演講稿可以起到整理演講者的思路、提示演講的內(nèi)容、限定演講的速度的作用。在日新月異的現(xiàn)代社會(huì)中,接觸并使用演講稿的人越來越多,你寫演講稿時(shí)總是沒有新意?下面是小編為大家收集的有關(guān)臘八節(jié)的演講稿800字,希望對(duì)大家有所幫助。
親愛的朋友們:
今天是臘八節(jié),祝大家臘八節(jié)快樂!臘八節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是冬季的重要節(jié)氣。在這個(gè)節(jié)日里,人們會(huì)吃臘八粥、臘八蒜、臘八豆等食物,還會(huì)祭祀祖先、祈求豐收和平安。
臘八節(jié)的起源可以追溯到古代,據(jù)說是為了紀(jì)念釋迦成道而設(shè)立的。釋迦是佛教創(chuàng)始人之一,他在臘月八日悟道成佛,因此臘八節(jié)也被稱為佛誕節(jié)。在佛教中,臘八節(jié)是一個(gè)重要的節(jié)日,人們會(huì)到寺廟里燒香、念經(jīng)、供佛,以表達(dá)對(duì)佛祖的敬仰和感恩之情。
除了佛教,臘八節(jié)在中國的民間文化中也有著重要的地位。在古代,人們會(huì)在臘月初八這一天祭祀祖先,祈求祖先保佑家庭平安、子孫昌盛。同時(shí),臘八節(jié)也是一個(gè)重要的節(jié)氣,標(biāo)志著冬季的深入,人們會(huì)在這一天吃一些有助于保暖的食物,如臘八粥、臘八蒜、臘八豆等。
臘八節(jié)的習(xí)俗豐富多彩,不同地區(qū)有不同的慶祝方式。在南方,人們會(huì)在臘八節(jié)前后吃臘八粥,這是一種由糯米、紅棗、花生、桂圓等食材熬制而成的甜粥,寓意著家庭團(tuán)圓和平安。在北方,人們則會(huì)吃臘八蒜和臘八豆,這些食物有助于保暖和增強(qiáng)免疫力。此外,還有一些地方會(huì)舉行臘八節(jié)的民俗活動(dòng),如打麻將、放煙火、舞龍舞獅等。
在這個(gè)特殊的`日子里,我想對(duì)大家說:珍惜當(dāng)下,感恩生活。無論是在家中還是在外面,我們都要保持一顆感恩的心,感恩家人、朋友、同事、社會(huì)和自然。同時(shí),也要關(guān)注身體健康,保持良好的生活習(xí)慣,讓自己更加健康、快樂、幸福。
最后,再次祝大家臘八節(jié)快樂!愿我們的生活越來越美好,幸福與健康永遠(yuǎn)伴隨著我們!
老師們,同學(xué)們:
大家上午好!
今天我國旗下講話的主題是“傳承民俗,臘八添福”。眾所周知,農(nóng)歷12月也叫臘月,今天臘月初八,也就是我國傳統(tǒng)的“臘八節(jié)”。
宋代時(shí)期,人們便有了喝臘八粥的習(xí)俗,在我國已經(jīng)延續(xù)了一千多年。熬制臘八粥的材料豐富,包括八種主料、八種輔料,與臘八粥的“八”字相吻合,象征著生活的吉祥如意。在我國,臘八節(jié)除了有吃臘八粥的習(xí)俗之外,各地還有一些不同的'風(fēng)俗習(xí)慣。比如,在華北地區(qū),人們會(huì)在臘八節(jié)當(dāng)天將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)密封的玻璃容器里,然后倒入醋,制作成臘八蒜、臘八醋,等到大年初一佐餐餃子,取一年“素素凈凈”之意;陜西關(guān)中地區(qū),在臘八節(jié)的前一天,家家戶戶都會(huì)用各種食材做成臊子,并把面條搟好,到臘八節(jié)的早晨,全家一起吃臘八面,取一年“平平安安”之意,以及安徽的“臘八豆腐”也獨(dú)具特色。
臘八節(jié)蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)涵,具有一年完美收官之意,還象征著團(tuán)圓、吉祥、豐收、和諧,更激勵(lì)人們努力為美好生活?yuàn)^斗。隨著時(shí)代的發(fā)展,臘八節(jié)又被賦予新的內(nèi)涵,比如,人們關(guān)注臘八粥的營養(yǎng),倡導(dǎo)勤儉、健康的生活理念。中華文化博大精深,每一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日都蘊(yùn)藏著豐富的文化寶藏。新時(shí)代的青少年們要傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,讓傳統(tǒng)節(jié)日散發(fā)出新的魅力!
