小廚師作文。
把生活寫進作文是非常正常的,保存作文相當(dāng)于對回憶的珍藏,我們寫作文時可以在短句中使用富有感染力的動詞,會更吸引讀者。一般讓人感到經(jīng)驗的作文都是什么類型的?為此,小編特意呈上“我是小廚師作文集錦”,供你參考,希望能幫到你。
做菜,這是每個媽媽或爸爸每天必不可少的的事情,做一頓既豐盛又健康的的晚餐,看似簡單,甚至有些大人都做不好,而我——13歲的小姑娘對做菜也是胸有成竹了!
每當(dāng)媽媽把香噴噴,垂涎欲滴的美味佳肴端出來時,好奇心總是洋溢滿全身。機會終于來了,一天,趁媽媽外出的功夫,我到院子里胡亂拔了幾根野草,帶到家里用水果刀在葉子上“龍飛鳳舞”。(因為當(dāng)時年紀(jì)小,不敢用大刀)不一會兒,可憐的小生命便被我“粉身碎骨”??磥?,我還是蠻有天賦的。初次體驗,我迷戀上了切菜,我堅信,煮菜一定比切菜更有趣。
隨著歲月的流逝,加上我的不斷嘗試,我的“廚藝”日益熟練。
一天,妹妹來我家,這正是我大顯身手的機會,我拿出心愛的愛心形煎蛋鍋?!氨砻?,今天你就看看你有一個怎樣的姐姐!”我叉著腰神氣十足地說。我洗了洗手,隨意挑了個蛋,沿著碗邊沿輕輕磕了一下,喲,還沒碎,本姑娘就是心軟!今天你要是跟本小姐過不去,故意丟我的臉的話,小心我把你“五馬分尸”!我把雞蛋朝碗輕輕磕了一下,只聽“砰”地一聲,一條歪歪扭扭的裂縫印在了蛋上,我兩手一掰,緊接著,蛋清伴著蛋黃陸續(xù)流了下來。呵呵,不錯,這才乖嘛!我拿起筷子,熟練地打起了蛋,嘴里還哼著歌。在此之間,我把鍋燒熱又將油倒了進去。不一會兒,油熱了,我平穩(wěn)地將蛋倒進了鍋中。漸漸的,蛋鼓了起來,還冒著泡泡,不時有油濺到外面,最外層的有點焦,我急忙把火關(guān)了,拿出筷子顫顫巍巍地把蛋翻了個面,蛋的顏色由淡黃色變成了金黃色,妹妹在一旁津津有味的觀看著,“連正中間的愛心也印出來了,還真的有廚師的料嘛!不錯!”妹妹豎著大拇指對我說。我撓著頭皮害羞的轉(zhuǎn)了身,“你先看電視吧!馬上就好了!”繼續(xù)煎另一面了,但滿腦子里都幻想著妹妹陶醉的樣兒,竟然把蛋忘記了,哇,好疼??!一滴油濺到了我的身上,糟了——!都快燒焦了,都怪我太粗心了。我嘆了口氣,幸虧這滴油提醒了我,不然就前功盡棄了!
妹妹閉著眼睛細(xì)細(xì)品嘗了一口,突然,她皺了下眉頭,“怎么沒味道??!”妹妹質(zhì)問我。我恍然大悟,撓著頭皮抱歉地說:“我忘加調(diào)料了?!?/p>
怎么樣!我還是很有廚師風(fēng)范的吧!
