生產(chǎn)實(shí)習(xí)周記(集合四篇)

生產(chǎn)實(shí)習(xí)周記。

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生產(chǎn)實(shí)習(xí)周記(篇1)

制藥專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)周記

第一周

作為制藥專(zhuān)業(yè)的實(shí)習(xí)生，在實(shí)習(xí)第一周的時(shí)候，我感到了很多的驚奇和興奮。這一周，我主要的工作任務(wù)是跟隨師傅們學(xué)習(xí)藥品的生產(chǎn)流程和操作技能。在這個(gè)過(guò)程中，我學(xué)會(huì)了不少專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)，比如純化、提取、蒸餾、分離等等。同時(shí)，我還了解了很多藥品生產(chǎn)需要注意的安全事項(xiàng)，以及在藥品生產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)該如何嚴(yán)格遵守抗菌規(guī)定和藥品質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。

第二周

在實(shí)習(xí)第二周，我嘗試著參與了一些更加具體的操作工作。我和師傅們一起完成了一批藥品的純化和提取工作，包括草藥提取和精制。在這個(gè)過(guò)程中，我遇到了很多技術(shù)難點(diǎn)，比如如何控制反應(yīng)溫度和時(shí)間，如何合理選取反應(yīng)溶劑等等。經(jīng)過(guò)師傅們的指導(dǎo)和幫助，我逐漸掌握了這些技能，并成功地完成了實(shí)驗(yàn)任務(wù)。

第三周

在實(shí)習(xí)第三周，我開(kāi)始參與到更加細(xì)節(jié)化的藥品研發(fā)工作中。我和實(shí)驗(yàn)室的博士生一起為一種新型藥品進(jìn)行了三個(gè)月的研發(fā)工作，其中包括了藥物合成、反應(yīng)條件優(yōu)化、生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)和臨床試驗(yàn)等多個(gè)環(huán)節(jié)。在這個(gè)過(guò)程中，我意識(shí)到一個(gè)藥品的研發(fā)需要耗費(fèi)大量的時(shí)間和精力，并且需要學(xué)會(huì)如何合理協(xié)調(diào)和分配資源。

第四周

在實(shí)習(xí)第四周，我開(kāi)始逐漸獨(dú)立地負(fù)責(zé)一些小型藥品的生產(chǎn)。比如，我自己帶領(lǐng)實(shí)驗(yàn)室的學(xué)生們，完成了一批口服液的制備和質(zhì)量檢測(cè)工作。在這個(gè)過(guò)程中，我經(jīng)歷了很多花費(fèi)時(shí)間和精力的不成功嘗試，但是也因此認(rèn)真總結(jié)并糾正錯(cuò)誤，并不斷改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量。

第五周

在實(shí)習(xí)的最后一周，我已經(jīng)成為實(shí)驗(yàn)室的一員。我主要的任務(wù)是獨(dú)立完成一項(xiàng)新型藥品的生產(chǎn)流程，并進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)。這個(gè)過(guò)程是我實(shí)習(xí)期間最具有挑戰(zhàn)性和性?xún)r(jià)比的任務(wù)。在這個(gè)過(guò)程中，我需要獨(dú)立進(jìn)行藥品反應(yīng)的優(yōu)化和溶液的制備，同時(shí)，我還要進(jìn)行嚴(yán)格的產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)，確保藥品的質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)相符。

總結(jié)

通過(guò)這五周的制藥實(shí)習(xí)，我學(xué)到了很多專(zhuān)業(yè)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，我也體驗(yàn)到了一個(gè)制藥實(shí)驗(yàn)室中的學(xué)習(xí)和工作氛圍。在未來(lái)的職業(yè)生涯中，我將會(huì)把學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)和技能運(yùn)用到實(shí)踐中，并不斷地完善自己的藥品制備和質(zhì)量檢測(cè)技能。

生產(chǎn)實(shí)習(xí)周記(篇2)

制藥專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)周記

第一周

我是制藥專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，在街頭藥店實(shí)習(xí)幾個(gè)星期后，我有機(jī)會(huì)參加制藥公司的生產(chǎn)實(shí)習(xí)。第一周，我到達(dá)了制藥公司的生產(chǎn)車(chē)間，感到非常興奮。

