2024超市營(yíng)銷方案(精品十篇)

為了確保事情或工作有效開展，時(shí)常需要預(yù)先制定一份周密的方案，方案指的是為某一次行動(dòng)所制定的計(jì)劃類文書。方案應(yīng)該怎么制定才好呢？下面是小編整理的超市營(yíng)銷方案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

2024超市營(yíng)銷方案 篇1

一、活動(dòng)目的

借xx這一良好商機(jī)，通過有計(jì)劃的促銷活動(dòng)，吸引人流，提高全店的銷售額，增強(qiáng)本超市的美譽(yù)度，在消費(fèi)者心目中樹立“平價(jià)實(shí)惠“的形象。

二、時(shí)間段

20xx年x月x日——x月x日，總計(jì)一周時(shí)間。

三、促銷主題

“歡天喜地賀xx，明禮守信待親友”。

四、詳細(xì)方案

（一）購物有“禮”

主要內(nèi)容：凡于x月x日—x月x日在本超市購物，并且購物金額達(dá)200元的前10名顧客，憑購物小票至客服總臺(tái)，免費(fèi)領(lǐng)取5kg大米一袋。每張小票限領(lǐng)一袋，每日10袋送完即止。

（二）執(zhí)行要點(diǎn)

1、不管采取何種宣傳方式進(jìn)行宣傳，都須注明“每張小票限領(lǐng)一袋，每日10袋送完即止，”否則極易引起客訴。

2、贈(zèng)品發(fā)放處另設(shè)，要注意：耐心和禮貌。

（三）喜從天降

主要內(nèi)容：凡于x月x日至x月x日，在本超市購物的顧客，都有機(jī)會(huì)免費(fèi)獲得所購商品。在此五天內(nèi)，本超市將在每天的早、中、晚，不定時(shí)舉辦兩次“喜從天降”活動(dòng)。在活動(dòng)開始時(shí)，當(dāng)時(shí)每個(gè)收銀臺(tái)前的第一位顧客，即為參賽者，只要抽出的乒乓球上顯示的是您所在的收銀臺(tái)號(hào)，那么您就是當(dāng)次活動(dòng)的.幸運(yùn)兒，就會(huì)體會(huì)到一份“喜從天降”的喜悅。

（四）執(zhí)行要點(diǎn)

此活動(dòng)所需道具為：

1、乒乓球。

2、抽獎(jiǎng)箱一個(gè)。（可用商品包裝箱，但不要太大，箱子須密封，在箱頂上要開一小洞，大小以能剛剛伸進(jìn)一只成人手，同時(shí)基本無縫隙為宜）

3、電動(dòng)小喇叭一個(gè)。

在此活動(dòng)開始時(shí)，有簽單權(quán)（購物免費(fèi)）的負(fù)責(zé)人需在場(chǎng)。

此活動(dòng)操作過程為：

1、廣播通知開始活動(dòng)。

2、所有收銀員停止收銀動(dòng)作。

3、主持人簡(jiǎn)單介紹游戲規(guī)則。

4、邀請(qǐng)一名顧客協(xié)助抽獎(jiǎng)。

5、主持人宣布中獎(jiǎng)收銀臺(tái)號(hào)后。

6、主持人宣布中獎(jiǎng)?wù)咚徤唐方痤~后。

7、中獎(jiǎng)?lì)櫩桶l(fā)言。

8、宣布活動(dòng)結(jié)束。

（五）我為特價(jià)狂

（一）主要內(nèi)容：

為了回報(bào)廣大本地人民對(duì)我超市一直以來的惠顧，本超市將在x月x日—x月x日，推出為期7天的“我為特價(jià)狂”這一促銷活動(dòng)。屆時(shí)將會(huì)有眾多生鮮、食品、百貨類的促銷商品供您選購，我們將期待著您的再次光臨。詳情見傳單或超市海報(bào)，本次活動(dòng)為期7日，到期即恢復(fù)原價(jià)。

1、執(zhí)行要點(diǎn)：

此活動(dòng)是元旦促銷計(jì)劃中最重要的一項(xiàng)活動(dòng)，這7天的銷售目標(biāo)是否能達(dá)到，此活動(dòng)是關(guān)鍵，因而采購人員應(yīng)立即與供應(yīng)商進(jìn)行談判，確保挑選出力度最大的促銷商品。

2、夢(mèng)想成真

（二）主要內(nèi)容：

在這個(gè)辭舊迎新的時(shí)刻，有很多的夢(mèng)想都希望能在今年實(shí)現(xiàn)。只要您20xx年x月x日至x月x日在本超市購物，并且購物金額在50元以上，您就有資格參加此項(xiàng)活動(dòng)。請(qǐng)持收銀小票至客服總臺(tái)換取抽獎(jiǎng)券，并將抽獎(jiǎng)券副聯(lián)投至抽獎(jiǎng)箱中。本超市將于x月x日晚上八點(diǎn)鐘在超市門口公開抽獎(jiǎng)。（具體詳情見超市海報(bào)）

1、執(zhí)行要點(diǎn)：

提供一份此活動(dòng)的抽獎(jiǎng)方案供參考：

一等獎(jiǎng)微波爐一臺(tái)（兩名）。

二等獎(jiǎng)家用櫥具一套（六名）。

三等獎(jiǎng)手套或者帽子一份（十名）。

紀(jì)念獎(jiǎng)紀(jì)念品100份。

注：紀(jì)念品要求供應(yīng)商提供。

2、此活動(dòng)需用道具：

（1）抽獎(jiǎng)箱一個(gè)。

（2）抽獎(jiǎng)券若干張，抽獎(jiǎng)券須有正、副券，正、副券上須有相同號(hào)碼。

注意事項(xiàng)：

（1）此活動(dòng)期間，前臺(tái)要做好登記，登記內(nèi)容是顧客姓名、地址、性別、購物金額、獎(jiǎng)券號(hào)碼；以方便核對(duì)。

（2）此活動(dòng)具體方案要在超市入口顯著位置以海報(bào)形式告知顧客。

（3）如果超市入口附近方便的話，可將獎(jiǎng)品的實(shí)物顯著陳列出來；如果有困難，最好也將獎(jiǎng)品的圖片陳列出來。

（4）在活動(dòng)開始后，店內(nèi)廣播需以每半小時(shí)一次的頻率將信息告知顧客。

（5）公開抽獎(jiǎng)最好邀請(qǐng)公證處派人現(xiàn)場(chǎng)公證；并邀請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)顧客協(xié)助抽獎(jiǎng)；最后中獎(jiǎng)名單出來后，最好把中獎(jiǎng)?lì)櫩停ㄒ坏泉?jiǎng)、二等獎(jiǎng)）名單在本地電視臺(tái)上公布，以提高今后類似活動(dòng)的可信度。

2024超市營(yíng)銷方案 篇2

一、營(yíng)銷策劃計(jì)劃階段

（一）營(yíng)銷策劃目的：

通過對(duì)沈陽26個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)情況的調(diào)查、統(tǒng)計(jì)、分析，建立一個(gè)大型農(nóng)貿(mào)超市。

沈陽農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)太過分散，而且市場(chǎng)臟、亂、差。通過對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)情況的具體調(diào)查與分析，改善農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的現(xiàn)狀，更為了方便廣大市民，在市民方便區(qū)建立一個(gè)各方面都較優(yōu)越的農(nóng)貿(mào)超市。此農(nóng)貿(mào)超市是指把原農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，按照超市的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)理念對(duì)城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行生鮮超市化改造，使其成為經(jīng)營(yíng)生鮮農(nóng)副產(chǎn)品為主的超市。

（二）時(shí)間、流程安排：

01月06日——09日 營(yíng)銷策劃計(jì)劃書的`撰寫與調(diào)查方案的準(zhǔn)備

01月10日——14日 對(duì)市場(chǎng)情況進(jìn)行具體調(diào)查

01月15日——20日 對(duì)調(diào)查結(jié)果的匯總、統(tǒng)計(jì)、分析，用Word、Excel、PPT把調(diào)查結(jié)果用統(tǒng)計(jì)圖形的形式表述出來，撰寫市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告。

01月21日——24日 通過策劃目的與市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告，擬定營(yíng)銷策劃方案，撰寫營(yíng)銷策劃書。