今天是母親節(jié),我要給媽媽一個大大的驚喜,自己做一道美味的菜白菜炒豆腐。
我先去菜市場買來一棵小白菜和一塊豆腐。把白菜洗干凈,再切成片放入盤中,將豆腐切成塊,放入盤中,再把蔥姜蒜和辣椒切成末。然后把炒鍋放在煤氣灶上,打開火,向鍋里倒入三勺食用油,燒八成熱,再放進一個八角和蔥姜蒜末,炒出香味,再放進豆腐。才做到這兒,我就熱得滿頭大汗,因為要給媽媽一個驚喜,我擦把汗,又開始做起來。豆腐要慢慢翻炒,才不碎。豆腐微黃時,放入白菜,再放五克鹽,放幾滴醬油,翻炒兩分鐘,再放入雞精和少量香油,最后啪關(guān)火。一道香噴噴的白菜炒豆腐終于做完了。
我端著白菜炒豆腐去屋子里讓媽媽爸爸品嘗,他們都說:真好吃!我樂滋滋地笑了。
這次炒菜,我體會到了媽媽的辛苦,以后我要多幫助媽媽。
從小爸爸媽媽就教育我要自立,不管是讀書還是生活都要自立。做好自己的事情之外,還要學(xué)會分擔(dān)。這個暑假我給自己定了一個目標(biāo):幫媽媽分擔(dān)這個暑假的午餐。
那天中午媽媽正忙著事情,弟弟叫肚子餓,我就去廚房幫弟弟煮飯。從冰箱里拿出午餐肉罐頭,開始用我那不熟練的動作把午餐肉切丁,開火,等鍋熱了倒入一點油和切好的午餐肉丁,然后一直翻炒直至微黃就可以出鍋了媽媽之前教過我:午餐肉罐頭是有味道的,炒的時候不要再放鹽巴味精這些調(diào)味料了。接著我又炒了包菜,媽媽說過:包菜不要用刀切,要用手一片一片撕開,那樣炒出來地才好吃。撕好包菜后我把它們洗了一遍,剝了一個蒜頭切好開火,等鍋熱了倒入油,放入切好的蒜頭,最后倒入撕好的包菜翻炒,包菜變軟之后放入耗油、一點鹽和味精,然后再翻炒均勻就可以出鍋了。
我把炒好的菜端到桌子上,弟弟迫不及待地吃了起來
媽媽評語:午餐肉丁炒地剛剛好;包菜炒地有些焦了,但是味道調(diào)的很好,不會太咸也不會太淡!媽媽對我豎起來大拇指!
聽到媽媽的表揚,看到弟弟吃得那么津津有味,我的心里高興極了。我現(xiàn)在已經(jīng)是少先隊員了要更加積極主動地幫爸爸媽媽分擔(dān)一些力所能及的事情。
別人做飯都是在廚房做的,可我做的第一盤菜的地點卻是在床上!
這一天,爸爸和媽媽正在睡午覺,可我卻翻來覆去地睡不著。我悄悄下了床溜達著,心里正盤算著玩些什么。突然,我想起媽媽平時炒菜時的優(yōu)美姿勢,萌發(fā)了一個想法我也來座一盤菜。說做就做,我立馬來到了廚房??上У氖?,廚房的臺子實在太高,任憑我怎么也夠不到。我只好停止了對廚房的進攻。
可是倔強的我怎么會甘心就此罷休呢?于是,我瞪著墨珠子似的眼睛,把房間看了一遍又一遍。終于,我鎖定了目標(biāo)爸爸媽媽的床!嗯,不高不矮剛合適。我點了點頭,又轉(zhuǎn)身從廚房拿來了平時看到媽媽用過的工具、佐料等。我站在床尾前,有模有樣地學(xué)起了媽媽的樣子。首先,在鍋上倒一小勺油,倒好油后要等一小會兒。我也不知道為什么要等,但心想,每次都是這樣,肯定沒錯。于是,我盯著油盯了好一會兒,看它慢慢地吞噬了那塊床單。接著,我又把幾塊菜葉胡亂的撕成碎片丟到了鍋里,用手亂抓了幾把,又舀了一勺水倒在了菜葉上。然后,我等著水噼里啪啦地炸開。我等了一會,沒有響。我想,也是,這也不是真的鍋。便放入了鹽、糖和一些我覺得味道不錯的調(diào)料。最后,我就等著菜上冒熱霧了。正等著,媽媽突然大叫了一聲:??!的一聲坐了起來。我看著爸爸媽媽,接著不知是覺得自己做錯了事理虧還是什么,突然坐到地上大哭起來。爸爸媽媽聽見我哭了,便趕緊下床來安慰我。爸爸一邊安慰我一邊責(zé)備媽媽突然大叫。我透過哭聲,隱約聽到媽媽說:我也不知道,我一伸腳,突然碰到了又冷又油的東西。我聽見媽媽這么說,便哭得更大聲了。待我稍稍平靜下來,才說了一句話:嗚,菜、糊了。我邊說便指向了我的鍋。爸爸媽媽順著我指的方向回頭一看便恍然大悟。爸爸把我抱到我的小床上,媽媽則去收拾我留下的殘局,還安慰我說:沒關(guān)系,菜沒有糊。你睡一覺呀,菜就做好了。嗯。我聽了媽媽的話,乖乖的閉上了眼睛。
等我醒來時,已經(jīng)到了晚飯時間了,不過,我果然吃到了一桌豐盛的晚餐。
“啦啦啦,我是小廚師……”我唱著電視里常播的那段挺逗的廣告,手上還做著抖鍋的動作,準(zhǔn)備完成今天老師給我們布置的任務(wù)。
今天,老師給我們額外布置了一樣作業(yè)“自己動手學(xué)炒菜”。放學(xué)了,我一回到家,扔下書包,跑進廚房。我甩了甩手,把袖子挽得高高的,免得落下來,我把碗和筷子準(zhǔn)備好。我心里樂樂的:爸爸媽媽還沒有回來,我要給他們一個很大的驚喜!”
