2021幼兒園大班教案《披薩》及教學(xué)反思

幼兒園大班教案及反思。

經(jīng)驗告訴我們，成功是留給有準備的人。身為一位人民教師，我們都希望孩子們能學(xué)到知識，因此，老師會在授課前準備好教案，教案可以幫助學(xué)生更好地進入課堂環(huán)境中來。那么一篇好的幼兒園教案要怎么才能寫好呢？下面是由小編為大家整理的“2021幼兒園大班教案《披薩》及教學(xué)反思”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！

活動目標：

1、了解披薩外形，學(xué)做“紙盤匹披薩”。

2、嘗試用三角形的彩紙進行底盤拼貼，并用各種紙團、碎紙對紙盤裝飾。

3、積極參加制作活動，保持作品整潔。

4、培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。

5、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。

活動準備：

一次性紙盤、與紙盤同等大小的彩色紙(對折2～3次后裁開，拼貼紙盤用)、彩色紙團、各種顏色的碎紙、漿糊、抹布。

活動重難點：

了解匹披薩外形，學(xué)做“紙盤匹披薩”

嘗試用三角形的彩紙進行底盤拼貼，并用各種紙團、碎紙對紙盤裝飾

活動過程：

一、出示美羊羊圖片，導(dǎo)入活動，激發(fā)幼兒興趣。

師：這是誰??？（出示美羊羊）美羊羊開了一個披薩店，可是她一個人忙不過來，我們一起來幫幫她吧，好嗎？

二、呈現(xiàn)需要的各種操作材料，探索制作的方法，嘗試制作。

1、出示披薩圖片，引導(dǎo)幼兒進行觀察。

師：你們吃過披薩嗎？喜歡吃披薩嗎？我們來看看披薩上有什么？（幼：紅辣椒、青椒、紅紅的肉）

2、師：美羊羊她已經(jīng)幫我們把材料都準備好啦！你們看！（師出示材料）可是要怎么做呢？我們一起來學(xué)一學(xué)吧！

3、教師邊示范邊講解做披薩的方法。

（1）師：美羊羊說，我們要把披薩做在這個圓形的小盤子上，她已經(jīng)幫我們做好一個了。（出示做好的一塊）

師出示一塊扇形披薩：你們覺得這個做好的一小塊披薩像什么？（西瓜、扇子）這個形狀叫做扇形。

（2）學(xué)習(xí)紙盤拼接：這一小塊扇形的披薩餅是怎么放上去的?。考饧獾念^是朝里面的還是外面的？（引導(dǎo)幼兒觀察尖頭朝里）接下來的披薩餅怎么放呢？它們要去找朋友啦！頭碰頭、肩并肩、腳碰腳。

（最后一塊貼的時候問幼兒怎么貼？反復(fù)強調(diào)頭碰頭、肩并肩、腳碰腳。）

（3）引導(dǎo)貼上紅、綠辣椒和肉。

師：這樣的披薩好吃嗎？讓我們?yōu)樗由虾贸缘娜夂屠苯钒?！但是也不能放的太多，會不好吃的。做好啦！我們放進烤箱來烤一烤，真香啊！

三、幼兒制作披薩，教師巡回指導(dǎo)。

1、師：請你們也來做一做披薩，做好以后也放進烤箱烤一烤，請客人老師吃好嗎？但是，在拿材料的時候不要爭搶，每個小朋友都有的，在制作的時候糨糊不要涂很多，做好后把手在抹布上擦一擦。好嗎？

2、幼兒制作披薩，教師指導(dǎo)

3、師：做好的披薩我們來放進烤箱再送給客人老師吧！

活動反思：yjs21.Com

活動的重點可放在引導(dǎo)幼兒用彩色紙、紙團來裝飾上，而難點就是紙盤的拼貼方法上來考慮。用兒歌式的教授讓幼兒清楚地學(xué)習(xí)拼接底盤的方法。教師的語言不夠有感染力，可以用一些“這個披薩看上去真好吃??！真香?。　钡日Z言來調(diào)動幼兒的興趣，讓活動氛圍更活躍?；顒又薪處焼枴斑@樣的披薩好不好吃??？”時馬上否定了幼兒的說法?！斑@個披薩不好吃”可以再換種說法：如果加上一些辣椒和肉就更好吃了?！备茏層變航邮?。最后評價結(jié)束時需要與導(dǎo)入的情境相對應(yīng)，將情境貫穿下去。如把做好的披薩送到美羊羊的披薩店去。

