在教學工作者開展教學活動前,就不得不需要編寫教案,借助教案可以讓教學工作更科學化。如何把教案做到重點突出呢?下面是小編為大家收集的臘八節(jié)主題班會教案(9篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
農(nóng)歷臘月初八是中國傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),在這一天人們都要喝臘八粥以示慶祝。為了讓社區(qū)居民感受傳統(tǒng)節(jié)日,傳承特色臘八文化,東山社區(qū)將舉辦“臘八暖人心濃濃社區(qū)情”臘八節(jié)送粥活動。
活動時間
1月11日(周五)下午2點
領(lǐng)完即止
活動地點
社區(qū)一站式大廳門口
活動說明
社區(qū)準備了200份臘八粥
每人一份
請勿代領(lǐng)
臘八節(jié)的活動策劃13
一、活動名稱:
耆樂融融、共度臘八
二、活動背景:
又是一年臘八時,時間過的很快,在這個特殊的日子里,我們開始為自己及家人準備新年的禮物,共同期待新年的到來。再次,廣州市白云區(qū)同德街社區(qū)綜合服務(wù)中心的工作人員,在中心領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和親自調(diào)查觀察下,針對社區(qū)長者常規(guī)活動的特色,將和工療站的學員一同開展此活動,來總結(jié)我們這一年的工作效度,為下一年的活動開始做準備。
三、活動理念:
體現(xiàn)自我活力,展示你我風采;促進社區(qū)共融,共度臘八節(jié)日。
四、具體目標:
展示長者活力,宣揚長者“老有所樂,老有所為”的精神,增強長者的自信,給大家一個自我實現(xiàn)的舞臺,增強他們的'自信心,讓更多的人關(guān)愛長者,幫助殘疾人,促進社區(qū)共融,為共建和諧社區(qū)齊努力。
五、活動內(nèi)容:
1、煮臘八粥。
2、破冰游戲(過火車)。
3、中心工作人員節(jié)目表演
4、中心長者交誼舞,唱歌,獨唱(唱歌的老師)及工療站的學員手語節(jié)目進行文藝性匯演。
5、游戲互動(信任背靠背)。
6、品嘗臘八粥。
活動來源:
每年的臘月初八是我國漢族的傳統(tǒng)節(jié)日—-“臘八節(jié)”。在這個傳統(tǒng)的節(jié)日里,家家戶戶在這一天做臘八粥、喝臘八粥。為了讓幼兒能夠更好的了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日及風俗,我們開展了好吃的臘八粥活動。
活動目標:
1.知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日—一臘八節(jié),初步了解臘入節(jié)的來歷和習俗。
2.認識臘八粥的材料,能夠嘗試利用各種粗糧制作臘八粥。
3.能夠用語言表達自己的感受,體驗集體過臘八節(jié)的`快樂。
活動重點:
了解臘入節(jié)的來歷和習俗。
活動難點:
認識臘八粥的材料。
活動準備:
1.臘八節(jié)的由來視頻(后附)
2.歌曲《臘八節(jié)》、課件《臘八粥》(后附)
3.臘八粥制作材料(實物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥,電飯煲。
4.請兩位家長助教
活動過程:
一、初步感知臘八節(jié),引起幼兒活動興趣。
1.聽一聽:師幼共同欣賞歌曲《臘八節(jié)》,感受過節(jié)的快樂氣氛。
2.說一說:幼兒相互交談自己對臘八節(jié)的了解。
師:剛才我們聽了一首好聽的歌曲里面說到了臘八,你們知道臘八是什么節(jié)日嗎?
師小結(jié):每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。從古時候起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來,民間還流傳著許多故事,讓我們一起來看看。
3.看一看:教師播放視頻,幼兒觀看視頻,了解臘八節(jié)的由來與習俗。
二、進一步感知臘八粥
1.聽一聽:幼兒傾聽繪本故事,請家長助教講述繪本《香香甜甜臘八粥》。
提問:制作臘八粥都需要哪些材料?
