，得到了市委市政府及省廳的充分肯定。成績的取得，離不開大家的共同努力，在此對(duì)大家一年來的辛勤工作表示感謝！

在看到成績的同時(shí)，我們也要清楚地認(rèn)識(shí)到：全市司法行政工作與市委、市政府和省司法廳的要求還存在著差距，與新形勢對(duì)司法行政工作的要求還有差距，存在著工作精細(xì)化水平不高、創(chuàng)新能力不夠、工作典型經(jīng)驗(yàn)總結(jié)推廣不力等問題。

黨的十八大和十八屆三中全會(huì)對(duì)司法行政工作發(fā)展提供了前所未有的重大機(jī)遇。司法行政工作的社會(huì)地位越來越高，職能作用越發(fā)凸顯，發(fā)展空間也更加廣闊，這就要求我們要搶抓機(jī)遇，找準(zhǔn)工作切入點(diǎn)，突出工作重點(diǎn)，設(shè)計(jì)工作亮點(diǎn)，在服務(wù)大局中增強(qiáng)保障力，在服務(wù)社會(huì)中贏得發(fā)展力，在服務(wù)群眾中提升公信力，在服務(wù)法治中擴(kuò)大影響力。2014年如何把各項(xiàng)工作任務(wù)落實(shí)到實(shí)處，切實(shí)推動(dòng)司法行政工作再上新臺(tái)階，我強(qiáng)調(diào)以下幾點(diǎn)。

要強(qiáng)化意識(shí)抓落實(shí)。司法行政機(jī)關(guān)是中國特色社會(huì)主義事業(yè)的建設(shè)者、捍衛(wèi)者，在司法行政工作中體現(xiàn)中國特色社會(huì)主義正確方向。一是必須樹立大局意識(shí)。要自覺把工作放在大局中來謀劃、來推進(jìn)。要緊貼全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展大局，準(zhǔn)確把握大局對(duì)司法行政工作的新要求，制定服務(wù)意見，落實(shí)服務(wù)措施，在服務(wù)大局中推動(dòng)司法行政事業(yè)科學(xué)發(fā)展。二是必須樹立擔(dān)當(dāng)意識(shí)。工作 2 中，要解放思想、勇于擔(dān)當(dāng)，通過提高司法行政工作中的理解能力、分析能力、綜合能力、比較能力、概括能力、判斷能力等，變各項(xiàng)工作部署和要求為司法行政工作的具體舉措，強(qiáng)化對(duì)上級(jí)決策部署的執(zhí)行能力。三是必須要樹立抓基層打基礎(chǔ)意識(shí)。深入實(shí)際，深入基層，調(diào)查研究，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，在調(diào)研中學(xué)習(xí)，以調(diào)研工作成果推進(jìn)司法行政工作的開展，以司法行政工作成效服務(wù)黨和政府中心工作的開展。四是必須樹立率先發(fā)展意識(shí)。要樹立省會(huì)觀念，將各項(xiàng)工作放在是否全省領(lǐng)先的布局中考量，放在是否維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定的大局中考量，創(chuàng)新舉措，創(chuàng)新方法，創(chuàng)新載體，全力推動(dòng)我市司法行政工作創(chuàng)新發(fā)展。

要強(qiáng)化責(zé)任抓落實(shí)。能否在司法行政工作中落實(shí)各級(jí)工作部署和要求，關(guān)鍵在責(zé)任心。有了強(qiáng)烈的責(zé)任心，才會(huì)有干事業(yè)、謀發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力，才會(huì)在正確理解上級(jí)決策要求中尋求司法行政工作坐標(biāo)，才會(huì)從工作職能中找準(zhǔn)落實(shí)的依據(jù)，才能帶著責(zé)任、帶著辦法、帶著感情，專心致志地抓落實(shí)。一要求“勤”。在工作中要倡導(dǎo)業(yè)精于勤的精神，勤學(xué)多思，用精細(xì)化的思路謀劃新發(fā)展，用精細(xì)化的方法拓展新空間，用精細(xì)化的舉措突破發(fā)展瓶頸，勤于思考，勤于動(dòng)手，把各級(jí)決策部署在司法行政工作中付諸實(shí)施，落實(shí)到位。二要求“實(shí)”。就是要在司法行政工作中從表象走向深層，從盲動(dòng)走向科學(xué)，從規(guī)律走向?qū)嵺`，倡導(dǎo)求真務(wù)實(shí)的精神，不能使虛勁、出虛招、做虛功，在思想上求實(shí)，作風(fēng)上求實(shí)，工作上求實(shí)，說實(shí)話、報(bào)實(shí)情，干實(shí)事、求實(shí)效，確保各項(xiàng)工作取得扎實(shí)的成效。三要求“硬”。就是要以問責(zé)形成做好工作的壓力傳導(dǎo)機(jī)制，推進(jìn)工作落實(shí)。通過問責(zé)，追究庸懶散

3 奢行為，在嚴(yán)肅認(rèn)真的作風(fēng)整治工作中使全局干部職工始終保持強(qiáng)烈的憂患意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，始終保持蓬勃向上的朝氣、敢闖敢試的勇氣和開拓進(jìn)取的銳氣，在加快發(fā)展中有所作為。

要強(qiáng)化重點(diǎn)抓落實(shí)。抓住了重點(diǎn)，就抓住了全局，要找準(zhǔn)上級(jí)要求與我市實(shí)際的結(jié)合點(diǎn)、著力點(diǎn)和突破點(diǎn)，對(duì)司法行政工作各項(xiàng)工作任務(wù)進(jìn)行認(rèn)真梳理，排好主次，確定重點(diǎn)。法治西寧建設(shè)如何進(jìn)一步完善工作機(jī)制和制度，形成常態(tài)化、長效化的工作局面；人民調(diào)解、特殊人群管理工作如何與時(shí)俱進(jìn)、創(chuàng)新思路，更好地維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定；法律服務(wù)如何進(jìn)一步加強(qiáng)律師隊(duì)伍教育管理，如何加強(qiáng)公證質(zhì)量、司法鑒定質(zhì)量監(jiān)管，提升公信力和群眾滿意度；法律援助工作如何更好的落實(shí)政府責(zé)任、完善便民服務(wù)機(jī)制，提高法律援助的有效性等等。這些工作都要認(rèn)真分析研究、理清思路的基礎(chǔ)上，明確主攻方向，集中精力保重點(diǎn)、破難點(diǎn)，牢牢掌握工作主動(dòng)權(quán)。

要強(qiáng)化作風(fēng)抓落實(shí)。要嚴(yán)格各項(xiàng)禁令規(guī)定，深入開展反腐倡廉教育，加強(qiáng)職業(yè)道德、職業(yè)紀(jì)律、公信誠信教育，窗口單位要堅(jiān)持建設(shè)和管理、工作和服務(wù)并重，改進(jìn)作風(fēng)、提升效能、樹立形象，爭創(chuàng)文明行業(yè)、滿意窗口和示范崗位。要深入基層開展調(diào)查研究，學(xué)會(huì)在一線轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，在一線排查矛盾，在一線破解糾紛，在一線創(chuàng)新思維，在一線促進(jìn)發(fā)展。只有這樣才能在發(fā)展中發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，以最小的投入，取得最佳工作成效，推進(jìn)司法行政工作的有序健康發(fā)展。要做好新形勢下的群眾工作，強(qiáng)化宗旨意識(shí)，樹立群眾觀念，堅(jiān)持群眾路線，創(chuàng)新群眾工作方法，切實(shí)提高服務(wù)群眾工作的本領(lǐng)。

4 要強(qiáng)化機(jī)制抓落實(shí)。機(jī)制是落實(shí)的保證，是考核工作績效，提高落實(shí)工作積極性和創(chuàng)造性的重要措施，因此，必須強(qiáng)化司法行政工作督辦檢查、績效考核等工作機(jī)制建設(shè)，從主要負(fù)責(zé)人、分管領(lǐng)導(dǎo)、處室負(fù)責(zé)人三個(gè)層面開展督查工作，一級(jí)督查一級(jí)，一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)、層層傳遞責(zé)任。要嚴(yán)格工作落實(shí)問責(zé)制，對(duì)工作落實(shí)行動(dòng)快、成效突出的要給予支持獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)敷衍搪塞、執(zhí)行不力的要給予批評(píng)教育，對(duì)有令不行、弄虛作假、嚴(yán)重失職的要嚴(yán)格追究責(zé)任。同時(shí)，要積極鼓勵(lì)想干事、敢干事、會(huì)干事的同志，營造“爭第一”的工作氛圍。要加強(qiáng)司法行政戰(zhàn)線先進(jìn)典型的選樹、宣傳工作，用身邊的人教育廣大司法行政干部，充分發(fā)揮好先進(jìn)典型的示范引領(lǐng)作用。

