寫(xiě)炒飯的作文18篇

炒飯的作文。

語(yǔ)文老師經(jīng)常會(huì)要求我們寫(xiě)作文，寫(xiě)作文可以讓我們變得更冷靜，更客觀。我們?cè)趧?dòng)筆之前要列一個(gè)大綱，知道這篇作文大致要寫(xiě)幾段。你對(duì)于寫(xiě)好作文有沒(méi)有什么訣竅？你可以讀一下小編整理的寫(xiě)炒飯的作文18篇，歡迎你閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！

寫(xiě)炒飯的作文【篇1】

媽媽的蛋炒飯很好吃，我也想像媽媽這樣做出這么美味的蛋炒飯，所以我就向老媽請(qǐng)教怎么做蛋炒飯，老媽說(shuō)：好的。

這次是媽媽燒，我站著旁邊看著，媽媽告訴我做蛋炒飯的原料是什么，有香腸、胡蘿卜、過(guò)夜飯、蛋、青椒、洋蔥。那么蛋炒飯是怎么炒的呢？先要洗好鍋?zhàn)?，并且鍋?zhàn)永镆坏嗡紱](méi)有，不然倒油會(huì)濺出來(lái)，濺到身上會(huì)被油燙傷。再倒一點(diǎn)油，然后把蛋打碎放進(jìn)去，再把飯放進(jìn)去，把飯用鏟子壓扁，一直炒到飯碎掉為止，之后把青椒、洋蔥、香腸等原料放進(jìn)去，然后再炒，放味精和鹽來(lái)調(diào)味，最后把它盛到盆子里。

盆子里的蛋炒飯五顏六色的，有紅色的香腸、綠色的青椒、紫色的洋蔥、橙色的胡蘿卜、黃色的蛋、白色的飯，蛋炒飯香噴噴的，我聞著都流口水了。我津津有味地吃起了蛋炒飯。蛋炒飯?zhí)貏e好吃，我狼吞虎咽地吃了一大盤(pán)。

下次我要自己做蛋炒飯，這樣我想吃的時(shí)候就可以吃到了。

寫(xiě)炒飯的作文【篇2】

今天媽媽生病不舒服，爸爸也不在家，只有我能照顧媽媽了。

早晨我倆睡了個(gè)懶覺(jué)，起床后簡(jiǎn)單的吃了點(diǎn)早餐，轉(zhuǎn)眼又到了中午，我應(yīng)該做點(diǎn)什么午餐給媽媽吃呢？我問(wèn)媽媽，媽媽說(shuō)只要是我做的，她都喜歡，還說(shuō)不要做太復(fù)雜的。我比較猶豫，最后我想到了——蛋炒飯。這是我最愛(ài)吃的，媽媽也經(jīng)常做給我吃。

雖然我沒(méi)有自己炒過(guò)，但是我在腦中回憶起媽媽是怎么做的。首先我從冰箱里取出兩只雞蛋，然后在消毒柜里拿出一個(gè)中碗，將雞蛋敲碎后倒入了碗里攪拌均勻。點(diǎn)燃燃汽灶后倒入一些菜油，燃燒了一會(huì)兒后將雞蛋倒過(guò)了油鍋，等到蛋結(jié)成塊的時(shí)候我用鍋鏟將它鏟成大小一樣的小塊兒，然后就盛了起來(lái)。再次放入一些油后我開(kāi)始炒飯，這時(shí)我把火調(diào)小了點(diǎn)，慢慢的炒，媽媽躺在沙發(fā)告訴我炒五分鐘左右，我一直看著冰箱上面的鬧鐘，到了五分鐘的時(shí)候我把雞蛋重新倒入鍋中，再加上一些鹽重新攪拌均勻后我分成兩個(gè)碗盛了起來(lái)，一碗是我的，還有一碗我端到了媽媽的跟前，媽媽看上去很高興，嘗了一口說(shuō)：“嗯，很好吃！這是我吃的最好吃的蛋炒飯，只是有一點(diǎn)點(diǎn)咸了。”我知道媽媽是在騙我的，不過(guò)我會(huì)努力的，我除了要學(xué)會(huì)蛋炒飯，我還要學(xué)會(huì)做其它的事情，幫助媽媽分擔(dān)煩惱。

寫(xiě)炒飯的作文【篇3】

星期天，我跟著媽媽學(xué)做雞蛋炒飯。

媽媽讓我先拿出兩個(gè)雞蛋，敲在鍋邊上，雙手用力掰，只聽(tīng)“啪”“啪”兩聲脆響。透明的蛋液和厚厚的蛋黃一起掉進(jìn)了碗里。我又以龍卷風(fēng)的速度用筷子攪拌著，只聽(tīng)著筷子和碗的碰撞聲，抬頭一看，已經(jīng)是一片發(fā)黃的泡沫了。然后用刀把香腸切成小塊，倒進(jìn)雞蛋里。