幼兒根據(jù)自己的原有經(jīng)驗,相互交流自己的想法,并請個別幼兒簡單介紹臘八粥的食料。(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓……
師小結(jié):臘八粥里面會有8樣不同的食材。
2.看一看,摸一摸:教師展示實物材料,幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。
3.講一講:自己選擇自己所喜歡的食材,向同伴介紹臘八粥所需的材料。
三、制作臘八粥
1.想一想:幼兒與同伴共同研究制作臘八粥的步驟。
2.做一做:請家長助教帶領(lǐng)幼兒共同制作臘八粥。
四、延伸活動
1.在歡快的《臘八粥》音樂中,品嘗臘八粥,談?wù)勛约旱母惺堋?/p>
2.科學區(qū):教師與幼兒共同收集各種粗糧實物,放在科學區(qū),觀察認識了解其營養(yǎng)價值。
3.圖書區(qū):收集臘八節(jié)飲食習俗的圖片和古詩圖片,幼兒大膽講述。
4.美工區(qū):用橡皮泥制作臘八粥,并繪畫《快樂的臘八節(jié)》。
設(shè)計思路
中國的傳統(tǒng)文化,是經(jīng)過上千年的歷史積淀和不斷傳承,慢慢形成的,是中國人民智慧的結(jié)晶。然而,在西洋節(jié)日盛行的今天,中國的傳統(tǒng)民俗我們小朋友知道的還有多少?就如“臘八粥到底是哪八樣東西?臘八節(jié)的來歷?”這些問題,都是孩子們所不知道卻又應(yīng)該了解的。
本次活動的重點,就是想通過繪本故事向孩子介紹“臘八節(jié)”,知道臘月初八吃臘八粥的習俗,引發(fā)幼兒對中國民間傳統(tǒng)節(jié)日的好奇,從而初步感受和體會傳統(tǒng)文化所蘊涵的團圓美好的意義。
活動目標
1.聽故事,跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的'變化,理解故事內(nèi)容。
2.認識臘八粥的材料,知道臘八節(jié)吃臘八粥的習俗。
3.體驗故事給人們帶來的美好情感。
活動準備
1.繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。
2.8種臘八食材圖片。
活動過程
一、欣賞封面,引發(fā)興趣
1.教師引導(dǎo)幼兒觀察畫面人物,對故事人物感興趣。
提問:封面上有誰?長得什么樣子?她在那里做什么?
2.出示圖書名字
提問:書名中提到的東西,畫面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂,還有一個主角會是誰?
二、傾聽故事,理解內(nèi)容
教師依次播放繪本內(nèi)容,引導(dǎo)幼兒根據(jù)畫面猜測內(nèi)容并能用語言簡單講述
1.出示PPT,提問:
小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀察景色的變化和燕子一家的變化。)
說說燕子為什么要去南方過冬。
2.出示PPT頁,提問:
小燕子看見胖嫂在做什么?
胖嫂準備了哪些好吃的東西?為什么?(觀察畫面,用語言簡單講述。)
3.出示PPT
匾里一共有哪幾樣東西?你都認識嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓勵孩子說出食材的名稱、顏色。)
4.出示PPT
什么季節(jié)到了,小燕子用銜來的八樣東西做了什么?
三、記八寶,玩游戲
1.出示實物,分辨和認識“八寶”
小燕子用食材來做項鏈,打扮自己,你覺得它們可以用來做什么?
2.游戲:八寶蹲
游戲規(guī)則:幼兒每人選擇一張食材圖片,由一人開始邊蹲邊念食材名字,被念到食材名稱的幼兒需立即回應(yīng),繼續(xù)游戲。幼兒游戲1-2次。
四、自助閱讀,自主講述
1.設(shè)疑:胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢?后來發(fā)生了什么事?
2.和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最后。)
胖嫂煮的是什么粥?
看到小燕子,胖嬸一家是怎么做的?
這一天小燕子過得開心嗎?你知道這天是什么節(jié)日?
小結(jié):臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,每逢臘八節(jié)人們都要吃臘八粥、團聚在一起,共享親情和家庭的溫暖。過完臘八就要過年啦!
