月餅營銷方案。
下一步，我將向大家介紹“月餅營銷方案”的步驟。一年的計(jì)劃在春天開始，一天的計(jì)劃在早上開始，為了按期完成任務(wù)，我們應(yīng)該預(yù)先準(zhǔn)備一份完整的工作計(jì)劃。在制定計(jì)劃時，我們需要根據(jù)工作內(nèi)容收集各種信息和數(shù)據(jù)，同時也需要收集相關(guān)政策的依據(jù)。期待這些分享能幫助你更深入的理解相關(guān)主題！
一、活動目的：
巧借中秋東風(fēng)，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族風(fēng)俗，以直銷為主，推動全員銷售，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收。
二、活動組織機(jī)構(gòu)：
組 長：王 祥
副組長：張利 梁瑞成
成 員：營銷人員及各部門經(jīng)理
三、活動時間：
20__年__月__日——__月__日
四、銷售渠道及促銷活動：
(1)銷售渠道為各大企事業(yè)機(jī)關(guān)單位，酒店協(xié)議客戶;
(2)在大堂開設(shè)月餅品嘗促銷展臺，促銷員穿嫦娥式服裝，各一線服務(wù)臺及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁
(3)通過市場營銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷，拜訪客戶，爭取大的訂單;
(4)按部門分配進(jìn)行銷售;
(5)實(shí)行酒店全員銷售，采取提成銷售制度，以刺激員工的銷售積極性;
(6)舉行月餅品嘗展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會;
(7)在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷售點(diǎn);
(8)有潛力的商店、超市代理銷售。
五、各相關(guān)部門負(fù)責(zé)工作
1、餐飲部：
(1)協(xié)助工程部對大堂月餅展臺進(jìn)行布置;
(2)負(fù)責(zé)“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——臺型的設(shè)計(jì)、擺放、服務(wù)工作;
(3)答謝酒會的準(zhǔn)備、服務(wù);
(4)協(xié)助營銷部維持“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”活動秩序。
2、房務(wù)部：
(1)做好大堂服務(wù)人員中秋節(jié)促銷活動的對客宣傳;
(2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間;
(3)設(shè)計(jì)中秋入住客房贈送月餅的銷售方案，并做好月餅銷售的統(tǒng)計(jì)。
3、工程部：
(1)負(fù)責(zé)“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷冷餐酒會”會場，活動期間音響、燈光、投影儀的`調(diào)試;
(2)協(xié)助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片;
(3)負(fù)責(zé)大堂月餅展臺的制作;
(4)負(fù)責(zé)酒店廣場月餅銷售點(diǎn)的搭建。
4、財(cái)務(wù)部：
(1)組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁;
(2)提供“答謝客戶
暨開來大酒店月餅展銷會”有獎競猜活動獎品;
(3)協(xié)助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發(fā)放;
(4)協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種;
(5)提供團(tuán)購月餅提貨券。
5、總辦、人事部：
(1)負(fù)責(zé)大堂展臺的管理;
(2)對“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領(lǐng)服務(wù);
(3)負(fù)責(zé)廣場月餅銷售點(diǎn)的布置及組織銷售。
6、營銷部：
(1)負(fù)責(zé)月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團(tuán)購提取券的設(shè)計(jì)、制作;
(2)統(tǒng)計(jì)“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員名單的、發(fā)放請柬、群發(fā)短信。
(3)組織“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”的節(jié)目及維持活動秩序;
(4)協(xié)助各相關(guān)部門進(jìn)行月餅展臺、活動場地的布置;
(5)負(fù)責(zé)活動期間重要客戶的引領(lǐng)、接待、迎送。
一、活動時間：
20xx年xx月xx日——xx月xx日
二、活動內(nèi)容：
為回報廣大顧客朋友，凡于活動期間在福隆錢柜KTV一次性消費(fèi)滿288元，均可憑單據(jù)到服務(wù)臺參與“消費(fèi)抽獎”活動，您僅需填寫好您的姓名、聯(lián)系方式，身份證號碼，投入到抽獎箱內(nèi)，即可有機(jī)會免費(fèi)獲得錢柜KTV贈送的禮品：
一等獎：價值不菲的精裝禮盒月餅一份。
二等獎：高檔紅酒一支
三等獎：精美果拼一份
三、國慶中秋錢柜送大禮
活動時間：20xx、xx、xx——xx、xx號
中秋、國慶現(xiàn)金券，現(xiàn)金券面值10元，凡顧客拿到我們的贈送券，到錢柜KTV消費(fèi)滿100元可使用一張，直接省10元現(xiàn)金，消費(fèi)滿200元可使用兩張，現(xiàn)金券不可兌換現(xiàn)金。
消費(fèi)滿180元送30元現(xiàn)金
活動時間：20xx年xx月xx日——xx月xx日（八天）
活動內(nèi)容：為慶祝國慶節(jié)的到來，回報廣大顧客朋友，活動期間，凡在錢柜KTV消費(fèi)滿180元即可返回30元現(xiàn)金，滿360元可返回60元現(xiàn)金，多消費(fèi)多返，依此類推，歡迎廣大顧客朋友前來娛樂消費(fèi)。
迎中秋“消費(fèi)抽大獎”
活動時間：20xx年9月25日——10月8日
活動內(nèi)容：為回報廣大顧客朋友，凡于活動期間在福隆錢柜ktv一次性消費(fèi)滿288元，均可憑單據(jù)到服務(wù)臺參與“消費(fèi)抽獎”活動，您僅需填寫好您的姓名、聯(lián)系方式，身份證號碼，投入到抽獎箱內(nèi)，即可有機(jī)會免費(fèi)獲得錢柜ktv贈送的禮品：
一等獎：價值不菲的精裝禮盒月餅一份。
二等獎：高檔紅酒一支
三等獎：精美果拼一份
2).國慶 中秋 錢柜送大禮
活動時間：20xx.9.25——10.8號
中秋、國慶現(xiàn)金券，現(xiàn)金券面值10元，凡顧客拿到我們的贈送券，到錢柜ktv消費(fèi)滿100元可使用一張，直接省10元現(xiàn)金，消費(fèi)滿200元可使用兩張，現(xiàn)金券不可兌換現(xiàn)金。
3).消費(fèi)滿180元送30元現(xiàn)金
活動時間：20xx年9月31日——10月7日(八天)
活動內(nèi)容：為慶祝國慶節(jié)的到來，回報廣大顧客朋友，活動期間，凡在錢柜ktv消費(fèi)滿180元即可返回30元現(xiàn)金，滿360元可返回60元現(xiàn)金，多消費(fèi)多返，依此類推，歡迎廣大顧客朋友前來娛樂消費(fèi)。
20xx年--月--日——--月--日
為回報廣大顧客朋友，凡于活動期間在福隆錢柜KTV一次性消費(fèi)滿288元，均可憑單據(jù)到服務(wù)臺參與“消費(fèi)抽獎”活動，您僅需填寫好您的姓名、聯(lián)系方式，身份證號碼，投入到抽獎箱內(nèi)，即可有機(jī)會免費(fèi)獲得錢柜KTV贈送的禮品：
一等獎：價值不菲的精裝禮盒月餅一份。
二等獎：高檔紅酒一支
三等獎：精美果拼一份
活動時間：20xx、--、--——--、--號
中秋、國慶現(xiàn)金券，現(xiàn)金券面值10元，凡顧客拿到我們的贈送券，到錢柜KTV消費(fèi)滿100元可使用一張，直接省10元現(xiàn)金，消費(fèi)滿200元可使用兩張，現(xiàn)金券不可兌換現(xiàn)金。
消費(fèi)滿180元送30元現(xiàn)金
活動時間：20xx年--月--日——--月--日(八天)
活動內(nèi)容：為慶祝國慶節(jié)的到來，回報廣大顧客朋友，活動期間，凡在錢柜KTV消費(fèi)滿180元即可返回30元現(xiàn)金，滿360元可返回60元現(xiàn)金，多消費(fèi)多返，依此類推，歡迎廣大顧客朋友前來娛樂消費(fèi)。
一、 活動背景
中秋節(jié)，農(nóng)歷八月十五，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，與春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)并稱為中國
漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日，自2008年起中秋節(jié)被列為國家法定節(jié)假日?！鞍嗽率逶抡?，瓜果
石榴列滿盤”，中秋節(jié)有賞月、吃月餅等習(xí)俗，月餅作為中秋節(jié)美食之一，象征合家團(tuán)圓和美
滿幸福。
二、 活動目的
本活動方案就是在向顧客傳播中秋月餅文化的同時，為廣大月餅和食品廠商提供一個展
示的舞臺，為消費(fèi)者提供一個購買安全、放心、質(zhì)優(yōu)價廉月餅的渠道，通過開展一系列文化
和促銷活動，拉動中秋月餅銷售，帶動超市中秋節(jié)檔期客流和銷售增長。
三、 活動對象
四、 活動主題
五、 活動時間
六、 活動地點(diǎn)
七、 活動工具準(zhǔn)備
1、 銷售現(xiàn)場pop
2、 賣點(diǎn)
3、 終端賣場
4、 禮卡設(shè)計(jì)、畫冊設(shè)計(jì)、廣告設(shè)計(jì)
八、 活動方式
1、2、3、a、b4、 網(wǎng)上sp 依公司企業(yè)情況選擇
與騰訊等合作，例如在空間或郵箱制作中秋賀卡，標(biāo)識商家logo 全國連鎖的商家適用
5、 聯(lián)合sp
a、 不同行業(yè)：酒店 中秋節(jié)聚餐 b、 各大賣場
(考慮利潤空間大小) 6、7、 活動sp
社區(qū)活動
8、(全國連鎖的大商家?)