說干就干,我開始行動起來了,我把土豆拿出來,然后把土豆切成細(xì)細(xì)的土豆絲,切土豆絲真難??!我都切出汗來了,終于把土豆切好了,雖然土豆絲都變成“土豆條”了。不管了,我往鍋里倒點油,等差不多了,把土豆絲倒進鍋。哇,土豆絲在鍋里蹦啊跳啊,我將它們快速的在鍋里翻炒。炒呀,炒呀!終于炒好了,我將土豆絲小心的裝入盤子。我夾起一根試了試,哈哈,雖然有點焦,不過吃起來還不錯。
“哇,什么東西?好香??!”媽媽一進門就問我。我笑著對媽媽說:“你今天不用炒菜了,我都炒好了?!眿寢尶粗@盤土豆絲高興地“賞”給我一個吻。
我終于學(xué)會炒菜了。
今天下午是紅領(lǐng)巾大賣場的活動。
我預(yù)備賣煮串——“一家慶”,這是我起得姓名,包含有:各種學(xué)習(xí)用品、裝修品、賀卡,煮魚丸、干豆腐、臘腸,樣樣都全。
可以說咱們班是熱賣點。同學(xué)們賣什么的都有。你可以上全年級看一圈兒,就咱們班這樣溫馨,裝修的漂漂亮亮的。大部分同學(xué)(百分之七十)都上咱們班來生意東西,我為咱們班感到自豪。
我戴著赤色的發(fā)光圣誕帽,穿戴粉赤色的小圍裙,小圍裙上有個小兜,預(yù)備裝錢用的。整個大賣場只要我一個人戴著圣誕帽,穿戴這么像回事兒。我對自己很滿足!一開始,教師幫我煮,并經(jīng)常趴在我耳邊輔導(dǎo)我怎樣賣。后來我就會煮了。但是,我的煮串便是沒人買,我很著急。我攔住一個同學(xué),向她介紹我的煮串:“同學(xué)你看,這個煮串是自己家做的,既潔凈又衛(wèi)生。并且特別好吃。你吃一串嘗嘗,不吃會懊悔的”。所以,她就買了一杯。吃了后連說:“好吃,真好吃!”其他同學(xué)聽了,也都來買。就這樣,我的小生意越來越興旺。我盛了幾杯,預(yù)備到走廊去賣??晌覄傋叱霭嗉?,就被兩個大哥哥、大姐姐攔住了,把這幾杯煮串都買走了。我真高興??!我又想,這么好吃的煮串,讓教師也嘗嘗吧。我趕忙又盛了幾杯,到了教師的辦公室。我本想不收教師的錢,但是又猶疑了,就想多賣點錢,也沒多想。(后來想想真懊悔,怎么能收教師的錢呢?送給教師一杯多好!惋惜,賣沒了)其實教師也是想讓我高興,就買了一杯。別提我多高興了。我覺得很有成果,小臉熱熱的、紅紅的。教師看到我心愛的小容貌,哈哈大笑:“來,小廚師,我給你拍張照!”盡管很忙活,有點累,但我十分高興。我學(xué)會了經(jīng)商!我當(dāng)了一次“小廚師”!哈哈,真好玩。
有幾回忙得我錢都顧不上揣到兜里,隨意一塞就完事??粗约旱男《?,就想讓它裝得滿一點。賣完煮串今后,自己悄悄地到走廊里查錢去了。心里頭樂滋滋的。第一次賣東西,第一次賺點錢,這味道很可貴。
活動很快就完畢了,咱們都有不小的收成,都十分高興。這得感謝咱們的好教師,為咱們營建了一個這么好的環(huán)境,并給予咱們很大的協(xié)助。我期望年年都有這樣的活動。賺點錢不是首要的,高興,才是最重要的!
