2024制造豆制品述職報(bào)告

時(shí)間過得太快，讓人猝不及防，回顧這段時(shí)間的工作，你有什么成長(zhǎng)呢？制定一份述職報(bào)告吧。那么你有了解過述職報(bào)告嗎？下面是小編精心整理的單位員工個(gè)人述職報(bào)告（精選9篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

制造豆制品述職報(bào)告 篇1

我是20XX年開始任食堂主任一職，全面負(fù)責(zé)本局食堂管理工作。xx年來(lái)，在領(lǐng)導(dǎo)和同志們的關(guān)心幫助下，思想上積極進(jìn)取，工作上盡心盡職，作風(fēng)上求真務(wù)實(shí)，扎扎實(shí)實(shí)做好食堂管理工作，使自己分管的食堂工作正常有序開展，現(xiàn)將全年履職和執(zhí)行廉政情況報(bào)告如下：

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高自身素質(zhì)。

（一）品行修養(yǎng)。始終牢記黨的宗旨，努力保持共產(chǎn)黨員的先進(jìn)性，嚴(yán)格規(guī)范和約束自己的言行，自覺遵守黨的各項(xiàng)紀(jì)律，正確對(duì)待名利、地位和權(quán)力，維護(hù)領(lǐng)導(dǎo)班子團(tuán)結(jié)，尊重領(lǐng)導(dǎo)，顧全大局，合作共事。努力深入一線，與職工打成一片，扎實(shí)細(xì)致做好思想工作，推動(dòng)工作開展。自覺抵制腐朽思想的侵蝕和金錢、物質(zhì)的誘感，清清白白做人，實(shí)實(shí)在在干事。

（二）理論學(xué)習(xí)。能夠結(jié)合自身實(shí)際學(xué)習(xí)政治理論，牢固樹立科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持用科學(xué)的理論武裝頭腦。積極向領(lǐng)導(dǎo)和同志們認(rèn)真學(xué)習(xí)機(jī)關(guān)事務(wù)管理方面的專業(yè)知識(shí)，提高了自己的業(yè)務(wù)水平和工作本領(lǐng)。

（三）廉政建設(shè)。認(rèn)真學(xué)習(xí)黨紀(jì)法規(guī)、廉政建設(shè)有關(guān)規(guī)定和領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律相關(guān)規(guī)定，不斷增強(qiáng)自律意識(shí)，嚴(yán)格遵守規(guī)章制度，自覺接受監(jiān)督，沒有違反廉政規(guī)定和制度的行為。

二、認(rèn)真完成本職工作

（一）制定并完善了各項(xiàng)管理制度，如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范、服務(wù)承諾等制度，分別對(duì)食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求，做到職責(zé)明確，管理制度齊全，環(huán)環(huán)相扣，層層把關(guān)，流程合理，操作規(guī)范。

（二）堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，不斷拓展服務(wù)理念。膳食做到以人為本，給廣大職工干部創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境，在保證大家一日三餐伙食供應(yīng)的過程中，不斷拓展服務(wù)理念。

（三）加強(qiáng)硬件建設(shè)，杜絕事故發(fā)生。對(duì)食堂進(jìn)行了程度不同的改造、改建，添置了部分硬件設(shè)備和用具，達(dá)到布局合理，通風(fēng)采光，蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了“三防”預(yù)案，安全通道安裝了應(yīng)急燈，消防器材專人保管，每天管理員防火巡查，進(jìn)入食堂有提示語(yǔ)“食堂重地、閑人免進(jìn)”。操作間有警示語(yǔ)“注意安全、精心操作”，除采購(gòu)及消毒外，衛(wèi)生的'重點(diǎn)及難點(diǎn)工作為炊事人員體檢、生熟分開、無(wú)四害、三餐保潔，冷葷“五專”等，針對(duì)這些工作，思想上高度重視，全力以赴逐項(xiàng)采取措施，消除生產(chǎn)中的各種安全隱患，確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。狠抓標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)范化，制度化，秩序化管理，主動(dòng)適應(yīng)我局發(fā)展的要求，將我局飲食工作推向新的起點(diǎn)，創(chuàng)造新的輝煌。

三、今后努力方向

要不斷強(qiáng)化管理，切實(shí)抓好優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作。實(shí)現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變，把干部職工滿意不滿意作為檢驗(yàn)我們各項(xiàng)管理工作的標(biāo)準(zhǔn)，不斷促進(jìn)食堂工作上臺(tái)階、上水平。通過我們的努力，使職工食堂服務(wù)滿意率有較大提高，認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。食堂服務(wù)工作千頭萬(wàn)緒，最根本的工作要求就是要對(duì)廣大干部職工的生命健康安全負(fù)責(zé)。因此，我們一定要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》，把依法加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到責(zé)任到人，抓緊抓實(shí)，抓出成效。

任職食堂主任一職以來(lái)，雖然工作上取得了一定的成績(jī)，但距離廣大職工干部的要求還存在一定的差距，下一步我將進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷豐富自己的理論知識(shí)，進(jìn)一步提高管理能力，

更好的做好本局的食堂管理工作，認(rèn)真工作，以良好的精神風(fēng)貌，嚴(yán)格的工作標(biāo)準(zhǔn)，扎實(shí)的工作作風(fēng)，為大家營(yíng)造一個(gè)更優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。在以后的生活和工作中，希望大家能給我多提一些建議，將食堂管理工作做得更全面。新的一年正在向我們邁進(jìn)，我希望我們大家在這新的一年里脫下舊妝，換上新妝，有個(gè)更新更好的轉(zhuǎn)變，共同打造美好的明天!

我的演講到此結(jié)束，謝謝大家!

制造豆制品述職報(bào)告 篇2

尊敬的總公司各位領(lǐng)導(dǎo)：

你們好!

時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間又是新的一年了，在過去的這一年里我在總公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在全體員工的鼎力支持和各部門配合下，按照總公司的工作思路、目標(biāo)、任務(wù)，立足本職，勤奮努力、拼搏向上，積極展開工作，自認(rèn)較好的完成了自己所負(fù)責(zé)分管的各項(xiàng)工作任務(wù)。現(xiàn)將我這一年來(lái)德、能、勤、績(jī)、廉等方面的情況向各位簡(jiǎn)要匯報(bào)如下：

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，樹立科學(xué)發(fā)展的理念

20xx年在總公司的號(hào)召和領(lǐng)導(dǎo)下，積極開展了對(duì)科學(xué)發(fā)展觀思想體系的學(xué)習(xí)。我代表廣告公司和其他部門的同志們對(duì)科學(xué)發(fā)展觀的思想體系進(jìn)行了各個(gè)階段的深入學(xué)習(xí)和細(xì)致討論，并且交換學(xué)習(xí)心得，撰寫學(xué)結(jié)。與此同時(shí)把通過學(xué)習(xí)，所得到的科學(xué)發(fā)展觀的理念，通過不同形式傳達(dá)給公司員工，使公司逐漸建立了以穩(wěn)定、全面與可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)的發(fā)展意識(shí);形成了以解放思想、提高自身競(jìng)爭(zhēng)力為核心的科學(xué)發(fā)展觀;確立了以“開拓市場(chǎng)、加強(qiáng)管理、挖掘潛力”為核心的發(fā)展戰(zhàn)略。為了進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)科學(xué)發(fā)展，不盲目的開拓市場(chǎng)，于11月份我和主管領(lǐng)導(dǎo)有針對(duì)性就燈箱、車內(nèi)牌等媒體分別去武漢、南寧、柳州等地實(shí)地考察、學(xué)習(xí)、分析、總結(jié)。

