后廚個(gè)人辭職報(bào)告

前輩告訴我們，做事之前提前下功夫是成功的一部分。在學(xué)習(xí)工作中，幼兒園教師有提前準(zhǔn)備可能會(huì)使用到資料的習(xí)慣。資料可以指生產(chǎn)、生活中必需的東西。如：生產(chǎn)資料；生活資料。資料對(duì)我們的學(xué)習(xí)和工作有著不可估量的作用。那么，想必你在找可以用得到的幼師資料吧？你可以讀一下小編整理的后廚個(gè)人辭職報(bào)告，如果合你所需，不妨馬上收藏本頁(yè)。

后廚個(gè)人辭職報(bào)告 篇1

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

首先感謝您在百忙之中抽空閱讀我的辭職報(bào)告。

我懷著非常復(fù)雜的心情寫這份辭職報(bào)告。進(jìn)入酒店以來(lái)，在您的指導(dǎo)和對(duì)我的信任下，我獲得了很多機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在酒店的這段時(shí)間里，我學(xué)到了很多知識(shí)，積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)此我很感激。由于我在自己的任務(wù)中缺乏能力，最近的任務(wù)讓我感到力所能及。我想了很久，肯定會(huì)遞交辭呈。

為了不因?yàn)槲业娜瞬挪蛔愣绊懢频甑恼＿\(yùn)營(yíng)，更緊急的原因是20xx以后還要參加計(jì)算機(jī)等級(jí)證書的培訓(xùn)，不能離開工作很長(zhǎng)時(shí)間。 ，所以經(jīng)過(guò)深思熟慮，我決定趁著輔導(dǎo)任務(wù)在xx 20xxx之前辭職。我知道這個(gè)過(guò)程會(huì)給您帶來(lái)一定程度的便利，對(duì)此我深表歉意。

感謝您和餐廳的所有同事對(duì)我的教導(dǎo)和照顧。在餐廳的這段經(jīng)歷對(duì)我來(lái)說(shuō)非常寶貴。在未來(lái)的任何時(shí)候，我都會(huì)很榮幸成為餐廳的一員。我確信教練的職業(yè)生涯將是我整個(gè)職業(yè)發(fā)展中非常重要的一部分。

祝餐廳導(dǎo)游和所有同事身體健康！

此致，

致敬！

辭職者：xxx

20xx, xx, xx

后廚個(gè)人辭職報(bào)告 篇2

我是保潔部后廚職員，很遺憾自己在這個(gè)時(shí)候提出辭職報(bào)告。來(lái)到秦媽轉(zhuǎn)眼已有一個(gè)多月啦，正是在這里開始耕耘播種，可惜在我就要碩果在望的時(shí)候，我卻選擇了放棄。依稀記得誰(shuí)誰(shuí)說(shuō)過(guò)，工作上如果效益沒(méi)起色就該往自己身上找找原因了。或許這真是對(duì)的，由此我開始了思索，認(rèn)真的思考。盡管我一思考，上帝便會(huì)發(fā)笑，但這笑帶著一絲苦澀，思考的結(jié)果連自己都感到驚訝——或許自己并不適合在德得工作吧。否定自己背叛自己真的讓自己很痛苦，然而人總是要面對(duì)現(xiàn)實(shí)的。

自己的興趣是什么?自己喜歡什么?自己適合做什么?這一連串的問(wèn)號(hào)一直讓我沮喪，也讓我萌發(fā)了辭職的念頭，并且讓我確定了這個(gè)念頭。或許只有重新再跑到社會(huì)上去遭遇挫折，在不斷打拼中去尋找屬于自己的定位，才是我人生的下一步選擇。從小到大一直過(guò)得很順，這曾讓我驕傲，如今卻讓自己深深得痛苦，不能自拔，也許人真的要學(xué)會(huì)慢慢習(xí)慣而已。我知道人生就是這樣的?？墒?，我是力有余而心不足，真的適應(yīng)不了德得所謂的“弱肉強(qiáng)食”，延伸到的“物盡天擇，適者生存”!。呵呵。這是我生存的失敗，無(wú)奈的自我“優(yōu)勝劣汰”吧。

