幼兒園年工作計劃7篇

為了讓工作更好地完成，現(xiàn)在可以開始著手準備自己的工作計劃了。制定工作計劃可以理清工作思路，安排工作進度，使得工作有序進行按照要求完成，我們撰寫工作計劃時需要尋找一份工作計劃的模板嘛？由此，小編為你收集并整理了幼兒園年工作計劃7篇歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

幼兒園年工作計劃(篇1)

語言領(lǐng)域

1、會傾聽，會用普通話較連貫地表達自己的想法和愿望，基本圍繞主題談話。

2、豐富詞匯，能較完整地講述一件事情。

副詞和介詞。

4、喜歡欣賞不同形式的文學作品，感受文學作品的語言美。

5、懂得愛護圖書，基本理解單頁多幅圖書的內(nèi)容。

藝術(shù)領(lǐng)域

1、能聽辨七種打擊樂器的音色

2、能辨認八種以上的顏色，兩種近似色

聽到、想象的物體，組成一幅畫

4、學會折剪的基本方法

搓長、壓扁、壓坑、連接等技能，能有創(chuàng)意塑造物體的基本形象

科學領(lǐng)域

中秋節(jié)、國慶節(jié)、元旦

用途

3、掌握10以內(nèi)的基數(shù)和序數(shù)

橢圓形、梯形

健康領(lǐng)域

1、學習并初步掌握一些生活中基本的安全知識和健康常識，并具備初步的相關(guān)能力。

2、主動參加集體游戲和體育活動。

3、會協(xié)助教師做簡單的清潔工作，能根據(jù)類別整理玩具。

4、注意夏季的飲食衛(wèi)生，知道食物與身體健康的關(guān)系，愛惜食物，不隨便丟棄。

5、知道牙齒對身體健康的作用，了解一些預防牙病的常識。

跳、走平衡木、投擲等動作的準確性、協(xié)調(diào)性

社會領(lǐng)域

1、進一步了解并關(guān)心周圍的同伴及成人，在交往中正確使用禮貌用語，學會與他人合作，懂得謙讓。

愛祖國的情感。

中秋節(jié)、國慶、元旦等節(jié)日的含義。

4、學習有始有終地做一件事，大膽表達自己的見解，能克服困難，完成任務。

措施：

（一）建立良好的幼兒一日常規(guī)，是各項教育活動得以順利進行的前提

2、新生入園后，將逐步讓幼兒適應幼兒園，

第一步：將利用兩到三天的時間帶領(lǐng)幼兒認識周圍環(huán)境（包括活動室、廁所、自已的位置等）

第二步：學習排隊

第三步：重點抓幼兒課堂常規(guī)

材料擺放合理規(guī)范，期初，我們將整個活動室內(nèi)外環(huán)境進行規(guī)范，并在幼兒使用的物品及玩具柜貼上標記

晨區(qū)活動后的評價捕捉一些不遵守常規(guī)的事例，引發(fā)幼兒參加討論，以評一評“誰最棒”紅花欄以鼓勵。

紙巾、果皮到處亂扔，并向幼兒介紹有些材料的再利用價值。

6、每日將安排兩名幼兒當圖書管理員，參與到班級管理中去。

（二）以課改新理念，繼續(xù)開展主題教育活動

課改精神強調(diào)幼兒的主動學習，改革教學方式提高教學質(zhì)量

補充。

2、在實際工作中，將注意觀察

中班上期工作計劃幼兒的需要，及時從孩子的興趣出發(fā)捕捉新的教育素材生成新主題或是拓展預設(shè)主題的某一方面內(nèi)容，可以結(jié)合節(jié)日、季節(jié)等。如：中秋節(jié)、秋天、國慶等

（三）創(chuàng)設(shè)師幼互動的環(huán)境，讓幼兒成為環(huán)境的主人

干等、自主的心理環(huán)境，讓幼兒在輕松、愉快中得到發(fā)展。

2、環(huán)境是重要的教育資源，本學期將創(chuàng)設(shè)與主題教育相一致的物質(zhì)環(huán)境如：《我的老師》《有趣的昆蟲》《奇妙的葉子》《蔬菜》等，并通過“瞧，我的…”作品欄，為幼兒提供表達和交流的空間。

3、將根據(jù)幼兒的能力開展豐富多彩的區(qū)域活動

①根據(jù)本班大部分幼兒“動手能力差”這一實際，將創(chuàng)設(shè)“操作區(qū)”——夾珠珠、串珠、編織等活動鍛煉幼兒的小手肌肉群，利用“美工區(qū)”讓幼兒進行剪貼活動，同時為了發(fā)展幼兒的口語表達能力，創(chuàng)設(shè)“表演區(qū)”，主要通過故事表演的形式，讓口語表達能力強的幼兒去帶動能力差的幼兒，以形式互幫互助的良好班風。

②為了實現(xiàn)幼兒間自主的互動活動，我們將在晨區(qū)活動的組織上打破舊的管理模式，個人簡歷在開展晨區(qū)活動時，將班級分成四個大區(qū)，投放相關(guān)材料、幼兒來園后可憑興趣自由選擇自已喜歡的活動，并在各活動區(qū)設(shè)計一個標記欄，即參與到的幼兒即可為自已蓋個印章。這樣幼兒參與活動的積極性就高。

