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巧手制作月餅喜迎中秋佳節(jié)(精選七篇)

發(fā)布時(shí)間:2024-09-08

中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、吃月餅、看花燈、賞桂花、飲桂花酒等民俗,流傳至今,經(jīng)久不息。下面是小編為大家收集的中秋手工制作月餅活動(dòng)方案(精選7篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

巧手制作月餅喜迎中秋佳節(jié) 篇1

一、活動(dòng)背景:

又是一年中秋至,您還準(zhǔn)備去傳統(tǒng)的蛋糕店買月餅?咋們寶寶送祝福也得有自己的創(chuàng)意!帶著寶貝一起來月餅DIY,在月餅上寫下他的祝福、寫下您寶寶的名字,送給最愛的家人,讓我們一起渡過甜蜜瞬間吧??!在(合作商家)的這個(gè)中秋,您和您的寶貝就是藝術(shù)家、就是魔術(shù)師!

二、活動(dòng)目的:

1、知道中秋節(jié)的由來,體驗(yàn)節(jié)日歡樂氣氛,知道中秋節(jié)要吃月餅的傳統(tǒng)習(xí)俗。

2、了解月餅的制作過程,發(fā)展團(tuán)、壓、切、摳等技能。能選擇小木棒等輔助工具刻花紋。

3、讓幼兒發(fā)揮想象力,利用廢舊物品裝飾月餅表面,培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新能力。

三、活動(dòng)主題:

團(tuán)團(tuán)圓圓慶中秋,寶寶巧手做月餅

四、合作機(jī)構(gòu):

xxxxxx

五、活動(dòng)地點(diǎn):

xxxxxx

六、活動(dòng)形式:

月餅DIY,親子游戲,邀請(qǐng)20組2-6歲孩子家庭報(bào)名參加

將寶貝按照年齡層分為:

創(chuàng)意寶貝(2-4)

專業(yè)寶貝(5-6)

七、活動(dòng)時(shí)間:

20xx年xx月xx日

八、報(bào)名方式:

網(wǎng)上報(bào)名:xxxxxxx

電話報(bào)名:xxxxxxxxxx

店內(nèi)報(bào)名:xxxxxxx

九、活動(dòng)流程:

1、介紹中秋節(jié)、月餅的由來

農(nóng)歷八月十五日,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。

中秋節(jié)起源的另一個(gè)說法是:農(nóng)歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時(shí)刻,各家都拜土地神。中秋可能就是秋報(bào)的遺俗。

中秋節(jié)的傳說是非常豐富的,嫦娥奔月,吳剛伐桂,玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。

中秋節(jié)時(shí),云稀霧少,月光皎潔明亮,民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團(tuán)圓等一系列活動(dòng),有些地方還有舞草龍,砌寶塔等活動(dòng)。除月餅外,各種時(shí)令鮮果干果也是中秋夜的美食。

在很久很久很久很久以前,月餅就在我國(guó)出現(xiàn)了。

而“月餅”這個(gè)名字的由來,據(jù)說,是在某年中秋,唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅(胡餅,月餅的“曾用名”)時(shí),玄宗嫌“胡餅”不好聽,而玉貌絳唇的楊貴妃仰望明月,思緒涌動(dòng),隨口而出“月餅”二字。此后,“月餅”便代替“胡餅”在民間流傳開來。

月餅的另一種說法:

中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。相傳朱元璋就是將紙條藏于餅中通知各路好漢起義的消息,并取得了成功,朱元璋高興得連忙傳下口諭,在即將來臨的中秋節(jié),讓全體將士與民同樂,并將當(dāng)年起兵時(shí)以秘密傳遞信息的“月餅”,作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣。此后,“月餅”制作越發(fā)精細(xì),品種更多,大者如圓盤,成為饋贈(zèng)的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開來。月餅大家是見的多,吃的多,這個(gè)專業(yè)的做法恐怕知道的人就不多了吧~~~

中秋佳節(jié)即將來臨,今天就讓我們的家長(zhǎng)帶寶寶體驗(yàn)一次特殊的月餅DIY之旅吧!

2、專業(yè)演示:

由主持人介紹寶寶家長(zhǎng)參做月餅的前期準(zhǔn)備程序,并欣賞由月餅師傅進(jìn)行的專業(yè)演示(暫定),最后制作的月餅可以作為最后獎(jiǎng)勵(lì)頒發(fā)給冠軍寶寶。

3、做月餅比賽開始

(1)創(chuàng)意寶貝:

每輪分成4-5組(根據(jù)報(bào)名人數(shù)確定),每位寶寶動(dòng)手設(shè)計(jì)制作2個(gè)月餅,并刻上寶寶的姓名,每組家庭一名寶寶,一位家長(zhǎng)陪同,其余同行家長(zhǎng)在旁觀看。

比賽時(shí)間為10分鐘,當(dāng)主持人確定時(shí)間到,放入烤箱進(jìn)行烘培,進(jìn)行下一組比賽,等待月餅出爐。最后由月餅師傅進(jìn)行創(chuàng)意平分,評(píng)選出一名最具創(chuàng)意寶貝冠軍,兩名亞軍,三名鼓勵(lì)獎(jiǎng)。

(2)專業(yè)寶貝:

每輪分成4-5組(根據(jù)報(bào)名人數(shù)確定),每位寶寶動(dòng)手制作2個(gè)月餅,并刻上寶寶的姓名,每組家庭一名寶寶,一位家長(zhǎng)陪同,其余同行家長(zhǎng)在旁觀看。

比賽時(shí)間為10分鐘,當(dāng)主持人確定時(shí)間到,放入烤箱進(jìn)行烘培,進(jìn)行下一組比賽,等待月餅出爐。并在等待之時(shí),設(shè)計(jì)祝福卡片同時(shí)寫上祝福語,最后由月餅師傅進(jìn)行專業(yè)平分,評(píng)選出一名最具潛力月餅師傅冠軍,兩名亞軍,三名鼓勵(lì)獎(jiǎng)。

4、在等待烘焙時(shí)間之余,準(zhǔn)備一個(gè)親子游戲

超人爸爸——要求媽媽,爸爸和寶寶一起參加,分為4-5組。媽媽將孩子放在爸爸的背上,爸爸做俯臥撐,在2分鐘內(nèi),做的最多的為勝。

最具潛力超人爸爸:xxx

二等獎(jiǎng)兩名:xxx、xxx

三等獎(jiǎng)三名:xxx、xxx、xxx

5、月餅包裝

如果各位想要將這份特殊的手工月餅做為禮物,由(合作機(jī)構(gòu))

貼心為家庭準(zhǔn)備了可供選擇禮盒包裝。(價(jià)格)

十、活動(dòng)控制點(diǎn):

1、在活動(dòng)比賽前一天,必須將參賽小寶寶進(jìn)行統(tǒng)計(jì),客服人員需要打電話確認(rèn)客戶是否最終參加活動(dòng),告訴其具體的時(shí)間與地址,解決客戶的相關(guān)的問題咨詢,并提醒相關(guān)事宜:

(1)因?yàn)榛顒?dòng)場(chǎng)地限制,一個(gè)寶寶僅限兩個(gè)家長(zhǎng)陪同入場(chǎng),比賽區(qū)僅限一個(gè)家長(zhǎng)陪同;

(2)為了保持比賽現(xiàn)場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生,請(qǐng)客戶為自己的寶寶兜上紙尿褲或不穿開襠褲;

(3)比賽現(xiàn)場(chǎng)不允許飲食,如寶寶需要喂食,請(qǐng)家長(zhǎng)在比賽前完成。

(4)如果天氣不好,可以提醒家長(zhǎng)給孩子多穿一件衣服,以示關(guān)心。

在電話確認(rèn)后如果參加人數(shù)不足,門店需要配合主辦方及時(shí)邀請(qǐng)其他客戶參加,以保證活動(dòng)能夠正常進(jìn)行,參加比賽的小寶寶至少為20人。

2、在比賽前必須安排好相關(guān)負(fù)責(zé)人,相關(guān)部門準(zhǔn)備好相關(guān)道具、獎(jiǎng)品。

3、參賽寶寶和家長(zhǎng)到達(dá)門店后,首先到前臺(tái)簽到,可以稍作休息,然后引導(dǎo)人員可以將其帶到活動(dòng)區(qū),等待其他的參賽寶寶到店,可以先在活動(dòng)區(qū)放一些小玩具給小寶寶們玩耍;

4、比賽準(zhǔn)時(shí)開始,不要因?yàn)閭€(gè)別參賽寶寶未到推遲比賽,可以一邊比賽一邊等候;

5、比賽前可以請(qǐng)家長(zhǎng)介紹一下自己的小寶寶,大家相互認(rèn)識(shí)可以讓現(xiàn)場(chǎng)更融洽

6、請(qǐng)比完的家長(zhǎng)帶著小寶寶在旁邊觀戰(zhàn),一起為其他比賽的小寶寶加油;然后創(chuàng)意寶貝組比賽結(jié)束后一起參加超級(jí)爸爸親子活動(dòng)。

7、當(dāng)所有比賽結(jié)束后,記錄員和裁判根據(jù)每一輪的結(jié)果給小寶寶們分發(fā)獎(jiǎng)品

8、對(duì)于獲得冠亞軍的小寶寶,在活動(dòng)結(jié)束后要留店拍電子相冊(cè)的入冊(cè)相片,屆時(shí)會(huì)在360育兒網(wǎng)活動(dòng)專欄公布相片,并進(jìn)行人氣評(píng)選活動(dòng)(最認(rèn)真寶貝、最上鏡寶貝等)

9、在活動(dòng)過程中,攝像師必須給多抓拍一些精彩的鏡頭,比賽結(jié)束后需要一張大合影,便于后期評(píng)選活動(dòng)的征集

10、攝影師除了活動(dòng)過程拍攝,大合影之外,注意給每個(gè)年齡組的冠軍寶寶單獨(dú)拍照,以作為我們DIY手工月餅親子活動(dòng)的形象寶寶上傳到網(wǎng)上的材料。

巧手制作月餅喜迎中秋佳節(jié) 篇2

一、活動(dòng)意圖:

農(nóng)歷八月十五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)。中秋節(jié)是我國(guó)古代勞動(dòng)人民一個(gè)盛大的傳統(tǒng)節(jié)日,中秋月圓象征著家人的團(tuán)聚,在這一天,大家會(huì)通過各種方式來表達(dá)心中的愿望,如:掛燈籠猜燈謎,賞月,吃月餅聚餐等等。《指南》中提到:欣賞、感受祖國(guó)文化的豐富性,有初步的愛家鄉(xiāng)、愛祖國(guó)的情感,了解一些接觸到的多元文化。幼兒園的孩子對(duì)于過節(jié)能夠意識(shí)到節(jié)日的不同含義和人們不同的慶祝方式。因此,我們想通過本次活動(dòng),讓幼兒了解中秋節(jié)的來歷和各時(shí)各地不同的慶祝習(xí)俗,感受現(xiàn)代中秋節(jié)所特有的藝術(shù)性。

二、活動(dòng)目標(biāo):

1、通過活動(dòng),讓幼兒了解中秋節(jié)的來歷,知道中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。

2、了解中秋節(jié)的習(xí)俗,體驗(yàn)和同伴共同活動(dòng)的樂趣。

3、各班根據(jù)實(shí)際,開展詩朗誦、手工、親子制作、博餅、品中秋餅等相關(guān)活動(dòng),引導(dǎo)幼兒體會(huì)到勞動(dòng)與分享的樂趣。

三、活動(dòng)時(shí)間:

20xx年xx月xx日-x月x日

四、活動(dòng)準(zhǔn)備:

各班級(jí)聯(lián)系實(shí)際,制定班級(jí)中秋節(jié)活動(dòng)方案,附相片說明,并以班級(jí)為單位進(jìn)行整理。

五、活動(dòng)內(nèi)容:

1、周一升旗儀式國(guó)旗下的講話,以“我們的節(jié)日中秋節(jié)”為主題進(jìn)行宣傳。

2、各班根據(jù)實(shí)際,開展民俗文化活動(dòng)、集體活動(dòng)、親子活動(dòng)等形式,開展博餅、品中秋月餅等相關(guān)活動(dòng),引導(dǎo)幼兒體會(huì)到參與中秋民俗活動(dòng)的樂趣。

3、家園共育。

(1)請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒豐富中秋節(jié)相關(guān)的故事及傳統(tǒng)民俗文化,在中秋節(jié)當(dāng)天帶幼兒一同賞月、品嘗月餅,感受濃濃的中秋節(jié)氣息。

(2)引導(dǎo)幼兒連續(xù)觀察中秋節(jié)節(jié)前、節(jié)后月亮的變化,并進(jìn)行簡(jiǎn)單的記錄,體驗(yàn)科學(xué)探索的樂趣。

4、教師活動(dòng)“水晶月餅DIy”:組織全體教師,制作水晶月餅。

巧手制作月餅喜迎中秋佳節(jié) 篇3

活動(dòng)設(shè)計(jì)

中秋節(jié)就要來臨了,中秋節(jié)最不能缺少的一樣食品就是月餅,月餅是我們中秋佳節(jié)最愛的一樣食物,家家戶戶都要吃,那么,讓我們一起來教會(huì)小朋友們用橡皮泥制作月餅吧。

活動(dòng)目標(biāo)

1、嘗試用橡皮泥進(jìn)行搓、壓的方法來制作月餅。

2、喜歡參與泥工活動(dòng),初步建立玩橡皮泥的常規(guī)。

活動(dòng)準(zhǔn)備

人手一份橡皮泥、泥工板;收集各種月餅禮盒。

活動(dòng)過程

一、月餅店開張

1、寶寶們明天我們就要過中秋節(jié)了,那你們知道中秋節(jié)我們要吃什么嗎?那為什么中秋節(jié)要吃月餅?zāi)??(中秋?jié)月亮圓圓,月餅也是圓圓的,表示我們一家人團(tuán)團(tuán)圓圓在一起)

2、出示實(shí)物月餅,小朋友仔細(xì)觀察

我們要吃月餅,月餅長(zhǎng)什么樣的`呢?(月餅是圓圓扁扁的,上面會(huì)有一些美麗的花紋和漂亮的圖案)

二、做月餅(嘗試用橡皮泥進(jìn)行搓、壓的方法來制作月餅)

1、過中秋節(jié)咯,我們來自己動(dòng)手做月餅吧!

2、介紹橡皮泥及泥工板:這是橡皮泥,這塊板叫泥工板,是橡皮泥做游戲的地方。

3、我們先要拿一點(diǎn)橡皮泥讓它變圓,怎樣讓它變圓呢?我們用小手中間的地方轉(zhuǎn)圈圈地搓,這樣橡皮泥就能變圓了。

4、橡皮泥變圓后,接下來我們要讓它變得扁一點(diǎn),但是不能像大餅?zāi)菢颖猓檬裁捶椒??我們只要輕輕一按就能讓圓圓的小球變扁了。

5、請(qǐng)個(gè)別幼兒來搓和壓,看看他們的方法是否正確。

6、幼兒繼續(xù)做月餅,老師鼓勵(lì)不愿意動(dòng)手的幼兒大膽嘗試,盡量讓月餅做得圓一點(diǎn)。

三、包裝月餅

1、我們終于把月餅做完了,現(xiàn)在把它們放到盒子里,我們一起來看看哪一組寶寶做的月餅最受歡迎好嗎?(幼兒相互參觀、比較)