活動延伸
欣賞童謠:
過了臘八就是年
小孩兒小孩兒你別饞,
過了臘八就是年;
臘八粥,真香甜,
哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;
二十四,掃房子;
二十五,凍豆腐;
二十六,炸羊肉;
二十七,宰公雞;
二十八,把面發(fā);
二十九,蒸饅頭;
三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭。
美工區(qū):
1.在活動區(qū)提供各種糧食、干果小樣,幫助幼兒認識了解不同的食材名稱和功效,嘗試搭配“制作”——我的臘八粥。
2.創(chuàng)設(shè)美工活動區(qū),提供各種中國風的繪本圖片和金山農(nóng)民畫等圖片,鼓勵幼兒用剪貼、涂畫等方法制作圖畫,布置成“民俗風”畫廊。
閱讀區(qū):
1.收集各民間節(jié)日的相關(guān)圖片與書籍,制作中國民俗手冊。
2.提供故事圖書和圖片,鼓勵孩子翻閱圖書并講述故事。
3.錄制一些關(guān)于我國民俗的故事,讓孩子傾聽、了解,激發(fā)對傳統(tǒng)文化的興趣。
一、主題節(jié)日背景:
農(nóng)歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說:“過了臘八就是年。”以往,這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥,當吃著香粥時也預(yù)示著新年的腳步已越來越進。
而如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對這些習俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習俗和飲食習慣,能積極的參與到活動中,學會關(guān)愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。
二、活動目標:
1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來歷和習俗。
2、通過故事,培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。
3、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
活動準備
1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;
2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解;
3、教學課件PTT準備。
三、活動過程:
(一)活動導(dǎo)入,了解臘八節(jié)吃臘八粥。
1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?
(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)
2、那你們都吃過什么樣的粥呢?
(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)
3、觀看圖片,說說粥里面有哪些東西?(強調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)
小結(jié):這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子
(二)欣賞故事。
1、哪一天是臘八節(jié)?
2、故事告訴我們什么呢?
3、臘八粥里面都有什么呢?
重點突出:勤勞的人
(三)介紹臘八粥的各種佐料、谷物。
1、老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。
2、活動延伸:臘八節(jié)除了有好聽的故事,還有一個好玩的兒歌,我們一起來聽一聽。
過了臘八就是年
小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年。
臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三。
二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子。
二十五,凍豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公雞。
二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭。
三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。
四、活動反思:(經(jīng)典范文網(wǎng) 995563.COM)
節(jié)日活動是很好的教育資源,我們國家的節(jié)日豐富多彩,但有些節(jié)日,我們的孩子了解的并不多,甚至根本不知道。通過本次活動,讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來及習俗,認識了一些有關(guān)制作臘八粥的材料,并幫助幼兒從小樹立要做一個勤勞人的意識。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了!
五、臘八粥的故事:
臘八就是中國農(nóng)歷十二月初八。這天,中國人要喝臘八粥。臘八粥和我們平時喝的粥是不一樣的',里面有很多不同的米和干果,好看又好吃。臘八這天喝臘八粥,在中國已經(jīng)有幾千年的歷史了。你知道這是為什么嗎?
從前,有一家人,爸爸媽媽和一個小兒子,爸爸媽媽都很勤勞。所以他們家每年都能收獲很多的糧食,日子過得很好??墒切鹤訁s和爸爸媽媽不一樣,每天早上很晚才起床,起床后就出去玩,從來不干活。爸爸媽媽想:他還小呢!也許長大了就會干活了。
小兒子一天天的長大,但還是非常懶惰。“你應(yīng)該干活了”“哼!我不干活也可以,我爸爸媽媽會照顧我的!”
終于有一天,他的爸爸得了重病,再也不能干活了?!昂⒆樱阋欢ㄒ涀“?,只有勤勞的人才會吃得飽,如果你這么懶惰,將來會后悔的?!闭f完,爸爸就去世了。小兒子難過了幾天,想去干活,可他什么都不會,也不想學。過了幾天,他又回到了老樣子。不久,他結(jié)婚了。他的妻子很漂亮,但是也很懶。過了不久,他媽媽也去世了。冬天到了,天氣非常冷,他們住的房子破了,家里有沒有食物了,怎么辦呢?
