大班包粽子教案模板10篇

我們聽了一場(chǎng)關(guān)于“大班包粽子教案”的演講讓我們思考了很多，經(jīng)過(guò)閱讀本頁(yè)你的認(rèn)識(shí)會(huì)更加全面。老師會(huì)對(duì)課本中的主要教學(xué)內(nèi)容整理到教案課件中，所以老師寫教案可不能隨便對(duì)待。教案是評(píng)估學(xué)生學(xué)習(xí)效果的有效依據(jù)。

大班包粽子教案 篇1

教學(xué)目標(biāo)

1、指導(dǎo)學(xué)生用輕快活潑的聲音演唱歌曲《包粽子》，從而表達(dá)對(duì)江南的真摯情感，并通過(guò)對(duì)歌曲的學(xué)習(xí)，豐富有關(guān)端午節(jié)的知識(shí)。

2、通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生自編動(dòng)作來(lái)表現(xiàn)歌曲，豐富學(xué)生的想象力，滿足學(xué)生的表現(xiàn)欲，提高學(xué)生的創(chuàng)造力。

3、通過(guò)看、聽、唱、動(dòng)等音樂(lè)學(xué)習(xí)活動(dòng)，讓學(xué)生對(duì)江南的名勝、民俗有一定了解，鑒賞能力有所提高。

4、樂(lè)意參加音樂(lè)活動(dòng)，體驗(yàn)音樂(lè)活動(dòng)中的快樂(lè)。

5、培養(yǎng)幼兒的音樂(lè)節(jié)奏感，發(fā)展幼兒的表現(xiàn)力。

教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)

學(xué)會(huì)用輕快活潑的聲音演唱歌曲，引導(dǎo)學(xué)生積極參與創(chuàng)編活動(dòng)。

教學(xué)難點(diǎn)

1、襯詞及二聲部的演唱

2、吐字的清晰度

3、延長(zhǎng)音的認(rèn)識(shí)

教學(xué)準(zhǔn)備

鋼琴、多媒體、打擊樂(lè)器等

教學(xué)內(nèi)容

唱：《包粽子》

聽：《紫竹調(diào)》《茉莉花》

看：江南美景、江南舞蹈

動(dòng)：表現(xiàn)歌曲

教學(xué)過(guò)程

播放《紫竹調(diào)》背景音樂(lè)，學(xué)生進(jìn)入課堂。

一、創(chuàng)設(shè)情境

師：剛才我們聽到的音樂(lè)是著名的《紫竹調(diào)》，你知道它是流傳于什么地方的民歌?它又帶給你什么感受?

生：流傳于江南地區(qū)。給人輕快、流暢的感覺(jué)。

師：是呀，《紫竹調(diào)》是一首具有濃郁江南風(fēng)韻的歌曲，江南如歌、江南如夢(mèng)，江南就像是一幅濃淡相宜的水墨長(zhǎng)卷，同學(xué)們，接下來(lái)就讓我們隨著柔美的小調(diào)一起去江南走一走。(播放課件)

師：感覺(jué)怎樣?想說(shuō)些什么?

生：江南好，風(fēng)景舊曾諳。日出江花紅勝火，春來(lái)江水綠如藍(lán)。

二、導(dǎo)入歌曲

師：江南不僅歌美、景美，舞也美，咱們一起來(lái)感受一下江南的舞蹈，猜猜這些小朋友在干什么?

生：包粽子。

師：伴隨著初夏的涼風(fēng)、飄香的粽葉，我們迎來(lái)了一年一度的端午節(jié)，每到這一天，家家戶戶都包粽子，遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的人們也會(huì)回來(lái)和家人團(tuán)聚，一起分享端午節(jié)的快樂(lè)，接下來(lái)就讓我們一起來(lái)感受包粽子的快樂(lè)情景。

三、新歌教學(xué)

1、初聽歌曲《包粽子》 (播放課件)

課件出示問(wèn)題1：這首歌帶給你什么感受?

生：感覺(jué)很歡快。

課件出示問(wèn)題2：哪句話最能體現(xiàn)民族風(fēng)味?

生：最能體現(xiàn)民族風(fēng)味的是“七不龍咚采咚采，八不龍咚采呀”

師：你們的小耳朵真靈!跟我的節(jié)奏來(lái)讀一讀。

師簡(jiǎn)介襯詞：“七不龍咚采咚采，八不龍咚采呀”是襯詞，它沒(méi)有實(shí)在的意思，但在歌曲中具有烘托氣氛，突出地方民族風(fēng)格。表現(xiàn)了人們敲鑼打鼓，歡慶節(jié)日的喜慶場(chǎng)面。

2、復(fù)聽歌曲，教師范唱

聽歌曲范唱，感受歌曲情緒，進(jìn)一步提出要求。

師：剛才老師在哪段后面加了三角鐵?

師解釋，(課件出示)歌中不唱的部分叫間奏。

師：除了加上碰鈴，你還可以加上什么動(dòng)作?

學(xué)生創(chuàng)編，如加上包粽子的動(dòng)作，拍手的動(dòng)作，繞舌的動(dòng)作……

師：歌詞有哪些還不理解?

