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日本重視孩子的“廚房教育”

發(fā)布時(shí)間:2021-04-28

關(guān)于孩子的教育問題。

家庭與學(xué)校都是教育孩子的載體,家長與教師互相配合可以揚(yáng)長避短,更好激發(fā)孩子潛能!教師與家長之間要互相理解、互相幫助,用心關(guān)注,用心傾聽,用心幫助,幫助孩子發(fā)現(xiàn)問題并自己解決問題。那么,教師除了教學(xué),還有哪些責(zé)任與義務(wù)呢?為了讓您在使用時(shí)更加簡單方便,下面是小編整理的“日本重視孩子的“廚房教育””,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。

當(dāng)很多中國媽媽為孩子細(xì)心準(zhǔn)備一切,事無巨細(xì)地為孩子代勞一切的時(shí)候。日本的孩子正在把廚房當(dāng)成最熱門的“游戲場(chǎng)所”。廚房教育越來越受到日本年輕一代家長的青睞。

在日本,兒童料理食譜竟然成了暢銷書,這類圖書圖文并茂,是專門寫給孩子們看的。是那種孩子一看就能明白的食譜書。而且會(huì)有一種立刻想沖進(jìn)廚房躍躍欲試成為小廚師的愿望。

家電市場(chǎng)當(dāng)紅的是“兒童專用廚具”,電視臺(tái)正在叫座的節(jié)目是NHK的“兒童烹飪”。幼兒園開設(shè)了“烹飪實(shí)習(xí)課”。

日本人認(rèn)為,“做家務(wù)事”是每個(gè)人最低限度的生活能力,也是增進(jìn)家庭生活的情趣、建立兒童人際關(guān)系的基礎(chǔ),不分男性或女性。

日本年輕的媽媽認(rèn)為,家務(wù)事能處理得好的男人,人際關(guān)系絕對(duì)不會(huì)太差。對(duì)他們來說,勞動(dòng),并不意味著辛苦,令人難耐。相反,洗車、除草、曬衣服,共做家務(wù)成為增加親情的快樂時(shí)光。

山口理惠子是一家賓館的財(cái)務(wù)主任,她有一對(duì)7歲的雙胞胎兒子,她正在把廚房開辟成雙胞胎的“娛樂天地”。她對(duì)朋友說:“他們?cè)谧x書之余,為什么不能以‘家務(wù)事為娛樂?”當(dāng)然,她并非漫無章法任由孩子在廚房里玩耍,她閱讀有關(guān)廚房育兒的書籍,也到幼兒園開辦的“烹飪實(shí)習(xí)”課里見習(xí)。在烹飪前,她還會(huì)將食物的營養(yǎng)、廚具的使用方法向孩子做一番說明,尤其是菜刀和火的危險(xiǎn)性。

理惠子主張?jiān)谡麄€(gè)烹飪過程中,只要在安全范圍內(nèi),從頭到尾完全由孩子作主。

很欣賞這種讓孩子走進(jìn)廚房的教育。

能做家務(wù)事、做好家務(wù)事,是一門需要從小培養(yǎng)、學(xué)習(xí)的生活藝術(shù)。運(yùn)用到身體和五官的家務(wù)勞動(dòng)是一種比游泳更均衡的運(yùn)動(dòng),經(jīng)常做可以得到令人驚喜的成果。孩子用雙手敲敲、打打、揉揉、拉拉,也等于是在經(jīng)歷疼痛、辛酸、得意、快樂等各種不同而豐富的情緒,這種經(jīng)歷能夠使他們對(duì)自己所擁有的能力更加自信。

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日本近年來興起了廚房育兒


近年來日本興起了廚房育兒。因?yàn)槿毡炯议L認(rèn)為,做家務(wù)代表了一個(gè)人最基本的生活能力,并且,這也是增進(jìn)家庭生活情趣、建立兒童人際關(guān)系的基礎(chǔ)。因此,看上去危險(xiǎn)多多、幼兒不宜的廚房,已經(jīng)成為日本媽媽們養(yǎng)育孩子的根據(jù)地。

媽媽呼聲引發(fā)“廚房育兒”

廚房育兒的開始,源于媽媽們的呼聲。在日本,媽媽主要負(fù)責(zé)做家務(wù)和帶小孩。當(dāng)媽媽做飯時(shí),喜歡黏人的孩子自然而然就跟進(jìn)了廚房,并且好奇地想摸摸這、看看那??煞胖说?、剪子的廚房,實(shí)在讓媽媽們擔(dān)憂,但又無可奈何。

她們先是允許小孩開碗柜門,并將最下面一格騰空,放進(jìn)孩子的玩具,于是孩子們歡天喜地地學(xué)著媽媽的樣子放進(jìn)拿出,饒有興致。但漸漸地,他們不滿足于只是在碗柜旁玩,而更想向著媽媽切菜的主戰(zhàn)場(chǎng)挺進(jìn)。這使得媽媽們開始強(qiáng)烈呼吁生產(chǎn)更加安全的廚房用具,于是適合兒童使用的物品應(yīng)運(yùn)而生。

廚房成了育兒場(chǎng)所

兒童廚房用品不僅小,而且非常安全。比如,兒童菜刀的刀鋒如同普通菜刀的刀背,可以讓孩子學(xué)習(xí)切一些柔軟的物品,如煮好的雞蛋、土豆、胡蘿卜等。

有了這些道具后,廚房成了媽媽與孩子學(xué)習(xí)和交流的場(chǎng)所。漸漸地,媽媽發(fā)現(xiàn),其實(shí)即便不買兒童用具,也完全可以進(jìn)行廚房育兒。比如,一開始讓孩子擇菜、洗菜(如果怕弄不干凈,媽媽可幫著一起做),菜刀太危險(xiǎn),可用西餐刀或切蛋糕的刀來代替。當(dāng)然,在這期間,大人一定要密切關(guān)注他們的動(dòng)作,擇菜時(shí)可以任由孩子自由發(fā)揮,但用刀和剪刀時(shí),一定要提高警惕,以防小孩受傷。

在廚房培養(yǎng)生活態(tài)度

廚房育兒不僅能培養(yǎng)兒童的動(dòng)手能力,更重要的是培養(yǎng)了一種樂觀的生活態(tài)度。日本料理學(xué)校的營養(yǎng)師福山女士指出,為了吃好而精心烹調(diào),會(huì)讓人養(yǎng)成一種積極向上的生活態(tài)度。因此,日本社會(huì)對(duì)此極為推崇。

目前,不僅有很多商場(chǎng)都開始銷售兒童廚房用具,不少地方還舉辦了“親子料理大賽”,由一位家長帶著一個(gè)孩子參加,比賽誰做得又快又好,這著實(shí)考驗(yàn)了親子間的默契和孩子的動(dòng)手能力。

不過專家也指出,為保證孩子的安全,在廚房育兒是需要家長長時(shí)間保持精力集中的,這可能會(huì)令大人感到很累。這時(shí),一定要想到這是“育兒”的一環(huán),需要堅(jiān)持下去。不久之后,家長就會(huì)發(fā)現(xiàn),隨著孩子時(shí)常性的練習(xí),他們確實(shí)能幫大人一些忙了。