我開(kāi)始炒飯。我把油倒進(jìn)鍋里，然后把米飯倒進(jìn)鍋里。突然，石油似乎抗議，并發(fā)出“咝咝”的聲音。我嚇得往后退了幾步。我媽給我加油：“勇敢點(diǎn)，沒(méi)事的?！蔽曳畔聭抑男?，走上前去，用小鏟敲打著。不一會(huì)兒，倔強(qiáng)的米終于敗在了我的名下。我倒了雞蛋香腸，把它們翻過(guò)來(lái)。金蛋包在米飯里，散發(fā)出濃郁的香味。翻了一會(huì)，加了鮮醬油，牛肉醬等。然后香味變濃了。

我又把炒飯?zhí)詈昧?，迫不及待的想嘗一嘗。啊，又香又好吃，人家還想吃。再回憶一下過(guò)程，做同樣的家務(wù)不容易！

寫(xiě)炒飯的作文【篇4】

媽媽做的炒飯比餐館里的好吃，每當(dāng)吃起炒飯，我總會(huì)第一時(shí)間想起媽媽的炒飯。

隔一兩周，媽媽就會(huì)給我們做一頓炒飯。媽媽用冷飯做炒飯，她是先將調(diào)好的雞蛋液倒入鍋中，此時(shí)鍋中的花生油已經(jīng)炒出了香味，緊接著再放入火腿腸，等這一切都弄好后，再把冷飯倒入鍋中翻炒，再加一些作料，此時(shí)炒飯的香味浸滿了整個(gè)廚房，而最后的點(diǎn)睛之作則是那不起眼的蔥花。

每次吃炒飯，我總會(huì)吃一大碗，媽媽每次看到我很愛(ài)吃炒飯，會(huì)對(duì)我說(shuō)：“只要你喜歡吃就好?！?/p>

出去上課，因?yàn)橥盹埐荒茉诩页?，于是媽媽就?huì)在中午的時(shí)候?qū)⒊达埮?，下午我就只需在微波爐里打熱就好了。

媽媽帶炒飯，總會(huì)再給我配兩包榨菜和一瓶酸奶。每當(dāng)捧著香噴噴的炒飯時(shí)，我不禁垂涎三尺，恨不得一口把它吃光。

不知怎的，看著同學(xué)們吃那些快餐、外賣(mài)，我根本就沒(méi)有胃口，只有吃到媽媽做的飯，我才感覺(jué)很有胃口，狼吞虎咽的吃。有時(shí)同學(xué)們會(huì)很羨慕我，能吃到媽媽做的飯，每當(dāng)他們嘗我的飯，總會(huì)贊嘆這飯很香，而我也替媽媽感到很高興。

媽媽平時(shí)在家里也會(huì)做各種各樣的菜，但我最喜歡的還是炒飯，因?yàn)橹挥谐达垥?huì)讓我心里感覺(jué)到踏實(shí)，能讓我吃得飽，心里也會(huì)異常的溫暖。

我愛(ài)吃炒飯不僅僅是因?yàn)樗旧淼奈兜?，更重要的是，那里面有媽媽?duì)我的關(guān)心與愛(ài)。

寫(xiě)炒飯的作文【篇5】

首先，蛋炒飯要做的好吃，下面是需要注意的：

1. 飯必須是隔夜飯。主要是這樣炒出來(lái)散疏。剩飯進(jìn)冰箱別蒙上保鮮紙放一夜就得。實(shí)在沒(méi)有立馬拿錢(qián)出門(mén)到排擋里討點(diǎn)。

2. 不考慮健康問(wèn)題，動(dòng)物油炒出來(lái)肯定比用植物油好吃。

3. 攪拌雞蛋后要加很少一點(diǎn)點(diǎn)水，這樣炒出蛋后容易弄碎。

4. 別貪，雞蛋要少，蛋比飯還多是不會(huì)好吃的。

做法一：

1、先將隔夜（或放涼）的米飯---主要是為了控干水分，那么做米飯時(shí)記得少放點(diǎn)水，使米飯口感偏硬。

2、取雞蛋蛋黃，將米飯均勻的裹上蛋黃--就是將蛋黃打碎放在米飯里均勻攪拌，具體用量自己看著辦，要求是在米飯表面裹上一層蛋液，米飯變成金黃色就好了（注意，不要攪拌太久和放太多蛋黃，米飯會(huì)變軟就不好了）

