統(tǒng)一式教育有必要嗎？

幼兒園遞進(jìn)式活動方案。

教師與家長對孩子的教育應(yīng)當(dāng)是積極的，而不是選擇壓抑孩子！家長要言傳身教、以身作則，和孩子做朋友，放低姿態(tài)，互相尊重，彼此包容！那么，家園共育工作中是否有需要進(jìn)一步改進(jìn)的地方呢？下面是小編為大家整理的“統(tǒng)一式教育有必要嗎？”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！

“家長只有教育自己孩子的經(jīng)驗，而老師要面對的是幾十個孩子”

上課有統(tǒng)一的坐姿、購買統(tǒng)一的文具、包統(tǒng)一的書皮、名字寫在統(tǒng)一的位置、穿統(tǒng)一式樣的舞蹈鞋、戴統(tǒng)一的小黃帽……剛剛開學(xué)，不少一年級新生的家長被這些事情煩惱著。

10月10日，本報刊登了一篇名為《6年后我將收獲怎樣一個孩子》的家長自述，把這些看似瑣碎的家長個人煩惱變成公共話題。

人們普遍在問：學(xué)校進(jìn)行這種整齊劃一的要求有必要嗎？這種整齊劃一的教育是否會扼殺孩子的創(chuàng)造性？

“孩子的健康成長確實需要自由，但同時也要有規(guī)則?！睆?fù)旦大學(xué)博士、教育學(xué)者付小平說，這一點在哪里都是適用的，即使在西方國家，也會對基礎(chǔ)教育階段的學(xué)生提出很多統(tǒng)一化的要求，比如統(tǒng)一校服。

因為“在社會中，就不存在絕對的自由，總是要遵從一定的規(guī)則。這個規(guī)則的學(xué)習(xí)和遵從規(guī)則的習(xí)慣，就要從小學(xué)培養(yǎng)”。山東一位一年級班主任李麗（化名）老師說。

“家長只有教育自己孩子的經(jīng)驗，而老師要面對的是幾十個孩子，是一種集體教育。”江蘇省特級教師王棟生(筆名吳非)也說，一個班有40個孩子，如果每個孩子都按照自己喜歡的方式坐著的話，這樣的課堂是無法管理的。

不可否認(rèn)的是，目前我國人口眾多，很多老師每一節(jié)課都要面對四五十個學(xué)生，有些學(xué)校甚至更多。“面對這么多的孩子，讓老師還像家長那樣時刻關(guān)注孩子的一舉一動是不可能的。有很多看似枯燥古板的要求，那實在是為了降低工作量?！崩铥惱蠋熣f，“就拿寫名字來說，很多老師往往一個上午只有一節(jié)課的空余時間，老師批改完作業(yè)再進(jìn)行統(tǒng)計，然后再趕著上下面的課，如果每個孩子都隨便寫，那找名字真的就是一件痛苦的事?！?/p>

不少教育專家指出，對于小學(xué)低年級學(xué)生來說，習(xí)慣的培養(yǎng)比知識的傳授更為重要。王棟生老師也介紹，“有時看著一些高中生，天賦很好卻那么散漫，在替他們惋惜的同時，更加感到孩子最起始階段教育的重要性?！?/p>

面對來自社會的很多責(zé)難之聲，不少一線老師感到很委屈：“家長只看到孩子削好的、粗細(xì)一致的2H鉛筆，在同樣的書皮、同樣的位置寫的名字，卻看不到孩子們的字體千差萬別，看不到孩子們用鉛筆寫下的句子體現(xiàn)著自己思想的光芒和知識的積累。”

“我們最怕的是，有了標(biāo)準(zhǔn)化的本子就會有標(biāo)準(zhǔn)化的答案”

其實，讓家長們糾結(jié)的不僅僅是那些標(biāo)準(zhǔn)化的學(xué)具。

云南的一年級學(xué)生家長陳女士說，最初她也為各種統(tǒng)一要求煩惱過，“不過，現(xiàn)在那些已經(jīng)不重要了。真正的煩惱還在后頭?！?/p>

“上周五兒子非說自己肚子疼，說什么也要讓我給他請假，結(jié)果請了假之后，他什么事兒也沒了，痛痛快快玩了一個周末，到了周日下午，他又開始說難受，求著我給他請假?！?/p>

剛開學(xué)時，雖然老師要求比較嚴(yán)，但是陳女士的兒子對新的學(xué)校充滿好奇，覺得處處都好、處處都有意思，每天最盼望的事兒就是去上學(xué)。但是最近一段時間，孩子開始出現(xiàn)夜里睡得不踏實的現(xiàn)象了，這兩天甚至哭醒兩三回。

“孩子寫作業(yè)的時間太長了。”陳女士說，其實，孩子的作業(yè)并不是很多，“他每天最怕寫拼音作業(yè)，老師要求每一個拼音字母都要寫成印刷體的那個樣子，雖然作業(yè)量不大，但是每一筆寫得都很慢，很晚才能寫完作業(yè)?！?/p>

這才是家長的真正恐懼所在：“我害怕的是寫在標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)本上的標(biāo)準(zhǔn)答案?！?/p>

著有著名教育暢銷書《好媽媽勝過好老師》的家庭教育專家尹建莉說，無處不在的標(biāo)準(zhǔn)答案確實是當(dāng)前教育領(lǐng)域內(nèi)的一個頑疾。

她聽到一個初一的孩子這樣說：“我一點兒也不發(fā)愁背《論語》，《論語》挺好背的，我發(fā)愁的是背《論語》的解釋。”

原來，老師在考試的時候會嚴(yán)格按照書上的解釋給分，學(xué)生在回答的時候必須跟書上的一模一樣，哪怕只是多了“的”或“了”這些毫不影響語義的詞語也不能得分。

其實，這不是什么新問題，多年前就有人舉過這樣一個例子，語文考試有這樣一道題：雪化了之后是什么？一個孩子回答：雪化了之后是春天。

這是一個多么有想象力的答案！但是卻因為與標(biāo)準(zhǔn)答案不符，就被老師劃上了一個大大的叉子。這個叉子不僅劃掉了孩子的分?jǐn)?shù)，更扼殺了孩子美麗的想象力。

