學(xué)做飯周記(精品八篇)

周記是表達自己思想感情的一個過程，在人生發(fā)展的歷程中少不了周記的存在。寫周記可以讓人對自己的內(nèi)心感受進行反省和分析。想要了解“學(xué)做飯周記”幼兒教師教育網(wǎng)小編已經(jīng)為你整理好了，非常感謝您的閱讀希望這篇文章能夠?qū)δ兴鶐椭蛦⑹荆?/p>

學(xué)做飯周記【篇1】

今天爸爸和媽媽去上班了，爺爺和奶奶也有事回老家了，把我一個人留在了家里，我今天自己當家，起床后我寫了一會作業(yè)，肚子就有點餓了，咕嚕咕嚕叫個不停，怎么辦呢？媽媽還沒下班，奶奶也沒回來，我自己又不會做飯。

我回想起以前媽媽煮方便面挺簡單的，我就試著煮一包方便面吧，我先往鍋里倒了一碗水，然后把火打開，等了一會兒，鍋里的水開了，我拿了一包方便面把袋子打開，先把面放進鍋里，面煮了一會兒，我又把調(diào)料包倒進去，然后用筷子把面和調(diào)料攪拌勻，面就煮好了，我把火關(guān)掉，把面倒進碗里，嘗了一口，非常好吃，這是我第一次做飯，我自豪我學(xué)會了做飯。

學(xué)做飯周記【篇2】

學(xué)做飯日記,周記400字

今天是小年，媽媽說爸爸出差今天就要回來了，我開心極了，我不但可以和爸爸媽媽吃團圓飯，還可以拿到爸爸送我的新年禮物呢，哈哈，我的心激動的要飛出來了！

媽媽一大早就忙活著豐盛的飯菜，媽媽說：你和你爸爸最喜歡吃炸春卷了，呵呵，今天我多炸些給你們吃個過癮。媽媽拿出了準備好的春卷餡和春卷皮包麻利的包起了春卷。我對媽媽說：媽媽，我來幫你包春卷吧。媽媽說：行啊，你先去洗手吧。我洗好手，拿起一張春卷皮，哦，它可真薄，我小心翼翼的把它攤在桌子上，生怕弄破了它，學(xué)著媽媽的樣子，先拿筷子夾些肉餡放在皮的一端，向前卷一點，蘸些面稀在兩邊，然后把兩邊像里對折，把它卷成長方形的盒子，在蘸些面稀把盒蓋子封好，一個春卷就大功告成了！看著我包的春卷，我開心極了，媽媽也夸我包的有模有樣呢！我的腦海里也浮想出爸爸一邊吃我包的春卷一邊夸我的情景，我包的更帶勁了，把我包的春卷像寶貝似的專門放在一個盤子里，還對媽媽說把我包的先炸給爸爸吃，媽媽笑呵呵的答應(yīng)了。不一會我的腦子又開始打轉(zhuǎn)了，爸爸很愛吃肉耶，我為什么不多放些餡在里面呢？接著我夾了一大塊肉餡放在了皮上，把它卷好放在盤子里，可是才一會，那春卷就撐破了肚皮咧開了嘴，我正郁悶的時候，媽媽看出了我的心思，笑著說呦，心疼爸爸了，想讓爸爸多吃些肉呀，適當?shù)亩喾判W還可以，太多了包不好也不容易炸熟呀！呵呵，還是老媽懂我。我和媽媽很快就把春卷包好了，看著盤子里那一層層整齊的春卷卷，我說不出的開心。

爸爸回來了，媽媽把我包的春卷炸給爸爸吃，爸爸開心的說：這是他吃過的最好吃的春卷！爸爸吃到了我對他濃濃的愛，我愛爸爸，爸爸更愛我！

老師評語：文章語言生動，感情真摯，心理描寫到位，是一篇不錯的作文！

幕府山莊小學(xué)五（四）班王雙飛指導(dǎo)老師：王琦

學(xué)做飯周記【篇3】

本文是由?抄寫作文網(wǎng)編輯為您準備的《五年級周記50字：我學(xué)做飯菜》請大家參考!