生：汨羅江在哪?

師：汨羅江位于湖南省東部，它的兩岸桃紅柳綠，民風(fēng)淳樸，水草肥美，具有典型的江南水鄉(xiāng)風(fēng)貌。提到汨羅江，我們不得不提到古代的一位愛(ài)國(guó)詩(shī)人——屈原(課件展示簡(jiǎn)介屈原和端午節(jié)的來(lái)歷。)

3、跟琴學(xué)唱歌曲

教師用稍慢的速度彈伴奏，學(xué)生輕輕學(xué)唱。解決吐字清晰的難點(diǎn)。

4、分聲部學(xué)唱

跟老師用稍快的速度分聲部演唱，學(xué)生唱第一聲部，教師唱第二聲部。

(課件出示)師：兩個(gè)聲部起到了烘托作用，令歌曲更有表現(xiàn)力，誰(shuí)愿意跟我來(lái)唱第二聲部?

讓自愿的學(xué)生學(xué)習(xí)第二聲部，再分聲部合唱二聲部的地方。

師：你覺(jué)得還有什么地方有困難?

生：最后的音為什么要唱那么長(zhǎng)?

(課件出示)延長(zhǎng)音：時(shí)值一般增長(zhǎng)原音符時(shí)值的一半，所以要唱五拍。寄托了人們對(duì)遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的親人的思念之情。

5、學(xué)生用輕快活潑的聲音完整演唱歌曲。

6、表現(xiàn)歌曲

師：同學(xué)們的歌聲真是太好聽了!從大家的歌聲中我已經(jīng)感受到那香噴噴的粽子味了，也許用歌聲還不足以表達(dá)我們對(duì)江南的喜愛(ài)，那么我們還可以用什么形式來(lái)表現(xiàn)歌曲呢?(分組討論，請(qǐng)同學(xué)們說(shuō)一說(shuō))

生：我們想邊唱邊表演。

生：我們想用打擊樂(lè)器給歌曲配伴奏。

教師引導(dǎo)學(xué)生做一做。師：你打算在哪兒加伴奏?用什么樂(lè)器?怎樣做?

小組內(nèi)的同學(xué)自由結(jié)合，練習(xí)歌曲，教師巡回指導(dǎo)。

請(qǐng)小組上臺(tái)表演，師生簡(jiǎn)單點(diǎn)評(píng)。

7.用自己喜歡的方式表現(xiàn)歌曲。(播放課件)

四、課堂小結(jié)

師：同學(xué)們，今天我們初步了解了江南的美，知道了我們的江南水鄉(xiāng)不僅景美，樂(lè)美，而且歌美，舞美，你們的表演也非常精彩，從你們的創(chuàng)編、演唱中充分流露出你們對(duì)江南的喜愛(ài)之情，讓我們?yōu)樯诮?，長(zhǎng)在江南而感到自豪吧。、

教學(xué)反思：

在這個(gè)有意義的活動(dòng)中，孩子們?cè)跐鉂獾墓?jié)日氣氛里學(xué)習(xí)了包粽子，既鍛煉和發(fā)展了幼兒的動(dòng)手能力，又增進(jìn)幼兒對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的了解，獲益匪淺。

大班包粽子教案 篇2

設(shè)計(jì)背景

某天，我就本班近期有好些小朋友挑食的情況，和小朋友進(jìn)行了一次談話課：我喜歡吃的蔬菜。在談話過(guò)程中，有個(gè)小朋友說(shuō)他喜歡吃餃子里的蔬菜，喜歡看餃子在鍋里翻滾著，并一邊很形象的模仿著翻滾的動(dòng)作。瞬間，我腦海里就出現(xiàn)了讓小朋友學(xué)習(xí)“包餃子”的動(dòng)作，于是，我就找了些相關(guān)的資料，和小朋友一起來(lái)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)如何“包餃子”這一節(jié)音樂(lè)游戲。

活動(dòng)目標(biāo)

1、在游戲的情境中，能隨音樂(lè)分段、有節(jié)奏地進(jìn)行表演。

2、嘗試將包餃子的經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到音樂(lè)活動(dòng)中，創(chuàng)編動(dòng)作表演。

3、遵守游戲規(guī)則，體驗(yàn)既開心又有序的游戲情緒。

4、在活動(dòng)中，讓幼兒體驗(yàn)與同伴共游戲的快樂(lè)，樂(lè)意與同伴一起游戲。

5、使小朋友們感到快樂(lè)、好玩，在不知不覺(jué)中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí)。

重點(diǎn)難點(diǎn)

重點(diǎn)：嘗試將包餃子的經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到音樂(lè)活動(dòng)中，能隨音樂(lè)進(jìn)行游戲。

難點(diǎn)：在游戲的情境中，幼兒能隨音樂(lè)分段、有節(jié)奏地進(jìn)行創(chuàng)編表演。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、音樂(lè)《包餃子》

2、錄音機(jī)