二、開展四查四看，加強(qiáng)內(nèi)部管理

20xx年，廣告公司配合總公司，積極開展四查四看，就工作中暴露和隱藏的各種問題，我做了相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間的觀察與思考，并和同志們一起探討、修改、完善、擬定了廣告發(fā)布管理制度、廣告制作管理制度、廣告媒體管理制度等等。并嚴(yán)格細(xì)化了各職能部門、職責(zé)和崗位職責(zé)，進(jìn)一步規(guī)范了各部門和具體個(gè)人的職責(zé)，使廣告公司實(shí)現(xiàn)制度化管理，有效提升了公司的執(zhí)行力和管理水平。

三、督導(dǎo)、巡查，以身作則

公交媒體主要由車身和站臺(tái)燈箱兩大部分組成。如何讓公交媒體成為客戶首選或優(yōu)選考慮的媒體，我認(rèn)為最重要的一點(diǎn)是服務(wù)，那么督導(dǎo)和巡查就是做好服務(wù)的關(guān)鍵。因?yàn)楣幻襟w的特殊性，所以從設(shè)計(jì)、制作到上刊，從制作工藝到安全生產(chǎn)，從清潔燈箱到修復(fù)破損廣告，無(wú)一不需要督導(dǎo)和巡查。自20xx年各部門開展四查四看后，我公司就成立了以我為主要成員的督導(dǎo)、巡查小組，定期和不定期的對(duì)車身和站臺(tái)燈箱進(jìn)行檢查和維護(hù)。就在上星期，我兩次掛帥，親自動(dòng)手，挨個(gè)清潔燈箱到夜里一點(diǎn)。

四、廉潔自律、恪盡職守

在過去的一年里，本人依然恪守“公生明，廉生威”的人生信條，在為員工們辦事時(shí)做到公正、公平、合理。真正做到一心為公，廉潔自律，才能以德服人。我深知，作為一個(gè)部門領(lǐng)導(dǎo)人不僅要不斷學(xué)習(xí)提升工作能力，更應(yīng)該盡職盡責(zé)，忠于職守。多勞多得的事要干，多勞少得的事也要干，只要工作需要，勞而不得的事更要干，我是這樣說的'，也是這樣做的。

五、強(qiáng)化安全生產(chǎn)教育

在安全生產(chǎn)方面，我也從不懈怠。尤其是“411”和“51”兩次重大交通安全事故發(fā)生之后，我多次和兩班制作人員就安全生產(chǎn)主題展開討論，積極吸取教訓(xùn)，查找不安全隱患，及時(shí)整改，不斷提高員工的安全生產(chǎn)警惕性。相繼制定出各項(xiàng)安全生產(chǎn)、檢查制度，并落實(shí)到具體崗位和和具體人員。

六、了解市場(chǎng)環(huán)境，調(diào)整并完善自我

20xx年襄樊市廣告行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境發(fā)展到了一個(gè)新的高峰。各類廣告發(fā)布公司已有200多家，媒體的多樣性也可以稱得上是五花八門。新增了100多塊戶外廣告牌，包括三頁(yè)翻廣告、LED顯示屏廣告，尤其是1000多塊交通護(hù)欄廣告與我們的公交廣告直接形成強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)。萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)就是個(gè)典型案例，原本萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)準(zhǔn)備投入70萬(wàn)的公交廣告費(fèi)用，要求只做兩個(gè)月，但是公交車身廣告一直是按年來(lái)做的，所以客戶最終還是選擇了交通護(hù)欄廣告和其他的戶外牌廣告。我們必須也要提高廣告發(fā)布的靈活性才能適應(yīng)現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。

公司的車身廣告資源有576臺(tái)，按照線路的廣告投放可以分為5個(gè)等級(jí)，一等線路89輛車，投入率100%;二等線路215輛車，投入率97%;三等線路115輛車，投入率67%;四等線路76輛車，投入率34%;一等線路81輛車，投入率才4%;總業(yè)績(jī)?yōu)?25.5萬(wàn)。為了更好的開發(fā)公交車廣告資源，我覺得應(yīng)該對(duì)不同等級(jí)的資源采用丟應(yīng)的措施，一等二等好線路應(yīng)該做品質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量最終提高單價(jià);三等線路規(guī)范著做;四等靈活著做;五等放開的做。

七、工作中的不足之處

一年來(lái)，盡管取得了一定的成績(jī)，但深感離總公司的要求合全體員工的期望還有一定差距，過去一年的工作里有很多不足和欠缺。

一是政治理論學(xué)習(xí)的深度不夠。不過這一年的學(xué)習(xí)，使我的政治思想比過去增強(qiáng)很多，當(dāng)然，學(xué)習(xí)貴在堅(jiān)持，我相信今后我也一定能堅(jiān)持下來(lái)。二是對(duì)員工缺乏精神文明建設(shè)。這一點(diǎn)是非常重要的因素，提高了精神文明建設(shè)等于提高了員工的積極性，有了積極性的員工會(huì)為本公司帶來(lái)更大的利益，所以，在今后的工作中，這是一重點(diǎn)。三是督導(dǎo)、巡查力度不夠。雖然在短期內(nèi)建立了督導(dǎo)、巡查制，但還需要持之以恒，加強(qiáng)執(zhí)行力度才能取到更好的效果。四是獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制和制度不健全，這一點(diǎn)也有利也有弊，適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)制度會(huì)給員工的工作帶來(lái)跟大的動(dòng)力。

八、20xx年工作計(jì)劃

在今后的工作中,我會(huì)克服困難，針對(duì)工作中的缺點(diǎn)和不足同同事們認(rèn)真、勤奮、團(tuán)結(jié)、努力的工作，為公司營(yíng)造一個(gè)溫暖的大家庭,做好自己的事,關(guān)心身邊的人,以積極地態(tài)度在平凡的工作崗位上創(chuàng)造不平凡的成績(jī),回報(bào)總公司領(lǐng)導(dǎo)的信任和同志們的支持。20xx年我將以更好的狀態(tài)做好本職工作。

(一)立足本職，參與競(jìng)爭(zhēng)。隨著廣告業(yè)的不斷發(fā)展，在取得了長(zhǎng)足進(jìn)步的同時(shí)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已不可避免，在這種情況之下，我會(huì)帶頭把自己的媒體做好、做大、做強(qiáng)。積極參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，進(jìn)行有針對(duì)性的學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)如何營(yíng)銷、如何跟各種不同性格的客戶進(jìn)行溝通、如何設(shè)計(jì)出讓客戶心動(dòng)的畫面，并不斷完善公交媒體的管理辦法，在做好自己媒體的同時(shí)參與其他媒體的經(jīng)營(yíng)。

(二)相互學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短。和同事們相互溝通并加強(qiáng)城市間同行業(yè)的交流，嘗試與他們合作，以保持活力和競(jìng)爭(zhēng)力。并吸收他們的長(zhǎng)處、好處，根據(jù)我公司的實(shí)際情況將其融會(huì)貫通。

(三)注重人才的培養(yǎng)。我公司一定要把員工隊(duì)伍建設(shè)擺上重要位置，多理解、關(guān)心、支持員工，從政治上，工作上、生活上真正予以關(guān)心，切實(shí)解決他們的實(shí)際問題。加大對(duì)員工隊(duì)伍的交流力度，保障信訪各方面的安全，為員工們開展工作創(chuàng)造良好的環(huán)境。

制造豆制品述職報(bào)告 篇3

今年上半年，xx街道在區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真組織開展轄區(qū)食品安全各項(xiàng)工作，取得了顯著成績(jī)?，F(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié):

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任

上半年，街道認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》和上級(jí)關(guān)于食品安全管理工作文件和會(huì)議精神，認(rèn)真開展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委員會(huì)，由楊映玫副書記任街道食安委主任，執(zhí)法隊(duì)、xx市監(jiān)所、xx派出所領(lǐng)導(dǎo)兼任副主任，街道各部門、社區(qū)、股份公司負(fù)責(zé)人為成員，統(tǒng)籌街道食品安全管理工作的組織、協(xié)調(diào)、督導(dǎo)等落實(shí)。轄屬9個(gè)社區(qū)工作站、3個(gè)股份公司也相應(yīng)設(shè)置了食品安全管理人員，協(xié)調(diào)開展食品安全工作。