說(shuō)真的，不是我不歆愛(ài)秦媽火鍋的工作，也不是我在秦媽英雄無(wú)用武之地，而是我真的很在乎在德得的發(fā)展。所以，在我百思不得其解時(shí)我只有退出這個(gè)團(tuán)隊(duì)。為什麼，在秦媽就感受不到親和和快樂(lè)呢?為什麼，在秦媽彼此都是爾虞我詐盜竊搶掠呢?我想這就是人員流失的問(wèn)題根本吧!在后廚，洗鍋和洗餐具本來(lái)就是一母雙胞的親和關(guān)系，都是“弱肉強(qiáng)食”讓彼此各自為政，我行我素。如果，洗鍋和洗餐具的兩項(xiàng)工作合而為一，在洗鍋不忙時(shí)洗鍋的去幫洗餐具的，或洗餐具的.不忙時(shí)去幫洗鍋的，這樣，彼此一個(gè)“忠誠(chéng)”的德得心 ，何愁忙者太忙，閑者太閑，要鍋和要餐具的在癡癡的等待呢?這是秦媽火鍋的不幸其一;在前廳，盡職的服務(wù)員應(yīng)該在自己職責(zé)范圍內(nèi)對(duì)客人謙遜有禮，要循循善

誘把火鍋店的優(yōu)點(diǎn)和食譜說(shuō)服，讓客人對(duì)火鍋店有全新的認(rèn)識(shí)和欣賞，促使客人在心情好的狀態(tài)下多消費(fèi)多買單，這樣客人會(huì)是一個(gè)忠誠(chéng)的游說(shuō)形象回頭客，下次惠顧時(shí)會(huì)源源不斷有新的忠誠(chéng)的游說(shuō)形象回頭客。

這才是一個(gè)真正盡善完美的合格服務(wù)員?？蓱z，我們店的服務(wù)員在還來(lái)不及做到一個(gè)真正盡善完美的合格服務(wù)員時(shí)，時(shí)不時(shí)的還要在百忙之中來(lái)去匆匆周旋在后廚尋覓自己的餐具，僥幸的在有的服務(wù)員遭遇盜竊搶掠后還有剩余一部分餐具;禍不

單行的服務(wù)員在自己等著洗后的餐具居然一無(wú)所有。這樣的事發(fā)生在每一個(gè)服務(wù)員身上都是沒(méi)有好心情工作的。這是秦媽火鍋的不幸其二;在秦媽，因?yàn)槲覀兊囊饽疃际菑?qiáng)食弱肉，同事們就不存在禮讓三先，包容和忍讓，做工作都是各人自掃門前雪，不管他人要幫忙。

因此，在后廚，我經(jīng)常會(huì)看到有弱者要強(qiáng)者幫忙。而大多數(shù)強(qiáng)者看來(lái)也是毛骨悚然的愛(ài)莫能助。是他們真的就不愿意該出手時(shí)就出手幫幫“秀色可餐”的弱者嗎?不，不，不!好象不是這樣的。因?yàn)樗麄儾辉敢庖矝](méi)有理由做雷峰。每每都是花言巧語(yǔ)的敷衍塞責(zé)求助他們的弱者。 為什麼?為什麼?為什麼會(huì)是這樣?因?yàn)榈碌么蛐难劾锞统绨萦⑿?，歧視弱者。就是這樣的，才會(huì)有好多的弱者聚也依依，散也依依，聚散兩依依的放棄求助，離開德得!這是秦媽火鍋的不幸其三;秦媽要想蒸蒸日上來(lái)生存發(fā)展，就得在軟件和硬件之間好好更新啦。

我也很清楚這時(shí)候辭職于公司于自己都是一個(gè)考驗(yàn)，公司正值用人之際， 所有的前續(xù)工作在公司上下極力重視下一步步推進(jìn)。也正是考慮到公司今后在這個(gè)項(xiàng)目安排的合理性，本著對(duì)公司負(fù)責(zé)的態(tài)度，為了不讓公司因我而造成的決策失誤，我鄭重向公司提出辭職。我想在項(xiàng)目還未正式啟動(dòng)開始之前，公司在項(xiàng)目安排上能做得更加合理和妥當(dāng)。

我知道，當(dāng)前餐廳正處于快速發(fā)展的階段，伙伴們都是斗志昂揚(yáng)，壯志滿懷，而我在這時(shí)候卻因個(gè)人原因無(wú)法為餐廳分憂，實(shí)在是深感歉意。

我希望餐廳領(lǐng)導(dǎo)能在百忙之中抽出時(shí)間考慮一下我的個(gè)人問(wèn)題。希望能得到公司領(lǐng)導(dǎo)的準(zhǔn)許!