3、餃子皮及做餃子的其他材料

活動(dòng)過(guò)程

一、出示餃子皮，引導(dǎo)幼兒回憶包餃子、吃餃子的生活經(jīng)驗(yàn)，并學(xué)習(xí)做餃子皮的動(dòng)作。

1、引導(dǎo)幼兒回憶餃子的做法

教師：“小朋友吃過(guò)餃子嗎?喜歡吃嗎?知道餃子皮是怎么做出來(lái)的嗎?”引導(dǎo)幼兒討論餃子皮的做法，讓幼兒回憶自己所見過(guò)包餃子的步驟及動(dòng)作

2、教師小結(jié)做餃子皮的步驟和動(dòng)作。

3、教師將做餃子皮的動(dòng)作變成舞蹈動(dòng)作：卷袖子、揉、壓、搓

4、帶領(lǐng)幼兒練習(xí)做餃子皮的動(dòng)作。

二、出示蘿卜和肉，引導(dǎo)幼兒回憶做餃子餡的方法。

1 、出示胡蘿卜，引導(dǎo)幼兒練習(xí) “切”的動(dòng)作。

2 、出示豬肉，引導(dǎo)幼兒練習(xí) “剁”的動(dòng)作.

3、集體練習(xí)“切、剁”的動(dòng)作。

三 、練習(xí)“捏”的動(dòng)作。

1、 教師：“好了，我們把餃子皮和餡都做好了，接下來(lái)，我們開始包餃子了”。教師引導(dǎo)幼兒做“捏”的動(dòng)作。

2 、 教師和幼兒一起練習(xí)“捏”的動(dòng)作。

四、教師引導(dǎo)幼兒將包餃子的動(dòng)作步驟按順序進(jìn)行練習(xí)。

將包餃子的動(dòng)作“卷袖子、揉、壓、搓、切、剁、放餡、捏”等動(dòng)作連起來(lái)加以練習(xí)。

五、 播放音樂(lè)，讓幼兒初步感受音樂(lè)

1、 幼兒欣賞音樂(lè)，初步熟悉音樂(lè)旋律。

2、教師隨音樂(lè)“包餃子”，讓幼兒初步了解游戲的步驟。

3、引導(dǎo)幼兒隨著音樂(lè)，跟隨教師進(jìn)行“包餃子”。

六、讓幼兒回想餃子在鍋里煮的情形，并模仿創(chuàng)編動(dòng)作

(1)教師：“餃子包好了，我們開始煮餃子了，餃子放在鍋里煮會(huì)是什么樣子的呢?”引導(dǎo)幼兒自由討論。

(2)組織幼兒圍個(gè)圓圈，在教師帶領(lǐng)下，聽音樂(lè)進(jìn)行集體表演。

教師：“請(qǐng)小朋友圍成兩個(gè)大圓圈，和旁邊的人保持距離，以免做動(dòng)作時(shí)碰到別人，我們一起來(lái)表演餃子在鍋里的情形，好嗎??！?/p>

(3)引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編餃子在煮熟后的造型。

教師：“煮熟的餃子是什么樣的?如果你是“餃子”，請(qǐng)你想象一個(gè)“餃子”煮熟的造型，比如：彎腰、側(cè)身……,我來(lái)數(shù)數(shù)，數(shù)到3就要擺好造型給我們大家看看誰(shuí)的餃子造型是最特別的,好不好?”

(4)教師和幼兒一起練習(xí)餃子的造型.并找出比較特別的造型 大家看。

七、幼兒聽音樂(lè)完整地做《包餃子》的音樂(lè)游戲。

八、小結(jié)，結(jié)束音樂(lè)活動(dòng)。

教學(xué)反思

1、在上這節(jié)課之前，我找了些相關(guān)的資料，雖然是在生活中常見的一些動(dòng)作，但我還是在備課時(shí)細(xì)細(xì)的研究了下在課堂可能會(huì)出現(xiàn)的某些問(wèn)題，如：在音樂(lè)分段和創(chuàng)編動(dòng)作上等等……

2、整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中都是以音樂(lè)游戲貫穿始終，各環(huán)節(jié)銜接較自然。每個(gè)小朋友的積極性較高，興趣較濃厚，并能根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)互相討論各個(gè)動(dòng)作，而且由于練習(xí)的動(dòng)作都是生活中比較常見的動(dòng)作，因此，幼兒很快就掌握了各個(gè)動(dòng)作要領(lǐng)，很多小朋友還都自編了些很特別的動(dòng)作，整個(gè)過(guò)程中小朋友都輕松而興趣地進(jìn)行著，從而完成了本次教學(xué)的目的。同時(shí)，也充分調(diào)動(dòng)了孩子們“包餃子”的熱情，每個(gè)小朋友都是在歡笑中度過(guò)的。