上半年，街道按照市、區(qū)政府食品安全工作部署，結(jié)合實(shí)際，制定了食品安全管理工作計(jì)劃和一系列的監(jiān)管措施，真正做到食品安全管理工作組織領(lǐng)導(dǎo)落實(shí)、排查整治落實(shí)，形成了齊抓共管的長(zhǎng)效監(jiān)督機(jī)制，為本轄區(qū)食品安全專項(xiàng)整治工作得以順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。

二、全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務(wù)

4月份以來(lái)，街道認(rèn)真貫徹落實(shí)市、區(qū)政府關(guān)于開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作的文件精神，在轄區(qū)內(nèi)加快推進(jìn)家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作。

經(jīng)過不懈努力，目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務(wù)【據(jù)統(tǒng)計(jì)：

①家禽經(jīng)營(yíng)檔從業(yè)人員轉(zhuǎn)崗共6個(gè)檔；

②家禽檔口改造共29個(gè)檔；

③家禽檔口轉(zhuǎn)營(yíng)共29個(gè)檔；

④目前正在經(jīng)營(yíng)光禽檔有2檔口（新一佳超市、吉之島）】。主要工作舉措：

一是成立專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，督導(dǎo)統(tǒng)籌組織整個(gè)工作的開展。

二是結(jié)合轄區(qū)的實(shí)際，落實(shí)切實(shí)可行的監(jiān)管措施；

三是召開專項(xiàng)工作動(dòng)員會(huì)及有關(guān)職能部門工作協(xié)調(diào)會(huì)，明確各個(gè)職能部門的職責(zé)和分工，及時(shí)總結(jié)分析前期專項(xiàng)工作的成效和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，對(duì)下一階段專項(xiàng)工作作出相應(yīng)舉措。

四是組織相關(guān)職能部門到各家禽零售市場(chǎng)設(shè)置及經(jīng)營(yíng)檔位指導(dǎo)升級(jí)改造工作的開展。

街道重點(diǎn)加強(qiáng)在社區(qū)肉菜市場(chǎng)、購(gòu)物超市、住宅小區(qū)的宣傳科普力度，深入宣傳家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的目的意義，做好對(duì)經(jīng)營(yíng)戶、消費(fèi)者的宣傳解釋工作，營(yíng)造更好的食品消費(fèi)環(huán)境和社會(huì)氛圍。

街道專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組先后16次深入到轄區(qū)各社區(qū)家禽光禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)、“城中村”市場(chǎng)、自發(fā)市場(chǎng)、小超市等督導(dǎo)檢查，對(duì)于工作中部分家禽經(jīng)營(yíng)者提出的實(shí)際問題，一一作出說明解釋，打消了市場(chǎng)方及經(jīng)營(yíng)者的疑慮。

街道聯(lián)合多部門加強(qiáng)對(duì)社區(qū)家禽光禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)、城中村市場(chǎng)、自發(fā)市場(chǎng)、小超市等的專項(xiàng)工作管理。組織街道行政執(zhí)法隊(duì)、xx市場(chǎng)監(jiān)督所聯(lián)合執(zhí)法，加大市場(chǎng)超市巡查力度，依法查處違法經(jīng)營(yíng)活禽的行為。截止目前，街道未發(fā)現(xiàn)有重大違法違規(guī)行為現(xiàn)象，為專項(xiàng)工作開展提供有序的保障。

三、大力開展食品安全檢查整治專項(xiàng)行動(dòng)

上半年，街道加大食品安全監(jiān)管力度，打擊各種食品安全的違法行為。專項(xiàng)行動(dòng)主要有

1、春節(jié)前夕，街道組織開展對(duì)喜薈城購(gòu)物廣場(chǎng)食品安全檢查活動(dòng)。xx市監(jiān)所介紹了xx轄區(qū)餐飲單位評(píng)級(jí)的基本情況，同時(shí)就創(chuàng)建食品安全示范街工作遇到的問題做出了匯報(bào)。喜薈城相關(guān)負(fù)責(zé)人表示大力配合創(chuàng)建工作。檢查中發(fā)現(xiàn)的一些問題，現(xiàn)場(chǎng)提出了整改意見。

2、春運(yùn)期間，街道組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、公安、消防、東樂社區(qū)工作站等部門對(duì)xx汽車客運(yùn)站春運(yùn)期間食品安全工作進(jìn)行了實(shí)地督導(dǎo)檢查。對(duì)xx客運(yùn)站提出春運(yùn)期間食品安全工作一些問題，已協(xié)調(diào)相關(guān)部門予以解決。

3、3月，街道組織市監(jiān)、安監(jiān)、綜合執(zhí)法等部門在布心中學(xué)校園周邊聯(lián)合開展食品安全專項(xiàng)檢查整治行動(dòng)。檢查組對(duì)布心中學(xué)校園周邊所有餐廳、小吃店及售賣袋裝零食門店、報(bào)刊亭的食品安全、消防安全等進(jìn)行了檢查。對(duì)發(fā)現(xiàn)的一些可能的食品安全隱患，街道要求職能監(jiān)管部門加強(qiáng)跟蹤，確保安全。另要求加強(qiáng)與學(xué)校的溝通，加強(qiáng)學(xué)生的教育培訓(xùn)，引導(dǎo)學(xué)生不到無(wú)證照食品經(jīng)營(yíng)單位及流動(dòng)攤販處購(gòu)買食品（據(jù)統(tǒng)計(jì)：這次行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員24人、檢查門店15家）。

4、4月，街道組織街道安監(jiān)科、xx市監(jiān)所聯(lián)合行動(dòng)，對(duì)位于梧桐山社區(qū)橫排嶺村水廠后面一無(wú)證照豆腐加工“黑作坊”進(jìn)行取締查處。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)依法對(duì)該“黑作坊”違法行為立案調(diào)查，對(duì)加工工具依法扣押，并對(duì)加工場(chǎng)所進(jìn)行了取締查封（據(jù)統(tǒng)計(jì)：這次行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員12人）。

5、上半年，聯(lián)合xx市監(jiān)所開展食品安全清查摸底，建立健全信息化臺(tái)帳。對(duì)本轄區(qū)各類重點(diǎn)食品銷售網(wǎng)點(diǎn)、集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)和散裝食品批發(fā)經(jīng)營(yíng)者，進(jìn)行檢查。共出動(dòng)人數(shù)130次，檢查商戶200多家，立案查處無(wú)照食品經(jīng)營(yíng)13宗。

四、認(rèn)真開展食品安全宣傳活動(dòng)

上半年，街道認(rèn)真組織各社區(qū)工作站、股份公司傳達(dá)貫徹市、區(qū)政府食品安全工作文件和會(huì)議精神，圍繞食品安全工作要求，在本轄區(qū)的各公共場(chǎng)所加強(qiáng)食品安全等法律法規(guī)的宣傳。6月17日，街道食安委借以開展XX年“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)為契機(jī)，認(rèn)真組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、布心股份公司、布心社區(qū)工作站等單位在布心社區(qū)文化廣場(chǎng)舉辦“食品安全宣傳周”咨詢活動(dòng)。

宣傳活動(dòng)中，街道運(yùn)用懸掛張貼各類宣傳專欄、標(biāo)語(yǔ)、宣傳掛畫、圖片展覽、播放vcd形式，展示今年“食品安全宣傳周”活動(dòng)宣傳內(nèi)容，發(fā)放解讀《食品安全法》等宣傳資料，進(jìn)一步宣傳生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的食品安全知識(shí)，熱情地接受了廣大市民的`有關(guān)咨詢。據(jù)統(tǒng)計(jì)：這次宣傳咨詢活動(dòng)共出動(dòng)宣傳人數(shù)30人，懸掛食品安全宣傳條幅1條，發(fā)放各類食品安全宣傳資料3000份，發(fā)放印有食品安全知識(shí)紙巾盒xxx盒和環(huán)保購(gòu)物袋xxx多個(gè)。

