蛋炒飯六年級(jí)作文。
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每到周末,媽媽都要炒蛋炒飯給我吃。每次吃到可口的蛋炒飯我都不禁躍躍欲試。
這天恰逢星期日,于是我興沖沖地對(duì)媽媽說:媽媽,我想學(xué)做蛋炒飯!媽媽看著我一臉期待的表情,莞爾一笑道:好,我來教你。話音剛落,我就一陣歡呼,隨后我們便一起先準(zhǔn)備食材。之后,我就按照媽媽教我的步驟做了起來。我先把鍋燒熱,再倒上適量的油。然后把先前攪拌好的蛋倒進(jìn)鍋里,可是我一不小心把火放得太大,蛋被烤焦了。頓時(shí)我的信心沒了,心灰意冷地坐在沙發(fā)上。媽媽看透了我的心思,走過來溫柔地對(duì)我說:世上無難事,只怕有心人,孩子啊,堅(jiān)持就是勝利。這句話讓我頓時(shí)茅塞頓開,信心倍增。我安安下定決心一定要再炒一次。
我吸取了上次的教訓(xùn),加快了速度。并且不忘把火調(diào)得小一點(diǎn)。這次蛋不僅沒有被炒焦,而且色澤金黃,漂亮得很。然后我又把蔬菜倒了進(jìn)去,輕輕翻炒了一會(huì)兒,再把米飯、火腿腸、一些鹽先后放進(jìn)去一起翻炒,最后滴了一點(diǎn)醬油,撒上綠油油的蔥花,一盤色香味俱全的蛋炒飯就大功告成了!我咧著嘴,獻(xiàn)寶似的把蛋炒飯端到了餐桌上。
吃著自己做的蛋炒飯,我的心里不由美滋滋的,因?yàn)檫@是我堅(jiān)持不懈,最后獲得的成果!
每當(dāng)我看到奶奶端上來一碗香噴噴、金燦燦的蛋炒飯時(shí),心里就癢癢的,總想自己親手炒一碗蛋炒飯。
終于,機(jī)會(huì)來了。一天,奶奶不在家,到了中午還沒回來。我可以自己做蛋炒飯了!說干就干,我馬上從冰箱里取出一個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備把它打進(jìn)碗里。于是,我學(xué)著大人的樣,在鍋邊輕輕敲幾下,可是,敲了好幾下,雞蛋也毫發(fā)未損。我想:“一定是用力太小了,應(yīng)該再重點(diǎn)。”于是,我狠狠敲了一下,意想不到的事情發(fā)生了:由于太用力,蛋殼碎了,蛋黃和蛋清一下子從蛋殼里滑出來。我連忙想用手接住,但已經(jīng)來不及了,更倒霉的是在接蛋時(shí),手碰到了碗,碗也被摔了下來,慶幸的是碗居然沒摔爛。我又去拿了一個(gè)雞蛋,有了上次的經(jīng)驗(yàn),這次我用力不輕不重,成功地把蛋打進(jìn)了碗里。
蛋調(diào)好了,接下來該炒蛋了。我從油罐里舀了一勺豬油放進(jìn)鍋里,等到油鍋開了,再把蛋一股腦兒全倒下去,蛋立即膨脹起來,還發(fā)出美妙的聲音。我趕忙用鍋鏟幫它翻身,因?yàn)閯?dòng)作不熟練,蛋糊的到處都是。等到蛋炒得差不多了,我把飯倒了下去。由于一直只顧著鍋里,灶里的火熄了,我胡亂地抓了一把柴塞了進(jìn)去??墒?,火又太大了,我只好學(xué)大人把柴用火鉗壓住。這時(shí),鍋里開始冒青煙,我慌亂起來,一時(shí)竟忘記該放什么了。對(duì),還有鹽,我急急忙忙抓了一些鹽放下去。終于起鍋了,我看見我的杰作都不想吃,因?yàn)楹诤摹5胰試L了一口:“呸呸呸,什么東西,這么咸?!蔽易屑?xì)一想,原來鹽放多了。
通過這件事,我明白了一個(gè)道理:做什么事都要鎮(zhèn)定、不慌張,這樣做事才會(huì)成功。