這個(gè)車(chē)間非常寬敞和整潔，環(huán)境非常好。我的導(dǎo)師，一個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的工程師向我展示了整個(gè)車(chē)間，解釋了藥品生產(chǎn)的步驟和要求。他告訴我，安全第一，要時(shí)刻注意安全事項(xiàng)，穿戴好罩衣、口罩和手套。然后他指導(dǎo)我如何操作電腦控制系統(tǒng)和人工機(jī)器。

我開(kāi)始執(zhí)行分配給我的工作，主要包括在機(jī)器上切割、包裝、碼放和運(yùn)輸原料和成品。這需要非常小心和精確，以保證每個(gè)步驟的正確性和質(zhì)量。

在整個(gè)實(shí)習(xí)的過(guò)程中，我遵守規(guī)定，遵守工藝流程，特別留意操作的每一步。大部分時(shí)間我都觀察了工程師們?nèi)绾伟阉幤忿D(zhuǎn)換成最終產(chǎn)品。我更加了解了藥品生產(chǎn)的流程。

第二周

在第二周實(shí)習(xí)中，我有機(jī)會(huì)采集樣本，這對(duì)于了解藥品生產(chǎn)是非常重要的。我的任務(wù)是測(cè)定藥品配方中每種成分的比例是否正確。這是一項(xiàng)非常關(guān)鍵的任務(wù)，因?yàn)殄e(cuò)誤的配方可能導(dǎo)致藥物失效或者有毒。

我很小心地收集每種藥品的樣本，用精密的儀器分析它們，對(duì)比與標(biāo)準(zhǔn)化藥品配方的差異。我不斷記錄著數(shù)據(jù)，并將結(jié)果報(bào)告給工程師。他非常贊賞我準(zhǔn)確的樣本收集和實(shí)驗(yàn)記錄。

第三周

第三周的實(shí)習(xí)中，我被分配到了清潔生產(chǎn)車(chē)間。清潔非常重要，這是生產(chǎn)高質(zhì)量藥品的關(guān)鍵。我要清潔不同的生產(chǎn)設(shè)施和設(shè)備，并消毒日常使用的設(shè)備。我還組織廢棄物的分類(lèi)和處理。

這是一個(gè)相對(duì)單調(diào)的任務(wù)，但我意識(shí)到了它有多么關(guān)鍵和必要。一個(gè)清潔的生產(chǎn)車(chē)間延長(zhǎng)了設(shè)備和機(jī)器的壽命，也有助于確保高質(zhì)量和安全的藥品生產(chǎn)。

最后

整個(gè)實(shí)習(xí)的過(guò)程中，我學(xué)到了很多知識(shí)，讓我更深入地了解制藥行業(yè)。我獲得了實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)、提高了技能，同時(shí)對(duì)制藥工藝流程和質(zhì)量管理體系有了深入認(rèn)識(shí)。

這次實(shí)習(xí)讓我更加深入地理解了制藥公司的重要性和復(fù)雜性，以及制藥專(zhuān)業(yè)的重要性。我將會(huì)把這個(gè)經(jīng)驗(yàn)用在我的學(xué)習(xí)和未來(lái)的職業(yè)生涯中。

生產(chǎn)實(shí)習(xí)周記(篇3)

篇一：生產(chǎn)車(chē)間實(shí)習(xí)周記

根據(jù)公司的計(jì)劃安排，我第一天上午進(jìn)行了生產(chǎn)安全教育的學(xué)習(xí)。在下午通過(guò)參觀大致了解公司的生產(chǎn)、銷(xiāo)售，利潤(rùn)等在整個(gè)行業(yè)影響力等情況，企管辦的工作人員稍稍介紹了公司，帶領(lǐng)我有序的參觀公司的車(chē)間，再通過(guò)公司的宣傳片等了解到公司是一家長(zhǎng)期從事工業(yè)電氣自動(dòng)化與控制的科技實(shí)業(yè)型企業(yè)，集設(shè)計(jì)研發(fā)、貿(mào)易、維修與工程一體，致力于變頻器、PLC、人機(jī)界面、微型減速電機(jī)、變頻節(jié)能、傳動(dòng)機(jī)械等方面的開(kāi)發(fā)與利用，匯總國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的自動(dòng)化技術(shù)。一天下來(lái)，收獲頗多。