上半年，根據(jù)區(qū)食安辦要求，街道圍繞“尚德守法提升食品安全治理能力”的活動(dòng)主題，組織開展一系列豐富多彩的主題宣傳活動(dòng)（包括：組織開展科普大講座、食品安全研究討論、食品電視節(jié)目、市民體驗(yàn)活動(dòng)、知識(shí)竟答、印發(fā)宣傳材料、出刊宣傳專欄、懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)、食品安全知識(shí)進(jìn)社區(qū)、進(jìn)工廠、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)超市、進(jìn)餐館等宣傳活動(dòng)）據(jù)統(tǒng)計(jì)：上半年，街道組織了3次現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢，出動(dòng)13車次宣傳流動(dòng)車，出黑板報(bào)9期。

五、存在問題

一是部分食品經(jīng)營(yíng)者食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全意識(shí)淡薄，仍有銷售過期、變質(zhì)、失效的商品坑害消費(fèi)者的現(xiàn)象發(fā)生。

二是有的經(jīng)營(yíng)戶對(duì)購(gòu)進(jìn)的食品仍不按要求建立進(jìn)銷貨臺(tái)帳和企業(yè)（經(jīng)銷商）的資信檔案。

三是部分經(jīng)營(yíng)者被動(dòng)或拒絕向消費(fèi)者提供合法的`購(gòu)物憑證、商品發(fā)票或信譽(yù)卡，對(duì)明顯有問題的商品不能做到無(wú)條件的退貨。

四是部分消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量和安全不夠注重，對(duì)于相關(guān)的法律法規(guī)認(rèn)識(shí)膚淺，這就給假冒偽劣食品留下了市場(chǎng)，給不法分子留下可乘之機(jī)，食品安全監(jiān)管難度較大。

六、下半年食品安全工作計(jì)劃

1、進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)，建立食品安全長(zhǎng)效管理機(jī)制。

2、加大執(zhí)法力度，開展轄區(qū)無(wú)照無(wú)證餐飲店和食品加工窩點(diǎn)的取締工作以及各類食品安全隱患的排查和整治（重點(diǎn)抓好“城中村”、“插花地”等區(qū)域食品安全管理）。

3、加大開展食品安全法律法規(guī)的宣傳教育，提高轄區(qū)市民食品安全意識(shí)。

4、鞏固家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作成果。

落實(shí)切實(shí)可行的監(jiān)管措施，明確各個(gè)職能部門的職責(zé)和分工，加大市場(chǎng)超市巡查力度，依法查處違法經(jīng)營(yíng)活禽的行為。

5、加強(qiáng)食品安全應(yīng)急預(yù)案的培訓(xùn)演練，提高應(yīng)急意識(shí)和應(yīng)急反應(yīng)能力，妥善處置各類突發(fā)食品安全事件。

制造豆制品述職報(bào)告 篇4

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，同事們：

上午好!

我是來(lái)自機(jī)械工程學(xué)院的xx。20xx年xx大學(xué)畢業(yè)以來(lái)，我一直在機(jī)械工程學(xué)院從事學(xué)生教育與管理工作。20xx年8月院系調(diào)整之前，所帶的學(xué)生為電自、自動(dòng)化、機(jī)電專業(yè)共11個(gè)班，438人;調(diào)整之后，所帶的學(xué)生為機(jī)自、材料、工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)20xx級(jí)新生，共計(jì)7個(gè)班，187人。下面，我將從四個(gè)方面進(jìn)行述職：

第一，行為世范、為學(xué)生起到表率作用

榜樣的力量是無(wú)窮的，作為一名黨員、作為和學(xué)生朝夕相處的輔導(dǎo)員，我首先做到嚴(yán)于律己，軍訓(xùn)期間無(wú)一日遲到早退，在操場(chǎng)陪學(xué)生一同訓(xùn)練，平時(shí)時(shí)刻注意自己的言行，用自己舉手投足的魅力和風(fēng)采影響學(xué)生;其次，我積極參加各種活動(dòng)，如學(xué)校工會(huì)組織的教工作品展覽等，以自己的實(shí)際行動(dòng)激勵(lì)學(xué)生多參與各種活動(dòng)和社會(huì)實(shí)踐，培養(yǎng)自己的能力;再次，我爭(zhēng)做管理研究性人才，參與校級(jí)科研項(xiàng)目2項(xiàng)、校級(jí)教研項(xiàng)目1項(xiàng)、發(fā)表省級(jí)論文1篇、參與著書1部、曾獲xx年校思想政治工作年會(huì)論文評(píng)選二等獎(jiǎng)、講授全校性公選課1門，為學(xué)生起到了表率作用，鼓勵(lì)了他們深入研究專業(yè)知識(shí)。

第二，科學(xué)管理、培養(yǎng)學(xué)生的現(xiàn)代公民意識(shí)

培養(yǎng)大學(xué)生的現(xiàn)代公民意識(shí)，是我們高校學(xué)生工作干部的重要課題。為此，我著力在三個(gè)方面做出了革新性的工作：

一是在班干部、團(tuán)支部的選拔和任命上，為積極營(yíng)造公開、公正、公平的環(huán)境，培養(yǎng)學(xué)生公開、公正、公平的意識(shí)，實(shí)現(xiàn)“人盡其才、人盡其用”的理念，我在班內(nèi)公開選舉：讓學(xué)生自主提名、公開競(jìng)癬當(dāng)場(chǎng)唱票，根據(jù)學(xué)生的唱票結(jié)果組織班委會(huì)，使選出的班干部能夠切實(shí)代表學(xué)生的意愿，受到了學(xué)生的普遍認(rèn)可。

二是為使學(xué)生工作規(guī)范有序，我制訂了本年級(jí)班委會(huì)規(guī)章制度，建立班級(jí)干部、年級(jí)班干部例會(huì)制度，明確干部的工作職責(zé)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決班級(jí)內(nèi)部的問題，使班級(jí)內(nèi)部、班級(jí)與班級(jí)之間形成朝氣蓬勃、競(jìng)爭(zhēng)協(xié)作的良性發(fā)展局面，使每一位干部都能各司其職、得到鍛煉和發(fā)展。

三是在常規(guī)性工作方面，我也用同樣的思路，刻意培養(yǎng)學(xué)生的公民意識(shí)。如，在助學(xué)金評(píng)定、勤工助學(xué)崗位等方面，我從學(xué)生切身利益出發(fā)，由班級(jí)評(píng)議小組按照標(biāo)準(zhǔn)公開評(píng)定、提交名單，對(duì)于評(píng)定結(jié)果，我所帶的187人中沒有一位同學(xué)提出異議。

第三，強(qiáng)化學(xué)風(fēng)、為學(xué)生的成才創(chuàng)設(shè)良好氛圍

為使班級(jí)形成良好的學(xué)風(fēng)，我嚴(yán)格要求每個(gè)班級(jí)做好出勤記錄，對(duì)于缺課的同學(xué)我逐個(gè)談話，及時(shí)給予教育和幫助;并且每班針對(duì)自己本班實(shí)際情況，制訂實(shí)施切實(shí)可行的學(xué)習(xí)方案，如一幫一、小組互助、每周末學(xué)委及課代表集中答疑等，使每個(gè)班級(jí)都形成了各自的特色，促進(jìn)了良好學(xué)風(fēng)的形成。

第四，關(guān)注思想、為創(chuàng)建和諧校園盡心盡責(zé)