9、 政府、企業(yè)單位、事業(yè)單位sp 不管是全國連鎖還是地區(qū)性質(zhì)的商家都可以采取，盡量爭取 活動1：“愛心月餅拍賣” 與**電視臺合作，舉辦“愛心月餅拍賣“儀式，現(xiàn)場拍賣特別制作的月餅，出價最高者
獲得拍賣月餅，最后將拍賣所得捐給貧困學(xué)生。 活動2：中秋月餅文化展示 設(shè)立月餅文化墻，以展板的形式，讓民眾了解月餅的起源與沿革，解讀從古至今與月餅
相關(guān)的歷史故事，揭開“嫦娥奔月”、“拜月神話”的神秘面紗，同時展示月餅品牌的發(fā)展歷程及其品牌文化。
昆明興宇餐飲服務(wù)有限公司2012年
中秋月餅營銷方案
一、活動主題：“品味興滇宇，共享盛世中秋”
本次活動以“品味興滇宇，共享盛世中秋”為主題，旨在向廣大消費(fèi)者推銷我公司生產(chǎn)的“興滇宇“月餅，讓更多的政府公務(wù)員和消費(fèi)者了解并選購“興滇宇”，品嘗到純正的滇式火腿月餅及廣式月餅。
二、活動時間：2012年8月15日-9月30日
三、活動準(zhǔn)備：
1、前期調(diào)研：正所謂“知己知彼，百戰(zhàn)不殆”，根據(jù)往年月餅銷售的經(jīng)驗(yàn)及市場調(diào)查，可以基本得出以下結(jié)果：
A、目前，月餅的消費(fèi)群體主要集中于中產(chǎn)階級，他們既有自身購買食用月餅的需求，也有購買月餅作為中秋佳節(jié)送禮的潛在消費(fèi)需求。
B、大單消費(fèi)群體主要是西山區(qū)政府各部門、各類型企業(yè)和工廠等集體，該類型消費(fèi)群體均有購買月餅作為單位福利發(fā)放的習(xí)慣。
C、農(nóng)村消費(fèi)群體的消費(fèi)能力雖然有限，但是競爭相對較小，在銷售時可以適當(dāng)考慮其自身消費(fèi)需求。
2、確定促銷地點(diǎn)：A、碧雞廣場及附近的商業(yè)區(qū)B、區(qū)政府各部門 C、本公司合作伙伴
四、活動內(nèi)容：
（一）“品味興滇宇、快樂免費(fèi)吃”活動
為了增強(qiáng)消費(fèi)對象對“興滇宇”的認(rèn)識，可以考慮在促銷地點(diǎn)舉辦定期或不定期的免費(fèi)試吃活動。
（二）“品味興滇宇、產(chǎn)品歡樂送”優(yōu)惠促銷贈禮活動
為增強(qiáng)廣大消費(fèi)者對“興滇宇”的認(rèn)識以及了解，可以通過“買十送一”或者是消費(fèi)金額達(dá)到一定數(shù)目可參加抽獎等活動，來提高銷量及人氣。
（具體銷售策略及獎品設(shè)置、抽獎方案由公司召開專門會議討論研究決定。）
（三）“品味興滇宇、雙節(jié)享團(tuán)圓”
由于今年中秋佳節(jié)和國慶節(jié)雙節(jié)同至，所以在促銷活動開展過程中，可以考慮結(jié)合雙節(jié)進(jìn)行營銷。具體實(shí)施細(xì)節(jié)可由公司會議討論研究決定。
五、活動目標(biāo)：
本次活動要在營銷方法的切實(shí)實(shí)施的基礎(chǔ)上，達(dá)到銷售中秋月餅的同時宣傳好“興滇宇”這一品牌，同時要達(dá)到一定的消費(fèi)人數(shù)。
1、銷量要超過去年銷售水平，并使“興滇宇”月餅?zāi)苁艿綇V大消費(fèi)者的廣泛好評。
2、銷售范圍要由往年的區(qū)政府各部門及食堂，逐步擴(kuò)展到相關(guān)業(yè)務(wù)單位及消費(fèi)群體，增加“興滇宇”的品牌影響力。
3、提高“興滇宇”月餅的品牌競爭力，為后續(xù)業(yè)務(wù)的拓展奠定基礎(chǔ)。
4、圓滿完成預(yù)定的銷售目標(biāo)。
月餅網(wǎng)絡(luò)營銷活動策劃方案
導(dǎo)語：中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一，也是月餅銷售的黃金時期。為了提升月餅品牌的知名度和銷量，我們提出了一套創(chuàng)新的網(wǎng)絡(luò)營銷活動策劃方案。
一、活動名：月圓中秋，美味月餅送不停
為了讓消費(fèi)者對活動一目了然，并能快速引起關(guān)注，我們選取了月餅網(wǎng)絡(luò)營銷活動的主題——月圓中秋，結(jié)合美味月餅送不停的概念，形成一個響亮且具有誘惑力的活動名。
二、活動目標(biāo)：
1. 提升品牌知名度：通過網(wǎng)絡(luò)活動的傳播，讓更多人了解和熟悉我們的月餅品牌。
2. 增加銷量：針對消費(fèi)者的需求和購買意愿，提供優(yōu)惠活動，促進(jìn)銷售增長。
三、活動時間：
我們將圍繞中秋節(jié)舉辦一系列網(wǎng)絡(luò)營銷活動，以最佳時間段啟動（大約提前一個月），延續(xù)至中秋節(jié)期間。
四、活動策劃內(nèi)容：
1. 月餅故事分享：
我們將邀請用戶分享與月餅相關(guān)的故事，可以是與親朋好友一起品嘗月餅的趣事，也可以是自己親手制作月餅的心得體會，通過這些故事，增加用戶與品牌的互動和感情聯(lián)系。
2. 閱讀月餅歷史小故事，贏取禮品：
我們將在官方網(wǎng)站和社交媒體上發(fā)布一系列月餅歷史小故事，例如月餅的起源、傳統(tǒng)月餅的制作方法等等。同時，用戶可以通過留言、分享等方式參與互動，每天抽取幸運(yùn)用戶贏取品牌禮品或折扣券等。
3. 線上月餅制作教學(xué)直播：
為了吸引消費(fèi)者的興趣和參與度，我們將策劃一系列線上月餅制作教學(xué)直播。通過直播平臺，品牌廚師將實(shí)時展示月餅的制作過程，參與用戶可以在直播過程中提問并獲得專業(yè)指導(dǎo)。此外，我們還會提供制作月餅所需的材料、包裝和品嘗，為參與用戶提供一站式購物體驗(yàn)。
4. 分享賽制：
我們將組織一個“最佳月餅分享大賽”。參與用戶需上傳分享自己制作的、最美味的月餅照片，其他用戶可以進(jìn)行投票，評選出最佳月餅分享者并送出豐厚的獎品。這不僅能夠吸引更多用戶加入品牌互動，還能提升品牌知名度和用戶參與度。
5. 優(yōu)惠促銷活動：
活動期間，我們將推出一系列優(yōu)惠促銷活動，例如買一送一、滿減優(yōu)惠等。這些優(yōu)惠活動將通過官方網(wǎng)站、社交媒體平臺和合作電商平臺進(jìn)行推廣。同時，我們還將與酒店、超市等商家進(jìn)行合作，使得消費(fèi)者能夠更方便地購買到我們的月餅產(chǎn)品。
五、活動推廣渠道：
1. 官方網(wǎng)站：通過構(gòu)建一個活動專區(qū)，詳細(xì)介紹活動內(nèi)容和參與方式，并提供在線購買渠道。
2. 社交媒體：通過微博、微信等社交媒體平臺，發(fā)布活動海報、故事分享和抽獎活動，并引導(dǎo)用戶積極參與。
3. 合作電商平臺：與知名電商平臺合作，將活動信息推送到更廣泛的消費(fèi)者群體。
4. 線下門店：在實(shí)體門店提供活動促銷信息，吸引更多消費(fèi)者到店購買。
5. 傳統(tǒng)媒體渠道：利用電視、報紙等傳統(tǒng)媒體，將活動信息傳播給更廣大的受眾。
六、活動效果評估：
通過活動期間的用戶參與度、銷售數(shù)據(jù)和品牌知名度的提升情況，進(jìn)行活動效果的評估和分析。根據(jù)評估結(jié)果，及時調(diào)整和改進(jìn)活動策劃，以提高下一次活動的效果。
總結(jié)：
通過以上網(wǎng)絡(luò)營銷活動策劃方案，我們將充分利用網(wǎng)絡(luò)媒體的傳播優(yōu)勢，提升品牌知名度，并通過各種互動和優(yōu)惠活動，增加消費(fèi)者的購買興趣和意愿。這將幫助我們在中秋節(jié)期間取得更好的銷售業(yè)績，并長期提升品牌影響力和市場競爭力。
月餅網(wǎng)絡(luò)營銷活動策劃方案
一、活動背景
月餅作為中國傳統(tǒng)文化的代表之一，每年都是中秋節(jié)的必備食品。隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，網(wǎng)絡(luò)營銷已成為企業(yè)宣傳推廣的重要方式之一。為了更好地推廣和銷售月餅產(chǎn)品，本文旨在提出一種月餅網(wǎng)絡(luò)營銷活動的策劃方案，以吸引用戶的注意力和興趣，提高銷售和品牌知名度。
二、活動目標(biāo)
1. 提高品牌知名度：通過網(wǎng)絡(luò)營銷活動，讓更多的用戶了解并認(rèn)可月餅品牌，形成品牌口碑。
2. 增加銷售量：利用網(wǎng)絡(luò)平臺，實(shí)現(xiàn)銷售轉(zhuǎn)化，促進(jìn)月餅銷售增長。
3. 提升用戶互動：通過各種互動形式，增強(qiáng)用戶的參與感，培養(yǎng)忠誠度，擴(kuò)大品牌影響力。
三、活動內(nèi)容
1. 品牌故事宣傳：通過宣傳視頻、文字文章等形式，講述月餅品牌的發(fā)展歷程、傳統(tǒng)工藝和高品質(zhì)原料的選擇，讓用戶了解品牌的獨(dú)特魅力。
2. 線上促銷活動：通過線上商城、社交媒體等平臺，進(jìn)行特價促銷、優(yōu)惠券發(fā)放等活動，吸引用戶購買。
3. 互動抽獎活動：設(shè)置積分抽獎機(jī)制，用戶在購買月餅或參與品牌互動活動后，可獲得積分，積分可用于抽取不同等級的獎品，如限量版月餅禮盒、明星贊助的周邊產(chǎn)品等。
4. 線上品鑒會：通過網(wǎng)絡(luò)直播平臺，進(jìn)行線上品鑒會活動，邀請專業(yè)烘焙師現(xiàn)場展示制作過程，示范傳統(tǒng)工藝，同時可提供產(chǎn)品銷售推薦和購買鏈接，吸引用戶參與并購買。
5. 用戶推廣活動：鼓勵用戶通過社交媒體、朋友圈等分享月餅品牌的活動和購買體驗(yàn)，設(shè)置獎勵機(jī)制，給予推廣者一定的回饋，如積分、優(yōu)惠券等。
四、活動推廣