（三）市場(chǎng)調(diào)查計(jì)劃

調(diào)查范圍：

從26個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中選其六處進(jìn)行調(diào)查。

調(diào)查內(nèi)容與對(duì)象：

內(nèi)容：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的人流量、市民的購買習(xí)慣、商品價(jià)格、商品種類、貨源、新建農(nóng)貿(mào)超市的地址。

對(duì)象：消費(fèi)者（廣太市民）、競(jìng)爭(zhēng)者（賣主、超市）：（具體情況見市場(chǎng)調(diào)查計(jì)劃書）

調(diào)查方式：

觀察法、走訪法、問卷法。

調(diào)查時(shí)間：

01月11日——01月15日

調(diào)查地點(diǎn)：

26個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中選出其中的六處進(jìn)行調(diào)查。

調(diào)查人：

市場(chǎng)營(yíng)銷三班15人

經(jīng)費(fèi)預(yù)算：

150——200元（其中包括調(diào)查問卷費(fèi)、交通費(fèi)）

二、調(diào)查階段：

按照準(zhǔn)備階段的調(diào)查計(jì)劃，具體實(shí)施調(diào)查市場(chǎng)情況。

三、調(diào)查結(jié)果匯總階段：

1、用Word、Excel或PPT把調(diào)查結(jié)果用統(tǒng)計(jì)圖形的形式表述出來，撰寫市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告。

2、通過策劃目的與市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告，擬定營(yíng)銷策劃方案，形成營(yíng)銷策劃方案，撰寫營(yíng)銷策劃書。

2024超市營(yíng)銷方案 篇3

校園超市是一個(gè)綜合性的超市，其規(guī)模較小，設(shè)施完備，服務(wù)質(zhì)量好。兼食品、生活用品、文體用品、快遞的配送。多角度，全方位的服務(wù)于廣大師生。本著顧客為上的原則，為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。校園超市目標(biāo)是為滿足廣大師生的需求，突出“貼心你我，便利生活”的理念，努力打造一個(gè)校園中的超市。

一、市場(chǎng)分析

市場(chǎng)環(huán)境分析：廣大師生在消費(fèi)觀念上更傾向于物美價(jià)廉的商品，在快消品行業(yè)中擁有廣大的消費(fèi)群體。

產(chǎn)品：

1、種類相對(duì)齊全

2、而且還有快遞配送

3、品牌形象在消費(fèi)群體中的認(rèn)知度較低

4、產(chǎn)品影響低。

消費(fèi)者：

1、消費(fèi)水平600元左右。

2、男生喜歡直接快捷的購物方式，女生喜歡好看精美的商品。

消費(fèi)者利益點(diǎn)：在他們的日常學(xué)習(xí)和工作的生活中，為了緩解他們的學(xué)習(xí)、生活、工作壓力，滿足他們的消費(fèi)需求。讓他們?cè)谶M(jìn)入超市時(shí)能夠感受到極其熱情的服務(wù)。在促銷專柜多設(shè)置一些生活用品，比如食品、飲料、日用品，為顧客節(jié)省每一分錢，能夠在自己的價(jià)格范圍能買到有品質(zhì)保障的商品，達(dá)到薄利多銷的目的。

二、SWOT分析法

優(yōu)勢(shì)

1、地理環(huán)境優(yōu)越

2、消費(fèi)群體廣泛

3、成本低

劣勢(shì)

1、主要服務(wù)于校園內(nèi)部群體

2、地理位置單一

3、節(jié)假日人流減少

機(jī)會(huì)

消費(fèi)群體越來越多，適時(shí)擴(kuò)大超市規(guī)模，打造超市質(zhì)量品牌。

威脅

1、競(jìng)爭(zhēng)更激烈，來自于越來越多以及越來越完善的其他學(xué)校超市及商家的競(jìng)爭(zhēng)。

2、成本上漲，近年來物價(jià)水平的提高，商品價(jià)格上漲使得超市的銷售面臨巨大的壓力。

三、營(yíng)銷組合策略

1、產(chǎn)品策略

商品的選擇和陳列是一門學(xué)問,如果做得好會(huì)給消費(fèi)者帶來便利,并有極佳的促銷作用。在產(chǎn)品策略方面,校園便利店應(yīng)該采取以下的產(chǎn)品策略:提高商品陳列利用率校園便利店商品數(shù)量和陳列空間的利用率存在嚴(yán)重不足現(xiàn)象,對(duì)其產(chǎn)品銷售產(chǎn)生了非常大的負(fù)面影響。校園便利店在學(xué)校的人流密集地段,面積在60平米左右,所以不能浪費(fèi)商品的陳列空間。在商品的陳列方面,有些便利店存在某些商品的陳列面積過大的現(xiàn)象,有不少商品在3個(gè)排面以上,這樣的陳列為的商品品種單調(diào)創(chuàng)造了借口,從而致使原本應(yīng)當(dāng)有1200種商品左右的門店,可能只有500多種的商品上架,其結(jié)果顯然是不足以滿足顧客的基本需求。因此校園便利店盡管經(jīng)營(yíng)面積小但是我們一定要做好產(chǎn)品的版面位置使其在小的空間內(nèi)擺下更多的物品以免產(chǎn)生浪費(fèi)。

2、正確進(jìn)行商品類型的選擇

校園超市的主打商品應(yīng)為快銷食品、飲料及學(xué)生日常用品上,這些商品不求多、全,而應(yīng)求精,即選擇暢銷的、質(zhì)量高的、價(jià)格又適中的.產(chǎn)品。在我們超市中應(yīng)避免出現(xiàn)整扎銷售或者大包裝的產(chǎn)品,既然便利店的定位是為應(yīng)急的需求,量販包裝的商品是不屬于超市的銷售范圍,超市銷售商品的選擇不是“韓信點(diǎn)兵,多多益善”。因?yàn)殇N售大包裝商品,便利店的價(jià)格必然要高于大型綜合性超市的價(jià)格,這種“雞蛋碰石頭,揚(yáng)短避長(zhǎng)”的行為將會(huì)導(dǎo)致顧客對(duì)便利店產(chǎn)生價(jià)格高、購物上當(dāng)?shù)男睦怼Ａ控溕唐逢惲性诒憷甑呢浖苌喜粌H不能獲得良好的銷售,還會(huì)浪費(fèi)門店的有效陳列面,進(jìn)而影響到門店的正常經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)及形象。所以,便利店所選擇的商品類型應(yīng)為品牌質(zhì)量有保證、暢銷的學(xué)生用品。

3、價(jià)格策略

校園超市10小時(shí)全天候營(yíng)業(yè),在學(xué)校中這種便利性超市,不僅稀缺,而且還要負(fù)擔(dān)15小時(shí)不間斷的人力費(fèi)用、營(yíng)業(yè)費(fèi)用以至于照明費(fèi)。如果要求我們提供的商品對(duì)消費(fèi)者來說既便利,價(jià)格又便宜,對(duì)便利店來說顯然是不公平的,小店的利潤(rùn)也就無從談起。因此,便利店要生存發(fā)展,就必須實(shí)現(xiàn)“否定低價(jià)、便利制勝”。我認(rèn)為便利店在制定價(jià)格策略時(shí),一方面,要盡量降低成本,以適合消費(fèi)群體急需的品種大量采購,爭(zhēng)取較低價(jià)格銷售;另一方面,便利店的定價(jià)不能盲目追求低價(jià),更不可與大型超市競(jìng)爭(zhēng)價(jià)格,便利店的商品價(jià)格比大型超市高一些是正?，F(xiàn)象,因?yàn)槠湮櫩偷牟皇莾r(jià)格而是可以應(yīng)急的服務(wù)。

3、渠道策略

1、建立網(wǎng)絡(luò)貨物系統(tǒng),統(tǒng)一送貨

鑒于目前國(guó)內(nèi)便利店多數(shù)已有配送中心這一事實(shí),現(xiàn)在重要的問題就是怎樣提高配送中心的工作效率,因此我們便利店也要利用網(wǎng)絡(luò)來進(jìn)行配送首先我們店要編制自己的貨物存儲(chǔ)表，并且對(duì)每一種產(chǎn)品都要一一的列入表中這樣如果缺什么貨就可以把表直接發(fā)給供貨商這樣不但節(jié)省了時(shí)間而且減少了誤差的概率。