臘八之后,期末考試即將臨近,相信大家都進(jìn)入了緊張的備考階段,考試不僅是對(duì)同學(xué)們前一階段學(xué)業(yè)成果的一次盤點(diǎn)、檢閱,更是對(duì)每一位同學(xué)綜合素質(zhì)的一次挑戰(zhàn),是對(duì)同學(xué)們的自信心、自覺性、意志力、誠信度的一次考驗(yàn)!精心備考,自主學(xué)習(xí),讓我們的備考過程充滿著思考、整合、反思、探究與提升,扎實(shí)充分的準(zhǔn)備是獲得從容自信的心態(tài)最有力的保障。有人說:一個(gè)用“分鐘”計(jì)算時(shí)間的人,比一個(gè)用“小時(shí)”計(jì)算時(shí)間的人,時(shí)間多出59倍。魯迅先生正是把別人喝咖啡的時(shí)間都用上,將一些零散的時(shí)間“焊接”起來,才鑄就了令人羨慕的豐碑。最后,預(yù)祝每一位同學(xué)都能在考試中取得優(yōu)異的成績!
我的國旗下講話到此結(jié)束,謝謝大家!
尊敬的老師、親愛的同學(xué)們:
大家好!
農(nóng)歷十二月俗稱臘月,因?yàn)楣糯谀杲K臘祭百神,所以叫做臘月。南朝梁宗懔枟荊楚歲時(shí)記枠云:“十二月八日為臘日?!币婪鸾坦适?,臘八日為佛之生日,佛于是日降伏六師外道。宋代以此日為浴佛日,作浴佛會(huì),并送七寶五味粥與門徒,民家亦以果子、雜拌煮粥而食,供佛齋僧,稱為臘八粥,又名七寶粥。
據(jù)周密枟武林舊事枠記載:“八日則寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之類作上多年的塵垢。遇到牧牛女蘇耶妲,牧女以牛奶和腐爛粥供養(yǎng)。不久太子面色紅潤,身體康健。于是跌坐菩提樹下發(fā)愿,若不成佛,將不起此座。是夜,清風(fēng)和煦,繁星閃爍。黎明時(shí)分,太子仰頭剎那,望啟明星豁然開悟,成就無上正等正覺。
腐爛粥,就是雜糧放在一塊熬的粥。東漢永平年間佛教自阿富汗傳入中國后,逐漸國內(nèi)也興起了“臘八粥”的`風(fēng)俗。喝臘八粥,一來紀(jì)念佛的成道,二來也祈求自己未來成佛的愿望,或者說得到佛的哀佑。
我的母親沒上過學(xué),連自己的名字也不認(rèn)識(shí),每年的臘八粥總會(huì)按時(shí)熬就的。那時(shí)家里窮,無非用的是大米小米蘿卜白菜之類。熬一大鍋。弟兄好幾個(gè),吃的很香。母親說臘八粥是團(tuán)圓飯,全家人都應(yīng)該吃。有年二哥不在家,母親把粥盛一大碗珍藏起來,時(shí)回來了,母親看著哥哥把粥吃了。
母親去世多年了,哥哥姐姐都相繼成家,全家人再也沒機(jī)會(huì)圍著鍋喝香噴噴的粥了。身處江南,這里家家戶戶都喝臘八粥。單位的食堂也給職工煮粥喝。明天早晨我端碗時(shí)候,碗里盛的不僅是古老的傳統(tǒng)文化,而且也是久久懷戀漸行漸遠(yuǎn)的親情。
謝謝大家!
大家好!
農(nóng)歷十二月俗稱臘月,因?yàn)楣糯谀杲K臘祭百神,所以叫做臘月。南朝梁宗懔枟荊楚歲時(shí)記枠云:“十二月八日為臘日?!币婪鸾坦适拢D八日為佛之生日,佛于是日降伏六師外道。宋代以此日為浴佛日,作浴佛會(huì),并送七寶五味粥與門徒,民家亦以果子、雜拌煮粥而食,供佛齋僧,稱為臘八粥,又名七寶粥。
據(jù)周密枟武林舊事枠記載:“八日則寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之類作粥,謂之‘臘八粥’?!痹谖鋭t天的時(shí)代,臘八出了一件逸聞,留下一首名詩,錄以備考。
據(jù)枟唐詩紀(jì)事枠記載,天授二年(691)臘日,大臣們?cè)p稱上苑花開,請(qǐng)武則天觀賞,密謀制服她,武則天預(yù)感到其中必有陰謀,于是靈機(jī)一動(dòng),作了這首詩,當(dāng)作命令傳到上苑,次日凌晨,果然百花盛開,大臣們一看都傻了,反而增加了武則天的威信。事情雖屬虛構(gòu),但是這首詩卻因此愈傳愈廣,大有名氣。
謝謝大家!