1. 社交媒體推廣：在微博、微信、抖音等熱門社交媒體平臺上，發(fā)布相關(guān)宣傳內(nèi)容，引導(dǎo)用戶參與活動。
2. 線上廣告推廣：通過購買廣告位，將活動信息投放在知名網(wǎng)站和app上，爭取更多的曝光和點(diǎn)擊率。
3. 線下推廣：通過合作伙伴或門店，將線上活動與實(shí)體店鋪結(jié)合，提供特殊優(yōu)惠或禮品，吸引用戶前往店鋪或線上購買。
五、活動評估
1. 銷售數(shù)據(jù)分析：通過對銷售數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)和分析，評估活動的實(shí)際銷售成效。
2. 用戶反饋收集：通過用戶調(diào)查問卷和社交媒體評論等方式，了解用戶對活動的反饋和意見，以優(yōu)化活動策劃。
3. 品牌知名度評估：通過市場調(diào)研和媒體關(guān)注度的反饋，評估活動對品牌知名度的影響。
六、活動預(yù)算
根據(jù)活動內(nèi)容和推廣渠道，合理安排預(yù)算，包括宣傳費(fèi)用、獎品成本、廣告投放費(fèi)用等，確?；顒禹樌M(jìn)行。
總結(jié)：
通過以上策劃方案，希望能夠通過月餅網(wǎng)絡(luò)營銷活動，提高品牌知名度，增加銷售量，并與用戶建立更好的互動關(guān)系。同時，通過對活動的評估和調(diào)整，不斷優(yōu)化策劃方案，為企業(yè)未來的網(wǎng)絡(luò)營銷活動積累經(jīng)驗(yàn)和提供參考。
中秋“思鄉(xiāng)月”月餅營銷活動方案
2007-09-1
1第一部分 市場分析和定位
農(nóng)歷八月十五日（今年是公歷9月28日），是中華民族傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)，又稱“團(tuán)圓節(jié)”，是我國的主要節(jié)日之一。中秋節(jié)素有吃月餅的習(xí)俗，以月之圓兆人之團(tuán)圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情。月餅還被用來送親贈友，成為聯(lián)絡(luò)感情的橋梁。
一、細(xì)分市場
郵政EMS可切入的市場主要有以下三個：
1． 自帶月餅的寄遞市場。寄遞是EMS的基礎(chǔ)業(yè)務(wù)，所以該市場是郵政EMS最穩(wěn)定的市場。月餅消費(fèi)的很大比例是用于禮尚往來，由于國家未將中秋節(jié)列為法定假日、月餅保質(zhì)期短，在價格可接受的前提下，客戶大多數(shù)會選擇速遞方式送達(dá)。外來人口和全國4000萬流動人口的存在開辟了寄遞月餅的主市場。根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，全國每年銷售1億多盒月餅，按照10%的量需要寄遞計(jì)算，則快遞市場收入規(guī)模約為2-3億元。
做好該市場的關(guān)鍵一是準(zhǔn)時（禮尚往來的客戶對投遞時間要求很苛刻）；二是安全，即收件人收到的產(chǎn)品必須完整、不變質(zhì)，由于是禮品，所以絕對不能破損；三是方便，能提供迅速上門攬收和投遞到戶的服務(wù)；四是滿意查詢（客戶很關(guān)心禮品的遞送狀態(tài)）。但由于諸多限制和自身能力制約，目前EMS在該市場的占有率有限，特別是在同城市場上不占優(yōu)勢。今年發(fā)展月餅寄遞業(yè)務(wù)的良好契機(jī)：一是“全夜航”實(shí)施后，郵件傳遞更加迅速，能力更有保障；二是手機(jī)短信和網(wǎng)上查詢功能的開通，為用戶提供了方便、快捷的查詢渠道；三是投遞分網(wǎng)運(yùn)作方案的實(shí)施，投遞服務(wù)水平將有很大提高；四是同城的運(yùn)作機(jī)制有所創(chuàng)新。
2．月餅銷售捆綁快遞服務(wù)的市場。即客戶只要訂購月餅，就能享受月餅的快遞服務(wù)，是快遞服務(wù)商立足于自身優(yōu)勢，為方便廣大消費(fèi)者，向上游延伸，與生產(chǎn)廠家合作，開辟月餅銷售新渠道的一種營銷方式。據(jù)權(quán)威部門統(tǒng)計(jì)，去年全國僅中秋月餅銷售額就達(dá)100億元。EMS在該市場的優(yōu)勢一是網(wǎng)點(diǎn)多，渠道全；二是銷售能力強(qiáng)，自身有一些固定的大客戶；三是有多年的郵政禮儀從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，郵政禮儀產(chǎn)品在社會上已有一定知名度。廣東、上海、天津、湖北、陜西等省市都有介入中秋禮儀市場的經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)新制作的中秋禮品也會有一定市場。EMS作為國內(nèi)服務(wù)范圍最廣、業(yè)務(wù)量最大的快件提供商，有實(shí)力成為該渠道的最強(qiáng)主力。EMS的劣勢是郵政進(jìn)入中秋月餅銷售的時間不長，市場知名度尚待建立。
該市場的主要客戶具有以下消費(fèi)特點(diǎn)：
大客戶 散戶
消費(fèi)目的 用于員工福利和公關(guān) 用于郵寄、自用和禮尚往來
品牌選擇 用于公關(guān)的傾向當(dāng)?shù)鼗蛉珖放?；用于員工福利的則傾向當(dāng)?shù)仄放?；一般的企業(yè)或工廠則更傾向?qū)嵒?郵寄戶多選擇當(dāng)?shù)仄放苹驅(qū)嵒菪推放疲杂脩魟t對品牌關(guān)心不多，禮尚往來戶則需要知名品牌 價格取向 公關(guān)用的為中高檔產(chǎn)品,福利用的普通產(chǎn)品即可，如果是工廠給工人的福利則價位更低 郵寄戶偏于中低價位,禮尚往來戶價格差異較大
服務(wù)要求 多要求上門服務(wù)，個性化要求強(qiáng)烈，用于公關(guān)的還要求提供配送服務(wù) 郵寄戶非常關(guān)心對方有否收到,禮尚往來對配送要求較高，要求遞送準(zhǔn)時，保證產(chǎn)品的完好
購買方式 多要求“一條龍”上門服務(wù) 以店鋪（網(wǎng)點(diǎn)）購買為主，電話、網(wǎng)上為輔
目標(biāo)客戶：一是通信、金融等集團(tuán)客戶和工廠、部隊(duì)、企事業(yè)單位等客戶，以現(xiàn)有EMS大客戶為主。二是以白領(lǐng)、外地人口和流動人口為主的散戶。
做好該市場的關(guān)鍵點(diǎn)：一是產(chǎn)品質(zhì)量，要確保安全、衛(wèi)生，堅(jiān)決杜絕劣質(zhì)產(chǎn)品；二是產(chǎn)品要有多樣性，雖然是全國聯(lián)動，但各地口味不同、對品牌的認(rèn)同不一；三是產(chǎn)品價格要有競爭力。
3.國際業(yè)務(wù)市場。該市場業(yè)務(wù)量雖小，但利潤較高。中秋佳節(jié)是所有中華兒女的共同節(jié)日，由于中秋節(jié)的文化內(nèi)涵，許多海外華僑對中秋節(jié)的重視程度不亞于春節(jié)。國外能購買月餅的渠道有限，品種有限，從國內(nèi)寄去的月餅又有親情傳遞的味道，所以，國際市場需求是客觀存在的。目前，全世界華僑3000多萬人，近年來出國留學(xué)人員激增，按照1%的人會接收月餅粗算，該市場的總體規(guī)模在1.5億元以上。在該市場上，郵政的通關(guān)優(yōu)勢是其他快遞公司無法比擬的。但是劣勢也很明顯：一是在香港等重點(diǎn)市場上我們的資費(fèi)與非郵快遞公司差異較大；二是查詢服務(wù)尚有一定差距。而且，由于各國對食品的進(jìn)口有不同的限制，有些國家對月餅內(nèi)餡有限制，有些國家對月餅重量有限制，部分國家要求必須提供檢驗(yàn)檢疫證明，要進(jìn)入該市場必須注意各國對食品通關(guān)和清關(guān)的規(guī)定。
二、重點(diǎn)市場
傳統(tǒng)上，在華南和東部沿海地區(qū)，中秋的節(jié)日氣氛較濃，但改革開放后人口的大量流動，營造了思鄉(xiāng)的情結(jié)，加之中國禮儀之邦的傳統(tǒng)，中秋節(jié)已經(jīng)成為百姓傳遞親情、友情、恩情，各商家傳遞商情的有效工具。據(jù)統(tǒng)計(jì)，去年，上海市月餅銷售額9．23億元；北京月餅廠家月餅用餡4000噸，銷售額也在10億元左右；廣東銷售額超過10億元，三省市的銷售額超過全國的三份之一。所以，中秋節(jié)的市場主要集中在大中城市和外來人口較多的沿海省份和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，主重點(diǎn)是廣東、福建、上海、北京、天津等?。ㄊ校?，次重點(diǎn)是省會城市和經(jīng)濟(jì)相對發(fā)達(dá)的中心城市，國際業(yè)務(wù)的重點(diǎn)是亞太國家和我國的臺灣地區(qū)。
三、營銷目標(biāo)預(yù)測
目前，全國速遞系統(tǒng)掌握的大客戶3.6萬戶，按照新增20%潛在客戶，平均每戶銷售100盒，每盒55元計(jì)算，銷售額可達(dá)2.3億元左右，捆綁銷售禮品50%，對大客戶的銷售額合計(jì)3.5億元左右；按經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)，零售與團(tuán)購的比例為4：6，零售額約為2.3億元，因此，快遞服務(wù)捆綁禮品和月餅的銷售額6億元左右。自帶月餅寄遞市場預(yù)計(jì)8000萬元左右。國際市場銷售額預(yù)計(jì)4500萬元左右。全國營業(yè)額預(yù)計(jì)7.8億元左右。第二部分實(shí)施方案
一、組織領(lǐng)導(dǎo)