他們只好四處找東西吃,屋子角落里還有點米,袋子里還有點紅豆、花生……終于找出一點點能吃的東西。兩人馬上做了一鍋粥。可是粥太少了,他們喝不飽。這時候他們才想起爸爸媽媽的話,哭了起來。
后來他們再也不懶惰了。每天早早起床干活,日子一天天好起來。但是每年到了臘月的時候,他們還會找來各種糧食,做了一鍋粥,告訴自己不能懶惰。
后來大家都知道這件事了,以后,人們每到了臘八這天,就用各種糧食做一鍋粥,在吃臘八粥的`時候,爸爸媽媽總愛給小孩子們講這個故事,告訴孩子,永遠不要做懶惰的人。
不過,現(xiàn)在我們喝的臘八粥和以前不一樣了,人們把各種好吃有營養(yǎng)的東西都加入臘八粥,比如燕麥、杏仁、葡萄干、桂圓、栗子等等,再加上冰糖或白糖,一鍋香甜甜的臘八粥就做好了。
一、活動背景
1月x日是農(nóng)歷的臘月初八,是中國傳統(tǒng)的臘八節(jié)。為了讓更多的小朋友了解民俗文化,感受節(jié)日氣息,建議舉辦“馬上迎臘八,年俗早知道”活動,開拓小朋友的眼界,弘揚優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。
二、活動主題
馬上迎臘八年俗早知道
三、活動時間及地點
xx月xx日18:00(星期三)
四、活動內(nèi)容
1參與對象
30組5—10歲兒童家庭
2參與辦法
兒童家長可自行報名
3活動流程
18:00參加人員簽到
18:30活動開始
主持人以幻燈片的.形式圖文并茂的介紹臘八節(jié)的由來,以及臘八節(jié)的幾個傳說和習俗,著重講解臘八節(jié)喝臘八粥的傳統(tǒng)習俗。
主持人現(xiàn)場教學,教小朋友們認識臘八粥中的各種食材。30名兒童5人一組,分為6組,在1分鐘規(guī)定時間內(nèi),把食材正確的放到舞臺一側(cè)指定的塑料筐內(nèi),正確率最高的獲勝。
每位小朋友根據(jù)提供的食材自行搭配食譜,并為自己的方案進行闡述,由現(xiàn)場小朋友投票憑選出最有新意的三組,現(xiàn)場進行烹飪,并與大家分享。所有參與活動的.小朋友挑選三種食材裝進精致漂流瓶里帶回家烹煮。
煮粥間隙主持人講解臘八蒜的來歷,由工作人員演示臘八蒜的制作過程。
煮粥結(jié)束后主持人進行一輪新年習俗的知識問答,表現(xiàn)優(yōu)秀的小朋友優(yōu)先品嘗臘八粥。
五、活動預(yù)算
1、宣傳招募:200
2、準備食材:400
3、獎品:證書7元x30份=210元
漂流瓶10元x30=300元
豆?jié){機500元
總計1610元
設(shè)計意圖
如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。
臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對這些習俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程。
活動目標
1、讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習俗和飲食習慣。
2、能積極的參與到活動中,學會關(guān)愛需要幫助的人們。
3、在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。
活動準備
1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;
2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解;
3、教學課件PPT準備。
活動過程
1、談話導(dǎo)入
師:小朋友,你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的臘月初八這一天,一家都要做什么呢?
師:想熬出香香甜甜的臘八粥,我們要準備哪些事情呀?
2、和孩子們探究臘八粥的.制作過程,繪制臘八粥制作順序表
①介紹食材
師:今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰?(請兩位廚師出場)兩位廚師師傅帶來了許多東西,一起來看看吧。
★孩子們圍在桌子旁時,老師引導(dǎo)孩子說出食材、準備的用具。
②引導(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法
師:準備這些東西是要干什么呀?你們會煮嗎?看來小朋友都學會煮臘八粥了!你愿意告訴老師你會怎么做嗎?