幼兒百科：“披薩”是一種由特殊的醬汁和餡料做成的具有意大利風(fēng)味的食品，但其實這種食品已經(jīng)超越語言與文化的障礙，成為全球通行的小吃，受到各國消費者的喜愛。

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幼兒園幼兒園大班親子活動：“家庭”披薩大比拼

目標：

1．嘗試與同伴組成臨時家庭，協(xié)商、分工、合作制作一份披薩。

2．在共同制作披薩的過程中感受家庭的幸?？鞓沸枰胰说南嗷ズ献骱腕w諒。

準備：

1．大任務(wù)單，制作披薩的視頻及流程圖。

2．小任務(wù)單和筆各4份，工具盒(安全刀具、砧板、毛刷、毛巾)4套，分隔盤4個，夾子若干。

3．披薩餅皮、披薩醬、芝士各4份；小番茄、彩椒(青、紅、黃)、蘑菇、玉米粒等蔬菜若干；香腸、培根、蝦(焯過水)等葷菜若干。

過程：

一、談話導(dǎo)入。產(chǎn)生興趣1．回憶《朱家故事》的內(nèi)容。

(教師出示繪本第26～27頁，引導(dǎo)幼兒回憶故事內(nèi)容，進一步意識到家庭的幸?？鞓沸枰胰斯餐Α?師：我們都已經(jīng)看過《朱家故事》，你有什么感受?

師(小結(jié))：《朱家故事》告訴我們，家里的事要共同分擔，這樣全家人才會幸?？鞓?。

2．了解活動要求，萌發(fā)參與興趣。

師：今天，我們要組成4個臨時家庭，進行"家庭披薩大比拼"的活動，比比哪個家庭做披薩又快又好。

師：你們覺得怎樣才能做得又快又好?

(教師引導(dǎo)幼兒遷移《朱家故事》中的經(jīng)驗，了解合作的重要性。)師(小結(jié))：全家人一起分工合作才能干得又快又好。

二、解讀制作流程和任務(wù)單，了解如何分工合作1．觀看視頻，了解做披薩的流程和方法。

師：我們先看一段視頻。(幼兒觀看制作披薩的視頻。)師：披薩是怎么做的?

2．共同解讀制作流程圖和任務(wù)單。

師：①今天做披薩前要完成幾個步驟?②第一步干什么?任務(wù)單上的圖片和文字是什么意思?③這么多事情，大家可以怎么做?哪些食材是必選的?哪些是可挑選的?挑選時有什么要求?(3素2葷。)師：如果一家人喜歡吃的東西不一樣怎么辦?

師(小結(jié))：全家人商量好各自做什么，理清做事的順序，就一定會成功。

三、組織臨時家庭制作披薩，體驗分工合作的重要1．了解要求。

師：大家制作的時間為10分鐘，最后2分鐘時大屏幕上會有倒計時提醒大家。先制作好的家庭把披薩放在前面的桌上，并把任務(wù)單掛在掛鉤上。

2．幼兒自由組成臨時家庭進行制作，教師巡回觀察。

(教師主要從以下方面進行指導(dǎo)：①提醒幼兒注意成功合作的要點--商量、分工、齊心協(xié)力，及時捕捉幼兒分工合作中的亮點。②提示幼兒遇到問題可看看制作流程圖，明確制作步驟。③提醒幼兒抓緊時間制作，及時整理。)四、交流經(jīng)驗，感悟家庭成員互相合作和體諒的重要1．幼兒以"家庭"為單位介紹制作的披薩。

師：介紹一下你家的披薩選了什么材料，叫什么名字。

2．幼兒分享合作經(jīng)驗。

師：能跟大家分享你們成功的經(jīng)驗嗎?合作中遇到了什么困難?是怎么解決的?