3、放入油，放下蔥末（越細(xì)越好）。等蔥香味出來(lái)后，下米飯，不停的炒，炒至飯粒（邊緣地區(qū)的哦）開(kāi)始自己會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)跳起，放入適量鹽就好了。 ?一般這樣我的蛋炒飯就好了，我比較愛(ài)吃這種炒飯，如果你喜歡多吃點(diǎn)蛋的話可以先炒雞蛋（不要太老哦），盛出放在一邊，等米飯炒得差不多了再放進(jìn)去哦。

做法二：

炒的時(shí)候鍋里放的油要少許多一點(diǎn)，不光夠炒蛋還要考慮到飯呢，白飯要用隔夜的冷飯，熱飯水分太多。開(kāi)火燒油，記得油溫不要太高，不要冒煙就可以了，蛋打不打勻都可以。直接打碎往里倒就可以了，千萬(wàn)不要讓

蛋結(jié)塊，在鍋里快速的滑炒把蛋打碎，等蛋液開(kāi)始凝固，就可以少許加點(diǎn)鹽不要太多哦否則咸死你我不負(fù)責(zé)的。等完全凝固了加白飯。

這時(shí)候的白飯因?yàn)槭抢滹埵墙Y(jié)成塊，所以不要把火開(kāi)的太大，一般就可以了。一點(diǎn)點(diǎn)把飯鏟松了，把它和蛋拌勻。切記不要加水要變泡飯的。飯雖然結(jié)塊炒了之后會(huì)松成一粒粒的。然后根據(jù)自己的口味加點(diǎn)鹽。還可以在最后裝盆的時(shí)候加點(diǎn)蔥花。

一盤(pán)好香好好吃的蛋炒飯就做好了。不知大家有沒(méi)有興趣自己動(dòng)手，豐衣足食一下。

做法三：

有兩種做法，一種是銀包金，一種是金包銀。

銀包金就是一般的做法，先炒蛋然后炒飯。出來(lái)的顏色是白色的里面有黃色的蛋碎。

金包銀就是把蛋漿跟飯混合再炒，出來(lái)的顏色是黃色的。一般炒飯都用隔夜冷飯，如果急就把飯拿去冰箱凍一下再炒。藝高膽大的可以用熱飯來(lái)炒效果也好。不過(guò)那起碼是專業(yè)廚師級(jí)別的。

至于里面的配料，普通的有火腿或碎肉，有青豆或紅蘿卜粒，一定要加蔥粒才香。

原料：隔夜米飯300克、雞蛋50克。熟火腿25克、上漿蝦仁20克、水發(fā)冬菇15克、熟筍35克、青豆15克。鹽10克、蔥25克、紹酒25克、雞清湯75克、豬油50克、

做法：將火腿等配料均切成小方丁。雞蛋加精鹽、蔥末攪打均勻。炒鍋上火放油，投入蝦仁劃熟倒出，放入配料丁煸炒，加入紹酒、精鹽、雞清湯燒沸，盛入碗中作什錦澆頭／鍋置火上燒熱，放油燒至五成熱（約l10℃）時(shí)，倒入雞蛋炒散，加入米飯同炒，倒入一半澆頭炒勻，將飯的2／3裝入碗內(nèi)，再將汆下的澆頭、蝦仁、青豆及蔥末放入鍋內(nèi)炒勻，盛放在碗內(nèi)蓋面即成。

寫(xiě)炒飯的作文【篇6】

媽媽在我心中是最美的，她不僅有漂亮的外表，更有一顆善良的心。她用樸實(shí)的母愛(ài)為我托起一片快樂(lè)無(wú)憂的天。

我特別喜歡吃媽媽炒的蛋炒飯。每一次想吃，媽媽會(huì)讓我如愿以嘗。這次，我要自己做一頓蛋炒飯來(lái)孝敬媽媽。

而媽媽對(duì)我說(shuō)：“要不我教你吧，這樣，你什么時(shí)候想吃就什么時(shí)候做?！薄昂谩！蔽宜斓拇饝?yīng)了媽媽。

媽媽把食材都準(zhǔn)備好了，一切準(zhǔn)備就緒。第一步，把雞蛋打碎后攪拌均勻，加一點(diǎn)水。第二步，蔥切好。媽媽不愧是高手，切下來(lái)的蔥長(zhǎng)短一樣，而我呢，卻切的不成形，有粗有細(xì)。第三步，開(kāi)大火，把雞蛋煎成金黃色的，不小心走了神，把雞蛋給煎焦了。我心想：哎，還是算了吧，雞蛋都煎焦了還怎么做蛋炒飯。媽媽看出了我的心思，說(shuō)：“既然你不做蛋炒飯，那你就別吃了”。我一聽(tīng)，我立即打起十二分的精神來(lái)。第四步，火開(kāi)小，把飯放在一起炒，加入少許的鹽，把蔥放在里面翻炒幾下。香噴噴的蛋炒飯就做好了。