篇二：生產(chǎn)車(chē)間實(shí)習(xí)周記

這兩天，公司主要是對(duì)我進(jìn)行理論知識(shí)和相關(guān)規(guī)定的培訓(xùn)講座，公司的指導(dǎo)人員給我介紹了公司各部門(mén)的人員和各自的職責(zé)。還把一些公司規(guī)章制度，以及本公司自動(dòng)化產(chǎn)品的資料給我，讓我好好熟悉。而在熟悉這些制度的同時(shí)，我深深的感受到公司深厚的企業(yè)文化和底蘊(yùn)，而有了對(duì)公司的這些了解，使我更加容易融入這個(gè)大家庭。

篇三：生產(chǎn)車(chē)間實(shí)習(xí)周記

經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)一個(gè)星期的理論知識(shí)與相關(guān)規(guī)定的培訓(xùn)，我對(duì)此公司的運(yùn)作和運(yùn)行模式都有了一個(gè)比較清晰的了解，這星期我的主要工作就是觀察和學(xué)習(xí)，終于可以親自目睹整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程了，我的心情既興奮又緊張。我主要學(xué)習(xí)的是液體加注機(jī)，通過(guò)觀察，我知道該機(jī)通過(guò)PLC控制，該機(jī)有一個(gè)基于自動(dòng)控制技術(shù)、氣動(dòng)控制技術(shù)、液壓傳動(dòng)技術(shù)的綜合系統(tǒng)，該系統(tǒng)主要有控制機(jī)構(gòu)、執(zhí)行機(jī)構(gòu)、流體計(jì)量等組成。該機(jī)可以進(jìn)行無(wú)漏加水。我這星期在這學(xué)到了很多PLC的操作原理和語(yǔ)言，更加深我對(duì)PLC的了解。

篇四：生產(chǎn)車(chē)間實(shí)習(xí)周記

在調(diào)試車(chē)間里，也許是操作生疏的原因，師傅也不會(huì)讓我動(dòng)手太多，大多數(shù)時(shí)間都是在看。但是過(guò)了幾天，明顯感覺(jué)沒(méi)有太多空余時(shí)間了，我完成的操作還是比較多的，不管怎么樣，在操作過(guò)程中，書(shū)中的知識(shí)與實(shí)踐或多或少聯(lián)系著，在實(shí)踐過(guò)程中也或多或少總結(jié)著。在和師傅一起工作的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)了許多問(wèn)題，也一個(gè)接一個(gè)的解決了問(wèn)題。一般問(wèn)題，如限位開(kāi)關(guān)有沒(méi)有按錯(cuò)或安裝是否到位等，通過(guò)觀察PLC的輸入輸出指示燈可以容易的解決;但是對(duì)于一些特殊，偶然的問(wèn)題，在調(diào)試過(guò)程中要花很多時(shí)間，積極思考，和師傅一起討論，下結(jié)論，在調(diào)試。

篇五：生產(chǎn)車(chē)間實(shí)習(xí)周記

不知不覺(jué)來(lái)到此公司已經(jīng)五周了。這期間最大的問(wèn)題是我本來(lái)是一個(gè)挺內(nèi)向的人，不是很善于和別人交流溝通，但在公司中，我了解到各種的工作都是需要大家團(tuán)結(jié)協(xié)助來(lái)完成的。一開(kāi)始，我很不適應(yīng)這種整體化、系統(tǒng)化的工作環(huán)境，遇到的問(wèn)題不敢詢(xún)問(wèn)別人，使自己的效率很低。師傅觀察到我的不適應(yīng)，跟我說(shuō)：“我必須適應(yīng)這種變化，因?yàn)榻涣骱蜏贤ㄊ墙鉀Q困難、創(chuàng)造機(jī)遇的有效途徑?！边@次實(shí)習(xí)，我不但對(duì)PLC有了系統(tǒng)的理解，從無(wú)數(shù)次的失敗中吸取了寶貴的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，而且隨著時(shí)間的推移，自己的意志也得到了磨練，恐懼心理也逐漸地消失了。我時(shí)刻提醒自己，唯有不斷努力，才能與時(shí)俱進(jìn)。