張忠政
四年級
聽到題目,你們可能會想:“一個小孩怎么可能當(dāng)廚師呢?”唉!你們怎么這么著急?聽我慢慢說嘛。
暑假的一天,爸爸媽媽都出去了,只有我和我的堂弟在家。到中午了,我們都餓壞了。爸爸媽媽還沒有回來,我只好帶著堂弟去菜市場買菜。到了菜市場,我選了一條最大的魚,因為經(jīng)??窗謰屩篝~,我想我應(yīng)該會煮。
回家后,我學(xué)著爸媽的樣子,先把魚頭里的腮給摳出來。洗干凈魚后,我切點蔥,切點辣椒。然后,把鍋子洗干凈,在鍋里放點油,等油冒泡之后,我就把蔥、辣椒、魚一起放下去。結(jié)果,魚剛一進鍋,鍋里的油就濺了出來,直接濺到了我臉上,燙得我都跳了起來。鍋里還在“嗞啦嗞啦”地濺油,我忍著痛繼續(xù)煎魚。過了一會兒,我又倒了一點兒水進鍋里,開始煮魚。
終于完工了!我把我做好的魚給弟弟吃時,他對我說:“哥哥,你煮的魚太好吃了,就像館子里的廚師煮的一樣好吃?!?/p>
我聽了弟弟的話,心里太美了!
品嘗食物是享受,制作食物是幸福。
今天,爸媽因有事出去,叫我自己做午餐吃,我猶豫了一下,但還是答應(yīng)了。
每次看見電視上那些大廚的刀法行云流水,弄得我眼花繚亂,早就想親自試一試了,今天終于有機會了;但每想起那鋒利的刀又膽戰(zhàn)心驚,萬一一不小心自己的手就要滴血了。
我既興奮又害怕的走進了廚房,看著琳瑯滿目的食材和器材,我興奮極了,馬上想露一手。
我以前沒怎么做菜,也不知道做幾道菜,就先做一道家常菜吧,我尋找我需要的食材——西紅柿,雞蛋……等。
可廚房也不太熟悉啊,食材該怎么找呢?先熟悉一下地形吧,經(jīng)過十多分鐘的“偵察”,“營地”被我熟悉的差不多了,食材也全被我準(zhǔn)備充足。
看了看時間,差不多了,洗菜,切菜,鍋中倒油,開火,油鍋冒煙兒,說明油溫已經(jīng)可以了。
打蛋,倒入鍋中,瞬間金黃色的雞蛋就像吃了膨大素一樣,慢慢的變大,變大,變大,液體遇熱慢慢變成了固體,傾刻之間,雞蛋就熟了,倒入切好的西紅柿,不停地翻炒,等炒出汁來,放入調(diào)料,一盆美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
第一道菜完成,也不夠吃呀,那就再炒一道菜,找到了大白菜,那就做手撕大白菜吧。
先將白菜放入盆中,用清水洗干凈,接著將白菜撕成小塊,撕完后連我自己都覺得好笑,因為我撕的白菜大大小小,參差不齊,我打開煤氣,放上鍋,待鍋燒熱放油,油熱了,放入事先準(zhǔn)備好的蔥花,牦油,待爆出香味,放入白菜翻炒,在放白菜的時候,鍋里的油不斷濺出,發(fā)出噼里啪啦的聲響,我連忙躲的遠遠的,幾秒后,調(diào)皮的白菜終于安靜了下來,翻炒,像鍋里放了半勺鹽和一些味精,過了大約五六分鐘,白菜終于熟了,把它們裝入盤中,??!一到我親手做的手撕大白菜做好了。
望著自己親手做的兩道菜,滿臉洋溢著快樂,這時門鈴響了,原來爸媽回來了,爸媽一進屋就聞到了香味,“哇,兒子做的菜真香呀!”爸媽對我說。我把事情大肆渲染了一番,爸媽聽后對我大大表揚了一番,夸的我都快要飄了。
吃飯時爸媽吃了我做的菜又是一陣夸,但我只是得意的笑了笑,別看我表面是謙虛,我的心里卻是這樣想的:“那是,也不看看我是誰,長大后當(dāng)個高級廚師綽綽有余……”
食物的美味來源于廚師的雙手,廚師的雙手制作的食物可以用來編織幸福,而廚師的雙手來源于勤勞,勤勞積累經(jīng)驗,經(jīng)驗鑄就廚師,今日我當(dāng)廚,樂飄青云間,你猜我是誰?快樂小廚師。
每次看到別人做菜的絕活,總覺得很羞愧。我是多么想學(xué)會做菜??!
