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好朋友送了我一只可愛的螃蟹,第一眼看到它,我就喜歡上了。
我把小螃蟹養(yǎng)在玻璃瓶里。螃蟹是灰黑色的,身上有一層又厚又堅硬的甲殼,摸起來特別光滑,還發(fā)亮呢!這層甲殼是螃蟹用來保護身體的“戰(zhàn)甲”。螃蟹的身體兩旁各伸出四只小腳,最前面有一對鋼鐵般的大鉗子,叫“螯”,鉗子張開時露出尖尖的鋸齒,我想這就是螃蟹用來捕食和防衛(wèi)的武器吧!在螃蟹橢圓形的身體前面有一雙不大引人入目的小眼睛,下面是一張極小的嘴巴,還不時咕咕地吐著小水泡呢!
因為小螃蟹很威武,我給它起了個外號“小將軍”,把小將軍翻個身就能看到它的大肚皮,腹部分節(jié),肚皮的最中間有一個像三角形的東西,在慢慢地蠕動。我疑惑地問媽媽:“這是啥東西?”正在做飯的媽媽轉(zhuǎn)過頭來回答道:“這叫臍?!薄笆裁唇心??”我又問?!熬褪切芬活愑脕肀鎰e雌雄的標志,雄蟹的肚子中間是三角形,叫尖臍;雌蟹的是橢圓形,叫圓臍?!眿寢屨f。我似懂非懂地點點頭。
“別看螃蟹樣子長得不好看,可它在酒宴上還是一道好菜,油炸螃蟹香脆嫩,別有一番風味呢!”媽媽認真地講著,我津津有味地聽著,真想親自品嘗品嘗,大飽口福。
今天我和母親去超市購物,走到水產(chǎn)區(qū),遠遠就看到兩大缸黑呼呼的東西,走過去一瞧,原來是螃蟹,一缸是公蟹,另一缸是母蟹,我被這部分張牙舞爪的小動物吸引住了,注意觀察起來。
螃蟹的身體是青灰色的,硬邦邦的,仿佛穿了一身盔甲。它嘴里不停地吐著泡泡,頭頂兩只鼓鼓的小雙眼像兩顆小玻璃球,它揮舞著一對粗壯的大鉗子,大夾子上面還披著黑乎乎的毛呢!看的我心里直發(fā)毛。螃蟹有八只腳,走起路來橫著爬行,有點“專橫跋扈”的樣子。這部分螃蟹在缸子里亂抓亂撓,有些在揮舞著大鉗子打架,還有些在玩“疊羅漢”,仔細一看,原來他們是要疊羅漢逃跑啊,不過剛爬到一半就掉到下來了,真有趣!聽說螃蟹肉非常美味,可是我從來不吃它,由于看著螃蟹的樣子我就沒食欲了。
“撲通!”
“啊呀,別跑!”
“哎!”這是怎么回事呢?請聽我細細道來。
今天,外婆煮螃蟹,在讓螃蟹成我的腹中餐前,先讓我和它們玩一玩。
螃蟹上來了,一開始它們一動不動,看得我興味索然。但一會兒,興許是無聊了吧,也或許是放松警惕了吧,它們開始動了起來。
第一只身材較小的螃蟹,很快就注意到旁邊還有一只螃蟹在爬,于是用前腿碰碰它,像是在打招呼。第二只螃蟹于是也碰碰它,一會兒,它們就成了好朋友。
這時,第二只螃蟹突然翻了個身,我急忙用筷子把它翻了過來。螃蟹是翻過來了,可是筷子卻被夾住了,我費了九牛二虎之力才讓筷子脫離了“危險”。忽然,第一只螃蟹又“翻墻”跳出了鐵盆,嚇得我魂飛魄散,結(jié)果螃蟹還是被外婆拎著放進盆里。
最后,螃蟹被放進了鍋里,雖然有些惋惜,但是螃蟹的'味道還是很美味的,蟹黃蘸上蒜末醬油,那叫一個“鮮”!另外,螃蟹的其他部位也是不可錯過的美味!
小小螃蟹,可吃可玩,怎一個“趣”字了得!
十月金秋,丹桂飄香。在這收獲的季節(jié)里,膏肥味美的螃蟹上市了。
傍晚時分,媽媽拎著幾只螃蟹回家了。我閑來無事,看著這些橫行霸道的螃蟹,忽然興致大發(fā)。便抓了兩只放進盆中,用一只筷子來逗弄它們。其中一只好像被激怒了,揮舞著大螯向筷子直撲而來,另一只也不甘示弱,張牙舞爪的,緊隨其后爬了過來。而我卻把握好時機,迅速抽回筷子,讓它們一次次都撲空。沒過多久,兩只螃蟹被我攪和得筋疲力盡,相繼敗下陣來,全然沒有了剛才威風凜凜的樣子,趴在盆底,生氣地吐著泡沫,用兩只黑椒籽一樣的眼睛憤怒地瞪著我。正當我自鳴得意的時候,一只螃蟹出其不意地沖了上來。幸好我眼疾手快,僥幸躲過了它的攻擊。
我心有余悸地瞪了它一眼,差點陰溝里翻船了。我挽了挽袖子,心想:哇,你竟敢太歲頭上動土,這下有你好看的。我用筷子扒拉著把它翻了個底朝天,任它手舞足蹈的。另一只卻是學了乖,只是在盆底悠閑地爬來爬去,完全沒有了原來霸氣,爬到同伴身邊,眨巴著芝麻眼,同情地望著他,好像在說:“識時務者為俊杰,這回是嘗到苦頭了吧!”呵呵,好玩極了!
晚上,我家的餐桌上多了一道美味――清蒸螃蟹。
爸爸答應帶我去買螃蟹,我高興地一蹦三尺高,要知道我最愛吃的就是螃蟹了。
經(jīng)過一個小時顛簸的車程,不知不覺就到達了賣螃蟹的場所——一條河邊,俗話說:螃蟹過街——橫行霸道。果真,在河岸邊橫著爬的螃蟹到處都是!它們揮舞著大鉗子,大口地吐著泡沫,旁若無人地爬著。
賣蟹人前面有一個又大又深的桶里面裝了許多的大螃蟹。爸爸戴上黑厚的長手套去桶里挑選著,看著爸爸熟練地抓著螃蟹殼兩邊就可以提出來,我也手癢庠了,忍不住套上一副手套,可一想:萬一有個閃失,我的手就會被夾出血的,還是拎腳穩(wěn)妥一些吧!于是,我小心翼翼地拎起一只大螃蟹,它威武地揮動著大鉗子,拼命地想夾我,可一旦被我拎住腳,對我也只有無能為力,哈哈!你終于被我制服了吧!
我正洋洋得意,沒想到這只聰明的大螃蟹居然來了個三百六十度的大轉(zhuǎn)彎,找準時機,對著我的手狠狠地夾了下去,幸好我戴著厚實的手套,才逃過一夾,嚇得我立刻松了手,還是由爸爸挑選吧。
今晚又有一頓大餐咯!想著買螃蟹有趣又能享受著螃蟹的美味,這是何等的快樂??!
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