一天的時間眼看就要結(jié)束了,相信大家一定感觸頗深吧,此時此刻我們需要寫9篇日記了。在寫之前,要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔!下面是小編收集整理的臘八節(jié)日記,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
臘八節(jié)就要到了,這讓我不禁想起了家鄉(xiāng)的臘八節(jié)。那是一個很有意思的節(jié)日,家鄉(xiāng)有很多關于臘八節(jié)的.習俗,讓我現(xiàn)在都還念念不忘。
我的老家有一句俗語:“臘八臘八,凍掉下巴”。因為進了臘月門,天氣也就真正的到了“數(shù)九寒天”了,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴”。
一到臘八節(jié),就會想到美味的臘八粥。
我跟奶奶說明天由我來掌勺,我從網(wǎng)上查到,正宗的“八寶”是指豇豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、花生、紅棗和葡萄干。下面就去購買材料,我和奶奶去了超市,經(jīng)驗不足的我把“八寶”各抓了一把放進袋子,奶奶快點阻止了我的行為,并對我說:“豆子要挑沒蟲眼的,米要顆粒飽滿的?!蔽矣职涯切┒棺臃诸惙呕厝?,然后又一粒一粒按需要精心挑選?;氐郊液?,我把“八寶”洗得干干凈凈,還把黃米、江米泡到水里。
第二天,我早早起來籌備做臘八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入鍋里,半個小時過去了,豆子也軟了,我又把江米、薏米、黃米放進鍋里,20分鐘后,香噴噴的'臘八粥出鍋了。
在做臘八粥的過程中即體驗到了快樂,也感受到了奶奶天天早上給我做早餐的辛苦。
迎面而來的是陣陣涼爽的輕風,映入眼簾的是銅陵永泉的士兵——威風凜凜的峻山。這次我去了美輪美奐、古色古香的農(nóng)莊,去那里踏年采風。
走過一條小徑,就看到了一個蘊含豐富徽派建筑的亭子,穿過這個亭兒,就來到游玩正地。最引起我注意的是那個掛滿紅燈籠的樹。高高的,紅艷艷的`。但不過一會兒,引起我注意的是那陣陣香味,是從一窩擁擠的人群中飄散而來,是臘八粥。我舀了一碗,嘗了一口,甜甜的、濃濃的,有說不出的好吃。里頭有些米、有栗子,還有各種材料,構(gòu)成了這美味佳肴。吃臘八粥,用以慶祝豐收,一直流傳至今。每逢農(nóng)歷十二月初八,中國民間流傳著吃臘八粥的風俗。
不僅有臘八粥,還有各種各樣的舌尖美食:米粉粑粑,生姜,麻酥糖,年糕……它們都非常美味。
別被美食饞暈了,這兒可不止這些東西。微波粼粼的小溪前,高大挺拔的樹后,有一排徽派建筑。這兒的建筑,就好似承德的避暑山莊。手拎一袋銅錢,就像穿越到古代。房梁邊的四個角,向上微微翹起,有細數(shù)精致的紋理。房頂上,豎起兩個挺拔的角兒,好似展翅欲飛的雄鷹。
身后黑白相間的磚瓦,映著河面上蕩漾的波紋,真是“青山綠水,白草紅葉黃花”。
臘八,美好新年的開始!
中國有許許多多的.習俗,今天我給大家來講一種我們中國的習俗——臘八節(jié)。
臘八節(jié)這天家家都喝臘八粥,泡臘八蒜。
以往我們家都是買臘八粥,去買時沒有了,所以我媽媽今年要在家里煮臘八粥。
媽媽叫我把紅豆、黑米、花生、蓮子、紅棗……,洗干凈,放在盆里,對不起,我忘了要把米和干果分開洗。
開始做了,媽媽說:“要先在壓力鍋里放大半鍋水,等水開了,把米和干果放鍋里,過幾分鐘放里一把芝麻,等水開了再過二十到三十分鐘,就可以吃了?!?/p>
臘八蒜,就是把蒜放入咸菜壇里,把醋和一些水(水不要放太多),放里一些花椒把這些放了作料得水燒開冷涼,倒入咸菜壇里封上口放在外邊。到了。大年初一吃餃子時撈出來,酸酸辣辣的可以讓你多吃幾個餃子。
今天,我給你說的中國習俗你學會了嗎?以后我還會給你們一起說一些中國的習俗。拜拜!