要強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)抓落實(shí)。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)是開創(chuàng)司法行政工作新局面的關(guān)鍵，是做好司法行政工作的前提和保障。要以社會(huì)需要、政府需要、群眾需要為著力點(diǎn)，積極主動(dòng)地處理好、解決好廣大群眾關(guān)心的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題，以此來爭取社會(huì)各界支持、關(guān)心和重視司法行政工作。一要主動(dòng)適應(yīng)新形勢、新任務(wù)、新要求，認(rèn)真研究、牢牢把握新時(shí)期司法行政工作的內(nèi)在特點(diǎn)和規(guī)律，想群眾之所想，急群眾之所急，以司法行政工作實(shí)效服務(wù)社會(huì)，服務(wù)群眾，贏得黨委、政府和社會(huì)各界的好評(píng)。二要注重創(chuàng)新工作思路，增加工作亮點(diǎn)。市委把今年確定為“全面深化改革年”，這就需要我們要進(jìn)一步解放思想、搶抓機(jī)遇，準(zhǔn)確把握改革方向、目標(biāo)、方法，努力做好上級(jí)精神與自身實(shí)際集合的文章，在結(jié)合中出思路、在改革創(chuàng)新中出特色。要深入研究形勢、把握規(guī)律，不斷培植新經(jīng)驗(yàn)、推出新典型。要堅(jiān)持統(tǒng)籌兼顧、和諧發(fā)展，正確處理

5 好當(dāng)前與長遠(yuǎn)、整體與局部、機(jī)關(guān)與基層等各層面的關(guān)系，吃透上情、摸準(zhǔn)下情、把握實(shí)情，尊重基層首創(chuàng)精神，加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)，搞好系統(tǒng)規(guī)劃，用改革創(chuàng)新的思路和舉措，推動(dòng)司法行政工作不斷發(fā)展進(jìn)步。三要提高學(xué)習(xí)能力。學(xué)習(xí)是做好司法行政工作的前提，要養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，把學(xué)習(xí)作為工作的必修課來對(duì)待，要在學(xué)習(xí)中思考，在思考中學(xué)習(xí)，做到勤學(xué)、善學(xué)、優(yōu)學(xué)。四要樹立一個(gè)“正”字，打造一支政治堅(jiān)定的隊(duì)伍，提倡一個(gè)“實(shí)”字，打造一支求真務(wù)實(shí)的隊(duì)伍，弘揚(yáng)一個(gè)“新”字，打造一支開拓創(chuàng)新的隊(duì)伍，倡導(dǎo)一個(gè)“闖”字，打造一支勇于創(chuàng)業(yè)的隊(duì)伍，做到一個(gè)“嚴(yán)”字，打造一支嚴(yán)格自律的隊(duì)伍，構(gòu)建一個(gè)“和”字，打造一支團(tuán)結(jié)和諧的隊(duì)伍。

2014年是全面貫徹落實(shí)黨的十八屆三中全會(huì)精神，全面深化改革的第一年，也是全面完成“十二五”規(guī)劃至關(guān)重要的一年。全市司法行政系統(tǒng)將繼續(xù)深入貫徹落實(shí)中央和省、市重大決策部署，緊緊圍繞中心工作，以改革創(chuàng)新為主線，以推動(dòng)工作為主導(dǎo)，把各方面的智慧和力量凝聚到率先突破、加快司法行政工作發(fā)展上來，努力在推進(jìn)平安西寧建設(shè)、法治西寧建設(shè)中發(fā)揮職能作用，為建設(shè)生活之城、幸福之城創(chuàng)造安全穩(wěn)定的社會(huì)環(huán)境、公平正義的法治環(huán)境和優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)環(huán)境。

酒店總經(jīng)理講話稿

酒店新上任經(jīng)理講話稿

酒店總經(jīng)理上半年工作總結(jié)

酒店開業(yè)總經(jīng)理講話稿

酒店開業(yè)總經(jīng)理講話稿

總經(jīng)理酒店工作總結(jié) 篇6

在全局2006年度工作總結(jié)會(huì)上的講話

局長

李天福

2006年，我局在縣委、縣政府以及市局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，全局干部職工團(tuán)結(jié)努力,對(duì)照全年目標(biāo)，全力保障重點(diǎn)項(xiàng)目用地，搞好搞活土地經(jīng)營，扎實(shí)開展了國土資源管理工作，圓滿完成了縣委、縣政府下達(dá)的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)，現(xiàn)將有關(guān)情況向同志們報(bào)告如下：

一、2006年工作目標(biāo)完成情況

（一）職能工作目標(biāo)

一是嚴(yán)格耕地保護(hù)。二是集中開展了全縣違法用地清理工作。共立案查處28宗,制止各類違法行為26起。三是繼續(xù)開展紅層丘陵地區(qū)找水打井工作。在永商、花源、普興等鎮(zhèn)完成示范井1000口，規(guī)劃井1036口。四是認(rèn)真開展土地市場動(dòng)態(tài)監(jiān)測工作。全年共辦理國有土地設(shè)定、出讓等各類登記756宗，收取費(fèi)用2039.75萬元。完成花源鎮(zhèn)的基準(zhǔn)地價(jià)編制和全縣地籍?dāng)?shù)據(jù)庫招標(biāo)和外業(yè)調(diào)查工作。五是繼續(xù)抓好6個(gè)國土資源管理所建設(shè)。

（二）保證目標(biāo)

一是認(rèn)真貫徹縣委、縣政府重大決策和重要工作部署。二是扎實(shí)抓好機(jī)關(guān)黨建工作。三是抓好黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作。結(jié)合行政效能監(jiān)察工作，預(yù)防土地整理、紅層找水打井、經(jīng)營性用地招拍掛等工程項(xiàng)目商業(yè)賄賂行為的產(chǎn)生，全年未發(fā)生一起違法違紀(jì)案件。四是完成“計(jì)生三結(jié)合”安西鎮(zhèn)幫扶目標(biāo)任務(wù)。五是認(rèn)真辦理人大、政協(xié)代表建議提案結(jié)6件。六是加強(qiáng)統(tǒng)戰(zhàn)工作。七是做好穩(wěn)定工作。配合縣信訪辦接待來信來訪31件，辦理省市縣交辦件16件。八是強(qiáng)化規(guī)范化服務(wù)型政府建設(shè)。著力國土辦證服務(wù)大廳的軟硬件建設(shè)，簡化審批程序，贏得了服務(wù)對(duì)象的贊譽(yù)。九是按時(shí)完成了60余篇信息報(bào)送和調(diào)研任務(wù)。

（三）主要工作目標(biāo)

圍繞全年實(shí)現(xiàn)土地和礦產(chǎn)資源總收入2億元以上的目標(biāo)，共收購儲(chǔ)備土地2宗;成功組織3次拍賣會(huì)出讓國有土地使用權(quán)10宗，拍賣總成交額22284.67萬元，掛牌出讓國有土地使用權(quán)1宗，成交金額379.86萬元，組織其他土地收入5335.47萬元。2006年實(shí)現(xiàn)政府土地收益2.8億元，超目標(biāo)8000萬元。

（四）重點(diǎn)工作

一是做好征地農(nóng)民的保障工作。二是加大閑置土地的處置力度。共清理出閑置用地8宗，按照規(guī)定已促其動(dòng)工。四是加大土地整理、拆院并院項(xiàng)目的實(shí)施和立項(xiàng)工作。完成了全縣廢棄磚瓦窯復(fù)墾工作；完成了方興鎮(zhèn)土地整理工作；完成了金華、普興、興義三個(gè)土地整理項(xiàng)目的立項(xiàng)和開工準(zhǔn)備工作。五是做好礦產(chǎn)資源的整治與規(guī)范管理工作。對(duì)全縣砂石開采混亂無序的狀況進(jìn)行了專項(xiàng)整治，對(duì)涉嫌觸犯刑律的6家業(yè)主向公安機(jī)關(guān)進(jìn)行了移送。同時(shí)對(duì)全縣4宗頁巖礦采礦權(quán)進(jìn)行公開拍賣，拍賣金額204萬元，其中一宗拍得125萬元，創(chuàng)郊縣單宗最高價(jià)。六是積極爭取用地指標(biāo)，服務(wù)園區(qū)項(xiàng)目建設(shè)。共上報(bào)了五個(gè)批次的城市建設(shè)用地和三個(gè)單獨(dú)選址項(xiàng)目用地1365.6畝，超指標(biāo)615.6畝。七是辦理縣委縣府交辦事項(xiàng)。共承辦了縣委縣政府各類事項(xiàng)123件，全部按時(shí)限辦理完畢，其中有3件還受到了縣委縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)肯定性批示。