一方面對(duì)于貧困生、身心健康存在問題的學(xué)生，我重視對(duì)他們的'關(guān)心和幫助，采取面談、電話、手機(jī)短信、QQ等多種方式，深入學(xué)生內(nèi)心、全面了解情況，并及時(shí)與家長(zhǎng)溝通，共同促進(jìn)學(xué)生成長(zhǎng);另一方面，作為學(xué)生支部書記，大力加強(qiáng)黨員、積極分子的思想政治教育，有意識(shí)進(jìn)行培養(yǎng)和指導(dǎo)，發(fā)揮其先鋒模范作用。

在今年的甲流爆發(fā)期間，部分學(xué)生由于被隔離、不能隨時(shí)回家等原因產(chǎn)生了一定的心理波動(dòng)，我從家里拿來(lái)了棉被為學(xué)生取暖，并多次到校醫(yī)院、隔離間探望學(xué)生，隨時(shí)與學(xué)生電話溝通聯(lián)系，讓學(xué)生在身體和心靈上感到了溫暖。

針對(duì)今年新生中外省學(xué)生多這一特點(diǎn)，我在分班、分寢室時(shí)注意南北方學(xué)生的分配比例，合理布局;平時(shí)注重通過豐富多彩的活動(dòng)促進(jìn)學(xué)生的交流與溝通，如重陽(yáng)節(jié)茶話會(huì)、系列主題班會(huì)、新生素質(zhì)拓展訓(xùn)練、班級(jí)文化建設(shè)評(píng)比等等，使外省的同學(xué)很快融入到集體中，同時(shí)也加強(qiáng)了班級(jí)內(nèi)部的團(tuán)結(jié)。

除此之外，抓住建國(guó)74周年和校慶30周年契機(jī)，積極引導(dǎo)學(xué)生開展愛國(guó)、愛校系列活動(dòng)，增強(qiáng)了學(xué)生的凝聚力、向心力。

成績(jī)只能代表過去，辭舊迎新，展望未來(lái)，今后我將以更高的熱情、更強(qiáng)的責(zé)任意識(shí)、更堅(jiān)定的信念，全面提升工作理念、全速提升工作質(zhì)量、全力提升工作檔次、全心服務(wù)學(xué)生工作，為院系和學(xué)校的學(xué)生管理工作作出自己的最大努力!以上是我個(gè)人述職，敬請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同事批評(píng)指正。

謝謝大家!

制造豆制品述職報(bào)告 篇5

一、提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)隊(duì)伍制度建設(shè)

學(xué)校應(yīng)成立食堂領(lǐng)導(dǎo)工作專班，強(qiáng)化后勤人員的服務(wù)意識(shí)和工作熱情，使他們?cè)鰪?qiáng)服務(wù)觀念，明確服務(wù)宗旨，這是搞好食堂工作的根本。

有的后勤人員認(rèn)為后勤工作是伺候人、低人一等的職業(yè)，有自卑思想，有的還有攀比思想。學(xué)校要通過組織學(xué)習(xí)，開展個(gè)別談心，對(duì)話交流等形式，使后勤人員正確認(rèn)識(shí)自身工作的意義，增強(qiáng)光榮感，責(zé)任感，提高積極性，同時(shí)也要認(rèn)真解決和關(guān)心后勤人員的生活、福利待遇上的一些實(shí)際問題，使后勤職工人人有壓力，內(nèi)在有活力。

在制度建設(shè)上，學(xué)校應(yīng)從人、物、財(cái)、事四個(gè)方面建立健全的一套比較完整的行之有效的規(guī)章制度。在學(xué)校財(cái)力有限保證教學(xué)經(jīng)費(fèi)的前提下，編制預(yù)算計(jì)劃，統(tǒng)籌兼顧，保證重點(diǎn)，照顧一般，盡量做到少花錢多辦事。

二、民主管理，嚴(yán)格控制采購(gòu)

首先，學(xué)校應(yīng)成立食堂事務(wù)小組。比如在老齡老師中選取有經(jīng)驗(yàn)、責(zé)任感強(qiáng)的教師擔(dān)任管理員，把原有食堂工人轉(zhuǎn)行從事食堂工作管理。她們的工作有明確分工，有物品保管、采購(gòu)、監(jiān)督、學(xué)生就餐管理、菜譜搭配管理等等。

其次，增強(qiáng)監(jiān)督機(jī)制。例如采購(gòu)員每天外出跑市場(chǎng)，采購(gòu)一切物品由監(jiān)督員逐項(xiàng)清點(diǎn)過磅，簽字履行手續(xù)，收支單一式二份，財(cái)務(wù)室一份做賬，一份公示上墻。全校教師參與輪流管理食堂事務(wù)，既全員參與了食堂經(jīng)營(yíng)管理，又相互交流了進(jìn)貨體會(huì)，更重要的是準(zhǔn)確摸清了市場(chǎng)菜市的行情，同時(shí)也把原來(lái)教職工猜忌較多的物品采購(gòu)民主化、公開化，和諧了干群關(guān)系，有利于學(xué)校各項(xiàng)工作的'開展，老師們也了解、理解了后勤工作人員的辛苦。

三、完善管理，確保食堂監(jiān)管

嚴(yán)管食品加工是打造放心食堂的保障，就此著力從食堂工作人員上入手。

一是食品保管要做到“三專”和“四防”，即專人、專室、專柜和防蠅、防鼠、防毒、防霉變；

二是所有采購(gòu)回來(lái)的食品要就分類、分架隔地、離墻存放，嚴(yán)禁閑雜人員隨便出入食品保管室；

三是食品出庫(kù)必須由學(xué)校管理人員、倉(cāng)庫(kù)保管員和食堂工作人員共同鑒定，無(wú)任何質(zhì)量問題方可出倉(cāng)入廚；

四要嚴(yán)格實(shí)行簽字手續(xù)，每樣食品留樣待查；

五是工作人員必須保證個(gè)人衛(wèi)生，著工作服上崗，勤洗手，勤剪指甲，不帶病上班；

六是發(fā)現(xiàn)食品異常應(yīng)及時(shí)報(bào)告，并作出妥善處理；七是要注意食堂不得向?qū)W生提供假冒偽劣和變質(zhì)食品。

四、服務(wù)至上，提供優(yōu)質(zhì)膳食

俗話說“民以食為天”讓學(xué)生吃舒心，是打造“滿意食堂”的核心標(biāo)準(zhǔn)。為此，學(xué)校食堂應(yīng)從學(xué)生飲食改革入手，大力推行營(yíng)養(yǎng)就餐計(jì)劃，咨詢營(yíng)養(yǎng)專家和衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)人員指導(dǎo)，小學(xué)生根據(jù)不同年齡段學(xué)生生理成長(zhǎng)需要，制定科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)食譜。根據(jù)實(shí)際制定具體的周食譜、日食譜，并進(jìn)行公示，接受縣后勤辦的檢查和社會(huì)監(jiān)督。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐做到主副食、葷素菜合理搭配，提供細(xì)致入微的貼心服務(wù)。

學(xué)校應(yīng)始終牢固樹立“以生為本”的理念，持之以恒地開展“放心食堂”的創(chuàng)建活動(dòng)，努力為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)平安、舒適、文明的學(xué)習(xí)生活環(huán)境，真正把學(xué)校建設(shè)成為學(xué)生熱愛、家長(zhǎng)放心、社會(huì)滿意的幸福食堂。

制造豆制品述職報(bào)告 篇6

我自20xx年7月份到公司上班，7月底被安排到xx辦事處擔(dān)當(dāng)委派財(cái)務(wù)經(jīng)理，現(xiàn)在已有6個(gè)月的時(shí)間，這期間在公司各位同任的大力支持下，在其他相關(guān)人員的樂觀協(xié)作下，我與大家一道，團(tuán)結(jié)一心，踏實(shí)工作，較好地完成各項(xiàng)工作任務(wù)。