感謝諸位在我在餐廳期間給予我的信任和支持，并祝所有伙伴們?cè)诠ぷ骱突顒?dòng)中取得更大的成績(jī)和收益!

您好！

首先，非常感謝您這一年來(lái)對(duì)我的信任和關(guān)照。這段時(shí)間，我認(rèn)真回顧了來(lái)站快一年來(lái)的工作情況，覺(jué)得來(lái)xxx工作是我的幸運(yùn)，我一直非常珍惜這份工作，這一年多來(lái)公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和教導(dǎo)，同事們對(duì)我的幫助讓我感激不荊

在公司工作的一年多時(shí)間中，我學(xué)到很多東西，無(wú)論是從專業(yè)技能還是做人方面都有了很大的提高，感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和培養(yǎng)，對(duì)于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激公司給予了我這樣的工作和鍛煉機(jī)會(huì)。此時(shí)我選擇離開，并不是一時(shí)間的心血來(lái)潮。而是我經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的考慮之后才做的決定辭職。

最后，我真心的希望蛋糕店能步步為贏，蒸蒸日上！

后廚個(gè)人辭職報(bào)告 篇3

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

我?guī)е鴱?fù)雜的心情寫這份辭職報(bào)告。我自20xx年加入xxx公司以來(lái)，一直都很珍惜這份工作，充分在xxx公司xxx部的平臺(tái)上，為公司盡職盡責(zé)，努力團(tuán)結(jié)員工，理順內(nèi)外有關(guān)關(guān)系，為xxx公司今日的規(guī)模、形象和有序發(fā)展感到欣慰。更感謝您對(duì)我的信任、栽培、包容和鼓勵(lì)。特別自20xx年xx月xxx以來(lái)，讓我見(jiàn)識(shí)了許多現(xiàn)代企業(yè)管理理念，增長(zhǎng)了很多現(xiàn)代財(cái)務(wù)管理知識(shí)、積累了不少的工作經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，對(duì)此我深感榮幸!在這近xx年的時(shí)間里，您給了我不少表?yè)P(yáng)和榮譽(yù)，也給了我很多機(jī)遇和指導(dǎo)，在此我只能說(shuō)謝謝領(lǐng)導(dǎo)了!現(xiàn)在，由于我個(gè)人原因，在經(jīng)過(guò)深思熟慮以及和家人的商議過(guò)后，我向公司提出辭職的要求。鑒于xx工作的特殊性，希望領(lǐng)導(dǎo)能早日安排合適的人選接替我的工作崗位，我希望能在x月x日前完成有關(guān)交接工作，交接前為公司站好最后一班崗，保證公司業(yè)務(wù)的正常運(yùn)行，希望我們公司今后更加輝煌，x總您和全體員工工作順利，身體健康!

綜上所述，因?yàn)閭€(gè)人原因，現(xiàn)正式向公司提出辭呈，希望領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)，謝謝!

此致

敬禮!

辭職人：xxx

20xx年x月x日

后廚個(gè)人辭職報(bào)告 篇4

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

首先，感謝您在百忙之中抽出時(shí)間閱讀我的辭職信。俗話說(shuō)天下無(wú)不散之筵席。由于個(gè)人職業(yè)規(guī)劃和一些現(xiàn)實(shí)因素（簡(jiǎn)單闡述離職廚房領(lǐng)班崗位的原因，比如父母年邁、夫妻分居），經(jīng)過(guò)深思熟慮，我決定辭去所擔(dān)任的廚房領(lǐng)班崗位的工作。

我很遺憾自己在這個(gè)時(shí)候向您正式提出辭職，給xxx管理所帶來(lái)不便，深表歉意！此時(shí)我選擇離開廚房領(lǐng)班崗位，離開朝夕相處同事和無(wú)微不至的領(lǐng)導(dǎo)，并不是一時(shí)的心血來(lái)潮，而是我經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間考慮之后才做出的艱難決定。相信在我目前的廚房領(lǐng)班崗位上，xxx有很多同事可以做得更好，也相信您在看完我的辭職報(bào)告之后一定會(huì)批準(zhǔn)我的申請(qǐng)。