四、教研工作

1、將積極參與到幼兒園課改活動中去，圍繞園部主課題的“教育內(nèi)容組織形式的整合”，做好子課題的探究和觀察記錄。

2、努力學習新課改精神，堅持參加每周一次的業(yè)務學習，以更新教育觀念。

反思在實施教育過程中的點滴體會。

五、家長工作

家庭是幼兒園的重要合作伙伴，本學期我們應本著尊重、平等、合作的原則，爭取家長的理解、支持和主動參與。

個性特征和生活習慣，并建立家園聯(lián)系欄，向家長介紹周、逐日計劃、每人保教重點和通知事項。

2、定期召開家長會，向家長介紹中班幼兒的年齡特點及本學期的教學內(nèi)容與需要配合事項。

3、平時積極與家長交流幼兒在家的表現(xiàn)，共同商討教育孩子的好方法，每月定期分發(fā)《幼兒發(fā)展評估手冊》。

4、讓家長參與到幼兒園的教育，將根據(jù)主題需要請家長抽空利用廢品做些小制作或者收集相關(guān)資料。

班級工作計劃是我們開展實際工作的設(shè)想，在實際工作中我們將在遵循計劃的基礎(chǔ)上結(jié)合本班幼兒能力發(fā)展的實際水平適當、靈活、機動地調(diào)整。

周行事例

心得體會第一周

制定班級常規(guī)

3、分發(fā)幼兒園作息時間表

4、開展“我的老師”主題教育活動

第二周

1、制作“班級環(huán)境規(guī)劃”示意圖

2、上交幼兒學習用品，做好記號

3、完善班級布置

4、結(jié)合節(jié)日，開展“中秋節(jié)”系列活動

5、訓練幼兒上下樓梯的常規(guī)

第三周

1、召開期初家長會

號數(shù)

3、練習排隊

4、開展“我和我的小伙伴”主題活動

第四周

1、增設(shè)區(qū)角材料

2、開展“爭當環(huán)保小衛(wèi)士”的活動”

第五周

1、開展“慶祝國慶節(jié)”主題教育活動

2、迎接園部衛(wèi)生大掃除

3、抓好幼兒晨檢工作

第六周

1、展示“有趣的昆蟲②”幼兒作品

2、組織幼兒學習新操

3、豐富角色區(qū)材料

第七周

1、繼續(xù)學習新操

入袋

第八周

1、觀摩園內(nèi)教研課

2、實施新主題“奇妙的葉子”尋找相關(guān)資料

3、豐富美工區(qū)活動材料

第九周

1、迎接衛(wèi)生大掃除

2、開教研課

3、師生共同布置“葉子的世界”大環(huán)境

第十周

1、訓練幼兒早操——隊形變換

2、出幼兒園專刊

3、探究“奇妙的葉子”活動小結(jié)及幼兒作品整理入袋

第十一周

1、組織幼兒參加早操比賽

檢查

3、召開期中家長會

第十二周

1、整理班級

2、規(guī)范幼兒的各項常規(guī)，重點抓課間餐

第十三周

1、迎接衛(wèi)生大掃除

2、實施新主題“蔬菜”，師幼共同收集材料

3、加強幼兒各項行為習慣的養(yǎng)成

第十四周

1、輔導個別幼兒參加繪畫比賽

超市游戲材料

第十五周

表演區(qū)用的服飾、道具

2、展示“蔬菜”主題教育活動幼兒作品

第十六周

1、開展師生共同設(shè)計一道“我的拿手菜”活動

2、籌劃卡拉OK比賽

3、進行課題反思整理

第十七周

1、迎接衛(wèi)生大掃除

2、組織幼兒參加卡拉OK比賽

3、工作總結(jié)開展主題教育活動“彩色世界”

第十八周

1、開展“迎接新年”活動

2、整理幼兒學習包及作品

第十九周

1、配合園部做好財產(chǎn)清點

2、總結(jié)班級工作

3、撰寫子課題小結(jié)

幼兒園年工作計劃(篇2)

根據(jù)教育部、我市教委和我校關(guān)于2019-2020學年春季學期延期開學相關(guān)工作部署，為有效防控新型冠狀病毒感染的肺炎疫情，在保障全校師生的身心健康和生命安全的前提下，本著“不返校，不停學”的原則，調(diào)整本科教學模式，落實本科生培養(yǎng)方案，結(jié)合我校實際，特制定延期開學期間調(diào)整本科教學模式的工作方案。

該方案即日起實施，至疫情結(jié)束學生返校正常上課結(jié)束。學生返校后按照調(diào)整后的教學計劃安排實施本科教學工作。

一、組織領(lǐng)導

按照學?！蛾P(guān)于新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控及應急處置的工作方案》的整體工作部署，學校在延期開學期間成立本科教學工作領(lǐng)導小組和本科教學工作組。