師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,再放什么……
3、延伸活動
臘八節(jié)除了有好喝的粥,還有好聽的故事,我們一起來聽一聽吧~
關(guān)于臘八節(jié)的傳說故事:
學兒歌《過了臘八就是年》
小孩小孩你別饞,過了臘八就是年;
臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;
二十四,掃房子;
二十五,凍豆腐;
二十六,炸羊肉;
二十七,宰公雞;
二十八,把面發(fā);
二十九,蒸饅頭;
三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭。
活動目標
對臘八節(jié)感到好奇,樂于參加分享臘八粥和感恩惜物義賣會的活動。
簡單了解臘八節(jié)的來歷,知道臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。
知道臘八節(jié)要吃臘八粥,了解臘八粥所包含的食材。
與家人一起為義賣活動做準備,學會布置自己的義賣攤位。
能主動積極地參與義賣活動,并嘗試解決義賣過程中遇到的問題和困難。
愿意將自己在義賣活動中通過努力獲得的收人貢獻出去,幫助更需要的人。
活動準備
(一)活動時間
農(nóng)歷十二月初八下午。
(二)活動地點
1.制作并分享臘八粥
各班教室。
2.感恩惜物義賣會
幼兒園戶外操場、廊道及班級
(三)參與對象
1.分享臘八粥
全體小朋友、各班的家長志愿者。
2.感恩惜物義賣會
全體幼兒,教師及家長
(四)活動準備
1.環(huán)境場地準備
在幼兒園大門口懸掛紅燈籠,在廊道里張貼幼兒平時的剪紙作品或其他美術(shù)創(chuàng)意作品,營造出“過了臘八就是年”的節(jié)日氣氛。
2.活動材料準備
(1)煮臘八粥所需食材,如紅棗,花生,精米,紅豆,芝麻、黑米,銀耳,蓮子、薏米、大米、小米、桂圓干等。
(2)義賣活動中需要桌子若干,主席臺一個,捐贈箱一個
3.知識經(jīng)驗準備
(1)認識人民幣的常見面值,會簡單的貨幣換算。
(2)有購物的經(jīng)驗,知道簡單的賣場推銷語言。
4.家長配合準備
(1)提前發(fā)放“邀請函”和“家長須知”,讓家長了解活動內(nèi)容,提醒家長在安全、著裝、流程及規(guī)則上的配合事宜?!驹斠姼郊?/p>
(2)以圖片的形式引導(dǎo)家長和幼兒一起制作自己的義賣攤位招牌。
招牌制作建議一:用幼兒的名字作為攤位名稱,如“寶寶雜貨鋪”,招牌尺寸建議在100 cm x200 cm以內(nèi),制作好后粘貼在KT板上,最后用透明膠將招牌粘貼在小椅子或桌子上,以吸引他人注意。
招牌制作建議二:準備一張A3大白紙,然后用彩色馬克筆在上面用POP字體書寫店名和商品介紹,招牌做完后將其襯在一個衣架上,以方便展示。
(3)提醒幼兒和家長準備一些面值為1元、5元和10元的零錢,用于義賣現(xiàn)場的交易活動。
(4)提醒家長和幼兒整理家中的閑置物品,如書籍、衣物、玩具、裝飾品等,并提前為這些物品定好售價,貼上價格標簽,如1件衣服10元、1本舊書1元、1件玩具5元等。
活動流程
活動一:制作和分享臘八粥
1.認物熬粥
(1)活動材料:
電飯煲(根據(jù)班級人數(shù)來確定電飯煲的數(shù)量),分裝有各種食材的透明玻璃碗,臘八粥所需食材,一個操作臺。
(2)活動流程:
【1】活動導(dǎo)入
教師引導(dǎo)語:孩子們,今天是臘八節(jié),我們要做一鍋香甜美味的臘八粥,你們吃過臘八粥嗎?你們知道做臘八粥需要哪些食材嗎?你們認識哪些做臘八粥的食材呢?(師生互動)
【2】介紹臘八粥所需食材
請教師或有經(jīng)驗的家長介紹制作臘八粥的食材,如紅棗,花生,糯米,紅豆、芝麻、黑米、銀耳、蓮子、薏慧米、桂圓干、核桃仁、葡萄干等。
【3】食堂阿姨示范并講解熬粥步驟
第一步,將食材放入鍋里(冰糖先不放),加人適量純凈水;
第二步,蓋上鍋蓋后按下煮粥的'旋鈕;
第三步,熬制40分鐘左右后打開鍋蓋進行攪拌,以防止粘鍋(可根據(jù)粥的黏稠程度適當加水);
第四步,加入適量冰糖;
第五步繼續(xù)熬制20分鐘左右即可。
【4】熬粥過程中的互動游戲
教師引導(dǎo)詞:親愛的孩子們,臘八粥已經(jīng)煮上了,但還需要將近一個小時才能煮好,在這段煮粥的時間里,讓我們來和臘八粥大家族的米和豆子們一起做游戲吧!