機會終于來了,爸媽出去了,家里只剩我一個人。我在廚房門外踱了許久,最終鼓起勇氣走進了廚房。廚房里面的一切是那樣的閃閃發(fā)光!我情不自禁地賊笑了幾聲。我小心翼翼的拿起雞蛋,左手一個,右手一個,心里像中了那樣高興。
我使了中等力氣讓兩個雞蛋相撞,“砰”,響聲清脆。我突發(fā)奇想:我是不是下手太重,弄疼它們了?眼看著蛋清快要流出來了,才發(fā)現(xiàn)自己還沒有拿碗。我發(fā)了瘋似地向碗櫥跑去,隨手就拿起了個大碗。我用手指把蛋殼破裂的地方輕輕扒開,很快,里面的蛋清蛋黃都流到碗里。第二個雞蛋,我也這么辦。我拿起一雙筷子,用力地在碗里攪來攪去,沒過多久,蛋清蛋黃都融合起來了。
我把煤氣灶打開,剛準(zhǔn)備把蛋清蛋黃倒進去,忽然感覺少了一個步驟。到底哪個步驟少了?我環(huán)顧四周,看到了那瓶金魚龍色拉油。我拍了拍腦袋,暗自嘀咕了一句:“笨蛋,油沒倒!”我拿起油,擰開蓋子,倒了少許的油。隨即鍋里“滋滋”地響起來,讓生來膽小的我嚇了一大跳。等心里平靜下來,我才把碗里的蛋清和蛋黃倒進鍋里去。翻炒了一陣,又想起了蔥,我轉(zhuǎn)身趕緊找蔥。找到蔥,拿起菜刀就切,眼睛睜得大大的,生怕會切到手。切好了蔥,我迅速抓起它們放進鍋里,緊接著放了點鹽。該不該放味精呢?放了一點吧。隨后放入飯,翻炒,再倒入點醬油,再翻炒。蛋炒飯終于大功告成了!我看著盛入碗中的蛋炒飯,心里像吃了蜜一樣的甜!我嘗了嘗,還真不錯呢!
現(xiàn)在我學(xué)會了做許多菜,成了一名小廚師。
李沅錦
育紅小學(xué)
一天,媽媽說:“我想吃披薩?!蔽揖蛯寢屨f:“我看您做過披薩,我學(xué)會了,我做給您吃吧?!?/p>
我拿來一點面粉,加了一點水,然后我就用手揉面,手上粘滿了面粉,像雪白的棉花糖,好想咬一口。我的手在盆里左搖右晃,一會向前,一會向后,一會拿起來,一會又放下去。不知過了多久,總算把面粉揉成了面團。等面團發(fā)酵好,我把它壓平成面餅,在上面抹上一點奶油。
面餅準(zhǔn)備好了,我開始削蘋果了??墒鞘掷锏牡逗吞O果卻不聽我的使喚,我削了好幾次都沒削好。好幾次都差點削到了手。過了半個小時,我終于把蘋果削好了。開始切蘋果了,我切出來的蘋果,大的大,小的小,厚的厚,薄的薄。不知道,平時媽媽怎么切的,切的那么整齊。我又切了一次,這一次總算切成了一樣大小,厚薄也剛好合適。我把蘋果均勻鋪在面餅上面,又剝了個香蕉,一塊一快的切。這時,嘴饞的妹妹跑了過了,把香蕉塊吃了。我生氣極了,對小妹說:“你這個小饞貓,我好不容易才做好,你一下就把它給吃了?!泵妹脤χ易隽藗€鬼臉,笑嘻嘻的揚長而去。我只好重新切了一個,把香蕉片一塊一塊的放在面餅上,然后放進微波爐里。
十五分鐘后,披薩做成了。我叫來了媽媽和妹妹,一起享用美味的披薩。媽媽高興地對我說:“我們家的小廚師真棒!”