我迫不及待地吃了一口，特別好吃，并把我炒的飯給全家人吃了一口，她們都豎起了大拇指。我心里美滋滋的，比吃了蜜還甜。

我們?cè)跉g聲笑語(yǔ)中度過(guò)了一個(gè)愉快的夜晚。

寫(xiě)炒飯的作文【篇7】

今天，媽媽一回到了家，就進(jìn)了廚房。不一會(huì)兒，聽(tīng)到了“叮嚀咣啷”鍋碗瓢盆兒聲，接著聽(tīng)到了磕雞蛋、發(fā)雞蛋、煎雞蛋，還有炒飯的聲音。頓時(shí)，我聞到一股淡淡的雞蛋香味，那香味直鉆入我心田。我看見(jiàn)媽媽疲憊的身影，也看見(jiàn)了媽媽滿意的笑容。于是，我把鋪滿飯桌的作業(yè)收拾好，把碗筷擺放好，等著蛋炒飯上桌。

媽媽從布滿油煙的廚房走了出來(lái)，手上拿著一盤(pán)蛋炒飯，放在飯桌上。我看著這飯上鋪著一層薄薄金黃色的雞蛋，看著就讓人流口水，更何況還沒(méi)吃就讓人嘴饞，我毫不猶豫的吃上了。那嫩嫩的雞蛋吃在嘴里滑滑的，再加上軟軟的米飯，簡(jiǎn)直就是我媽才能做出的東西――人間美味，好吃極了！

在這蛋炒飯里，媽媽添加了一個(gè)特殊的材料，那就是——母愛(ài)！

寫(xiě)炒飯的作文【篇8】

學(xué)做蛋炒鈑先要知道順序，我從網(wǎng)上搜索了蛋炒飯的每個(gè)步驟。知道了先要把蛋打均勻，然后將冷飯打散并倒入打勻的蛋中，再將蔥和火腿腸切成一小塊一小塊的，最后放入小勺的鹽再一起炒。我按網(wǎng)上的步驟把飯等東西弄好，開(kāi)始炒飯?？雌饋?lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)可真難啊！炒的時(shí)候要么火太大，要么忘記加油。我還被濺起來(lái)的油給燙的齜牙咧嘴。但我沒(méi)有被這些困難嚇倒，在經(jīng)過(guò)Ｎ多次的嘗試和浪費(fèi)了Ｎ多個(gè)雞蛋和飯等寶貴材料后，一盤(pán)香噴噴的蛋炒飯終于出爐了。聞著那香味，我迫不及待地開(kāi)始狼吞虎咽起來(lái)。我覺(jué)的那盤(pán)蛋炒飯是天下最美味的美食了。吃著我親手做的飯，你說(shuō)能不香嗎？

如今，蛋炒飯已是我的拿手好戲，我時(shí)常在家里露一手，每次的評(píng)價(jià)都是：色＼香＼味俱全。

我終于明白：要學(xué)會(huì)一種本領(lǐng)，只有經(jīng)過(guò)反復(fù)的訓(xùn)練才能熟能生巧。

寫(xiě)炒飯的作文【篇9】

炒飯是我每個(gè)星期必吃的美食。

炒飯既美味，又好看，讓人很有食欲。雪白的米飯拌著白中帶黃的雞蛋，一塊塊粉紅色的火腿丁、深紅色的牛肉、嫩綠的黃瓜、榨菜還有金黃色的玉米撒落其中，再配上營(yíng)養(yǎng)豐富的紫菜湯，嗯——真香！

炒飯的做法很簡(jiǎn)單：先放少許油加熱，再挖一些中午吃剩的飯倒進(jìn)鍋里，把飯壓平，炒上幾分鐘，然后打兩個(gè)雞蛋，攪拌均勻，也倒進(jìn)鍋里炒幾下，接著把切成丁狀的火腿、牛肉加進(jìn)去繼續(xù)炒，最后加一些切碎的黃瓜、榨菜和玉米，再炒一兩分鐘，一鍋色香味俱全的炒飯就“新鮮出爐”了。