游戲一:找出指定的食材。
將食材展示在前面的桌子上,老師邊拍手打節(jié)奏邊問:“奶奶要煮臘八粥,紅豆紅豆在哪里?”請幼兒同樣用拍手打節(jié)奏的方式回答:“奶奶奶奶別著急,紅豆紅豆在那里”幼兒說到“那里”的時候要用手指出紅豆來。
游戲二:蒙著眼睛猜豆子。
請一名幼兒走到場地中央,教師將該名幼兒的眼睛蒙上,然后選一種食材請該幼兒通過聞一聞、摸一摸等方式猜出食材的名字。待幼兒熟悉規(guī)則后,可以請幼兒兩兩組隊玩猜豆子的游戲。
游戲三:花生花生在哪頭。
請教師左手捏拳代表公雞頭,右手捏拳代表母雞頭,并偷偷將一粒熟花生米藏在某一個拳頭里,然后念兒歌:“公雞頭,母雞頭,花生花生在哪頭?”請幼兒猜花生藏在哪個拳頭里,幼兒若猜錯了就繼續(xù)猜,猜中了就可以吃掉這粒花生米。
游戲四:猜謎游戲。
請教師準備與臘八食材相關(guān)的謎語,請幼兒和家長猜謎語。
2.臘八粥分享
(1)引導(dǎo)幼兒觀察臘八粥的形態(tài)和顏色。
教師提問:孩子們,聞一聞,熬好的臘八粥香不香?看一看,臘八粥是什么顏色的,什么樣子的?
教師與幼兒互動后小結(jié):臘八粥變得黏黏的、稠稠的,顏色也交紅了,這是因為糯米、薏米、黑米有粘黏的特性,而紅豆、黑米會把粥的顏色變紅。
(2)學會感恩。
教師和家長志愿者一起盛出臘八粥,請幼兒分享臘八粥,并提醒幼兒對熬粥的老師說“謝謝”。(教師注意提醒幼兒將臘八粥放涼一些再吃)
(3)分享臘八粥,了解臘八的知識。
(4)餐后清理。
請家長、幼兒,教師一起清理教室,保持教室環(huán)境干凈衛(wèi)生。
活動二:感恩惜物義賣會
1.義賣布場
(1)義賣地點:
幼兒園戶外操場、廊道及班級內(nèi)。
(2)布場建議:
【1】幼兒園提前按年級組劃分義賣區(qū)域,家長和幼兒一起將桌子或地墊按長條形擺放在操場或廊道等地方,并在指定位置設(shè)置自己的攤位。
【2】為了進行義賣后的捐贈活動,教師還需在場地的前方布置一個主席臺,并在主席臺上擺放一個捐贈箱。
【3】播放喜慶熱鬧的背景音樂,如民族音樂《喜洋洋》《步步高》《花好月圓》等。
2.義賣互動
(1)活動開場
主持人:親愛的孩子們、家長朋友們,大家下午好!時間過得真快呀,轉(zhuǎn)眼就到歲末了!臘八已至,祝大家吉祥如意,團圓和睦!臘八節(jié)是家人團聚、整理舊物、迎接新年的日子,是感恩懷德、分享快樂的日子。在這一天,我們除了和家人分享臘八粥,還會和家人一起開展愛心義賣活動,將義賣所得款項捐贈給xx基金會,將自己的愛心獻給需要幫助的人?,F(xiàn)在我宣布,“感恩惜物義賣會”正式開始! 讓我們一起奉獻自己的愛心,傳遞人間的溫情吧!
(2)全場自由互動,各工作人員組織和指導(dǎo)活動
【1】各班班主任組織和協(xié)調(diào)各班家長和幼兒在指定位置擺好自己的攤位,架起招牌,并確保每個家庭都有攤位。
【2】班級老師提醒各位家長不要急于引導(dǎo)幼兒買東西,而是引導(dǎo)幼兒先將自己準備的物品在攤位處擺放整齊,并定好每件物品的售價。
【3】家長先幫忙守攤,讓幼兒觀察了解他人的義賣物品,發(fā)現(xiàn)并確定自己想要的物品。
【4】請家長不要隨意干預(yù)幼兒的交易行為,讓幼兒自己解決義賣中遇到的各種問題。
【5】主持人走人現(xiàn)場進行采訪,并對熱門商品進行推薦。例如:“這里是中班組的賣場,有一家非常棒的繪本小攤,歡迎大家來選購!”或者對最高成交額進行播報,例如:“剛才有一個芭比娃娃以20元的價格賣出去了!恭喜交易成功!”主持人需要活躍賣場氣氛。
【6】工作人員做好全場巡視,及時幫助家庭解決問題,提醒幼兒不隨意亂扔垃圾,保管好自己的錢財,并通過采訪的方式幫助幼兒鞏固知識點,尤其是中、大班的幼兒,如:“你買到了什么東西?花了多少錢?”“你賣出了多少件商品?一共掙了多少錢?”或者“有沒有買不起的商品?如果想要買下來你準備怎么辦?”