更讓人期待的是,在長大以后,這樣的孩子多數(shù)都會(huì)喜歡做飯,能早早地為父母親手做上一頓飯,這足以安慰天下父母心,而廚房育兒,正是培養(yǎng)孩子自立、愛生活、手巧的第一步。

為什么日本人如此重視孩子的早餐


“吃早飯了嗎?”大多數(shù)爸媽都極重視孩子的飲食,但你可曾想過,除了身體,飲食習(xí)慣還會(huì)影響孩子的學(xué)習(xí)成績!為了幫助孩子培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣,日本甚至制定了基本法,強(qiáng)行規(guī)定孩子從小接受食物、食品相關(guān)知識(shí)的教育。本文就分享了日本學(xué)校如何“監(jiān)督”孩子的早餐和家庭親子餐桌的六條規(guī)則。作者唐辛子是生活在日本的專欄作家。

我開始重視女兒吃飯這件事情,還是到了日本以后。日本自2005年開始實(shí)施“食育”教育(少年商學(xué)院微信注:日本有基本法規(guī)定,從幼兒期起,孩子得接受食物、食品相關(guān)知識(shí)的教育,以培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣),當(dāng)?shù)氐挠變簣@或?qū)W校對(duì)于孩子們?nèi)绾纬燥執(zhí)貏e關(guān)心。從我將女兒送進(jìn)幼兒園開始,一直到現(xiàn)在她上小學(xué)六年級(jí),每月我都會(huì)定期收到來自幼兒園或?qū)W校的“保健通訊”。這份“保健通訊”上,寫得最多的,就是“今天你有沒有好好吃早餐?”

“不吃早餐的孩子學(xué)習(xí)能力會(huì)下降”——日本文部科學(xué)省通過每年的“全國學(xué)習(xí)能力?學(xué)習(xí)狀態(tài)調(diào)查”得出這一結(jié)論。例如:以小學(xué)六年級(jí)孩子為調(diào)查對(duì)象,在2009年的日本全國的“學(xué)習(xí)能力調(diào)查考試”中,日本文部省發(fā)現(xiàn)早餐與孩子們的學(xué)習(xí)成績呈現(xiàn)這樣一種比例關(guān)系:每天正常吃早餐的孩子:國語A平均正確回答率71.3%,數(shù)學(xué)A的平均正確回答率為80%;完全不吃早餐的孩子:國語A平均正確回答率53.2%,數(shù)學(xué)A的平均正確回答率為63.2%。

為什么一頓并不起眼的早餐會(huì)影響到孩子的學(xué)習(xí)能力呢?日本的營養(yǎng)學(xué)家們是這樣解釋的:

人的大腦每天需要消耗120克葡萄糖。我們血液里所含的葡萄糖有50%是被大腦所消耗的。而葡萄糖的主要來源是富含淀粉的米飯、面類等主食。在食用主食之后的30分鐘,血液中的葡萄糖(血糖)達(dá)到最高值,徐徐為大腦輸送養(yǎng)分。而余下的葡萄糖則被肝臟作為糖原儲(chǔ)存起來,在大腦需要的時(shí)候再轉(zhuǎn)換成葡萄糖。

但這種的儲(chǔ)存是以12小時(shí)為界限的,而人即使在睡眠的時(shí)候大腦也依舊在繼續(xù)工作,所以,早晨起床后到早餐前的這段時(shí)間,是大腦血糖值最低、最為能源不足的時(shí)候。因此,不吃早餐的人容易記憶力低下,工作效率遲緩;而不吃早餐的孩子,不僅影響成長發(fā)育,在學(xué)習(xí)時(shí)還很難集中精力,且容易焦躁和發(fā)怒。

工作“腦力”取決于早餐,不吃早餐等于放棄工作——日本的營養(yǎng)學(xué)家們?yōu)榇诉@樣警告日本國民說。而對(duì)于成長中的孩子,日本專家們的要求則比對(duì)成年人的要求還更高。例如日本女子營養(yǎng)大學(xué)副校長五明紀(jì)春博士就提出了家庭親子餐桌的“5W1H規(guī)則”,主要包括:

WHO(和誰一起用餐?)WHAT(吃什么?)WHEN(什么時(shí)候吃?)WHERE(在什么地方吃?)WHY(為什么吃?)HOW(該怎么做?)

這個(gè)“5W1H規(guī)則”不僅要求為孩子們餐桌提供安全衛(wèi)生、營養(yǎng)平衡的飲食,還要求要營造良好的用餐環(huán)境、以及有規(guī)律的用餐時(shí)間。而良好的用餐環(huán)境,并不僅僅指干凈、整潔、漂亮的餐廳——這些固然也很重要,但比這更重要的,是能令人溫暖舒展的用餐氛圍。

例如“WHO——和誰一起用餐?”這一條看似不起眼,也容易被家長們所忽視,但它實(shí)際上非常重要。五明紀(jì)春博士建議:父母以及家庭成員們無論多么忙,也最好能每天至少一次和自己的孩子一起“共食”。因?yàn)椤昂驼l一起用餐”,這對(duì)于發(fā)育階段的孩子非常重要。

獨(dú)自一個(gè)人的“孤食”與家庭成員團(tuán)團(tuán)圍繞餐桌的“共食”,意義是完全不一樣的。你想要一個(gè)性格開朗明快的孩子,就決不能給孩子一個(gè)孤僻寂寞的餐桌。一家人在同一餐桌上交流共享的話題,將成為孩子腦海里最溫馨的童年記憶。這種家庭餐桌的用餐氛圍,能促進(jìn)孩子的情感發(fā)展與人格形成,并影響到孩子未來的一生。

日本的幼兒教育


日本一所幼兒園的體育工作

去年五月,我們?nèi)ト毡究疾煊變航逃?。日本幼兒園的體育工作,給我們留下了深刻的印象。現(xiàn)將愛知教育大學(xué)附屬幼兒園的作一簡單的介紹,供大家借鑒。

重視體育鍛煉,增強(qiáng)幼兒體質(zhì)

該園有一個(gè)寬敞的體育活動(dòng)場(chǎng)地。場(chǎng)上鋪著一種特制的紅色沙土,松軟而富有彈性。孩子每天早晨到園后,就身著汗衫、短褲,有的還赤著腳,在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上進(jìn)行各項(xiàng)體育活動(dòng).場(chǎng)地四周設(shè)有各種運(yùn)動(dòng)器具,如秋千、單杠、平梯、山洞、滑梯、蕩繩,此外還有一個(gè)大型多功能的攀登架,兒童們既可以攀登,滑滑梯,又可以在網(wǎng)繩上爬行。單杠、平梯在我國幼兒園中很少設(shè)置,擔(dān)心懸吊動(dòng)作會(huì)使兒童肩關(guān)節(jié)發(fā)生脫臼和肌肉扭傷。而據(jù)日本同行說他們并未遇到過這種情況。體育教授竹內(nèi)仲也認(rèn)為這類活動(dòng)有利于鍛煉幼兒的臂力。從實(shí)際情況看,這類運(yùn)動(dòng)很受幼兒喜愛。在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的一端有一面積較大的沙坑(約有16平方米),配合玩沙游戲備有木鏟、水桶、簸箕等。在這樣的沙坑中,教師幾乎可以帶領(lǐng)全班兒童在沙坑里挖山洞、堆沙丘、開水溝等。