這么多年過去了，同樣的事情還在發(fā)生著。

學(xué)校沒有了個性，怎么要求孩子有個性

“語文作為對文本的解讀，本身就是見仁見智的，同樣一個意思，用不同的語言同樣能夠表達(dá)。但是考試題不是老師自己出，答案不是老師定，尤其是高年級的閱讀題，對文本的解讀，只能有一種答案。這使得很多老師為了保險起見，就讓學(xué)生背答案?！崩铥愓f。

面對這些，李麗老師也顯得十分無奈：“這不就是標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)試教育嗎？可是，老師有什么辦法呢？！”

的確，不少專家認(rèn)為現(xiàn)在的考評制度是造成學(xué)校教育扼殺學(xué)生創(chuàng)造性的根源。

“評價是管理的導(dǎo)向，如果教育管理部門評價學(xué)校主要看學(xué)生的分?jǐn)?shù)，那么學(xué)校評價學(xué)生時也只能看分?jǐn)?shù)。所謂應(yīng)試教育的痼疾，根本地說，還是一個自上而下的評價問題。”尹建莉說。

這種只看分?jǐn)?shù)的評價體系，沒有給激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造性的教育留下生存空間，仍然會有“在教學(xué)過程中有對學(xué)生充滿才思和靈氣的答案無情判錯的”教師，因為，“那些老師完全可以靠狠狠地壓榨學(xué)生，壓榨學(xué)生的時間、精力和潛力，而獲得一個看起來非常不錯的考試成績?！币晃粚＜艺f。

這樣的情況在很多學(xué)校都普遍存在著，“即使是名校也不例外?！蓖鯒澤蠋熣f?，F(xiàn)在很多家長還在盲目地追求名校，殊不知，在當(dāng)今應(yīng)試教育的大環(huán)境下，名校已經(jīng)沒有了，不尊重教育規(guī)律，只看重分?jǐn)?shù)，沒有了傳統(tǒng)、個性和風(fēng)格，哪里還有名校。

“學(xué)校都沒有個性了，怎么要求學(xué)生有個性?！蓖鯒澤f。

“思想獨立了，孩子才能創(chuàng)新”

“現(xiàn)在很多人都在重復(fù)‘錢學(xué)森之問’：為什么我們的大學(xué)培養(yǎng)不出杰出人才？其實，這個問題不成立，因為問題根本不出在大學(xué)，而是在基礎(chǔ)教育階段?！蓖鯒澤f，“12年的基礎(chǔ)教育，孩子們的腦子已經(jīng)被格式化了?！?/p>

格式化過的腦子如何還有創(chuàng)新的火花？

王棟生說，一個人思想獨立了，有個人見解了，才能擁有創(chuàng)新的能力。

這不僅要求教育者有足夠的智慧，同時也需要他們擁有寬廣的胸懷?！敖逃叩男貞延卸鄬拸V，孩子的創(chuàng)造性就會有多寬廣。”王棟生說，這里所說的教育者當(dāng)然也包括家長。

其實，問題也并不復(fù)雜。

“中國的孩子太苦了，而且苦得沒意思，‘不讓孩子輸在起跑線上’這句話，讓太多的孩子喪失了好奇心，他們沒有時間觀察外部的世界、沒有時間玩耍、無法在玩耍的過程中自然而然地找到自己學(xué)習(xí)的興趣?！蓖趵蠋熣f。

家長和老師都希望孩子能從起跑線上飛速奔跑，趕快成長。

“為什么要快？”王棟生老師說，教育的特征就是“慢”。兒童的手很小，不要往他的小手上放太多的東西；他們只有一個童年，應(yīng)當(dāng)讓他們慢慢地享受幸福……

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幼兒英語啟蒙真的有必要嗎

現(xiàn)代父母對孩子學(xué)習(xí)英語的重視程度和熱情越來越高，英語的啟蒙年齡也越來越早。在這種大環(huán)境下，多父母有疑惑：到底多少歲開始英語啟蒙比較合適？

如果你也有類似的疑問，那么請看這段來自TED的著名演講：《The linguistic genius of babies》（嬰兒的天才語言能力）

演講者帕特里夏·庫爾（Patricia Kuhl），是華盛頓大學(xué)認(rèn)知與大腦科學(xué)研究所副主任、言語聽覺學(xué)教授，主攻語言神經(jīng)機制和大腦發(fā)展。在這個視頻里，Patricia Kuhl提到了幾個有關(guān)嬰幼兒語言學(xué)習(xí)的觀點：

01

語言學(xué)習(xí)關(guān)鍵期的存在是毋庸置疑的

Patricia Kuhl認(rèn)為0-7歲是語言學(xué)習(xí)的關(guān)鍵期，7歲以前的寶寶完全有能力同時習(xí)得兩種語言，7歲后語言學(xué)習(xí)的效率開始急劇下降。

在關(guān)鍵時期以前主要通過大量的語言輸入和無意識的影響，最終演變成可以自如使用的語言。而關(guān)鍵時期以后的語言是主動學(xué)習(xí)的，比如我們學(xué)英語的過程就是通過背單詞、記語法等等來進(jìn)行有意識的學(xué)習(xí)。

7歲之后，語言學(xué)習(xí)的效率開始下降；等到17歲后，語言的學(xué)習(xí)效率變得很低，基本失去了第二語言學(xué)習(xí)的天賦。

02

嬰兒能區(qū)分所有語言的所有發(fā)音

對于嬰兒來說，第8-10個月是他們語言發(fā)展的關(guān)鍵階段。在這個階段，嬰兒會默默的專心聽大人說話，并在大腦里對語言數(shù)據(jù)進(jìn)行收集、統(tǒng)計與分析，建立語言數(shù)據(jù)庫。