生產(chǎn)實(shí)習(xí)周記(篇4)

201x年xx月xx日，經(jīng)公司同意，我參加了為期一周的工程造價(jià)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)，我們班共有20個(gè)人參加了這次實(shí)習(xí)，雖然只有兩周時(shí)間，但是在這次實(shí)習(xí)中我學(xué)到了很多在大學(xué)課堂本學(xué)不到的東西。這為我們以后進(jìn)入企業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，同時(shí)也開(kāi)啟了我們?nèi)松?dāng)中所需要的財(cái)富。

我們這次實(shí)習(xí)的目的主要是學(xué)習(xí)工程造價(jià)，因此我們的實(shí)習(xí)時(shí)間主要是在工程造價(jià)部門(mén)進(jìn)行，在這里我們主要學(xué)習(xí)工程造價(jià)的相關(guān)知識(shí)。

通過(guò)這兩周的實(shí)習(xí)，使我們從理論到實(shí)踐都得到了鍛煉，同時(shí)也使我更深刻地認(rèn)識(shí)到實(shí)踐的重要性，只有在工作中不斷積累經(jīng)驗(yàn)，才能把學(xué)到的知識(shí)靈活運(yùn)用到實(shí)際工作當(dāng)中，這是我們進(jìn)步的重要因素。

通過(guò)這次實(shí)習(xí)，使我們對(duì)造價(jià)有了更深刻的了解，也對(duì)我們將來(lái)在工作崗位上有了提供很大幫助，為我們能更快地適應(yīng)工作崗位奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。使我們對(duì)工程造價(jià)的基本原理與工程造價(jià)的過(guò)程有了更深入的認(rèn)識(shí)，為我們今后在工作崗位上有更好的適應(yīng)和發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在這兩周的實(shí)習(xí)工作中，我們對(duì)工程造價(jià)有了更深刻的認(rèn)識(shí)和了解，這對(duì)于我們今后在從事的造價(jià)工作打下了良好的基礎(chǔ)。使我們能更快地適應(yīng)崗位工作，更好地做好從工程造價(jià)這個(gè)行業(yè)的“門(mén)面”。通過(guò)這段時(shí)間的學(xué)習(xí)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，受益匪淺，也打開(kāi)了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí)也讓我認(rèn)識(shí)到在實(shí)踐中使用所學(xué)知識(shí)去完成理論知識(shí)的任務(wù)，使理論知識(shí)得到檢驗(yàn)的目的。

通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我們了解了一些工程造價(jià)的基本工作原理，掌握了一些工程造價(jià)的基本操作，在實(shí)踐中了解理論與實(shí)際的差別，并進(jìn)一步熟練掌握了造價(jià)的基本技能。使我們的理論知識(shí)和實(shí)踐相結(jié)合，在實(shí)踐中得到鍛煉，提高了我們的綜合分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

通過(guò)這次實(shí)習(xí)，使我們對(duì)工程造價(jià)有了更深入的了解，同時(shí)也使我對(duì)工程造價(jià)這個(gè)概念有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我們掌握了造價(jià)和工程造價(jià)在工程建設(shè)中的重要作用。對(duì)我們從學(xué)校到企業(yè)這個(gè)過(guò)渡的過(guò)渡，使我們的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和工程實(shí)際有了更好的適應(yīng)，為我們以后的工作積累經(jīng)驗(yàn)，打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我們學(xué)會(huì)了許多書(shū)本上學(xué)不到的實(shí)踐知識(shí)，提高了實(shí)踐能力。增強(qiáng)了我們的實(shí)操能力。通過(guò)了解工程造價(jià)崗位的實(shí)際情況，讓我們深入了解造價(jià)崗位的工作內(nèi)容，使我們更好地適應(yīng)工程造價(jià)崗位的需要。同時(shí)，也使我們更有信心地去完成工程造價(jià)的工作，使我們更加清楚地認(rèn)識(shí)到自己今后學(xué)習(xí)的知識(shí)和能力，為今后的學(xué)習(xí)、實(shí)務(wù)工作打下良好的基礎(chǔ)，為自己以后成功走向社會(huì)鋪下了道路。