國家郵政局成立中秋月餅“思鄉(xiāng)月”營銷活動領(lǐng)導(dǎo)小組和三個職能工作小組。各省（區(qū)、市）局都要成立相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)小組和工作小組。
1.領(lǐng)導(dǎo)小組：國家郵政局由公眾服務(wù)部、網(wǎng)路運(yùn)行部、計(jì)劃財(cái)務(wù)部和速遞局會同相關(guān)?。ㄊ校┚钟嘘P(guān)部門共同組成聯(lián)合推進(jìn)項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組和工作小組，主要負(fù)責(zé)項(xiàng)目組織、協(xié)調(diào)、管理、落實(shí)、質(zhì)量監(jiān)控和監(jiān)督檢查。領(lǐng)導(dǎo)小組成員名單：組長：張榮林，副組長：王彪、劉福義、姚杰。成員：馬占紅、張利平、王剛、高淑英、王同聚、巴宏燕、李媛、孔艷芝和各?。▍^(qū)、市）郵政局公眾服務(wù)處處長。領(lǐng)導(dǎo)小組辦事機(jī)構(gòu)設(shè)在國家郵政局速遞局。
2.領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)三個職能工作小組：
策劃銷售小組：負(fù)責(zé)活動的整體策劃、宣傳策劃、組織相關(guān)活動、負(fù)責(zé)產(chǎn)品供應(yīng)、產(chǎn)品推介、宣傳活動組織、銷售的管理、業(yè)務(wù)統(tǒng)計(jì)、業(yè)務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督。組長：高淑英；成員：殷悅、程秀琳、楊景峰、各?。▍^(qū)、市）郵政速遞局長。辦事機(jī)構(gòu)設(shè)在國家郵政局速遞局企業(yè)發(fā)展處，聯(lián)系電話：010-63180103。
業(yè)務(wù)運(yùn)作小組：負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)組織、業(yè)務(wù)管理、技術(shù)支撐、投遞管理、航站和重點(diǎn)鐵路樞紐的監(jiān)控、業(yè)務(wù)高峰和非正常情況的預(yù)報（包括國際）、提出緊急情況的處理預(yù)案、避免運(yùn)輸積壓和投遞延誤。組長：王剛；副組長：巴宏燕；成員：余群智、周郁和各?。▍^(qū)、市）局負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)組織的工作人員。辦事機(jī)構(gòu)設(shè)在國家郵政局網(wǎng)路運(yùn)行部，聯(lián)系電話：010-66599584。
售后服務(wù)小組：負(fù)責(zé)查詢、回訪、賠償、投訴處理等售后服務(wù)工作。組長：王同聚；成員：周栩和各省（區(qū)、市）局負(fù)責(zé)售后服務(wù)的工作人員。辦事機(jī)構(gòu)設(shè)在國家郵政局速遞局視察室，聯(lián)系電話:010-63032221。
二、產(chǎn)品設(shè)計(jì)
1． 統(tǒng)一品牌：國家郵政局設(shè)計(jì)并申請注冊了EMS中秋“思鄉(xiāng)月”服務(wù)產(chǎn)品標(biāo)識（詳見附件3），全國統(tǒng)一使用，按照執(zhí)行手冊要求規(guī)范使用。
2． 選擇過硬的供應(yīng)商：各省（區(qū)、市）局采取招標(biāo)的形式選擇當(dāng)?shù)?-2個知名品牌廠家，沒有知名廠家的?。▍^(qū)、市）可根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣聯(lián)合其他省份設(shè)計(jì)制作產(chǎn)品。供應(yīng)商的選擇條件：一是要選取當(dāng)?shù)赜忻膹S家，產(chǎn)品要符合2003年月餅新行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，對產(chǎn)品質(zhì)量要有監(jiān)督控制，產(chǎn)品的售后服務(wù)要好，要接收一
定的退貨量；二是在結(jié)算價格、宣傳、獎勵等方面給予合作；三是最好給予郵政獨(dú)家代理的權(quán)利。
3． 產(chǎn)品設(shè)計(jì)上可針對不同群體設(shè)計(jì)四種產(chǎn)品系列：經(jīng)濟(jì)系列、普通系列、精美高檔系列和豪華系列。經(jīng)濟(jì)系列：每盒50元以下，主要目標(biāo)為低收入人群，用于學(xué)生、員工福利的工廠客戶和部隊(duì)?wèi)?zhàn)士客戶、打工族的郵寄。普通系列：每盒50元—100元，主要目標(biāo)為大眾市民及用于金融保險、通訊、IT等行業(yè)員工福利的大客戶和用于禮尚往來客戶的產(chǎn)品。精美高檔系列：每盒100元-280元，主要對象為有商務(wù)禮儀往來需求的大客戶或個人。該產(chǎn)品的設(shè)計(jì)要求精美，具有較豐厚的文化底蘊(yùn)，并體現(xiàn)個性化，可與相關(guān)禮品捆綁銷售。豪華系列：每盒280元以上，目標(biāo)客戶為用于禮儀需求的高端客戶。產(chǎn)品設(shè)計(jì)要充分體現(xiàn)尊貴，突出個性化。根據(jù)往年的運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)，數(shù)量上以經(jīng)濟(jì)和普通型為主，各占47-48%左右，而精品、豪華系列只占5%左右。用做國際寄遞的產(chǎn)品要小而精，由于各國通關(guān)、清關(guān)的限制，用作國際的產(chǎn)品應(yīng)有選擇。此外，按不同的消費(fèi)目的（給親友、給恩師、給領(lǐng)導(dǎo)、給職工、給客戶等）配以不同問候語的禮儀賀卡。
4． 各局可開發(fā)適合與月餅搭配的禮品，如茶葉、高檔書籍、光盤、地方特產(chǎn)、郵票、裝飾品、鮮花、盆景等。還可根據(jù)當(dāng)?shù)氐奈幕瘎?chuàng)造出針對不同需求、蘊(yùn)含不同文化底蘊(yùn)的禮品市場，或針對不同企業(yè)的個性化禮品。
三、銷售支持
1． 充分調(diào)動全郵政資源，營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)、11185、郵政網(wǎng)站、183網(wǎng)站、EMS網(wǎng)站資源等要全力投入，柜臺、電話、網(wǎng)站全方位的立體銷售渠道全面鋪開，充分顯示郵政銷售實(shí)力。對于工廠密集的園區(qū)和目標(biāo)客戶集中的地方駐點(diǎn)銷售，設(shè)置專柜或流動網(wǎng)點(diǎn)銷售，對大客戶要采取一對一的上門營銷方式，不得向超市、商場、商家等渠道傾銷。
2． 與月餅銷售商合作，在月餅知名品牌銷售網(wǎng)點(diǎn)直接辦理月餅快遞的收寄業(yè)務(wù)。
3.各局都要建立有效的獎勵機(jī)制，設(shè)置多銷多得的激勵措施，充分調(diào)動全體郵政職工的營銷積極性。國家郵政局設(shè)組織獎3名。各局要給攬收、投遞人員適當(dāng)?shù)莫剟?，確保各環(huán)節(jié)的愛心服務(wù)。
4.各?。▍^(qū)、市）郵政局和各現(xiàn)業(yè)局要明確專人對營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)等銷售渠道進(jìn)行日常指導(dǎo)和監(jiān)督。
四、網(wǎng)絡(luò)支持
1． 建立中秋月餅快遞服務(wù)的綠色通道。中秋節(jié)前一個月內(nèi)（8月26日至9月28日），內(nèi)件為月餅的郵件要全部單封，袋牌、封發(fā)清單、路單上蓋紅色“思鄉(xiāng)月”戳記（不要加蓋在條碼簽上），實(shí)行優(yōu)先處理、優(yōu)先運(yùn)輸、優(yōu)先投遞、優(yōu)先反饋、優(yōu)先賠償?shù)奈濉皟?yōu)先”管理。
2． 建立預(yù)報制度。運(yùn)輸高峰期(預(yù)計(jì)是9月17日至26日)和非常時期要及時預(yù)報，及時調(diào)運(yùn)。高峰期間各局要指定專人對重點(diǎn)航站、航站所在局和重點(diǎn)鐵路樞紐局（北京、上海、廣州、深圳、武漢、成都、沈陽、西安、廈門、鄭州）進(jìn)行監(jiān)督、檢查，實(shí)行每天零報告制度，保證及時發(fā)運(yùn)，避免積壓。航站、郵區(qū)中心局主要負(fù)責(zé)人為及時發(fā)現(xiàn)問題、迅速組織疏運(yùn)的第一責(zé)任人，一旦發(fā)現(xiàn)問題，及時溝通聯(lián)系解決。國家郵政局聯(lián)系人：余群智；聯(lián)系電話：010-66599584。要對業(yè)務(wù)量特別大的國家和地區(qū)進(jìn)行預(yù)報。
3． 業(yè)務(wù)運(yùn)行小組指定天津和上海局每天關(guān)注國際月餅的通道情況，在業(yè)務(wù)運(yùn)作過程中出現(xiàn)的一些新問題，國家郵政局將及時發(fā)布在183網(wǎng)站和EMS網(wǎng)站上，各局可登陸查詢。
4． 加強(qiáng)大城市同城網(wǎng)的攬收和投遞能力，提高機(jī)動反應(yīng)能力。倚重于11185的便利服務(wù)渠道，加強(qiáng)11185的攬收服務(wù)能力。業(yè)務(wù)高峰期要根據(jù)業(yè)務(wù)量安排充足的工作人員，排好班次，保證月餅郵件的及時處理、發(fā)運(yùn)和投遞，必要時及時補(bǔ)充臨時人員或加班。