我們都知道，日語和英語的發(fā)音是非常不同的。比如ra和la，這兩個發(fā)音在英文里很重要，在日語里卻沒有。在測試中我們看到：一歲之前的日本寶寶能辨認(rèn)出ra和la的發(fā)音區(qū)別，而一歲以后就不太行了，原因是日本人無法區(qū)分ra和la的發(fā)音。也就是說每個小嬰兒原本都是世界公民，具備掌握任意語言的潛能，但他在出生的第一年里根據(jù)自己生活環(huán)境的語言輸入，摒棄了一部分用不著的語言能力。

這足以證明，8-10個月的嬰兒在聽到一門與母語不同的外語的時候，會自動地搜集、統(tǒng)計數(shù)據(jù)。而我們作為成年人，在聽到別人說話的時候，已經(jīng)不再去搜集這些數(shù)據(jù)了。換句話說，1歲以下的嬰兒接觸的語言，將局限他日后的語言發(fā)展。

03

嬰兒具有多語言同時學(xué)習(xí)的能力

Patricia Kuhl研究小組發(fā)現(xiàn)嬰兒對語言的數(shù)據(jù)統(tǒng)計不僅限于單種語言，而是你對他說什么語言他就統(tǒng)計什么語言。

不列顛哥倫比亞大學(xué)（UBC）與巴黎第五大學(xué)的研究成果也表明，七個月大的嬰兒已經(jīng)能夠分辨兩種文法結(jié)構(gòu)截然不同的語言，并開始這兩種語言的學(xué)習(xí)。雙語環(huán)境中的嬰兒會根據(jù)音高（pitch）與發(fā)音時間長短（duration）來區(qū)分兩種具有不同詞序的語言。小寶寶的大腦的運作比我們想象中的復(fù)雜許多，能自動區(qū)分、建立好幾套語言系統(tǒng)，對嬰兒會混淆多種語言的擔(dān)心是多余的。

04

幼兒英語啟蒙，從聽開始

家庭英語學(xué)習(xí)環(huán)境的最佳方法之一：親子閱讀

父母可在每天特定的時間：比如：睡前，午睡之后，給孩子閱讀1-2本孩子喜歡的英語繪本。給嬰幼兒選擇英語啟蒙繪本時一定要挑選情節(jié)簡單，色彩艷艷，比如：顏色，動物，衣服、食物等和孩子日常生活有關(guān)的繪本。這樣可以給孩子熟悉英語啟蒙詞匯的機會。

閱讀繪本的時候，父母不要因為擔(dān)心孩子的理解能力而一遍英文，一遍中文的給孩子講解。父母可以在講繪本之前，先用中文給孩子簡單介紹一下，然后讀的過程中用全英文的方式，必要的時候用手指指著想對應(yīng)的畫面來讓孩子理解英文的說法。

看英語視頻和動畫

父母可以給2歲以上的孩子收集一些他們喜歡的，短小的，經(jīng)典英語原版動畫片，建立家庭英語視頻和動畫片庫。父母每天設(shè)定一個時間和孩子一起觀看（2歲以上，每天觀看的時間不超過30分鐘，否則對孩子的眼睛有傷害；對于2歲以下的孩子，不建議看動畫，小幼兒的視力容易受到傷害）。父母在看的時候，可以重復(fù)動畫片中簡單的單詞，讀給孩子聽，讓孩子模仿。（如果孩子還沒有能力發(fā)出這些音，或者不想說，父母不要強迫，因為這樣會給孩子造成壓力和負(fù)擔(dān)）。

比如，媽媽和孩子一起看了一集有關(guān)水果的視頻，那么媽媽可以拿出香蕉，蘋果等視頻中出現(xiàn)的水果演示給孩子：apple, This is an apple。然后媽媽可以用很慢的語速重復(fù)：apple。孩子剛接觸英語時，可能會聽不懂，所以父母不要心急，但只要父母一遍又一遍地反復(fù)述說，并伴有相應(yīng)的動作，孩子慢慢會把父母所說的話并和行動聯(lián)系起來，同時在大腦中處理這些信息。在不斷地積累過程中，把這些知識輸出，轉(zhuǎn)化成自己的話語而最終能夠毫不費力，自然地講出來了。

合理的進(jìn)行重復(fù)性訓(xùn)練

只要孩子樂意，父母就應(yīng)該耐心，給孩子重復(fù)聽英語歌曲和童謠，看英語視頻，閱讀英語繪本等。經(jīng)過不斷的重復(fù)，孩子才能培養(yǎng)英語的語感，韻律，語調(diào)。父母在給孩子大聲朗讀英文繪本時，還可以以游戲的方式，比如說到cat的時候，可以模仿貓的叫聲“喵喵”等來重復(fù)cat，然后讓孩子模仿。經(jīng)過一段時間，孩子會記住故事，他會模仿著“讀”給父母聽。

要有持之以恒的心

每天給孩子固定的時間學(xué)習(xí)英語，以下是按孩子年齡，父母每天讓孩子通過聽英文繪本、英語兒歌，各種押韻的童謠，互動游戲而達(dá)到英語啟蒙的時間，父母可以根據(jù)自己孩子的情況來加以調(diào)整?，F(xiàn)供父母參考：

嬰兒（ 周歲內(nèi)）= 10分鐘

幼兒（1-3歲）= 20分鐘

學(xué)齡前兒童（4-5歲）= 30分鐘

小學(xué)生 （6-9歲）= 45 +分鐘

創(chuàng)造家庭英語學(xué)習(xí)環(huán)境的最佳方法之一：聽英文兒童歌曲和童謠英文兒歌是任何一個孩子學(xué)習(xí)英語的最好手段之一。父母可以很容易地找到許多簡單的，韻律感強的兒童歌曲和童謠的視頻或音頻，國外的孩子和中國的孩子一樣，從小就聽兒歌和各種押韻的童謠，節(jié)奏明快，朗朗上口。

父母在和孩子唱歌、念童謠的時候，可以結(jié)合一些動作，和孩子一起玩，讓孩子在“寓教于樂”的氣氛中，不知不覺的感受到英文的魅力，從而培養(yǎng)孩子英語學(xué)習(xí)的興趣和語感。比如，the wheels on the bus這首兒歌，父母在唱的時候，就可以和孩子模仿司機開車的模樣等。