吃炒飯時(shí)，我喜歡先把玉米挑出來(lái)吃掉，再細(xì)細(xì)地品嘗其他美味。有一次，我因?yàn)榧敝措娨?，就沒(méi)有慢慢地吃，而是一大口一大口地吃，嘴里塞得太滿，差點(diǎn)兒咽不下去，還好有紫菜湯救了我的命，所以吃炒飯，紫菜湯是必備的。

朋友，你也來(lái)嘗一嘗吧！

寫(xiě)炒飯的作文【篇10】

暑假開(kāi)始了，我要在這個(gè)暑假學(xué)會(huì)做菜，我讓媽媽做我的"師傅"，想學(xué)的第一道菜就是我最愛(ài)吃的蛋炒飯。

不要以為蛋炒飯容易，要炒得好吃，還要講究一些技巧的。首先就是要提前準(zhǔn)備食材，要將飯煮好后放到冰箱，隔一天拿出來(lái)，這樣既能減少水分，米飯又不會(huì)太軟，炒起來(lái)就能一粒一粒的分開(kāi)。另外，還要準(zhǔn)備雞蛋數(shù)只，喜歡吃雞蛋可多放一兩只。蔥適量，蔥按個(gè)人喜好添加，最好切成蔥花。

材料齊全，開(kāi)始炒飯，媽媽在旁指導(dǎo)，第一步：首先將雞蛋打到碗里，然后用筷子將雞蛋充分?jǐn)嚮?，緊接著開(kāi)火，在鍋里放置適量的花生油，待油熱后，將雞蛋倒進(jìn)鍋里炒。第二步：將飯倒進(jìn)鍋里，與蛋一起不斷地炒炒炒，不可以停頓，必須快炒，聞到蛋香味的時(shí)候就可以放一少勺的鹽。就這樣，香噴噴的蛋炒飯差不多好了。第三步：也是最緊要的一步，在即將起鍋的一刻，將蔥花均勻地撒到飯面上，快炒幾下，這樣，一個(gè)色相味俱全的蛋炒飯就大功告成了。真的好好吃?。寢屇峭磉€加飯了！

有機(jī)會(huì)做給大家吃，你們也可以去試做一下噢！

寫(xiě)炒飯的作文【篇11】

想起那件事，我至今還覺(jué)得有點(diǎn)不好意思。

那是三四年級(jí)的時(shí)候，星期六的早上，我和同學(xué)一起去看展覽，媽媽還把我的好朋友留下來(lái)吃了午飯。下午媽媽上班，爸爸出去了，我和陳曉慶便一起出去玩，可我本該去學(xué)鋼筆字的，玩著玩著我就忘了時(shí)間，不經(jīng)意間知道了時(shí)間，不禁有點(diǎn)心虛，不久又想：沒(méi)關(guān)系，回去和媽媽解釋一下就可以了。晚上媽媽早早就回來(lái)做好了晚飯，剛開(kāi)門(mén)，媽媽便說(shuō)：“回來(lái)啦，學(xué)得怎么樣？”我的臉?biāo)查g像剛成熟的蘋(píng)果，居然回答媽媽：“嗯，挺好的！”第二天早上，我來(lái)到媽媽的房間，向媽媽承認(rèn)了錯(cuò)誤，媽媽原諒了我，并答應(yīng)我，這是我們兩的秘密，不告訴任何人。

第二個(gè)星期天，我決定做一次蛋炒飯補(bǔ)償他們。

我先學(xué)著媽媽的樣子圍好圍裙，然后拿出油和兩個(gè)雞蛋，又去端來(lái)米飯。先把火點(diǎn)了起來(lái)，把油倒進(jìn)鍋里，突然想起來(lái)還要胡蘿卜和火腿腸，又把它們“請(qǐng)”了出來(lái)，放在了盆子里，又想起了雞蛋，我拿起雞蛋在碗口打碎放進(jìn)碗里攪了一會(huì)兒，均勻地倒進(jìn)了鍋里?！芭尽钡囊宦?，油和雞蛋“飛”了起來(lái)，再看這雞蛋越來(lái)越蓬松，于是我把胡蘿卜切成了蘿卜丁，只不過(guò)它們長(zhǎng)得大小不一而已。后來(lái)我把火腿腸也切成了一小片一小片的，又找了幾片青菜切了一下，最后把飯和這兩樣和在一起倒進(jìn)了鍋里，不停地翻著鍋鏟，眼珠子骨碌一轉(zhuǎn)，心想：再倒點(diǎn)黃酒吧。想著我就隨手拿起了一袋倒進(jìn)了鍋里，不一會(huì)兒，我就拿著碗把我的成果端上了桌子，看著這香噴噴的蛋炒飯，我不禁贊嘆自己“嫻熟”地廚藝！