2、提高商品周轉(zhuǎn)率,減少庫存，由于貨物的存儲(chǔ)的空間比較小這就需要我們合理的來安排貨物的擺放，做到資源的優(yōu)化配置。一般來說貨物不宜存儲(chǔ)過多一般的貨物足夠銷售3天的就可以了而像冰淇淋這類的產(chǎn)品。可以做到一天一送。

3、促銷策略

我認(rèn)為商苑情超市的薄弱環(huán)節(jié)就是促銷。因?yàn)槲覀兊甑囊?guī)模很小，無法像那些大超市那樣進(jìn)行大規(guī)模的促銷活動(dòng)。但有一些活動(dòng)還是有一定的作用的。

四、營(yíng)銷規(guī)劃：

1、策劃目標(biāo)

短期目標(biāo)：穩(wěn)定現(xiàn)有消費(fèi)者，建立超市忠誠(chéng)度。中期目標(biāo)：改變潛在消費(fèi)者對(duì)于本超市的認(rèn)知。長(zhǎng)期目標(biāo)：確立超市在學(xué)校中的地位，形成我校規(guī)模最大的超市。

2、營(yíng)銷實(shí)施

1、媒介投放POP手繪海報(bào)媒介主題——“520生活”。目的——以簡(jiǎn)單生動(dòng)的POP手繪廣告海報(bào)來進(jìn)行宣傳，提醒消費(fèi)者的認(rèn)知和購買。要求——在活動(dòng)期間，在超市門口、宿舍樓前進(jìn)行投放。

2、促銷活動(dòng)

1、活動(dòng)目的：提高銷售額，吸引顧客

2、地點(diǎn)：南樓商苑情實(shí)訓(xùn)超市

3、活動(dòng)對(duì)象：全體在校學(xué)生

4、活動(dòng)明細(xì)：

1）辦理會(huì)員卡，積分換獎(jiǎng)品0元辦理會(huì)員卡，每消費(fèi)滿1元增加1積分。滿50分，可兌換1包45g干脆面一袋（或等價(jià)商品）滿100分，可兌換1瓶550ml可口可樂（或等價(jià)商品）滿200分，可兌換1條60g德芙巧克力（或等價(jià)商品）滿300分，可兌換1提衛(wèi)生紙內(nèi)含12卷（或等價(jià)商品）滿500分，可兌換1瓶900g星球杯（或等價(jià)商品）注：在兌換獎(jiǎng)品后，將清除相應(yīng)積分。

2）團(tuán)購有禮，多買多送同一種商品購買大于5件小于8件，贈(zèng)送1件同一種商品購買大于8件小于10件，贈(zèng)送2件同一種商品購買大于10件，贈(zèng)送3件注：商品價(jià)值>3元3）整點(diǎn)結(jié)賬，驚喜相贈(zèng)凡在X點(diǎn)40分，X點(diǎn)50分，X點(diǎn)00分，在店結(jié)賬商品打9折結(jié)算，并贈(zèng)送精美小禮品。

4）購物結(jié)賬贏好禮凡在超市購買滿10元，就可獲得一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)。一等獎(jiǎng)，1盒600g德芙巧克力，價(jià)值32元。（1名）二等獎(jiǎng)，1盒48粒綠箭口香糖，價(jià)值12元。（5名）三等獎(jiǎng)，1瓶550ml可口可樂，價(jià)值3元。（20名）參與獎(jiǎng)，一支棒棒糖，價(jià)值5角。（若干）

5）你買我“送”凡在活動(dòng)期間購買商品，不過論多少，只要您撥打電話XXXXXXXX，提前告訴我們您要什么商品，我們就可以根據(jù)您提供的位置送貨上門，支付方式支持到付，也支持紅包，支付寶轉(zhuǎn)賬，銀行卡里的零錢在也不擔(dān)心取不出來了。

6）安排與實(shí)施活動(dòng)前五天，確認(rèn)庫存是否充足，開始對(duì)活動(dòng)進(jìn)行各班宣傳，可通過廣播站，跑班，貼吧，等方式，將活動(dòng)散出。活動(dòng)前三天，采購布置會(huì)場(chǎng)需要的裝飾，培訓(xùn)參加活動(dòng)的人員。、活動(dòng)前一天，布置好會(huì)場(chǎng)，將培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行一次演練，確保無誤，責(zé)任到人。

五、宣傳方式

1、在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)掛大幅橫幅，突出活動(dòng)主題內(nèi)容，并且設(shè)有活動(dòng)咨詢臺(tái);

2、安排人員在校園展板，寢室張貼有關(guān)超市促銷活動(dòng)的海報(bào);

3、安排工作人員在學(xué)生上課、下課的必經(jīng)之路上發(fā)放宣傳單;

4、在學(xué)校的校園期刊或報(bào)紙上登促銷廣告

六、結(jié)語

在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)里，超市需要不斷提高自身對(duì)消費(fèi)者的吸引力，才能維系老顧客，發(fā)展新客戶。在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)，選擇一個(gè)適合本超市的營(yíng)銷策略，讓自身的賣點(diǎn)獨(dú)特、新穎，有別于其他同類超市，并有效地吸引消費(fèi)者大幅度增加銷售額，這才是成功的營(yíng)銷。

在營(yíng)銷活動(dòng)的開展中，超市往往習(xí)慣了一成不變的營(yíng)銷方式。其實(shí)在不知不覺中消費(fèi)者的核心需求和習(xí)慣喜好都是處于不斷的變化之中的，這時(shí)就需要超市時(shí)時(shí)掌握消費(fèi)者的需求，根據(jù)消費(fèi)者的喜好制定相對(duì)應(yīng)的營(yíng)銷策略，才會(huì)起到一定的作用。正如“貼近你我，便利生活”一樣，在整個(gè)營(yíng)銷過程中貫徹始終。

2024超市營(yíng)銷方案 篇4

一、準(zhǔn)備工作

1.前期宣傳

2.跑道的布置

3.獎(jiǎng)項(xiàng)的準(zhǔn)備提供、設(shè)置

4.記分的表格、公示的展板

5.賣場(chǎng)的布置

(二)舊帽換新顏

在9月29日當(dāng)天，帶任意品牌任何一款帽類產(chǎn)品，都可來本超市領(lǐng)紀(jì)念版釣魚帽一頂，或憑該產(chǎn)品購物小票折價(jià)2-5元(或給予折扣)限購帽類產(chǎn)品，舊帽收回。

(三)包羅萬象，運(yùn)動(dòng)走四方

十一長(zhǎng)假，出行的人較多，而運(yùn)動(dòng)服飾休閑是旅游的首選，包類產(chǎn)品更是比備品，9月28日—10月7日，在本超市購A班或其他品牌正價(jià)貨品可享受8。8折左右的`優(yōu)惠。具體操作可聯(lián)系旅行社，扣率由旅行社承擔(dān)。

(四)運(yùn)動(dòng)形象廣場(chǎng)秀

前期準(zhǔn)備：模特雇傭、服裝提供、T形臺(tái)布置、音響、綜合彩排

主題：運(yùn)動(dòng)形象

配飾：賣場(chǎng)運(yùn)動(dòng)配件

時(shí)間：10月1日上午

費(fèi)用支出：模特費(fèi)、飲料(可用現(xiàn)調(diào)機(jī))

宣傳配合：現(xiàn)場(chǎng)散發(fā)本超市十一活動(dòng)的清單，印制彩頁，彩頁上附抵用券，超市知識(shí)有獎(jiǎng)問答。

(五)慢騎比賽

地點(diǎn)：本超市門前廣場(chǎng)

時(shí)間：10.2.