轉(zhuǎn)眼之間，在xxx工作已經(jīng)×年，回首廚房領(lǐng)班崗位工作和生活的`點(diǎn)點(diǎn)滴滴，感慨頗多，有過(guò)期待，也有過(guò)迷茫，有過(guò)歡笑，也有過(guò)悲傷。

xxx廚房領(lǐng)班崗位工作是我職業(yè)生涯中珍貴而十分有意義的開端。在領(lǐng)導(dǎo)、同事的關(guān)懷指導(dǎo)和幫助下，使我成為一名具有一定實(shí)際工作能力和處理日常事務(wù)能力的合格的廚房領(lǐng)班崗位工作者。非常感謝，祝餐廳會(huì)有更大的業(yè)績(jī)！

此致

敬禮！

辭職人：xx

20xx年xx月xx日

后廚個(gè)人辭職報(bào)告 篇5

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

我是酒店后廚xxx，今天是向領(lǐng)導(dǎo)您辭職的，我知道就這樣辭職是不好的，但是我卻是不是在工作下去的了，我身體不是很好，所以只能離開，望體諒。

后廚是負(fù)責(zé)整個(gè)廚房的雜事，包括為廚師準(zhǔn)備做菜的材料，處理一些尾料，把所有的要用上桌的菜都要切好裝好，然后等待廚師的烹飪，一直我就做的這工作，這么些年做下來(lái)，也是熟練無(wú)比的，也是我的一門技術(shù)，畢竟酒店生意很好，來(lái)吃飯的客人很多，我這個(gè)后廚工作要不做好，那前面吃飯的客人就要等很久，這是很不好的，上菜及時(shí)也是后廚處理快速才可以的。我把所有材料準(zhǔn)備好，廚師直接就可以上手煮了，省了很多力氣、時(shí)間，我這邊麻煩一點(diǎn)，那廚師他們就簡(jiǎn)單方便一點(diǎn)，我是很樂(lè)意做這個(gè)的。

只不過(guò)以后大概是不能再回來(lái)這里工作了，我身體不好，就不能在處理這種直接關(guān)乎客人健康的工作。我隨著年紀(jì)越大，身體的抵抗能力也就弱了，所以時(shí)不時(shí)的就生病，這不僅耽誤廚師工作，還耽誤酒店生意，這我是不能夠的。最近尤為嚴(yán)重，半個(gè)月就生了兩次病了，還感冒了一次，后廚感冒就嚴(yán)重了，都不能接觸做菜的材料，不然沾染了細(xì)菌就麻煩了。我原本不舍，還有太多的遺恨，因?yàn)槲沂钦嫦矚g這工作，在處理材料的時(shí)候我很充實(shí)。但是為了酒店最終效益著想，我決定還是辭職，不能因?yàn)槲疑眢w原因造成酒店損失，那我這罪名是承擔(dān)不起的，所以只能遺憾離職了。

酒店目前是不缺人的，即使我離開了，也足夠有人能撐住。后廚也不是我一個(gè)人，最近酒店生意也不是旺季，所以自然是不會(huì)有什么損失的，缺了我，是絕對(duì)不會(huì)讓廚房變得很忙的。剛好我離開您還能夠找一個(gè)身體更好，能力也更好的人，如此等到旺季，酒店也會(huì)更加好做一些。我就只能忍痛辭職了，感謝領(lǐng)導(dǎo)從我工作以來(lái)就照顧我們這些后廚，愿意交給我們這份重要的工作，我很榮幸。我最近也是請(qǐng)假的情況，所以就直接不去酒店了，我也沒(méi)什么可交代的工作，等我假期一過(guò)，我就回酒店辦理辭職，正式從酒店離職了，望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，也望體諒我身體，祝酒店生意是越來(lái)越旺。

此致

敬禮！

辭職人：xxx

20xx年xx月xx日

后廚個(gè)人辭職報(bào)告 篇6

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)：

在遞交這份辭呈時(shí)，我的心情十分沉重。

現(xiàn)在餐廳的發(fā)展需要大家全力以赴，由于我狀態(tài)不佳，和一些個(gè)人緣由的影響，沒(méi)法為公司做出相應(yīng)的貢獻(xiàn)，自已心里也不能承受現(xiàn)在這樣做在餐廳卻碌碌無(wú)為，因此請(qǐng)求答應(yīng)離開。