晚上，媽媽回來(lái)品嘗我的蛋炒飯，不禁問(wèn)我：“你這里面放了什么，怎么味道怪怪的？”我一本正經(jīng)地回答：“放了青菜，雞蛋，油，胡蘿卜，火腿腸和黃酒！”說(shuō)著我拿出了黃酒，定睛一看，原來(lái)是醋！大家都捧腹大笑。

第一次做蛋炒飯做砸了，說(shuō)來(lái)有點(diǎn)懺愧，但我也從中明白了許多。

寫(xiě)炒飯的作文【篇12】

回到家，我的肚子已經(jīng)餓得咕咕叫了，走進(jìn)廚房，看見(jiàn)桌上沒(méi)有吃的，只好自己炒雞蛋來(lái)補(bǔ)充一下肚子了。

我打開(kāi)冰箱，拿出兩個(gè)雞蛋，關(guān)上冰箱，再打開(kāi)廚房門(mén)，走進(jìn)廚房。

我嗒嗒兩聲敲碎蛋殼，又咔咔一聲把蛋殼掰開(kāi)，呼啦，蛋黃和蛋白像瀑布一樣流到我事先準(zhǔn)備好的碗里。

我拿起筷子，攪拌打出的雞蛋黃和蛋清，發(fā)出啪啪啪的聲音。

不一會(huì)兒，雞蛋攪拌好了。我把攪拌好的雞蛋放在一邊，把電磁爐打開(kāi)，把鍋放上去，倒上油，油熱了，滋滋地響著，還冒著泡泡。我把雞蛋倒進(jìn)去。嗞雞蛋和油親密接觸，綻開(kāi)一朵金黃色的牡丹花。

叮當(dāng)叮當(dāng)，鍋鏟在鍋里快樂(lè)舞蹈。我不停的翻炒雞蛋。

哧哧嚓嚓不一會(huì)兒功夫，蛋香四溢大功告成

我吃著自己做的飯，心里甜滋滋的。

寫(xiě)炒飯的作文【篇13】

一提起老爸做的蛋炒飯，我就要止不住咽口水。

今天早晨老爸又為我做了蛋炒飯，那叫一個(gè)色、香、味俱全，媽媽也禁不住拿起相機(jī)啪啪地拍照，還把圖片設(shè)成了電腦的桌面。

看，這張圖就是我老爸做的蛋炒飯，老爸本不會(huì)做飯，做得飯也不好吃，但自從我喜歡吃蛋炒飯后，他可是冥思苦想，苦心鉆研，在飯中加入了各種我們意想不到的材料，什么豆瓣醬啊，西紅柿啊，媽媽都想不來(lái)的，他都能想到了，每次看到我把飯吃得精光，老爸可高興了，每次我問(wèn)他：“老爸，你怎么把蛋炒飯做得這么好吃呢”，老爸總是看看媽媽又看看我說(shuō)：“因?yàn)槲耶厴I(yè)于“早”稻田大學(xué)的“蛋炒飯”系??！”

哈哈，這就是我的老爸，我和媽媽都愛(ài)他，愛(ài)吃他做的蛋炒飯！

寫(xiě)炒飯的作文【篇14】

都說(shuō)現(xiàn)在的男孩要下得了廚房，我作為家里的男丁，也想嘗試一番與廚房“作斗爭(zhēng)”的滋味。我火急火燎地找到爸爸，父子倆一合計(jì)，決定做最簡(jiǎn)單的蛋炒飯。

這蛋炒飯看似很簡(jiǎn)單，卻難以真正做得既好吃又好看，其間的酸甜苦辣可把我愁壞了。

以前，我只看過(guò)爸爸這兒切切切，那兒炒炒炒，最后就如魔術(shù)師一般，“變”出了一盤(pán)美味的蛋炒飯。今天，我可不能眼巴巴地看著爸爸變。我跟著他擺好胡蘿卜、洋蔥和火腿腸以及其他食物。只等爸爸教我握刀的方法和步驟，便開(kāi)始忙碌起來(lái)。穿上圍裙，我就開(kāi)始切菜。我先把胡蘿卜切成段，再切成條，最后切成丁。切的時(shí)候，我總是畏首畏尾的，生怕切到手指。這胡蘿卜圓溜溜又很滑，跟個(gè)調(diào)皮的泥鰍一樣很難切，我切起來(lái)的條有的短，有的長(zhǎng)，有的斷成兩半了呢！看著我的這團(tuán)“杰作”，爸爸忍不住笑出了聲。而洋蔥就更不好切了，一切刀就滑，切起來(lái)的洋蔥丁有大有小，有的丁被剁成了兩半。它不但難以掌控，切起來(lái)還讓我“淚流滿面”呢！等我切好了火腿腸丁后，就開(kāi)始打蛋，這是我最拿手的活兒，一下子就完成了。看著自己的“作品”，我不禁有些氣餒，幸好爸爸在一旁不斷地鼓勵(lì)我。