（五）表彰獎(jiǎng)勵(lì)

經(jīng)過全局同志的共同努力，今年我們?nèi)嫱瓿煽h委縣政府以及市局年初下達(dá)的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)，目標(biāo)考核分為91.64，列全縣經(jīng)濟(jì)職能部門第16位。獲得了縣委縣政府授予的綜合目標(biāo)完成先進(jìn)單位、招商引資先進(jìn)單位、維穩(wěn)工作先進(jìn)單位、綜治工作先進(jìn)單位等11項(xiàng)榮譽(yù)，獲得了省廳市局授予的信訪工作目標(biāo)先進(jìn)單位、為民辦實(shí)事目標(biāo)工作二等獎(jiǎng)、礦山統(tǒng)計(jì)年報(bào)先進(jìn)單位、實(shí)施金土地工程先進(jìn)單位、拆院并院先進(jìn)單位等9項(xiàng)表彰，李天福、史忠偉同志被市局評(píng)為優(yōu)秀公務(wù)員，吳強(qiáng)、宋建新、吳萍、唐淑華等同志分別被市局、縣委縣府評(píng)為單項(xiàng)工作先進(jìn)個(gè)人。

二、2007年工作思路

重點(diǎn)抓好以下幾項(xiàng)工作： 一是堅(jiān)持發(fā)展與保護(hù)并重的原則，嚴(yán)格土地管理。二是深化全縣新一輪土地利用總體規(guī)劃工作。三是實(shí)現(xiàn)土地與礦產(chǎn)資源總收入3億元。四是爭取省市用地指標(biāo)的支持緩解用地矛盾。五是啟動(dòng)并完成4個(gè)土地整理項(xiàng)目，有限啟動(dòng)4個(gè)拆院并院項(xiàng)目。六是改進(jìn)和加強(qiáng)機(jī)關(guān)內(nèi)部管理。建立完善目標(biāo)責(zé)任考核體系，開展?fàn)幭葎?chuàng)優(yōu)活動(dòng)。

同志們：2007年的目標(biāo)已經(jīng)確定，讓我們同心協(xié)力，負(fù)重加壓，團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，共同為新的目標(biāo)貢獻(xiàn)一份力量！借此機(jī)會(huì)，我代表局班子向你們一年來的辛勤勞作和支持理解表示衷心的感謝！特別是今天受到表彰的同志，希望你們戒驕戒躁，再立新功！新春佳節(jié)即將來臨，恭祝大家新年快樂、身體健康、闔家歡樂！

謝謝！

二00七年二月十三日

總經(jīng)理酒店工作總結(jié) 篇7

酒店總經(jīng)理月工作總結(jié)篇1

巨匠午時(shí)好，同事們的配合下，取得了圓滿的成功，下面我對(duì)6月份的工作做以下陳述請示。

炎天到了氣溫急劇升高，對(duì)于在廚房及門店外部功課的員工簡直是一個(gè)很年夜的考驗(yàn)，氣溫升高檔閑中暑，為此，店內(nèi)預(yù)備了一些應(yīng)急藥品，如：板藍(lán)根、霍噴香正氣水、感傷號(hào)等常備藥品，由工會(huì)負(fù)責(zé)藥品的發(fā)放，店內(nèi)還采辦了清熱解毒的中藥材，要求天天早上煲成藥粥給員工喝，做好預(yù)防工作，對(duì)于生病的員工我們也給以了關(guān)切，店內(nèi)的首要率領(lǐng)及工會(huì)為生病的員工送往了生果、牛奶等，并詢問病情，做好心理工做，并精心建造生病員工的工作餐，由工會(huì)負(fù)責(zé)送餐工作，讓生病員工感應(yīng)感染抵家的熱和。炎天到了蚊蠅滋長較多，店里自采了蚊噴香器，并對(duì)每個(gè)員工宿舍進(jìn)行發(fā)放，保證了員工的正常歇息。

廚房對(duì)員工餐也進(jìn)行了調(diào)整，夏日天色熱，等閑上火，員工餐以少油少辣為主，廚房每兩周改換一次員工餐菜譜，保證員工餐菜品、營養(yǎng)搭配的多樣化。

本月對(duì)店內(nèi)的平安問題問題也進(jìn)行了主抓，收貨驗(yàn)貨方面：炎天天色轉(zhuǎn)熱，肉類食物等閑變質(zhì)，在收貨的時(shí)辰細(xì)心不雅察看肉質(zhì)是否新奇，顏色、氣息是否正常，并向供貨商索要檢疫發(fā)票，搜檢檢疫發(fā)票是否齊全，蔬菜方面，不雅察看蔬菜的顏色、氣息是否正常，驗(yàn)貨時(shí)要求廚師長、保安員、庫管三方在場，保證進(jìn)庫肉類、蔬菜類的平安。對(duì)收到的菜品實(shí)時(shí)進(jìn)行收檢，像肉類收貨后實(shí)時(shí)放進(jìn)冰箱，杜盡呈現(xiàn)肉類因?yàn)楦邷匕l(fā)生變質(zhì)的情形，蔬菜收貨后需要進(jìn)凍庫保鮮的也實(shí)時(shí)收進(jìn)凍庫，避免呈現(xiàn)收檢不實(shí)時(shí)造成的變質(zhì)情形。關(guān)注了年夜型宴會(huì)的留樣情形，年夜型宴會(huì)的菜品做好留樣工作，對(duì)將要發(fā)生變質(zhì)的菜品樣本實(shí)時(shí)銷毀。廚房衛(wèi)生方面：廚房每周進(jìn)行年夜掃除，用火堿對(duì)廚房地面衛(wèi)生進(jìn)行消毒，預(yù)防細(xì)菌類的滋長。對(duì)廚房的煙道進(jìn)行清掃，保證煙道的潔凈，對(duì)煙道內(nèi)油跡進(jìn)行清理，杜盡火災(zāi)的發(fā)生。要求廚房員工養(yǎng)成精采的手風(fēng)，對(duì)自己的獨(dú)霸臺(tái)做好收檢和消毒工作，保證菜品的平安。

消防平安方面：炎天到了氣溫較高，空氣干燥，做好店內(nèi)的火災(zāi)預(yù)防工作，我們對(duì)店內(nèi)的員工進(jìn)行了滅火器使用體例的培訓(xùn)，并要求所有員工體味滅火器的使用體例。保安組天天放置專人對(duì)消防行動(dòng)措施進(jìn)行搜檢，時(shí)刻關(guān)注消防行動(dòng)措施是否能夠正常使用，做好預(yù)防工作，并要求保安組成員必需把握消防栓和滅火器的使用體例，要求保安組天天對(duì)平安通道進(jìn)行搜檢，平安通道時(shí)刻連結(jié)通順，禁止堆放任何雜物。配電室內(nèi)也禁止堆放任何雜物，要求保安組做好搜檢工作。海景文化的進(jìn)修與執(zhí)行：海景年夜酒店是一個(gè)很具代表性酒店，優(yōu)質(zhì)的治理方針，貼心的處事，完美的企業(yè)文化都是我們值得進(jìn)修的處所。酒店成功的要訣：追尋顧客的需求，追求顧客的贊譽(yù)，傾聽顧客的定見，采納顧客的建議。

對(duì)顧客啟齒的需乞降交辦的工作，要隨時(shí)跟進(jìn)，實(shí)時(shí)處事到位;尋找和發(fā)現(xiàn)讓客人驚喜和打動(dòng)的處事機(jī)緣，只有這樣我們才能締造分歧于一般條理的處事境界。追求顧客的贊譽(yù)，焦點(diǎn)是不竭晉升處事質(zhì)量和下場，用打動(dòng)顧客的步履讓顧客發(fā)自心里的贊揚(yáng)我們。顧客提的定見和建議表達(dá)的是他們的期看，也是對(duì)我們的關(guān)心。客人因?yàn)橄嘈盼覀?、?？次覀冏龅母?，才給我們提建議和定見，所以我們應(yīng)該傾心聽取，用感謝感動(dòng)的心當(dāng)真看待，不單要接待客人提定見、提建議，還要自動(dòng)與客人談心，征詢他們的定見和建議。知足了顧客提出的需求，才能博得顧客的心?？腿擞肋h(yuǎn)是對(duì)的，我們堅(jiān)持無前提退菜、換菜原則來達(dá)到顧客的知足，無論是不是顧客的刁難，我們都要遵循這個(gè)原則，不能對(duì)顧客說不字，不能對(duì)顧客的需求說不字。夏日，雨天較多，客人有的沒有預(yù)料到下雨，未帶雨傘，而我們?yōu)樗┙o了一次性雨衣，我們就博得了顧客的一份打動(dòng)，并博得了顧客的心。我們應(yīng)該時(shí)刻關(guān)注顧客的需求，要能發(fā)現(xiàn)顧客的需求，尋找和發(fā)現(xiàn)讓顧客驚喜和打動(dòng)的機(jī)緣，博得顧客的心。我們要不竭的精進(jìn)我們的菜品質(zhì)量，讓顧客真正感應(yīng)感染到我們在全力，每次惠臨都能感應(yīng)驚喜和打動(dòng)。海景年夜酒店的優(yōu)異處事不美觀我們天天都在進(jìn)修，我相信，海景能做到，我也能做到~!