父母的陪伴、積極參與、鼓勵和支持是幼兒英語學(xué)習(xí)能否成功的關(guān)鍵！

在剛開始的時候，父母應(yīng)該避免讓孩子獨自坐在電視機或者電腦前學(xué)英語，而是應(yīng)該和孩子一起觀看英語視頻/動畫片，聽孩子喜歡的英文歌曲和童謠，同時陪孩子一起玩一些英文小游戲。父母和孩子的互動，讓孩子從小就在熟悉的兒歌和童謠中領(lǐng)會英語的語感，語音，語調(diào)，和基本詞匯；在英語的氛圍中，愉快，快樂的學(xué)習(xí)。

總之，給孩子英語啟蒙，父母一定要調(diào)整好自己的心態(tài)，依據(jù)孩子語言敏感期的發(fā)展，抽出時間去陪伴與引導(dǎo)孩子，千萬不要錯過最佳啟蒙時期哦~

幼兒園陪餐，有必要嗎？

幼兒園陪餐，有必要嗎？

食品安全是幼兒園工作的重中之重，它關(guān)系到每個孩子的健康和成長。在幼兒園，孩子們每天會吃三餐，上下午還有加餐，幼兒生長發(fā)育的80%以上營養(yǎng)素需要在幼兒園攝入?？梢姡變簣@的營養(yǎng)餐對于孩子健康成長至關(guān)重要。

根據(jù)上級文件的要求，我們制定了全面且嚴(yán)格的陪餐制度，明確了陪餐的職責(zé)、分工和具體要求。通過陪餐，增強了老師們的食品安全意識，同時體現(xiàn)了老師對孩子的愛與責(zé)任。

陪餐，看似簡簡單單，平平常常，但內(nèi)涵豐富，大有學(xué)問。因為陪餐中有安全、有規(guī)范、有質(zhì)量、有教育、有大愛、有監(jiān)督。

Part. 1 陪餐中有安全

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牢固樹立安全意識

筑牢食品安全防線，確?！吧嗉馍系陌踩?。從食品進(jìn)貨到驗貨，從儲存到制作加工，從分餐到進(jìn)餐，從驗餐到陪餐，每一個環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把關(guān)，責(zé)任到人。

每一道程序都有嚴(yán)格的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和制度，做到人人監(jiān)督，事事落實，關(guān)關(guān)緊扣，餐餐安全。通過陪餐，強化老師的責(zé)任心，讓孩子們吃著開心，也讓家長們放心！

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規(guī)范采購嚴(yán)格把關(guān)

采購員把住食品進(jìn)貨關(guān)，做到食品采購定點訂購，追根溯源，有據(jù)可查。 各種食品做到進(jìn)貨渠道正規(guī)，票證齊全。不收、不存腐敗變質(zhì)、霉變、有異味、生蟲、污濁不潔等食品。

定時進(jìn)貨。按照食譜需要進(jìn)貨，常用食品每周定量進(jìn)貨，不積壓，先進(jìn)先出，保質(zhì)保量。

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食材分類安全存儲

定位儲存。食品儲存做到生熟食品分開，分類、分架、隔墻、離地存放。 每種食材有標(biāo)識，并注明保質(zhì)日期。生食在冰箱內(nèi)存放不得超過2周。

定期檢查。定期清理庫存，及時檢查處理過期、腐爛及變質(zhì)食物；清理過期食品或感觀異常食品。

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衛(wèi)生消毒規(guī)范執(zhí)行

餐具消毒。做好餐具、用具的清洗消毒，嚴(yán)格按照除渣、洗滌、消毒、清洗、保潔等流程消毒餐具。

食品加工、貯存、陳列等設(shè)備定期維護(hù)、清洗、消毒；保溫設(shè)施及冷藏冷凍設(shè)施定期清洗、校驗。

Part. 2 陪餐中有規(guī)范

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把住食品制作關(guān)?

規(guī)范加工。按照操作流程和規(guī)范加工食品，做到食物生熟分開。定量制作，按照幼兒人數(shù)和攝入量，制作食物，不浪費。不制作野味、野菜、野蘑菇、四季豆、發(fā)芽土豆等食物。

定量留樣。每餐提供的食品成品留樣保存。留樣食品按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi)，在冷藏條件下存放48小時以上，每樣品種留樣量250g以滿足檢驗需要，并做好記錄。

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嚴(yán)控食物質(zhì)量關(guān)

炊事員品餐。食物制作人用專用的餐具品嘗食物。重點試驗主食的外觀和口感是否符合幼兒的年齡特點，菜品是否蒸熟煮透、咸淡程度是否適中，食物色澤、餡料帶量是否合適等。

Part. 3 陪餐中有質(zhì)量

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察“顏”觀“色”

營養(yǎng)餐制作完成后，園長和保健醫(yī)一起試吃，重點是了解營養(yǎng)餐的制作水平。

首先是察“顏”——整體外觀外形是否飽滿、漂亮，是否體現(xiàn)食材的新鮮和特性，是否能快速激發(fā)孩子們的食欲。

其次是觀“色”——整體顏色是否豐富，色彩搭配是否靚麗，能否凸顯食物的質(zhì)感，能否快速調(diào)動孩子們的味蕾。

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淺“嘗”慢“品”

在品嘗食物的過程中，對面食是否充分發(fā)酵，菜品是否符合標(biāo)準(zhǔn)，烹飪方法是否科學(xué)，火候是否到位，各種食材的帶量是否精準(zhǔn)和適宜等做出全面的評價，提出相應(yīng)意見和改進(jìn)措施。