2、把月餅盒子蓋上蓋子,然后將月餅送到超市里可以賣給客人了。

3、整理工具和桌面。我們要把橡皮泥送回家,把小房子的門關(guān)住,不然橡皮泥會(huì)偷偷地溜走,我們就沒有玩了。

巧手制作月餅喜迎中秋佳節(jié) 篇4

目標(biāo):

1、了解中秋節(jié)的來歷,知道基本的文化習(xí)俗。

2、通過觀察、記錄月亮的變化,知道節(jié)日與月亮的關(guān)系,引起幼兒對(duì)天文現(xiàn)象的興趣。

3、通過各種各樣的月餅,培養(yǎng)幼兒對(duì)數(shù)概念的理解、認(rèn)知及對(duì)圖形的分類、比較。

4、通過搜集資料、講述,發(fā)展幼兒口語表達(dá)能力。

5、創(chuàng)編“月亮和月餅”的兒歌,欣賞和表演相關(guān)的歌曲。

6、動(dòng)手操作能力的鍛煉。

活動(dòng)1:會(huì)變的月亮

活動(dòng)過程:

1、從陰歷的八月初一開始,要求孩子在家和家長(zhǎng)一起觀察記錄月亮,孩子用繪畫的形式記錄,講述自己的發(fā)現(xiàn),家長(zhǎng)用文字記錄下來。第二天早上來園后,互相講述自己的觀察發(fā)現(xiàn)。

2、十五過后,將自己的記錄帶到幼兒園,掛到指定的地方,互相看,尋找月亮變化的規(guī)律。

3、從十六開始,晚上觀察后,早上來園后將自己的觀察記錄下來,互相講述。

4、堅(jiān)持記錄一個(gè)月后,引導(dǎo)幼兒總結(jié)、表述月亮的變化規(guī)律,激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)現(xiàn)象的興趣。

活動(dòng)反思:

家長(zhǎng)的配合意識(shí)有待提高,只有金純、鄭楊等幾個(gè)孩子記錄的很完整,很仔細(xì),其他孩子的記錄有些只有大人的文字,孩子只是講述,參與的感官太少;還有一部分家長(zhǎng)可能覺得這件事對(duì)孩子的發(fā)展無關(guān)緊要,所以孩子要求后,并不主動(dòng)配合,沒有和孩子一起觀察月亮,所以當(dāng)老師讓他講述發(fā)現(xiàn)的時(shí)候,孩子無可奈何。家長(zhǎng)的教育觀念有帶改變。

活動(dòng)2:制作月餅(親子活動(dòng))

活動(dòng)要求:

1、在活動(dòng)中,家長(zhǎng)放手讓孩子去做,家長(zhǎng)只是起幫助指導(dǎo)的作用。

2、進(jìn)入活動(dòng)室,要小聲說話,以不影響他人為原則。

3、活動(dòng)結(jié)束后,整理好所有的東西,物歸原處。

4、準(zhǔn)備好制作月餅的材料(搟面杖、面板、模子、月餅餡),油面和水面統(tǒng)一準(zhǔn)備。

活動(dòng)過程:

1、孩子和家長(zhǎng)一起制作月餅。

2、將做好的月餅放入烤箱中。

3、戶外傳統(tǒng)游戲——貼膏藥、切西瓜,共同參與。

4、室內(nèi)游戲——搶椅子,家長(zhǎng)和幼兒分開游戲。

5、品嘗月餅。

延伸活動(dòng):

十五過后,可以將月餅的包裝盒帶到幼兒園,舉行月餅包裝展,參觀欣賞美麗的包裝;設(shè)計(jì)制作包裝容器,充分發(fā)揮幼兒的想象力和創(chuàng)造力,及對(duì)美的感知、理解和表現(xiàn)力。

創(chuàng)意——?jiǎng)?chuàng)意是每個(gè)策劃人最基本的水準(zhǔn)體現(xiàn)。作為一個(gè)合格的微信營(yíng)銷策劃人,要做到“三心二意”:信心、決心、恒心、創(chuàng)意、樂意。擁有自己獨(dú)特的創(chuàng)意非常重要,如果實(shí)在不知道怎么做,可以給自己定量,如一天之內(nèi)想出30個(gè)創(chuàng)意,否則就不要吃飯,要逼自己一把,如此才能成功寫出好的中秋節(jié)創(chuàng)意營(yíng)銷方案,才能讓追求時(shí)尚的年輕微信用戶們耳目一新。

準(zhǔn)備工作——今年的中秋節(jié)已經(jīng)有很多企業(yè)開始著手策劃中秋微信營(yíng)銷。顯然整個(gè)行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)非常激烈,以餐飲業(yè)為例,餐飲營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)從20xx年開始就已經(jīng)急速膨脹。要想突破重圍,通過微信營(yíng)銷活動(dòng)打響品牌特色,就要了解對(duì)手做了哪些準(zhǔn)備,自己該如何應(yīng)對(duì)?附近的幾家餐飲店都在做中秋打折促銷,你再去做打折不僅沒有太大的意義,而且會(huì)陷入惡性競(jìng)爭(zhēng)。