酒店總經(jīng)理月工作總結(jié)篇2

一、科學(xué)決策，群策群力。

酒店全體領(lǐng)導(dǎo)班子根據(jù)各項(xiàng)工作任務(wù)的要求，年初制定了全年工作計(jì)劃，提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路，酒店總經(jīng)理帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班，團(tuán)結(jié)全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn)，取得了頗為可觀的業(yè)績。

(一)、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績效掛鉤等

相關(guān)經(jīng)營措施，增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為8600萬元，比去年超額1800萬元，超幅為26%;其中客房收入為3600萬元，寫字間收入為800萬元，餐廳收入2800萬元，其它收入共1400萬元。全年客房平均出租率為116%，年均房價(jià)480元/間/夜。酒店客房出租率和平均房價(jià)，皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值。

(二)、酒店通過狠抓管理，挖掘潛力，開源節(jié)支，合理用工等，在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營利潤為4128萬元，經(jīng)營利潤率為48%，比去年分別增加900萬元。

(三)、酒店通過強(qiáng)化《員工接待基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候、行為標(biāo)準(zhǔn)、技能技巧、著裝、規(guī)范、素質(zhì)?！钡惹皬d、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自多方面的表揚(yáng)信，信中高度贊揚(yáng)我們“酒店員工熱情周到的服務(wù)，給我們的日常生活提供了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)等。

(四)、酒店全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店全體管理人員的關(guān)心指導(dǎo)下，店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)天天召開部門經(jīng)理反饋會(huì)，對(duì)通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí)，勤于巡邏，嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下，群防群控，確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。

二、與時(shí)俱進(jìn)，提升發(fā)展，酒店突顯改觀

酒店全體管理人員率先垂范，組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工，結(jié)合酒店經(jīng)營、治理、服務(wù)等實(shí)際情況，轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào)，干部員工要有緊迫感，應(yīng)具上進(jìn)心，培養(yǎng)“精氣神”。酒店的治理服務(wù)不是高科技，沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問。要害是人的主觀能動(dòng)性，是人的精神狀態(tài)，是對(duì)酒店的忠誠度和敬業(yè)精神，是對(duì)治理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對(duì)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流，啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野，學(xué)習(xí)進(jìn)取，團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、治理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值，并感受人生樂趣。因而，部門之間相互推諉扯皮現(xiàn)象少了，互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重多了;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了，主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真多了。在一些大型活動(dòng)中，在酒店全體領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下，部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工，加班加點(diǎn)，任勞任怨，工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩。

三、創(chuàng)品牌效果，抓好全面工作

酒店召開了多次專題會(huì)，安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課，組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時(shí)，酒店引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合年初制定的治理目標(biāo)和工作計(jì)劃，酒店及各部門全年主要抓了如下工作。

(一)以效益為目標(biāo)，抓好銷售工作

1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開前臺(tái)等崗位，銷售人員上半年就是同規(guī)模星級(jí)酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因，要害是人，是主要治理人員的責(zé)任。因此，酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理，并將人員進(jìn)行調(diào)整，增強(qiáng)了留下人員競爭上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷的工作責(zé)任心。

合理定位、渠道劃分種種問題，總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后，研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上，拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道，設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé)，并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例，相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣，一是劃分渠道科學(xué)，二為分解指標(biāo)合理，三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷的主動(dòng)性，四可逐步再次減員增效，五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績的提升。

會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營銷策略，總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn)，制定了對(duì)銷售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策，極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度，使酒店上門散客收入明顯上升。

交接班等工作流程上的修訂完善，尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”，減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間，改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場督導(dǎo)。通過增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間，及時(shí)解決了客人的各種疑難問題，并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每班的身份證登記等檢查并簽字，增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年前臺(tái)登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等沒有發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象?？傊?，前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，層層把關(guān)，狠抓落實(shí)，把握契機(jī)，高效推銷，為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄，上門散客由原來占客房總收入的60%提高到68%。

反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿足”的宗旨，從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班，直至前臺(tái)接待人員，除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外，還能化解矛盾，妥善處理大大小小的客人投訴。一年來，銷售部接待并處理賓客投訴，為酒店減少了經(jīng)濟(jì)損失，爭取了較多的酒店回頭客。此外，銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求，開始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)治理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等，直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。

服務(wù)員、廚師等人員以無形的壓力，思想工作欠缺或治理不得法等還會(huì)帶來一些負(fù)面的影響;另一方面，卻使大家變壓力為動(dòng)力，促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動(dòng)地做好經(jīng)營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。

用工機(jī)制也較靈活。治理者能上能下，員工能進(jìn)能出，依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止。當(dāng)然，主要治理者若素質(zhì)欠佳或治理不力，也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來，餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位，將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班，將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等，多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開展，為力爭完成營收指標(biāo)提供了治理機(jī)制等方面的保證。

3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜，由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分，考核廚師的業(yè)務(wù)水平，同時(shí)對(duì)基本滿足的新菜建議推銷。半年來，餐廳共推出新菜百余種，此外，對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì)，對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等。

餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級(jí)董事會(huì)的基本肯定和表揚(yáng)。

通過對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié)，激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信，振奮精神，發(fā)揚(yáng)成績，整改問題。并將制訂新一年度的治理目標(biāo)、經(jīng)營指標(biāo)和工作計(jì)劃，以指導(dǎo)XX年酒店及部門各項(xiàng)工作的全面開展和具體實(shí)施。

酒店總經(jīng)理月工作總結(jié)篇3

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)講奉獻(xiàn)

工作要干好，首先要有一個(gè)好的工作態(tài)度，要樹立正確的人生觀、價(jià)值觀。因此，今年我部將借助全國上下開展保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)的春風(fēng)，有計(jì)劃、有針對(duì)性地開展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)的學(xué)習(xí)教育活動(dòng)，幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻(xiàn)的精神，樹立全心全意的服務(wù)理念。同時(shí)，部門還將組織員工積極參加酒店的培訓(xùn)，并且根據(jù)酒店的年度主題的員工培訓(xùn)計(jì)劃，部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí)，來不斷提高部門員工的業(yè)務(wù)技能與水平，提高辦事效率。

二、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象

紀(jì)律是一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則，是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云：“無規(guī)矩不成方圓”。所以，總辦要搞好穿著打扮要規(guī)范，努力將總辦打造成酒店的一個(gè)文明窗口。

三、創(chuàng)新管理求實(shí)效

1、美化酒店環(huán)境，營造“溫馨家園”。

嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔，為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年，我們將加大衛(wèi)生管理力度，除了繼續(xù)堅(jiān)持周四的衛(wèi)生大檢查外，我們還將進(jìn)行不定期的檢查，并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)，決不走過場，決不流于形式，將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào)，并制定獎(jiǎng)罰制度，實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)，以增強(qiáng)各部門的責(zé)任感，調(diào)動(dòng)員工的積極性，使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。此外，要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作，目前，正值鼠螂的繁殖高峰期，我們要加大治理力度，切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲害。

營造“溫馨家園”

不可缺少的點(diǎn)綴品，今年我們與新的花卉公司合作，加強(qiáng)花草的管理，要求花草公司定期來店修剪培植，保持花草的整潔美觀，并根據(jù)情況即時(shí)將花草的花色、品種予以更換，力求使酒店的花草常青常綠，常見常新，給賓客以溫馨、舒適之感。

2、創(chuàng)新宿舍管理，打造員工“舒適家園”

宿舍的管理歷來是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)，今年我們將加大管理力度，為住店員工打造一個(gè)真正的“舒適家園”。為此，一是要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境，我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生，并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長，負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生，要求室內(nèi)清潔，物品擺放整齊，并對(duì)各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，將檢查情況進(jìn)行通報(bào)。