該園的體育設(shè)備較多,條件較好,可教師仍注意利用園內(nèi)的自然條件,開展體育活動(dòng)。如他們?cè)趦煽脴涞闹U上架一根較粗的木頭,在木頭上系著兩根粗繩,繩上打著幾個(gè)結(jié),幼兒坐在鋼繩末端的結(jié)上,雙手拉住繩,前后晃蕩,猶如蕩秋千,他們還在沙坑兩邊的樹桿上,分別在上下結(jié)兩根粗繩,讓年齡稍大的幼兒雙手拉著上面的繩子,雙腳踩著下面的繩子,從一端一步步地走向另一端。通過這類活動(dòng),可以鍛煉、培養(yǎng)兒童的勇敢精神、平衡力和靈活性。

孩子們從8:30入園一直可以活動(dòng)到10:15(10:30起有一次全班性的集體活動(dòng)),在這段時(shí)間里,每個(gè)幼兒都可以充分地活動(dòng),體力、腦力得到一定的鍛煉。

日本兒童衣服普遍穿得很少,體質(zhì)較好。五月初的日本氣溫一般在20攝氏度左右。當(dāng)時(shí)我們都穿著毛衣,厚的裙子,而幼兒園的小朋友卻只穿著汗衫、短褲。據(jù)老師介紹,在冬天兒童也是穿短褲的。兒童雖穿得很少,可沒有見到有一人流鼻涕和老感冒的。這說明經(jīng)過鍛煉后,兒童體質(zhì)普遍較好,相比之下,我們的兒童衣服穿得過多,保護(hù)過多,缺乏鍛煉。在一天的活動(dòng)中,兒童喝的全是涼的自來水(日本自來水消毒過濾較好,可以直接飲用)。午飯是兒童早晨從家中帶來的,在五月份的氣溫下,兒童的盒飯已不蒸熱,中午直接吃冷食。據(jù)說:這種種做法可以鍛煉兒童的腸胃功能和增強(qiáng)他們對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力。該園的教師很注意兒童體育鍛煉的科學(xué)性。他們經(jīng)常分析,研究所做的工作,他們?cè)鲞^這樣一些研究:記錄幼兒一周中心率的變化,觀察研究幼兒生活節(jié)奏和保育的關(guān)系;在幼兒體育運(yùn)動(dòng)后,及時(shí)測(cè)量幼兒機(jī)體生理活動(dòng)反應(yīng),為掌握體育鍛煉的運(yùn)動(dòng)量和時(shí)間提供科學(xué)依據(jù);通過拍攝幼兒體育活動(dòng)的錄像,分析體育活動(dòng)對(duì)幼兒身體發(fā)育的影響,分析幼兒動(dòng)作發(fā)展情況,研究如何培養(yǎng)兒童正確的動(dòng)作。

富有營養(yǎng)的午餐

幼兒上午半天的體力、腦力活動(dòng)量較大,能量消耗較多,因此午餐的主、副食數(shù)量和質(zhì)量在一天膳食中應(yīng)占較大的比重,這樣才能保證幼兒生長發(fā)育的需要。

該園的午餐是由家長根據(jù)幼兒園提出的要求準(zhǔn)備的。這里介紹幾名幼兒所帶飯盒內(nèi)的食品:

飯團(tuán)、蛋卷、肉圓、櫻桃、桔子、雞腿、小紅果。

飯團(tuán)、鵪鶉蛋、肉圓、油炸小餅、蘋果、桔子.

飯團(tuán)、生菜、肉圓、雞蛋、蕃茄、桔子。

奶油夾糕、鵪鶉蛋、草莓、香腸、胡蘿卜、豌豆。

飯團(tuán)、雞腿、花生米、櫻桃、桔子、果凍。

(飯團(tuán)一般均放有2-3個(gè),大多數(shù)飯團(tuán)外面都包著紫菜。有的包著豆腐皮。)

從以上幾個(gè)幼兒飯盒中主副食搭配情況看,幼兒午餐是符合營養(yǎng)要求的,因?yàn)樗哂幸韵绿攸c(diǎn):

主副食搭配恰當(dāng)。主食不多(每人約1.5-2兩飯)。但副食品種多,質(zhì)量較高,一般都有肉、蛋、蔬菜、水果等,從而保證了兒童對(duì)各種營養(yǎng)素的需要。注意了食品的色、香、味。午餐食品多種多樣,色彩鮮艷,即使食品本色不鮮艷,家長也會(huì)配上一個(gè)用彩色塑料剪的花、小動(dòng)物放在飯盒里,所以一個(gè)個(gè)飯盒猶如一件件工藝品。蔬菜、水果都是生食,這樣可較好地保存食品中所含的維生素C,午餐中攝入一定量的維生素C,可有助于蛋白質(zhì)的吸收。

教師在安排幼兒進(jìn)餐時(shí),十分注意幼兒獨(dú)立能力的培養(yǎng)。如就餐前要求每個(gè)幼兒自己拿取飯盒、水杯、筷子等。幼兒吃完午飯后,要將飯盒收拾好放進(jìn)自己的小包中。三歲班的幼兒入園一個(gè)月后,就開始在幼兒園吃午飯,并學(xué)了上述技能。

教師還從教育幼兒出發(fā),向家長提出要求:幼兒每天的午飯,家長必須親自制作2-3種食品,不允許全部購買熟食品。他們這樣做的目的,是讓幼兒能實(shí)際觀察食物由生到熟的整個(gè)制作過程,知道每樣食物都是來之不易的;幼兒可以看到母親的勞動(dòng),增強(qiáng)對(duì)母親的熱愛情感,家長通過親自為幼兒準(zhǔn)備午餐,也會(huì)增強(qiáng)教育子女的責(zé)任感。該園的主任說,在日本,一些年輕的母親常常忽視自己對(duì)于女的教育責(zé)任,現(xiàn)在通過為孩子準(zhǔn)備午餐、為孩子縫制餐巾、小包和為孩子服裝上刺繡花紋等工作,教育責(zé)任心增強(qiáng)了,也密切了親子關(guān)系。

漂亮、合體的服裝

漂亮的服裝可以使人顯得精神。兒童服裝應(yīng)該輕盈柔軟,寬大舒適,能夠促進(jìn)兒童身體的發(fā)育;服裝的結(jié)構(gòu)還應(yīng)簡單,以便于兒童自己穿脫。該園為幼兒設(shè)計(jì)了在園活動(dòng)時(shí)統(tǒng)一的園服。服裝的式樣和布料顏色的選配很適合兒童的特點(diǎn),兒童穿后美觀大方,活潑可愛。