尊敬的老師、親愛的同學(xué)們:
大家好!
今天我國旗講話的題目是《濃情臘八節(jié)》。
同學(xué)們,我國有很多的傳統(tǒng)佳節(jié),如大家比較熟悉的春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié),其實(shí)就在昨天,我們剛度過有一個(gè)很古老的節(jié)日———臘八節(jié),大家可能對(duì)這個(gè)節(jié)日不太了解。今天我來和大家分享一下有關(guān)臘八節(jié)的由來和習(xí)俗。
農(nóng)歷12月也叫臘月,臘月初八就是我國傳統(tǒng)的“臘八節(jié)”。從先秦起,臘八節(jié)一直是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的節(jié)日。因此又被稱為臘八祭。在這一天各地的習(xí)俗不同,如華北地區(qū)喜愛泡臘八蒜配餃子,陜西愛吃臘八面,我們安徽皖南的臘八豆腐也很獨(dú)特美味。、“臘八節(jié)”喝臘八粥的習(xí)俗始于宋代,在我國已經(jīng)延續(xù)了一千多年。熬制臘八粥的'材料豐富,包括八種主料、八種輔料,與臘八粥的“八”字相吻合,象征著生活的吉祥如意。
相傳臘八節(jié)喝臘八粥的習(xí)俗源于佛教。佛祖釋迦牟尼原來是古印度的一位王子,后來出家修道。一次,他因饑餓勞累昏倒在地。一位牧羊女用五谷雜糧和野果熬成粥,救活了奄奄一息的他。釋迦牟尼得救后,坐在菩提樹下修行,并在農(nóng)歷臘月初八這天得道成佛。這一天是佛祖釋迦牟尼成道之日,又稱為“法寶節(jié)”,是佛教盛大的節(jié)日之一。每年的這一天,寺廟的僧侶都要舉行誦經(jīng)活動(dòng),并仿效牧羊女煮粥敬佛。這可以說是農(nóng)歷十二月初八為臘日的一個(gè)由來。
臘八節(jié)起源在我國還有另一種說法。元未明初,朱元璋落難,在監(jiān)牢里受苦時(shí),正值寒冬,又冷又餓的朱元璋竟然從老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥,因那天正是臘月初八,朱元璋便把這鍋雜糧粥美其名曰為臘八粥。后來朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,為了紀(jì)念在監(jiān)牢中那個(gè)特殊的日子,他把這一天定為臘八節(jié),把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。
同學(xué)們,“臘八節(jié)”還是春節(jié)即將到來的第一聲訊號(hào),它拉開了春節(jié)大戲的序幕。正像童謠中所說的:“小孩小孩你別急,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三?!睆摹芭D八節(jié)“這天起,人們就開始張羅置辦年貨,迎接一年一度的新春佳節(jié)。親愛的同學(xué)們,讓我們以良好的心態(tài)、優(yōu)異的成績迎接合家團(tuán)圓的新春佳節(jié)吧!同時(shí)讓我們把對(duì)父母、老師的感激和尊敬,把對(duì)祖國的祈禱和祝福全都熬制到這碗濃濃的臘八粥里吧!
我國旗下的講話到此結(jié)束,謝謝大家!