第二要加強(qiáng)寢室的安全管理，時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進(jìn)出宿舍，實(shí)行對(duì)外來人員的詢問與登記制度，以確保住宿員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全。

第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來自四面八方，初出家門的年青人，他們大多年齡小，社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足，因此，在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧，所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化，關(guān)心他們的生活，尤其是對(duì)生病的員工，要給予他們親情般的關(guān)愛，使他們感受到家庭般的溫暖。

四、節(jié)能降耗創(chuàng)效益

電、氣的管理

要加強(qiáng)宣傳、教育，將“提倡節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)、開源節(jié)流”的觀念深入員工心中，增強(qiáng)員工的節(jié)約意識(shí)。同時(shí)更要加強(qiáng)這方面的管理。在水、電及空調(diào)的使用方面，我們將根據(jù)實(shí)際情況限時(shí)開放，并加強(qiáng)督促與檢查，杜絕“長流水、長明燈、長開空調(diào)”的現(xiàn)象，并加強(qiáng)員工澡堂的管理，嚴(yán)禁外來人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。

服裝及勞保用品的管理

我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，并根據(jù)實(shí)際情況，重新梳理，制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)，并完善領(lǐng)用手續(xù)，做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放，做到帳實(shí)相符，日清月結(jié)，并對(duì)倉庫物品進(jìn)行妥善保管，防止變質(zhì)受損。

3、加強(qiáng)車輛乘車卡及電話的管理

建立車輛使用制度，實(shí)行派車制，嚴(yán)禁私自用車與車輛外宿，并加強(qiáng)車輛的油耗、維修管理以及車輛的護(hù)養(yǎng)，確保酒店領(lǐng)導(dǎo)的用車及用車安全。對(duì)乘車卡和撥打長途電話也要實(shí)行嚴(yán)格的管理及登記制度，防止私用。

五、內(nèi)外協(xié)調(diào)促效率

總辦是酒店對(duì)外的接待窗口，是酒店與社會(huì)各職能部門、各單位進(jìn)行聯(lián)系、銜接、協(xié)調(diào)的重要部室。今年，我們將利用已有的外交資源，繼續(xù)加強(qiáng)與有關(guān)部門的聯(lián)系，為酒店的經(jīng)營發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)良好的外部發(fā)展環(huán)境。

同時(shí)，根據(jù)部門職能，我部將注重與店內(nèi)各部室的銜接，協(xié)調(diào)各部室的工作，及時(shí)協(xié)調(diào)解決一些因銜接不到位而耽擱的事務(wù)，并對(duì)酒店的各項(xiàng)措施決定的落實(shí)情況進(jìn)行督促，并編匯每月的工作會(huì)議紀(jì)要，使酒店各部門的工作月月有安排，日日有行動(dòng)。

六、宣傳、推介亮品牌

材料的起草、打印及發(fā)送工作，要加強(qiáng)檔案管理，建立檔案管理制度，對(duì)存檔的有關(guān)材料、文件要妥善保管，不得損壞、丟失。

2、及時(shí)宣傳報(bào)道酒店典型事跡，加大對(duì)酒店的宣傳力度，大力宣傳酒店在三個(gè)文明建設(shè)中涌現(xiàn)出的先進(jìn)典型，極力推介酒店，樹立良好的酒店外部形象，提高酒店知名度。

總之，在新的一年里，總辦全體員工將以新的起點(diǎn)，新的形象，新的工作作風(fēng)，在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下，與各部門緊密配合，團(tuán)結(jié)一心，為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!

總經(jīng)理酒店工作總結(jié) 篇8

總經(jīng)理辦公室上半年工作總結(jié)

在不知不覺中，20**年已經(jīng)過了一半，加入公司的時(shí)間拼拼湊湊也有不少的時(shí)間了。在這段時(shí)間里，從一名置業(yè)顧問一步步晉升為銷售經(jīng)理，我不斷的學(xué)習(xí)的知識(shí)并積累了很多的經(jīng)驗(yàn)，也同時(shí)鍛煉和提高了業(yè)務(wù)能力，這讓自己的人生多了一份激動(dòng)，一份喜悅，一份悲傷，最重要的增加了一份人生的閱歷。

可以說在**的這段時(shí)間中，收貨頗多，感觸頗多。在這里，非常感謝公司的每一位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的幫助和指導(dǎo)，現(xiàn)在已能獨(dú)立完成本職工作，現(xiàn)對(duì)目前的工作做以下總結(jié)。

一、任務(wù)完成

今年實(shí)際完成銷售認(rèn)購簽約回款傭金的情況和競爭對(duì)手易居的對(duì)比的情況。

二、團(tuán)隊(duì)管理方面 1、招聘面試方面

自己在招聘面試的時(shí)候缺少精心的設(shè)計(jì)和安排，有時(shí)候自己也不加重視，總是奔著你情我愿的想法，沒有必要跟著面試者講太多，正是因?yàn)樽约旱牟恢匾晳?yīng)聘這個(gè)環(huán)節(jié)從而導(dǎo)致一部分優(yōu)秀人員的流失，也給人事部部門增添了不少麻煩。

2、團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)工作

沒有計(jì)劃的培訓(xùn)，培訓(xùn)目的的不明確，培訓(xùn)前沒有系統(tǒng)的準(zhǔn)備對(duì)團(tuán)隊(duì)的打造目標(biāo)不夠明確比較籠統(tǒng)，培訓(xùn)的計(jì)劃做的也比較籠統(tǒng)，因此在培訓(xùn)工作開展時(shí)想到什么就培訓(xùn)什么，感覺團(tuán)隊(duì)缺少什么就培訓(xùn)什么，有的時(shí)候很少培訓(xùn)，有的時(shí)候天天都在培訓(xùn)也達(dá)不到預(yù)期的效果。不但增加了置業(yè)顧問的負(fù)擔(dān)更影響大家的心情。

對(duì)于培訓(xùn)沒有一個(gè)長期統(tǒng)籌安排和布置，自己也沒有提前做好充足的準(zhǔn)備工作。自己不但沒有得到鍛煉，更使整個(gè)團(tuán)隊(duì)褒足不前。也沒有研究過老的置業(yè)顧問和新人進(jìn)行區(qū)別培訓(xùn)，導(dǎo)致新人學(xué)習(xí)難度增大，老的置業(yè)顧問也感覺付出了時(shí)間卻得不到較好的效果。

3、監(jiān)督、督促工作方面

很多事情都是及時(shí)的安排下去，但是沒有給予及時(shí)的督促和監(jiān)督，導(dǎo)致安排下去的事情做的不理想甚至是基本上沒有完成。例如置業(yè)顧問的約電約客問題，自己很少去督促和檢查他們的來電來客，導(dǎo)致置業(yè)顧問在這方面的工作開展的不是很理想。有的置業(yè)顧問甚至很長時(shí)間對(duì)客戶都不進(jìn)行約訪，損失了公司難得的客戶資源。

4、及時(shí)總結(jié)學(xué)習(xí)方面

當(dāng)工作期間遇到一定難題的時(shí)候，自己很少去總結(jié)學(xué)習(xí)更談不上將自己總結(jié)的東西傳授給團(tuán)隊(duì)，有時(shí)候難題過去就過去了，不再過多的進(jìn)行回顧總結(jié)和傳授。當(dāng)遇到問題客戶的時(shí)候，總是想盡一切辦法給予解決但總是忽略產(chǎn)生這些問題的根源在那，因而重復(fù)的問題不斷出現(xiàn)，如何將該問題在前期解決掉或避免該問題的產(chǎn)生自己卻不做總結(jié)和傳授。

5、公司制度的執(zhí)行和落實(shí)方面

例如有的工作人員偶爾遲到三五分鐘，但出于不忍心就不再嚴(yán)格按照公司制度給予其罰款，從而導(dǎo)致了其它置業(yè)顧問心理不平衡，給管理工作帶來了一定的困難。究其原因做為一名銷售部負(fù)責(zé)人首先必須嚴(yán)格按照公司的管理制度進(jìn)行相應(yīng)的處罰，對(duì)其違紀(jì)行為視而不見于心不忍不給予其進(jìn)行罰款可實(shí)際上就是在縱容其行為，因此對(duì)于我來說是一種失職行為。公司最基本的管理制度自己都因?yàn)榉N種原因執(zhí)行和落實(shí)不到位，更談不上讓自己的團(tuán)隊(duì)按照制度去嚴(yán)格要求自己。

6、銷售一線工作出現(xiàn)的問題敏感性。

由于銷售一線工作靈活多變，因此需要根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)制定出相應(yīng)的制度策略。在這方面自己的主動(dòng)積極意識(shí)存在很大的欠缺，總是習(xí)慣于領(lǐng)導(dǎo)將工作安排完事以后自己才去執(zhí)行，不動(dòng)腦子去想過多事情，從而使很多工作做起來很被動(dòng)。 7、團(tuán)隊(duì)之間的溝通。