園服,男孩是西服,短褲,西服為大翻領(lǐng),上面另加一層白色的襯領(lǐng);女孩為藏青色長袖連衣裙,配上白色大翻領(lǐng),中間結(jié)紫紅色領(lǐng)帶,色彩鮮明、協(xié)調(diào)。裙子正反面均有皺折,從而使裙擺寬大,兩線條又有變化,顯得活潑舒適。衣料是滌綸的,厚實(shí)、挺刮。因此這套服裝端莊大方,美觀,兒童化。幼兒活動(dòng)時(shí)穿的汗衫、短褲設(shè)計(jì)得也很好,服裝式樣全園是統(tǒng)一的,但三個(gè)年齡班的顏色不同。在汗衫的袖子和褲子的中縫處鑲有一道邊,這道邊上貼著三條不同顏色的橫杠,標(biāo)志該幼兒入園時(shí)間的長短,是新生還是老生等,還增加了服裝的美感。

園服的衣袖上掛著一黃色園牌,表示這些孩子為學(xué)前兒童,不能獨(dú)立過馬路。司機(jī)開車時(shí)遇到掛黃牌的孩子,必須放慢車速(據(jù)說全日本均如此)。衣服的前胸掛有一紅色牌子,上面寫著孩子的名字和所在班級(jí),便于全園教師認(rèn)識(shí)和進(jìn)行教育。這些做法說明其教育工作的細(xì)致。

幼兒穿著整齊統(tǒng)一的服裝,使人感到精神煥發(fā),朝氣勃勃。大家穿著一樣的服裝,會(huì)使幼兒自然地感受到集體的榮譽(yù),熱愛所在的集體。日本中、小學(xué)也都有統(tǒng)一的校服,從中可以看出日本教育界是很重視兒童團(tuán)體精神的培養(yǎng)。

育兒知識(shí):家長必須重視孩子的教育


旗龍是我們班上比較聽老師話的小男生,平時(shí)也喜歡幫助老師做一些力所能及的事情。最近因?yàn)榧依镉惺?,跟著爺爺回老家待了一段時(shí)間。等再次回到幼兒園時(shí),我發(fā)現(xiàn)旗龍變了,變得不再聽話了,坐的時(shí)間也沒有那么長了,還養(yǎng)成了一些壞習(xí)慣,如吃手指、蹺二郎腿以及午飯過后不出去散步而是躲在廁所和其他小朋友打鬧,當(dāng)時(shí)說了管事,可一會(huì)就又恢復(fù)原。

為了讓旗龍變回以前的乖寶寶,我找到了他的媽媽了解了一下情況。原來回老家的這段時(shí)間,因?yàn)楦改覆辉谏磉吽陨倭撕芏嗉s束,爺爺又很溺愛孩子,要什么給什么,說什么就是什么,所以才養(yǎng)成了現(xiàn)在這些壞習(xí)慣。家長聽后也很著急,詢問老師現(xiàn)在該怎么辦?通過商量,我們采取了家園共育的教育方式。

在家里,父母找爺爺交談,讓爺爺認(rèn)識(shí)到這樣放任下去對(duì)孩子成長的危害,然后統(tǒng)一戰(zhàn)線,嚴(yán)格要求,做得好有獎(jiǎng)勵(lì),做的不好則批評(píng),再者父母不再包辦所有,讓孩子學(xué)會(huì)獨(dú)立完成自己的事情,體驗(yàn)成功的快樂。

在幼兒園老師則在他的周圍安排幾個(gè)常規(guī)習(xí)慣好的幼兒,帶動(dòng)旗龍向好的方向發(fā)展,平時(shí)活動(dòng)課上老師多關(guān)注他,出現(xiàn)問題第一時(shí)間指出來,幫助他一起改正。

經(jīng)過大家一段時(shí)間的努力,旗龍又變回以前的樣子了。而且變得更加懂事了。家長也終于露出了滿意的笑容,也深刻認(rèn)識(shí)到孩子的教育無小事,孩子成長路上需要家長正確的引導(dǎo)和幫助。

重視孩子的童年時(shí)代教育


作為每一位媽媽,在承擔(dān)著撫養(yǎng)孩子的義務(wù)的同時(shí),還扮演著第一教育者的社會(huì)角色。育兒過程中,會(huì)給你很多快樂和能量,不過壓力可能也是并存的。

童年時(shí)代是人的品德、個(gè)性形成的重要時(shí)期,這個(gè)時(shí)期的孩子大部分時(shí)間是在媽媽身邊度過的。他們的可塑性很強(qiáng),接受能力和模仿能力也非常強(qiáng),因此,對(duì)于大人的一言一行,他們都看在眼里,記在心間?,F(xiàn)在,我們將鏡頭對(duì)準(zhǔn)來自日常生活中的種種細(xì)節(jié),看看你是媽媽a還是媽媽b呢,到底哪一個(gè)是正確之教,能養(yǎng)成孩子良好的品格和素質(zhì),應(yīng)該不言而喻嘍!

鏡頭一:家里來了客人,孩子又犯了“人來瘋”的毛病,或是對(duì)來人不理不睬。此時(shí),媽媽該怎么做呢?

媽媽a:把孩子叫過來,將他正式地介紹給客人,可以適當(dāng)夸獎(jiǎng)幾句,說說寶寶有什么特長等。然后,蹲下來對(duì)寶寶說:“媽媽和阿姨說會(huì)話,你先自己玩,行嗎?”

媽媽b:會(huì)對(duì)孩子聽之任之,以孩子為中心;或是對(duì)孩子及其不耐煩地說:“去一邊玩去,大人說話別打岔……?!庇袝r(shí)候,孩子不聽,越說越“上臉”,我的火氣一下就來了,使勁往他屁股上擰幾把……

鏡頭二:餐桌上,孩子總是把喜歡吃的都放在自己面前。覺得使用筷子勺子不方便,索性用小手抓。有時(shí)候到了吃飯時(shí)間,得大人三番幾次的叫,要不,就是吃幾口,到處溜達(dá)……飯后,碗里總留點(diǎn)兒,吃不干凈。

媽媽a:從孩子時(shí)代學(xué)會(huì)吃飯的禮儀是很重要的事情。同時(shí),和家人朋友吃飯也是一種很好的交流方式。爸爸媽媽要給孩子做個(gè)好榜樣。下班做好飯后,說著“吃飯嘍”,先讓寶寶洗干凈手,然后讓他也參與進(jìn)來,學(xué)著擺擺碗筷,盛飯端菜,寶寶很樂意做這些事哦。之后,全家就在一起開開心心地吃飯。飯桌上,有什么好菜,先讓孩子的爺爺奶奶先品嘗,飯后吃水果爸爸媽媽也先是拿給老人,使得孩子從小就養(yǎng)成好習(xí)慣,不要刻意讓他享受什么特殊待遇。可以給孩子先少盛些飯,并告訴他剩飯不是好習(xí)慣。

媽媽b:孩子還小嘛,隨他去吧,有時(shí)候看著他一頓飯吃得挺費(fèi)勁,吃不到肚子里幾口,我索性就喂他了。這孩子就是淘氣,邊吃邊到處跑,吃飯還得哄著!有好吃的全家人多會(huì)都是先可著他吃,沒辦法。馬上要上幼兒園了,我還真發(fā)愁他自己能吃好飯嗎,就怕一頓吃不了幾口阿姨就要撤飯桌了,唉!小孩子就是麻煩。