3、在教學(xué)活動(dòng)中，課堂氣氛活躍，自己的提問(wèn)能較準(zhǔn)確，并能關(guān)注差異及時(shí)用語(yǔ)言引導(dǎo)，讓小朋友在音樂(lè)游戲中感知了音樂(lè)得變化，感受了勞動(dòng)的美，并能表現(xiàn)勞動(dòng)的美，真正在游戲中體驗(yàn)了快樂(lè)。在整個(gè)過(guò)程中基本上每個(gè)小朋友都能隨音樂(lè)進(jìn)行分段、有節(jié)奏地進(jìn)行游戲，教師既是組織者，又是參加者，我和小朋友互動(dòng)得也比較好，只是，由于場(chǎng)地的限制和小朋友人數(shù)較多，有時(shí)我未能顧及到每個(gè)小朋友。在動(dòng)作的編排上我還要應(yīng)該多點(diǎn)引導(dǎo)小朋友自己來(lái)創(chuàng)編動(dòng)作 ，讓他們有更多的更好的形象動(dòng)作表現(xiàn)出來(lái)。再一個(gè)就是在學(xué)習(xí)動(dòng)作上時(shí)間過(guò)久了，導(dǎo)致后來(lái)進(jìn)行完整的游戲次數(shù)少了點(diǎn)。

4、通過(guò)這節(jié)教學(xué)活動(dòng)活動(dòng)，自己提高了認(rèn)識(shí)，在教學(xué)過(guò)程中要開闊思路，大膽想象，勇于創(chuàng)新，及時(shí)調(diào)整改進(jìn)，在實(shí)踐、反思的過(guò)程中，提高自己的應(yīng)變能力，在音樂(lè)教研中積累研究經(jīng)驗(yàn)，提高專業(yè)水平!

大班包粽子教案 篇3

一、活動(dòng)背景描述：

在傳統(tǒng)的端午節(jié)即將到來(lái)之際，我們決定組織一次大班社會(huì)活動(dòng)，讓孩子們體驗(yàn)包粽子的樂(lè)趣，并了解端午節(jié)的由來(lái)和意義。通過(guò)這個(gè)活動(dòng)，孩子們不僅能夠開展實(shí)際動(dòng)手操作，培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，還能通過(guò)這個(gè)過(guò)程學(xué)習(xí)中華民族的傳統(tǒng)文化。

二、活動(dòng)目標(biāo)：

1. 培養(yǎng)孩子們的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力；

2. 培養(yǎng)孩子們的團(tuán)隊(duì)合作精神；

3. 讓孩子們了解端午節(jié)的由來(lái)和傳統(tǒng)習(xí)俗；

4. 培養(yǎng)孩子們的生活技能，如制作粽子。

三、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1. 材料準(zhǔn)備：

① 粽葉、竹筒、黃豆、糯米、綠豆、紅豆、紅棗等；

② 切菜刀、繩子等。

2. 教具準(zhǔn)備：

① PPT或圖片資料，介紹端午節(jié)的由來(lái)和傳統(tǒng)習(xí)俗；

② 章丘傳統(tǒng)粽子制作視頻。

四、活動(dòng)步驟：

1. 介紹端午節(jié)的由來(lái)和傳統(tǒng)習(xí)俗（約10分鐘）：

通過(guò)PPT或圖片資料，給孩子們簡(jiǎn)單介紹端午節(jié)的由來(lái)和傳統(tǒng)習(xí)俗，如包粽子、賽龍舟、掛艾草等，讓他們了解端午節(jié)的背后的文化意義。

2. 觀看章丘傳統(tǒng)粽子制作視頻（約15分鐘）：

播放章丘傳統(tǒng)粽子制作視頻，讓孩子們觀看專業(yè)粽子師傅的操作過(guò)程，讓他們對(duì)粽子制作的整體流程有一個(gè)初步的了解。

3. 分組制作粽子（約60分鐘）：

將孩子們分成若干小組，每個(gè)小組由2-3名孩子組成。給每個(gè)小組提供制作粽子所需要的材料和教具，并指導(dǎo)他們進(jìn)行操作?？梢蕴崆皽?zhǔn)備好一些粽子的主要原料，讓孩子們親手包制，培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。

4. 粽子品嘗和分享（約15分鐘）：

完成粽子制作后，讓孩子們品嘗自己制作的粽子，并與小組成員一起分享自己的制作心得和感受。這樣不僅能增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作精神，還能增強(qiáng)他們對(duì)自己所制作食物的自豪感。

五、活動(dòng)評(píng)價(jià)和反思：

本次活動(dòng)中，孩子們?cè)诎兆拥倪^(guò)程中展現(xiàn)出了團(tuán)隊(duì)合作的精神，彼此協(xié)作，相互幫助，取得了很好的效果。同時(shí)，他們也增進(jìn)了對(duì)傳統(tǒng)文化的了解，感受到了傳統(tǒng)文化的魅力和人文關(guān)懷。

然而，在活動(dòng)的組織和實(shí)施過(guò)程中，也有一些不足之處。首先，對(duì)于年齡較小的孩子來(lái)說(shuō)，包粽子過(guò)程較為復(fù)雜，需要成人的幫助和指導(dǎo)；其次，活動(dòng)時(shí)間安排不能太緊湊，給孩子們足夠的時(shí)間去體驗(yàn)和享受制作粽子的樂(lè)趣；最后，希望能增加一些與粽子相關(guān)的互動(dòng)游戲，增強(qiáng)孩子們的參與度和主動(dòng)性。