曾經(jīng)也認(rèn)真制定過與工作人員之間的溝通計(jì)劃，但是實(shí)施一段時(shí)間后便拋向腦后，因?yàn)楦鞣N原因落下了，在置業(yè)顧問提成方面因?yàn)闆]有事先溝通，向團(tuán)隊(duì)說明公司的情況，導(dǎo)致了一些小的情況發(fā)展，不僅僅影響了團(tuán)隊(duì)的士氣也影響了正常工作的進(jìn)行。通過這件事才讓我深刻的意識(shí)到及時(shí)的溝通是多么的重要。、

三、案場管理方面

1、案場談客監(jiān)督及把握方面

當(dāng)問題客戶出現(xiàn)的時(shí)候，自己都想辦法及時(shí)給予解決，在案場自己也時(shí)常全程并及時(shí)的給予置業(yè)顧問的談客進(jìn)行指導(dǎo)，同時(shí)提示或組織其它置業(yè)顧問給予適當(dāng)?shù)脑靹輥韯?chuàng)造氛圍，常組織置業(yè)顧問交流談客過程的關(guān)鍵點(diǎn)把握，從而提高了部分置業(yè)顧問的成交率。尤其是對(duì)新的置業(yè)顧問談客自己都及時(shí)給予點(diǎn)評(píng)，并組織其它置業(yè)顧問給予及時(shí)的旁聽來提高談客技巧。

2、案場問題客戶處理方面

當(dāng)出現(xiàn)問題客戶的時(shí)候自己都很有耐心的給予解釋和解決，減少了異議客戶，增加了客戶對(duì)公司的信任感和認(rèn)同感。

四、執(zhí)行力方面

我深刻的意識(shí)到自己辦事比較拖沓，總有一種不到最后一刻絕不完成的想法，因此對(duì)領(lǐng)導(dǎo)安排或者其其它的事情總是能往后拖就往后拖，深知自己拖沓的習(xí)慣害人害己，自己也要努力改掉這樣拖沓的壞毛病。

在公司工作的這段時(shí)間里，深知自己身上存在各種各樣的問題和不足，在以后的日子里我要給自己進(jìn)行重新定位，振奮信心、保持本色、重燃激情，在改掉自己不足的前提下努力學(xué)習(xí)知識(shí)提高自身各方面的能力，并做出了以下工作計(jì)劃。 1、首先在個(gè)人心態(tài)方面不僅好好調(diào)整，無論在任何的困境下都要和公司和團(tuán)隊(duì)榮辱與共，共渡難關(guān)。用自己的良好的心態(tài)去影響身邊的人和公司的團(tuán)隊(duì)。

2、其次對(duì)于個(gè)人在團(tuán)隊(duì)管理上存在的不足自己要制定出詳細(xì)的團(tuán)隊(duì)管理目標(biāo)和實(shí)施方案。

3、學(xué)習(xí)招聘面試方面的技巧，重視每次的招聘面試工作，每次在面試之前都要設(shè)計(jì)出面試的方案，盡最大可能為公司吸納和留住優(yōu)秀人才。

4、在培訓(xùn)工作方面，制定出詳細(xì)的培訓(xùn)方針和大綱，每個(gè)月末都要根據(jù)實(shí)際情況做出下個(gè)月詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃，針對(duì)新人和老人區(qū)別做出培訓(xùn)計(jì)劃。并盡最大努力嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃執(zhí)行。落實(shí)項(xiàng)目部日常的管理制度，并嚴(yán)格按照管理制度去執(zhí)行，無論任何人只要觸犯公司的原則問題都一視同仁絕不姑息，牢牢記住“管理即是嚴(yán)格的愛”。

5、針對(duì)自己的溝通不足問題。每周固定兩次和置業(yè)顧問進(jìn)行有效溝通。及時(shí)的了解并掌握置業(yè)顧問的心態(tài)和動(dòng)態(tài)。

6、關(guān)于監(jiān)督督促工作在春節(jié)前也要形成制度，有獎(jiǎng)有罰獎(jiǎng)罰分明。

7、關(guān)于執(zhí)行力不足問題，制定出關(guān)于執(zhí)行力不到位的獎(jiǎng)罰措施，爭取任何事情達(dá)到第一時(shí)間，高質(zhì)量的去完成。關(guān)于做事拖沓問題，自己要從每天上班開始鍛煉，要求自己每天上班必提前20分鐘到項(xiàng)目部，制定出處罰措施由秘書監(jiān)督進(jìn)行處罰。

都說公司是自己的第二個(gè)家，既然是家，沒有誰有理由不愛自己的家，在這個(gè)家里我一直都是，忠誠可靠，樂于奉獻(xiàn)，一切以公司利益為出發(fā)點(diǎn)，忠于職守，不以權(quán)謀私，敢于管理，盡心盡力，盡職盡責(zé)，管的公平、公正、一視同仁，心胸寬廣，寬容善待他人，任人為賢。積極熱情、充滿活力。用自己的熱情去感染自己的下屬，關(guān)心他們的工作和生活。 當(dāng)然沒有誰是十全十美的，我也有很多的不足之處，在執(zhí)行力方面的欠缺，有時(shí)候性格的過于溫和，對(duì)團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)的不足，以及和下屬溝通的欠缺，都給工作的進(jìn)行帶來了一定的困擾。作為一名銷售經(jīng)理，想好更好的發(fā)展，這些缺點(diǎn)和不足都需要一一的克服和解決，我有信心能夠很好的解決。

學(xué)習(xí)猶如逆水行舟，不進(jìn)則退，深刻的認(rèn)識(shí)到自身知識(shí)水平有限及能力的不足，對(duì)未來我充滿著期待和信心，相信在公司領(lǐng)導(dǎo)不斷的批評(píng)和指導(dǎo)下我會(huì)進(jìn)步的更快，變的更加成熟。

xx年是總經(jīng)辦工作充實(shí)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的一年.總經(jīng)辦2xxxx同志在業(yè)務(wù)職能增加，人員精簡的情況下，緊緊圍繞公司重點(diǎn)工作，精誠團(tuán)結(jié)，勤奮工作，在后勤保障、績效考核、工程服務(wù)和辦公管理等方面較好地履行了職責(zé)，經(jīng)受了鍛煉和考驗(yàn)?，F(xiàn)將年度工作總結(jié)

一、加強(qiáng)工作協(xié)調(diào)，認(rèn)真履行職責(zé)。

總經(jīng)辦作為后勤服務(wù)和辦公協(xié)調(diào)的核心部室，在理順內(nèi)外關(guān)系，提高管理效率，保證上傳下達(dá)等方面具有樞紐作用。xx年度總經(jīng)辦以溝通協(xié)調(diào)作為開展工作的切入點(diǎn)，在做好迎來送往、辦文、辦會(huì)工作的同時(shí)，注重與各部室、車間的信息共享和協(xié)作配合。通過發(fā)揮部室整體職能，保證了工程建設(shè)和經(jīng)營管理活動(dòng)的順利進(jìn)行。 xx年度，總經(jīng)辦通過加強(qiáng)與技改辦的協(xié)作，做到了信息暢通，服務(wù)及時(shí)。在招標(biāo)采購、合同審簽、督促送貨、車輛服務(wù)等方面關(guān)口前移，及時(shí)到位，增強(qiáng)了后勤保障工作的主動(dòng)性。按照公司領(lǐng)導(dǎo)意圖，通過向江西鍋爐廠發(fā)送感謝信，贈(zèng)錦旗等方式，較好地達(dá)到了催貨目的。在工程驗(yàn)收后，總經(jīng)辦又與技改辦合作組織了對(duì)上海凌橋等優(yōu)秀供應(yīng)商授牌活動(dòng)，密切了合作關(guān)系，增進(jìn)了理解和友誼。 在與生產(chǎn)計(jì)劃部和技術(shù)裝備部的協(xié)作中，順利完成了中央電視臺(tái)環(huán)保萬里行記者的接待工作，通過真誠交流和一線調(diào)查，使記者們了解了企業(yè)形勢，轉(zhuǎn)變了對(duì)企業(yè)的態(tài)度，維護(hù)了公司形象，并且在公司領(lǐng)導(dǎo)的努力下，主動(dòng)在技改增容工程竣工慶典中，深入現(xiàn)場宣傳報(bào)道企業(yè)。在“環(huán)境日”、“安全月”以及供暖宣傳等工作中，總經(jīng)辦與兄弟部室積極協(xié)作，在編發(fā)材料、制作展板、組織上街宣傳的同時(shí)，利用廣電局“3.15”和消協(xié)等業(yè)務(wù)優(yōu)勢，為企業(yè)階段性目標(biāo)營造氛圍，協(xié)調(diào)處理爭議。并壓價(jià)200xxxx簽訂了廣電局、龍之媒等新聞媒體的供熱宣傳協(xié)議。