二、總體調(diào)整思路

我校2020年春季學期預計開設(shè)1644個課堂，784位教師開課，8785名學生選課。在延期開學期間，本著“不返校，不停學”的原則，依照2019-2020學年校歷的教學周安排，以大學“學習通”課堂教學平臺為集結(jié)聯(lián)系點，充分發(fā)揮任課教師在課堂上的主導作用，改變原有授課模式，采取靈活多樣的信息化教學方式組織學生進行學習。

總體實施原則：分類開設(shè)，優(yōu)先安排必修課程和畢業(yè)生課程;靈活安排教學方式;發(fā)揮學院與基層教學組織主動性、積極性。

(一)優(yōu)先開設(shè)專業(yè)必修課和畢業(yè)學生課程。希望專業(yè)必修課的任課教師以及有畢業(yè)學生的課堂盡可能克服困難進行線上教學。教務處將給開課單位提供學期課程清單并標注有畢業(yè)生選課課堂，給學生所在學院提供畢業(yè)生選課情況列表。

(二)鼓勵一門必修課由多個教師開課的合并為一個課堂。各學院和基層教學組織要發(fā)揮好統(tǒng)籌作用，群策群力，共同建設(shè)好一門在線課程。

(三)體育課程暫時停開。請同學們注意加強體質(zhì)訓練。體育部后續(xù)也會推出體質(zhì)訓練的相關(guān)視頻供同學們練習。

(四)鼓勵專業(yè)選修課、通識類課程開課。

(五)對無法進行線上開課課程的安排。不適宜進行線上教學的課程，任課教師可向開課單位提出延緩上課申請或停開課申請;無法適應線上教學的教師，也可向開課單位提出延緩上課申請或停開課申請。針對不進行線上授課的課程，教務處會將暫不開課信息及時通知給選課學生，并在正式返校后依據(jù)各教學單位的匯總情況幫助老師安排補課或停開課程。

(六)發(fā)揮學院與基層教學組織的主動性、積極性。各學院要主動摸底了解教師的開課意愿，積極組織好本單位的開課任務;及時解決線上教學過程出現(xiàn)的問題;學校支持各院和專業(yè)按實際情況創(chuàng)造性地開展教學活動。

三、具體實施方式

(一)教學時間

原則上依照2019-2020學年校歷的教學周安排來組織教學，2020年2月24日為春季學期開學第一天。開課教師應按照排定的2019-2020學年春季學期本科生課表和具體教學周實施線上授課與學習。確有困難無法在開學第一周開課的教師可延緩開課，并由各學院向教務處報備。

(二)教學平臺

1.教學實施平臺為大學“學習通”課堂教學平臺，即“學習通”APP。

我校定制版的“學習通”APP已實現(xiàn)開課信息和選課數(shù)據(jù)實時對接，即師生登錄APP進行身份認證后可直接進入自己的班級進行師生互動。這一功能直接解決了延期開學期間師生無法聯(lián)系的問題，任課教師可提前在APP內(nèi)完成與所有選課學生的第一次溝通。此外，“學習通”支持多種媒介資料發(fā)布、視頻直播、實時討論、記錄師生教學數(shù)據(jù)與軌跡等多項教學輔助功能，方便師生進行網(wǎng)絡(luò)教學活動。

2.學校將在“智慧大學”開辟“在線不停學”專區(qū)，提供“學習通APP”統(tǒng)一身份認證、校內(nèi)輔學資源目錄、云盤等在線教學服務。

(三)教學組織形式

1.任課教師須在2020年2月24日正式開課前，登錄學習通APP并完成身份認證，核對開課信息，激活課堂，發(fā)布延期開學期間本課程的授課模式總體介紹以及第一周授課要求，后續(xù)每周六前發(fā)布下一周的授課要求。為了盡快與學生取得聯(lián)系，要求任課教師第一次發(fā)布的授課總體介紹在學習通APP上進行，待與學生建立聯(lián)系后，可以采取教師習慣使用的線上授課方式(比如微信、雨課堂、ClassIn、其他直播平臺等)，通知并組織學生利用其它在線方式進行每周課程學習，但須注意留存教學相關(guān)數(shù)據(jù)信息。

2.任課教師可選用一名在籍研究生作為學生助教來輔助教學，助教的管理及政策支持依照《大學教學助理制實施辦法》執(zhí)行。

3.學生須在2020年2月24日正式開課前，登錄學習通APP并完成身份認證。及時了解教師的授課安排，并按照教師的要求完成學習任務?？捎?月22日前登錄教學管理系統(tǒng)核對選課信息以及查看所選課程是否進行網(wǎng)絡(luò)授課(具體方式：在我的課表下方課程列表備注列查看。其中【網(wǎng)絡(luò)授課】代表該課程進行網(wǎng)絡(luò)授課;【暫緩授課】代表該課程不進行網(wǎng)絡(luò)授課，開課情況待返校后另行通知)。