尊敬的老師、親愛的同學(xué)們:
農(nóng)歷12月也叫臘月。臘月初八是我國傳統(tǒng)的“臘八節(jié)”。臘八節(jié)喝粥的風(fēng)俗,在我國已經(jīng)延續(xù)了一千多年,最早始于宋代。熬臘八粥的材料豐富,包括八種主料和八種佐料,與臘八的“八”字相吻合,象征吉祥如意。
臘八節(jié)和臘八粥的故事源于佛教。佛祖釋迦牟尼原來是古印度的一位王子,后來出家修道。一次,他因饑餓勞累昏倒在地。一位牧羊女用五谷雜糧和野果熬成粥,救活了他奄奄一息的生命。釋迦牟尼得救后,在菩提樹下修行,并在農(nóng)歷臘月初八這天得道成佛。以后,佛教徒們把這一天定為“成道節(jié)”。每年的這一天,寺廟的僧侶都要舉行誦經(jīng)活動(dòng),并仿效牧羊女煮粥敬佛。這個(gè)習(xí)俗慢慢傳到民間。這就是臘八節(jié)和臘八粥的故事。
俗話說“臘八粥,吃不完,吃了臘八粥便豐收”。用各種米、豆、干果等混合而成的臘八粥不僅好吃,更折射出了我國古代糧食大豐收的喜人場景。
“臘八節(jié)”是春節(jié)即將來臨的的第一聲訊號(hào),它拉開了春節(jié)大戲的序幕。正像民謠中所說“老太太你別煩,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三(送灶王爺上天的日子)”。從臘八節(jié)這天起,人們就開始張羅置辦年貨,迎接一年一度的新春佳節(jié)。讓我們以快樂的心態(tài)、優(yōu)異的成績迎接合家團(tuán)圓的新春佳節(jié)吧!
尊敬的老師、親愛的同學(xué)們:
大家好!
農(nóng)歷12月也叫臘月。臘月初八是我國傳統(tǒng)的“臘八節(jié)”。臘八節(jié)喝粥的風(fēng)俗,在我國已經(jīng)延續(xù)了一千多年,最早始于宋代。熬臘八粥的材料豐富,包括八種主料和八種佐料,與臘八的“八”字相吻合,象征吉祥如意。
臘八節(jié)和臘八粥的故事源于佛教。原來是古印度的一位王子,后來出家修道。一次,他因饑餓勞累昏倒在地。一位牧羊女用五谷雜糧和野果熬成粥,救活了他奄奄一息的`生命。得救后,在菩提樹下修行,并在農(nóng)歷臘月初八這天得道成佛。以后,佛教徒們把這一天定為“成道節(jié)”。每年的這一天,寺廟的僧侶都要舉行誦經(jīng)活動(dòng),并仿效牧羊女煮粥敬佛。這個(gè)習(xí)俗慢慢傳到民間。這就是臘八節(jié)和臘八粥的故事。
俗話說“臘八粥,吃不完,吃了臘八粥便豐收”。用各種米、豆、干果等混合而成的臘八粥不僅好吃,更折射出了我國古代糧食大豐收的喜人場景。
“臘八節(jié)”是春節(jié)即將來臨的的第一聲訊號(hào),它拉開了春節(jié)大戲的。序幕。正像民謠中所說“老太太你別煩,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三(送灶王爺上天的日子)”。從臘八節(jié)這天起,人們就開始張羅置辦年貨,迎接一年一度的新春佳節(jié)。讓我們以快樂的心態(tài)、優(yōu)異的成績迎接合家團(tuán)圓的新春佳節(jié)吧!
謝謝大家!
尊敬的老師、親愛的同學(xué)們:
大家好!
臘八節(jié)雖然沒有春節(jié)、中秋節(jié)那么火熱,但是臘八節(jié)的傳說卻在民間流傳的有不少,有關(guān)臘八節(jié)的傳說你知道多少呢?下面就來看看臘八節(jié)的傳說之一“佛祖修行”說。
臘八節(jié)的傳說之“佛祖修行”
這一傳說講,臘八節(jié)是佛教的節(jié)日,傳說佛教的佛祖釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國凈飯王的兒子,釋迦牟尼心性善良。
當(dāng)他身邊的慢慢經(jīng)歷著生病的痛苦,看著親人一個(gè)個(gè)地離他而去。眾生受生老病死等痛苦折磨,婆羅門的神權(quán)統(tǒng)治又相當(dāng)殘酷,悲憤之下釋迦牟尼舍棄王位,出家修道。
可是出家修道并不是件容易的事,釋迦牟尼開始修道時(shí)并沒有任何收獲,面對(duì)心理和生理的雙重折磨,他仍然堅(jiān)持著。
后來釋迦牟尼經(jīng)過六年苦行,終于在臘月初八,在菩提樹下悟道成佛。而在這六年苦行中,每日僅食一麻一米。后來佛教教徒們?yōu)榱思o(jì)念他,便將每年的臘月初八訂為“佛祖成道紀(jì)念日”,后人也沒有忘記他修行成佛之前所受的苦難,于每年臘月初八吃粥以做紀(jì)念。
于是就有了這一傳說,“佛祖成道紀(jì)念日”經(jīng)過后人傳承,成為今天的“臘八節(jié)”。
臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗,臘八粥也叫“七寶五味粥”。據(jù)說臘八粥傳自印度。佛教的釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(今尼泊爾境內(nèi))凈飯王的兒子,他見眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿當(dāng)時(shí)婆羅門的神權(quán)統(tǒng)治,舍棄王位,出家修道。初無收獲,后經(jīng)六年苦行,于臘月八日,在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中,每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難,于每年臘月初八吃粥以做紀(jì)念。
我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。
尊敬的老師、親愛的同學(xué)們:
臘八節(jié)除祭祖敬神的活動(dòng)外,人們還要逐疫。這項(xiàng)活動(dòng)來源于古代的儺。史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。據(jù)說,佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,又稱“佛成道節(jié)”。
臘八節(jié)又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日,原來古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈的祭祀儀式,除祭祖敬神的活動(dòng)外,人們還要逐疫。這項(xiàng)活動(dòng)來源于古代的儺。史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。后演化成紀(jì)念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節(jié)日。夏代稱臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蠟”;因在十二月舉行,故稱該月為臘月,稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個(gè)戌日,南北朝開始才固定在臘月初八。
“臘者,逐疫迎春”,臘八節(jié)又謂之“佛成道節(jié)”,亦名“成道會(huì)”,實(shí)際上可以說是十二月初八為臘日之由來。據(jù)傳,佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼修行深山,靜坐六年,餓得骨瘦如柴,曾欲棄此苦,恰遇一牧羊女,送他乳糜,他食罷盤腿坐于菩提樹下,于十二月初八之日悟道成佛,為了紀(jì)念而始興“佛成道節(jié)”。中國信徒出自虔誠,遂與“臘日”融合,方成“臘八節(jié)”,并同樣舉行隆重的儀禮活動(dòng)。
尊敬的老師、親愛的同學(xué)們:
大家好!
臘八粥是我家鄉(xiāng)的一個(gè)古老傳統(tǒng)。臘八粥很受歡迎,不僅因?yàn)樗且粋€(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,而且因?yàn)樗且环N美味。在他們的家鄉(xiāng),人們煮臘八粥,無論他們貧窮或富有,忙碌或不。
每年農(nóng)歷十二月,人們開始準(zhǔn)備臘八粥的原料。首先要準(zhǔn)備的是各種各樣的大米:糯米是首選,因?yàn)樗扰疵子窒恪?/p>
黃米也很好。它是我國北方的特產(chǎn),是我國最古老的糧食作物之一。比起兩種米飯,我更喜歡黃米飯,因?yàn)辄S米飯做的粥味道更濃。加入大米、小米等。
其次是各種豆類,主要是紅豆,它既有營養(yǎng),色澤又鮮艷。大豆,綠豆就是一切。我最喜歡的是紅棗,其實(shí)紅棗早在深秋就開始準(zhǔn)備了。
剛打翻的紅棗在陽光下曬干,直到表皮起皺。聽爺爺說,紅棗越干越甜,因?yàn)樵陉柟庀拢柟庀?,所有的水都跑掉了,只留下糖在里面。所以我家每年都是晚收紅棗的其中一家。
太陽出來后,還去摘壞了的棗子,棗子壞了,就會(huì)變苦,很澀的那種。雖然現(xiàn)在超市里也開始賣棗了,可以節(jié)省大家力,但是人們還是用傳統(tǒng)的老辦法,因?yàn)槌欣锊粌H壞棗居多,而且跟自己種的沒區(qū)別甜。
到今天,人們還會(huì)煮臘八粥。第一天煮棗,花生,米飯,小米,綠豆等在鍋里,用文火慢慢煮開。熬起來粘稠、松軟,吃起來不但細(xì)膩,而且味道極佳。
臘八粥,有這樣一個(gè)傳說:在一個(gè)貧窮的,干燥的'地方,在那里,我不知道為什么有瘟疫,在最后一刻的谷物和草筋疲力盡,人們發(fā)現(xiàn)一些零碎的糧食成粥,給病人喂,奇跡發(fā)生了,那些病人所有的疾病。
所以人們把這一天寫在農(nóng)歷十二月初八的日記上,每年慶祝。以期待明年的健康、無病。
臘八節(jié)的臘八粥特別多,家家戶戶都要煮一大鍋,要吃十天,人們不僅要吃臘八粥,更要有那種氛圍,那種歡樂,那種文化,那種家鄉(xiāng)的味道。
親愛的同學(xué)們:
大家好!