推廣時(shí)間——活動(dòng)推廣時(shí)間通常會(huì)被很多策劃人給忽視,其實(shí)這是一個(gè)非常重要的因素。你在上午7點(diǎn)—9點(diǎn)做活動(dòng)與在晚上7點(diǎn)~9點(diǎn)做活動(dòng)有沒有什么區(qū)別?或許很多策劃人壓根沒有考慮過這樣的問題,然而這恰恰是做中秋節(jié)微信營(yíng)銷的重點(diǎn),試想一下,消費(fèi)者使用微信最頻繁的時(shí)間段是什么?上午7點(diǎn)~9點(diǎn),上班族們通常在上班路上沒有心情看微信,而還在過暑假的學(xué)生估計(jì)還沒起床。晚上7點(diǎn)~9點(diǎn),剛好是大家休息娛樂放松的時(shí)間段,如果玩?zhèn)€即將臨近的中秋節(jié)趣味游戲,很多人都會(huì)樂意參與其中。

互動(dòng)——微信營(yíng)銷為什么會(huì)這么火,相信大家想到的第一個(gè)原因都是它的強(qiáng)互動(dòng)性。在這方面做得比較成功的是小米,小米的微信公眾平臺(tái)有9個(gè)客服人員,相當(dāng)于一個(gè)小團(tuán)隊(duì)。然而很多企業(yè)甚至沒有客服人員,在進(jìn)行中秋節(jié)微信營(yíng)銷如果仍然不能和微信用戶進(jìn)行很好的互動(dòng),那么中秋微信營(yíng)銷將會(huì)很難成功。比如上述猜燈謎游戲,用戶覺得步驟可以再簡(jiǎn)單點(diǎn)或者更有趣,客服人員能否及時(shí)收集這些反饋信息并回復(fù)消費(fèi)者?

活動(dòng)布局——活動(dòng)布局是對(duì)活動(dòng)的全局把控,是通過微信二次開發(fā)來實(shí)施此次中秋節(jié)營(yíng)銷活動(dòng),還是通過故事設(shè)計(jì)、有豐富內(nèi)容的圖文消息發(fā)布來吸引用戶這些都需要策劃人考慮清楚。如果是針對(duì)兒童來開發(fā),活動(dòng)界面就需要設(shè)計(jì)得更可愛,使所有的中秋圖片都卡通化,如此一來,孩子們才會(huì)有興趣去完成企業(yè)精心設(shè)計(jì)得微信營(yíng)銷活動(dòng)。

活動(dòng)禮品——做中秋微信活動(dòng)策劃,大家想到的通常是月餅??刹豢梢栽谄渌矫孀鑫恼履兀勘热缙恋闹袊?guó)畫,長(zhǎng)輩愛喝的普洱茶,手工制作的帶有中秋故事的小工藝品等等。然后通過微信平臺(tái)展示出來,借助微信強(qiáng)大的影響力,使其通過朋友圈擴(kuò)散開。當(dāng)朋友、長(zhǎng)輩、妻子兒女收到這些禮物時(shí),收獲的不僅僅是一份驚喜,更可以是藝術(shù)品的欣賞、創(chuàng)意禮品的玩賞樂趣。

活動(dòng)效果統(tǒng)計(jì)——具體的統(tǒng)計(jì)形式,要分析哪些效果,品牌影響力要從哪些數(shù)據(jù)體現(xiàn),是以天為周期來統(tǒng)計(jì)微信營(yíng)銷效果還是以小時(shí)制時(shí)間段來統(tǒng)計(jì),這些都需要縝密的分析思考。在統(tǒng)計(jì)完成后,總結(jié)成功或者失敗經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),并將其作為下一撥品牌宣傳的依據(jù),使所有的微信營(yíng)銷活動(dòng)都有連續(xù)性,而非將中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)這些營(yíng)銷計(jì)劃都割裂開來。

輕松自制月餅的秘訣

工具/原料

1、面粉160克,植物油40克,轉(zhuǎn)化糖漿110~120克,堿水1/2小匙(可用小蘇打1/2小匙+水1小匙代替),鹽少許。

2、月餅餡(大月餅需要880克,小月餅需要600克),咸蛋黃(大月餅需要8個(gè),小月餅需要10個(gè)),酒(米酒或高梁酒都行)2大匙,裝飾(蛋黃2個(gè),水或植物油2小匙,攪拌均勻)。

步驟:

1、把油、糖漿、堿水及鹽放容器中,微波爐加熱幾十秒,至糖漿變稀。

2、篩入面粉,用橡皮刀拌勻,做成的月餅皮象耳垂般柔軟就對(duì)了。覆蓋保鮮膜,室溫下放置四小時(shí)以上。

3、咸蛋黃在酒里泡十分鐘去腥,然后把蛋黃放烤盤中,不用預(yù)熱烤箱直接烤,325F烤7分鐘。取出待涼。

4、分割月餅皮:如果做大月餅,把月餅皮分成8份,每份40克;如果做小月餅,每份15克,共20份。

5、分割月餅餡:如果做大月餅,把月餅餡分成8份,每份110克,分別包好蛋黃搓圓;如果做小月餅,每份30克,共20份,分別包半個(gè)蛋黃,搓圓。

6、包月餅:手掌放一份月餅皮,兩手壓壓平,上面放一份月餅餡。一只手輕推月餅餡,另一只手的手掌輕推月餅皮,使月餅皮慢慢展開,直到把月餅餡全部包住為止。這個(gè)技巧很重要,可以保證月餅烤好后皮餡不分離。月餅?zāi)P椭腥鋈肷僭S干面粉,搖勻,把多余的面粉倒出。

