冬至吃餃子日記200字左右(通用九篇)

冬至吃餃子日記200字左右 篇1

啊，又是一個(gè)冬至。我想起了杜甫寫(xiě)的《冬至》：年年至日長(zhǎng)為客，忽忽窮愁泥殺人。江上形容吾獨(dú)老，天涯風(fēng)俗自相親。這一天，有的地方吃水餃，有的`吃餛飩，每個(gè)地方都有他們的食俗，我們這里食俗吃赤 豆 飯 。

到了晚上，媽媽拿回了一袋糯米和一碗赤豆。媽媽說(shuō)：“今晚我們吃糯米飯!”我非常高興，能不吃這干巴巴的白米飯了。開(kāi)飯了，我跑到廚房里去，揭開(kāi)蓋子，香味撲鼻而來(lái)，“啊，真香!”我情不自禁地叫起來(lái)。連忙盛了一大碗，狼吞虎咽地吃了起來(lái)。爸爸問(wèn)我：“你知道為什么每到冬至節(jié)這一天要吃赤豆糯米飯嗎?”我隨口說(shuō)：“NO!”“我來(lái)告訴你吧，”爸爸說(shuō)，“相傳有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，在冬至那一天死去了，死后成了一個(gè)疫鬼，繼續(xù)殘害百姓，但是，疫鬼怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病?！?/p>

原來(lái)，冬至節(jié)吃 赤 豆 飯 是這樣來(lái)的。今天，我不僅吃到了香噴噴的糯米飯，又知道了為什么吃糯米飯的緣由。

冬至吃餃子日記200字左右 篇2

今天，媽媽說(shuō)吃餃子。

我聽(tīng)了開(kāi)心的直鼓掌。因?yàn)槲易類(lèi)?ài)吃餃子了，尤其是奶奶拌的韭菜餡餃子。但我還是忍不住問(wèn)了媽媽?zhuān)裉煸趺赐蝗幌肫饋?lái)要吃餃子呢?媽媽說(shuō)：“今天是冬至?！迸?，對(duì)了，我看過(guò)光頭強(qiáng)的動(dòng)畫(huà)片里也是這么說(shuō)的，冬至這天要吃餃子。

可我抬頭眨了眨眼看著媽媽?zhuān)孟癫峦噶宋业男⌒乃迹业腵頭，問(wèn)：“說(shuō)吧，你還想問(wèn)什么?”好奇的我立馬說(shuō)出心中的問(wèn)題，那為什么冬至就要吃餃子呢!

媽媽慢慢道來(lái)：“冬至不吃餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管?！?這是傳統(tǒng)，意思就是在冬至這天吃餃子就會(huì)保護(hù)兩只耳朵不會(huì)被凍掉，讓大家都健健康康的。

我半懂不懂的點(diǎn)點(diǎn)頭，摸摸自己的耳朵，調(diào)皮地說(shuō)：“我趕緊得多吃幾個(gè)餃子，可不能把我的大耳朵凍著嘍!” 媽媽聽(tīng)了，笑著把我摟在了懷里。

冬至吃餃子日記200字左右 篇3

今天是冬至，也是一年中最重要的節(jié)氣。

每年這一天大家都要吃餃子。一大早，媽媽就斬肉切菜準(zhǔn)備餃子餡，接著又和好面，然后大家就開(kāi)始包餃子了。

首先媽媽把面皮搟成小圓片，然后放上餡料，最后把面皮對(duì)折，捏緊，一個(gè)漂亮的餃子就完工了?？粗鴭寢尠眠@么好，我也不由的.想試一試。經(jīng)過(guò)媽媽的同意，我趕緊拿了一張面皮，放一勺餡就往一起捏，誰(shuí)知餡太大了，捏不住，我只好把餡去掉一半，這樣才勉強(qiáng)把餡包牢，把邊捏緊?？粗沂掷锏娘溩舆@么歪歪扭扭，好象在責(zé)怪我把它包得太丑。我下定決心，下一個(gè)一定會(huì)包好一點(diǎn)，就這樣，費(fèi)了九牛二虎之力，我終于包了十個(gè)餃子。想著馬上就可以吃到自己包的餃子，我口水都流下了“三千尺”。

不一會(huì)，熱乎乎的餃子就出鍋了!我迫不及待地夾了一個(gè)，一口咬下去，哇!太好吃了。肉香香的，菜脆脆的，湯汁還很飽滿(mǎn)呢，真是人間美味啊!我狼吞虎咽地吃了一大碗，吃著自己包的這么好吃的餃子真是一種享受啊!