總經(jīng)辦在人員管理和福利發(fā)放工作中，跟人力部積極配合，使《人性化管理》和《贏在執(zhí)行》的培訓(xùn)活動(dòng)達(dá)到了預(yù)期目的。保證了春節(jié)、中秋節(jié)業(yè)務(wù)走訪和職工福利發(fā)放順暢及時(shí)。通過與財(cái)務(wù)部的相互協(xié)作，順利完成了基建工程款的支付工作。xx年度，總經(jīng)辦較好地組織了公司季度工作總結(jié)和董事會(huì)議，完成了半年總結(jié)會(huì)、公司工程總結(jié)表彰會(huì)和工會(huì)換屆、年度考核等大型會(huì)議的籌備服務(wù)工作。順利辦理了營業(yè)執(zhí)照、機(jī)構(gòu)代碼證、市級(jí)重合同守信用企業(yè)年審手續(xù)，做好了縣安全協(xié)會(huì)入會(huì)和市級(jí)衛(wèi)生先進(jìn)單位的檢查復(fù)審等工作。

正是由于主動(dòng)協(xié)作，積極溝通，總經(jīng)辦在食堂帳目審核、技改工程收方乃至水廠中止租賃、張莊水廠資產(chǎn)轉(zhuǎn)讓等工作才得到了兄弟單位的大力支持，使領(lǐng)導(dǎo)部署的任務(wù)得以較好地貫徹落實(shí)。

觀念變、天地寬，我感覺到總經(jīng)辦xx年度的工作不論是在服務(wù)水平還是在工作觀念方面都有了新的提高和進(jìn)步，與xx相比實(shí)現(xiàn)了大的跨越。在以后的工作中，我們將秉持這一思路，更加積極主動(dòng)地開展好溝通協(xié)調(diào)工作，使總經(jīng)辦“三個(gè)服務(wù)”職能的發(fā)揮更加主動(dòng)、更為超前。

二、嚴(yán)格績效考核，提高執(zhí)行力度。

在企管部職能合并到總經(jīng)辦以后，我們利用工作便利等優(yōu)勢，加快了簽呈業(yè)務(wù)和票據(jù)、合同的批轉(zhuǎn)速度，提高了傳遞效率。同時(shí)，及時(shí)做好了企業(yè)統(tǒng)計(jì)和資料外報(bào)等工作。xx年度未發(fā)生一起簽呈表滯留延誤問題，未出現(xiàn)一次報(bào)表紕漏。

在日場管理工作中，總經(jīng)辦根據(jù)機(jī)構(gòu)調(diào)整情況，及時(shí)修訂了管理程序，從計(jì)劃收集和總結(jié)落實(shí)等環(huán)節(jié)入手，利用晨會(huì)和總經(jīng)辦掌握信息全面的優(yōu)勢，加強(qiáng)了對(duì)月度工作要點(diǎn)、部門計(jì)劃的考核。在月度考評(píng)中，按照實(shí)事求是、客觀公正的原則，嚴(yán)格考核兌現(xiàn)，使績效考評(píng)工作得到了貫徹落實(shí)。由于工作周密，嚴(yán)以律己，全年未發(fā)生一次考核失誤，得到了公司領(lǐng)導(dǎo)和大家的認(rèn)可。

總經(jīng)辦根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求，嚴(yán)格執(zhí)行《公司例會(huì)制度》，按時(shí)組織召開管理例會(huì)，做到了部門月月有計(jì)劃，公司月月有考評(píng)，月月工作有總結(jié)。使廣大管理人員鞏固并養(yǎng)成了良好的工作習(xí)慣。xx年度總經(jīng)辦印制《月度工作要點(diǎn)》12期，編發(fā)《生產(chǎn)經(jīng)營簡報(bào)》16期，并結(jié)合企業(yè)實(shí)際刊登了管理文摘，開闊了員工思路，受到了大家的好評(píng)。

通過嚴(yán)格細(xì)致的績效考核工作，使大家的工作每月得以客觀評(píng)價(jià)，不僅增強(qiáng)了工作責(zé)任感，而且促進(jìn)了勞酬掛鉤，提高了企業(yè)的執(zhí)行力度，保證了規(guī)章制度的貫徹落實(shí)。

三、發(fā)揮宣傳職能，當(dāng)好紐帶橋梁。

在公司加快技改增容工程建設(shè)，積極開展降耗增效的形勢下，總經(jīng)辦正確把握公司管理意圖，積極開展企業(yè)內(nèi)、外部宣傳工作。以廠報(bào)為載體，宣傳公司的工作思路，介紹企業(yè)的工作動(dòng)態(tài)，并積極刊登職工文章，開展了專題征文活動(dòng)，使宣傳報(bào)道工作成為企業(yè)管理的紐帶和橋梁，促進(jìn)了經(jīng)營管理工作的開展。xx年度共印發(fā)廠報(bào)13期使企業(yè)報(bào)成為展示職工才能的舞臺(tái)，成為豐富職工生活的園地。在建立和形成健康向上的企業(yè)文化方面發(fā)揮了積極的作用。 xx年度總經(jīng)辦利用宣傳欄、讀報(bào)欄進(jìn)行內(nèi)部宣傳的同時(shí)，還通過電視臺(tái)開展了“3.15”消費(fèi)者權(quán)益日宣傳工作，結(jié)合技改增容工程調(diào)進(jìn)度，播發(fā)了居民敬告書，減少了居民對(duì)吹管、煮爐等工作的誤解。并結(jié)合工程安裝情況，錄制了冬季供暖的專題片，拍攝了春節(jié)獻(xiàn)詞等企業(yè)宣傳材料。在公司開展的百日安全生產(chǎn)無事故活動(dòng)中，總經(jīng)辦拍制了以職工子女為畫面的巨幅宣傳畫，配和生產(chǎn)部門進(jìn)行了親情導(dǎo)向宣傳活動(dòng)。得到了領(lǐng)導(dǎo)和同志們的贊揚(yáng)。

為了記錄工程安裝資料，便于員工培訓(xùn)，總經(jīng)辦拍攝了鍋爐、汽輪機(jī)組的資料，并刻制了光盤，對(duì)于工程施工和設(shè)備安裝中發(fā)現(xiàn)的問題，我們隨時(shí)拍錄，為索賠和缺陷消除等工作提供了依據(jù)。同時(shí)，總經(jīng)辦還積極發(fā)揮局域網(wǎng)的作用，及時(shí)將公司信息和圖像材料在網(wǎng)上發(fā)布，不僅加快了信息傳播速度，而且實(shí)現(xiàn)了資源共享，提高了辦公自動(dòng)化水平。

四、規(guī)范檔案管理，積極為生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)。

在技改增容工程建設(shè)中，由于設(shè)備種類繁多，技術(shù)性強(qiáng)，加上機(jī)組是蘇產(chǎn)二手設(shè)備，資料珍貴，對(duì)檔案的收集管理工作提出了嚴(yán)格的要求。xx年度總經(jīng)辦協(xié)同技改辦重點(diǎn)做好了工程圖紙整卷歸檔和資料收集工作，為了提高檔案管理水平，網(wǎng)-互聯(lián)網(wǎng)最大文秘資源網(wǎng)公司派檔案員進(jìn)行了為期半月的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，安裝了檔案管理軟件，增添了掃描儀等設(shè)備，并抽調(diào)人員對(duì)圖紙資料進(jìn)行了加班整理。保證了生產(chǎn)和工程施工需要。通過認(rèn)真吸取圖紙借閱教訓(xùn)，嚴(yán)格技術(shù)資料的簽批手續(xù)，使檔案管理工作有了很大程度的提高。在縣檔案系統(tǒng)開展的工作檢查中多次受到表揚(yáng)，并被評(píng)為省一級(jí)檔案室。