我們要以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度對(duì)待工作，要用一顆熱愛(ài)工作的心去做好本職工作，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù)，做好自己的每一個(gè)崗位，以飽滿(mǎn)的熱情去做好每一件事情，努力使自己從每個(gè)崗位上都做得更好。

生產(chǎn)實(shí)習(xí)周記(篇5)

第一周的實(shí)習(xí)，總的來(lái)說(shuō)也沒(méi)干什么，就是熟悉工作的操作過(guò)程，第一次到實(shí)習(xí)公司的時(shí)候，心里還是有點(diǎn)害怕，畢竟對(duì)那里還是比較陌生。公司的師傅給我們新到來(lái)的實(shí)習(xí)生簡(jiǎn)單的開(kāi)了一個(gè)會(huì)，互相介紹了一下自己和工作上互相合作的一些事情，后來(lái)又向我們介紹工程的概況，還有安全衛(wèi)生教育。安全生產(chǎn)關(guān)系到企業(yè)的聲譽(yù)和效益，同時(shí)也關(guān)系到千家萬(wàn)戶(hù)的生活。因此在施工生產(chǎn)中必須貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的安全方針，堅(jiān)持“管生產(chǎn)必須管安全”的安全生產(chǎn)原則。

1、進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)必須戴好安全帽，系好帽帶，穿拖鞋、高跟鞋、赤腳或赤膊不準(zhǔn)進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)。并正確使用個(gè)人勞動(dòng)防護(hù)用品，嚴(yán)禁酒后操作。

2、嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，不得違章指揮和違章作業(yè)，對(duì)違章作業(yè)的指令有權(quán)拒絕并有責(zé)任制止他人違章作業(yè)。

3、現(xiàn)場(chǎng)用電，一定要有專(zhuān)人管理，認(rèn)真貫徹逐級(jí)消防責(zé)任制，做好消防工作。

4、未經(jīng)安全教育培訓(xùn)合格不得上崗，非操作者嚴(yán)禁進(jìn)入危險(xiǎn)區(qū)域。

5、凡2m以上的高處作業(yè)無(wú)安全設(shè)施，必須系好安全帶;安全帶必須先掛牢后再作業(yè)，高處作業(yè)材料和工具等物件不得上拋下擲。

6、未經(jīng)有關(guān)人員批準(zhǔn)，不得隨意拆除安全設(shè)施和安全裝置;因作業(yè)需要拆除的，作業(yè)完畢后，必須立即恢復(fù)。

施工雖然重要，但沒(méi)有一個(gè)好的環(huán)境，也是不是一個(gè)好的工程，所以還要做到“三清六好”保護(hù)作業(yè)場(chǎng)地清潔衛(wèi)生。

三清:下工活底清;料具底數(shù)清;工完場(chǎng)地清。

六好:施工準(zhǔn)備好;設(shè)備管理好;工程質(zhì)量好;安全生產(chǎn)好;完成進(jìn)度好;生活管理好。

體會(huì):經(jīng)過(guò)一周的實(shí)習(xí)，對(duì)公司的運(yùn)作流程也有了一些了解，雖然還沒(méi)有具體的去現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐過(guò)，但是在接觸到新的事務(wù)不再不知所措，學(xué)會(huì)了如何去看圖、計(jì)算、復(fù)核圖紙、整理、復(fù)印資料等。而且從工作地過(guò)程中明白了主動(dòng)出擊的重要性，在你可以選擇的時(shí)候，就要把主動(dòng)權(quán)握在自己手中。雖然工作比較繁雜但是從中也學(xué)到不少的東西。所以說(shuō)事情是不分大小，只要積極學(xué)習(xí)積極辦事，做好份內(nèi)事，勤學(xué)、勤問(wèn)、勤做，就會(huì)有意想不到的收獲。

生產(chǎn)實(shí)習(xí)周記(篇6)

為期近兩周的建筑工地實(shí)習(xí)生活結(jié)束了。在這次實(shí)習(xí)中，感受頗多。在實(shí)習(xí)期間，我遵守紀(jì)律，不遲到、不早退，努力做到了工作規(guī)范化，待人接物禮貌化，態(tài)度端正規(guī)范化。認(rèn)真學(xué)習(xí)了建筑工程造價(jià)實(shí)務(wù)、施工現(xiàn)場(chǎng)會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)和國(guó)家造價(jià)咨詢(xún)業(yè)務(wù)相關(guān)知識(shí)，積極主動(dòng)請(qǐng)教指導(dǎo)老師。認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)和組織上交辦的其他工作。