7、包好的月餅表皮也輕輕的抹一層干面粉,把月餅球放入模型中,輕輕壓平,力量要均勻。然后上下左右都敲一下,就可以輕松脫模了。依次做完所有的月餅。

8、烤箱預(yù)熱至350F。在月餅表面輕輕噴一層水,放入烤箱最上層烤五分鐘。取出刷蛋黃液,同時(shí)把烤箱調(diào)低至300F。再把月餅放入烤箱烤七分鐘,取出再刷一次蛋黃液,再烤五分鐘,或到自己喜歡的顏色為止。

9、最后一次進(jìn)烤箱時(shí),可以只用上火,上色更快。

10、把烤好的月餅取出,放在架子上完全冷卻,然后放入密封容器放兩至三天,使其回油,即可食用。

注:月餅做好后,要在密閉容器中放置。

巧手制作月餅喜迎中秋佳節(jié) 篇5

設(shè)計(jì)意圖

中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,月餅是中秋節(jié)最有代表性的食物,小朋友也熟知,但對(duì)于制作過程比較生疏。為了增加幼兒對(duì)月餅的了解程度,我設(shè)計(jì)了這堂課,幼兒通過自己動(dòng)手做月餅,掌握一些食品制作技能,從而發(fā)揮了想象力,體驗(yàn)動(dòng)手操作帶來的快樂。

活動(dòng)目標(biāo)

1、知道中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,體驗(yàn)中秋節(jié)歡樂的氣氛。

2、了解月餅的制作過程,學(xué)習(xí)壓、團(tuán)、切、劃等操作技能。

3、對(duì)方形、圓形,線條等涂鴉感興趣,并嘗試大膽添畫,能大膽表述自己的想法。

4、鼓勵(lì)幼兒與同伴合作繪畫,體驗(yàn)合作繪畫的.樂趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、橡皮泥,幾個(gè)不同形狀、花紋的月餅。

2、塑料刀、尺子、花生、米、花瓣、樹葉等。

活動(dòng)過程

一、用謎語引出中秋節(jié)這一主題

教師猜謎語:“又圓又方,又甜又香;平時(shí)少見,中秋用上”(月餅)讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗,引起幼兒關(guān)于月餅的興趣。

1、每年的八月十五這一天是什么節(jié)日?(中秋節(jié))為什么這個(gè)節(jié)日要吃月餅?zāi)?(月餅圓圓的,象征著家家團(tuán)圓的意思。)

2、中秋節(jié)快到了,今天,我們就來上一次美術(shù)手工課,學(xué)做好吃的月餅。

二、出示月餅范例,引導(dǎo)幼兒觀察月餅的形狀花紋等

教師出示已經(jīng)做好的幾個(gè)“月餅”,幼兒先觀察制作月餅的材料,說說自己知道的一些做法,調(diào)動(dòng)幼兒制作月餅的積極性。

師:大家看老師制作的這幾個(gè)“月餅”,仔細(xì)觀察一下它們的的顏色、形狀、用料等等。

這個(gè)月餅是用橡皮泥做的,圓圓的,上面有五顏六色的花紋;另外一個(gè)月餅是正方形的,周圍用米、豆、花瓣、樹葉等制作的花紋。

下面我們也學(xué)著做一做,看誰能制作出漂亮的月餅。

三、組織幼兒制作月餅

教師給幼兒發(fā)放橡皮泥及其廢舊報(bào)紙,帶領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)壓、團(tuán)、切、劃等操作技能。

制作過程指導(dǎo)

(1)先將報(bào)紙鋪到桌子上,再將橡皮泥泥放在手中,用手心揉揉成一個(gè)球形,將球形泥放在報(bào)紙上,用手心使勁壓一壓,壓成一個(gè)扁扁的圓形。再用塑料刀在周圍邊緣劃出一條條小花邊。

(2)利用米、豆、花瓣等物品,發(fā)揮想象、創(chuàng)新的能力,嘗試制作多種花紋、形狀各異、美麗好看的月餅。

四、月餅展評(píng)

將幼兒制作的月餅進(jìn)行展示,互相評(píng)價(jià),制作好的進(jìn)行表揚(yáng),評(píng)選出誰做的月餅最漂亮。

教學(xué)反思:

教學(xué)過程中,幼兒積極配合,認(rèn)真嘗試,在自主練習(xí)里獲取了經(jīng)驗(yàn),又在集體練習(xí)里感受到了快樂和喜悅,達(dá)到寓教于樂的目的,教學(xué)目標(biāo)也得到了圓滿的完成。

巧手制作月餅喜迎中秋佳節(jié) 篇6

通過各種活動(dòng),讓幼兒知道陰歷八月十五是中秋節(jié),初步了解中秋節(jié)的來歷,知道中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。

一、活動(dòng)時(shí)間:

20xx年x月xx日下午3:00——5:40

二、活動(dòng)地點(diǎn):

中班

三、活動(dòng)人員分配:

楠楠總指揮負(fù)責(zé)班級(jí)一切工作指揮安排。韓老師負(fù)責(zé)放音樂及住址組織幼兒如廁和拿去食品。露老師負(fù)責(zé)幫助楠組織游戲,月餅制作輔導(dǎo)。王老師負(fù)責(zé)班級(jí)物品領(lǐng)取,及簡(jiǎn)潔衛(wèi)生打掃。

四、活動(dòng)當(dāng)天物品領(lǐng)?。?/strong>

各班班長(zhǎng)到物管處領(lǐng)取活動(dòng)用物品。

五、活動(dòng)具體安排:

12:50——13:30班長(zhǎng)開班級(jí)小會(huì),明確個(gè)人工作,班級(jí)桌椅擺放

14:30——15:00幼兒準(zhǔn)時(shí)起床進(jìn)行加餐、如廁、衛(wèi)生整理、穩(wěn)定幼兒情緒迎接家長(zhǎng)到來。(王領(lǐng)取加餐,楠、露幫幼兒穿衣服、韓整理寢室衛(wèi)生)

15:00開大門迎接家長(zhǎng)(露站門口接待,楠組織幼兒)

15:10第一項(xiàng)活動(dòng):制作月餅(露主持)

六、活動(dòng)過程:

1、教師講解中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)家長(zhǎng)和幼兒歡聚一堂來共同慶祝來制作月餅

2、介紹制作的工具材料

3、家長(zhǎng)和幼兒共同制作月餅(放輕音樂)

15:50月餅制做結(jié)束,由王老師將月餅迅速送至廚房烤制

15:50——16:10幼兒及家長(zhǎng)休息、如廁、喝水(露、韓組織幼兒如廁,楠彈琴指揮幼兒入座拿杯子喝水)韓為幼兒倒水。露為家長(zhǎng)倒水。

16:10——16:40第二項(xiàng)活動(dòng)(親子游戲)(楠主持)

七、活動(dòng)目的:

為了更好的烘托氣氛,讓節(jié)日不在死板,運(yùn)用了3個(gè)音樂游戲進(jìn)行活動(dòng)

1.音樂游戲:卷白菜(韓放電腦)

過程:教師與幼兒先玩一次。第二次要求家長(zhǎng)參與其中

2、音樂游戲:七個(gè)半跳(韓放電腦)

過程:以幽默風(fēng)

趣的形式講述秋天的蚊子特別厲害,當(dāng)你看到蚊子時(shí)你的第一反應(yīng)是什么:拍蚊子,教師扮演蚊子,根據(jù)音的時(shí)值請(qǐng)大家拍手,第一遍音樂,教師扮演蚊子,家長(zhǎng)與幼兒跟隨音樂進(jìn)行游戲(本班領(lǐng)兩名教師帶領(lǐng))。第二遍音樂,請(qǐng)一名幼兒和他的家長(zhǎng)進(jìn)行表演。第三遍音樂可以做早操形式的動(dòng)物模仿,提高氣氛。

3、預(yù)備游戲《田納西》(韓放電腦)

小孩于家長(zhǎng)手拉手跑園玩音樂游戲

4、動(dòng)畫片欣賞(幼兒與家長(zhǎng)可以邊觀看邊休息)

動(dòng)畫內(nèi)容《動(dòng)畫片大耳朵圖圖第四季22中秋節(jié)的月亮動(dòng)畫夢(mèng)工場(chǎng)20xx1002》(韓放電腦)

16:40——17:00

1、幼兒及家長(zhǎng)休息、如廁、喝水;

2、王老師、韓老師一起領(lǐng)取月餅、幼兒晚餐

17:00——17:30

1、幼兒進(jìn)餐時(shí)請(qǐng)王老師到物管處領(lǐng)取幼兒禮物;(其他教師按正常吃飯禮儀進(jìn)餐)

2、家長(zhǎng)可于幼兒共同分享自助餐,放照片讓家長(zhǎng)參看9月幼兒生活情況。餐后發(fā)放中秋節(jié)禮物。

17:40活動(dòng)結(jié)束,歡送家長(zhǎng)幼兒離園。

巧手制作月餅喜迎中秋佳節(jié) 篇7

一、活動(dòng)名稱

團(tuán)團(tuán)圓圓慶中秋,寶寶巧手做月餅

二、活動(dòng)時(shí)間

20xx年X月X日星期六上午9:30

三、活動(dòng)地點(diǎn)

寬城區(qū)北亞泰大街與東天光路交匯處,麥啡烘培工坊

四、活動(dòng)準(zhǔn)備

麥啡——活動(dòng)場(chǎng)地、指導(dǎo)操作人員、diy月餅原材料,小禮品,包裝盒,當(dāng)日購(gòu)買月餅或店內(nèi)其它食品是否享受優(yōu)惠。

禮都——活動(dòng)簽到本、筆、氣球、呼啦圈10個(gè)、紅絲帶一根、圣誕樹2棵、紙質(zhì)月亮若干、線繩若干、筐2個(gè)、音響設(shè)備。

五、活動(dòng)費(fèi)用

月餅原料費(fèi)用外無其他收費(fèi),月餅每塊8元

六、報(bào)名方式

網(wǎng)上報(bào)名/電話報(bào)名/直接到幼兒園或店內(nèi)報(bào)名均可

要求:

1、留下寶寶基本資料(寶寶姓名、出生日期、聯(lián)系方式、到場(chǎng)人數(shù))

2、所要制作月餅數(shù)量/單位:塊

3、報(bào)名后直接支付活動(dòng)原料費(fèi),凡報(bào)名未支付原料費(fèi)者報(bào)名無效

七、付款及聯(lián)系方式

支付寶付款/鉆石禮都幼兒園小太陽早教中心付現(xiàn)金,

地址:寬城區(qū)北亞泰大街與一匡街交匯1598——8號(hào),鉆石禮都小區(qū)a18棟

電話:88606766

八、活動(dòng)流程:

1、介紹中秋節(jié)、月餅的由來

農(nóng)歷八月十五日,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日 。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。

中秋節(jié)起源的另一個(gè)說法是:農(nóng)歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時(shí)刻,各家都拜土地神。中秋可能就是秋報(bào)的遺俗。

中秋節(jié)的傳說是非常豐富的,嫦娥奔月,吳剛伐桂,玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。

中秋節(jié)時(shí),云稀霧少,月光皎潔明亮,民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團(tuán)圓等一系列活動(dòng),有些地方還有舞草龍,砌寶塔等活動(dòng)。除月餅外,各種時(shí)令鮮果干果也是中秋夜的美食。

在很久很久很久很久以前,月餅就在我國(guó)出現(xiàn)了。 而“月餅”這個(gè)名字的由來,據(jù)說,是在某年中秋,唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅(胡餅,月餅的“曾用名”)時(shí),玄宗嫌“胡餅”不好聽,而玉貌絳唇的楊貴妃仰望明月,思緒涌動(dòng),隨口而出“月餅”二字。此后,“月餅”便代替“胡餅”在民間流傳開來。

月餅來歷的另一種說法是相傳始于元代。相傳朱元璋就是將紙條藏于餅中通知各路好漢起義的消息,并取得了成功,朱元璋高興得連忙傳下口諭,在即將來臨的中秋節(jié),讓全體將士與民同樂,并將當(dāng)年起兵時(shí)以秘密傳遞信息的“月餅”,作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣。此后,“月餅”制作越發(fā)精細(xì),品種更多,大者如圓盤,成為饋贈(zèng)的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開來。月餅大家是見的多,吃的多,這個(gè)專業(yè)的做法恐怕知道的人就不多了吧~~~

中秋佳節(jié)即將來臨,今天就讓我們的家長(zhǎng)帶寶寶體驗(yàn)一次特殊的月餅diy之旅吧!

2、請(qǐng)工作人員引導(dǎo)寶寶家長(zhǎng)參觀做月餅的前期準(zhǔn)備程序

3、做月餅開始

(1)、在工作人員的引導(dǎo)下開始按照自己所報(bào)的月餅數(shù)量來做月餅(人員要求,每組家庭一名寶寶,一位家長(zhǎng)陪同,其余同行家長(zhǎng)在旁觀看)

(2)、做好后統(tǒng)一進(jìn)烤箱進(jìn)行烘焙

(3)、等待月餅出爐

4、親子游戲

(1)、毛毛蟲

準(zhǔn)備:小呼拉圈10個(gè),共5組,每組3人,呼啦圈2個(gè)

規(guī)則:每個(gè)家庭派出一個(gè)小孩和兩個(gè)大人,三人排成一列縱隊(duì),第一個(gè)圈套在前面兩人身上,第二個(gè)圈套在后兩人身上,比比哪組跑完規(guī)定路線,為了增加難度,可在路線上設(shè)置獨(dú)木橋、山洞等障礙物。

(2)、摘月亮

準(zhǔn)備:紙質(zhì)月亮若干,線繩若干、圣誕樹2棵,呼啦圈10個(gè)

規(guī)則:分兩組,每組5名家庭,以接力的形式穿越障礙,家長(zhǎng)抱起寶寶摘下掛在樹上的月亮返回起點(diǎn)放在本組的筐里面,看最后哪組摘得的月亮最多為獲勝。

(3)、月亮月亮哪里跑

準(zhǔn)備:紅絲帶一條,黃色氣球一個(gè),

規(guī)則:把所有的家庭分成兩組,抱起寶寶分別站在絲帶的兩側(cè),老師向天空拋起黃色的氣球,家長(zhǎng)用寶寶身體的任意部位去碰觸氣球,如果氣球在哪一側(cè)掉在了地上,哪組就輸了。

5、月餅取出進(jìn)行包裝

如果各位想要將這份特殊的.手工月餅做為禮物,麥啡烘焙工坊貼心的為各位準(zhǔn)備了供選擇禮盒包裝禮盒裝(包裝另算)

喜歡《巧手制作月餅喜迎中秋佳節(jié)(精選七篇)》一文嗎?“幼兒教師教育網(wǎng)”希望帶您更加了解幼師資料,同時(shí),yjs21.com編輯還為您精選準(zhǔn)備了中秋佳節(jié)祝福短信專題,希望您能喜歡!

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