3.公開捐贈、清理場地
(1)義賣活動結(jié)束,盤點物品,清點現(xiàn)金。
準時響起結(jié)束音樂,請幼兒在工作人員的提示下,盤點義賣所得錢款并自愿捐出。
主持人:親愛的孩子們和家長朋友們,義賣活動即將結(jié)束,相信大家都收獲滿滿!現(xiàn)在請所有的家庭盤點剩余物品,清點現(xiàn)金,并將義賣掙得的現(xiàn)金自愿投放到主席臺前的捐贈箱中。
捐完款后,請大家在原地稍作休息,10分鐘后,我們將開始捐贈公開儀式。
(2)捐贈公開儀式。
【1】工作人員配合義賣公證員現(xiàn)場清點并公布捐款數(shù)額,并將捐款數(shù)額報給主持人。
主持人:今天我們?nèi)w師生和家長共募集善款 xx元!感謝所有的孩子們、家長朋友們和老師們!讓我們用熱烈的掌聲感謝現(xiàn)場每一位的付出!
【2】義賣公證員向全體師生,家長說明善款去向和后期反饋事宜。
(3)整理清場。
家長和幼兒按照小班、中班、大班的離場順序有序離場,待所有家長和幼兒離場后,全體員工共同清理現(xiàn)場。
主持人:美好臘八節(jié),義賣獻愛心。臘八節(jié)的甜蜜分享活動即將結(jié)束,讓我們共同珍惜今天的美好生活,也將自己的愛與溫暖分享給更多需要幫助的人們!接下來,首先請小班組的家庭離場,然后請中班和大班的家庭依次離場,離場時請大家整理好自己的物品,帶走殘留的垃圾。
并請各班的爸爸志愿者幫助老師把戶外場地上的桌子搬回班級教室,謝謝你們的支持!最后,祝福所有的家庭臘八節(jié)快樂、闔家歡樂,幸福安康!
教學目標:
知識與技能目標:
1.會寫“臘、粥”等13個字,正確讀寫“臘八粥、甜膩”等10個詞語。
2.正確、流利、有感情地朗讀課文。
能力、方法培養(yǎng)目標:
通過閱讀,了解本文的表達順序,分清課文詳寫、略寫的內(nèi)容并體會這樣寫的好處。
情感、態(tài)度、價值觀目標:
抓住人物動作、語言和心理活動的描寫,體會八兒一家的其樂融融。
教學重點:
抓住人物動作、語言和心理活動的描寫,體會八兒一家的其樂融融。
教學難點:
感受八兒的心理變化,體會作者是如何詳寫主要部分的。
教學過程:
一、課前導(dǎo)入,揭示課題
1.聽兒歌《臘八》,再談話:俗語“臘七臘八,凍掉下巴”說明在臘月初七、初八這兩天,天氣很冷。于是,民間逐漸形成了一種風俗,即在臘八這一天要吃臘八粥,把下巴粘牢。這就是臘八粥的由來。
2.你們對臘八粥還有什么了解嗎?指名學生談?wù)剬εD八粥的印象。
3.今天,我們就來學習一篇有關(guān)臘八粥的`文章。(板書課題:臘八粥)
4.齊讀課題。
二、初讀課文,字詞揭秘
1.自讀課文。課件出示自讀提示:
(1)請大家自由地朗讀課文,注意讀準字音,讀通句子。
(2)邊讀邊思考:這篇課文中作者圍繞臘八粥講了一件什么事?