在施工實(shí)習(xí)期間努力學(xué)習(xí)本專(zhuān)業(yè)的理論知識(shí)，在工作中做到理論聯(lián)系實(shí)踐。在實(shí)習(xí)期間，我參與了工程預(yù)算、工程造價(jià)預(yù)算等項(xiàng)目的預(yù)算編制工作，熟悉了預(yù)算工作的程序、方法步驟。

我在實(shí)習(xí)中學(xué)到在工地施工員的具體工作程序和各個(gè)部門(mén)職能所在，為以后的工作打下基矗由于我是在學(xué)校學(xué)習(xí)，所以在實(shí)踐中也體會(huì)較多，具體的工作范圍與工程實(shí)踐相結(jié)合。所以對(duì)這次實(shí)習(xí)，我是比較全面的、系統(tǒng)的了解了工程施工的各個(gè)方面，從理論和實(shí)際相結(jié)合方面鍛煉了自己，也培養(yǎng)了自己的工作能力，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，為以后的工作做好準(zhǔn)備和鋪墊。通過(guò)這段時(shí)間的學(xué)習(xí)，使自己更多的了解了現(xiàn)場(chǎng)施工方面與實(shí)際相聯(lián)系的方面，對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)有了更進(jìn)一步的了解，也更好的了解了我們的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，為以后的工程施工工作做好準(zhǔn)備。

在工作方面，通過(guò)這次實(shí)習(xí)，使自己更早的意識(shí)到工作的不易，從而更加熱愛(ài)我們的這個(gè)行業(yè)。我相信我一定能在這個(gè)行業(yè)中做出最好的自己，以后成為一名最棒的員工。

生產(chǎn)實(shí)習(xí)周記(篇7)

月餅生產(chǎn)實(shí)習(xí)周記

第一天：

我來(lái)到了一家著名的月餅廠進(jìn)行暑期實(shí)習(xí)。走進(jìn)廠房，首先映入眼簾的是一片繁忙的景象。工人們正在各個(gè)崗位上忙碌著，他們手忙腳亂地穿梭于機(jī)器之間。我迅速融入這個(gè)大家庭，帶著好奇心開(kāi)始我的月餅生產(chǎn)實(shí)習(xí)。

第二天：

今天我的實(shí)習(xí)任務(wù)是學(xué)習(xí)制作月餅皮。月餅皮的制作是月餅制作過(guò)程中最為關(guān)鍵的一環(huán)。我觀察著師傅的動(dòng)作，手法熟練且快速。然后，我自己動(dòng)手嘗試，經(jīng)過(guò)幾次失敗后，終于掌握了技巧。雖然手法不夠熟練，但每一塊月餅皮上都能看到我的努力和汗水。

第三天：

今天的任務(wù)是填充月餅餡料。月餅的餡料有很多種類(lèi)，包括蓮蓉、豆沙、紅棗等。我先從簡(jiǎn)單的蓮蓉餡開(kāi)始學(xué)習(xí)。師傅教我如何將餡料均勻地填放在月餅皮上，并用巧妙的手法將其封口。雖然在一開(kāi)始的時(shí)候有些困難，但是經(jīng)過(guò)不斷的嘗試和練習(xí)，我逐漸得心應(yīng)手，并且能夠快速而準(zhǔn)確地制作出各種餡料的月餅。

第四天：

今天的任務(wù)是烘烤月餅。我看到一排排已經(jīng)填充好餡料的月餅擺在烤盤(pán)上，而大烤箱中已經(jīng)預(yù)熱好了。師傅告訴我，烘烤是最后一個(gè)環(huán)節(jié)，需要掌握好時(shí)間和溫度。我跟著師傅一起將烤盤(pán)放入烤箱中，并調(diào)整好時(shí)間和溫度。雖然只是簡(jiǎn)單的一步，但是卻需要謹(jǐn)慎和耐心?？境鰜?lái)的月餅香氣撲鼻，讓人垂涎欲滴。