另外，2019-2020學年春季學期進行的本科生重修選課、補選課程、退選課程仍按照原計劃進行。

4.對于身體有病患、上網(wǎng)不便的同學，可以申請不進行網(wǎng)絡(luò)學習，但須向輔導員提出申請，由輔導員匯總之后統(tǒng)一報各學院審批。確有原因經(jīng)學院批準無法參加網(wǎng)絡(luò)修學的學生，教務處會根據(jù)學院匯總的備案申請為學生辦理補課事宜，或安排退補選課程。

(四)教學方式

1.多種方式開展教學。

任課教師須根據(jù)線上教學的特點重新備課，重新設(shè)計教學流程，突出教師的主導作用，可采取多種教學方法組織教學，包含但不限于以下方式。

(1)直播授課：為避免學生學習時間沖突，若采取直播方式，如無特殊情況要求任課教師安排在原課程排定的時間點進行;

(2)上傳課程資料并給學生布置每教學周的學習任務。資料包括但不限于教學課件、教學視頻、教學語音、教學圖片、教學文本資料等;

(3)組織學生進行線上分組討論;

(4)布置課堂作業(yè)并批閱;

(5)進行課堂測驗;

(6)討論答疑。

2.教學時長由教師自主安排。

任課教師需要根據(jù)課程的總體授課目標以及每周的教學目標來靈活組合運用以上授課方式，有序地引導學生學習?？紤]到線上學習的特點，為加強學生的自主學習能力，不要求任課教師課程講授的時間滿足原排定課時，任課教師可以自行決定課程講授的時間長短，請任課教師通過合適的方式達到應有的教學效果，學校會按照原排定課時計算教學工作量。

3.學生學習時間相對自主把握。

除任課教師要求學生集中直播授課等形式外，學生學習時間只要自主安排在本教學周內(nèi)完成即可，不拘泥于原排定上課時間。

四、工作分工與要求

全校各單位應高度重視延期開學期間本科教學工作，積極按照本科教學工作領(lǐng)導小組的要求，配合本科教學工作組，在確保師生安全的前提下，盡全力保障本科教學有序、高效開展。院校多部門聯(lián)動，協(xié)同保障該項工作開展，具體分工及職責如下。

(一)教務處

1.負責本科教學整體組織工作;

2.擬定調(diào)整本科教學模式工作方案以及相關(guān)通知并加強宣傳;

3.協(xié)同“學習通”技術(shù)團隊確?！皩W習通”APP平穩(wěn)運行。在確保所有2019-2020學年春季學期開課信息和選課名單準確無誤對接到“學習通”平臺的基礎(chǔ)上，制作完整的、形式多樣的操作指南，組織線上直播培訓;

4.總體教學運行管理保障和應急突發(fā)狀況處理。安排專人保障教學運行，處理突發(fā)事件，解決師生網(wǎng)絡(luò)授課中遇到的政策、技術(shù)問題;

5.協(xié)調(diào)溝通各教學單位和各相關(guān)部門。

(二)各教學單位

1.督促各教研室或研究所組織教師按照線上教學特點進行備課;

2.負責將學校相關(guān)文件、重要通知傳達給每一位任課教師;

3.在2020年2月17日前向教務處匯總報送本單位開課情況匯總表(由教務處制作匯總表格模板);

4.確保本單位教師按時按要求進行線上授課，建立符合線上教學特點的聽課制度。教務處后續(xù)會分配“學習通”APP管理賬號給各教學單位;

5.收集教師的各種疑問、意見和建議及時與教務處溝通解決。

(三)學生處

學生處負責組織各學院輔導員及時、準確、點對點向?qū)W生傳達學校本階段教學安排，督促學生按照學校要求認真完成學習任務，及時關(guān)注教學相關(guān)輿情并及時與教務處溝通。

(四)網(wǎng)絡(luò)安全和信息化辦公室

網(wǎng)絡(luò)安全和信息化辦公室主要負責“在線不停學”專題板塊建設(shè)、學校各教學資源平臺的整合與運行維護、學校已有教學資源的整合上傳、本科教學運行相關(guān)系統(tǒng)運行維護與數(shù)據(jù)對接。

五、“學習通”操作指南及其培訓方式

(一)教務處會提供“學習通”相關(guān)操作指南和組織直播培訓等幫助師生熟悉“學習通”。

(二)面向教師的直播培訓安排在2月10日9:30和2月14日9:30通過“學習通”APP開展，各開課單位教務秘書將于2月8日向各單位教師公布直播二維碼。請各位老師務必于2月9日前依照附件操作指南完成“學習通”APP下載、登錄及身份認證工作。錯過直播的教師可以在“學習通”上回看培訓視頻。教務處發(fā)布操作指南文字版、視頻版供教師學習。

六、咨詢及答疑

(一)咨詢政策性問題，可聯(lián)系教務處教務科周玥老師，聯(lián)系郵箱：

(二)使用“學習通”技術(shù)問題，可聯(lián)系平臺技術(shù)顧問韓敏，聯(lián)系電話：

(三)有關(guān)教務處工作相關(guān)疑問，可使用教務處智能答詢系統(tǒng)在線咨詢。操作方法為關(guān)注“大學教務處”官方微信公眾號，點擊 “常用咨詢”欄目最下方功能“智能問答”功能進行咨詢即可。