5． 投遞時使用統(tǒng)一設(shè)計(jì)的印有郵政速遞中秋標(biāo)志的專制禮袋（見執(zhí)行手冊）包裝后投遞，提高服務(wù)的檔次，增強(qiáng)用戶的信任，提高EMS品牌的感召力。
6． 產(chǎn)品包裝要結(jié)實(shí)，要能確保產(chǎn)品的完好性。由于月餅是時令食品，在進(jìn)入郵政渠道后要特別注意產(chǎn)品的儲藏和保質(zhì)保存。
五、營銷支持
1． 月餅價格與速遞服務(wù)費(fèi)可捆綁銷售，大客戶團(tuán)購、自帶月餅寄遞的大客戶按規(guī)定給予一定資費(fèi)優(yōu)惠。窗口收寄不得優(yōu)惠。
2． 對大客戶要提前派客戶經(jīng)理開展一對一營銷，充分運(yùn)用公共關(guān)系營銷開發(fā)潛在大客戶。
3． 各局要運(yùn)用多種促銷手段，例如買月餅贈電話卡、紀(jì)念物等買一送一活動，還可贈送優(yōu)惠券進(jìn)行促銷，開展試吃、在大型網(wǎng)點(diǎn)設(shè)導(dǎo)購小姐等。
4． 各局可分別召開“2004年中秋禮儀看樣訂貨會”，邀請大客戶、潛在客戶前往參觀采購。各局還可依據(jù)當(dāng)?shù)亓?xí)俗,開展有地方特色的“風(fēng)俗”促銷活動。
六、宣傳推廣
1．全國統(tǒng)一策劃,統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一形象,統(tǒng)一時間，統(tǒng)一口號，分三階段分層次宣傳，各局要濃墨重彩，營造節(jié)日氣氛，在宣傳形式和媒體選擇上按照國家郵政局指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)自身特點(diǎn)，選擇針對性強(qiáng)、閱讀或收視率高、性價比最好的媒體，突出郵政親情傳遞大使的形象，并充分利用社會資源，與廠家進(jìn)行聯(lián)合宣傳。
2.國家郵政局統(tǒng)一制作電視廣告片，展示郵政與全球華人共賀中秋的親情使者形象。國家郵政局將制作拷貝分發(fā)各省（區(qū)、市）局，各局可選擇合適的時間在電視臺播放。
3.國家郵政局統(tǒng)一設(shè)計(jì)了宣傳單頁、精美宣傳冊、海報、不干膠貼、異型POP、弓型展架、郵送廣告、紀(jì)念品等宣傳媒體的廣告樣本（見宣傳執(zhí)行手冊），各?。▍^(qū)、市）局可選擇訂購。
4．國家郵政局對車體廣告、報紙、橫幅、海報、信報箱燈箱、郵簡等媒體宣傳制作了統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，各省（區(qū)、市）局可聯(lián)合禮餅廠家根據(jù)各地特點(diǎn)，選擇面對目標(biāo)客戶的媒體組合，按照統(tǒng)一制式，統(tǒng)一色彩、統(tǒng)一形象印制。
七、售后服務(wù)支持
1．各省（區(qū)、市）局、各地面局都要明確專人負(fù)責(zé)郵件的跟蹤查詢，對所有的國際郵件主動提供反饋信息。
2.建立迅速賠償?shù)臋C(jī)制，一旦發(fā)生延誤、破損、丟失，要迅速賠償。超大省市局要建立特殊賠償基金，遇用戶有理申告，先行賠付，及時妥善處理好各項(xiàng)用戶投訴，避免不必要的糾紛。3.建立用戶回訪制度，各局都要抽取一定比例的用戶進(jìn)行回訪，及時了解用戶的滿意程度，糾正不足，改善服務(wù)。
八、工作進(jìn)度
1.準(zhǔn)備策劃階段：6月中旬左右確定策劃方案和宣傳方案。各局選擇供應(yīng)商，確定全國聯(lián)動產(chǎn)品，7月份召開全國郵政中秋“思鄉(xiāng)月”營銷活動電視電話會議，7月底前完成相關(guān)準(zhǔn)備和工作人員的培訓(xùn)工作。
2.宣傳推廣階段：7月中旬-中秋節(jié)（9月28日），通過自有媒體和制作媒體、中央媒體和地方媒體的立體宣傳，擴(kuò)大影響，提高知名度，配合促銷活動的開展，營造市場增加業(yè)務(wù)量。
3.銷售階段（8月初-9月28日中秋節(jié)）：7月中旬各地開始著手大客戶預(yù)訂工作。8月初開始郵政營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)、11185、183網(wǎng)站等各種銷售渠道全面正式開始銷售，接收訂單，在主要的月餅廠商銷售網(wǎng)點(diǎn)開展收寄月餅的快遞業(yè)務(wù)。
一、活動背景:
隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來，許多商家瞄準(zhǔn)中秋商機(jī)，圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足于“稻香村”這一糕點(diǎn)龍頭企業(yè)，抓住中秋節(jié)這一有利時機(jī)，力圖實(shí)現(xiàn)品牌月餅促銷新形式的發(fā)展，制定這一促銷策劃設(shè)計(jì)。
二、促銷目標(biāo):
1.以中秋月餅的消費(fèi)來帶動賣場的銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售。團(tuán)圓月，團(tuán)圓情，“稻香村月餅”送家中。
2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。
3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達(dá)情感。
5、以此活動為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。
6、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。(營銷方案策劃書)
三、商品促銷環(huán)境分析:
(一)宏觀的市場因素對企業(yè)有很大影響，而且這種影響因素企業(yè)無法控制。企業(yè)只能研究宏觀環(huán)境及其變化，尋找對自己有利的機(jī)會，才能占領(lǐng)市場，獲得較大的經(jīng)濟(jì)利益。
宏觀環(huán)境因素主要有:
1.人口因素:中秋時節(jié)，合家團(tuán)圓，消費(fèi)者比較集中，有利于商品促銷。
2.經(jīng)濟(jì)因素:金融危機(jī)之時，拉動內(nèi)需，刺激消費(fèi)。
3.社會和自然因素:中國人民重視這個傳統(tǒng)的節(jié)日，在文化氣息的帶動下，也掀起了一場消費(fèi)風(fēng)暴。
(二)“顧客就是上帝”，只有我們促銷的產(chǎn)品滿足了消費(fèi)者的需要，贏得消費(fèi)者的信賴，才能中秋時節(jié)，家人團(tuán)聚，“稻香村月餅”給您帶來幸福美滿。
1.消費(fèi)者消費(fèi)行為及心理:中秋佳節(jié)倍思親;合家團(tuán)圓過中秋。中秋送禮，親戚朋友走訪等消費(fèi)行為，消費(fèi)者在消費(fèi)過程中對于產(chǎn)品選擇有自己的心理，促銷要抓住消費(fèi)者消費(fèi)心理合理促銷
2.消費(fèi)者需要的服務(wù)水平:在競爭相對激烈的中秋月餅市場，消費(fèi)者對產(chǎn)品追求物美價廉，稻香村月餅老字號已經(jīng)有各種的的市場優(yōu)勢。滿足需要提高服務(wù)水平。
3.消費(fèi)者購買能力分析:消費(fèi)者追求能夠滿足其需求又物美價廉的商品，我們促銷立足于低價，優(yōu)質(zhì)，真正為顧客帶來實(shí)惠，也適應(yīng)了顧客的購買力。
4.消費(fèi)者消費(fèi)環(huán)境分析:消費(fèi)者在眾多月餅促銷活動中，選擇的余地很大，我們會在促銷過程中限度地提高促銷環(huán)境，改善服務(wù)質(zhì)量，是消費(fèi)者在促銷中真正感受雙贏。
(三)現(xiàn)代社會是競爭社會，“中秋節(jié)月餅”的競爭將會更加激烈，只有打敗了競爭者，才能使我們“稻香村月餅”有更大的銷售量，獲得更大的利潤。
1.競爭者的策略:在同一時期，利用各種方式進(jìn)行促銷，如商場促銷，超市促銷，與其他產(chǎn)品綁定在一起進(jìn)行促銷。
2.競爭者的目標(biāo):進(jìn)一步擴(kuò)大品牌效應(yīng)，提高銷售利潤。
3.競爭者的優(yōu)勢和劣勢:優(yōu)勢是拓展范圍廣;劣勢是手段單一，成本高，運(yùn)輸不便。
4.競爭者的反應(yīng)模式:有完整的服務(wù)機(jī)構(gòu)，各部門有效配合，能及時滿足消費(fèi)者的需求，接受消費(fèi)者的反饋意見。
(四)內(nèi)部環(huán)境分析
1.資源:能與廠家及時聯(lián)絡(luò)貨源，不會造成商品堆積或脫銷。
2.競爭力:質(zhì)優(yōu)價廉:運(yùn)輸方便:團(tuán)隊(duì)合作能力較強(qiáng)，服務(wù)手段多樣化。
3.物流輸出輸入:運(yùn)輸方便，基本“零庫存”。
4.生產(chǎn)運(yùn)營:流水作業(yè)，保證質(zhì)量，高效生產(chǎn)。
四.廣告分析:
1.廣告目標(biāo):通過較大規(guī)模的廣告宣傳，實(shí)現(xiàn)促銷活動的真實(shí)化和廣泛化。
2.廣告費(fèi)用:1000元
3.廣告信息:宣傳品牌，提高影響力，擴(kuò)展銷售渠道，增加銷售量。
4.廣告媒體:報紙和宣傳單
5.廣告效果評價:在節(jié)日期間達(dá)到促銷目的，在消費(fèi)者心里樹立稻香村品牌意識;進(jìn)一步宣傳稻香村老字號企業(yè)文化!