誰養(yǎng)育了我們?是母親;誰總在你傷心難過時(shí)出現(xiàn)在你身邊?是母親;誰與我們分享勝利的喜悅?是母親。而以上問題結(jié)果對(duì)于我,卻不是。
那年我5歲,她15歲。母親因?yàn)楣ぷ髟?,中午不能回家給我做午飯,于是把我交給了還在上高中的鄰家姐姐。雖然她當(dāng)時(shí)也是一個(gè)孩子,但十分自立。剛?cè)ニ視r(shí),一堆堆彩色的折紙吸引了我,母親在我不注意時(shí)悄悄走了。沒多久,熟悉母親身影的我便發(fā)現(xiàn)了母親的消失,我一邊哭一邊拼命叫媽媽——-希望看到那個(gè)熟悉的身影。她悄悄為我端來一碗蛋炒飯,也許是哭餓了吧,我迅速地吃完了這碗冒著香氣的蛋炒飯?!俺燥柫藛幔俊彼P(guān)切地問我,還用溫暖的手掌摸了摸我的頭發(fā)。
后來,從鄰居口中得知:她從小父母離異,但雙方誰都嫌她是個(gè)“拖油瓶”,只留給她一間房子。后來,她在街坊鄰居的幫助下才得以生活。
這幾年來,每天的飯桌上都有那碗冒著香氣的蛋炒飯。不為別的,只因?yàn)槲蚁矚g。而我一直不知道,她一向最討厭吃雞蛋的,可她每次都能和我因?yàn)楦髯孕@的糗事一邊笑一邊吃飯。
該高考了,可每日飯桌上的蛋炒飯和她的笑容從未缺少。她高三那年,母親接走了我,為了讓她好好考試。但第二天早上她又笑著為我送來了蛋炒飯。那年她18歲,我8歲。
高考成績(jī)出來了,她考上了蘭州大學(xué)。后來,我去她校園看她,她又笑著為我做了碗蛋炒飯,那碗蛋炒飯還是記憶中的味道。她同學(xué)見了,講故事一般告訴我:她一直都不會(huì)做飯,卻在我到她家前一個(gè)星期,快速地學(xué)會(huì)了,并連著幾年給我做蛋炒飯。霎時(shí),我飛快地跑過去緊緊地抱住她——-謝謝你,姐姐!謝謝你對(duì)我的愛!
星期天,天氣晴朗。爸爸和媽媽都有事情不在家,讓我自己隨便吃點(diǎn)??墒牵刮沂譄赖氖遣恢雷鍪裁春?。
于是,我便呆呆地坐在窗前凝望著外面的世界:湛藍(lán)的天空如水洗過的藍(lán)寶石一樣,襯托著雪白的云,使白云變得格外美麗。小鳥在天空中自由自在地翱翔。當(dāng)我還在發(fā)呆的時(shí)候,忽然聽到一陣敲門聲。這時(shí),我才想起來,我約了夢(mèng)妍。當(dāng)我想去開門的時(shí)候,從我腦海中閃現(xiàn)出“蛋炒飯”三個(gè)字。
我把要做蛋炒飯的事情告訴了夢(mèng)妍,夢(mèng)妍說:“可是,我們都不會(huì)?!蔽冶阏f:“世上無難事,只怕有心人,我見過媽媽做過?!闭f干就干,我們先準(zhǔn)備材料:兩個(gè)雞蛋、一根蔥、鹽和調(diào)味料。接下來就是把蔥切成碎花,再把雞蛋敲碎放在碗里,用筷子攪拌均勻。最后在雞蛋碗里放入適量的鹽和調(diào)味料再進(jìn)行攪拌。
開始炒了,我先打開煤氣灶,再往鍋中放入油,緊接著鍋里的油開始往外崩了,我和夢(mèng)妍就像熱鍋上的螞蟻——手忙腳亂,我急中生智,把剛才切好的蔥放入鍋中,用鍋鏟來回?cái)嚢?,一?huì)兒,便把米飯倒在了鍋里,翻炒一會(huì),看著米飯粒粒分明,便倒入雞蛋,再翻炒一會(huì),便盛入盤中。聞著撲鼻而來的香味,吃著自己勞動(dòng)而來的食物,我心里高興極了。