講到做飯菜，可能誰都會些吧？但是想要做一餐色香味俱全的飯菜好像沒那么簡單喲！

每次看到媽媽做飯都是得心應(yīng)手的，很好奇，也很期待自己那天能想媽媽那樣做一餐可口的飯菜。

有天中午放學(xué)回到家，見媽媽還沒做飯，覺得現(xiàn)在我的機會來了。趁媽媽不注意，我躲進廚房關(guān)上門。來做我最喜歡吃的蛋炒飯。我學(xué)著媽媽的樣子，先把雞蛋打開放到碗里，讓蛋黃與蛋清完全融合在一起。鍋里到上少許的油，媽媽總是講不要吃太多的油，對身體不好。煤氣我開了幾次才打開。待油燒熱后到入雞蛋翻炒，然后再將米飯倒進去一起炒，我感覺差不多了就撒了點醬油，這樣看起來還不錯，自己先償了一口，真的還不錯。后來媽媽也講還不錯。這更加增加了我對做飯的信心了。

在后來的一個星期六，爸媽都在家，我提議想在您們的指導(dǎo)下做一次菜。媽媽今天買了一條新鮮的鯉魚，爸爸講那就教你紅燒鯉魚吧！

鯉魚清洗干凈后先放幾片生姜來去去魚腥味，再來準備生姜絲，蔥絲，紅辣椒絲來做配料。爸爸還提醒我先用油把魚煎到八成熟，油要燒熱，用手在鍋的上面感覺到熱時，才將魚放入油鍋中。然后再將火調(diào)到小火，慢慢煎到魚皮變成金黃色再翻另一面來煎。爸爸說煎魚是不能急著翻動，以免魚皮破了就影響美觀了。魚的兩面煎好后加入少許的開水，再放入生姜絲，蔥絲，紅辣椒絲，醬油。少煮一會就可以上碟了，紅燒鯉魚也就完成了。

唉！做餐像樣的飯菜還真是不容易呀！有那么多的細節(jié)要注意，每一個環(huán)節(jié)都直接影響飯菜的味道。我想無論做什么事都要用心，認真地去做。都會成功的。

學(xué)做飯周記【篇4】

每次聽姥姥講我小時候做飯的事情，我都忍不住哈哈大笑。

那是我三歲多的時候，有一天，趁媽媽上班去，我就在家里忙活開了：我端著碗走進廚房，東瞧瞧，西看看，確實不知道該做些什么，剛好，我看到地上有一些菠菜，我就撅著屁股拿起菠菜，連洗都沒洗，用手拽拽，放進碗里，再拿根火腿腸，揭去外面的包裝皮，放在嘴里咬成小塊兒，然后吐到碗里，又拿一包方便面，撕開包裝袋，放進碗里，我想起媽媽平時做飯時總放點水、長點料什么的，于是，我就把方便面的調(diào)料找來，撕開倒入碗里，再把茶杯里沒喝完的水加進去，一碗方便面就做好了。我望著自己做的飯菜，心里甭提多高興了，拉著姥姥來看，把姥姥樂的直摸我的頭，后來，媽媽下班回來的時候，我高興地把碗端到媽媽身邊，姥姥笑著說：瞧!你兒子給你做的飯!媽媽一看，也情不自禁地哈哈大笑!

你說，我小時候是不是很可愛、很可笑?

學(xué)做飯周記【篇5】

今天中午，我看見媽媽上班很累，爸爸洗窗簾太忙。就我閑人一個，所以就想幫幫爸爸媽媽，可幫什么呢？中午了，那我就做飯吧。我先把烤腸切成片，放了鹽，醋，油，辣椒，拌了涼菜。今天媽媽買了湯圓，接下來，我就煮湯圓吧。

先燒開水，等水開始滾了就把湯圓下到鍋里。開始，白白胖胖的湯圓好像睡著了似的，沉在鍋底；不一會兒，一個個又好像睡醒了漂了上來。媽媽說過，它們漂上來就是熟了。我就盛到碗里喊爸爸媽媽吃飯，他們都夸我長大了能做飯了。聽了他們的話我好高興啊啦！