下面我將近幾個(gè)月年來(lái)自己的工作、學(xué)習(xí)等方面的狀況向大家做簡(jiǎn)要匯報(bào)：

一、嚴(yán)于律己，嚴(yán)格要求，遵章守紀(jì)，團(tuán)結(jié)同志。

自到公司上班以來(lái)，我能嚴(yán)格要求自己，每天按時(shí)上下班；同時(shí)我也能嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，從不搞特別，也從不向公司提出不合理的要求；對(duì)公司的人員，不管經(jīng)理還是工人，我都能與他們搞好團(tuán)結(jié)，不搞無(wú)原則的糾紛，不利于團(tuán)結(jié)的事不做，不利于團(tuán)結(jié)的話不說。

二、盡職盡責(zé)履行好自己的工作職責(zé)。

我在xx辦事處主要從事財(cái)務(wù)工作，為此我從以下方面做了一些工作：

1、嚴(yán)格掌握xx辦事處現(xiàn)金支出。

嚴(yán)格按公司發(fā)布的備用金管理方法相關(guān)規(guī)定進(jìn)行備用金的掌握，對(duì)于不符合要求的發(fā)票、超出費(fèi)用報(bào)銷范圍的費(fèi)用或相關(guān)手續(xù)不完善的報(bào)銷憑證堅(jiān)決不予報(bào)銷，將合肥辦事處發(fā)生的費(fèi)用掌握在預(yù)算范圍內(nèi)。

制定xx辦事處備用金二次借款管理方法，對(duì)二次借款進(jìn)行嚴(yán)格掌握，提示借款員工按時(shí)歸還或沖銷借款。對(duì)發(fā)生的費(fèi)用及成本準(zhǔn)時(shí)寄回總部沖銷備用金，保證現(xiàn)金的正常周轉(zhuǎn)。

2、仔細(xì)審核需支付第三方物流承運(yùn)商的承運(yùn)費(fèi)。

費(fèi)用結(jié)算嚴(yán)格按合同規(guī)定價(jià)格和周期執(zhí)行，對(duì)所支付金額過大的費(fèi)用仔細(xì)審核，詢問相關(guān)人員緣由，對(duì)不符合要求的發(fā)票要求承運(yùn)商重新開據(jù)或者拒絕報(bào)銷。

3、按時(shí)結(jié)算。

按時(shí)與美菱物流部及長(zhǎng)虹銷售分公司核對(duì)配送費(fèi)用，準(zhǔn)時(shí)向總部申請(qǐng)開票，開票時(shí)嚴(yán)格匹配收入與成本，取得統(tǒng)一發(fā)票第一時(shí)間交美菱物流部結(jié)算費(fèi)用。

4、正確計(jì)算工資薪酬。

依據(jù)公司規(guī)定嚴(yán)格根據(jù)考勤記錄及加班狀況正確計(jì)算員工工資，急躁精確 地解釋員工對(duì)自己當(dāng)月工資的各項(xiàng)疑問，對(duì)因我個(gè)人緣由造成個(gè)別員工工資計(jì)算錯(cuò)誤的狀況，準(zhǔn)時(shí)向辦事處總經(jīng)理及總部人事主管反應(yīng)，保證員工正值利益不受損。

5、準(zhǔn)時(shí)向總部報(bào)送財(cái)務(wù)分析及經(jīng)營(yíng)分析。

依據(jù)r3系統(tǒng)及業(yè)務(wù)臺(tái)帳數(shù)據(jù)準(zhǔn)時(shí)精確 的填制財(cái)務(wù)分析表，監(jiān)督該月各項(xiàng)指標(biāo)執(zhí)行狀況，分析各項(xiàng)指標(biāo)特別因素，制定下月估計(jì)目標(biāo)；準(zhǔn)時(shí)填制經(jīng)營(yíng)分析，反應(yīng)當(dāng)月合肥辦事處經(jīng)營(yíng)狀況、財(cái)務(wù)狀況及存在的問題。

6、準(zhǔn)時(shí)完成總部的其他要求。

如準(zhǔn)時(shí)完成對(duì)20xx年xx辦事處收入預(yù)算的編制、準(zhǔn)時(shí)協(xié)作完成11年公司財(cái)務(wù)決算工作，為公司的正常工作當(dāng)好助手。

三、存在的問題。

一年來(lái)，圍繞自身工作職責(zé)做了肯定的努力，取得了肯定的成效，但與公司的要求和期望相比還存在一些問題和差距，主要是：自己來(lái)公司時(shí)間短，一些狀況還不熟識(shí)，尤其是對(duì)部分公司規(guī)定還沒有吃透，另外合肥辦事處正處于逐步走向制度完善的'境況，相關(guān)業(yè)務(wù)流程對(duì)工作效率有肯定影響，對(duì)這些問題，我將在今后的工作中仔細(xì)加以學(xué)習(xí)，不斷提高自我，為公司進(jìn)展竭盡所能。

最終，還想說三點(diǎn)：

一是我的述職報(bào)告還不全面，有的詳細(xì)的工作沒有談到，就今日我所談的，盼望大家多提珍貴看法。

二是我工作能順當(dāng)?shù)拈_展并取得較好的成果，首先要感謝我的前任外派財(cái)務(wù)經(jīng)理xx及財(cái)務(wù)部對(duì)口會(huì)計(jì)xx，她們對(duì)我的工作賜予很多關(guān)心和協(xié)作。同時(shí)，我還要感謝公司其他人員，沒有你們的支持和協(xié)作，就沒有我們今日的工作成果。

三是盼望大家在20xx年，能一如既往地支持協(xié)作我的工作，我將一如既往地與大家一道，為公司獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益做出努力。

制造豆制品述職報(bào)告 篇7

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，健全工作機(jī)制

堅(jiān)持把食品安全工作作為一項(xiàng)民生工程列入重要議事日程，與其他重點(diǎn)工作同安排、同部署、同落實(shí)，確保食品安全工作各項(xiàng)目標(biāo)責(zé)任落到實(shí)處。

1、周密部署。區(qū)、市食品安全工作會(huì)議召開之后，我社區(qū)及時(shí)組織召開了社區(qū)食品安全工作會(huì)議，全面安排部署了今年各項(xiàng)工作任務(wù)。明確整治目標(biāo)任務(wù)、重點(diǎn)和工作要求，并督促指導(dǎo)各職能部門制定具體的工作計(jì)劃，全面開展拉網(wǎng)式檢查。

2、落實(shí)責(zé)任。將食品安全工作納入社區(qū)大安全綜合考核范圍，與轄區(qū)內(nèi)相關(guān)商戶簽訂食品安全責(zé)任承諾書。

二、加大宣傳力度，提高安全意識(shí)

堅(jiān)持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過程，積極開展各種形式的宣傳教育活動(dòng)，著力營(yíng)造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會(huì)氛圍。在充分利用“315”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日和春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時(shí)，于4月份開展了以“人人關(guān)注食品安全，積極構(gòu)建和諧社會(huì)”為主題的食品安全宣傳月活動(dòng)，采取張貼標(biāo)語(yǔ)、懸掛橫幅、制作展板、發(fā)放資料等形式，大力宣傳食品安全知識(shí)和食品安全整治情況，公布食品安全信息。

三、深入開展整頓，規(guī)范市場(chǎng)秩序

1、開展食品專項(xiàng)稽查行動(dòng)。對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進(jìn)行登記備案，每月開展專項(xiàng)稽查，重點(diǎn)對(duì)從業(yè)人員是否持有健康證明，是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務(wù)設(shè)施、有無(wú)垃圾和廢棄物存放設(shè)施，餐具是否消毒等進(jìn)行檢查，在今年8月，集中檢查了食品類商鋪14家，其中對(duì)5家衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)，環(huán)境污染較為嚴(yán)重的商鋪勒令停業(yè)整改并跟蹤督辦。

2、落實(shí)建檔備案責(zé)任。為確保“春節(jié)”、“五一”、“中秋”等節(jié)日期間食品安全專項(xiàng)整治取得實(shí)效，我社區(qū)成立了督查組，實(shí)行全面檢查，查找問題，現(xiàn)場(chǎng)督辦，并做好詳細(xì)跟蹤檔案，做到“位置精確、項(xiàng)目清晰、制度完善、管理科學(xué)”。