通過每日的驗餐，園長和保健醫(yī)能了解食譜合理搭配情況、炊事員的廚藝水平等，從而及時調(diào)整食譜，全面提高炊管人員的整體水平。

Part. 4 陪餐中有教育

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學(xué)會感恩，珍惜食物

老師陪著孩子一起進(jìn)餐，介紹食物營養(yǎng)，品嘗各種味道，和孩子們一起體味食物的軟、硬、黏、脆、酥等特性，感受美食中的營養(yǎng)味道。

在此過程中，還可積極有效地開展食育教育，感受炊事員老師的制作辛苦，知道食物的來之不易，懂得愛惜糧食，培養(yǎng)不挑食、不偏食等健康的飲食習(xí)慣。

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師幼同餐，文明進(jìn)餐

孩子們都非常愿意坐在老師的旁邊，和老師一起進(jìn)餐。老師吃飯時端正的坐姿、正確的筷子使用方法、一口飯一口菜的咀嚼方式、飯后收拾整理桌面等行為，都是孩子們應(yīng)該學(xué)習(xí)和模仿的。教師用行動示范教育孩子文明進(jìn)餐。

Part. 5 陪餐中有大愛

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快樂進(jìn)餐，健康成長

老師每天創(chuàng)設(shè)溫馨、優(yōu)雅、清潔的進(jìn)餐環(huán)境，讓孩子們在優(yōu)美舒緩的音樂聲中，輕松愉快地進(jìn)餐。老師會根據(jù)孩子的年齡特點，按照營養(yǎng)需求量而合理分餐。

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關(guān)注個體，覆蓋全面

老師對班內(nèi)特殊兒童給予特別的關(guān)注，如食物過敏兒童，會用同類食品替代以保證營養(yǎng)的攝入，如牛奶過敏，由豆?jié){替代；蝦皮、蝦仁等海鮮過敏，用雞肉、牛肉替代；對待吃飯慢的孩子，個別指導(dǎo)，重點幫助，避免吃涼飯。

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仔細(xì)觀察，悉心引導(dǎo)

孩子身體不舒服時，老師會坐在他的旁邊，精心地照顧他；肥胖的孩子吃飯?zhí)?，老師在他旁邊，告訴他慢慢咀嚼，像老師一樣細(xì)嚼慢咽。

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共享美食，留住園味

畢業(yè)餐是最隆重的一次陪餐。在大班即將畢業(yè)的時候，盛大的畢業(yè)餐在等著他們。這里有他們平時喜歡吃的各種食物，老師和孩子們一起舉杯碰盞，共同享受美食。充滿濃濃愛意的幼兒園味道，將成為孩子們一生的珍貴回憶。

Part. 6 陪餐中有監(jiān)督

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證件公示共同監(jiān)督

幼兒營養(yǎng)食譜、食堂衛(wèi)生許可證、炊事員健康證等證照公示在櫥窗里，方便家長監(jiān)督，讓家長放心。

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明廚亮灶視頻公開

食堂內(nèi)各操作間安裝視頻，可以實時播放食品加工、切配、烹飪、餐具消毒等過程。家長可以隨時看到各個操作間的食品制作過程、食品質(zhì)量、留樣食品展示，監(jiān)督食品的質(zhì)量和操作，讓家長安心。

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歡迎親子共進(jìn)午餐

定期開展親子餐體驗活動，讓家長和孩子一起共進(jìn)午餐，品嘗食品，了解食物的色香味形、廚藝水平，了解孩子進(jìn)餐的攝入量，讓家長舒心。

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家長代表走進(jìn)食堂

我們組織家委會成員走進(jìn)食堂，實地考察食品質(zhì)量和食堂衛(wèi)生，了解食物制作過程，讓家長稱心。

我們以高度的責(zé)任心，認(rèn)真的工作態(tài)度，嚴(yán)格的管理制度，確保食品安全，讓食品安全銘記于心，讓愛與教育融進(jìn)每頓餐。

幼兒園的美味讓孩子們吃出了營養(yǎng)和健康，吃出了快樂和美好，更吃出了幸福和難忘的童年！

給孩子做智力測試有必要嗎

我的孩子有多聰明？父母多么想知道。其實，孩子不需要依靠智力測試來鑒定聰明才智。在日常生活和學(xué)習(xí)中，細(xì)心的父母就能觀察到孩子的能力，這也是有科學(xué)方法的。

近來，市場上有些機構(gòu)稱可以用指紋檢查推論人的智力和學(xué)習(xí)能力；用腦電波檢測，能測出孩子學(xué)習(xí)能力與人格，卻因不負(fù)責(zé)的診斷錯誤而上新聞。但仍有許多父母想帶孩子去做測查，四處打聽能給孩子做智力測試的機構(gòu)。

事實上，無論是指紋檢查或腦電波檢測，醫(yī)學(xué)界或是心理學(xué)界都已經(jīng)證實與大腦運作沒有關(guān)系。但在商業(yè)目的和父母沖動之下，最后受傷害的將是孩子。

提示一：不要讓孩子受父母認(rèn)定影響

父母好想知道自己的孩子是龍是鳳，或什么也不是。誰能告訴他們?

許多父母都這樣想，若能通過指紋、腦電波或智力測試來認(rèn)識和了解孩子的潛能，就可以因材施教，有針對性地進(jìn)行教育和培養(yǎng)。但是，父母想過沒有，對年幼的孩子來說，這樣的“自驗預(yù)言”(即成人怎么認(rèn)定，你的孩子就怎么成長)，會影響孩子的發(fā)展。其實，最了解自己孩子的永遠(yuǎn)是父母。在此，我們通過介紹一些觀察孩子的方法，幫助父母了解自己和孩子，那么，就從“智力”這個問題開始探討吧。

提示二：正確看待智力測試

正規(guī)的智力測試是指經(jīng)過專門訓(xùn)練的研究人員采用標(biāo)準(zhǔn)化的測驗量表對人的智力水平進(jìn)行科學(xué)測量的一個過程。但是，智商并非絕對。

首先，智力測試會有技術(shù)誤差，若智商相差10分以內(nèi)，可能不反映真實的智力差別。

其次，一個人的智商會隨年齡而改變。有些孩子智商較低是因健康欠佳、環(huán)境不良、教育不當(dāng)所致，改變這些因素，智商便有可能提高。即使智商正常的兒童，也會發(fā)生學(xué)習(xí)困難，比如孩子對學(xué)習(xí)缺乏興趣等。

因此，父母絕不能對智商高的孩子掉以輕心，對智商較低的孩子灰心喪氣，應(yīng)對孩子作全面的研究，找出影響智商的不利因素，采取有效措施，促進(jìn)孩子智力的提高。