具體緣由是：一，我天天上班都是給人一種很沒(méi)有精神的感覺(jué)，并且經(jīng)常逃班，換班上課，或是逃課上班，這樣不但嚴(yán)重影響了餐廳的職員正常安排，而且還表現(xiàn)出對(duì)餐廳領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)校授課老師的不尊敬。同時(shí)也影響了自己的學(xué)習(xí)。二，我本來(lái)在餐廳做服務(wù)員我父親是同意的，由于他也知道這類工作也合適學(xué)生做。

可是后來(lái)被調(diào)到這兒做了騎手，我沒(méi)有告知父親騎手是做甚么的，可是這次我弟弟從貴陽(yáng)回家經(jīng)過(guò)昆明知道了騎手的具體工作內(nèi)容并告知了父親。所以父親特別反對(duì)，還要我回往。三，我個(gè)人也是在餐廳甚么都學(xué)得“半桶水”，有時(shí)看伙伴們都忙的那末瘋狂，而自己卻甚么也幫不上，自己也感到很內(nèi)疚。

我知道，當(dāng)前餐廳正處于快速發(fā)展的階段，伙伴們都是意氣風(fēng)發(fā)，壯志滿懷，而我在這時(shí)候候卻因個(gè)人緣由沒(méi)法為餐廳分憂，實(shí)在是深感歉意。

我?？床蛷d領(lǐng)導(dǎo)能在百忙當(dāng)中抽出時(shí)間斟酌一下我的個(gè)人題目。?？茨艿玫焦绢I(lǐng)導(dǎo)的準(zhǔn)予！

感謝諸位在我在餐廳期間給予我的信任和支持，并祝所有伙伴們?cè)诠ぷ骱突顒?dòng)中獲得更大的成績(jī)和收益！

此致

敬禮！

辭職人：XXX

20xx年xx月xx日

后廚個(gè)人辭職報(bào)告 篇7

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

我是酒店的廚師。 20xx年我從老家來(lái)到xx市。 ，來(lái)我們酒店工作，到現(xiàn)在已經(jīng)五年了。我現(xiàn)在要提出辭職。

記得小時(shí)候，因?yàn)榧依锔F，付不起高中和大學(xué)的學(xué)費(fèi)，就把我送到了五年制的廚藝學(xué)校，學(xué)費(fèi)便宜的原因因?yàn)樗鼪](méi)有名氣而且很小。我們班只有二十個(gè)學(xué)生，我什么也沒(méi)學(xué)到。畢業(yè)后，因?yàn)樵趚x市的xx酒店有一些熟人，通過(guò)熟人的介紹，來(lái)到了我們酒店的后廚。當(dāng)然，我不是一到酒店就當(dāng)廚師的。這家酒店還是挺有名氣的，所以我從后廚做起，慢慢地通過(guò)自己的努力和執(zhí)著，成為了一名廚師。來(lái)到我們酒店后我也學(xué)到了很多廚藝，酒店管理層也沒(méi)有因?yàn)槲沂桥鲆曃以诤髲N的存在，所以非常感謝酒店給了我這個(gè)學(xué)習(xí)和學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)鍛煉自己給了我這個(gè)成長(zhǎng)的平臺(tái)。

但是我來(lái)了之后，因?yàn)殡x家鄉(xiāng)太遠(yuǎn)了，所以不能經(jīng)?；丶摇ｋm然我每天可以做幾十道美味佳肴，但我不能去為父母和家人做一頓家常飯菜。雖然在酒店里經(jīng)常能品嘗到很多山珍海味，但更想念家常菜的味道。雖然酒店每個(gè)月都給我很高的工資，盡管酒店同事對(duì)我很照顧，雖然xx市繁榮發(fā)展，但我不可能在xx市留下來(lái)工作。我的余生，我的余生都不可能在酒店工作。蔡，雖然我很想這樣做，但現(xiàn)實(shí)永遠(yuǎn)是現(xiàn)實(shí)。現(xiàn)實(shí)是我不得不擔(dān)心我的家人，我的家人想念我。畢竟，我要回老家工作。

所以按照上面的說(shuō)法，這就是我想辭職的原因。希望領(lǐng)導(dǎo)能理解我的困難，認(rèn)真閱讀我的辭職報(bào)告后，同意我的辭職申請(qǐng)。