五、活動內(nèi)容:
1、時間:乘月乘日---中秋前一天
2、地點(diǎn):活動僅限惠乘乘城區(qū)
3、活動準(zhǔn)備:1、安排一定量的運(yùn)輸車與“中秋大使”。
2、駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線，要求盡量在運(yùn)送過程中減少時間消耗，提高運(yùn)送效率。
3、對“中秋大使”進(jìn)行語言與動作的教育，并學(xué)習(xí)遇到問題的處理方法。
4、對月餅售價進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn)，盡量提高總體利潤額。
5、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商，購買一定數(shù)量的精美卡片，能根據(jù)贈送對象不同而分類的卡片，如:情人卡、親人卡、朋友卡等。
4、活動推廣:在活動實(shí)施前一星期左右在商場張貼海報對活動進(jìn)行宣傳，也可通過報章、電臺等途徑加強(qiáng)宣傳廣度。但要進(jìn)行一定的成本核算方可實(shí)施。宣傳時應(yīng)盡量做到語言簡潔易懂，并需要對特殊情況進(jìn)行必要說明。
六、注意事項(xiàng):1、顧客購買禮品后要按其要求進(jìn)行包裝，并詢問并登記要求運(yùn)送的詳細(xì)地址和運(yùn)送時間段，能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈送時有特殊情況可以取得聯(lián)系。
2、“中秋大使”的言行代表著商場的榮譽(yù)，必須對“大使”進(jìn)行嚴(yán)格挑選，形象和語言親和力方面必須良好，而且對于可能遇到的問題必須對“大使”進(jìn)行教育。
3、為避免一些問題，此活動的運(yùn)送品只能限制在中秋禮品上，不能涉及現(xiàn)金，在包裝時必須對禮品進(jìn)行檢查，不能存在現(xiàn)金。
4、由于可能會出現(xiàn)客戶拒收等情況，在活動宣傳時應(yīng)予以說明，并說明出現(xiàn)此情況商場把原禮品聯(lián)系退回與顧客。
5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時，“大使”必須盡快與商場負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，告知情況后繼續(xù)進(jìn)行下個任務(wù)，由商場有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進(jìn)行詢問解決。
6、所送禮品必須為商場所購產(chǎn)品，購買人必須留下真實(shí)聯(lián)系號碼和姓名，如因所留號碼有誤造成返還不到時，7日后商場有對貨品進(jìn)行處理的權(quán)利，這點(diǎn)應(yīng)在宣傳或者活動開展時說明。
7、卡片中的自寫贈言是顧客對于受禮人最真摯的祝愿，是情感的坦然流露，因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價做調(diào)整，卡片也可改為臺歷等，當(dāng)然里面要有商場的有關(guān)介紹啦。做宣傳嘛。
在各大節(jié)日的時候是進(jìn)行促銷的時機(jī),要抓住這個機(jī)會增加客流量。你知道怎么做中秋的促銷活動了嗎？下面是小編為大家整理的關(guān)于2021年中秋月餅活動方案，希望對你有所幫助，如果喜歡可以分享給身邊的朋友喔!
2021年中秋月餅活動方案1
一、活動背景:
隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來，許多商家瞄準(zhǔn)中秋商機(jī)，圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足于“稻香村”這一糕點(diǎn)龍頭企業(yè)，抓住中秋節(jié)這一有利時機(jī)，力圖實(shí)現(xiàn)品牌月餅促銷新形式的發(fā)展，制定這一促銷策劃設(shè)計(jì)。
二、促銷目標(biāo):
1.以中秋月餅的消費(fèi)來帶動賣場的銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售。團(tuán)圓月，團(tuán)圓情，“稻香村月餅”送家中。
2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。
3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達(dá)情感。
5、以此活動為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。
6、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。(營銷方案策劃書)
三、商品促銷環(huán)境分析:
(一)宏觀的市場因素對企業(yè)有很大影響，而且這種影響因素企業(yè)無法控制。企業(yè)只能研究宏觀環(huán)境及其變化，尋找對自己有利的機(jī)會，才能占領(lǐng)市場，獲得較大的經(jīng)濟(jì)利益。
宏觀環(huán)境因素主要有:
1.人口因素:中秋時節(jié)，合家團(tuán)圓，消費(fèi)者比較集中，有利于商品促銷。
2.經(jīng)濟(jì)因素:金融危機(jī)之時，拉動內(nèi)需，刺激消費(fèi)。
3.社會和自然因素:中國人民重視這個傳統(tǒng)的節(jié)日，在文化氣息的帶動下，也掀起了一場消費(fèi)風(fēng)暴。
(二)“顧客就是上帝”，只有我們促銷的產(chǎn)品滿足了消費(fèi)者的需要，贏得消費(fèi)者的信賴，才能中秋時節(jié)，家人團(tuán)聚，“稻香村月餅”給您帶來幸福美滿。
1.消費(fèi)者消費(fèi)行為及心理:中秋佳節(jié)倍思親;合家團(tuán)圓過中秋。中秋送禮，親戚朋友走訪等消費(fèi)行為，消費(fèi)者在消費(fèi)過程中對于產(chǎn)品選擇有自己的心理，促銷要抓住消費(fèi)者消費(fèi)心理合理促銷
2.消費(fèi)者需要的服務(wù)水平:在競爭相對激烈的中秋月餅市場，消費(fèi)者對產(chǎn)品追求物美價廉，稻香村月餅老字號已經(jīng)有各種的的市場優(yōu)勢。滿足需要提高服務(wù)水平。
3.消費(fèi)者購買能力分析:消費(fèi)者追求能夠滿足其需求又物美價廉的商品，我們促銷立足于低價，優(yōu)質(zhì)，真正為顧客帶來實(shí)惠，也適應(yīng)了顧客的購買力。
4.消費(fèi)者消費(fèi)環(huán)境分析:消費(fèi)者在眾多月餅促銷活動中，選擇的`余地很大，我們會在促銷過程中限度地提高促銷環(huán)境，改善服務(wù)質(zhì)量，是消費(fèi)者在促銷中真正感受雙贏。
(三)現(xiàn)代社會是競爭社會，“中秋節(jié)月餅”的競爭將會更加激烈，只有打敗了競爭者，才能使我們“稻香村月餅”有更大的銷售量，獲得更大的利潤。
1.競爭者的策略:在同一時期，利用各種方式進(jìn)行促銷，如商場促銷，超市促銷，與其他產(chǎn)品綁定在一起進(jìn)行促銷。
2.競爭者的目標(biāo):進(jìn)一步擴(kuò)大品牌效應(yīng)，提高銷售利潤。
3.競爭者的優(yōu)勢和劣勢:優(yōu)勢是拓展范圍廣;劣勢是手段單一，成本高，運(yùn)輸不便。
4.競爭者的反應(yīng)模式:有完整的服務(wù)機(jī)構(gòu)，各部門有效配合，能及時滿足消費(fèi)者的需求，接受消費(fèi)者的反饋意見。
(四)內(nèi)部環(huán)境分析
1.資源:能與廠家及時聯(lián)絡(luò)貨源，不會造成商品堆積或脫銷。
2.競爭力:質(zhì)優(yōu)價廉:運(yùn)輸方便:團(tuán)隊(duì)合作能力較強(qiáng)，服務(wù)手段多樣化。
3.物流輸出輸入:運(yùn)輸方便，基本“零庫存”。
4.生產(chǎn)運(yùn)營:流水作業(yè)，保證質(zhì)量，高效生產(chǎn)。
四.廣告分析:
1.廣告目標(biāo):通過較大規(guī)模的廣告宣傳，實(shí)現(xiàn)促銷活動的真實(shí)化和廣泛化。
2.廣告費(fèi)用:1000元
3.廣告信息:宣傳品牌，提高影響力，擴(kuò)展銷售渠道，增加銷售量。
4.廣告媒體:報紙和宣傳單
5.廣告效果評價:在節(jié)日期間達(dá)到促銷目的，在消費(fèi)者心里樹立稻香村品牌意識;進(jìn)一步宣傳稻香村老字號企業(yè)文化!
五、活動內(nèi)容:
1、時間:__---中秋前一天
2、地點(diǎn):活動僅限惠_城區(qū)
3、活動準(zhǔn)備:1、安排一定量的運(yùn)輸車與“中秋大使”。
2、駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線，要求盡量在運(yùn)送過程中減少時間消耗，提高運(yùn)送效率。
3、對“中秋大使”進(jìn)行語言與動作的教育，并學(xué)習(xí)遇到問題的處理方法。
4、對月餅售價進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn)，盡量提高總體利潤額。
超市20_年中秋節(jié)月餅促銷活動策劃策劃書策劃方案
5、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商，購買一定數(shù)量的精美卡片，能根據(jù)贈送對象不同而分類的卡片，如:情人卡、親人卡、朋友卡等。
4、活動推廣:在活動實(shí)施前一星期左右在商場張貼海報對活動進(jìn)行宣傳，也可通過報章、電臺等途徑加強(qiáng)宣傳廣度。但要進(jìn)行一定的成本核算方可實(shí)施。宣傳時應(yīng)盡量做到語言簡潔易懂，并需要對特殊情況進(jìn)行必要說明。
六、注意事項(xiàng):
1、顧客購買禮品后要按其要求進(jìn)行包裝，并詢問并登記要求運(yùn)送的詳細(xì)地址和運(yùn)送時間段，能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈送時有特殊情況可以取得聯(lián)系。
2、“中秋大使”的言行代表著商場的榮譽(yù)，必須對“大使”進(jìn)行嚴(yán)格挑選，形象和語言親和力方面必須良好，而且對于可能遇到的問題必須對“大使”進(jìn)行教育。
3、為避免一些問題，此活動的運(yùn)送品只能限制在中秋禮品上，不能涉及現(xiàn)金，在包裝時必須對禮品進(jìn)行檢查，不能存在現(xiàn)金。
4、由于可能會出現(xiàn)客戶拒收等情況，在活動宣傳時應(yīng)予以說明，并說明出現(xiàn)此情況商場把原禮品聯(lián)系退回與顧客。
5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時，“大使”必須盡快與商場負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，告知情況后繼續(xù)進(jìn)行下個任務(wù)，由商場有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進(jìn)行詢問解決。
6、所送禮品必須為商場所購產(chǎn)品，購買人必須留下真實(shí)聯(lián)系號碼和姓名，如因所留號碼有誤造成返還不到時，7日后商場有對貨品進(jìn)行處理的權(quán)利，這點(diǎn)應(yīng)在宣傳或者活動開展時說明。
7、卡片中的自寫贈言是顧客對于受禮人最真摯的祝愿，是情感的坦然流露，因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價做調(diào)整，卡片也可改為臺歷等，當(dāng)然里面要有商場的有關(guān)介紹啦。做宣傳嘛。
2021年中秋月餅活動方案2
一年一度中秋將近，在這人月兩圓的傳統(tǒng)佳節(jié)，各大酒店紛紛精心推出中秋月餅，一向以選料考究、做工精細(xì)、口味香純、品種豐富、衛(wèi)生安全、放心品質(zhì)不僅美在外表，更精其品質(zhì)。各酒店在推出精美月餅的同時，也制訂出適合自己的中秋月餅促銷活動方案
20--香格里拉月餅產(chǎn)品的主要品種和價位：
香月：12盒裝，價格為988
尊月：12盒裝，價格為768
雅月：8盒裝，價格為518
經(jīng)典至尊典藏盒：4盒裝，價格為398
尚月：8盒裝，價格為358
秋月：6盒裝，價格為258
禮月：4盒裝，價格為188
20--香格里拉月餅月餅贈送對象：
本品適用于子女送給父母、下級送上級、公司節(jié)日禮品團(tuán)購，公司福利，給客戶送禮等等，更是白領(lǐng)及各類人士送自己的最好禮物，美味不容錯過。
20--香格里拉月餅月餅促銷活動方案：
凡20--年8月12日前購買均享受六折優(yōu)惠;8月13日至8月27日購買均享受七折優(yōu)惠;8月27日以后購買不享受任何優(yōu)惠。
新世界酒店集團(tuán)”心月”月餅禮盒促銷
在中秋佳節(jié)來臨之際，新世界酒店集團(tuán)今年全新呈獻(xiàn)兩款“心月”精美月餅禮盒。心月”，外盒古樸端莊，月餅口味純正，選料上乘。是您饋贈商友或與家人分享的上佳之選，在此祝愿您和您的家人團(tuán)圓和睦，中秋節(jié)快樂!