今天媽媽說:“你的奶奶剛從地里挖了幾個紅薯,我們一會就烤著吃吧。”我說:“什么,真是說曹操,曹操到,我正愁家里沒有紅薯呢?!眿寢屨f:“你想干嘛?”我說:“我要做紅薯丸子?!眿寢屨f:“好吧,給你紅薯?!?/p>
之后,我和媽媽又去買了糯米粉,回到家后,我系上了我的小圍裙,拿起幾個紅薯,走到水池邊,幫紅薯“洗澡”,現(xiàn)在把紅薯放入“火?!敝校袅艘粋€多小時,再等我就要變成100歲的老爺爺了,現(xiàn)在要把紅薯的“衣服”扒下來,蒸了之后,紅薯的“衣服”很松軟,輕輕一下就被我扒下來了,我看著扒了“衣服”的紅薯,這金燦燦的果肉讓我口水直流三千尺,恨不得全部吃光光,之后我拿起了一個大鐵勺,把紅薯攪成紅薯泥,又放了一點糯米粉,再放點水,我使出了吃奶的勁攪拌,然后把它們搓成一個個小圓球,放入鍋里炸,丸子們好像一個個大螃蟹吐泡泡,也越來越大,顏色也變深了,味道變得越來越香,放入盤子中,我還沒等它涼,就迫不及待的嘗了一個。哇,外脆里嫩,簡直美味極了。
??!雖然做這個紅薯丸子有點麻煩,有點辛苦,但是勞動的果實是甜的。
6點了,媽媽怎么還沒回來,我的肚子開始發(fā)內(nèi)戰(zhàn)了,突然,我想起媽媽說我小不讓我自己做飯,我心想,我今天就自己做一次飯。
雖說立下了“雄心壯志”,可畢竟是頭一次自己動手,我連做什么飯菜都想不出來。正在為難時,我猛一回頭,看見了菜籃里又紫又亮的茄子,眼前頓時一亮,不禁叫出聲來:“燒茄子?!?/p>
說干就干。我騎著車子去買了一些饅頭,然后就把茄子洗得干干凈凈,準(zhǔn)備動手切。因為我以前曾暗暗觀察過媽媽切菜,所以這次并不怎么緊張。我糸上圍裙,放好圓木板,右手緊緊握住刀,左手按住茄子,一刀刀仔細(xì)切起來。記得媽媽每次切茄子時都把茄子切得很小,好像是為了炒熟后吃著更香。嗯,我也這么辦,于是我把茄子也切得很小,放在事先準(zhǔn)備好的盤子里,把其它配菜也一塊切好。
下面就是最關(guān)鍵的一項了——燒茄子。我像是去完成什么重要的任務(wù)似的深吸了口氣。點著火,放上鍋,倒了一點點油,過了一會兒油冒煙了,我急忙把茄子倒了進去,因為緊張一股腦兒把調(diào)料全撒進了鍋里,我拿起炒菜的鏟子,把茄子翻來翻去,可茄子好像和我做對,我要往左翻,它就往右翻;我要拄右翻,它就往左翻。突然一塊茄子從鍋中跳了出來,我心想茄子怎么成跳高運動員了。我想可能把鏟子放底一點就可以了。我照著自己的想法用鏟子翻茄子,果真可以了。我蓋上鍋蓋,頓了一會兒,我看茄子從白變黃了,而且變得軟軟的,菜也燒得差不多了,就用鏟子盛在了盤子里,燒茄子就做好了。
媽媽回來后連連夸我,還說我真像一個“小小廚師”。
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