五、搞好車輛服務(wù)，保證行車安全。

總經(jīng)辦在沿用去年定點(diǎn)加油，定點(diǎn)維修，定人駕駛等管理制度的同時(shí)，修訂了車輛油耗管理辦法，嚴(yán)格了行車?yán)锍毯蛙囕v費(fèi)用的控制工作，依托魯陽公司以每輛車290xxxx的費(fèi)用辦理了車輛集中入保，在完成檢測維護(hù)和證照審驗(yàn)的同時(shí)，做好了6.2xxxx元的車輛賠付工作。xx年度總經(jīng)辦制定了車輛派遣程序，明確了派車權(quán)限，進(jìn)一步擴(kuò)大了車隊(duì)在車輛調(diào)度方面的自主權(quán)。在煤炭供應(yīng)緊張，工程考察和設(shè)備采購大量用車的情況下，滿足了各部門的用車需要。 為了激發(fā)駕駛員的工作熱情，保證安全行車，總經(jīng)辦在執(zhí)行里程工資管理辦法的同時(shí)，實(shí)行了安全補(bǔ)助否決制度，對(duì)于發(fā)生交通事故的駕駛員折扣或取消安全獎(jiǎng)勵(lì)資格。為了提高駕駛員的安全行車能力，公司于6月1日請交警隊(duì)派人到公司進(jìn)行了安全教育，組織員工觀看了道路交通安全宣傳光碟。使車隊(duì)駕駛員安全文明駕駛的意識(shí)明顯增強(qiáng)。

在經(jīng)常出發(fā)的情況下，為了保證工業(yè)園工程用車，車隊(duì)排班在工業(yè)園服務(wù)。每天起早貪黑，加班加點(diǎn)，并主動(dòng)承擔(dān)了送飯任務(wù)，使安裝人員在辛勞之余，能夠及時(shí)吃上熱菜熱飯。在車隊(duì)全體駕駛員的努力下，xx年度實(shí)現(xiàn)了安全行車2xxxx公里無人身傷害事故的目標(biāo)。

六、履行行管職責(zé)，當(dāng)好后勤保障。

xx年度，公司在機(jī)構(gòu)調(diào)整中，將土建管理工作合并到了行管科，擴(kuò)大了行管職能范圍。這既是公司工作調(diào)整的需要，也代表了公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)總經(jīng)辦工作的肯定和支持?？偨?jīng)辦在唐傳道助理的指導(dǎo)下，迅速進(jìn)入角色，完成了東苑小區(qū)管道施工，除鹽水備用管道鋪設(shè)，工業(yè)園煤場硬化以及土建驗(yàn)收決算等工作。配合工程審計(jì)決算，總經(jīng)辦合理確定了資金支付限額，集中做好了年底工程款支付工作。同時(shí)，總經(jīng)辦修訂了行管科管理制度，制定并執(zhí)行了內(nèi)部例會(huì)和零工計(jì)劃單等規(guī)定，使工程管理人員改進(jìn)了原有工作方法，融入了行管團(tuán)隊(duì)之中，接受并認(rèn)同了團(tuán)隊(duì)文化。

在工業(yè)園技改增容工程建設(shè)中，總經(jīng)辦協(xié)同工會(huì)組織義務(wù)勞動(dòng)2xxxx，清理了施工垃圾，平整了綠化場地，集中回收了廢舊鋼材和工程余料。協(xié)同運(yùn)輸砂土九十八車，改良土壤3100平米。栽植銀杏、雪松等苗木146棵、小龍柏2830株，對(duì)西廠門前100xxxx米的綠地進(jìn)行了聲價(jià)改造，協(xié)同集團(tuán)公司完成廠區(qū)門前綠化122xxxx米。粉刷了西廠院墻和圍欄，做好了衛(wèi)生區(qū)、綠化帶的劃分和檢查考核工作，保證了辦公場所的清潔衛(wèi)生。行管科在精簡xxxx的情況下，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)去年的工作作風(fēng)，細(xì)致耐心地做好了衛(wèi)生間管道更換、辦公樓防水處理工作。整修了門廳，改造了澡堂水源。確保員工在工作之余能夠洗上溫暖舒服的熱水澡。

按照公司的統(tǒng)一安排，行管科人員積極平整場地，清理工程垃圾。做好了慶典籌備工作。并于xx年9月29日成功舉辦了技改增容工程竣工慶典，受到了公司領(lǐng)導(dǎo)的表揚(yáng)。

七、加強(qiáng)伙食管理，滿足職工需要。

xx年度，食堂不斷改進(jìn)飲食服務(wù)工作，在挖掘潛力，服務(wù)一線職工的基礎(chǔ)上，開展了技改增容工程和大修現(xiàn)場的防暑降溫活動(dòng)。為了保證飯菜可口，食堂建立并實(shí)施了定期征求意見活動(dòng)，到生產(chǎn)一線征求員工意見，隨時(shí)調(diào)整飯菜口味，積極為生產(chǎn)一線服務(wù)。xx度食堂共完成營業(yè)額13.xxxx元，月均1.xxxx元，比xx度增長了12。完成業(yè)務(wù)招待2xxxx元，保證了工程建設(shè)和生產(chǎn)經(jīng)營接待需要。

自6月份水廠中止租賃以來，食堂共制水7964桶，制小平水109箱。為了改善運(yùn)行人員就餐條件，公司實(shí)施了免費(fèi)供餐制度。為了讓職工吃飽吃好，充分把領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心落到實(shí)處，食堂積極降低采購成本，添置了器具，嚴(yán)格落實(shí)了供餐人數(shù)，補(bǔ)發(fā)了4xxxx快餐杯，統(tǒng)一進(jìn)行了編號(hào)，發(fā)放了托盤，做好了供餐準(zhǔn)備工作，并于12月1日正式供餐。總經(jīng)辦配套制定了《免費(fèi)供餐考核管理辦法》，建立了月度測評(píng)和定期征求意見制度。經(jīng)過一個(gè)多月的實(shí)踐，在運(yùn)行人員綜合考評(píng)會(huì)上，被評(píng)為優(yōu)秀，用辛勤的付出，贏得了員工的理解和支持。

xx年度，總經(jīng)辦還按照黨總支的要求，召開黨員學(xué)習(xí)會(huì)議，完成了“保先”教育活動(dòng)。做好了蒸汽提價(jià)的材料申報(bào)，以及企業(yè)熱電聯(lián)產(chǎn)規(guī)劃的編制工作。按照職責(zé)分工，完成了工業(yè)園36部電話的安裝和虛擬網(wǎng)組建工作。簽定了定額包月協(xié)議，減少了通訊投資，降低了管理維護(hù)費(fèi)用。在企業(yè)資金緊張的情況下，壓縮黨報(bào)黨刊訂費(fèi)用32，完成了xx年度報(bào)刊及專業(yè)雜志的征訂和配發(fā)工作。 過去的一年緊張忙碌，總經(jīng)辦全體人員在緊張中感受到了工作的責(zé)任和壓力，在忙碌中增添了自信和收獲。大家感到心中都有一種貢獻(xiàn)的充實(shí)和欣慰。忙碌并快樂著是xx年度總經(jīng)辦全體工作人員共同的感受和寫照。過去的一年雖然取得了一定的成績，但是與個(gè)人所經(jīng)受的鍛煉和進(jìn)步而言，都是倍加珍惜和無怨無悔的。能夠?yàn)楣镜慕?jīng)營管理工作增磚添瓦，也是作為員工的本分。

我們知道我們總經(jīng)辦的工作還存在很多的缺點(diǎn)和不足：譬如在公共圖紙借閱方面，檔案管理員把關(guān)不嚴(yán)，違背了簽批程序，被公司通報(bào)批評(píng)。在技改工程吹管中，汽機(jī)車間損傷綠籬，行管工作不及時(shí)嚴(yán)格，遭到了公司領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng)和通報(bào)?；仡櫳踔练词】偨?jīng)辦一年來的工作，自己感到慚愧。作為部門負(fù)責(zé)人，過多的陷于事務(wù)攤子之中，占用了非常多的時(shí)間和精力。 對(duì)本應(yīng)投入精力策劃和思考的問題，自己不能全力以赴，對(duì)公司中重點(diǎn)工作的掌握控制不夠嚴(yán)格細(xì)致，信息反饋不夠及時(shí)順暢?？傊?，一年來總經(jīng)辦尤其是我個(gè)人的工作離公司領(lǐng)導(dǎo)的要求還存在很大的差距，在新的年度中需要認(rèn)真地排查和改正。

365天的工作中，雖然暴露出一些問題，但我們認(rèn)為出現(xiàn)問題不可怕，可怕的是不知道存在的問題。只要暴露了問題，我們就有信心有能力戰(zhàn)勝自我，不斷改進(jìn)新年度的工作。我們總經(jīng)辦2xxxx同志也決心在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，一如既往持之以恒地為公司的發(fā)展和增收創(chuàng)效工作做出新的成績和貢獻(xiàn)。

酒店總經(jīng)理上半年工作總結(jié)

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