雙黃蓮蓉月餅(4粒裝)
每盒人民幣228元凈價
口味：雙黃白蓮蓉、雙黃金翡翠月餅各2粒;
迷你月餅(8粒裝)
每盒人民幣188元凈價
口味：蛋黃白蓮蓉、蛋黃金翡翠、蛋黃紅豆、鳳梨月餅各2粒。
濟(jì)南索菲特銀座大飯店中秋精裝月餅禮盒促銷
今歲中秋將至，濟(jì)南索菲特銀座大飯店秉承傳統(tǒng)和現(xiàn)代創(chuàng)新口味，選用精致獨(dú)到的原料，潛心研制并推出低糖蓮蓉系列及炭燒咖啡月餅。針對不同層次的需求酒店主要推出了兩款月餅禮盒：六粒裝六種口味，價值人民幣148元的“春江花月禮盒”，價值人民幣228元八粒裝八種口味的“明湖秋月禮盒”。古樸典雅的禮盒設(shè)計(jì)新穎，富貴而且奢華，是您饋贈親朋好友、獎勵員工的最佳選擇，都會令您回味無窮、贊不絕口!
福州五星級西湖大酒店月餅禮盒超值折扣優(yōu)惠中5頂
時值至一年一度中秋來臨之際，福州西湖大酒店秉承一貫傳統(tǒng)，推出多款口味的月餅。
為迎合市場不同需求，西湖大酒店本次共推出包裝精美、品種繽紛的六款佳品。品味集傳統(tǒng)和創(chuàng)新于一體，既有大眾喜愛的香芋花生蓉、栗子、玉米蓉之類，也有集思廣益創(chuàng)新的冬蟲花蓉、至尊五仁金腿等。在中秋月圓之夜與家人朋友一起在縷縷茶香下品嘗精心焙制的月餅，美點(diǎn)與香茗的組合發(fā)揮極致，營造出團(tuán)圓美好的意境全店月餅銷售價格均有不同折扣優(yōu)惠，十盒以上最低可至五折優(yōu)惠。
西湖大酒店月餅禮券現(xiàn)已銷售，在20--年9月10日前訂購可享受五三折優(yōu)惠，大額訂購還可享受更多折扣。
2021年中秋月餅活動方案3
一、促銷目的以中秋月餅的消費(fèi)來帶動賣場的銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售。預(yù)計(jì)日均銷量在促銷期間增長10%—20%。
二、促銷內(nèi)容
1、買中秋月餅送可口可樂
買90元以上中秋月餅送355ML可口可樂2聽。(價值3.6元)
買200元以上中秋月餅送1250ML可口可樂2瓶。(價值9.2元)
買300元以上中秋月餅送2000ML可口可樂2瓶。(價值13.6元)
2、禮籃：分別為298元、198元、98元三個檔次。
298元禮籃：七星香煙+加州樂事+價值80元中秋月餅+腦白金
198元禮籃：雙喜香煙+豐收干紅+價值60元中秋月餅+腦輕松
98元禮籃：價值40元中秋月餅+ 20元茶葉+加州西梅
3、在促銷期間(9.15——10.10)，在賣場凡購滿300元者，均可獲贈一盒精美月餅(價值20元/盒)。
4、在9月10日的“教師節(jié)”，進(jìn)行面向教師的促銷：凡9月9—10日兩天在--購物與消費(fèi)的教師，憑教師證可領(lǐng)取一份精美月餅或禮品(價值20元左右的)。
三、整合促銷
1、媒體
營銷策劃 品牌策劃
在音樂交通頻道，隔天滾動播出促銷廣告，時間9.20—10.10，每天播出16次，15秒/次。
2、購物指南
在9、段落樣式、字體13的物指南”上，字號的促推出銷信息100%。
3、店內(nèi)廣播
從賣場的上午開業(yè)到打烊，每隔兩個小時就播一次相關(guān)促銷信息的廣播。
四、注意事項(xiàng)
1、若場外促銷的布置與市容委在協(xié)調(diào)上有困難的，場外就僅選擇在免費(fèi)寄包柜的上方，制作中秋宣傳;
2、若在交通頻道上的宣傳不能達(dá)到效果時，可選擇在報紙等其他媒體上進(jìn)行補(bǔ)充宣傳;
3、市場部應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的跟蹤，對出現(xiàn)的任何異樣及時進(jìn)行糾正。
2021年中秋月餅活動方案4
一、活動背景：
金秋佳節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，每年這個時候，月餅成了饋贈親友，表達(dá)祝福的最佳禮品，可是由于很多原因，如加班、臨時有事、面子問題、要送的人數(shù)太多親自贈送很麻煩等，人們即使很想也只能放棄這份祝?！，F(xiàn)今蕪湖地區(qū)各大超市都幾乎實(shí)行一慣的打折降價或加送其余禮品等促銷活動，顧客已經(jīng)對此失去興趣。直接面對面的饋贈對于有些人很難表達(dá)其情感。
二、活動主題：
中秋送禮不用愁，--大使幫你親自送到家。(--商場中秋大使為你親自送上對親友的祝福，為你解決送禮憂愁)
三、目標(biāo)人群：
因各種原因無法對親友進(jìn)行饋贈的人群。
四、活動目的：
1、通過此活動增加月餅銷售利潤，并增加其銷售額。
2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。
3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達(dá)情感。
5、以此活動為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。
6、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。
五、活動內(nèi)容：
1、時間：
--月--日—中秋前一天
2、地點(diǎn)：
活動僅限蕪湖城區(qū)
3、活動準(zhǔn)備：
(1)安排一定量的運(yùn)輸車與“中秋大使”。
(2)駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線，要求盡量在運(yùn)送過程中減少時間消耗，提高運(yùn)送效率。
(3)對“中秋大使”進(jìn)行語言與動作的教育，并學(xué)習(xí)遇到問題的處理方法。
(4)對月餅售價進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn)，盡量提高總體利潤額。
(5)聯(lián)系卡片經(jīng)銷商，購買一定數(shù)量的精美卡片，最好能根據(jù)贈送對象不同而分類的卡片，如：情人卡、親人卡、朋友卡等。
4、活動推廣：
在活動實(shí)施前一星期左右在商場張貼海報對活動進(jìn)行宣傳，也可通過報章、電臺等途徑加強(qiáng)宣傳廣度。但要進(jìn)行一定的成本核算方可實(shí)施。宣傳時應(yīng)盡量做到語言簡潔易懂，并需要對特殊情況進(jìn)行必要說明。
六、注意事項(xiàng)：
1、顧客購買禮品后要按其要求進(jìn)行包裝，并詢問并登記要求運(yùn)送的詳細(xì)地址和最佳運(yùn)送時間段，最好能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈送時有特殊情況可以取得聯(lián)系。
2、“中秋大使”的言行代表著商場的榮譽(yù)，必須對“大使”進(jìn)行嚴(yán)格挑選，形象和語言親和力方面必須良好，而且對于可能遇到的問題必須對“大使”進(jìn)行教育。
3、為避免一些問題，此活動的運(yùn)送品只能限制在中秋禮品上，不能涉及現(xiàn)金，在包裝時必須對禮品進(jìn)行檢查，不能存在現(xiàn)金。
4、由于可能會出現(xiàn)客戶拒收等情況，在活動宣傳時應(yīng)予以說明，并說明出現(xiàn)此情況商場把原禮品聯(lián)系退回與顧客。
5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時，“大使”必須盡快與商場負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，告知情況后繼續(xù)進(jìn)行下個任務(wù)，由商場有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進(jìn)行詢問解決。
6、所送禮品必須為商場所購產(chǎn)品，購買人必須留下真實(shí)聯(lián)系號碼和姓名，如因所留號碼有誤造成返還不到時，7日后商場有對貨品進(jìn)行處理的權(quán)利，這點(diǎn)應(yīng)在宣傳或者活動開展時說明。
7、卡片中的自寫贈言是顧客對于受禮人最真摯的祝愿，是情感的坦然流露，因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。
2021年中秋月餅活動方案5
一、市場環(huán)境分析：
1、市場需求量：
據(jù)今年中國商業(yè)聯(lián)合會9月14日在京發(fā)布的一份報告顯示，受原材料價格上漲影響，今年月餅銷售價格平均漲幅在10%左右。其中，銷售價格在200元/盒以下的中、低檔月餅占主流，約占總體月餅市場的八成多。報告顯示，今年我國月餅市場總體運(yùn)行平穩(wěn)，買方特點(diǎn)仍然突出，預(yù)計(jì)月餅產(chǎn)量在25萬噸左右，銷售額140億元左右，市場總體需求量增幅不大。
2、影響和制約因素
第一，生產(chǎn)成本增加：今年以來由于各方面的原因，月餅生產(chǎn)相關(guān)原輔料普遍上漲導(dǎo)致成本比往年增加。
第二，品牌競爭激烈：由中國月餅網(wǎng)可知目前比較有名的月餅品牌有克莉絲汀、哈根達(dá)斯、元祖、可頌坊、馬哥孛羅、杏花樓、香特莉、宜芝多、面包新語、85度C月餅、星巴克、DQ冰淇淋、新雅、來伊份、功德林、德芙、新僑、香港榮華、紅寶石、五芳齋及一些地方品牌等等。
第三，銷售形式多元化：包括跨區(qū)域銷售、大型商廈超市銷售、餐飲與酒店銷售、代理商銷售、電子商務(wù)及速遞銷售、團(tuán)購等。
第四，宏觀政策嚴(yán)格：這幾年以及近期一些食品安全事故頻發(fā)，國家相關(guān)部門對月餅的生產(chǎn)和包裝作出了一些嚴(yán)格的規(guī)定。
二、產(chǎn)品分析：
1、月餅是一個季節(jié)性很強(qiáng)的產(chǎn)品，其售賣期不超過一個月，真正的銷售高峰期也就是在中秋節(jié)前十天左右。
2、月餅的用途一般有這幾個方面，消費(fèi)者自己食用、送禮、企事業(yè)單位作為福利發(fā)放。
3、產(chǎn)品的品牌和分類眾多，可謂是三六九等。
三、消費(fèi)者分析：
由于受中秋節(jié)吃月餅這個傳統(tǒng)文化的影響，月餅幾乎是一個老少皆宜，沒有年齡、收入、身份、地位、地區(qū)限制的商品。但是不同的消費(fèi)者的購買目的和購買不同，因此要針對不同層次的'消費(fèi)者制定不同的銷售策略。
四、價格策略：