我很開心,我因?yàn)閷W(xué)會(huì)了做蛋炒飯。
母愛就像太陽,無論時(shí)間多久,無論走到哪里,都會(huì)感受到她的照耀和溫?zé)?。母愛是一滴甘露,親吻干涸的泥土,它用細(xì)雨的溫情,用鉆石的堅(jiān)毅期待著閃著碎光的泥土的肥沃;母愛不是人生中的一個(gè)凝固點(diǎn),而是一條流動(dòng)的河
在我眼中,母愛是一碗蛋炒飯。在我開心的時(shí)候,媽媽為我端上一碗蛋炒飯,什么事???讓你這么開心。媽,這次期末考試,我考了全班第六名!我欣喜地回答她。孩子長(zhǎng)大啦,有出息啦。不錯(cuò),再接再厲??!這時(shí),她會(huì)輕輕的摸著我的頭,眼睛上充滿了光澤,不再是疲憊的神情。
有一次,我們做了默寫測(cè)試,因?yàn)橛幸皇自姏]寫上,只得了68分。我心想:媽媽這回肯定會(huì)說我了。我慢悠悠的回家,等我到家,都已經(jīng)5點(diǎn)了。媽媽仿佛能看透我的心一樣,問我:怎么了,有什么不開心的?和我說說。我我這回默寫只有68分我低下了頭,等著媽媽訓(xùn)斥。可是,媽媽沒有訓(xùn)斥我,還是一如既往的端來了一碗蛋炒飯。沒關(guān)系,下次可不許再犯!我知道了錯(cuò)誤,把頭低得更厲害了。來,餓了吧。把它吃了吧。我頓時(shí)熱淚盈眶,眼淚奪目而出。
這碗飯,我是哭著吃下去的。
一直以來,我吃慣了媽媽做的蛋炒飯,品嘗了它的美味。但是,我還不滿足,覺得自己做的蛋炒飯遠(yuǎn)勝于媽媽做的,因?yàn)樗粌H美味,而且可以體會(huì)到做飯的艱辛與快樂。我心血來潮,讓媽媽教我做蛋炒飯。
我到菜市場(chǎng)買了雞蛋,小蔥?;鹜饶c和肉丁,先把它們切成丁,然后抓起一個(gè)雞蛋,往碗邊輕輕一敲,蛋清緩緩地流進(jìn)了碗里,最后我往碗里放了點(diǎn)鹽,把它攪拌成橘黃的粘液。
我洗凈了鍋,點(diǎn)了火,把油隨手倒進(jìn)了鍋,這下可不得了,油娃娃在油鍋里跳起了勁爆的霹靂舞,還不時(shí)發(fā)射出秘密武器油星彈,我的胳膊上火辣辣的一陣疼,使我連連后退,媽媽告訴我:不要慌,放一點(diǎn)鹽就行了。我如法炮制,果然,鍋里又恢復(fù)了平靜。
我把蛋液放進(jìn)了鍋,它變成了圓形,我就用鏟子把它分成了一些小些碎塊兒,站在一邊的媽媽說;多炒炒才行呀,我又左翻翻,右炒炒,蛋就變得松又嫩了。接著,我倒入冷飯,把冷飯攪碎,又翻炒了起來,不一會(huì)兒,再放入小蔥,火腿腸和肉丁再放醬油和鹽,快速翻炒,我不停地喊;我炒,我炒,我炒炒炒,不一會(huì)兒,一碗色香味俱全的蛋炒飯做成了。淺紅的米飯,如同朵朵火燒云,金黃色的蛋花,粉紅色的火腿腸,碧綠的小蔥,散發(fā)出陣陣香氣,真好吃呀,
我雖然累得大汗淋漓,但是,,我品嘗到了自己的勝利果實(shí),疲勞頓時(shí)消失得無影無蹤。
快樂的時(shí)光總是很短暫。很快,新學(xué)期以我預(yù)料不到的速度飛奔而來,還沒從新年的感覺中回過神來,老師卻給我們布置了一道“德育”家庭作業(yè):三八婦女節(jié)為媽媽做一件家務(wù)。
做什么呢?我苦思冥想,最終決定為媽媽親手炒一份愛心蛋炒飯。
三八婦女節(jié)那天,我一回到家便系上圍裙,準(zhǔn)備開工。我先挑了兩個(gè)大雞蛋,隨著“砰砰”幾聲,雞蛋便入碗了,它們躺在碗里像QQ表情里的笑臉。我拿出一雙筷子,快速地?cái)嚵似饋恚曜优鐾氚l(fā)出了“叮叮當(dāng)當(dāng)”的聲音。很快,第一步“工程”便完成了。