鏡頭三:雙休日帶孩子去公園玩,經(jīng)常會(huì)有擦汗擦手的紙,或是礦泉水等飲料瓶。

媽媽a:我一般會(huì)說:“我們一起把它丟進(jìn)垃圾筒里,好嗎?那里才是垃圾的家哦!”如果帶孩子去郊游,我會(huì)提前準(zhǔn)備幾個(gè)塑料袋,第二天游玩時(shí),先把廢棄物放進(jìn)塑料袋,然后一起丟進(jìn)垃圾筒里。成為習(xí)慣后,孩子也照辦了。

媽媽b:我隨手就扔到地上了。當(dāng)然,有時(shí)候往墻根底下或草叢里不大起眼的地方一扔了事。孩子即使一甩手丟到馬路上,我也全當(dāng)沒看見,一次半次的,無所謂。

鏡頭四:住在高層,孩子經(jīng)常在家里踢球、拍球,或是做別的,會(huì)發(fā)出很大的響聲,樓下住著老年人。

媽媽a:我會(huì)對(duì)孩子說:“注意些,小聲點(diǎn)兒,樓下住著爺爺奶奶,還在休息呢。如果我們樓上的人弄出很大的響聲,你高興嗎?咱們到樓下踢球去,好不?”孩子一般都能聽懂,于是就養(yǎng)成輕拿輕放的習(xí)慣了。

媽媽b:家里有孩子嘛,他們會(huì)理解的。

鏡頭五:周末的超市里,人很多。媽媽帶著孩子排隊(duì),孩子嚷著要走,等不及了。

媽媽a:我的臉上始終很平靜,輕聲對(duì)孩子說:“別急,很快就輪到咱們了。你先看看那個(gè)臺(tái)子上放著多少瓶礦泉水啊,數(shù)一數(shù)……”先分散孩子的注意力,然后跟孩子講,做什么事情都講究秩序,有條不紊地反而快,碰到事情要有耐心等這種遇事的修養(yǎng)。

媽媽b:不停地抱怨:“真煩人,不該這時(shí)候來,怎么這么慢!”一臉的不耐煩。

鏡頭六:帶孩子去公園等休閑場(chǎng)所游玩,因?qū)殞氈活櫷娴酶吲d了,往往記不起及時(shí)小便。

媽媽a:到公園前或剛到公園,我就提醒孩子要不要先去一下廁所。游玩過程中,路過公廁,我都要問問孩子,提醒他不能隨地小便。

媽媽b:兒子常常玩得高興時(shí),忽然大叫:“媽媽,我要尿尿!”我身手敏捷地將他抱起,直奔不遠(yuǎn)處的一棵大樹,讓孩子方便。倘若實(shí)在憋不住了,就地解決也是常有的事。

鏡頭七:孩子在幼兒園,聽老師說是個(gè)很聽話的乖孩子,偶爾還很照顧別的小朋友??墒?,一回到家,他突然就變得任性起來,該做的不做,還抱怨大人“討厭”……人們常叫這樣的孩子為“窩里橫”。

媽媽a:在接孩子回家的路上,我就與他聊聊天,做點(diǎn)或說點(diǎn)他高興的事情,比如捉捉迷藏講講笑話什么的。有空還與他的老師多接觸,也許有時(shí)候老師對(duì)于表現(xiàn)好一點(diǎn)的孩子,反而關(guān)照的少,沒怎么注意,孩子有失落感,那么就與老師多交流,同時(shí)有意識(shí)地告訴他好孩子回家也是一樣,幫媽媽做點(diǎn)事啊什么的。只要有進(jìn)步,就可以當(dāng)著他的面在老師面前夸贊他幾句,漸漸地孩子也能理解別人的立場(chǎng)和心情了,逐步改掉家里家外“兩張皮”的毛病。

媽媽b:孩子這樣表現(xiàn),我很惱火,覺得還是缺少嚴(yán)厲管教:在幼兒園,一定是懼怕老師,回家就跟家長撒嬌耍無賴。當(dāng)他表現(xiàn)不好時(shí),我就嚇唬他,我明天就告老師說你在家很不像話,這招有時(shí)候挺靈,他立馬就默不作聲了。

鏡頭八:在自助餐館里,孩子面對(duì)品種花色豐富的菜肴,很興奮。

媽媽a:我事先會(huì)告訴孩子,吃自助餐的禮儀,講究每次取菜不可太多,但可多取幾次,吃完再取。讓孩子從小養(yǎng)成不浪費(fèi)的用餐文明習(xí)慣。如果可能,我還會(huì)講給他取菜按冷菜—湯—熱菜—甜點(diǎn)—水果—冰淇淋的用餐順序。

媽媽b:不管什么時(shí)候,孩子畢竟是孩子,照顧他的情緒是應(yīng)該的,我怕委屈了孩子,總是大盤小盤地裝上佳肴美點(diǎn),面前的食物堆得很高,常常剩下不少,沒辦法。

鏡頭九:孩子學(xué)習(xí)一些樂器,比如彈鋼琴、拉二胡、吹小號(hào)什么的,興之所至,在家不管什么時(shí)間,就隨心所欲地演奏起來。

媽媽a:我會(huì)安排孩子晚上練,雙休日的上午和下午可以多練一會(huì)兒。我告訴孩子:中午鄰居都休息,彈奏會(huì)影響別人休息。這樣孩子就會(huì)明白做事情要注意不要影響到別人的文明習(xí)慣。

媽媽b:孩子只要能抽空練習(xí)就是好事,不用顧忌那么多,誰家沒孩子呀!

鏡頭十:帶孩子到公共場(chǎng)合(比如看電影、聽音樂會(huì)、看展覽、在火車站或機(jī)場(chǎng)候車室里),通常孩子會(huì)坐不住,四處亂跑,大喊大叫。

媽媽a:我?guī)鲩T之前就對(duì)他說清楚,在這樣的場(chǎng)合不能大聲喧嘩,否則會(huì)影響別人,很不禮貌。還要告訴他如果這次不聽話,下次就不帶他出門了。但是孩子的天性,決定他可能就安靜一會(huì)兒,這時(shí)我先用眼神制止他,然后對(duì)可能被影響到的人說“對(duì)不起”,再悄悄地帶孩子出去,蹲下來給他講道理,然后給他一個(gè)小玩具讓他玩。這一點(diǎn),父母以身作則很重要,有的家長在需要安靜的公共場(chǎng)合大聲打電話等都是不好的行為。

媽媽b:小孩子特別是男孩子淘氣點(diǎn)也是好事,別人都能理解。

鏡頭十一:又是一個(gè)雙休日,孩子不用去幼兒園了,與爸爸媽媽在一起享受一番周末好時(shí)光。可是,寶寶晚上因?yàn)榕d奮,不早睡;早上不早起……

媽媽a:不會(huì)因?yàn)槭请p休日而擾亂了正常休息時(shí)間,大人孩子應(yīng)該按時(shí)起床和休息。如果懶覺睡過了頭,不光會(huì)影響出外游玩,還會(huì)影響到一天的生活,白天的時(shí)間不能加以利用而且白白浪費(fèi)。媽媽有必要多花點(diǎn)精力,把孩子的生活節(jié)奏調(diào)理得規(guī)律正常,否則晚上熬夜,早上不起,很容易造成惡性循環(huán),孩子下周會(huì)因?yàn)樗粔蛴X而狀態(tài)不好。

媽媽b:平時(shí)忙忙碌碌的,大人孩子不得休息,好容易捱到雙休日,我們一家都要睡個(gè)懶覺,早晨往往一覺就睡到10點(diǎn)鐘了。因?yàn)槠鸬猛?,晚上又?huì)睡得晚??墒牵康街芤辉绯烤褪置δ_亂的,孩子也好像睡不夠的樣子,哼哼嘰嘰不想起,生物鐘又得重新調(diào)整。

家庭中的“廚房教育”


據(jù)說現(xiàn)在“廚房教育”在國外很火,而我們家小俠一不留神也追了一回潮流。說起我們家小俠最愛呆的地兒,既不是游樂場(chǎng),也不是公園,而是廚房!