總之，通過(guò)這次大班社會(huì)活動(dòng)，孩子們不僅學(xué)會(huì)了制作粽子的過(guò)程，還體驗(yàn)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性，并對(duì)傳統(tǒng)文化有了更深刻的理解。這樣的活動(dòng)不僅豐富了孩子們的課堂生活，也為他們的全面發(fā)展提供了有益的教育資源。

大班包粽子教案 篇4

幼兒園大班社會(huì)教案設(shè)計(jì)：包粽子

活動(dòng)目標(biāo)

1、了解粽子的形狀特征，并能大膽表達(dá)。

2、激發(fā)幼兒對(duì)家鄉(xiāng)小吃的喜愛(ài)之情。

環(huán)境創(chuàng)設(shè)

各種各樣的粽子若干

重點(diǎn)與難點(diǎn)

了解粽子的特征，簡(jiǎn)單了解包粽子的方法。

活動(dòng)過(guò)程：

一、看粽子，說(shuō)粽子

這是什么？

粽子是怎樣的？（外面有粽葉包著，里面是糯米，糯米里面還有餡）

你見過(guò)什么形狀的粽子？（長(zhǎng)、三角），他們的形狀像什么？

聞聞粽子香不香？清香從哪里來(lái)？（從粽葉來(lái)）

二、吃粽子

今天老師帶來(lái)了許多口味的粽子給大家品嘗，你們說(shuō)說(shuō)看吃的粽子是什么味道的？

粽子的口味很多，有肉粽、豆沙粽、花生粽，還有蘸糖吃的白粽子。

粽子里面的米和我們平時(shí)吃的有什么不同？（煮熟后，比較粘，吃上去糯糯的）

三、了解粽子的做法：

你們知道這么好吃的粽子是怎么做出來(lái)的嗎？

你看到過(guò)誰(shuí)做？怎樣包的？

看包粽子過(guò)程的錄像或者請(qǐng)幼兒講述自己的所見。

小結(jié)：粽子好吃卻需要很高的本領(lǐng)才能包好，家鄉(xiāng)的人民本領(lǐng)真大。

四、延伸活動(dòng)：包粽子

嘗試用長(zhǎng)條紙來(lái)包粽子。

大班包粽子教案 篇5

《大班端午節(jié)包粽子教案反思》

端午節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日之一，也是中華民族的重要節(jié)氣。為了讓幼兒了解和感受到端午節(jié)的習(xí)俗，我們?cè)诖蟀嚅_展了以包粽子為主題的活動(dòng)。通過(guò)這次活動(dòng)，孩子們不僅學(xué)到了包粽子的方法，還增加了對(duì)端午節(jié)的認(rèn)知，同時(shí)也培養(yǎng)了他們的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。但在活動(dòng)實(shí)施過(guò)程中，還有一些需要反思和改進(jìn)的地方。

首先，對(duì)于教案的設(shè)計(jì)，我們可以考慮更加全面系統(tǒng)地展開內(nèi)容。這次活動(dòng)中，我們主要關(guān)注了包粽子的技巧，但在介紹端午節(jié)的文化背景和意義上較為簡(jiǎn)略?？梢栽诮贪钢性黾酉嚓P(guān)的故事、歌曲或手工制作等，使孩子們?cè)诎兆拥倪^(guò)程中能更深入地了解端午節(jié)的起源和傳統(tǒng)習(xí)俗。

其次，在活動(dòng)的組織和引導(dǎo)上，我們可以更加注重孩子們的個(gè)體差異和主動(dòng)參與度。在這次活動(dòng)中，我們大部分時(shí)間都是圍繞著教師的示范和指導(dǎo)進(jìn)行的，限制了孩子們?cè)诓僮魃系淖杂砂l(fā)揮?？梢栽诨顒?dòng)中設(shè)置一些自主性強(qiáng)的環(huán)節(jié)，比如讓孩子們自選填充材料，或者進(jìn)行比賽等，增加他們的參與積極性。

此外，我們?cè)诮M織團(tuán)隊(duì)合作時(shí)，也可以更有針對(duì)性地設(shè)置分工和角色。在這次活動(dòng)中，我們給每個(gè)小組分配了標(biāo)簽紙、繩子、粽子皮等材料，但大部分時(shí)候都是每個(gè)小組的成員一起操作，缺乏具體的分工?？梢宰尯⒆觽兏鶕?jù)自己的能力和興趣，自由選擇在包粽子的過(guò)程中扮演不同的角色，比如負(fù)責(zé)填充、扎繩子、蓋粽子等，既能培養(yǎng)他們的創(chuàng)造力，又能鍛煉他們的合作意識(shí)。

此外，對(duì)于一些特殊情況的處理，我們也需要更加機(jī)動(dòng)靈活。在活動(dòng)過(guò)程中，有的孩子對(duì)某些操作不太熟悉，或者包粽子的速度較慢，我們應(yīng)該及時(shí)給予幫助和鼓勵(lì)，使每個(gè)孩子都能有所作為，感受到成功和成就感。同時(shí)，在活動(dòng)結(jié)束后，我們也可以邀請(qǐng)一些家長(zhǎng)或老師進(jìn)行品嘗和評(píng)比，讓孩子們的努力得到認(rèn)可和鼓勵(lì)。