(四)教務處將及時匯總師生的疑問，不定期發(fā)布答疑指南。

幼兒園年工作計劃(篇3)

疫情過后幼兒園復課工作方案

近年來，全球范圍內(nèi)的新冠病毒疫情給各個行業(yè)和社會帶來了巨大的沖擊和挑戰(zhàn)。特別是教育行業(yè)，幼兒園作為兒童早期教育的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也受到了極大的影響。疫情期間，學校和幼兒園被迫停課，阻斷了孩子們的正常學習和成長。而疫情過后，如何有序地進行幼兒園復課工作，是每一個教育工作者都面臨的重要課題。

根據(jù)多年的工作經(jīng)驗和與相關(guān)專家的討論，我將從以下幾個方面提出幼兒園復課工作方案。

要建立完善的防控措施體系。疫情期間，深刻認識到每個人對疾病的傳播都有潛在的風險。因此，在幼兒園復課前，必須制定并嚴格執(zhí)行一系列的防控措施，包括加強環(huán)境清潔消毒、佩戴口罩、測量體溫、勤洗手、保持社交距離等。還應加強對師生家長的教育，提高他們的疫情防控意識，鼓勵他們勇敢地面對疫情，做好自我防護。

要進行全面的健康體檢和審查。疫情過后，每一個幼兒園入園的孩子都應全面接受健康體檢和審查。體檢內(nèi)容涵蓋身體器官狀況、免疫接種情況、傳染病篩查等。只有確保孩子們的身體健康狀況良好，才能更加安心地與其他小朋友一起學習和游戲。

第三，要加強教師的培訓和指導。疫情期間，教育體系發(fā)生了很大變化，教師的工作方式和方法也需要相應調(diào)整。在復課工作中，需要加強教師對安全防護和疫情防控的培訓，使他們具備及時發(fā)現(xiàn)異常情況和處理突發(fā)事件的能力。同時，還要引導教師合理設(shè)置教學活動，根據(jù)幼兒園學生的實際情況和需求，制定靈活多樣的教學計劃和活動。教師應當因材施教，鼓勵幼兒集中注意力、積極參與，以保持他們的學習動力和興趣。

第四，要建立健全的家校聯(lián)動機制。家庭是孩子們學習和成長的重要場所，家長是孩子們的第一任教師。因此，在幼兒園復課后，應加強家校聯(lián)動，促進家長和幼兒園之間的有效溝通和合作。通過定期的家長會議、家訪和互動教學活動，家長可以了解孩子在幼兒園的學習和生活情況，及時解決問題和反饋意見。同時，幼兒園也應加強與社區(qū)、衛(wèi)生部門的合作，共同建立起一個安全、穩(wěn)定的環(huán)境，為幼兒的健康成長提供保障。

要關(guān)注幼兒的心理健康。疫情過后，孩子們面臨著由長時間停課帶來的學習壓力和情緒波動。為了確保幼兒能夠平穩(wěn)地適應學校生活，幼兒園應加強對幼兒的心理疏導和建設(shè)。通過開展適當?shù)那楦薪逃顒?、心理咨詢、心理輔導等，幫助幼兒調(diào)整情緒、建立自信心，從而更好地面對學習和生活中的各種挑戰(zhàn)。

小編認為，幼兒園復課工作方案的設(shè)計必須考慮到疫情過后的新形勢和挑戰(zhàn)。在嚴格的防控措施和健康體檢的基礎(chǔ)上，加強教師培訓和家校聯(lián)動，關(guān)注幼兒心理健康，才能為幼兒園的復課工作提供有力支持，再度開啟孩子們美好的學習和成長之旅。

幼兒園年工作計劃(篇4)

要保證幼兒健康成長，合理的營養(yǎng)是重要的條件，每天從膳食中供給幼兒必須的營養(yǎng)物質(zhì)，才能滿足幼兒的生長發(fā)育。我園食堂管理員在安排食譜的時候根據(jù)幼兒消化能力差、吸收能力強、對營養(yǎng)要求高的特點，力求營養(yǎng)搭配合理均衡、品種多樣化。每周的食譜由保健老師和食堂工作人員共同參與制定，保證食譜便于操作，易于烹制。

1、講究科學合理。主副食相互搭配、葷素之間科學組合，甜咸、干稀、粗細有機結(jié)合，每周大米、面食交叉互補、花色多樣，如雞蛋炒飯、面條、米線、營養(yǎng)粥等，孩子們非常喜歡。

2、講究營養(yǎng)平衡。合理的營養(yǎng)是保證孩子健康最根本的物質(zhì)基礎(chǔ)，3 ~ 6歲孩子攝入的營養(yǎng)除了必須供給維持孩子一天的活動所需的營養(yǎng)外，還得滿足其生長發(fā)育的需要，合理的膳食是由糧食、蔬菜和水果、葷菜與豆制品、油與糖四大類食物組成供給人體所需的各種營養(yǎng)素，它是一個整體，缺一不可。因此《平衡食譜》中的有些食品是不能隨便增減的。例如，每周葷菜總量不可少，糧食更加不宜減，牛奶、油、糖、蝦皮、雞，都按照食譜中的份量，淺色蔬菜不能替換深色蔬菜等，以免破壞原有的食譜中的比較平衡的營養(yǎng)供給。所以科學、合理、平衡的營養(yǎng)對幼兒成長來說是至關(guān)重要的。