此致

致敬！

辭職者：xxx

20xx xx 日

后廚個(gè)人辭職報(bào)告 篇8

尊敬的主管：

您好！

在酒店工作了一段時(shí)間，學(xué)到了很多知識(shí)，酒店的經(jīng)營(yíng)狀況一直表現(xiàn)不錯(cuò)。非常感謝公司給了我這樣一個(gè)在良好環(huán)境下工作和學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。雖然已經(jīng)基本掌握了酒店的基本業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)知識(shí)，但俗話說(shuō)“學(xué)無(wú)止境，還有很多方面需要不斷學(xué)習(xí)。時(shí)間長(zhǎng)了。酒店的環(huán)境對(duì)服務(wù)員非常的關(guān)心和保護(hù)（至少對(duì)于我們個(gè)人的利益而言）。鑒于我的性格需要自我提升，成長(zhǎng)為酒店的一個(gè)獨(dú)立玩家，可能很難在一個(gè)有保護(hù)的環(huán)境中。我也意識(shí)到我的性格傾向于內(nèi)向，其實(shí)沒(méi)關(guān)系。是酒店培養(yǎng)人才的困難，還是我自己的提升。雖然我的概念是：人需要不斷的發(fā)展、進(jìn)步和提高，為了更好的發(fā)揮自己，我一直在努力去改變和適應(yīng)環(huán)境，但是我覺(jué)得我沒(méi)有取得任何突破。很長(zhǎng)一段時(shí)間，我已經(jīng)確定我需要改變環(huán)境來(lái)磨礪它。

酒店的工作人員最近變化很大，所以交接可能需要一段時(shí)間。我希望在 No. x 這段時(shí)間可能會(huì)很緊。如果實(shí)施起來(lái)有太多困難，我同意推遲一段時(shí)間。但我還是希望經(jīng)理能理解。

我希望在我提交這份辭職信的時(shí)候，在我離職之前，請(qǐng)主管分配我的工作。我一定會(huì)做好我的工作，做我應(yīng)該做的。另外，希望主管不要留我。事實(shí)上，我很舍不得離開。解釋。但既然已經(jīng)決定了，等我最終離開的時(shí)候，留住我會(huì)更加困難。謝謝！最后，希望公司業(yè)績(jī)一如既往的飆升！主管和同事工作順利！

Resigner: xx

2020.x.x.x

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后廚個(gè)人辭職報(bào)告 篇9

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

在我們餐廳后廚工作，是我畢業(yè)后的第一份正式的工作，在這兒我也學(xué)到了很多東西，回顧過(guò)往工作的日子，同事們也給予了我很多的工作當(dāng)中的幫助，讓我從一個(gè)手忙腳亂的新人到現(xiàn)在能幫廚師做很多事情的幫廚，我也是特別感謝能有這個(gè)機(jī)會(huì)，不過(guò)現(xiàn)在要和餐廳，以及同事們說(shuō)離別了，之前也是口頭跟您說(shuō)過(guò)，我要離開餐廳，去我朋友開的餐廳去幫忙，也是自己有參與進(jìn)去的，畢竟打工也不是一直可以這樣做下去的，我還是希望在一個(gè)自己的餐廳，自己來(lái)做事情。

在我們餐廳，我真的學(xué)到特別多后廚的東西，我以前不是學(xué)這個(gè)專業(yè)的，但是由于對(duì)廚師這方面很喜歡，所以我決定來(lái)做這些事情，而且也是感謝能給我這個(gè)機(jī)會(huì)，畢竟后廚的工作其實(shí)還是專業(yè)的人來(lái)做更好一些，而我沒(méi)經(jīng)驗(yàn)，沒(méi)知識(shí)還能有這個(gè)進(jìn)入后廚學(xué)習(xí)工作的機(jī)會(huì)，真的是很幸運(yùn)，在后廚，我從最基本的一些工作做起，端盤子，洗菜，擇菜，切菜，拼盤，等等一些事情，在做的過(guò)程中，我也是積極的去請(qǐng)教，既然喜歡，那么就要去把它做到最后，這些年我在工作中不斷的學(xué)，也是進(jìn)步特別的快，讓我能一步步的走到而今的位置，我也是特別感謝我們的xx廚師師傅，是他教會(huì)了我特別多的東西，我記得我的第一道菜就是他教的，而且后面也是在他的教導(dǎo)下，我懂得了更多。