綜上所述，我們?cè)谶@次大班端午節(jié)包粽子的活動(dòng)中，通過(guò)反思和總結(jié)，發(fā)現(xiàn)了一些可以改進(jìn)的地方。通過(guò)更加全面細(xì)致的教案設(shè)計(jì)、注重個(gè)體差異和主動(dòng)參與、設(shè)定合理的分工和角色、靈活處理特殊情況等，我們相信可以進(jìn)一步提高活動(dòng)的效果，讓孩子們?cè)谕嬷袑W(xué)、學(xué)中玩，更好地感受到端午節(jié)的樂(lè)趣和文化內(nèi)涵。

大班包粽子教案 篇6

活動(dòng)目標(biāo)：

1.進(jìn)一步了解端午節(jié)有特別的食品——粽子，它是多種形狀、多種口味的。

2、樂(lè)于參加包粽子、體驗(yàn)節(jié)日的快樂(lè)?；顒?dòng)準(zhǔn)備：

包粽子的糯米、葦葉、綁?mèng)兆拥睦K、裝米的盆（4個(gè)）

活動(dòng)過(guò)程：

一、主持人致開場(chǎng)辭：

淡淡棕葉香，濃濃世間情，根根絲線連，切切情意牽，每年的農(nóng)歷五月初五，是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日——“端午節(jié)”，又稱端陽(yáng)節(jié)、五月節(jié)、端五、等等。雖然名稱不同，但各地人民過(guò)節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國(guó)有二千多年的舊習(xí)俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，佩香囊，隨著端午節(jié)腳步的臨近，為了增進(jìn)小朋友們對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的了解和興趣，了解中國(guó)傳統(tǒng)文化的習(xí)俗，從小培養(yǎng)孩子們的愛(ài)國(guó)主義情感，今天我們學(xué)前班的小朋友們和老師一起包粽子用自己的方式來(lái)慶祝這個(gè)美好的傳統(tǒng)佳節(jié)。

二、在音樂(lè)聲中小朋友在老師的指導(dǎo)下包粽子。

三、將包好的粽子交給伙房蒸煮

四、品嘗自己親手包的粽子。

大班包粽子教案 篇7

一、教學(xué)目標(biāo)

1、認(rèn)識(shí)xx個(gè)生字和xx個(gè)偏旁；會(huì)寫xx個(gè)生字。

2、通過(guò)圖文結(jié)合、聯(lián)系實(shí)際，了解“箬竹葉、糯米、掀開、剝開、裹著”等詞語(yǔ)的意思；積累“青青的箬竹葉、白白的糯米、紅紅的棗、又黏又甜、美滋滋”等詞語(yǔ)。

3、正確、流利地朗讀課文，學(xué)習(xí)讀好長(zhǎng)句子；通過(guò)想象畫面、體會(huì)心情朗讀好課文。

4、能用自己的話說(shuō)說(shuō)粽子的樣子、味道等，初步了解端午節(jié)包粽子、吃粽子的習(xí)俗、來(lái)歷。

二、教學(xué)重點(diǎn)

1、正確、流利地朗讀課文，學(xué)習(xí)讀好長(zhǎng)句子。

2、能用自己的話說(shuō)說(shuō)粽子的樣子、味道等。

三、教學(xué)準(zhǔn)備

課件

　四、教學(xué)時(shí)間

2課時(shí)

　五、教學(xué)過(guò)程

第一課時(shí)

（一）導(dǎo)入

1、同學(xué)們吃過(guò)粽子嗎？粽子什么樣子？吃起來(lái)味道如何？

2、板書課題，學(xué)習(xí)“端、粽”和這兩個(gè)字的偏旁。

（二）認(rèn)讀字詞

1.自由朗讀課文。讀準(zhǔn)字音，把句子讀通順、讀流利。

1、教師指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)讀生詞。

2、學(xué)生認(rèn)讀生字。

（三）初讀課文

1.自由朗讀課文。讀準(zhǔn)字音，把句子讀通順、讀流利。

2、指名分節(jié)讀課文。

（四）學(xué)習(xí)第一自然段

1、“總會(huì)”說(shuō)明了什么？

2、“盼著”又說(shuō)明了什么？

（五）學(xué)寫生字“午、節(jié)、葉、米、分”

1、觀察字形結(jié)構(gòu)。

2、師范寫生書空。

3、描紅練寫。

第二課時(shí)

（一）復(fù)習(xí)