設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)：

設(shè)一-----八名

參賽方法：現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名，采用擂臺(tái)形式，在兩條跑道上。兩輛自行車同時(shí)從起點(diǎn)出發(fā)，堅(jiān)持到最后者方勝利。

(六)運(yùn)動(dòng)大力士“掰手腕”大賽

時(shí)間：

地點(diǎn)：籃球場(chǎng)，設(shè)臺(tái)子(需趕制)

比賽方式：現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名，抽簽分組，三局兩勝

人員配合：裁判一名、編排一名、現(xiàn)場(chǎng)主持

(七)親子活動(dòng)系列：

搶板凳，踩氣球，鏗鏘二人行(老少配)

地點(diǎn)：籃球場(chǎng)內(nèi)

報(bào)名：凡是家長(zhǎng)協(xié)小孩均可免費(fèi)報(bào)名參加

費(fèi)用預(yù)算

1、美陳費(fèi)用

(1)、海報(bào)費(fèi)用：2幅海報(bào)(2只放置在主門口)

共計(jì)：1M*1.5M=160元/塊*2塊=320元

(2)、收銀臺(tái)活動(dòng)告知系統(tǒng)：12個(gè)放置收銀臺(tái)+1個(gè)放置總服務(wù)臺(tái)。共計(jì)13塊告知系統(tǒng)(全部為手工自制)

(3)、舞臺(tái)背景布：200元

(4)、其他美陳費(fèi)用：500元

2、各項(xiàng)租賃費(fèi)用：

大投影布、投影儀租賃費(fèi)用：1700元/天*2天=3400元

電腦由公司自行提供

3、媒體費(fèi)用

(1)、南京交通廣播網(wǎng)(FM101.1)每天9次套播時(shí)間:20秒

南京經(jīng)濟(jì)廣播電臺(tái)(FM104.3)每天9次套播時(shí)間20秒

南京音樂臺(tái)(FM105.8)每天9次套播時(shí)間20秒

(2)、金陵晚報(bào)10.5彩色通欄

4、獎(jiǎng)品費(fèi)用：(待定)

2024超市營(yíng)銷方案 篇5

活動(dòng)背景分析：

為了引導(dǎo)消費(fèi)，激發(fā)節(jié)日沖動(dòng)性消費(fèi)，迎接三八婦女節(jié)的到來，進(jìn)一步擴(kuò)大銷售，并帶動(dòng)春裝、化妝品、內(nèi)衣、飾品等女性用品熱賣，擬于從3月5日起推出“靚麗女人，我的節(jié)日我做主” 3.8節(jié)主題系列活動(dòng)，活動(dòng)方案如下：

一、活動(dòng)時(shí)間：3月4日(周六)—8日(周三)共5天

二、活動(dòng)主題：“靚麗女人，我的節(jié)日我做主” 3.8節(jié)主題系列活動(dòng)

三、活動(dòng)范圍：××商城及八一店、××購物廣場(chǎng)及北園店(外地店參考執(zhí)行)

四、活動(dòng)內(nèi)容：

(一)關(guān)注女性，呵護(hù)健康

活動(dòng)內(nèi)容：

3月7日在商城1號(hào)扶梯促銷場(chǎng)地推出女性健康知識(shí)講座，為光顧××商城的女性朋友提供健康資訊。本次活動(dòng)旨在引導(dǎo)廣大女性朋友關(guān)注女性身心健康，提倡由內(nèi)而外的健康和自信的美麗。

(二)XX靚麗女人彩妝秀

活動(dòng)內(nèi)容：

3月8日商城1號(hào)扶梯促銷場(chǎng)地舉行“彩妝流行時(shí)尚” 春季彩妝知識(shí)講座，凡購買化妝、護(hù)膚品類商品滿388元，憑當(dāng)日購物發(fā)票可免費(fèi)獲得由××專業(yè)化妝師提供的'春季彩妝一次。

(三)關(guān)愛女性，美麗永駐

活動(dòng)內(nèi)容：

1、“特別的愛給特別的你——3.8特別禮” 凡3月8日出生的女性朋友(憑身份證)均可免費(fèi)到總臺(tái)領(lǐng)取價(jià)值388元的××美容卡一張;

2、凡購買女士新款春裝、女士?jī)?nèi)衣、女鞋、女士箱包等女性用品當(dāng)天累計(jì)：

滿380元以上可獲得××美容中心提供的價(jià)值100元美容貴賓券一張;

滿680元以上可獲得××美容中心提供的價(jià)值200元美容貴賓卡一張;

滿1380元以上可獲得××美容中心提供的價(jià)值300元美容貴賓卡一張;

注：

1、美容卡由商城統(tǒng)一提供;

2、要求以上品類廠商全部參加贈(zèng)禮活動(dòng)，特殊商品不參加的要報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

活動(dòng)：

1) 5000大獎(jiǎng)重謝消費(fèi)者：凡是來我店購物的女性顧客，一次性購物金額滿38元以上者，可到活動(dòng)處丟色子一次，滿76元丟2次，114元丟3次，152元丟4次，190元丟5次，單張小票最高只能丟5次。 小票當(dāng)日有效，過期作廢，小票金額不可累計(jì)。小票蓋章后失效，不能參加活動(dòng)。

2) 獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

a) 特等獎(jiǎng)：500元貴賓卡10張=5000元(理論上抽中概率為零)，中6個(gè)6點(diǎn)。

b) 一等獎(jiǎng)：5L食用油一桶*20件*4桶=80*50=4000元，中5個(gè)6點(diǎn)。

c) 二等獎(jiǎng)：10粒裝卷紙一提(300*9.9=2970)，中1、2、3、4、5、6順花。

d) 三等獎(jiǎng)：聯(lián)華抽紙一包1000*3.1=3100元，中2、4、6點(diǎn)。

e) 四等獎(jiǎng)：醬油醋一包6000*0.5=3000元，中1、3、5點(diǎn)。

f) 獎(jiǎng)品當(dāng)場(chǎng)發(fā)放，不得兌換成現(xiàn)金。

2024超市營(yíng)銷方案 篇6

一、活動(dòng)目的

光棍節(jié)是一種年輕人的娛樂節(jié)目，1月1日是小光棍節(jié)，1月11日和11月1日是中光棍節(jié)，而11月11日由于有4個(gè)1，所以被稱為大光棍節(jié)。本次活動(dòng)圍繞“光棍也要狂購物”這個(gè)活動(dòng)主線，全力突出光棍節(jié)娛樂的節(jié)日特征，利用極富人情味的活動(dòng)來打動(dòng)消費(fèi)者。通過宅男系列商品促銷活動(dòng)，我們將力求既爭(zhēng)取商品的銷售高峰，又贏得個(gè)性化的商品口碑、價(jià)格口碑，從而真正做深做透我們的節(jié)假日市場(chǎng)。

二、活動(dòng)時(shí)間

20xx年11月9日——20xx年11月11日

三、活動(dòng)主題

“歡樂光棍歡樂頌，聯(lián)盛大禮樂翻天”

四、活動(dòng)內(nèi)容

“歡樂在聯(lián)盛，光棍大采購”

1、“光棍歡樂頌”活動(dòng)期間，每天推出一款超驚爆價(jià)。讓顧客能感到實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠。并針對(duì)單身宅男宅女群體最喜愛的泡面類商品統(tǒng)一實(shí)行優(yōu)惠促銷。

2、“聯(lián)盛送情意，光棍禮上禮”凡在本超市購物滿xx送精美禮品一份并免費(fèi)辦理聯(lián)盛超市會(huì)員卡。

3、“歡樂幸運(yùn)頌”幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)不停，大禮連連送！凡在本超市購物滿66元以上的'顧客皆有轉(zhuǎn)動(dòng)幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤一次的機(jī)會(huì)，132元兩次，以此類推！可得到指針指中的相應(yīng)的獎(jiǎng)品。

4、“歡樂會(huì)員頌”推出數(shù)百種會(huì)員商品，讓會(huì)員能感到，拿會(huì)員卡與不拿會(huì)員卡有實(shí)質(zhì)的不同。讓不是會(huì)員的顧客看到會(huì)員的好處，也想成為我們的會(huì)員。要讓聯(lián)盛的會(huì)員卡變成隨身必帶的物品之一。

5、“歡樂時(shí)尚頌”時(shí)尚家紡又送禮，開心贈(zèng)券送不停！凡在家紡購物滿100元，便可得到20元的家紡購物券一張。購物xx元可得到兩張，以次類推！