3、加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作。以“餐飲服務(wù)食品安全示范街、示范店”、“餐飲類攤販?zhǔn)痉秴^(qū)”創(chuàng)建為抓手，按照“七個(gè)統(tǒng)一”的要求，打造了食品安全示范街。

20xx年，在食品安全監(jiān)督工作中，我們的工作取得了一定的.成效，但仍存在很多不足，一是部分商戶對(duì)食品安全意識(shí)不強(qiáng)，我社區(qū)的宣傳力度還有待加強(qiáng)；二是部分小餐館和食品攤點(diǎn)，衛(wèi)生條件較差，管理水平低，存在較大的質(zhì)量安全隱患，需要我們加強(qiáng)監(jiān)管。在下一年的工作中，社區(qū)要進(jìn)一步完善食品安全工作長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，加大食品安全問責(zé)力度，強(qiáng)化工作措施，狠抓任務(wù)落實(shí)，全力推動(dòng)食品安全工作再上新臺(tái)階。

制造豆制品述職報(bào)告 篇8

今年，在總務(wù)主任的崗位上，我以“服從領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同志，認(rèn)真學(xué)習(xí)，扎實(shí)工作”為準(zhǔn)則，以“把食堂辦成展示后勤優(yōu)質(zhì)服務(wù)的窗口”為目標(biāo)，始終堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，特別是食堂工作多次得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)。現(xiàn)將一年來(lái)食堂工作及管理體會(huì)匯報(bào)如下：

一、在精細(xì)管理上下功夫

食堂事務(wù)復(fù)雜繁瑣，服務(wù)對(duì)象，多需求廣泛，眾口難調(diào)。為切實(shí)抓好食堂工作，我就在細(xì)致管理上下硬功夫，摸索出了一套適合校情的管理辦法。

1.健全機(jī)制細(xì)致化。在分管校長(zhǎng)的指導(dǎo)下，我們建立了食堂管理的責(zé)任機(jī)制，確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位，責(zé)任到人，消除管理盲區(qū)。結(jié)合食堂實(shí)際，制定和完善了各項(xiàng)管理制度，對(duì)食堂整體工作流程進(jìn)行細(xì)化分工、定人定崗，對(duì)食品加工，安全衛(wèi)生實(shí)行一周一評(píng)議，從而推進(jìn)了工作流程的細(xì)致管理。

2.把好“五關(guān)”嚴(yán)管理。一是嚴(yán)把職工健康關(guān)，開學(xué)初，對(duì)炊事人員進(jìn)行健康檢查，杜絕身體不合格人員上崗。二是嚴(yán)把物資采購(gòu)關(guān)。大宗物資按上級(jí)要求，實(shí)行定點(diǎn)配送，集體采購(gòu)，蔬菜、肉食采購(gòu)堅(jiān)持定期了解市場(chǎng)行情，根據(jù)市場(chǎng)變化，調(diào)整物質(zhì)價(jià)格，保證質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。三是嚴(yán)把食品入庫(kù)關(guān)。物資入庫(kù)堅(jiān)持由我和保管員負(fù)責(zé)檢查質(zhì)量、核定數(shù)量，專人負(fù)責(zé)、出入有據(jù)，四是嚴(yán)把食品儲(chǔ)存關(guān)。盡力做到零儲(chǔ)存，堅(jiān)持當(dāng)天消費(fèi)多少購(gòu)進(jìn)多少，對(duì)少量的庫(kù)存物質(zhì)實(shí)行安全存放，杜絕腐敗變質(zhì)。五是嚴(yán)把財(cái)務(wù)管理關(guān)。在食堂財(cái)務(wù)上實(shí)行兩人采購(gòu)，做到賬目、現(xiàn)金、條據(jù)、物質(zhì)四相符。

3.改善環(huán)境促管理。衛(wèi)生環(huán)境、就餐環(huán)境的好壞直接影響到食品加工的安全，師生的食欲，也是餐飲行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了改善食品制作和師生用餐環(huán)境，我特別強(qiáng)化了內(nèi)部管理。一是食堂地面、墻壁、灶臺(tái)、案板、桌椅堅(jiān)持每天先用熱水、堿水搓洗，再用清水沖洗，每周進(jìn)行一次搬家式大清洗。杜絕衛(wèi)生死角，實(shí)行一天一檢查，一周一總查。二是在餐具消毒方面，建立并落實(shí)餐飲具清洗消毒制度，嚴(yán)格做到一洗二刷三沖四消毒，責(zé)任落實(shí)到人，每天進(jìn)行檢查與記載。三是食品安全警鐘長(zhǎng)鳴，常抓不懈。蔬菜仔細(xì)清洗后才準(zhǔn)許加工，加工后的食品在出餐前堅(jiān)持用紗布罩蓋。四是所有餐具清洗后，按不同的規(guī)格分類，按指定的位置擺放整齊，盡量使操作間清潔、寬敞、合理有序。

二、在科學(xué)配餐上動(dòng)腦筋

由于幼兒和小學(xué)生生理代謝旺盛，生長(zhǎng)發(fā)育快，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求也日益增多，為此，我和食堂工作人員堅(jiān)持以科學(xué)營(yíng)養(yǎng)理論為指導(dǎo)，為學(xué)生提供豐富多樣的`食材，做到營(yíng)養(yǎng)配餐，達(dá)到主食、蛋白、蔬菜、油脂的均衡攝入，以促進(jìn)學(xué)生的健康和生長(zhǎng)發(fā)育。

1.滿足營(yíng)養(yǎng)需要。堅(jiān)持營(yíng)養(yǎng)配餐原則，實(shí)行1月制定一次菜譜。早餐設(shè)置多種配料，中餐保證一葷一素，葷菜的配料一周不重復(fù)兩次以上。

2.注重花樣翻新，為了提高學(xué)生食欲，做到合理搭配，科學(xué)搭配，堅(jiān)持隨季節(jié)變化，參照市場(chǎng)供應(yīng)，及時(shí)進(jìn)行食品調(diào)整。再副食上秋冬兩季略加大肉食品及豆類食品的比例，配備部分肉類半成品2次加工，補(bǔ)充學(xué)生熱量。春夏季側(cè)重于新鮮蔬菜供應(yīng)，增加維生素含量，提高學(xué)生免疫力，促進(jìn)學(xué)生腸道吸收。

3.避免食物營(yíng)養(yǎng)損失。為盡量減少食物在加工、烹調(diào)過程中的營(yíng)養(yǎng)損失，提高食物利用率，盡管食堂每天加工量很大，但盡量做到蔬菜手工刀切，蔬菜長(zhǎng)短保持適當(dāng)，土豆等含淀粉量大的食品盡量減少浸泡時(shí)間，豆制品減少?zèng)_洗次數(shù)，蔥花、豆瓣等佐料掌握好下鍋油炸時(shí)間，盡量減少食品營(yíng)養(yǎng)損失。

4.確保食品安全。一是對(duì)四季豆等皂素含量多的食品，實(shí)行兩次加工，先開水煮熟，再加工成成品，二是嚴(yán)禁讓季節(jié)生芽的有毒食品進(jìn)食堂，不供應(yīng)涼菜。三是不加工含色素的散裝食品，不加工無(wú)“qs”質(zhì)量鑒定標(biāo)志的食品。

三、在師生滿意上想辦法

1.增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。我堅(jiān)持加強(qiáng)職工的崗位培訓(xùn)和職業(yè)道德教育，以增強(qiáng)員工的服務(wù)意識(shí)，堅(jiān)持和職工一起把學(xué)生當(dāng)做自己的孩子，把老師當(dāng)成自己的家人。