“臘八粥”又叫佛粥、福壽粥、五味粥和七寶粥。據(jù)《辭?!贰芭D八粥”條中云:“十二月八日為喬達(dá)摩悉達(dá)多佛成道日,故寺院取香谷及果實(shí)造粥以供佛。其后民間亦相沿成俗?!?/p>
相傳中國臘八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗,是傳自印度。喬達(dá)摩悉達(dá)多在古印度北部(今尼泊爾),見到眾生受盡生、老、病、死痛苦的折磨,復(fù)不滿神權(quán)(婆羅門)的統(tǒng)治,因而出家修道,經(jīng)六年苦行,于臘月八日這一天,在菩提樹下悟道成佛。
喬達(dá)摩悉達(dá)多在六年苦行中,每日僅食一麻和一米,后人不忘他所受苦難,在每年的十二月初八日,大家都以麻、米造粥,當(dāng)日吃粥作為紀(jì)念,故“臘八”也就成了“佛祖成道紀(jì)念日”。后來,佛教傳入中國,各地佛寺的浴佛會(huì)、誦經(jīng)等儀式,也都效仿喬達(dá)摩悉達(dá)多成道前,用香谷、或麻、米等造粥供佛,稱“臘八粥”。
寺院并將臘八粥贈(zèng)送門徒及善信分享,此后,臘八節(jié)吃臘八粥便在民間相沿成俗。
據(jù)載,中國有的`寺院在臘月初八以前,由僧人手持金本盂,到處沿街(途)化緣,將收集的米、粟、棗、麻、果仁等材料造成臘八粥,分發(fā)給民眾,吃了據(jù)說會(huì)得到佛祖的保佑,所以人們叫它做“佛粥”。南宋陸游有詩云:“今朝佛粥更相饋,反覺江村節(jié)物新?!?/p>
而杭州名剎天寧寺,內(nèi)有一儲(chǔ)藏剩飯的“棧飯樓”,寺僧每日把化緣得來的剩飯曝干,積一年到臘月初八煮粥,供信眾享用,稱為“福壽粥”。
南宋周密《武林舊事》中記載:“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿粟等做粥,謂之臘八粥?!睆拇?,民間也稱它為“五味粥”。
古時(shí)有些地方,偏僻窮困,民間是用紅小豆、糯米煮成,后來材料逐漸增加,才加入棗子、栗子、花生、白果、蓮子或百合等,故又稱為“七寶粥”。
至今,中國東北、西北、江南等地區(qū),人們?nèi)员3种D八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗。
謝謝大家!
親愛的同學(xué)們:
大家好!
明天就是一年一度的臘八節(jié)了。臘八節(jié)有很多習(xí)俗,泡臘八蒜,和臘八粥,還有各地不同的習(xí)俗。
每一年的臘八節(jié)我都會(huì)過得很開心,來和你們分享我快樂的臘八節(jié)吧!
臘八粥是每年這一天,奶奶必給我熬的。傳說,在古時(shí)候,是因?yàn)閻汗砜傇谵r(nóng)歷臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕,地不怕,單單怕赤(紅)豆,所以有了“赤豆”打鬼的.說法,于是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥,也就是八寶粥。望著那紫盈盈的米粥,用勺子舀一點(diǎn)紫粥,細(xì)細(xì)品味,會(huì)讓你覺得這不是粥而是一個(gè)小型的豆類展示會(huì)。豆子的清香味道配上米的香醇,那香香的味道,不由得令你再喝一碗這紫粥。
喝完臘八粥,便開始要做第二件事,那就是臘八蒜,在臘八這天泡上的蒜頭,到除夕那天,不再是白色,而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透,猶如一塊無瑕的翡翠,黃的蒜頭則如一個(gè)個(gè)味道甘甜的杏干,吃著翡翠、杏干樣的蒜頭,恨不得讓你再多吃幾個(gè)味道美味的餃子。首先,我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐,接著將紫皮蒜頭去皮放入罐中,最 后將陳醋放入密封罐中,蓋好蓋子,將一罐臘八蒜放入壇中。
在這一天,我還從奶奶那知道了北京過臘八節(jié)的習(xí)俗,得知,北京的臘八節(jié)不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜,還要喝一大碗熱熱的羊骨頭湯。
臘八節(jié)的習(xí)俗還有很多,今天就跟大家分享到這里吧。祝大家明天過一個(gè)快樂的臘八節(jié)。
謝謝大家!
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