今天是“立冬”的節(jié)氣。我們家要包餃子,我高興得跳了起來(lái)。
媽媽和好了餡兒,搟好皮,準(zhǔn)備包餃子,我一邊認(rèn)真地看一邊琢磨起來(lái)。怎么才能包好餃子呢?嘿!過(guò)了一會(huì)兒,媽媽把一個(gè)小巧玲瓏的餃子包了出來(lái),真像個(gè)小元寶。哈哈!該我這個(gè)“小廚”上場(chǎng)了,我先拿起一個(gè)餃子皮放在手心上,然后加起一堆餡,小心翼翼地放在餃子皮里,接著,把中間對(duì)折,兩邊捏緊,哎喲!餃子露餡了,我趕緊把左右兩邊握緊,弄得我滿手都是油,手忙腳亂的急得我腦門都冒出汗來(lái)了。這個(gè)餃子好歹包出來(lái)了。呀!忽然,面皮被黏在手上了,好不容易包的一個(gè)餃子還拿不下來(lái)了,我連忙抓來(lái)面粉補(bǔ)了一個(gè)洞又一個(gè)洞,真像個(gè)傷痕累累的士兵。唉!真沒(méi)辦法,下一個(gè)餃子就認(rèn)真點(diǎn)包吧。這一次裝好餃子餡,我左右開攻,一齊用力捏,好呀!下面沒(méi)漏可是上面的餡漏出來(lái)了。于是,我又把餡往下放,終于進(jìn)去了,我看不會(huì)再漏了,就把餃子使勁地合上了??偹惚鹊谝粋€(gè)強(qiáng)點(diǎn)。
包餃子可真不容易!一看見媽媽包的餃子就胃口大開;一看見自己包的餃子就連吃都不想吃了。媽媽真辛苦?。∫院笠鄮蛬寢屪鳇c(diǎn)家務(wù)活。
呼呼的北風(fēng),吹起千萬(wàn)愁緒,趴在窗上,隨著寒風(fēng)思念起已逝去的秋天。
四季循環(huán),每年的四季,各有風(fēng)度。而當(dāng)寒冷推下火紅的楓葉,趕走了荒野孩子們的歡笑,那么滿山的紅黃交錯(cuò),又該與誰(shuí)訴?
在秋的時(shí)光里,顫動(dòng)的思緒迎著風(fēng)共舞,而在人們默默地看著四季變換的同時(shí),也感受著時(shí)間從指尖流走的聲音。轉(zhuǎn)眼間,一切又翻頁(yè)了。
冬日里,操場(chǎng)上的樹漸漸沉寂,枯黃的葉片時(shí)不時(shí)隨風(fēng)舞下,輕觸衣襟,悄無(wú)聲息地落在地上,逐漸讓臺(tái)階間鋪滿了秋痕。轉(zhuǎn)眼間,期中了,一個(gè)學(xué)期過(guò)半,秋,竟也如落葉,悄然離去。誰(shuí)能想到,昨夜,有一份不舍灑滿人間,秋,曾在整個(gè)銅陵與夜空睡著了之后,借著夜里淡淡的月光,離開了。
秋留下的,是幾分殘念。沒(méi)有人注意日歷上大大小小的“立冬”,秋,好像隱身了似的,冬霎時(shí)無(wú)情地逼近,家家戶戶門窗緊閉。
冬日到了,獨(dú)一無(wú)二的今秋,終于結(jié)束了?;仡^,只有前一夜路燈閃爍時(shí)播下的如玉的光輝。
忽然,筆停,墨滯筆尖。最后望一眼窗外如油畫般的紅霞,若隱若現(xiàn)。這日,是孤冷高傲的立冬。望來(lái)年,再逢秋……
每年立冬的時(shí)候,我們?nèi)易钆瓮囊患虑榫褪浅燥溩樱驗(yàn)閶寢尠娘溩游兜捞貏e鮮美。但去年立冬吃餃子的經(jīng)歷卻讓我至今記憶猶新!
去年立冬,媽媽包的餃子有兩種味道:一種是芹菜餡的,一種是肉餡的。媽媽包完之后就開始煮了,她把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋里,大概煮了十五分鐘餃子熟了,媽媽把鍋端到桌子上,味道香噴噴的,我和爸爸都忍不住留下了口水。
我們一家人開始吃了,我先夾了一個(gè)芹菜味的,特別好吃,接著媽媽給我夾了一個(gè)肉餡的,我說(shuō):“媽媽,我不喜歡是這個(gè)味道!”媽媽非讓我吃,還笑著說(shuō):“孩子,這個(gè)肉餡的餃子是甜的餓,不信你嘗嘗!”我咬了一口,一塊硬硬的東西碰到了我的牙齒,我吐出來(lái)仔細(xì)一看是一塊水果糖,于是,我又放回口中,酸甜可口,果然好吃!這時(shí)候,媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“如果吃到了帶糖的餃子,這一年都會(huì)幸福甜蜜的!”接著,我們?nèi)胰藲g呼起來(lái),他們一起為我祝福。我這才知道剛才媽媽的良苦用心,眼里閃動(dòng)起感動(dòng)的淚花!
我喜歡吃餃子,更喜歡吃媽媽親手包的甜餃子,因?yàn)槌燥溩拥臅r(shí)候,我能感到媽媽那份濃濃的愛(ài)!
今年又快立冬了,媽媽又會(huì)為我準(zhǔn)備什么樣的餃子呢?
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