吃完飯我還洗了碗呢，爸爸媽媽都說今天的碗洗得最干凈了。

學(xué)做飯周記【篇6】

我很想學(xué)做飯，可是奶奶總說我太小了不讓我學(xué)。我最喜歡吃餃子，今年暑假，在我的軟磨硬泡下，奶奶教我學(xué)會了包餃子。

我告訴你怎么做吧，先用面粉加水和成面團，把面團揉成條狀，切成一小塊一小塊的，每一小塊用搟面杖搟成圓形薄片，奶奶已經(jīng)把餃子餡調(diào)好了，芹菜肉餡的。每個餃子皮中間放一些餡，餃子皮對折邊緣捏緊，餃子就包好了。放在鍋里煮，水開三次，加三次水，餃子就出鍋了！不過餃子是在媽媽的幫助下煮的。站在鍋邊，看著一只只餃子挺著白肚皮浮出水面，我的口水都要流出來了。

自己包的餃子吃起來別有一番味道，想吃餃子了，就按照我說的做餃子吃吧！

學(xué)做飯周記【篇7】

第一天：燃起烹飪的激情

今天是我開始學(xué)做飯的第一天，我充滿了激情和期待。早上，我去了市場，挑選了一些新鮮的蔬菜和肉類。回到家后，我打算試著做一道簡單的家常菜——醋溜白菜。

我仔細觀察了白菜的質(zhì)地和形態(tài)，然后將其切成均勻的小塊。我點燃了爐灶，在鍋里熱油。當油溫達到適宜的程度時，我將白菜塊放入鍋中翻炒，直到變得微微發(fā)軟。

然后，我加入了適量的鹽和糖，并輕輕翻炒均勻。待白菜均勻上色，我迅速加入了適量的醋，出現(xiàn)了一股酸酸的香味。為了更好地保持白菜的顏色和口感，我添加了一些雞精和水淀粉，翻炒均勻后迅速出鍋。

第一天學(xué)做飯的體驗非常好，這道簡單的醋溜白菜不僅色香味俱佳，而且很入味。我深深地被烹飪的樂趣所吸引，決心將學(xué)做飯進行到底。

第二天：掌握刀功的重要性

在昨天成功做好醋溜白菜之后，今天我準備挑戰(zhàn)一道更具挑戰(zhàn)性的菜品——紅燒肉。這是一道需要掌握刀功的經(jīng)典菜肴，成功與否很大程度上取決于我對肉的切割。

我選擇了新鮮豬肉五花肉，先將其用滾水焯水，去除血水和腥味。然后，我小心翼翼地將五花肉切成均勻的骰子狀。切割過程需要穩(wěn)定的手勢和準確的力度，這讓我意識到刀功的重要性。

我熱鍋加油，將切好的五花肉塊放入鍋中煸炒，直到肉變色。然后，我加入了適量的蔥姜蒜和香料，翻炒散發(fā)出濃郁的香味。

為了讓紅燒肉更加入味，我加入了一些鹽、糖和老抽。然后，我慢慢加入適量的水，讓燒煮的過程漸漸浸潤到豬肉中。我轉(zhuǎn)小火慢慢燉煮，直到豬肉變得口感柔軟，湯汁收濃。

第二天的學(xué)做飯過程中充滿了挑戰(zhàn)和樂趣。掌握了刀功的重要性，我成功地做出了一道美味的紅燒肉。雖然制作過程中有些曲折，但最終的成果讓我對自己的廚藝充滿了自豪。

第三天：品嘗國際美食

今天我想挑戰(zhàn)一道國際美食——披薩。披薩是我最喜歡的食物之一，我總是期待去外面的餐廳購買。但是，今天我決定自己親手制作一份。

我用細面粉、酵母和水混合攪拌，制作出面團。然后，我將其放在溫暖的地方發(fā)酵，直到體積變大。

在面團發(fā)酵的過程中，我準備了披薩的配料。我選擇了蕃茄醬作為披薩的基底，然后用切碎的蔬菜、培根和奶酪作為配料。

當面團發(fā)酵好后，我將其搟成適合的大小，并在上面涂抹上蕃茄醬。然后，我依次加入配料，最后撒上厚厚的一層奶酪。

我將披薩放入預(yù)熱好的烤箱中，烘烤約15分鐘，直到披薩的邊緣金黃酥脆。

第三天學(xué)做飯的經(jīng)歷讓我感受到了真正的國際美食的魅力。雖然制作披薩的過程較為繁瑣，但最終的成果讓我忘記了辛苦。我自豪地品嘗自己制作的披薩，并感受到了掌握不同烹飪技巧的樂趣。