齊讀、開火車讀詞語(yǔ)。

（二）誦讀課文，品味內(nèi)容

1、抓住重點(diǎn)語(yǔ)句，指導(dǎo)朗讀。

（1）品讀課文第二自然段。

（2）外婆包的粽子是什么樣的。

（3）學(xué)生帶著問(wèn)題自由朗讀課文。

（4）指導(dǎo)學(xué)生按照從外到內(nèi)的順序描述粽子的外形特點(diǎn)。

預(yù)設(shè)：粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。

（5）詞語(yǔ)填空讀課文。

①課件出示：根據(jù)課文內(nèi)容填空。

粽子是用xx箬竹葉包的，里面裹著xx糯米，中間有一顆xx棗。

預(yù)設(shè)：青青的、白白的、紅紅的。

②教師追問(wèn)：為什么用“青青的”“白白的”“紅紅的”，而不用“青的”“白的”“紅的”？

③課件出示兩個(gè)句子，朗讀比較有什么不同。

粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。

粽子是用青的箬竹葉包的，里面裹著白的糯米，中間有一顆紅的棗。

④指導(dǎo)朗讀：這樣AAB式的重疊詞更能體現(xiàn)出粽子的特點(diǎn)，各種顏色相間，色香味美。朗讀時(shí)仿佛讓人品嘗到了香甜的味道。

⑤學(xué)生匯報(bào)朗讀第二自然段。

2.品讀課文第四自然段。

課件出示：依據(jù)課文內(nèi)容，說(shuō)一說(shuō)，端午節(jié)為什么會(huì)有吃粽子的習(xí)俗？

預(yù)設(shè)：①為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。

②指名學(xué)生匯報(bào)詩(shī)人屈原的＇歷史事跡。

③教師總結(jié)屈原的人物事跡，增強(qiáng)學(xué)生愛(ài)國(guó)主義情感。

（三）指導(dǎo)觀察，正確書寫

1.創(chuàng)設(shè)情境，出示生字。

（1）老師今天帶來(lái)了幾個(gè)美味香甜的粽子，同學(xué)們想不想吃？

（2）課件出示：寫有生字的粽子圖片。

（3）導(dǎo)學(xué)：你們認(rèn)識(shí)它們嗎？我們來(lái)學(xué)寫這幾個(gè)生字，寫得好的同學(xué)會(huì)得到香甜美味的粽子。

2.教師指導(dǎo)學(xué)生學(xué)寫生字

（四）總結(jié)全文，情感升華

每年端午節(jié)我們都會(huì)吃粽子，今天通過(guò)學(xué)習(xí)《端午粽》，我們不僅“品嘗”了美味香甜的端午粽，還知道了端午節(jié)的由來(lái)。每當(dāng)我們吃美味香甜的粽子時(shí)，不要忘記緬懷偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人——屈原。

大班包粽子教案 篇8

原料：

糯米、粽葉、白糯米、紅豆、綠豆、紅棗等，根據(jù)個(gè)人喜好而定。

做法：

1、媽媽做好準(zhǔn)備工作：把所有材料洗干凈，用水泡一下午，干粽葉用水泡一天。

2、讓小寶寶取兩片粽葉。

3、媽媽把粽葉疊起，從中間卷起成圓錐狀。

4、讓寶寶用先往粽葉里面放幾顆棗，一邊放，一邊數(shù)，以鍛煉他對(duì)數(shù)字的能力。然后讓寶寶往粽葉里放些糯米，裝一半就好。

5、媽媽把上面的兩片葉子拉下來(lái)包住底下的錐筒。

6、寶寶可以幫媽媽一起繩捆粽子，看媽媽把包好的粽子放入高壓鍋，加水沒(méi)過(guò)粽子，大火燒開轉(zhuǎn)中小火一個(gè)半小時(shí)，燜幾個(gè)小時(shí)。

在這一個(gè)半小時(shí)的等待中，媽媽可以給寶寶講一些有關(guān)端午節(jié)的來(lái)源、屈原的故事，讓寶寶知道一些歷史知識(shí)。也可以和寶寶玩一些游戲，堆積木、玩皮球

1、粽子最好趁熱吃，放涼后再吃，或者涼后再熱了吃，就會(huì)難消化，傷脾胃。尤其是小寶寶，還是少吃為妙。

2、大家在吃粽子的同時(shí)，最好搭配一些蔬菜、水果，可以幫助腸、胃蠕動(dòng)，避免引起腸、胃道消化不良。最好不要搭配水分很多的寒性瓜果類，比如西瓜，以免造成腹瀉或腹痛。也可以飲用一些助消化的茶，幫助減輕腸胃負(fù)擔(dān)。如：麥芽茶：麥芽味甘，性微溫。有消食開胃的作用，能化一切米面果實(shí)積滯；麥芽以炒焦使用，對(duì)消食化積的作用最大。

3、粽子雖好，不過(guò)不能多吃，睡前兩小時(shí)最好別吃，否則很容易引起消化不良，影響睡眠。

大班包粽子教案 篇9

活動(dòng)目標(biāo)：

1、隨音樂(lè)，基本合拍地做搟餃皮、包餃子的動(dòng)作，并學(xué)習(xí)從小圓到大圓的隊(duì)形。

2、創(chuàng)編餃子沸騰的動(dòng)作，表現(xiàn)音樂(lè)歡快的情緒。

3、在表現(xiàn)餃子沸騰的過(guò)程中找空的地方，不與別人碰撞。

4、感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂(lè)活動(dòng)的樂(lè)趣。

5、對(duì)音樂(lè)活動(dòng)感興趣，在唱唱玩玩中感到快樂(lè)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、熟悉包餃子的過(guò)程，注意觀察餃子沸騰時(shí)的樣子。