3、按季節(jié)制定食譜。一年四季蔬菜上市不同，氣候變化和幼兒生長發(fā)育、活動量的情況有別，因此四季食譜也應不同，春季太陽日照好、幼兒活動量增加，所以需鈣量也多，食譜安排就需含鈣豐富的食物，如排骨、蝦皮、海帶、牛奶、而且必須是幼兒得到足夠的熱量和優(yōu)質(zhì)蛋白以滿足幼兒生長發(fā)育和活動的需求;夏季天氣炎熱，幼兒食欲欠佳，活動和睡眠相對減少，膳食在粗細葷素、干濕搭配的基礎(chǔ)上要以鮮艷的色彩、多種形式、豐富的品種、要以清淡為主、不能過于油膩、利用色、香、味、型來刺激幼兒的食欲，另外加些清熱、解毒、消暑的食品和瓜果，如綠豆、冬瓜、番茄、西瓜等。秋季天氣干燥，多給幼兒加些生津潤肺的蔬菜，如蘿卜、藕等。冬季活動量減少，由于寒冷，自身消耗熱量較多，就需要從食物熱量中得到熱量補充。幼兒膳食中可是當加些高熱量，高蛋白的食物，還可用紅燒等烹調(diào)方法，使菜肴的味豐厚一些使幼兒愛吃，另外應吃些紅棗、木耳等。

幼兒園年工作計劃(篇5)

1、根據(jù)中班幼兒各方面能力都有所提高，有進一步發(fā)展的自主性與主動性的年齡特點，合理安排一日活動時間，動靜交替，室內(nèi)外活動平衡；根據(jù)本班幼兒的能力和興趣安排不同的活動，有組織有指導的活動與自主性活動，安靜活動與運動活動，還有個人活動、小組活動、集體活動，并給予個別輔導和隨機教育，本學期重點對幼兒動手能力的培養(yǎng)和指導。

2、優(yōu)化班級教育環(huán)境，定期及時地為各個活動區(qū)提供充足的、幼兒感興趣的半成品或非成品的材料，以激發(fā)幼兒的探索欲望，提高幼兒的動手能力。根據(jù)主題活動的需要，定期更換主題及活動區(qū)材料，在教室外設(shè)立美術(shù)作品欄，保證每個幼兒都有展示作品及欣賞作品的機會，培養(yǎng)幼兒的自我表現(xiàn)能力。

3、重視幼兒身體素質(zhì)的鍛煉，保證每天幼兒都能達到運動量；注重幼兒的個體差異。為幼兒提供各種類型的運動器械，根據(jù)周計劃活動的安排，每周都有側(cè)重點地帶領(lǐng)幼兒進行體能鍛煉，并給予幼兒在戶外自由活動，探索和交流的機會。

4、開展形式多樣，內(nèi)容豐富的幼兒活動，豐富幼兒的學習生活，促進幼兒多方面的發(fā)展。

5、為了進一步提高我班幼兒的自信心和表現(xiàn)欲，增強幼兒的競爭意識，提高幼兒的生活自理能力，本學期除參加園內(nèi)舉辦的各項活動外，還準備舉行形式多樣的活動，如"小能手"和"小歌手"等。

6、本學期在每周一、三利用餐后十分鐘進行表演，培養(yǎng)幼兒表現(xiàn)美、感受美的能力，鍛煉幼兒的膽量，使幼兒能在集體面前大膽表現(xiàn)、建立他們的自信心。

7、班內(nèi)個別各方面能力相對較弱一點的幼兒，及時客觀地作好幼兒活動過程記錄和評價工作，提高教師對幼兒的觀察能力和教學反

思能力。

8、加強幼兒的安全教育，使幼兒認識有傷害性的物品、行為和危險的地方，形成初步的安全意識。

幼兒園年工作計劃(篇6)

膳食管理工作在幼兒園管理事務中不可忽視，因為膳食做不好孩子就不能獲得足夠的營養(yǎng)，健康發(fā)展。幼兒園膳食工作要有計劃地進行，并對膳食工作進行一定的工作評價。當今，隨著人民生活水平普遍提高，對飲食的要求越來越重視越來越講科學，尤其對正在成長的孩子。因此，做好幼兒園的膳食工作是幼兒園衛(wèi)生保健工作的重要內(nèi)容之一。

一、本學期根據(jù)《園務計劃》和《衛(wèi)生保健工作計劃》，制訂了科學合理的膳食工作計劃

成立膳食管理小組，成立了由園長、保健師、廚師長及家長組成"伙委會"膳食管理小組，并且嚴格每周膳食會議制度，開展了幼兒園每周《平衡食譜》的研制與可行性實驗，我們虛心請教，認真學習科學的配菜方法，進行數(shù)據(jù)分析，我們遵循編制平衡食譜的科學性、合理性、季節(jié)性、弱性等原則。