五、活動(dòng)配合

采購處：與供應(yīng)商洽談活動(dòng)、贈(zèng)品的相關(guān)適宜。

營(yíng)運(yùn)處：場(chǎng)地、地堆的提供。

企劃處：場(chǎng)地的布置，海報(bào)的制作與發(fā)放，活動(dòng)的監(jiān)督執(zhí)行。

六、費(fèi)用預(yù)算

禮品費(fèi)用0.6萬，宣傳費(fèi)用0.3萬，人員費(fèi)用0.5萬。

2024超市營(yíng)銷方案 篇7

一、期限

20xx年x月x日起至20xx年x月x日止，為期x天。

二、目標(biāo)

1、把握購物高潮，促銷哈爾濱啤酒產(chǎn)品，協(xié)助經(jīng)銷商出清存貨。

2、增加銷售量，提高市場(chǎng)占有率。

3、堅(jiān)持以顧客為中心，堅(jiān)持顧客是上帝的服務(wù)宗旨，保證產(chǎn)品質(zhì)量，積極宣傳xx啤酒，增強(qiáng)公司知名度，樹立品牌形象。

三、活動(dòng)主題

xx啤酒讓你歡樂開懷

四、對(duì)象商品

xx啤酒、xxx啤酒、xx啤酒、xx啤酒。

五、計(jì)劃內(nèi)容

1、把握圣誕、元旦以及結(jié)婚蜜月期的購物潮，吸引消費(fèi)者的興趣，引導(dǎo)選購xx系列啤酒產(chǎn)品，以達(dá)到促銷效果。

2、新年大優(yōu)惠：每聽xx原價(jià)2。7元，現(xiàn)價(jià)1。98元；xx330ml；原價(jià)4。3元，現(xiàn)價(jià)3。2元；xx600ml；原價(jià)6。8元，現(xiàn)價(jià)5。5元；xx600ml；原價(jià)4。3元現(xiàn)價(jià)3。5元，并且實(shí)行捆綁銷售。

3、快樂幸運(yùn)送：幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)不停，大禮連連送。

凡購買xx啤酒68元以上的`顧客均有一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)，可以得到x展架上的禮品，100%中獎(jiǎng)。

注：獎(jiǎng)品包括圣誕老人玩具，印有哈爾濱啤酒字樣的水杯、雨傘，各種小飾品等等。

六、計(jì)劃的對(duì)象

中年人

七、計(jì)劃的目標(biāo)

日銷售額：xx330ml50件、1。98x24x50=2376元。

xxx330ml20件、3。2x24x20=1536元。

xx600ml10件、5。5x12x10=660元。

xx600ml15件、3。5x12x15=630元。

總計(jì)：5202元。

八、促銷場(chǎng)所

xx店超市店內(nèi)yjs21.COm

九、店內(nèi)裝飾

1、在超市入口張貼促銷海報(bào)，以[哈爾濱啤酒讓你歡樂開懷＂為主題，并設(shè)立抽獎(jiǎng)?wù)古_(tái)。

2、在超市內(nèi)設(shè)立促銷展臺(tái)，并設(shè)置路標(biāo)，指引顧客哈爾濱啤酒促銷活動(dòng)的具體位置。

3、巨幅：各分店根據(jù)物業(yè)實(shí)際尺寸聯(lián)系制作，內(nèi)容為圣誕節(jié)各項(xiàng)主題促銷活動(dòng)和哈爾濱啤酒優(yōu)惠大酬賓的信息。

4、展板：主要公布此次各項(xiàng)主題促銷活動(dòng)的所有內(nèi)容，傳達(dá)活動(dòng)信息，吸引顧客。

5、櫥窗玻璃：設(shè)計(jì)制作圣誕節(jié)主題櫥窗廣告，增加節(jié)日的喜慶氣氛。

十、廣告宣傳

1、制品種類：宣傳海報(bào)、廣告?zhèn)鲉巍?/p>

2、通知方法：提前一周在居民區(qū)發(fā)宣傳單，在店內(nèi)張貼活動(dòng)廣告。

十一、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃

活動(dòng)準(zhǔn)備排期表如下：

1、廣告宣傳品設(shè)計(jì)采購：廣宣品設(shè)計(jì)周期為2天，交項(xiàng)目經(jīng)理審核通過。采購制作周期3天，x月x日前提交給項(xiàng)目經(jīng)理。

2、禮品制作制作周期5天，樣品交項(xiàng)目經(jīng)理審核通過，x月x日前提交促銷活動(dòng)。

3、確認(rèn)促銷超市向店方書面展示促銷政策，并就備貨、定價(jià)、提供場(chǎng)地、廣宣品布置方式、廠方促銷人員數(shù)量、促銷區(qū)域等鑒定協(xié)議，并獲得駐場(chǎng)場(chǎng)促銷人員核準(zhǔn)手續(xù)，x月x日前項(xiàng)目經(jīng)理完成。

4、與店方洽談供貨事宜，確認(rèn)在促銷日前店方有充足、全品項(xiàng)備貨，x月x—x月x日業(yè)務(wù)代表xx和項(xiàng)目經(jīng)理完成。

5、再次與店方確認(rèn)促銷配合事宜，持已簽定的促銷協(xié)議與店方洽談，再次確認(rèn)x月x日—x月x日業(yè)務(wù)代表xx和項(xiàng)目經(jīng)理完成。

6、促銷人員招聘活動(dòng)，招聘熟手促銷人員x名（有當(dāng)?shù)厣矸葑C、健康證、有擔(dān)保人），按促銷培訓(xùn)指引進(jìn)行崗位培訓(xùn)，x月x日—x月x日。招聘9：20—9：28，培訓(xùn)x月x日。促銷主管負(fù)責(zé)。

7、促銷開始前，店內(nèi)廣宣品、產(chǎn)品備貨、陳列達(dá)到設(shè)定要求促銷方案中對(duì)促銷現(xiàn)場(chǎng)的備貨、陳列、標(biāo)價(jià)、碼放等作出詳細(xì)規(guī)定（最好有現(xiàn)場(chǎng)模擬圖）促銷前一天要求全部到位x月x—x月x日業(yè)代xx促銷活動(dòng)組全體人員和項(xiàng)目經(jīng)理。

8、確認(rèn)準(zhǔn)備工作已全面落實(shí)促銷全部?jī)?nèi)容已與店方達(dá)成共識(shí)，并確認(rèn)；物料齊備；促銷店產(chǎn)品供貨、陳列、廣宣品、標(biāo)價(jià)合乎要求；促銷人員就位崗前培訓(xùn)合格，x月x日—x月x日項(xiàng)目經(jīng)理和銷售經(jīng)理。

9、安排促銷人員進(jìn)場(chǎng)開始促銷：促銷第一天促銷促銷活動(dòng)組全體人員到場(chǎng)，項(xiàng)目經(jīng)理全天跟進(jìn)，及時(shí)糾偏，銷售經(jīng)理當(dāng)天審查促銷效果。

十二、計(jì)劃效果

1、顧客購買量明顯增加，提高銷售額，增加市場(chǎng)占有率。

2、提高了產(chǎn)品的知名度。

3、樹立品牌形象。

2024超市營(yíng)銷方案 篇8

一，營(yíng)銷目的

每年的農(nóng)歷五月初五，是我國(guó)富有民俗傳統(tǒng)文化的節(jié)日——端午節(jié)。今年是6月8日(星期日)。端午節(jié)一方面是紀(jì)念愛國(guó)詩人屈原，但在現(xiàn)代生活當(dāng)中，更重要的是象征著吃粽子，喝黃酒，插蒲子葉等，主要是滿足人們"驅(qū)邪，消毒，避疫"的心理，另外也是為了慶祝節(jié)日的歡樂氣氛，因此，根據(jù)這一節(jié)日特點(diǎn)，特制定本促銷方案，以求達(dá)到提升我司知名度和節(jié)日銷售的目的。

二，快訊檔期

6月1日—6月8日《端午節(jié)靚粽，購物滿就送》

三，促銷主題

1，端午節(jié)靚粽，購物滿就送

2，xx猜靚粽，超級(jí)價(jià)格平

3，五月端午節(jié)，xx包粽賽

四，促銷方式

一)商品促銷

1，《端午節(jié)靚粽，購物滿就送》活動(dòng)

活動(dòng)內(nèi)容：凡五月端午當(dāng)天，在xx各連鎖超市一次性購物滿38元，即可憑電腦小票到服務(wù)中心免費(fèi)領(lǐng)取靚粽一只，每店限送200只，數(shù)量有限，送完即止。