提示三：日常生活中能看出孩子的能力

在一些咨詢場合，許多家長在描述孩子閱讀、計算、繪畫或其他“特別”的能力后會問：“哪里能做智力測驗?”“我的孩子想是多動癥，做個智力測試也好放心呀！”對此，專業(yè)的回答是：“不必要?！币驗?，父母不需要依賴智力測驗，通過日常生活中的觀察，就已經(jīng)可以了解孩子的智力水平和能力了。

我們來聽聽爸爸媽媽們聊天時常有的內(nèi)容：“我家兵兵按照圖示搭積木，我都嚇一跳。這么復(fù)雜的圖，他都弄得清，沒想到他這么厲害。”

“我女兒才有趣，模仿張靚影，唱得有模有樣，這么長的歌才聽了幾遍，就能不跑調(diào)。唉，叫她坐下看書就不行了。”

明白了嗎？絕大多數(shù)孩子不需要“測驗”鑒定。父母在生活中和學(xué)習(xí)上，也看得出孩子的能力。

提示四：父母該怎樣理解聰明

我的孩子有多聰明，或聰明的孩子是怎樣的？這是父母想知道的問題。心理學(xué)家是這樣說的：“無論在哪一個領(lǐng)域，有效率的反應(yīng)，就算是聰明?！边@里有兩個條件：“領(lǐng)域”和“反應(yīng)”。

“領(lǐng)域”，小到指不同的作業(yè)，大到指不同的學(xué)科。這里以父母熟悉的多元智能為例，多元智能按照定義，分為八個類別：語言、邏輯／數(shù)學(xué)、音樂／節(jié)奏、視覺空間、身體律動、自然觀察、人際和內(nèi)省。每個類別有不同的能力與表現(xiàn)。

“反應(yīng)”則指面對不同領(lǐng)域(或類別)的處理行為，或是很專注、很快找到“解題訣竅”，或是熟視無睹，甚至愁眉不展，不知如何下手。

每個人對不同的領(lǐng)域有不同的反應(yīng)。例如：媽媽學(xué)說不同的方言很快，但是方向感很糟糕，是轉(zhuǎn)個圈就迷路的人；爸爸可以很快在一堆數(shù)字中理清股市行情，但不善言談，唱歌也總是跑調(diào)。

提示五：生活中觀察孩子的智能強項

在多元智能的8個類別中，語言、邏輯／數(shù)學(xué)、音樂／節(jié)奏這3項，常常被直接等同于語文、數(shù)學(xué)和音樂三個學(xué)科，這種認(rèn)定窄化了多元智能的定義。

通過附表，我們針對語文、邏輯／數(shù)學(xué)、音樂／節(jié)奏，做一些行為上的描述，父母可以觀察孩子在生活中的自然表現(xiàn)。

當(dāng)然，這些行為是比較出來的。也就是說，與同年齡兒重比較，這個孩子在此行為上會顯出更多的興趣、表現(xiàn)更專注或是反應(yīng)較快。父母不妨一起討論自己的孩子有哪些強項、特點。

例如，媽媽告訴爸爸：“晶晶向奶奶道謝時說，‘謝謝！切、切’；‘謝謝！捏、捏’，邊說身體還依節(jié)奏擺動。她好像知道‘謝’和‘切’‘捏’都有‘ie’音，可以壓韻哎！”這表示晶晶有表格中的語文的(2)和音樂／節(jié)奏的(1)方面的能力。

提示六：認(rèn)識孩子的多元

對照附表，父母可能發(fā)現(xiàn)，孩子不一定在每一類中的四項都反應(yīng)快或有興趣。以語言為例，其中分語音的敏銳、敘述的精致與詳細(xì)及對文字的興趣。父母也許會發(fā)現(xiàn)，孩子可能語音敏銳，但不一定喜歡閱讀。因此，籠統(tǒng)稱他“語言智能”高，并不準(zhǔn)確。而語文成績好也不一定表示有語言方面的智能。這就是所謂的多元。

育兒心得：教育方式要統(tǒng)一

育兒心得：教育方式要統(tǒng)一

對于孩子，我對他的要求還是比較高的，我覺得他是個男孩子，以后長大就是一個男人。所以對于他的教育，我基本是有放有收的，在給予他自由的同時也會相對約束下，我希望他從小就是一個有擔(dān)當(dāng)，誠實的孩子。“少小若無性，習(xí)慣成自然”我覺得這句話說的很有道理，習(xí)慣是從小的時候就慢慢形成的，如果小時候沒有好的習(xí)慣，慢慢長大再去培養(yǎng)就會晚了。

剛生下孩子，我婆婆說我是個狠心的媽媽，我覺得不是的。記得那個時候，他剛生下來還在醫(yī)院，很多孩子的奶奶都抱著，晃著叫孩子睡覺。我們家的一直躺在床上，包括喂奶，基本很少有人抱他。所以他的習(xí)慣很好，在3個月內(nèi)，都不需要人抱，睡覺都是自己完成的，而且他從來不會晚上鬧著不睡覺，基本晚上8點睡覺，一夜除了尿尿，都不會醒。孩子嗷嗷落地的時候，什么習(xí)慣都沒有的，后面的習(xí)慣都是在生活中養(yǎng)成的，所以從小就該培養(yǎng)好的習(xí)慣。對于教育孩子，我下面談?wù)勎抑饕龅膸c，有的地方也有不足，還請老師在學(xué)校幫忙指導(dǎo)他。

1家里人的教育方式要統(tǒng)一，要不孩子不好管的。

在教育孩子方面，我和他爸爸的觀點是統(tǒng)一的，但是最開始爺爺奶奶會偷偷的做一些和我們觀點不統(tǒng)一的事情，這樣教育其他非常麻煩。比方說他2歲的時候，吃飯的時候總是不吃飯，等大人吃好飯，他奶奶端著碗到處追他喂飯。我建議過很多次，但是他奶奶擔(dān)心孩子吃不飽，偷偷喂飯。這樣我們最一開始教育很麻煩，后來我們專門回家管了這個事情，好了很多。在吃飯的時候，我們和他說你不吃飯，等下餓了家里是沒有東西給你吃的，爺爺奶奶也不會給你吃東西的，最一開始他不相信的。后來餓了2次，不管他怎么哭，我都叫他奶奶不給他吃任何東西，第三次，他就知道了，吃飯的時候大口大口吃。所以教育方面，家長一定意見統(tǒng)一，包括爺爺奶奶。不然孩子很不好管的。