3．幼兒與披薩合影。

師：制作美味的披薩，離不開全家人的相互配合?，F(xiàn)在，我們請廚師把大家制作的披薩送進烤箱，待會兒請大家來評評哪家的披薩味道最好。

幼兒園大班親子活動：“家庭”披薩大比拼

目標：

1．嘗試與同伴組成臨時家庭，協(xié)商、分工、合作制作一份披薩。

2．在共同制作披薩的過程中感受家庭的幸?？鞓沸枰胰说南嗷ズ献骱腕w諒。

準備：

1．大任務(wù)單，制作披薩的視頻及流程圖。

2．小任務(wù)單和筆各4份，工具盒(安全刀具、砧板、毛刷、毛巾)4套，分隔盤4個，夾子若干。

3．披薩餅皮、披薩醬、芝士各4份；小番茄、彩椒(青、紅、黃)、蘑菇、玉米粒等蔬菜若干；香腸、培根、蝦(焯過水)等葷菜若干。

過程：

一、談話導(dǎo)入。產(chǎn)生興趣

1．回憶《朱家故事》的內(nèi)容。

(教師出示繪本第26～27頁，引導(dǎo)幼兒回憶故事內(nèi)容，進一步意識到家庭的幸福快樂需要家人共同努力。)

師：我們都已經(jīng)看過《朱家故事》，你有什么感受?

師(小結(jié))：《朱家故事》告訴我們，家里的事要共同分擔，這樣全家人才會幸福快樂。

2．了解活動要求，萌發(fā)參與興趣。

師：今天，我們要組成4個臨時家庭，進行“家庭披薩大比拼”的活動，比比哪個家庭做披薩又快又好。

師：你們覺得怎樣才能做得又快又好?

(教師引導(dǎo)幼兒遷移《朱家故事》中的經(jīng)驗，了解合作的重要性。)

師(小結(jié))：全家人一起分工合作才能干得又快又好。

二、解讀制作流程和任務(wù)單，了解如何分工合作

1．觀看視頻，了解做披薩的流程和方法。

師：我們先看一段視頻。(幼兒觀看制作披薩的視頻。)

師：披薩是怎么做的?

2．共同解讀制作流程圖和任務(wù)單。

師：①今天做披薩前要完成幾個步驟?②第一步干什么?任務(wù)單上的圖片和文字是什么意思?③這么多事情，大家可以怎么做?哪些食材是必選的?哪些是可挑選的?挑選時有什么要求?(3素2葷。)

師：如果一家人喜歡吃的東西不一樣怎么辦?