接著,我打開抽油煙機(jī),點(diǎn)火,將油倒進(jìn)鍋里。突然,“阿嚏……”我不小心打了個(gè)噴嚏,遭了,油倒多了。我拍了拍腦袋,只好將多余的油倒入碗內(nèi)。
過了一會(huì)兒,油慢慢熱起來了,在鍋里“吱吱……吱吱……”地載歌載舞。我將調(diào)好的蛋倒進(jìn)鍋里,然后雙手握住鍋柄,費(fèi)力地將鍋端起,輕輕地左右搖了幾下再放下。見蛋已作文經(jīng)煎得差不多了,我用鍋鏟將完整的煎蛋鏟碎,再將先前已經(jīng)煮好的飯倒進(jìn)去。有些飯成團(tuán)了,我便用鍋鏟使勁將它們壓扁,壓散,攪拌均勻后再翻炒片刻,然后將做好的蛋炒飯倒入碗里。
然后,我又切了一些胡蘿卜絲,套上一次性手套,將蛋炒飯捏成愛心形狀,再在四周擺上胡蘿卜絲,最后用剩余的胡蘿卜絲在蛋炒飯上擺了一個(gè)“愛”字。就這樣,一道愛心蛋炒飯完成了。
這時(shí),媽媽剛好回來,她聞著香味來到廚房?!肮?jié)日快樂,媽媽!”我笑著對(duì)她祝福道?!澳阕龅模俊币娢易龅膼坌牡俺达?,媽媽激動(dòng)得不得了,雙手捧起我的臉就親,“寶貝,太謝謝你了!”說完,她立馬拿起勺子嘗了一口,轉(zhuǎn)身對(duì)我哈哈大笑,“櫻子,你是不是忘記放什么東西了啊?”“啊呀!忘記放鹽了?!蔽掖蠼校瑩狭藫项^,不好意思地笑了。
這是我第一次做愛心蛋炒飯,雖然做得不是很好,但每次一想起媽媽臉上洋溢著的幸福,我就感覺心里暖暖的。
不論是在飯店,還是家里,蛋炒飯都是我的最愛。今天,我決定親自動(dòng)手做香噴噴的蛋炒飯。
我把這個(gè)提議告訴了媽媽,媽媽十分支持我,并且答應(yīng)協(xié)助我一起做。媽媽答應(yīng)我嘍!我高興得給媽媽來了個(gè)大擁抱。yJs21.cOM
媽媽告訴我,做蛋炒飯也不容易要掌握好火候,材料的用量以及時(shí)間的長(zhǎng)短。我聽了以后,對(duì)自己更有自信,我一定要做出好吃的蛋炒飯!
媽媽給了我一小碗米飯,一個(gè)鴨蛋和幾片蔥,我把蛋殼打碎,把蛋黃和蛋清倒進(jìn)另一個(gè)小碗里,放點(diǎn)鹽和老酒,再把它搗成糊,放在一邊。我擰開瓦斯,倒一點(diǎn)兒油在鍋里,再把米飯倒下去,不斷地翻炒。鏟子在我手里總是不聽話:我太用力了,把飯都炒到鍋外去了;我炒得太輕了,米飯一動(dòng)也不動(dòng)。媽媽在旁邊看不下去了,對(duì)我說:“你翻炒的時(shí)候,別太輕也別太用力,只要恰到好處就可以了!”原來如此,我按媽媽的來做,果然好多了?!胺攀[花。媽媽在旁邊指導(dǎo)著我。我灑下幾片蔥花,繼續(xù)翻炒?!?/p>
過了一會(huì)兒,我把蛋糊倒入鍋中,只見蛋一下子就凝固了,有些還和米飯粘在了一起。哈哈,這就叫做蛋炒飯吧!我把火開得大了點(diǎn),又繼續(xù)翻炒。不一會(huì)兒,一陣陣香味撲鼻而來,蛋炒飯要出爐了嘍!想著馬上就能吃自己親手做的蛋炒飯,我饞得口水都要流出來了。
“香噴噴的`蛋炒飯出爐嘍”!我捧著蛋炒飯來到了餐廳,連忙叫爸爸媽媽過來品嘗一下?!班?,味道真不錯(cuò)?!卑职忠贿叧砸贿咟c(diǎn)點(diǎn)頭,“對(duì),而且也很營(yíng)養(yǎng)?!眿寢屟a(bǔ)充道。