每一天都是學(xué)習(xí)的旅程

通過這幾天學(xué)做飯的體驗，我不僅學(xué)會了一些基本的刀功和烹調(diào)技巧，更重要的是體驗到了烹飪的樂趣和成就感。每一天都是學(xué)習(xí)的旅程，我愿意繼續(xù)探索更多的菜品，不斷提升自己的廚藝。無論是簡單的家常菜，還是復(fù)雜的國際美食，都帶給我無盡的滿足和享受。讓我們一起享受學(xué)做飯的美好時光吧！

學(xué)做飯周記【篇8】

第一天：

今天是我開始學(xué)做飯的第一天，我充滿了期待和激動。我決定以炒飯作為我的第一道菜。我將米飯煮熟后靜置，準備其他材料。我將胡蘿卜、青豆、蝦仁和火腿切成小塊備用。我打了幾個雞蛋，加入鹽和胡椒粉攪拌均勻。我把鍋加熱，倒入少許油，然后加入蛋液翻炒。當?shù)耙洪_始變固態(tài)時，我把它移至一旁。接著，我加入蝦仁和火腿進行炒制。當它們變得金黃色時，我加入胡蘿卜和青豆繼續(xù)翻炒。我將米飯倒入鍋中，用鏟子翻炒均勻。我嘗了一口，哇，味道非常棒！學(xué)做飯的第一天圓滿成功！

第二天：

今天我選擇學(xué)習(xí)做一道家常菜——麻婆豆腐，這是我最喜歡的一道川菜。我將豆腐切成小塊，準備其他的調(diào)料和配料。我在鍋中加熱油，放入切碎的肉末，炒至變色。隨后，我加入豆瓣醬和辣椒粉，炒出香味。我加入豆腐并輕輕煮沸。我加入蔥花和雞精調(diào)味。麻婆豆腐的濃郁香辣味讓我回味無窮。我感到自豪的是，我已經(jīng)能夠獨立完成這道復(fù)雜的川菜了！

第三天：

今天我準備了一份豐盛的早餐——蔬菜炒雞蛋和煎餅。我將胡蘿卜、西蘭花和青椒切成絲狀。我將雞蛋打散，加入鹽和胡椒粉攪拌均勻。我在平底鍋上加熱油，然后倒入蔬菜絲炒熟。當它們變色后，我倒入雞蛋液，用鍋鏟翻炒均勻。我還在另一只平底鍋上煎餅，然后把雞蛋和煎餅一起擺盤。這個早餐既簡單又營養(yǎng)，讓我一天都充滿了精神。

第四天：

今天我決定嘗試做一道面食——紅燒牛肉面。我將牛肉切成薄片，然后用醬油、料酒和蒜泥腌制。我將牛肉倒入鍋中煎炒，直到變色。我加入切碎的洋蔥和胡蘿卜，炒至蔬菜變軟。然后，我倒入適量的水和調(diào)料，煮開后加入面條煮熟。我將面條撈起，放進碗里，澆上牛肉燉湯和炒好的蔬菜。一碗香噴噴的紅燒牛肉面讓我感覺自己仿佛成為了一位技藝嫻熟的大廚。

第五天：

今天是我學(xué)做飯的最后一天，我打算嘗試做一道甜點來慶祝學(xué)習(xí)的成功。我選擇了制作一個水果沙拉。我買回各種水果，包括蘋果、橙子、草莓和葡萄，然后切成小塊。我將它們放入大碗中，并加入適量的蜂蜜和檸檬汁拌勻。我在碗上撒上一些薄荷葉作為裝飾。這份色彩繽紛的水果沙拉既美味又健康，為我學(xué)習(xí)做飯的旅程畫上了完美的句號。

通過這一個星期的學(xué)做飯，我發(fā)現(xiàn)自己不再是一個對廚房束手無策的新手。我學(xué)會了炒飯、做川菜、炒雞蛋、煎餅和制作甜點。每一天的學(xué)習(xí)過程都讓我更加熟悉廚房的操作和調(diào)味技巧。我也意識到，烹飪并不是一件難事，只要有耐心和熱情，每個人都可以成為一位出色的廚師。學(xué)做飯的周記讓我更加自信地面對每一次烹飪的挑戰(zhàn)，并期待將來能夠嘗試更多新菜品。