第五天：

今天我開(kāi)始制作特色月餅。廠家研發(fā)出許多花樣獨(dú)特的月餅，比如冰皮月餅、雪花酥月餅等。我?guī)煾到涛胰绾沃谱鬟@些特色月餅。冰皮月餅需要用特殊的材料制成外皮，而雪花酥月餅則需要經(jīng)過(guò)多次的搓揉和烤制。雖然制作過(guò)程更加復(fù)雜，但是我覺(jué)得特色月餅更加有趣和具有挑戰(zhàn)性。

第六天：

今天是我實(shí)習(xí)的最后一天。當(dāng)我回顧這一周的實(shí)習(xí)經(jīng)歷時(shí)，真心覺(jué)得受益匪淺。不僅學(xué)到了許多制作月餅的技巧和知識(shí)，更重要的是培養(yǎng)了我的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和耐心。月餅生產(chǎn)需要每個(gè)環(huán)節(jié)都精心制作，才能保證最終的產(chǎn)品質(zhì)量。我學(xué)會(huì)了與工人們相互配合，合理安排時(shí)間和分工，使得生產(chǎn)流程更加順暢。此外，在實(shí)習(xí)過(guò)程中，我也與同事們建立了深厚的友誼，相互幫助和鼓勵(lì)。

實(shí)習(xí)結(jié)束：

雖然實(shí)習(xí)結(jié)束了，但是我對(duì)月餅的熱愛(ài)和熱情卻沒(méi)有減退。我決定將來(lái)學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，將這份熱愛(ài)轉(zhuǎn)化為未來(lái)的事業(yè)。我深信，在不久的將來(lái)，我將可以成為一名出色的月餅制作師，并將這份傳統(tǒng)的美食傳承下去。

生產(chǎn)實(shí)習(xí)周記(篇8)

在我的大學(xué)專(zhuān)業(yè)中，實(shí)習(xí)是不可或缺的一環(huán)。因此，我很榮幸地獲得了車(chē)間生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)。這次實(shí)習(xí)對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)，可以讓我接觸到生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)的基本知識(shí)、學(xué)習(xí)工業(yè)生產(chǎn)流程、探究生產(chǎn)狀況并管理數(shù)據(jù)。在這篇周記中，我將詳細(xì)介紹這次實(shí)習(xí)的經(jīng)歷和感受。

第一天，我來(lái)到了我的實(shí)習(xí)單位，一家大型汽車(chē)生產(chǎn)廠。很快，我發(fā)現(xiàn)了每個(gè)生產(chǎn)車(chē)間都有一位生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)員來(lái)進(jìn)行數(shù)據(jù)收集。他們的主要工作是記錄生產(chǎn)車(chē)間的生產(chǎn)數(shù)量、質(zhì)量和效率，以便在以后進(jìn)行分析和改進(jìn)。我被分配到了其中一個(gè)車(chē)間，開(kāi)始我的實(shí)習(xí)之旅。

當(dāng)我第一次走進(jìn)生產(chǎn)車(chē)間時(shí)，我被它的景象深深震驚了。所有的機(jī)器都在不停地嗡嗡作響，工人們忙碌地從一臺(tái)機(jī)器走到另一臺(tái)機(jī)器，完成生產(chǎn)流程。我一開(kāi)始感到有些迷茫，不知道如何準(zhǔn)確有效地收集數(shù)據(jù)。但是，我的導(dǎo)師很快給我提供了幫助和指導(dǎo)。

在第二天，我的任務(wù)就更加明確了。我要記錄生產(chǎn)車(chē)間的每個(gè)工序的數(shù)量和質(zhì)量，以及正在使用的機(jī)器數(shù)量。 我還需要根據(jù)車(chē)間間的區(qū)別，在統(tǒng)計(jì)過(guò)程中考慮到這些不同點(diǎn)。我開(kāi)始注意到了一些有趣的細(xì)節(jié)，例如工人們是如何利用各種工具來(lái)協(xié)助完成任務(wù)的。他們還會(huì)周期性地對(duì)機(jī)器進(jìn)行保養(yǎng)和維護(hù)，這可以有助于提高機(jī)器的使用壽命，并確保生產(chǎn)過(guò)程的穩(wěn)定性。