今年冬至，你吃餃子了嗎?

冬至吃餃子日記200字左右 篇4

早晨，一覺(jué)醒來(lái)，發(fā)現(xiàn)爸爸和媽媽已經(jīng)包好了餃子，爸爸正在煮餃子。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)裉鞛槭裁闯燥溩影?？”媽媽說(shuō)：“今天是冬至啊。冬至是在每年的12月21日，是一年中白天最短黑夜最長(zhǎng)的一天。也是入九的第一天，天氣會(huì)越來(lái)越冷。在中國(guó)，冬至這天，有北方吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗。過(guò)去的冬至，和除夕一樣都是盛大的節(jié)日，就連皇帝也要到天壇祭天的?！?/p>

說(shuō)話(huà)間爸爸從廚房端來(lái)了熱氣騰騰的餃子，等爸爸動(dòng)筷子后我就迫不及待地吃起來(lái)，真香??！我邊吃餃子邊問(wèn)：“爸爸，冬至這天為什么吃餃子?。俊卑职志徒o我講起了餃子的來(lái)歷：一代名醫(yī)張仲景是南陽(yáng)人，有一年的冬天，天氣特別冷，它看到在白河兩岸居住的很多人的耳朵都凍爛了，而且面黃肌瘦的。于是，他想了一個(gè)辦法：把幾味中藥、羊肉和花椒等驅(qū)寒的東西混在一起，用面皮包成耳朵狀，叫做“嬌耳”，包好后放在鍋里煮熟，然后分給大家吃，人們吃了“嬌耳”、喝了熱湯后，渾身發(fā)熱，就連凍傷的耳朵都治好了，人們都很感激他，也記住了這個(gè)辦法。從那以后，人們每當(dāng)冬天最冷的時(shí)節(jié)到來(lái)之前，就學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物叫做“餃子”或“扁食”食用，一直流傳至今。

我聽(tīng)后對(duì)爸爸說(shuō)：“張仲景真是一位了不起的名醫(yī)，我也要學(xué)習(xí)它為大家服務(wù)的精神?！?/p>

冬至吃餃子日記200字左右 篇5

冬至馬上來(lái)臨，今天便是接冬至，應(yīng)該吃餃子，不然會(huì)凍耳朵，這雖然只是諺語(yǔ)，但吃餃子是我們不會(huì)改變的習(xí)俗。所以媽媽和姥姥就開(kāi)始包餃子，我也來(lái)幫忙。

包餃子分為兩部分，一部分是餃子餡，一部分是餃子皮。餃子餡兒已經(jīng)有姥爺攪拌好了，我們只需要做好餃子皮就好。媽媽用一個(gè)大盆裝了許多面粉，再加上水就可以開(kāi)始和面了。我在一旁看著媽媽和面，原本又濕又粘的面，被媽媽一拳一拳砸硬，砸光滑了。我也來(lái)試了試，挺費(fèi)力的，手砸下去后會(huì)被黏住，不好拔出來(lái)。

好不容易和好了面，姥姥說(shuō)：“和面講究三光，手光、面光、盆光，你這樣還不行?！眿寢尵蛶臀液兔?，面團(tuán)變光滑了，這才算和好了面。媽媽把面團(tuán)分成了八個(gè)球狀面團(tuán)，再把它們分別搓成環(huán)狀，用刀割開(kāi)，切成小塊。我拿到了一小塊，用搟面杖搟成面皮?？晌也粫?huì)搟面皮，面餅粘在搟面杖上面，皮成了長(zhǎng)條，這些都是我做出的。

媽媽在一旁指點(diǎn)我，搟面皮要一手推一手拉，面皮就會(huì)轉(zhuǎn)起來(lái)，就能搟成圓形了。雖然經(jīng)過(guò)了一番周折，但面皮還是搟好了。接下來(lái)的包餃子就簡(jiǎn)單一些了，有姥姥和媽媽來(lái)做，她們包的餃子，又快又好看。餃子放鍋中，用開(kāi)水煮，煮好了，一道美味的食物就出來(lái)了。

吃著自己參與包的餃子，心中十分開(kāi)心，果然是自己動(dòng)手，豐衣足食，吃自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里感到驕傲與快樂(lè)。