月餅定價必須根據(jù)不同購買目的以及不同收入層次的消費(fèi)者來差別定價。我們可以將產(chǎn)品分為不同的級別，如高檔，主要針對是高消費(fèi)人群或者是送禮一族的;中檔，主要是針對中等消費(fèi)人群;低檔，主要是一般消費(fèi)群體和廣大普通消費(fèi)者，這一部分群體基本是自己食用。
五、銷售渠道：
一般商品分為批發(fā)和零售。月餅也不例外，對于批發(fā)，堅(jiān)持每一個同一級別的城市只設(shè)一位批發(fā)商或這是代理商。零售主要是各大城市的專賣店、商場、超市等。
六、目前月餅市場存在的問題：
近年來由于一些商家的惡意炒作，市場上屢屢出現(xiàn)天價月餅;由于由于送禮之風(fēng)盛行，商家抓住消費(fèi)者的這一心理，在月餅的包裝上大做文章。月餅的華麗極具藝術(shù)風(fēng)格的包裝備受送禮一族的青睞，對于這類人來說月餅應(yīng)經(jīng)完全失去了它本來的文化內(nèi)涵和寄托思念之情的性質(zhì);對于一般普通大眾來說只能“望月興嘆”適合于他們購買的月餅產(chǎn)品質(zhì)量得不到很好地保障，很多消費(fèi)者怨聲載道。
七、解決問題的辦法：
極力渲染傳統(tǒng)文化，使月餅銷售與企業(yè)文化相互融合。
1、返璞歸真，重新塑造月餅寄托相思、思念之情的文化形象。
2、緊扣環(huán)保主體，引導(dǎo)綠色消費(fèi)用最經(jīng)濟(jì)的包裝 追求最好的效果 讓利于消費(fèi)者。
3、個性化(主要是指網(wǎng)絡(luò)銷售平臺)、層次化銷售。
4、嚴(yán)格執(zhí)行國家相關(guān)單位對月餅的安全規(guī)定。
八、風(fēng)險控制與成本預(yù)算：
1、針對市場分析和策劃過程中可能存在的各種風(fēng)險，以及在實(shí)際生產(chǎn)和銷售過程中出現(xiàn)的各種問題，及時進(jìn)行修正，盡量使風(fēng)險降到最低。
2、財(cái)務(wù)部門做好成本預(yù)算，包括廣告、策劃、公關(guān)、銷售等各個環(huán)節(jié)的成本核算。
中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，又稱“團(tuán)圓節(jié)”，是我國的主要節(jié)日之一。月餅作為中秋節(jié)的一種飲食文化已經(jīng)深入人心。以月之圓兆人之團(tuán)圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情。改革開放后人口的大量流動，營造了思鄉(xiāng)的情結(jié)，加之中國禮儀之邦的傳統(tǒng)，中秋節(jié)已經(jīng)成為百姓傳遞親情、友情、恩情，各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈親朋好友的禮物，也成了聯(lián)絡(luò)感情的橋梁。
一、活動目的
巧借中秋東風(fēng)，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族風(fēng)俗，以直銷為主，推動全員銷售，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收。
二、活動組織機(jī)構(gòu)
組 長：xxx
副組長：xxx
成 員：營銷人員及各部門經(jīng)理
三、活動時間
20xx年x月x日——20xx年x月x日
四、銷售渠道及促銷活動
（1）銷售渠道為各大企事業(yè)機(jī)關(guān)單位，酒店協(xié)議客戶；
（2）在大堂開設(shè)月餅品嘗促銷展臺，促銷員穿嫦娥式服裝，各一線服務(wù)臺及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁；
（3）通過市場營銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷，拜訪客戶，爭取大的訂單；
（4）按部門分配進(jìn)行銷售；
（5）實(shí)行酒店全員銷售，采取提成銷售制度，以刺激員工的銷售積極性；
（6）舉行月餅品嘗展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會；
（7）在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷售點(diǎn)；
（8）有潛力的商店、超市代理銷售。
五、各相關(guān)部門負(fù)責(zé)工作
1、餐飲部
（1）協(xié)助工程部對大堂月餅展臺進(jìn)行布置；
（2）負(fù)責(zé)“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——臺型的設(shè)計(jì)、擺放、服務(wù)工作；
（3）答謝酒會的準(zhǔn)備、服務(wù)；
（4）協(xié)助營銷部維持“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”活動秩序。
2、房務(wù)部
（1）做好大堂服務(wù)人員中秋節(jié)促銷活動的對客宣傳；
（2）將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間；
（3）設(shè)計(jì)中秋入住客房贈送月餅的銷售方案，并做好月餅銷售的統(tǒng)計(jì)。
3、工程部
（1）負(fù)責(zé) “答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷冷餐酒會”會場，活動期間音響、燈光、投影儀的調(diào)試；
（2）協(xié)助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片；
（3）負(fù)責(zé)大堂月餅展臺的制作；
（4）負(fù)責(zé)酒店廣場月餅銷售點(diǎn)的搭建。
4、財(cái)務(wù)部
（1）組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁；
（2）提供“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”有獎競猜活動獎品；
（3）協(xié)助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發(fā)放；
（4）協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種；
（5）提供團(tuán)購月餅提貨券。
5、總辦、人事部
（1）負(fù)責(zé)大堂展臺的管理；
（2）對“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領(lǐng)服務(wù)；
（3）負(fù)責(zé)廣場月餅銷售點(diǎn)的布置及組織銷售。
6、營銷部
（1）負(fù)責(zé)月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團(tuán)購提取券的設(shè)計(jì)、制作；
（2）統(tǒng)計(jì)“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員名單的、發(fā)放請柬、群發(fā)短信；
（3）組織“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”的節(jié)目及維持活動秩序；
（4）協(xié)助各相關(guān)部門進(jìn)行月餅展臺、活動場地的布置；
（5）負(fù)責(zé)活動期間重要客戶的引領(lǐng)、接待、迎送。
六、相關(guān)工作時間要求
1、x月x號前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設(shè)計(jì)盒樣，x號前月餅盒到位。（采購部、總辦）
2、大堂月餅展臺的布置于x月x日前完成。（工程部）
3、月餅貨品的領(lǐng)取、銷售統(tǒng)計(jì)負(fù)責(zé)人于x月x日8：30前到位。（財(cái)務(wù)）
4、戶外廣告、宣傳彩頁于x月x日前完成 。（營銷部）
5、“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——多功能廳的布置于指定x月x日10：30前全部到位（餐飲部、工程部、營銷部）
6、活動邀請人員名單、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期（x月x日）12：00前完成。（營銷部）
7、網(wǎng)絡(luò)月餅銷售點(diǎn)的組織銷售于x月x日前到位開始銷售。（總辦、人事部）
七、其他
1、檔次定價
a款288元/盒（皇廷盛宴：魚翅、鮑魚月餅 12塊3斤）；
b款188元/盒（鐵盒七星伴月 8塊2斤）；
c款98元/盒（合家團(tuán)圓 6塊1.5斤）；
d款58元/盒（金色開來 4塊1斤）。
2、團(tuán)購的優(yōu)惠價的確定范圍
100盒以上 6.5折 不再提成及返傭；
50盒以上 8折 不再提成及返傭；
滿10盒送一盒。
3、能否開展有獎銷售
8折以內(nèi)的給予營銷人員提成15%左右；即a款提45元、b款提成25元，c款提成15元，d款提成5元。
八、活動預(yù)算
1、月餅盒制作
a款盒200x60元左右=x元
b款盒500x35元左右=x元
c款盒500x25元左右=x元
d款盒1000x13元左右=x元
合計(jì)：x元
2、月餅原料成本
a款：60元/盒
b款：45元/盒
c款：25元/盒
d款：12元/盒。
3、條 幅：80 元
4、外墻噴繪：300 元
5、月餅彩頁：500元
6、多功能廳噴繪：160元
7、嫦娥裝兩套：300元
8、大堂展臺月餅銷售點(diǎn)及網(wǎng)路營銷點(diǎn)：待定
9、酒會：因人數(shù)未定因此費(fèi)用待定。
感謝您閱讀“幼兒教師教育網(wǎng)”的《月餅營銷方案》一文，希望能解決您找不到幼兒活動方案時遇到的問題和疑惑，同時，yjs21.com編輯還為您精選準(zhǔn)備了月餅營銷方案專題，希望您能喜歡！
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