第三天，我開(kāi)始學(xué)習(xí)如何分析數(shù)據(jù)。當(dāng)生產(chǎn)車(chē)間的數(shù)據(jù)可以精確收集和匯總時(shí)，就可以進(jìn)行詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析和模型建立。 我們可以利用數(shù)據(jù)分析軟件來(lái)查看生產(chǎn)過(guò)程中的瓶頸和質(zhì)量缺陷，以及分析前一周，月乃至季度的生產(chǎn)差異和趨勢(shì)。這可以幫助生產(chǎn)車(chē)間更快地發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，進(jìn)行改進(jìn)并提高生產(chǎn)效率。

第四天，我的工作主要是處理和管理數(shù)據(jù)。我要確保數(shù)據(jù)的完整性、準(zhǔn)確性和時(shí)效性。當(dāng)我整理數(shù)據(jù)時(shí)，我注意到數(shù)據(jù)的波動(dòng)和異常。有時(shí)，這些異?？赡軙?huì)源于生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)部的問(wèn)題，但有時(shí)，它們可能是由外部因素引起的，例如材料短缺或機(jī)器故障。處理這些數(shù)據(jù)，我還發(fā)現(xiàn)有必要建設(shè)一個(gè)可靠的數(shù)據(jù)庫(kù)，使數(shù)據(jù)高效、方便地獲得使用。

在實(shí)習(xí)過(guò)程中，我學(xué)到了很多關(guān)于生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)的知識(shí)。我也學(xué)到了如何與人合作、如何處理異常和利用數(shù)據(jù)進(jìn)行決策。更重要的是，我不僅僅是理論上掌握了這些技能，我還具備了實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。這使得我在之后的工作中更加自信和熟練。

總之，我的車(chē)間生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)實(shí)習(xí)經(jīng)歷是一次非常有價(jià)值和充實(shí)的經(jīng)歷。這次實(shí)習(xí)拓寬了我的眼界，讓我有機(jī)會(huì)接觸并學(xué)習(xí)關(guān)于工業(yè)生產(chǎn)流程和數(shù)據(jù)處理的技能。這個(gè)實(shí)習(xí)對(duì)我的未來(lái)職業(yè)發(fā)展也有很大的幫助。我深深感謝我的公司和我的導(dǎo)師，他們給了我這次難得的機(jī)會(huì)。同時(shí)，我也希望我能將這些學(xué)到的技能有效地應(yīng)用在未來(lái)的工作中，為我們的生產(chǎn)流程做貢獻(xiàn)。

生產(chǎn)實(shí)習(xí)周記(篇9)

我所進(jìn)入的這個(gè)企業(yè)核心品牌產(chǎn)品是各類(lèi)xx設(shè)備，銷(xiāo)售全國(guó)各地，并遠(yuǎn)銷(xiāo)周邊多國(guó)，所以我就要熟悉產(chǎn)品的生產(chǎn)流程在安全培訓(xùn)期間，我詳細(xì)地請(qǐng)教張師傅一些關(guān)于磚機(jī)生產(chǎn)的不解之問(wèn)，大致對(duì)整個(gè)磚機(jī)設(shè)備的生產(chǎn)過(guò)程有了初步的了解。

xx師傅對(duì)我說(shuō)，即使你很清楚這些磚機(jī)生產(chǎn)過(guò)程，也會(huì)在實(shí)際中遇到復(fù)雜的問(wèn)題，任何員工要能自己解決所面臨的困難，從實(shí)際中的基礎(chǔ)做起是關(guān)鍵，逐漸積累和豐富自己的工作經(jīng)驗(yàn)，我也深知這一點(diǎn)。

不管做什么事情都要一步一步、踏踏實(shí)實(shí)的干，從點(diǎn)滴出發(fā)，這也對(duì)我以后的人生道路有很大的磨礪，我很高興，這也使我能熟練和掌握最 基本的操作技能，加強(qiáng)鍛煉自己的實(shí)踐能力。我看到很多生產(chǎn)車(chē)間日夜兼程地?zé)o休止的工作，其中的艱辛疲憊只有他們能感受到，我也做好了充分的心理準(zhǔn)備，以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)迎戰(zhàn)這次難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。

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