2尊重孩子，鼓勵孩子自己做事情

我們家孩子14個月才會走路的，他會走路后經(jīng)常摔跤，我從來不會去扶他起來，我都會說，寶寶你可以的，自己爬起來哦。最一開始他會哭，但是后來他都是自己爬起來，從來不要大人抱起來。他2歲的時候，我們就鼓勵他說，你看爸爸媽媽都是自己吃飯的，寶寶也可以自己做的啊，他也喜歡學(xué)習(xí)大人，2歲的時候就回自己吃飯，雖然弄的到處都是，但是我還是很開心的。他26個月的時候，自己就會用筷子吃面條了。

3不能對孩子不講信用，說過的話要做到，要不他以后就不相信了

現(xiàn)在的孩子，不要看著小，但是記憶力特別好，記得有一次我和他說媽媽等周末帶你去水族館玩，后來周末我忘記了，但是他記得的，早上起床就開始和我說，媽媽今天去水族館嘍。我當(dāng)時很吃驚，他還記得。后來答應(yīng)他的事情都做到了，我和他說媽媽答應(yīng)你的事情做到，你答應(yīng)媽媽的事情也要做到的，他真的是這樣的，每次做喜羊羊，我說只能坐一次哦，他只要坐完一次，就主動下來，有的小朋友會不走，他不會的，坐一次，自己主動和我走了。所以答應(yīng)孩子的事情一定要做到，這樣他也會和你講信用的。

4遠(yuǎn)離手機電腦電視機IPD多給孩子一些陪伴

這點我深有體會，后悔家里的設(shè)施太全。最一開始，他玩IPD的時候，我沒有覺得怎么樣，而且覺得蠻好，他玩了電腦就不會一直跟著我，這樣我可以做事情了，但是慢慢的我發(fā)現(xiàn)這樣真的很不好，好在他現(xiàn)在不是上上癮，要不我真就后悔死了。孩子其實需要家長的陪伴，而不是冷冰冰的電腦和電視機。

5積極參加學(xué)校組織的各項活動，配合老師的工作

孩子上幼兒園了，配合好老師的工作很重要的，我兒子在學(xué)校打人，管人，沈老師和我說了情況后，我回家問了孩子為什么打小朋友，他說因為別人講話了，我就和他說，小朋友講話是不對的，你可以告訴老師的或者和他說上課了，我們要安靜的，但是不能打人哦，因為這樣你自己也犯錯了啊。他應(yīng)該是懂了，后來沈老師也引導(dǎo)了下，到現(xiàn)在都沒有打人了，這個還是要感謝沈老師的。

有必要對新生兒進(jìn)行教育嗎？

有必要對新生兒進(jìn)行教育嗎？

心理研究表明，孩子的教育應(yīng)在孩子出生后就開始，也許有人感到好笑和不可思議，認(rèn)為是天方夜譚。因為人們把新生兒看成像所有剛出生的生物一樣，只不過對光有反映，而對周圍的環(huán)境沒有感受力；他們只需要充足的乳汁、清潔的尿布和溫暖的搖床。實際上，新生兒也有自己的喜怒哀樂，感覺很靈敏，具有非凡的模仿和辨別力。對新奇的事物特別感興趣，尤其是喜歡有生命的東西。新生兒的視覺和聽覺感受器在結(jié)構(gòu)上已與成人基本相同，視覺和聽覺是嬰兒與成人交流的最初渠道。新生兒出生1周，就能辨別出出生之日起給他喂奶的媽媽的聲音，4周就具有對語言不同發(fā)音的辨別力。嬰兒出生后的前4周是他們步入生命最有意義的時期。

嬰兒的微笑和哭聲，是一種本能的情緒活動?？蘼暿巧眢w某種不適的反應(yīng)，而微笑則是身體舒適的表現(xiàn)。父母若以臉、物忽隱忽現(xiàn)來刺激嬰兒的視覺，或以說話聲、鈴聲來刺激嬰兒的聽覺，可以誘發(fā)嬰兒心理反應(yīng)而微笑。這樣既可使視覺和聽覺得到鍛煉，同時也對嬰兒最初的智力發(fā)育具有十分重要的意義。笑是嬰兒與人交往的開端。父母也可從笑聲中了解嬰兒的心理世界，也可以從笑聲中了解嬰兒的智力發(fā)育水平。研究發(fā)現(xiàn)，愛笑的嬰兒其智力發(fā)育水平比不愛笑的嬰兒要略高一些。因為不愛笑的嬰兒，往往心情壓抑、感情憂郁、不愿意與人交往，勢必影響嬰兒獲得信息，而不利于智力發(fā)育。因此父母千萬不要忽視嬰兒的微笑，要讓嬰兒經(jīng)常擁有微笑，在歡聲笑語中茁壯成長。

嬰兒的教育還體現(xiàn)在對待孩子的哭聲。嬰兒不會講話，不能告訴父母自己的感受：是不舒服、是不稱心、還是……而只會用哭聲來表達(dá)。家長應(yīng)該對孩子的哭聲有所辨別：有病哭，或無病哭，還是無故哭鬧。有病哭鬧應(yīng)及時送醫(yī)院治療。無病哭鬧是餓、渴、尿布濕了，或受冷、太熱，或衣服穿得不舒服等，經(jīng)護(hù)理或改變就會安靜。若是無故哭鬧，則不要立即去抱他哄他，否則一哭就抱，久而久之則養(yǎng)成了壞習(xí)慣，“哭”成了向大人“示威”的武器。而要根據(jù)嬰兒的年齡大小特點，去接觸他，逗樂他。這對嬰兒的智力發(fā)育有利。