冬至吃餃子日記200字左右 篇6

在中國(guó)有一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日——至，在中國(guó)的北方有一個(gè)傳統(tǒng)的習(xí)俗—冬至這天必須吃餃子。餃子寓意繁多，在北方有多種說(shuō)法，一種是取“餃子”的諧音“驕子”，寓意“天之驕子”，為子孫祈福，祝愿家族興旺發(fā)達(dá)；一種是取“餃子”的形如“元寶”，寓意“招財(cái)進(jìn)寶”，盼望來(lái)年生意興隆，五谷豐登；還有很多傳說(shuō)，唯獨(dú)冬至吃餃子的寓意比較特別，因?yàn)楸狈奖容^冷，每年都會(huì)凍手和耳朵，因?yàn)椤帮溩印钡耐庑蜗駥?duì)稱(chēng)的兩個(gè)耳朵，所以在冬至這一天吃餃子后，在接下來(lái)的“三九”寒天里不會(huì)凍耳朵。

還記得大學(xué)的第一年，因?yàn)樯碓谀蠂?guó)，因?yàn)槿胄２痪靡蝗簛?lái)自北方的孩子，都記不起來(lái)還有這個(gè)節(jié)日，就算想起來(lái)了，食堂的師傅也不會(huì)給我們做的。大二那年春節(jié)和元旦很近，冬至前我們已經(jīng)放了寒假；大三的日子如白駒過(guò)隙，但是一群年少學(xué)子卻學(xué)會(huì)了懷念，都忍不住的留戀，借著每一個(gè)節(jié)日瘋狂，找所有能找的借口相聚。還記得那年冬至過(guò)后不久，就要放寒假了，寒假過(guò)后還有短短的幾個(gè)月就要各奔前程。

南國(guó)的冬天并不冷，也許只是為了懷念，冬至前一個(gè)星期，我們都在策劃那個(gè)晚上的盛宴，說(shuō)是盛宴就是我們叫來(lái)的外賣(mài)——水餃，那一刻，這是用另一種方式來(lái)記錄我們彼此珍惜和共同的擁有的青春歲月。

生在南方的同學(xué)，沒(méi)有吃餃子的習(xí)慣，更沒(méi)有冬至吃餃子的概念，只是我們這個(gè)學(xué)員隊(duì)有點(diǎn)特殊，雖然在遙遠(yuǎn)的西南邊陲，但我們這一屆一半以上的學(xué)生來(lái)自河南和河南以北的其它省份，所以在大學(xué)的最后一個(gè)冬至日，一起吃餃子，一起為自己的耳朵祝福就像我們一起在傣歷新年的某一個(gè)周六午后過(guò)潑水節(jié)、一起在七月的某一個(gè)晚上開(kāi)篝火晚會(huì)一樣自然。

還記得那時(shí)候承包學(xué)校食堂的老板是四川人，所以我們不可能在正餐時(shí)間吃到餃子，因?yàn)榇髮W(xué)三年，食堂沒(méi)有包過(guò)一次餃子。正課時(shí)間，也就是說(shuō)不在周末，想出我們學(xué)校的大門(mén)，也絕非一件易事，但想到關(guān)于凍耳朵的傳說(shuō)，想到教場(chǎng)中路，那家東北餃子館里餃子誘人的香味，這些困難也就不是困難了。晚飯的時(shí)候大家很自然的倒掉了食堂里不太熟的米飯。晚上自習(xí)已經(jīng)變得懶散，沒(méi)有大一時(shí)的矜持，沒(méi)有大二時(shí)的努力，有的只是即將脫離約束的輕狂和被迫壓抑許久的豪放。自習(xí)未過(guò)半，訂餐的電話(huà)已經(jīng)打到了學(xué)校門(mén)口不遠(yuǎn)的東北餃子館，因?yàn)槿陙?lái)我們經(jīng)常周末到那里改善伙食，所以和那里的老板混的很熟，也許這種感情還建立在都是北方人的地域情結(jié)上。沒(méi)到下自習(xí)餃子已經(jīng)送到，我們一班為單位領(lǐng)了各自的餃子，迅速歸位，關(guān)門(mén)，拉窗簾，雖經(jīng)有通訊員通報(bào)，教導(dǎo)員回家，隊(duì)長(zhǎng)開(kāi)四人會(huì)去了，我們還是要防著點(diǎn)的好，要低調(diào)，也沒(méi)必要集體挨訓(xùn)不是。當(dāng)然我們除了餃子，還有那年月，賣(mài)的很便宜的“火爆”，因?yàn)楸狈接芯渌自?huà)說(shuō)的好“餃子就酒，常喝常有”，何況我們的宣泄還需要偽裝。不記得那天喝了多少，只記得熄燈號(hào)響起的時(shí)候，我們還沒(méi)有盡興。說(shuō)著東躲西藏的話(huà)題，誰(shuí)也不愿提到明年的分離，雖然我們期待了很久畢業(yè)的時(shí)刻，但我們還沒(méi)有準(zhǔn)備好一個(gè)人獨(dú)自面對(duì)。