廚房成為小俠的最愛本是情理之中,因?yàn)樽鳛椤按髲N”媽媽和奶奶的貼身男秘,跟著媽媽奶奶去工作間最是順理成章。何況,那里面還有小俠熱愛的水兄弟,有他好奇的盆盆碗碗,和他急于想弄清楚的液化氣。

在大人的呵斥聲里,死皮賴臉的小俠淘過米洗過菜刷過碗和筷子,甚至開過液化氣,當(dāng)然這一舉動(dòng)屁股是要付出代價(jià)的。但看到孩子如此熱愛廚藝,大人們靈機(jī)一動(dòng),何不培養(yǎng)一下孩子這方面的“特長”?

于是,奶奶和面的時(shí)候,會(huì)高呼:“寶寶,幫幫忙。”小俠就屁顛屁顛地跑去幫奶奶扶著面盆。奶奶要做手搟面,為了安撫小俠那顆急于勞動(dòng)的心,就教給孩子唱童謠:“搟杖搟,搟大片;刀兒切,切絲線,煮在鍋里亂轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。”小俠背得滾瓜爛熟,還能添加一句“吃面條嘍?!?/p>

至于包餃子包包子的時(shí)候,小俠會(huì)煞有介事地拿起屬于自己的小搟面杖搟皮兒,順著搟三下,斜過來搟五下,動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)利落,除了面皮兒有點(diǎn)厚,那圓形愣是被整得像模像樣。在搟面之余,小俠還會(huì)用小手把面團(tuán)亂捏一氣說成雞呀魚呀發(fā)揮一下想像力,更喜歡把面粉抹在臉上,那可是純天然的美白劑啊,充分滿足了小俠的臭美心理。

后來,爸爸用壓面機(jī)壓面條,這小小的物什一出臺(tái),就讓小俠好奇不已。爸爸和小俠分工合作。爸爸只負(fù)責(zé)往機(jī)器里“填料”,小俠提供“動(dòng)力”。這一通體力活下來,孩子累的大口喘氣,“搟大片,壓絲線,寶寶好,真能干!”呵呵,老爸靈機(jī)一動(dòng)的順口溜,把孩子樂得嘎嘎的。

據(jù)說現(xiàn)在“廚房教育”在國外很火,而我們家小俠一不留神也追了一回潮流。

現(xiàn)在么,小俠正在媽媽的幫助下練刀工——把一段用來包餃子的長面團(tuán)切開,小家伙的小手被媽媽的大手握著,小臉繃得緊緊的,神情很嚴(yán)肅,一下,兩下,呵呵!切得不錯(cuò),孩子笑了,媽媽更樂:“說不定不久以后,我們就能吃到小俠包的小餃子呢?!?/p>

家長應(yīng)重視孩子性別教育


因長期和女性相處、玩耍,重慶市九龍坡區(qū)9歲兒童海海(化名)近來產(chǎn)生了當(dāng)女孩的強(qiáng)烈愿望,并常偷偷作女孩子裝扮,被醫(yī)院診斷為系因性別教育不足導(dǎo)致的心理問題。對(duì)此專家提醒,家長應(yīng)重視孩子的性別教育,幫助孩子健康成長。

海海的母親李女士表示,因孩子的父親長期在外工作,海海平時(shí)多和媽媽、外婆等女性親屬生活,在學(xué)校也大多和女孩子玩耍。近來,李女士發(fā)現(xiàn)兒子經(jīng)常使用自己的化妝品,有時(shí)還偷偷將自己打扮成女孩子,并稱不愿當(dāng)男孩。經(jīng)勸阻無效后,李女士只得帶孩子到醫(yī)院就診。

重慶醫(yī)科大學(xué)附屬兒童醫(yī)院心理科梅其霞教授對(duì)海海進(jìn)行檢查后表示,海海因長期生活在女性環(huán)境中,受女性潛移默化的影響產(chǎn)生了心理疾病,但目前還未發(fā)展成為易性癖,只需合理引導(dǎo)便可以恢復(fù)正常。

梅其霞教授提醒家長,此類心理疾病不可輕視,一旦治療不及時(shí),孩子的性心理身份或性別意識(shí)可能嚴(yán)重傾倒,在成人之后發(fā)展為易性癖,屆時(shí)將很難治療。因此,家長平時(shí)應(yīng)多注意孩子的性別教育,有意引導(dǎo)孩子和同性朋友交往。一旦孩子出現(xiàn)與性別相反的言行舉止,應(yīng)盡快帶孩子就診,以幫助其消除心理問題。

育兒觀念:家長必須重視孩子的教育


旗龍是我們班上比較聽老師話的小男生,平時(shí)也喜歡幫助老師做一些力所能及的事情。最近因?yàn)榧依镉惺?,跟著爺爺回老家待了一段時(shí)間。等再次回到幼兒園時(shí),我發(fā)現(xiàn)旗龍變了,變得不再聽話了,坐的時(shí)間也沒有那么長了,還養(yǎng)成了一些壞習(xí)慣,如吃手指、蹺二郎腿以及午飯過后不出去散步而是躲在廁所和其他小朋友打鬧,當(dāng)時(shí)說了管事,可一會(huì)就又恢復(fù)原。

為了讓旗龍變回以前的乖寶寶,我找到了他的媽媽了解了一下情況。原來回老家的這段時(shí)間,因?yàn)楦改覆辉谏磉吽陨倭撕芏嗉s束,爺爺又很溺愛孩子,要什么給什么,說什么就是什么,所以才養(yǎng)成了現(xiàn)在這些壞習(xí)慣。家長聽后也很著急,詢問老師現(xiàn)在該怎么辦?通過商量,我們采取了家園共育的教育方式。

在家里,父母找爺爺交談,讓爺爺認(rèn)識(shí)到這樣放任下去對(duì)孩子成長的危害,然后統(tǒng)一戰(zhàn)線,嚴(yán)格要求,做得好有獎(jiǎng)勵(lì),做的不好則批評(píng),再者父母不再包辦所有,讓孩子學(xué)會(huì)獨(dú)立完成自己的事情,體驗(yàn)成功的快樂。