2，商品陳列

1)采購部要求供應(yīng)商或廠家(如三全凌，思念公司等)，制作促銷粽子的小木屋或小龍舟，每店一個(gè);(因?yàn)楸阌趶S家的銷售，我們又免費(fèi)提供位置，合作是可行的。)

2)促銷期間，要求場(chǎng)外有地理?xiàng)l件的門店將小木屋或小龍舟放在場(chǎng)外進(jìn)行促銷;無地理?xiàng)l件的門店要求放在本店主通道或客流較集中的地方，以便促進(jìn)節(jié)日賣場(chǎng)氣氛和商品銷售(由采購部聯(lián)系洽談)。

3)除小木屋或小龍舟促銷之外，各店在促銷期間，應(yīng)在主通道擺放4-6個(gè)粽子堆頭;

4)要求各店在促銷期間利用冷柜，大面積陳列各牌粽子，5月初三，四，五三天除冷柜之外各店應(yīng)在主通道擺放4-6個(gè)粽子堆頭銷售;6)要求各店美工和管理干部員工發(fā)揮水平，進(jìn)行創(chuàng)意陳列和氣氛布置(如在粽子堆頭周圍用泡沫板刻上龍舟等圖案;

3，商品特賣

1)在促銷期內(nèi)，粽子和其節(jié)日相關(guān)商品(如黃酒，冷凍食品，飲料等食品，透明皂，沐浴液，殺蟲水，蚊香等用品)均有特價(jià)銷售;

二)活動(dòng)促銷

1，《xx猜靚粽，超級(jí)價(jià)格平》

1)活動(dòng)時(shí)間：6月1日—8日

2)活動(dòng)內(nèi)容：凡在6月10日—15日促銷時(shí)間內(nèi)，在xx各連鎖超市一次性購物滿18元的顧客，憑電腦小票均可參加《猜靚粽》活動(dòng)。

3)活動(dòng)方式

在商場(chǎng)入口處或凍柜旁邊設(shè)促銷臺(tái)不打價(jià)格或不易分變的廠商粽籽，讓顧客進(jìn)行粽籽品牌及價(jià)格竟猜;商品由采購部落實(shí)價(jià)格一定要相當(dāng)?shù)?，以顧客意想不到的價(jià)格出售給顧客，使顧客感受到真下的實(shí)惠，為節(jié)子下一步的.銷售立下口啤打下基礎(chǔ)

2，《五月端午節(jié)，xx包粽賽》

1)我司去年已經(jīng)舉行過，顧客凡響強(qiáng)烈，效果也不錯(cuò)，實(shí)施與否敬請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)定奪;

2)操作步驟：采購部洽談粽子材料——材料到位——活動(dòng)宣傳——各店組織比賽;

3)參賽獎(jiǎng)品：獲得自己所包粽子，多包多得。

3，《五月端午射粽賽》

1)活動(dòng)時(shí)間：6月1日—8日

2)活動(dòng)內(nèi)容：凡在6月1日—8日促銷時(shí)間內(nèi)，在xx各連鎖超市一次性購物滿38元的顧客，憑電腦小票均可參加《五月端午射粽賽》活動(dòng)。

3)活動(dòng)方式：

憑電腦小票每人可獲得5枚飛鏢，在活動(dòng)指定地點(diǎn)(商場(chǎng)大門口有場(chǎng)地門店)，參加射粽籽活動(dòng)，射中的是標(biāo)識(shí)為"豆沙"即獲得該種粽子一個(gè);射中的為"肉粽"，即獲得該種粽子一個(gè);

7)道具要求：氣球，擋板，飛鏢;

8)負(fù)責(zé)人——由店長(zhǎng)安排相關(guān)人員。

五，相關(guān)宣傳

1，兩款《粽子吊旗》賣場(chǎng)懸掛宣傳;

2，我司dm快訊宣傳(分配數(shù)量見附件);dm快訊第一，二期各40000份，第三期單張快訊40000份平均每店1800份(如祖廟麗園，蓮花相隔距離較近的店從成本角度出發(fā)可以適當(dāng)減少數(shù)量)

3，場(chǎng)外海報(bào)和場(chǎng)內(nèi)廣播宣傳。

六，相關(guān)支持

1，采購部聯(lián)系洽談5000只粽子做顧客贈(zèng)送;

2，采購部聯(lián)系洽談1000斤粽子材料，舉行包粽比賽;

3，采購部聯(lián)系洽談2200只粽子，舉行射粽比賽;

七，費(fèi)用預(yù)算（略）

2024超市營(yíng)銷方案 篇9

一、促銷活動(dòng)時(shí)間

20xx年x月x日—20xx年x月26日

二、活動(dòng)主題

千僖迎新，半價(jià)返還

三、活動(dòng)內(nèi)容

主要活動(dòng)：千僖迎新 半價(jià)返還

1、7天中一天半價(jià)返還：即在7天中隨機(jī)抽出一天，對(duì)當(dāng)天購物的全部顧客予以購物小票金額的'50%返還，以消費(fèi)兌換券的方式返還；

2、單張購物小票最高返還金額不超過5000元；

3、正月初一當(dāng)場(chǎng)公證隨機(jī)抽取7天中一天，或由商場(chǎng)內(nèi)定(可選擇營(yíng)業(yè)額最低的一天)；

4、1月26日(初一)開始，至2月5日之間可以憑抽中日購物小票當(dāng)場(chǎng)領(lǐng)取50%的購物券；

5、購物券必須在2月15日之前消費(fèi)，逾期無效；

6、家電、電訊等商品除外(商場(chǎng)海報(bào)明示)；

可行性：七天中抽取一天100%返還，相當(dāng)于全場(chǎng)8、6折；50%返還，相當(dāng)于全場(chǎng)9、3折。加上使用消費(fèi)兌換券用于再消費(fèi)，因此事實(shí)上實(shí)際的成本很低。

輔助活動(dòng)

1、男女裝特賣場(chǎng)；

2、兒童商場(chǎng)購物送圖書；

3、廠方促銷活動(dòng)。

活動(dòng)推廣

1、報(bào)紙廣告：

2、電臺(tái)廣告：

3、現(xiàn)場(chǎng)橫幅

4、現(xiàn)場(chǎng)彩燈

費(fèi)用預(yù)算(略)

2024超市營(yíng)銷方案 篇10

我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和中國(guó)加入WTO的形勢(shì)下，“菜籃子”產(chǎn)品的流通形式顯得不容樂觀，面對(duì)機(jī)遇和挑戰(zhàn)，大規(guī)模的改革勢(shì)在必行。生鮮超市作為傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與現(xiàn)代連鎖賣場(chǎng)的衍生物，既具備了超市現(xiàn)代的管理方式又具有生鮮消費(fèi)的廣闊市場(chǎng)，是擴(kuò)大超市業(yè)態(tài)細(xì)分市場(chǎng)的又一有效形式。本文通過對(duì)“菜籃子”產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)、流通現(xiàn)狀和其中存在的問題展開分析，試闡明進(jìn)行生鮮超市專業(yè)化經(jīng)營(yíng)“菜籃子”產(chǎn)品的市場(chǎng)前景；通過對(duì)經(jīng)營(yíng)策略的分析，試闡明生鮮經(jīng)營(yíng)超市化的可行性。

一、生鮮超市概述

（一）生鮮超市的定義及特點(diǎn)

生鮮主要是指人們?nèi)粘Ｉ钪兴M(fèi)的農(nóng)副產(chǎn)品，其中包括蔬菜、水果、水產(chǎn)、糧食等，它是人們家居飲食的一個(gè)極其重要的組成部分。生鮮超市則是指專業(yè)從事生鮮經(jīng)營(yíng)并結(jié)合現(xiàn)代超市經(jīng)營(yíng)理念的專賣店、連鎖店，其類似于家電超市、建材超市。但此時(shí)的生鮮則具有了更豐富的內(nèi)涵，不僅包括一般的農(nóng)副產(chǎn)品，還涉及到一些強(qiáng)相關(guān)性的產(chǎn)品，例如，加工食品、半加工食品、廚房用品等，可是說生鮮超市經(jīng)營(yíng)的內(nèi)容是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所有的，是家庭廚房所需的。