很多的記憶都已經(jīng)淡去，但那個(gè)和兄弟們一起過(guò)的冬至，常常在這個(gè)季節(jié)想起，想起你們的時(shí)候，輕輕的問(wèn)候一聲，兄弟你們都好吧，冬至別忘了吃餃子。

冬至吃餃子日記200字左右 篇7

東漢時(shí)候，有個(gè)名醫(yī)，叫張仲景。他的醫(yī)術(shù)高明，不管什么病，都能手到病除，人們稱(chēng)他是醫(yī)圣。

張仲景在長(zhǎng)沙做官，那年退休回鄉(xiāng)，正值隆冬，一路上寒風(fēng)刺骨，雪花飄飄散。他看到那些為生活奔忙的人，衣著單薄，不少人耳朵都凍爛了，他心里很難受。

張仲景回家后，心里總掛記著那些爛耳朵的人們，他叫他的弟子在南陽(yáng)找了一塊空地拾只占棚子，架上衣鍋，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥格放在鍋里煮，等煮好后，把羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面皮包成一只只耳朵形狀，再放在鍋里煮。到冬至那天就開(kāi)張，專(zhuān)門(mén)送給傷的人吃。張仲景把這種治傷的.藥叫“祛寒?huà)啥鷾?，吃過(guò)以后的人只覺(jué)得渾身發(fā)暖，兩耳生熱，傷都治好了。以后，每到冬天，張仲景都做“祛寒?huà)啥鷾?，到冬至那天，送給大家吃，預(yù)防和治療凍傷。

巧的是，過(guò)了好多年，又到了冬至那天，張仲景離開(kāi)了人世。為了紀(jì)念他，每年冬至家家戶(hù)戶(hù)包餃子吃，并說(shuō)冬至吃了餃子，耳朵就不會(huì)凍掉了。直到現(xiàn)在，有些地方餃子叫做餃耳呢。

冬至吃餃子日記200字左右 篇8

水餃，對(duì)現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，是最普通不過(guò)的美食，想吃又懶得做，就去超市里買(mǎi)現(xiàn)成的，各種餡的應(yīng)有盡有；偶爾有功夫，有興致，自己動(dòng)手和面、調(diào)餡，忙活個(gè)把小時(shí)，味美的水餃也就到口了。即使天天吃餃子，也不是什么稀罕事，然而，面對(duì)今天的餃子，我總感覺(jué)沒(méi)有小時(shí)候冬至母親包的水餃香美，我還是時(shí)常懷念小時(shí)候冬至母親包的水餃！

上個(gè)世紀(jì)的七十年代初期，物質(zhì)生活相對(duì)匱乏，從八月十五到冬至，伙食的品種單調(diào)乏味，整天吃得是少油無(wú)鹽、近似水煮的蘿卜、白菜，在不年不節(jié)、不來(lái)客人的時(shí)候，是很難吃上一頓水餃的，所以對(duì)于好幾個(gè)月沒(méi)有吃過(guò)餃子的我來(lái)說(shuō)，冬至那碗熱騰騰的餃子便是一種莫大的.誘惑。冬至，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，樂(lè)府詩(shī)集有詩(shī)：“冬節(jié)食南稻，春日復(fù)北翔。”今天的人們似乎并不太把這個(gè)節(jié)日當(dāng)回事兒，尤其是年輕人。然而，在古代冬至卻是一個(gè)十分重要的節(jié)日，古人對(duì)冬至的說(shuō)法是：陰極之至，陽(yáng)氣始生，日南至，日短之至，日影長(zhǎng)之至，也就是說(shuō)，從冬至起，白晝逐日加長(zhǎng)，黑夜一天天縮短。晝陽(yáng)夜陰，天陽(yáng)地陰，故曰“冬至”。過(guò)了冬至，各地氣候都將進(jìn)入最寒冷的時(shí)節(jié)。也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”，我國(guó)民間有“冷在三九，熱在三伏”的說(shuō)法。因此，人們常把冬至作為寒冷時(shí)節(jié)到來(lái)的標(biāo)志。甚至有“冬至大似年”的說(shuō)法。