二、科學安排膳食，保證營養(yǎng)平衡。

要保證幼兒健康成長，合理的營養(yǎng)是重要的條件，每天從膳食中供給幼兒必須的營養(yǎng)物質(zhì)，才能滿足幼兒的生長發(fā)育。我園食堂管理員在安排食譜的時候根據(jù)幼兒消化能力差、吸收能力強、對營養(yǎng)要求高的特點，力求營養(yǎng)搭配合理均衡、品種多樣化。每周的食譜由保健老師和食堂工作人員共同參與制定，保證食譜便于操作，易于烹制。

葷素之間科學組合，甜咸、干稀、粗細有機結(jié)合，每周大米、面食交叉互補、花色多樣，如雞蛋炒飯、面條、米線、營養(yǎng)粥等，孩子們非常喜歡。

蔬菜和水果、葷菜與豆制品、油與糖四大類食物組成供給人體所需的各種營養(yǎng)素，它是一個整體，缺一不可。因此《平衡食譜》中的有些食品是不能隨便增減的。例如，每周葷菜總量不可少，糧食更加不宜減，牛奶、油、糖、蝦皮、雞，都按照食譜中的份量，淺色蔬菜不能替換深色蔬菜等，以免破壞原有的食譜中的比較平衡的營養(yǎng)供給。所以科學、合理、平衡的營養(yǎng)對幼兒成長來說是至關(guān)重要的。

活動量的情況有別，因此四季食譜也應不同，春季太陽日照好、幼兒活動量增加，所以需鈣量也多，食譜安排就需含鈣豐富的食物，如排骨、蝦皮、海帶、牛奶、而且必須是幼兒得到足夠的熱量和優(yōu)質(zhì)蛋白以滿足幼兒生長發(fā)育和活動的需求;夏季天氣炎熱，幼兒食欲欠佳，活動和睡眠相對減少，膳食在粗細葷素、干濕搭配的基礎(chǔ)上要以鮮艷的色彩、多種形式、豐富的品種、要以清淡為主、不能過于油膩、利用色、香、味、型來刺激幼兒的食欲，另外加些清熱、解毒、消暑的食品和瓜果，如綠豆、冬瓜、番茄、西瓜等。秋季天氣干燥，多給幼兒加些生津潤肺的蔬菜，如蘿卜、藕等。冬季活動量減少，由于寒冷，自身消耗熱量較多，就需要從食物熱量中得到熱量補充。幼兒膳食中可是當加些高熱量，高蛋白的食物，還可用紅燒等烹調(diào)方法，使菜肴的味豐厚一些使幼兒愛吃，另外應吃些紅棗、木耳等。

三、注重調(diào)查了解，優(yōu)化食物結(jié)構(gòu)。

保健人員和食堂工作人員除了按照食譜精心制作幼兒膳食外，還經(jīng)常深入班級，實地觀察幼兒的進餐情況，直接感受幼兒是否喜歡吃自己制作的.食物。尤其是食堂工作人員每天在午餐時間進班觀察幼兒的進食情況，觀察飯菜的數(shù)量是否恰當、質(zhì)量是否保證、幼兒是否喜歡。以及檢查幼兒的生活常規(guī)和飲食情況，老師也經(jīng)常教育幼兒要有良好的用餐習慣，能做到進食量與供給量基本上持平、不存在浪費食物的現(xiàn)象。平時每周發(fā)放"伙食記錄表"向老師們征求伙食意見，如發(fā)現(xiàn)問題及時調(diào)整與改進。

四、重視科學烹調(diào)，防止營養(yǎng)流失，增進幼兒食欲

烹調(diào)可以使食物發(fā)生一系列變化，提高食物的本質(zhì)，增強食欲，是促進營養(yǎng)的消化和吸收，但是如果烹調(diào)不科學，也會使營養(yǎng)遭到破壞和流失，減少和喪失食物的使用價值，通過科學的烹調(diào)方法做成的飯菜，既色、香、味、形兼?zhèn)洌趾虾跣l(wèi)生的要求?？茖W烹調(diào)六要求：

爛葉，在分辨洗滌，然后用清水沖洗，這樣能減少表面微物，除去寄生蟲卵殘留農(nóng)藥。

碎，但是有易造成原料的營養(yǎng)與空氣的接觸機會和接觸面增多，導致營養(yǎng)素的氧化，損失增加，所以具體操作時應盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹，以減少營養(yǎng)素的損失。

香、味、形，也要注意營養(yǎng)，注重葷素搭配，粗細搭配(如炒肉加土豆、胡蘿卜、豆腐、蔬菜、青菜心等)，這樣可利用蛋白質(zhì)的互補作用，提高其生物價值。