在幼兒園老師則在他的周圍安排幾個(gè)常規(guī)習(xí)慣好的幼兒,帶動(dòng)旗龍向好的方向發(fā)展,平時(shí)活動(dòng)課上老師多關(guān)注他,出現(xiàn)問題第一時(shí)間指出來,幫助他一起改正。

經(jīng)過大家一段時(shí)間的努力,旗龍又變回以前的樣子了。而且變得更加懂事了。家長也終于露出了滿意的笑容,也深刻認(rèn)識(shí)到孩子的教育無小事,孩子成長路上需要家長正確的引導(dǎo)和幫助。

重視幼兒的情感教育


要不斷創(chuàng)造機(jī)會(huì)讓幼兒認(rèn)識(shí)并體驗(yàn)高興、喜歡、害怕、吃驚、熱情、厭惡、氣憤、好奇等各種情緒和情感,鼓勵(lì)幼兒把內(nèi)心的全部體驗(yàn)表達(dá)出來。

除了關(guān)心親人之外,家長還要利用生活中的一切機(jī)會(huì),讓孩子學(xué)會(huì)關(guān)心和同情他人,還可以利用游戲啟發(fā)孩子的同情心。

平平從幼兒園回到家,要把剛學(xué)會(huì)的兒歌念給媽媽聽,媽媽連忙放下手中的事情,并邀請(qǐng)全家人一起專心地聽,聽完之后熱烈鼓掌。平平十分開心,他主動(dòng)幫媽媽搬椅子,拿筷子。

亮亮從幼兒園回到家,興奮地對(duì)爸爸說:“我得到小紅花了!”爸爸正在看書,頭也沒抬,淡淡地說了一聲“好”,亮亮失望地坐在小椅子上,一下子沒了精神。

平平媽媽的熱情使平平"受關(guān)注"的需要得到了滿足,由此產(chǎn)生的積極情緒立即成為他為媽媽做事的動(dòng)力。亮亮爸爸的冷淡使亮亮的需要沒有得到滿足,由此產(chǎn)生的消極情緒使他無精打彩??梢?,幼兒的行為在很大程度上是受情緒控制的。因此,幼兒情感教育的過程其實(shí)也是一種行為訓(xùn)練的過程。

3-6歲幼兒的情緒情感具有外露、不穩(wěn)、容易變化等特點(diǎn),情感教育的目標(biāo)就是要使幼兒逐步做到情緒穩(wěn)定積極,情緒認(rèn)識(shí)準(zhǔn)確、表達(dá)恰當(dāng),并促進(jìn)高級(jí)情感的萌發(fā)。幼兒情感教育要全面滲透到幼兒的生活和學(xué)習(xí)之中,多利用大自然、生活情境和藝術(shù)作品對(duì)幼兒進(jìn)行熏陶。除了滲透和熏陶之外,還可設(shè)計(jì)一些專門的游戲活動(dòng)進(jìn)行培養(yǎng)。

下面結(jié)合幼兒情感教育的主要內(nèi)容,介紹一些常用方法和游戲活動(dòng):

1.豐富幼兒的情緒情感認(rèn)識(shí)和體驗(yàn),并學(xué)會(huì)用恰當(dāng)方式表達(dá)出來。

要不斷創(chuàng)造機(jī)會(huì)讓幼兒認(rèn)識(shí)并體驗(yàn)高興、喜歡、害怕、吃驚、悲傷、厭惡、氣憤、好奇等各種情緒和情感,鼓勵(lì)幼兒把內(nèi)心的體驗(yàn)表達(dá)出來。要做到這一點(diǎn),首先父母要學(xué)會(huì)在孩子面前準(zhǔn)確地表達(dá)各種情緒,給孩子提供模仿的榜樣。如對(duì)孩子說:“你真乖,媽媽很愛你?!薄澳悻F(xiàn)在不聽話,爸爸生氣了?!薄澳棠躺×?,媽媽心里很難過?!睘榱俗尯⒆痈玫卣J(rèn)識(shí)情感,父母還可以和孩子玩一些游戲,下面是一些可供參考的形式。

情感圖片排隊(duì)

目的:幫助幼兒認(rèn)識(shí)各種基本情感:快樂、悲哀、生氣、害怕、厭惡、激動(dòng)等。

材料:若干從雜志上剪下來的圖片,每種圖片能表現(xiàn)出一種基本情感。

過程:

①把圖片擺在桌子上,和孩子討論圖片上的人的情緒和情感。

②讓幼兒找出哪張圖片的人是生氣的、悲哀的、高興的等;讓他們把所有類似情緒的圖片放在一起。

③讓幼兒把3張或3張以上的圖片按情感強(qiáng)弱的程度排列,例如快樂、比較快樂、很快樂。

半邊臉

目的:幫助幼兒認(rèn)識(shí)情感并使幼兒理解他人的情感。

材料:若干從雜志上剪下來的面部圖片;硬紙板、膠水。

過程:

①把圖片粘在硬紙板上,再把每張臉剪成兩半。

②讓幼兒看每幅圖片的一半,然后讓他猜那個(gè)人是什么情感;再讓他看另一半,看看孩子的理解是否準(zhǔn)確;最后把兩個(gè)半邊臉拼到一塊。

情感之聲

目的:幫助幼兒理解情感并清楚地意識(shí)到別人的情感。

材料:錄音機(jī)、“情感之聲”磁帶。

過程:

①錄下幼兒表達(dá)不同情感的聲音,如氣憤的吼叫、悲哀的哭泣、快樂的大笑等。也可以錄下用不同情感表達(dá)的同樣一句話,如“喂,你瞧。”“他過來了?!?/p>

②讓幼兒判斷每種聲音所表達(dá)的情感是什么。

2.學(xué)會(huì)關(guān)心和同情他人。

現(xiàn)在的孩子大多是獨(dú)生子女,在家里,好吃的先給他們吃,好玩的先給他們玩,這很容易造成孩子的自我中心,不會(huì)關(guān)心他人,缺乏同情心,自私冷漠。因此,學(xué)會(huì)關(guān)心和同情他人是當(dāng)今情感教育的重要內(nèi)容之一。對(duì)于家長來說,首先要讓孩子學(xué)會(huì)關(guān)心父母和家人。一個(gè)連父母都不關(guān)心的人,很難談得上如何關(guān)心別人。

我們來看婷婷父母的做法。從婷婷2歲開始,父母就要求她在吃東西的時(shí)候,第一口必須是爸爸或媽媽先吃,如吃蘋果時(shí)要求女兒:“婷婷,讓媽媽先咬一口?!彼麄冞@樣做的目的是教育孩子,吃東西時(shí)要想著父母吃了沒有,時(shí)間久了,孩子就會(huì)養(yǎng)成關(guān)心父母的習(xí)慣。等婷婷3歲上幼兒園的時(shí)候,老師們都發(fā)現(xiàn)她比別的孩子更有同情心,更懂事。