心理研究證明，孩子出生后的1～2年是中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育最迅速、最關(guān)鍵時期。新生兒的大腦已具備了接受外界良好刺激的條件。早期教育從新生兒開始，可使大腦獲得足夠的刺激，既使大腦在功能上和結(jié)構(gòu)上更趨完善，又促使?jié)撛谀芰Φ玫捷^好的發(fā)揮。因此，孩子從出生到3歲這一階段，可塑性最大，智力潛力也很大。在此階段父母可身體力行，言傳身教，從孩子的生活習(xí)慣著手，如飲食、睡眠、大小便及清潔衛(wèi)生等方面，嚴(yán)格要求，合理教育，使孩子逐漸養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。值得一提的是，家長以身作則的行為很重要，如夫妻關(guān)系、鄰里關(guān)系、待人接物、禮貌語言等。雖然幼兒不懂事，但接受感觀形象能力、模仿能力都很強，如你張嘴、伸舌，孩子也會學(xué)你的樣子。父母的一言一行會在小兒腦海中留下深刻的影像，在今后的相應(yīng)時候會自然流露或模仿出來。家長了解了新生兒的行為能力，有利于家長和新生兒的接觸和交往，也有利于新生兒早期的智力開發(fā)。

別擔(dān)憂，親子適當(dāng)分離有必要

1.家長不能太依賴孩子作為家長，跟孩子保持密切的關(guān)系是沒錯的，但是一定要把握好尺度，不能太過于依賴孩子，要讓孩子有個人的成長空間。太依賴孩子會讓孩子沒有地方釋放自己其他的感情，從而導(dǎo)致孩子對家長也太過依賴，有依賴心理的孩子獨立性就會很差，造成孩子長大后生活可能不會自理，這樣不利于孩子成長。家長過于依賴孩子會導(dǎo)致彼此都無法分離，一旦分開孩子也會崩潰大哭，這樣對孩子以后上學(xué)也是一個不小的阻礙。

2.家長不要過分干預(yù)孩子家長不要過分的干預(yù)孩子的生活，當(dāng)然，了解孩子日常學(xué)習(xí)生活情況有必要，但這種了解不要太頻繁深入，家長過分干預(yù)孩子會讓孩子沒有主見，自己無法做決定。更為嚴(yán)重的是，過分干預(yù)會讓孩子產(chǎn)生逆反心理，作出讓家長意想不到的更加過分的事情，我們每個人都有秘密，都想要自由的空間，孩子也不例外，所以家長在關(guān)心孩子的同時也要給孩子一定的自由，讓他自己支配時間，做他喜歡做的事情。

3.家長要適應(yīng)跟孩子分離許多家長都有分離焦慮癥，一離開孩子就擔(dān)心孩子會不會有危險，不能正常的生活。但孩子總會長大，總有一天他會離開你開始自己的生活。如果家長太依戀孩子，會造成孩子長大后遇到問題不能自己解決，跟其他人分離也會產(chǎn)生焦慮不安的情緒。所以在孩子小的時候，家長要學(xué)會試著跟孩子分離，一開始是分離幾小時，慢慢習(xí)慣了可以分離幾天。這個時期家長跟孩子要共同適應(yīng)，一開始肯定會很煎熬。但幾次之后就是慢慢習(xí)慣，分離并不會將孩子和父母的關(guān)系拉遠(yuǎn)，而是父母和孩子相處的另一種模式，而這無論是對家長還是對孩子都有好處。

困惑：幼小銜接班有必要上嗎？

困惑：幼小銜接班有必要上嗎？對于幼小銜接班我一直是嗤之以鼻的，沒想都在這個問題上我會和**爸產(chǎn)生分歧。

兒子的幼兒園是嚴(yán)格按照國家3-6歲幼兒大綱發(fā)展要求來做的，沒有超前的學(xué)習(xí)，這點我很欣賞，讓孩子能在三年的幼兒園生活中輕松、快樂的成長。面臨畢業(yè)，各種幼小銜接班的傳單就在幼兒園門口到處發(fā)。光婆婆就拿回來兩張，兩個教學(xué)點都離我們家比較近，我婆婆也表達(dá)了：讓孩子去幼小銜接收收心，免得上學(xué)不適應(yīng)。老人的關(guān)愛我非常感激，現(xiàn)在幾乎全員超前學(xué)習(xí)的現(xiàn)狀下，確實很難淡定的。。但是這個班最后上不上，還是要大家一起商量。。。**爸一直對兒子說：找個時間，我們坐下來一起商量。兒子一聽去上課，堅決反對。私下里，**爸的意見是：還是去上一個月的幼小銜接吧，不在于學(xué)知識，關(guān)鍵在于培養(yǎng)一下小學(xué)生的習(xí)慣。。根據(jù)以往的經(jīng)驗，我和**爸假期都很忙，各種加班，各種學(xué)生活動，實實在在的休息也沒幾天。。我原本制定好的暑假計劃，孩子也很少能執(zhí)行。。。關(guān)鍵是，孩子在家，如果大人不在家，老人太累了。。。我明白了孝順的**爸的意思了。。。但是，我還是不想讓他上這樣一個班。

兒子目前的基礎(chǔ)絕對是屬于零基礎(chǔ)。。漢字大概認(rèn)識50多個，拼音一個不認(rèn)識。數(shù)學(xué)10以內(nèi)的加法可以，減法還很一般。。英語也沒上過任何興趣班。。寫字很慢，歪歪扭扭。。。我是有打算在假期簡單教教孩子拼音，因為據(jù)說小學(xué)的拼音在一個月內(nèi)就全部教完，如果零基礎(chǔ)會很吃累，現(xiàn)在學(xué)過拼音機會是學(xué)齡前兒童的標(biāo)配了。。。汗呀。。。

其實，對于小學(xué)我現(xiàn)在的焦慮也不像最初那樣了，小學(xué)那點知識，只要我們家長和孩子一起努力，搞定絕對沒問題。。在整體焦慮和浮躁中，如何找到自己和孩子的位置，需要我們思考。。

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