師(小結(jié))：全家人商量好各自做什么，理清做事的順序，就一定會成功。

三、組織臨時家庭制作披薩，體驗分工合作的重要

1．了解要求。

師：大家制作的時間為10分鐘，最后2分鐘時大屏幕上會有倒計時提醒大家。先制作好的家庭把披薩放在前面的桌上，并把任務(wù)單掛在掛鉤上。

2．幼兒自由組成臨時家庭進行制作，教師巡回觀察。

(教師主要從以下方面進行指導(dǎo)：①提醒幼兒注意成功合作的要點

2021幼兒園大班教案《勺子》及教學(xué)反思

活動目標：

1、利用各種勺子創(chuàng)作出自己喜歡的勺子娃娃。

2、鼓勵幼兒大膽想象，享受運用工具進行創(chuàng)作的樂趣。

3、發(fā)展幼兒的動手能力和創(chuàng)造力。

4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

活動準備：

1、勺子娃娃范例。

2、各種勺子、廣告顏料、膠水、毛線、茹膠紙、碎布、瓦楞紙、硬卡紙等。

活動過程：

1、說一說：我們身邊的餐具“勺子”有什么用？

2、思考和討論：

—我們能用它做成可愛有趣的娃娃嗎？

—怎么做呢？（鼓勵幼兒對比勺子與娃娃相似的地方，如勺像娃娃臉，勺柄像娃娃身體。）

—如果我們用勺子做娃娃，要怎樣才能讓它更像娃娃呢？

如：需要給娃娃作出五官，可以有手有腳，可以做不同的衣服區(qū)分男女，可以做不同的發(fā)型等。

—哪些材料可以用來做小朋友們說的這些呢？如：毛線可以做頭發(fā)、眉毛，硬卡紙可以做手和腳等。

3、創(chuàng)作勺子娃娃。

—出示有趣的范例，創(chuàng)設(shè)情境激發(fā)幼兒的創(chuàng)作欲望和熱情。

如：可愛的勺子娃娃來找朋友了，哩，讓我們幫幫它吧！告訴勺子娃娃你想幫它找一個怎樣的朋友。

—鼓勵幼兒說出自己打算做什么樣的勺子娃娃，用什么做。

—根據(jù)幼兒的能力和表現(xiàn)幫助幼兒拓展可以使用的材料和工具。

—幼兒利用勺子和各種材料進行創(chuàng)作，教師觀察并適時指導(dǎo)，使幼）LJI匝利完成自己的勺子娃娃。

4、展示和欣賞作品。

活動反思：

大班幼兒有了一定的想像力，看到老師的示范非常感興趣，為此在設(shè)計本次活動《勺子裝飾畫》中，我先讓幼兒通過觀察勺子的形狀和備用材料，讓他們自己先來猜猜一個勺子和備用材料可以做什么，運用已有的裝飾知識，來自己進行自主裝飾，讓幼兒大膽發(fā)揮想象。從而讓幼兒在玩中學(xué)，在玩中感受變廢為寶的快樂?；顒臃洗蟀嘤變旱哪挲g特點，提高了幼兒的動手操作能力，同時也激發(fā)了幼兒對美術(shù)活動的興趣，提升了幼兒觀察生活，創(chuàng)造生活的能力。

幼兒百科：勺子的種類是很多的，不同的材料、不同的顏色，不同的大小，針對不同的東西，他的用處也是不一樣的。

2021幼兒園大班教案《星空》及教學(xué)反思

活動目標：

在看看、說說、玩玩中大膽嘗試用各種顏色作畫，體會色彩的美。

培養(yǎng)幼兒動手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。

能展開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品《星空》。

活動準備：

藍、黑色卡紙、各色顏料、彈珠若干、繩子、毛巾、貼紙、剪刀、盒子

活動過程：

一、欣賞討論

1、出示圖片：

①這幅畫我們看到過嗎？

②這幅畫里有什么?（星星、月亮、圓……）

③這幅畫里的圖形寶寶有什么不一樣？

小結(jié)：顏色不一樣，有的是黑色的，有的是紅色的。大小不一樣，有的大有的小。

④圖畫里的線寶寶在干什么？

小結(jié)：線寶寶們有的在滑滑梯、有的在舞蹈，玩的真開心。

二、感知交流

1、這幅畫的名字叫什么你們知道嗎？是誰畫的呀？

小結(jié)：這幅畫叫《星空》是米羅爺爺用圖形寶寶、線寶寶還有顏料寶寶畫出了自己心目中夜晚的天空。

2、夜晚的天空漂亮嗎？

3、你們想一想有誰會來夜晚的天空中做客呢？

小結(jié)：你們請來了這么多客人來做客??！那我們把這些客人請到我們自己的畫上去好嗎？

三、示范講解

四、幼兒作畫

要求：

1、把你的客人都請到我們的畫上。

2、小心使用剪刀。

五、分享交流

說說夜晚的天空誰來做客了！

活動反思：

本次活動目標切合實際，根據(jù)班中幼兒的現(xiàn)狀進行設(shè)計；嘗試用各種顏色作畫的目標大部分幼兒都能達到。教師教具的準備十分充分，關(guān)注了每位幼兒的使用需要。活動中幼兒參與玩色的興致異常高，并且在教師的指導(dǎo)中畫出了美麗的星空。

幼兒百科：天空是地球重要的組成部分，在古代中國有天圓地方的說法。

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