4、燙：根據(jù)菜肴的屬性，有些原料常需要水燙處理，蔬菜在沸水中翻個身就撈起，既能保持鮮艷的色澤，又不影響口味。

雞、鴨、豬血中均含豐富的水溶性蛋白質(zhì)，在加熱過程中這些水溶性蛋白質(zhì)會逐漸凝固，加熱時間越長，凝固的越硬，會影響口感及營養(yǎng)的利用。

炒肉時加鹽太早，會使原料中的蛋白質(zhì)凝固過早，不能溶于湯中，影響湯汁的濃度，味精則在菜肴起鍋時放入。

五、健康的膳食環(huán)境

進餐環(huán)境的優(yōu)劣直接影響到幼兒的膳食質(zhì)量，進餐環(huán)境包括物理環(huán)境和心理環(huán)境兩個方面，健康環(huán)境(物理)是指光線充足，空氣流通，溫度適宜、多餐與食具清潔美觀、大小適宜，室內(nèi)布置優(yōu)雅整潔。健康的心理環(huán)境是指膳食氣氛和諧，不強迫幼兒進餐，不體罰或批評，使幼兒愉快進餐。還可播放一些輕松、優(yōu)美的音樂，以促進幼兒的食欲。另外，我們還對孩子進行餐前3分鐘教育，講一些進餐時的安全知識，今日飯菜營養(yǎng)等，讓幼兒了解食物的營養(yǎng)，注意進餐的安全與衛(wèi)生。

六、幼兒的食品衛(wèi)生與選配幼兒的食品衛(wèi)生

"伙委會"、園際網(wǎng)絡(luò)、幼教園地、宣傳欄等形式向家長宣傳幼兒食品衛(wèi)生知識，取得幼兒家長對衛(wèi)生保健工作的支持與配合。

流水)，餐具每餐消毒，專人專用，活動室、寢室用紫外線消毒，每周兩次，流行病流行季節(jié)一日一消毒，廁所、盥洗室每日沖洗、消毒，被褥每周日光曝曬一次，環(huán)境每日小掃，每周大掃，定期評比，獎罰兌現(xiàn)，使幼兒有個良好的生活衛(wèi)生環(huán)境。

動物食品類、豆類及其制品、蔬菜和水果類、烹調(diào)油類和調(diào)味品類，各類食物均符合一定的衛(wèi)生要求，才能滿足幼兒的健康需要。七、

七、展示菜譜、家園相互溝通。

我們將每周的食譜公布在學校外的食譜欄上，讓家長清楚孩子在園的膳食結(jié)構(gòu)。并通過"膳管會"這座幼兒園與家長溝通互動的橋梁，努力作好幼兒園的膳食管理工作。通過家園的有效溝通，更好的提升幼兒的膳食質(zhì)量，使幼兒健康成長。幼兒正處于身體、大腦的發(fā)育期，所以，充足、合理的營養(yǎng)對她們顯得尤為重要。孩子有一個健康的體魄，是每一位家長的心愿，每一位家長都希望孩子能健康、茁壯地成長。

幼兒園年工作計劃(篇7)

一、活動安全教育

兒童遵守活動規(guī)則，比攜帶危險物品（如剪刀、玩具等尖銳物品），游戲不做危險動作（如：頭向下滑梯、從下到上滑梯、不爬等）。未經(jīng)授權(quán)不得離開集體，同伴友好相處，相互謙遜，不擁擠，不（打、推、咬、抓）。

二、安全吃飯午睡

知道不要吃不干凈、發(fā)霉的食物，吃飯時注意刺骨食品的安全，以及熱菜和熱湯的安全。午睡時不要玩衣服（如紐扣、珠子、發(fā)夾、拉鏈等），不要睡覺。

三、生活安全教育

孩子不動插座、電板、觸電，不要把手指放在門窗處，以防夾傷，注意不要玩水、火、肥皂、消毒物品，教育孩子上廁所不要推或擠壓，碰撞、碰傷。

四、接送安全

在公園工作時，你應該向老師打招呼，不要呆在公園的其他地方。離開公園時，你必須向老師道別，并解釋接待者的`身份。未經(jīng)授權(quán)不得與陌生人或離開公園。

五、家庭安全

向家長宣傳安全教育的重要性和幼兒園的安全教育活動，請積極配合幼兒園做好安全教育工作，以及家庭安全和家庭活動環(huán)境安全（如燒傷、燒傷、觸電、中毒、摔倒等預防教育工作）。

六、簡單的自救方法

記住家庭地址、電話號碼、父母姓名等，訓練指導孩子識別方向，告誡孩子不要相信陌生人，如果一個人在家，不能隨意開門。

在工作中一定要時刻高度警惕，把安全放在第一位，眼睛不離開孩子，孩子到哪里，老師的眼睛就到哪里。創(chuàng)造安全教育活動環(huán)境，結(jié)合日?；顒拥母鱾€環(huán)節(jié)，對兒童進行健康安全教育，開展相關(guān)活動，使兒童掌握一些自我保護技能，提高兒童的保護能力。在幼兒園日常生活、教育教學活動、游戲的各個環(huán)節(jié)自然開展各種活動，通過各種形式的活動，幫助兒童了解簡單的自我保護知識和方法，真正確保兒童的安全。

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