我們老家有過(guò)冬至節(jié)的習(xí)俗。俗話(huà)說(shuō)：“冬至餃子夏至面”。說(shuō)得是過(guò)冬至，要吃水餃；過(guò)夏至，要吃涼面。我的母親是勤勞的。從我記事起，記憶里無(wú)不都是母親忙碌的身影。父親在外地工作，家里里里外外一攤子事就落在了媽媽肩上?？杉词鼓赣H再累再忙，家里再拮據(jù)，冬至這天母親也要把全家人聚在一起，讓家人吃上一頓熱乎乎、香噴噴的水餃。

離冬至還有好幾天，我就天天盼著吃餃子。冬至這天放學(xué)回家的時(shí)候，還沒(méi)進(jìn)門(mén)，聽(tīng)到家里傳出剁餡的聲音，心里就充滿(mǎn)了快樂(lè)。沒(méi)有肉，母親就包白菜豆腐餡、韭菜雞蛋餡、蘿卜粉條餡，不論什么餡，經(jīng)母親的巧手調(diào)制，香味便四溢開(kāi)來(lái)，引得我直咽口水，一個(gè)勁地纏著母親問(wèn)，什么時(shí)候能吃？母親說(shuō)，等你奶奶來(lái)了就吃。母親包的水餃也與眾不同，看起來(lái)像混沌，但比混沌大，皮薄肚大，母親說(shuō)叫“貓耳朵”。每次在奶奶和父親到家前，母親已經(jīng)把“貓耳朵”煮進(jìn)大鍋里，當(dāng)他們洗凈手坐在桌前時(shí)，熱氣騰騰的水餃就上桌了。照例是奶奶碗里的水餃最多，照例是父親母親碗里的最少。有一次心急的小弟看見(jiàn)水餃眼饞，抓起一個(gè)就往嘴里送，燙的來(lái)不及品嘗，就咕嚕一聲咽了下去。哥哥打趣問(wèn)他：“餃子什么餡啊？”小弟憨憨地回答：“我還沒(méi)嘗到什么餡就咽下去了”。圍坐在一起的全家人哄堂大笑，笑聲和著水餃裊裊的熱氣在屋里飄散開(kāi)來(lái)，母親笑的流出了眼淚。

一晃幾十年過(guò)去了，母親已經(jīng)過(guò)世了，我們兄妹六人也都人到中年，各自建立了自己的家庭，有了自己的兒女，可母親冬至那碗熱騰騰的水餃依舊留在我們的記憶中。每逢過(guò)冬至節(jié)，我們也會(huì)和母親一樣，再忙也趕回家，一家人圍坐著，有說(shuō)有笑地包一頓水餃，傳承這個(gè)古老的習(xí)俗，讓兒女感受到那股濃濃的親情。母親冬至那碗熱騰騰的餃子對(duì)兒女來(lái)說(shuō)，是世上無(wú)與倫比的美味，因?yàn)樗M(jìn)了母親濃濃的愛(ài)和殷殷的情。

冬至吃餃子日記200字左右 篇9

冬至這一天，家家戶(hù)戶(hù)都要吃餃子，可大家知道冬至為什么要吃餃子嗎？從前，有一個(gè)人叫張仲景，他是一個(gè)很有名的大夫，同時(shí)他也是個(gè)官。一年冬天天很冷，漫天飛舞著鵝毛大雪，連莊稼都被凍死了。張仲景告老還鄉(xiāng)，走到家鄉(xiāng)南陽(yáng)時(shí)，他遇到了許多向南走的鄉(xiāng)親。他好奇的問(wèn)大家為什么要離開(kāi)家鄉(xiāng)，鄉(xiāng)親們說(shuō)：“今年冬天太冷了，很多人被凍病了，我們想去暖和的地方?！睆堉倬罢f(shuō)：“我能治好你們的病。”于是，他就把羊肉和蔬菜等驅(qū)寒的食物剁碎，又用面皮包起來(lái)，在放在滾燙的開(kāi)水里煮熟，分給大家吃。鄉(xiāng)親們吃完，果真病好了，于是他就給這種食物取名嬌耳。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)歲月的演變，嬌耳就變成了我們現(xiàn)在吃的餃子。所以媽媽的媽媽說(shuō)：冬至一定要吃餃子，否則會(huì)凍掉耳朵的！

今年的.冬至，我是和姥姥、舅舅、舅媽?zhuān)€有媽媽一起過(guò)的。我們包了香噴噴的大肉蘿卜餃子，熱氣騰騰的餃子一出鍋，端到餐桌上，我就迫不及待的吃了14個(gè)。現(xiàn)在回想起當(dāng)時(shí)美味的餃子，還余香縈口啊！