最緊張的時(shí)刻來(lái)了，我在心里叮囑自己，下鍋?lái)樞虿荒軄y，先是胡蘿卜，等它變色后就放洋蔥，再放米飯，接著用鍋鏟把整團(tuán)米飯弄碎后，再放入其他配料。我不停地翻炒著，鍋里就像在舉行一場(chǎng)喧鬧的“舞會(huì)”，“舞會(huì)”中的主角是白胖胖的米飯，還有其他配角：穿著紅色衣服的胡蘿卜先生，裹著白色薄紗的洋蔥小姐，披著青色斗篷的青豆小子，圓溜溜的蛋女士，行動(dòng)笨拙的火腿腸主持人，土里土氣的咸菜姑娘。我翻炒得越快，“舞會(huì)”就越熱鬧，直到最后的“煙花”（蔥花）撒下并在我關(guān)火的一瞬間，“舞會(huì)”達(dá)到最后的高潮后戛然而止。

結(jié)束了“舞會(huì)”的蛋炒飯散發(fā)著迷人的香味，我把炒好的蛋炒飯盛到白色的大盤(pán)里，深深聞了一聞，自己也垂涎欲滴。我興奮地端著蛋炒飯，讓爸爸嘗一嘗，爸爸品嘗后發(fā)出了由衷的贊嘆，我知道我的第一次蛋炒飯成功了。

廚房的硝煙不會(huì)就此停止，嘗試了第一次蛋炒飯，我還要嘗試更多有意思的菜肴，但這份美味的記憶會(huì)一直深深刻在我的腦海里。

寫(xiě)炒飯的作文【篇15】

滋──！媽媽倒下色拉油滋潤(rùn)孤單的鐵鍋，晶瑩剔透的白米飯紛紛投入它熱情的懷抱。翻啊翻！炒啊炒！剎那間來(lái)自浩瀚草原的牛大哥也毫不猶豫地縱身加入其中，激蕩出一場(chǎng)鮮甜甜的相遇。

魔法師揮灑著金黃玉米粒，農(nóng)夫的辛勞閃耀其中。啪！撥開(kāi)蛋頭國(guó)王，滑溜溜的滾進(jìn)鍋里，來(lái)不及喊救命就已經(jīng)被炒得芳香四溢！最后的重頭戲，濃郁的鮮紅西紅柿醬，也一股腦兒的奔流進(jìn)鍋里，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，它感到天旋地轉(zhuǎn)，卻成就了生命中最美麗的一場(chǎng)邂逅！營(yíng)養(yǎng)滿分的牛肉蛋炒飯大功告成！

媽媽將它擺上桌，弟弟看了食指大動(dòng)，我更是垂涎三尺！等待著，靜靜的等待著，吃飯啰！天籟般的呼叫聲響起，我和弟弟跳上桌，享用著渾然天成的佳肴，感受著無(wú)與倫比的愛(ài)！

寫(xiě)炒飯的作文【篇16】

平時(shí)我喜歡吃爸爸做的蛋炒飯，今天晚上，爸爸卻讓我自己學(xué)做蛋炒飯。我心想：做蛋炒飯很難嗎？我決定試一次，于是我便小聲地答應(yīng)了。

我來(lái)到廚房，從冰箱里挑出一個(gè)綠殼雞蛋，在碗邊敲了兩下，蛋殼裂開(kāi)了一條口子。我兩手輕輕一掰，蛋清、蛋黃同時(shí)落到了碗里。爸爸還提醒我放了一點(diǎn)鹽，我拿起筷子學(xué)著爸爸的樣子使勁攪拌起來(lái)。然后我又拿出火腿腸切成了片，再把米飯刨松，一切準(zhǔn)備就緒。最驚心動(dòng)魄的時(shí)候到了，爸爸提醒我往鍋里倒油，再點(diǎn)燃火，可我卻怕油濺到我身上，只好躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。爸爸靈機(jī)一動(dòng)，讓我把火關(guān)小，再小心翼翼地把調(diào)好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。我又把火開(kāi)大，只聽(tīng)“嗞嗞”幾聲，雞蛋在油鍋里炸開(kāi)了“花”，我拿起鍋鏟一陣亂翻。爸爸在一旁笑著說(shuō)：“這哪里是在炒蛋，分明是在砸鍋嘛！”我聽(tīng)了真有些不好意思。我見(jiàn)雞蛋變黃了，趕緊把火腿腸、米飯倒了進(jìn)去，爸爸幫我加了鹽和味精，又是一陣“噼里啪啦”的砸鍋聲，一盤(pán)香噴噴的蛋炒飯就做好了。