2、游戲時(shí)用的“大漏勺”一個(gè)。場(chǎng)地上貼一個(gè)橢圓形(輪廓線)表示“大盤子”。

3、錄音機(jī)、音樂(lè)磁帶、餃子在鍋里“跳舞”情景的圖片。

活動(dòng)過(guò)程：

1、欣賞樂(lè)曲，初步熟悉音樂(lè)結(jié)構(gòu)。

2、創(chuàng)編餃子沸騰部分。

(1)引導(dǎo)幼兒說(shuō)出包餃子的過(guò)程。

(2)出示掛圖，引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編小餃子在鍋里跳舞的樣子。

(3)教師和幼兒一起聽音樂(lè)學(xué)習(xí)小餃子跳舞。

(4)幼兒聽音樂(lè)自由表現(xiàn)。

3、學(xué)習(xí)搟餃皮部分。

(1)創(chuàng)編搟餃皮的動(dòng)作。

(2)學(xué)習(xí)由小圓到大圓隊(duì)形上的搟餃皮。

4、學(xué)習(xí)包餃子部分。

(1)學(xué)習(xí)包小餃子。

(2)學(xué)習(xí)兩人結(jié)伴包餃子。

(3)聽音樂(lè)包餃子。

5、將動(dòng)作連起來(lái)，完整練習(xí)一遍。

6、完整地做“煮、撈餃子”游戲一遍。

活動(dòng)反思：

《綱要》指出：幼兒藝術(shù)活動(dòng)的能力是在大膽表現(xiàn)過(guò)程中逐漸發(fā)展起來(lái)的，教師的作用應(yīng)主要在于激發(fā)幼兒感受美、表現(xiàn)美的情趣，豐富他們的審美經(jīng)驗(yàn)，使之體驗(yàn)自由表達(dá)和創(chuàng)造的快樂(lè)。讓每一位幼兒都得到美的熏陶和培養(yǎng)。提高自由表現(xiàn)的機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)幼兒用不同的藝術(shù)形式大膽地表達(dá)自己的想法和創(chuàng)造，肯定和接納他們獨(dú)特的審美感受和表現(xiàn)方式，分享他們的快樂(lè)，在此基礎(chǔ)上，根據(jù)幼兒的發(fā)展?fàn)顩r和需要，對(duì)表現(xiàn)方式和技能技巧給予適時(shí)、適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。幼兒園大班孩子，已有一定的生活經(jīng)驗(yàn)，對(duì)包餃子的過(guò)程有了一定的了解。選擇孩子熟悉的生活內(nèi)容，使孩子對(duì)此活動(dòng)更易于感興趣。因?yàn)榕d趣是孩子學(xué)習(xí)的動(dòng)力。

大班包粽子教案 篇10

一、活動(dòng)目標(biāo)

1、初步了解端午節(jié)的傳說(shuō)及人們過(guò)節(jié)日中的習(xí)俗。

2、培養(yǎng)幼兒對(duì)民族文化感興趣。

3、包粽子的材料及方法，幼兒嘗試包粽子。

4、通過(guò)參加端午節(jié)環(huán)境創(chuàng)設(shè)，感受參與端午節(jié)慶?；顒?dòng)的樂(lè)趣。

二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

了解端午節(jié)的傳說(shuō)及人們過(guò)節(jié)日中的習(xí)俗。

三、活動(dòng)準(zhǔn)備

1、包粽子、做香囊所需的材料。

2、活動(dòng)前請(qǐng)幼兒收集有關(guān)端午節(jié)的資料。

3、請(qǐng)部分爺爺奶奶參與活動(dòng)。

　四、活動(dòng)過(guò)程

（活動(dòng)過(guò)程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對(duì)話、活動(dòng)逐字記錄，但是應(yīng)該把活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié)）

到爺爺奶奶家過(guò)節(jié)。

1、請(qǐng)爺爺給小朋友講屈原的故事，了解端午節(jié)的來(lái)歷。

2、小朋友自由和爺爺交流自己收集的有關(guān)端午節(jié)的資料。

進(jìn)一步了解端午節(jié)時(shí)人們進(jìn)行的一些活動(dòng)：如賽龍舟、吃粽子、掛艾枝、灑黃酒、掛香囊等。

3、幼兒和爺爺奶奶們一起進(jìn)行過(guò)端午活動(dòng)。

（1）、我給奶奶學(xué)包粽子。

請(qǐng)奶奶向小朋友介紹包粽子的材料及方法，幼兒嘗試包粽子。

（2）、做龍舟、劃龍舟。

和爺爺一起用布和竹棍做成龍舟進(jìn)行龍舟大賽，請(qǐng)幼兒四五人一組，套上龍舟，進(jìn)行劃龍舟比賽活動(dòng)，先取到紅綢一組為勝。旁邊請(qǐng)幾位幼兒為他們搖旗吶喊。

（3）、做香囊活動(dòng)。

請(qǐng)奶奶示范香囊的做法，把碎布縫成校口袋，放進(jìn)香料和少許艾草，合上袋子，幼兒學(xué)做香囊。

（4）吃粽子，感受節(jié)日的氣氛。

（5）和爺爺奶奶再見。

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