生鮮超市是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與現(xiàn)代超市相結(jié)合的產(chǎn)物，它能夠取二者之長(zhǎng)，彌二者之短，充分發(fā)揮特色優(yōu)勢(shì)。

1、先進(jìn)的檢驗(yàn)檢測(cè)手段，嚴(yán)格的準(zhǔn)入制度，防止了有毒有害農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)入，有利于保障消費(fèi)者的身心健康，規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，更有利于促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)與世界接軌。

2、舒心、幽雅的購物環(huán)境，有利于“菜籃子”產(chǎn)品的高效流通，貼近了現(xiàn)代消費(fèi)者的消費(fèi)需求和消費(fèi)方式。

3、生鮮超市的專業(yè)化、多樣化、優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營(yíng)，有利于促進(jìn)現(xiàn)代零售業(yè)向小而精的一頭發(fā)展，提高抗風(fēng)險(xiǎn)能力，同時(shí)也有利于豐富農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，提高生產(chǎn)水平。

4、生鮮超市所創(chuàng)建的“綠色市場(chǎng)”推動(dòng)了綠色生產(chǎn)，加快了傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)向現(xiàn)代超市的轉(zhuǎn)變，有利于使產(chǎn)品資源通過現(xiàn)代化的流通渠道面對(duì)終端客戶，促進(jìn)投資者改善和樹立規(guī)范化的運(yùn)作方式，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施的改造。

（二）生鮮產(chǎn)品與超市業(yè)態(tài)的發(fā)展現(xiàn)狀

自20世紀(jì)90年代以來，經(jīng)過上十年的勵(lì)精圖治，“菜籃子”工程建設(shè)取得了矚目的成就，然而，“菜籃子”產(chǎn)品當(dāng)前的形勢(shì)不容樂觀，產(chǎn)、供、銷的各環(huán)節(jié)都存在著突出的問題，其中表現(xiàn)比較突出的是目前“菜籃子”產(chǎn)品的質(zhì)量、安全、衛(wèi)生問題。嚴(yán)重影響了人們的身心健康，農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展受到阻礙。

超市作為一種新型業(yè)態(tài)，正日益侵占著以往街頭小店、百貨店等傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的地位，其功能日趨多樣化、全面化，以至形成“很多東西非要到超市才能買到”的局面，連鎖超市異軍突起。造成這種現(xiàn)象的原因一方面在于人們“一站式購齊”的購物觀念，另一方面人們將大賣場(chǎng)購物看作是一種新型休閑娛樂方式。連鎖經(jīng)營(yíng)被稱為商業(yè)零售業(yè)的第三次革命，因?yàn)樗熏F(xiàn)代大工業(yè)、大生產(chǎn)的組織原則應(yīng)用于商品流通領(lǐng)域，提高了協(xié)調(diào)運(yùn)作能力，實(shí)現(xiàn)了規(guī)模經(jīng)營(yíng)效益，成為中國(guó)最具潛力的流通方式，超市作為連鎖經(jīng)營(yíng)的主力業(yè)態(tài)在現(xiàn)代商業(yè)流通領(lǐng)域中發(fā)揮出了巨大作用。

連鎖經(jīng)營(yíng)在我國(guó)顯示出了強(qiáng)大的生命力和發(fā)展?jié)摿Γ谥T多方面都發(fā)揮出了重要作用。隨著中國(guó)加入世貿(mào)組織，零售市場(chǎng)將出現(xiàn)前所未有的激烈競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，面對(duì)嚴(yán)峻的形勢(shì)，加快推進(jìn)我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展，對(duì)于改善流通結(jié)構(gòu)，進(jìn)一步提高流通產(chǎn)業(yè)的組織化程度和現(xiàn)代化水平，適應(yīng)我國(guó)加入世貿(mào)組織的新形勢(shì)，促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展具有極其重要的作用和意義。在專家預(yù)言中國(guó)零售市場(chǎng)發(fā)展的五大趨勢(shì)中，“以經(jīng)營(yíng)生鮮食品為主的超市和專賣店將替代農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)”首當(dāng)其沖，可以想象，生鮮經(jīng)營(yíng)將是外國(guó)進(jìn)入的又一個(gè)爭(zhēng)奪點(diǎn)。目前，我國(guó)政府已經(jīng)確定把發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)作為在商業(yè)發(fā)展中的主體地位，到“十五”計(jì)劃末期，“全國(guó)連鎖企業(yè)店鋪將發(fā)展到10萬個(gè)，銷售額達(dá)7000億元”，“培育5家至10家具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的大型連鎖企業(yè)集團(tuán)”。

二、生鮮超市市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析

1、“菜籃子”產(chǎn)品與超市相結(jié)合的必然性

長(zhǎng)期以來，中國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品的銷售一直是“提籃小賣”或集貿(mào)市場(chǎng)，而超市則被視為工業(yè)制成品的銷售場(chǎng)所，中國(guó)發(fā)展到現(xiàn)在，農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)的水平都有了大幅度的跨越，但微觀上農(nóng)副產(chǎn)品及其銷售的發(fā)展一直滯后，因此，有必要“借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)，依托超市這樣一個(gè)抓手，把產(chǎn)品的安全和質(zhì)量提升到一個(gè)新水平，形成農(nóng)業(yè)的全新觀念”。從陸續(xù)報(bào)道于各地新聞媒體的關(guān)于生鮮經(jīng)營(yíng)的消息，我們足以得到一個(gè)極其重要的信息：超市取代農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)“菜籃子”產(chǎn)品將是必然的趨勢(shì)。據(jù)調(diào)查，發(fā)達(dá)國(guó)家的超市中生鮮食品占有10%以上的份額，而我國(guó)僅有1%。

2、“菜籃子”產(chǎn)品現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)模式與競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境

生鮮消費(fèi)與百姓生活息息相關(guān)，過去是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和國(guó)營(yíng)菜店一統(tǒng)天下，現(xiàn)在的消費(fèi)需求已明顯呈現(xiàn)出多樣化、個(gè)性化和層次化。各種零售終端的生鮮銷售功能在不斷分化、重組和提升中，正不斷創(chuàng)造著各自的市場(chǎng)特色和生存空間，傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)原有的銷售地位倍受排擠。研究生鮮經(jīng)營(yíng)的環(huán)境，我們可以發(fā)現(xiàn)，目前市場(chǎng)上存在三種競(jìng)爭(zhēng)形式：傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、小型超市大規(guī)模連鎖、大型綜合超市/大賣場(chǎng)。他們各有各的特點(diǎn)，既有優(yōu)勢(shì)又有劣勢(shì)。生鮮超市只有認(rèn)真分析當(dāng)前的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，認(rèn)清形勢(shì)，找準(zhǔn)對(duì)手的弱點(diǎn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，才能準(zhǔn)確定位，把握主動(dòng)權(quán)。那么建立生鮮超市的真正意義在哪里？這就是以“菜籃子”產(chǎn)品為結(jié)合點(diǎn)和突破口，以實(shí)質(zhì)性的找到和解決怎樣使生鮮經(jīng)營(yíng)在最有效的載體形式下得到最有效的利用和發(fā)揮，滿足現(xiàn)代消費(fèi)群體的需求，適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要。

三、生鮮超市市場(chǎng)定位分析

隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，城市化建設(shè)需要農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)配合規(guī)劃管理，改變臟亂差的局面。

同時(shí)人們消費(fèi)水平的提高也推動(dòng)著農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)朝著能夠有效建設(shè)食品消費(fèi)安全保障體系的形式發(fā)展。為此，通過長(zhǎng)期的摸索，近幾年各地也形成了各具特色的改造模式，主要有廣州模式、武漢模式和深圳模式三種。其中要數(shù)深圳模式最為有效，其以原有的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和大型批發(fā)市場(chǎng)為后盾，發(fā)展連鎖生鮮超市，生鮮經(jīng)營(yíng)的利潤(rùn)源跳出批零進(jìn)銷差價(jià)的局限，向上游的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)延伸，在生鮮供應(yīng)鏈上形成的優(yōu)勢(shì)令競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手望塵莫及。比較以上三大模式，深圳模式顯得更具特色，更有創(chuàng)新意識(shí)，關(guān)鍵在于其對(duì)生鮮的流通渠道這個(gè)載體形式進(jìn)行了本質(zhì)上的改造，摒棄了傳統(tǒng)運(yùn)作了幾十年的舊有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)模式，從根本上依靠超市概念改造舊傳統(tǒng)，從而解決農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)引起的諸多問題，探索的真正意義無非在于積累經(jīng)驗(yàn)，尋找更為合理有效的市場(chǎng)切入點(diǎn)，降低風(fēng)險(xiǎn)。在仍具有頑強(qiáng)生命力的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)面前，生鮮超市只有把握好方向，才能作為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的替代品，與其共生存、共發(fā)展，直至最終取代農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。為此，生鮮超市必須做好以下四方面工作，合理定位。