我們來看另一位母親如何成功地對(duì)4歲的兒子進(jìn)行情感教育的。她兒子有一個(gè)壞習(xí)慣,總是只穿著襪子滿屋亂跑,打過罵過都不解決問題。有一天,小家伙又把襪子踩得臟臟的,坐在地上玩玩具。媽媽壓抑住心中的怒火,裝做沒看見。她來到孩子身邊,微笑著說:“孩子,玩啥呢?讓媽媽看看?!边呎f邊蹲下身子,突然她痛苦地呻吟起來,做出很難受的樣子邊捶背邊嘆氣。兒子嚇了一跳:“媽媽怎么了?”“唉,媽媽今天累壞了,腰酸腿疼?!薄拔医o你捶捶?!眱鹤诱酒鹕韥?。就在他伸腿的一剎那媽媽瞪大眼睛輕聲說:“兒子,你的襪子怎么這么臟?這下媽媽又要累壞了?!眱鹤映粤艘惑@,迅速收回雙腳,怯怯地看著媽媽,媽媽繼續(xù)裝著很難過地說道:“再累也不能讓我的好兒子穿臟襪子呀。唉,要是兒子愛媽媽一點(diǎn),我也可以少累點(diǎn)呀!”孩子一下子撲到媽媽懷里:“我要愛媽媽,我不累媽媽了,再也不穿著襪子到處亂跑了!”從此以后,這個(gè)孩子真的沒有再穿著襪子在地上亂跑了。情感教育收到了顯著的成效。

除了關(guān)心父母之外,家長還要利用生活中的一切機(jī)會(huì)讓孩子學(xué)會(huì)關(guān)心和同情他人,如在路上看到一個(gè)更小的孩子在哭,可以啟發(fā)孩子:“小弟弟很傷心,你怎么安慰他呀?”碰到他人乞討,讓孩子給一些零錢。家長還可以利用游戲啟發(fā)孩子的同情心。

你生病了嗎

目的:體驗(yàn)并表達(dá)不幸,學(xué)會(huì)關(guān)心和安慰別人。

過程:

①請(qǐng)孩子在小被子上躺下,讓他假裝生病,回想自己生病的情形并表現(xiàn)出來。

②父母和其他家人輪流用溫柔的態(tài)度和輕輕的動(dòng)作做一些照顧病人的事情,詢問孩子的感受,并安慰他。

③換父母或其他家人假裝生病,讓幼兒進(jìn)行安慰和照顧。

如果家里有幾個(gè)孩子,則讓他們輪流扮演生病者和安慰者效果更好。

3.初步萌發(fā)道德感、理智感和美感。

道德感包括愛祖國、愛家鄉(xiāng)、愛集體、愛勞動(dòng)等,例如在集體生活中的快樂、勞動(dòng)之后的高興等。理智感是在智力活動(dòng)過程中所獲得的體驗(yàn),例如發(fā)現(xiàn)問題時(shí)的驚訝、解決問題后的喜悅和欣慰等。美感是對(duì)美的體驗(yàn),既包括對(duì)自然景色、藝術(shù)作品的喜愛,也包括對(duì)臟亂現(xiàn)象的厭惡和不滿。

例如,有個(gè)大班的老師為了讓孩子辨別樂音和噪音,培養(yǎng)美感,在一次上課時(shí),準(zhǔn)備了兩盤錄音帶,一盤事先錄上美妙的音樂,另一盤則即時(shí)錄制噪音。“請(qǐng)小朋友把椅子搬到老師這兒來?!崩蠋熣驹谝呀?jīng)開始錄音的錄音機(jī)旁邊對(duì)孩子們說。于是,講話的聲音、椅子碰地的聲音、椅子碰桌子的聲音都錄在了磁帶上。待孩子們坐好后,老師便把一段美妙的音樂放出來。當(dāng)孩子們正陶醉時(shí),改放剛錄制的嘈雜的聲音。聽著,聽著,孩子們捂上了耳朵。于是,老師又放了一段優(yōu)美的音樂,孩子們捂著耳朵的手又放下來了,臉上露出了笑容。然后,老師讓孩子們談?wù)剟偛诺母惺堋瓘拇?,班上的喊叫聲、吵鬧聲少了很多。這是一次成功的教學(xué)活動(dòng),通過直接對(duì)比,使孩子對(duì)美有了更深的認(rèn)識(shí)和體驗(yàn)。這種對(duì)比的方法家長也可以借鑒。

感謝您閱讀“幼兒教師教育網(wǎng)”的《日本重視孩子的“廚房教育”》一文,希望能解決您找不到教育孩子的方法時(shí)遇到的問題和疑惑,同時(shí),yjs21.com編輯還為您精選準(zhǔn)備了關(guān)于孩子的教育問題專題,希望您能喜歡!

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  • 育兒知識(shí):家長必須重視孩子的教育 旗龍是我們班上比較聽老師話的小男生,平時(shí)也喜歡幫助老師做一些力所能及的事情。最近因?yàn)榧依镉惺?,跟著爺爺回老家待了一段時(shí)間。等再次回到幼兒園時(shí),我發(fā)現(xiàn)旗龍變了,變得不再聽話了,坐的時(shí)間也沒有那么長了,還...
    2020-07-24 閱讀全文

近年來日本興起了廚房育兒。因?yàn)槿毡炯议L認(rèn)為,做家務(wù)代表了一個(gè)人最基本的生活能力,并且,這也是增進(jìn)家庭生活情趣、建立兒童人際關(guān)系的基礎(chǔ)。因此,看上去危險(xiǎn)多多、幼兒不宜的廚房,已經(jīng)成為日本媽媽們養(yǎng)育孩子的...

2021-04-21 閱讀全文

“吃早飯了嗎?”大多數(shù)爸媽都極重視孩子的飲食,但你可曾想過,除了身體,飲食習(xí)慣還會(huì)影響孩子的學(xué)習(xí)成績!為了幫助孩子培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣,日本甚至制定了基本法,強(qiáng)行規(guī)定孩子從小接受食物、食品相關(guān)知識(shí)的教育...

2020-12-23 閱讀全文

教育隨筆:重視孩子的進(jìn)步 當(dāng)孩子偶爾有一天早早起床,跟你一起鍛煉身體的時(shí)候;當(dāng)孩子第一次把心愛的食品留給你,與你分享的時(shí)候;當(dāng)孩子學(xué)著收拾屋子,把東西擺得井然有序的時(shí)候,你是怎樣做的呢?是高興、贊揚(yáng),...

2021-06-07 閱讀全文

日本一所幼兒園的體育工作 去年五月,我們?nèi)ト毡究疾煊變航逃?。日本幼兒園的體育工作,給我們留下了深刻的印象?,F(xiàn)將愛知教育大學(xué)附屬幼兒園的作一簡單的介紹,供大家借鑒。 重視體育鍛煉,增強(qiáng)幼兒體質(zhì) 該園有一...

2021-04-26 閱讀全文

旗龍是我們班上比較聽老師話的小男生,平時(shí)也喜歡幫助老師做一些力所能及的事情。最近因?yàn)榧依镉惺拢鵂敔敾乩霞掖艘欢螘r(shí)間。等再次回到幼兒園時(shí),我發(fā)現(xiàn)旗龍變了,變得不再聽話了,坐的時(shí)間也沒有那么長了,還...

2020-07-24 閱讀全文