馬上就是農(nóng)歷十二月初八——臘八節(jié)。臘八節(jié)在中國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,在這一天一定要喝臘八粥。
晚上,爸爸用紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、香米等八種材料熬了一鍋香噴噴的臘八粥。
媽媽把粥盛好,放在餐桌上。我用湯勺輕輕地在碗里劃了幾下,好讓它涼的快一些。然后,舀了一勺放進嘴里。粥熬得爛爛的.,放在嘴里很快就融化了。我對爸爸說:“爸爸,你熬得臘八粥可真好喝啊。”爸爸說:“你喝下了這碗臘八粥,就會幸福吉祥的。”聽了爸爸說的這些話,我感覺特別幸福。
今天是臘月初八,按中國的傳統(tǒng)節(jié)日,我家也要吃臘八粥。在我很小的時候,媽媽每年到這一天的時候,都要給我們煮臘八粥。一大早起來就開始煮,等別人起床后,粥就做好了。
可是今天跟往年都不一樣了,從昨天晚上我家就開始煮了。爸爸、媽媽還有在我們家干活的叔叔阿姨們都一起煮粥。由原來的一鍋變成了今天的幾十鍋,有各種口味的粥,粥里放了核桃仁,花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等??傊言S許多多的雜糧放在一起用鍋煮,最后在放入糖,就成了今天的`臘八粥了。
今天是星期六,我沒有像往日起的那么早,是媽媽把我從床上叫起來的,我媽媽說:“你不能睡懶覺,快快起床吧,不然會把眼睛捂紅了的。”我一聽這話,立馬就從床上跳了下來,當我從窗口向外看時,我一下子驚呆了,在我家小吃店門前已經(jīng)排了長長的一隊,等著買粥的。我再向店里面一看,在所有的座位上都坐滿了人,漸漸的鍋里的粥被吃的差不好了,門前排隊的人也漸漸的少了起來,媽媽說,我們每人都要吃一碗臘八粥,讓我們時時刻刻都要記住:“我們永遠不要懶惰,我們都要做一個勤勞致富的公民!”
老人都說“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”,在我們孩子的眼里,對于臘八節(jié)的概念就是,吃點八寶粥,就要快過年啦。直到那件事,徹徹底底的改變了我對臘八節(jié)的想法。
這天,我心里想著是不是爸爸媽媽回來啦。我急急忙忙的下地去給開門,一看到真的是爸爸媽媽回來啦,我高興的跳了起來,爸爸媽媽對我說,你看看后面還有誰。我定睛一看,原來是奶奶爺爺,叔叔姥姥姥爺全都來了。我問媽媽,他們怎么來啦?媽媽告訴我:“他們一起來陪你過臘八節(jié)啊,因為好久沒見到你都想你了,趁著臘八節(jié)一起過來看看你?”我看到桌子上被爸爸放了好多的好吃的,大家坐到桌子旁邊準備開動了,沒想到爺爺對我說:“孫子,你是不是現(xiàn)在很高興啊?是不是剛剛有點難過啊?”我說;”可不是嘛,剛剛我還以為我要自己過臘八節(jié)呢,哎,你們真是的`,都不提前告訴人家,是不是要給我驚喜啊?”奶奶對我說,你是不是這臘八節(jié)是不是過得難忘啊?嘿嘿”我們吃完了飯,有一起喝了八寶粥。
嘿嘿,我真的好高興啊。而且可以把全家能都集齊到這,大家團圓在這,真的是太讓人高興啦!!
臘月初八,在這個喜氣洋洋的日子里,我們離春天——這個萬物復蘇的季節(jié)又進了一步。臘八,這個節(jié)日就像是春天的鑰匙,它即將打開春天的大門,迎來生機勃勃的春天!
星期日的早上,我還睡得朦朦朧朧的,卻聞到了廚房飄出了陣陣香味,原來是我的祖父母在廚房熬香噴噴的臘八粥呢!看到他們在廚房忙碌的'身影,我不由得想起了明朝的開國皇帝朱元璋,他在一次戰(zhàn)亂時為了避難,不得不向這戶人家討口米,那戶人家討口豆。然后在寒冬臘月里做了一碗熱騰騰的粥。當天正好是臘月初八,朱元璋就把這一天定為臘八節(jié),以紀念他那天的遭遇。
中午,我一回到家,就聞到了醋味兒,我知道這又是年邁的祖父母在廚房腌那白胖白胖的蒜了。臘八蒜每放一天,對春天就有多一分的期盼。大年三十之夜,醋泡過的蒜又香又脆。如果用臘八醋來蘸餃子,那更別有一番滋味了。
我喜歡臘八節(jié),哎呀,我的口水又流出來了,嘻嘻!
每年的陰歷的'12月初八,俗稱“臘八節(jié)”。在這一天,大家都要喝臘八粥。
臘八粥是由大米、小米、糯米等谷類,黃豆,紅豆,綠豆等豆類,紅棗,花生,蓮子,枸杞、白果等干果一塊組成的。臘八粥不只是時令美食,更是養(yǎng)生佳品,適合在寒冷的天氣里保養(yǎng)脾胃。
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