在工作中，除了學(xué)，我都是認(rèn)真積極的去做，后廚的工作，只有多去做，才能做得好，而且在做的過(guò)程中也是能學(xué)得更好，別人教的東西，如果自己不去做，那么也還是別人的，只有自己去做了，那么才是真的學(xué)到手里了，每天我都是早早的來(lái)到廚房，做好準(zhǔn)備的工作，而在每天的工作結(jié)束之后，我也是和同事把廚房清理干凈，搞好衛(wèi)生，然后再回去，后廚的工作并不輕松，特別是到了餐點(diǎn)的時(shí)間，更是如此，但我也明白既然選擇了這個(gè)行業(yè)，既然喜歡，那么再苦再累也是要堅(jiān)持，只有堅(jiān)持做下去，才能出成績(jī)，才能提升自己。

而今要和餐廳說(shuō)離別了，很不舍，不但是這個(gè)熟悉的環(huán)境我要離開了，也不舍同事們，大家一起工作，一起歡笑，一起把后廚的工作做好，不過(guò)我更明白，我自己想做的事情是什么，要去有所抉擇，也是希望領(lǐng)導(dǎo)能理解，并對(duì)我的辭職予以批準(zhǔn)。

此致

敬禮！

辭職人：xxx

20xx年x月x日

后廚個(gè)人辭職報(bào)告 篇10

各位領(lǐng)導(dǎo)：

大家好！

不好意思說(shuō)，我最近的情況真的不太好，對(duì)公司的發(fā)展和業(yè)務(wù)做的不多酒店。貢獻(xiàn)。但是因?yàn)橐恍﹤€(gè)人的原因，不得不離開，真的很遺憾。

我這次給你寫這份辭職報(bào)告，也希望盡快告訴你，我這邊的情況已經(jīng)無(wú)法改變，離開已經(jīng)成為必然。希望你們能及時(shí)找到新員工，讓我卸下現(xiàn)在的職責(zé)，安心離開這里。

作為一名酒店廚師，我其實(shí)很慚愧。我于 xx、xx、20xx 加入酒店。那個(gè)時(shí)候我還是一個(gè)剛畢業(yè)的學(xué)生，??但是當(dāng)我已經(jīng)在學(xué)校實(shí)習(xí)的時(shí)候，我也去鍛煉了自己，但是這導(dǎo)致我進(jìn)來(lái)了。當(dāng)時(shí)太囂張帶來(lái)了很多給廚師帶來(lái)麻煩。在此，我要感謝我們酒店的主廚——xx。他人很好?？次业那闆r，他不急不緩地教了我一點(diǎn)。他還時(shí)不時(shí)“打”我，讓我看看我還有什么毛病。在他和大家的幫助下，我逐漸擺脫了以前的自尊心境，踏上了踏踏實(shí)實(shí)的工作學(xué)習(xí)之路。

從徒弟變成xxx菜的負(fù)責(zé)人到現(xiàn)在已經(jīng)x年了。盡管如此，我的工作并沒(méi)有變得更好。不僅在他自己的技術(shù)上，而且在他的個(gè)人情況下。經(jīng)過(guò)仔細(xì)考慮自己的情況和周圍環(huán)境的計(jì)算。我想我需要重新學(xué)習(xí)，而不是停滯不前。感謝您多年來(lái)的幫助和您的教導(dǎo)。雖然我沒(méi)能學(xué)到作為廚師的所有手藝和經(jīng)驗(yàn)，但我認(rèn)為這不是我學(xué)習(xí)的最佳方式。我決定出去看看，盡管這意味著我需要離開這里。

在這里呆了這么久，說(shuō)我沒(méi)有感情是騙人的。就像我舍不得放棄過(guò)去最熟悉的爐子一樣，我也舍不得在這里，舍不得放棄這家xxx酒店！也許我對(duì)它影響不大，但它對(duì)我的影響卻很深遠(yuǎn)。我現(xiàn)在不能很好地做到這一點(diǎn)，所以我選擇離開。這不僅是為了酒店，也是為了我自己。希望自己能夠走上更高的道路，希望自己的能力和技術(shù)能夠發(fā)展的更好。雖然我現(xiàn)在還不夠成熟，但我相信在未來(lái)，我一定會(huì)找到自己的路，做出自己的突破。也希望領(lǐng)導(dǎo)能保佑我。希望能在x月xx之前離開，希望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)！

最后祝xxx酒店越來(lái)越紅火，也祝xxx酒店的朋友們一路順風(fēng)工作和幸福的家庭！

此致，

致敬！

辭職者：xxx

20xx x 月 x 天

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