1、實(shí)行產(chǎn)品多樣化和創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)；

2、經(jīng)營(yíng)方式更要貼近消費(fèi)需求；

3、在環(huán)境、衛(wèi)生、價(jià)格、服務(wù)等方面進(jìn)行高水平的專業(yè)化改造。

四、生鮮超市市場(chǎng)營(yíng)銷組合策略

（一）產(chǎn)品策略

國(guó)外自上世紀(jì)90年代開始，根據(jù)消費(fèi)中的餐食加工者和用餐者、加工地點(diǎn)和用餐地點(diǎn)的不同，將生鮮食品消費(fèi)形態(tài)細(xì)分為內(nèi)食、外食、中食。內(nèi)食主要指?jìng)鹘y(tǒng)餐食加工消費(fèi)方式，主廚和用餐者都是消費(fèi)者家庭成員，做飯的廚房和用餐地點(diǎn)也是在家里，外購做飯所需的原材料，但整個(gè)餐食加工和消費(fèi)過程是在家庭中完成的。外食主要指在外用餐形式，主廚者以及廚房和用餐地點(diǎn)都在消費(fèi)者家庭以外，整個(gè)加工和消費(fèi)是在家庭以外的地點(diǎn)完成的，用餐者則有多種組合方式。中食是近年逐漸流行的用餐方式，其加工者和加工地點(diǎn)是在家庭以外的加工場(chǎng)或超市完成，加工品一般是半成品，消費(fèi)者則以家庭成員為主，用餐地點(diǎn)可以在家里也可以不在家里。因此，在體現(xiàn)專業(yè)化的生鮮超市中應(yīng)具備較全面的消費(fèi)品類，以滿足消費(fèi)者多方面的`需求。

1、以內(nèi)食為主；

2、覆蓋面廣；

3、分類清晰；

4、輔助外食；

5、建設(shè)超市廚房工程；

6、大力推廣中食；

7、擴(kuò)大超市產(chǎn)業(yè)化規(guī)模；

8、輻射產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)范圍。

（二）價(jià)格策略

由于生鮮消費(fèi)的需求彈性較小，屬于消費(fèi)頻率高的需求品，市場(chǎng)定位在于中低端，實(shí)行優(yōu)質(zhì)中價(jià)或優(yōu)質(zhì)低價(jià)的定價(jià)策略不失為最明智的價(jià)格策略，因此薄利多銷應(yīng)是生鮮超市遵循的原則。在產(chǎn)品價(jià)格定位上要靈活決策，這主要體現(xiàn)在分拆后產(chǎn)品的定價(jià)和合并后產(chǎn)品的定價(jià)兩個(gè)方面。根據(jù)需要的不同，生鮮超市很可能要進(jìn)行一些化整為零的操作，這樣無疑會(huì)改變一些原始的數(shù)據(jù)，使定價(jià)復(fù)雜化。因此，超市要靈活處理，運(yùn)用有效的計(jì)算方法合理制定價(jià)格，達(dá)到既有競(jìng)爭(zhēng)力又實(shí)現(xiàn)客觀利潤(rùn)的目的。

（三）促銷策略

促銷的目的是告知信息、說服客戶、提醒客戶采取購買行動(dòng)等，要達(dá)到促銷目的，就必須選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間、適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)、運(yùn)用適當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷組合策略，首先必須針對(duì)自己的特定目標(biāo)消費(fèi)群體的消費(fèi)行為進(jìn)行深入分析。生鮮超市在掌握消費(fèi)群體行為的情況下，可以充分運(yùn)用廣告、公共宣傳、有獎(jiǎng)活動(dòng)等方式進(jìn)行有針對(duì)性、有目的性的促銷，宣傳自身的優(yōu)勢(shì)，引導(dǎo)顧客消費(fèi)。

1、以社會(huì)責(zé)任為主題，突出生鮮超市的綠色營(yíng)銷；

2、以濃厚情感為主題，顯示價(jià)格及品種優(yōu)勢(shì)；

3、以提升形象為主題，貼近生活，宣傳服務(wù)；

4、以不變應(yīng)萬變，創(chuàng)新促銷模式。

（四）渠道策略

生鮮超市作為生鮮經(jīng)營(yíng)供應(yīng)鏈末端的銷售環(huán)節(jié)，其中存在不少來自供應(yīng)鏈上游的各種問題，如果生鮮商品在進(jìn)入超市銷售以前已經(jīng)最大限度的標(biāo)準(zhǔn)化了，那么生鮮經(jīng)營(yíng)必然會(huì)減少很多不必要的損耗和成本浪費(fèi)。我們可以通過分析生鮮流通渠道生產(chǎn)者——產(chǎn)地市場(chǎng)——運(yùn)銷批發(fā)商——零售商——消費(fèi)者，找到優(yōu)化采購渠道和銷售渠道建設(shè)的途徑。由于繁瑣復(fù)雜的流通渠道，使得流通成本增大，運(yùn)銷成本波動(dòng)性大，再加上一些不確定性因素，更增加了營(yíng)運(yùn)風(fēng)險(xiǎn)，所以有必要縮短、消除傳統(tǒng)的一些流通環(huán)節(jié)，建立起“公司+農(nóng)戶”的產(chǎn)銷模式，把農(nóng)戶生產(chǎn)直接納入超市體系。同時(shí)，生鮮超市要針對(duì)具體問題具體分析，在確定目標(biāo)消費(fèi)群體，特別是選址上要進(jìn)行充分考慮分析，合理布局。以發(fā)達(dá)城市為建設(shè)中心，堅(jiān)持兩大原則，一是依托與借鑒傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的布局，貼近農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)生鮮超市；二是配合小區(qū)建設(shè)，進(jìn)駐居民區(qū)。

五、建設(shè)生鮮超市應(yīng)注意的問題

隨著人們消費(fèi)水平和消費(fèi)觀念的提高，生鮮超市的連鎖經(jīng)營(yíng)必將成為農(nóng)產(chǎn)品銷售不可取代的主渠道。然而，在經(jīng)營(yíng)、管理、物流方面還存在著大量問題。面對(duì)生鮮經(jīng)營(yíng)中所存在的缺少適銷的農(nóng)產(chǎn)品，沒有完整的冷鏈供應(yīng)和配送，生鮮經(jīng)營(yíng)的完整性不夠，管理和培訓(xùn)體系的不健全等問題，生鮮超市經(jīng)營(yíng)者必須冷靜的對(duì)自身生鮮經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀、差距和盈利能力做出客觀的分析評(píng)價(jià)，在生鮮的管理、經(jīng)營(yíng)、物流三方面做好工作。實(shí)行經(jīng)營(yíng)連鎖化、本土化；建設(shè)配送中心，把握物流關(guān)；健全管理機(jī)制，建立合理的管理標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)營(yíng)體系。只有這樣才能充分發(fā)揮生鮮經(jīng)營(yíng)連鎖的規(guī)模效應(yīng)，增強(qiáng)生鮮經(jīng)營(yíng)的靈活性和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，解決差異性所形成的障礙；只有這樣才能夠在人力、物力、財(cái)力各方資源上體現(xiàn)出巨大的整合效應(yīng)，減少投入成

本和損耗成本，最大程度的合理利用資源；也只有這樣才能夠充分體現(xiàn)出生鮮超市與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)間的根本差別，以高水平的管理標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)營(yíng)體系為基本保障，達(dá)到和維持較高的生鮮水準(zhǔn)，使生鮮超市所獨(dú)具的核心競(jìng)爭(zhēng)力得到最大顯現(xiàn)。

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