2.嚴(yán)格成本核算。在物價(jià)上漲的情況下，為兌現(xiàn)飯菜不漲價(jià)的承諾，我和工人們向內(nèi)挖潛，控制購(gòu)入成本，精細(xì)核算每一份食品實(shí)際耗用的主料、輔料、調(diào)料、天然氣費(fèi)用，盡量減少加工成本，定期對(duì)食堂的賬目進(jìn)行審核，做到保本微利。

3.提高制作水平。不斷加強(qiáng)對(duì)飯菜質(zhì)量的監(jiān)督，督促員工提高烹飪技藝，提高食品制作質(zhì)量，增加食品花樣品種，菜肴講究色香味俱全，特別是增加早餐的品種，改善早餐質(zhì)量，科學(xué)合理地安排每天的膳食，盡量滿足不同層次的需求，

在領(lǐng)導(dǎo)的支持下，在老師的幫助下，我和食堂工作人員共同努力，學(xué)校食堂越辦越好，在工作中，我有三點(diǎn)體會(huì):

一是“德乃做人之本”。本人一貫注重自己的品行，做人做事都能以德為先，真誠(chéng)相處、寬厚待人是我為人處事的準(zhǔn)則。律己足以服人，量寬足以待人，身先足以率人。

二是“人和”是做好工作的保證?！碍h(huán)境寬松、處事寬容、待人寬厚”的工作方法極大地調(diào)動(dòng)了工作人員的主觀能動(dòng)性和服務(wù)積極性，改變了“要我做”和“我要做的”被動(dòng)局面。和則心齊，和則事順，和則暢通，凝聚產(chǎn)生力量，團(tuán)結(jié)締造和諧。我的工作就得益于憑借和，依靠這和諧的集體智慧和力量來(lái)積極應(yīng)對(duì)師生們眾多的服務(wù)要求。

三是“手勤、腿勤、眼勤”是我做好后勤工作的前提，把師生的呼聲當(dāng)作第一服務(wù)信號(hào)，把師生服務(wù)要求當(dāng)做第一選擇，把師生滿意當(dāng)作第一標(biāo)準(zhǔn)。這就是我做好后勤保障工作的切入口，在服務(wù)中，吃力不討好的事情在所難免，但對(duì)我而言，為師生謀利不僅是我的一種承諾，更是一種責(zé)任。

天道總是酬勤的。我辛勤的付出得到大家的認(rèn)可，我將不負(fù)眾望，更加努力工作，沒有最好，只有更好！

制造豆制品述職報(bào)告 篇9

一、構(gòu)建“三位一體”的快速檢測(cè)體系，筑牢立體式安全防線。

按照二級(jí)實(shí)驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)建成食品安全快速檢測(cè)中心，4個(gè)基層分局建成食品安全快檢室，祥和、恒景農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建成全市首批符合要求的農(nóng)產(chǎn)品零售快檢室，在全市率先實(shí)現(xiàn)快檢工作全覆蓋。每個(gè)快檢室配備1名以上的專業(yè)技術(shù)人員，保障食品安全快檢工作常態(tài)化運(yùn)行。積極探索創(chuàng)新抽檢模式，開展“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”、“你點(diǎn)我檢”抽檢活動(dòng)，時(shí)刻關(guān)注百姓的食品安全熱點(diǎn)問題。截至目前共快檢1224批次，發(fā)現(xiàn)疑似不合格食品14批次，不合格樣品已全部移交法檢復(fù)檢，并對(duì)認(rèn)定的3批次不合格食品立案查處。

二、自加壓力高標(biāo)準(zhǔn)建成企業(yè)建設(shè)食品安全電子追溯系統(tǒng)

今年，我們?cè)谝呀ǔ?條電子追溯系統(tǒng)的基礎(chǔ)上，自加壓力，在全市率先實(shí)現(xiàn)植物油和肉制品生產(chǎn)企業(yè)電子追溯系統(tǒng)的全覆蓋。同時(shí)，以批發(fā)企業(yè)為重點(diǎn)積極探索食品流通企業(yè)電子追溯系統(tǒng)的建設(shè)，督促形成上下游食品質(zhì)量安全可查詢、可控制、可追究的追溯體系和責(zé)任機(jī)制。到目前為止，已在7家企業(yè)建成電子追溯系統(tǒng)。

三、強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)行為監(jiān)管，推進(jìn)監(jiān)管信息公開

xx年，我局就在全市率先啟動(dòng)了食品安全監(jiān)管信息公示工作。我局轄區(qū)在所有食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)以及餐飲單位醒目位置懸掛食品安全監(jiān)督信息公示牌。截至目前，1800塊食品安全監(jiān)管信息公示牌已下發(fā)并公示。

在公示內(nèi)容方面，包含食品經(jīng)營(yíng)主體營(yíng)業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營(yíng)許可證、企業(yè)負(fù)責(zé)人姓名、聯(lián)系電話，食品安全責(zé)任人信息、食品安全管理制度及承諾書；監(jiān)管部門網(wǎng)格化監(jiān)管信息、日常監(jiān)管人員姓名、以及監(jiān)督舉報(bào)電話；特別是對(duì)于監(jiān)督檢查結(jié)果以及信用評(píng)定進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)公示，這在全市都是首創(chuàng)。

四、切實(shí)推進(jìn)食品加工小作坊的登記和管理工作

我們的思路是以對(duì)產(chǎn)品的管理為導(dǎo)向（發(fā)證前首先對(duì)其生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)，只有合格才具備發(fā)證的基本條件）。目前，我們已經(jīng)制定了相應(yīng)的登記規(guī)范，進(jìn)行了多次深入的調(diào)研，圈定了首批小作坊登記證的發(fā)展對(duì)象，并且指導(dǎo)他們正在進(jìn)行硬件設(shè)施的改造和升級(jí)。目前，已發(fā)放了11張小作坊登記證。超額完成市局下達(dá)的任務(wù)指標(biāo)。

五、通過監(jiān)管方式的創(chuàng)新來(lái)提高監(jiān)管效能

20xx年，我們構(gòu)建了以“網(wǎng)格化監(jiān)管為基礎(chǔ)，以雙隨機(jī)檢查為補(bǔ)充”的監(jiān)管體系。先期在食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管中全面實(shí)施。生產(chǎn)企業(yè)按照要求基本是每家企業(yè)每年2次的'檢查任務(wù)，一次由轄區(qū)分局按計(jì)劃?rùn)z查，還有一次組織各分局進(jìn)行雙隨機(jī)檢查。在食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管改革運(yùn)作成功的基礎(chǔ)上向食品流通監(jiān)管領(lǐng)域推廣。從而實(shí)現(xiàn)監(jiān)管工作的精細(xì)化和高效化。

六、開辟“互聯(lián)網(wǎng)＋”食品監(jiān)管平臺(tái)，全力織好食品安全監(jiān)管網(wǎng)

開發(fā)具有教育、宣傳、互動(dòng)，功能性的微信公眾號(hào)“食安高新”，開通食品經(jīng)營(yíng)許可辦理平臺(tái)、“你點(diǎn)我檢”、食品違法行為“隨手拍”舉報(bào)平臺(tái)、食品安全知識(shí)教育和考試平臺(tái)、集體聚餐登記和廚師管理等5大平臺(tái)以及市民互動(dòng)留言、放心商家評(píng)選與展示等板塊，將量大面廣的監(jiān)管信息與群眾和經(jīng)營(yíng)業(yè)者進(jìn)行平臺(tái)化的互動(dòng)。截至目前，公眾號(hào)關(guān)注量已達(dá)900多，點(diǎn)擊率達(dá)5400余次。通過平臺(tái)辦理食品經(jīng)營(yíng)許可86戶次，接到群眾舉報(bào)線索12條，有效立案3件；食品安全知識(shí)教育和考試190人次，為群眾節(jié)約辦事成本4萬(wàn)余元；受理集體聚餐備案12次、廚師備案26人次。

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