2.字詞揭秘
檢查學生對生字、詞語的認讀情況。
(1)課件出示本課生字。
臘粥膩咽匙攪稠嘟腫熬褐缸臟
(2)指名學生讀,糾錯正音。重點指導(dǎo)“匙”的讀音。
鑰匙(shi)湯匙(chí)
“匙”是多音字,在本課中讀音為“chí”。
(3)指導(dǎo)學習易錯字:膩熬
(4)課件出示本課詞語。
臘八粥甜膩攪和可靠猜想腫脹粉碎
一、主題節(jié)日背景:
農(nóng)歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說:“過了臘八就是年?!币酝?,這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥,當吃著香粥時也預(yù)示著新年的腳步已越來越進。
而如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對這些習俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習俗和飲食習慣,能積極的參與到活動中,學會關(guān)愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。
二、活動目標:
1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來歷和習俗。
2、通過故事,培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。
3、 知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。
3 幼兒園臘八節(jié)教案:活動準備
1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;
2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解;
3、教學課件PTT準備。
三、活動過程:
(一)、活動導(dǎo)入,了解臘八節(jié)吃臘八粥。
1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?
(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)
2、那你們都吃過什么樣的粥呢?
(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)
3、觀看圖片,說說粥里面有哪些東西?(強調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)
小結(jié):這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子
(二)、欣賞故事。
1、哪一天是臘八節(jié)?
2、故事告訴我們什么呢?
3、臘八粥里面都有什么呢?
重點突出:勤勞的人
(三)、介紹臘八粥的各種佐料、谷物。
1、老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。
2、活動延伸:臘八節(jié)除了有好聽的故事,還有一個好玩的兒歌,我們一起來聽一聽。
過了臘八就是年
小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年。
臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三。
二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子。
二十五,凍豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公雞。
二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭。
三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。
四、活動反思:
節(jié)日活動是很好的教育資源,我們國家的節(jié)日豐富多彩,但有些節(jié)日,我們的.孩子了解的并不多,甚至根本不知道。通過本次活動,讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來及習俗,認識了一些有關(guān)制作臘八粥的材料,并幫助幼兒從小樹立要做一個勤勞人的意識。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了!
五、臘八粥的故事:
臘八就是中國農(nóng)歷十二月初八。這天,中國人要喝臘八粥。臘八粥和我們平時喝的粥是不一樣的,里面有很多不同的米和干果,好看又好吃。臘八這天喝臘八粥,在中國已經(jīng)有幾千年的歷史了。你知道這是為什么嗎?
從前,有一家人,爸爸媽媽和一個小兒子,爸爸媽媽都很勤勞。所以他們家每年都能收獲很多的糧食,日子過得很好??墒切鹤訁s和爸爸媽媽不一樣,每天早上很晚才起床,起床后就出去玩,從來不干活。爸爸媽媽想:他還小呢!也許長大了就會干活了。
小兒子一天天的長大,但還是非常懶惰。“你應(yīng)該干活了”“哼!我不干活也可以,我爸爸媽媽會照顧我的!”
終于有一天,他的爸爸得了重病,再也不能干活了?!昂⒆樱阋欢ㄒ涀“?,只有勤勞的人才會吃得飽,如果你這么懶惰,將來會后悔的?!闭f完,爸爸就去世了。小兒子難過了幾天,想去干活,可他什么都不會,也不想學。過了幾天,他又回到了老樣子。不久,他結(jié)婚了。他的妻子很漂亮,但是也很懶。過了不久,他媽媽也去世了。冬天到了,天氣非常冷,他們住的房子破了,家里有沒有食物了,怎么辦呢?
他們只好四處找東西吃,屋子角落里還有點米,袋子里還有點紅豆、花生……終于找出一點點能吃的東西。兩人馬上做了一鍋粥??墒侵嗵倭?,他們喝不飽。這時候他們才想起爸爸媽媽的話,哭了起來。
后來他們再也不懶惰了。每天早早起床干活,日子一天天好起來。但是每年到了臘月的時候,他們還會找來各種糧食,做了一鍋粥,告訴自己不能懶惰。
后來大家都知道這件事了,以后,人們每到了臘八這天,就用各種糧食做一鍋粥,在吃臘八粥的時候,爸爸媽媽總愛給小孩子們講這個故事,告訴孩子,永遠不要做懶惰的人。
不過,現(xiàn)在我們喝的臘八粥和以前不一樣了,人們把各種好吃有營養(yǎng)的東西都加入臘八粥,比如燕麥、杏仁、葡萄干、桂圓、栗子等等,再加上冰糖或白糖,一鍋香甜甜的臘八粥就做好了。
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