唉，做蛋炒飯也不容易呀！不過(guò)吃著自己做的蛋炒飯心里也是美滋滋的。

寫(xiě)炒飯的作文【篇17】

難吃的蛋炒飯

??星期四中午，是我和同學(xué)最不喜歡的時(shí)刻，因?yàn)橐缘俺达垼?/p>

???這蛋炒飯呀，可難吃啦！一碗飯里最多的不是蛋，也不是炒飯，而是我們最討厭的東西——油！??

???又是星期四，想起那油油的蛋炒飯，我就覺(jué)得渾身不自在。到了中午，食堂里的阿姨給我盛了滿滿一碗蛋炒飯。我極不情愿地拿起飯勺，嘗了一口，哎呀，難吃死啦！這飯不但很油，還咸得不得了。為了不被眼前的`管理員扣分，我只好一口一口地把飯咽了下去。?

???這時(shí)，我的朋友悄悄地對(duì)我說(shuō)：“管理員走了！趕快去把飯倒了吧！”于是，我趕緊收拾好飯碗，環(huán)顧了一下四周，偷偷摸摸、躡手躡腳地跑去把飯倒了。倒完后，我懸著的心也掉了下來(lái)，整個(gè)人輕松了許多。?

???我準(zhǔn)備離開(kāi)食堂時(shí)，一轉(zhuǎn)身，嚇了一跳！管理員竟然在我的背后！他對(duì)我說(shuō)：“同學(xué)，你倒了飯！不愛(ài)惜糧食！請(qǐng)留下班級(jí)、姓名！”我爭(zhēng)辯說(shuō)：“你看見(jiàn)了嗎？”管理員說(shuō)：“看見(jiàn)了！”他馬上把記錄本遞給了我，我無(wú)話可說(shuō)，只好接過(guò)，乖乖地寫(xiě)上了自己的班級(jí)、姓名。?

???我心想：這次扣分也不怪我呀！誰(shuí)叫食堂里的阿姨把飯做得這么油，這么咸，這么難吃呀！

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寫(xiě)炒飯的作文【篇18】

每個(gè)家庭都有自己的美味，我們家的美味就是大家熟悉的蛋炒飯。

今天是周六，有足夠的時(shí)間，早上媽媽就開(kāi)始做蛋炒飯。媽媽把已經(jīng)攪拌均勻的雞蛋液倒入燒熱的油鍋里，當(dāng)?shù)耙鹤兂梢粋€(gè)又大又圓的雞蛋餅時(shí)，媽媽用鏟子把它切成一塊塊的，然后再把它們盛到一個(gè)盤(pán)子里。接著，媽媽把難熟的胡蘿卜丁、土豆丁放入鍋里，炒到半熟的時(shí)候，再放進(jìn)易熟的黃瓜丁、金針菇、木耳、火腿腸丁。這時(shí)，鍋里立即飄散出一股香味。媽媽拿出準(zhǔn)備好的白米飯倒入鍋里，翻炒、攪拌。當(dāng)米粒晶瑩剔透時(shí)，媽媽把剛才盛出來(lái)的雞蛋放進(jìn)去。這時(shí)，蛋炒飯五顏六色，十分誘人。站在旁邊的我，不時(shí)嗅嗅鼻子。媽媽放入一點(diǎn)鹽，倒入幾滴醬油，撒入切成細(xì)末的小蔥。這樣，一盤(pán)可口的蛋炒飯就出鍋了。

我忍不住用鼻子聞了聞，真香?。∥移炔患按貒L了一勺，太香了！吃在嘴里滑滑的，油而不膩。我真佩服媽媽的'手藝！我邊吃邊忍不住問(wèn)媽媽：“為什么我們家的蛋炒飯有這么多配料呢？”媽媽笑著說(shuō)：“我知道你不喜歡吃蔬菜，但非常喜歡吃蛋炒飯，所以媽媽每次都盡可能多放幾種有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜?！甭?tīng)了媽媽的話，我不好意思地笑了。

今天，我不僅品嘗了我家的美味——蛋炒飯，更“品嘗”到了媽媽對(duì)我的深深的愛(ài)。