沒想到吃著自己親手做的蛋炒飯是如此快樂,以后,我也要多多動(dòng)手。
今天是個(gè)大晴天,爸爸和媽媽都出去干活去了,只剩我一個(gè)人在家。
到了中午,我的肚子餓的咕咕叫,心想:“弄些什么吃呢?去看看冰箱里有些什么吧!”想到這兒,我便不由自主地走進(jìn)了有放冰箱的房里,打開冰箱一看,里面只有雞蛋怎么辦呢?突然,一個(gè)辦法在我的腦海中閃過,不如我就來炒個(gè)蛋飯吧!嗯!真是個(gè)好辦法!想著,想著,我的手就不由自主地從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋,把冰箱門關(guān)上后,我就走進(jìn)了廚房
我從櫥柜里拿出了一個(gè)碗,把蛋輕輕地往碗沿上一敲,蛋就裂出了一個(gè)裂縫,蛋清和蛋黃就一下子滾了出來,正好落在了碗里。接著,我又拿起第二個(gè)雞蛋往碗沿又一敲,蛋也裂出了一個(gè)裂縫,蛋清和蛋黃液順勢(shì)滾了出來,正好落在了碗里??墒?,意外的事情發(fā)生了,一塊蛋殼也落在了碗里。
我看見了那一小塊蛋殼,便去櫥柜里拿來了一雙筷子。直接拿著筷子去碗里挑出那一小蛋殼,可是,蛋清太滑了,蛋殼就滑了下去。我又去挑,結(jié)果還是一樣。到第三次的時(shí)候,蛋殼眼看著就要被挑出來了,可是,我一個(gè)不小心就讓蛋殼又溜走了。
我氣急敗壞地在廚房里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,心想:怎么辦呢?怎么辦?我想了很久也沒想出一個(gè)辦法,只好硬著頭皮又去挑,這次終于成功了!我把蛋清和蛋黃攪拌好之后,就去生火。我把火生燃后,就把飯倒了進(jìn)去,飯一炒熟,我就把攪拌好的蛋倒進(jìn)了飯的上面,炒一炒,最后再放一點(diǎn)鹽,一頓香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。
炒個(gè)蛋飯可真不容易呀!不過這個(gè)過程真是有趣而又富有生氣啊!
在我的腦海中,珍藏著許多我童年時(shí)的美好回憶,它們仿佛是金色沙灘上的一個(gè)個(gè)貝殼,五彩繽紛,形狀各異;它們又像是蔚藍(lán)天空中的無數(shù)氣球,五顏六色,隨心所欲地自由蕩漾。我永遠(yuǎn)也忘不了我七歲那年的事,他像一個(gè)腳印,深深的印在了我的腦海中。
那是一個(gè)炎熱的下午,火辣辣的太陽高高的掛在空中,列日烤著大地,治療在樹上不停地叫著。我獨(dú)自一人在家玩耍,不一會(huì)兒,我的肚子便咕嚕咕嚕地唱起了空城計(jì)。我來到廚房,打開冰箱,看見里面只剩下幾個(gè)雞蛋,一些白菜和一些剩飯,望著僅剩的食材,我想著突然,我靈機(jī)一動(dòng),想到了一個(gè)好點(diǎn)子做蛋炒飯。
說干就干,我便準(zhǔn)備起了材料。不一會(huì)兒,材料準(zhǔn)備完了:鍋、鏟子、雞蛋、剩飯、油和食用鹽,一切準(zhǔn)備就緒,可以開工了。
首先,我將鍋放到燃?xì)庠钌希蜷_了小火,倒上了一點(diǎn)油,開始熱鍋。等油噼啪響的時(shí)候,我就拿了一個(gè)蛋,在碗上輕輕一敲,敲開了一道裂縫,我小心翼翼的沿著裂縫把蛋殼剝開,蛋便落進(jìn)了碗里,再把蛋倒進(jìn)了鍋里。接著,我用鍋鏟把蛋搞成了小碎塊,順便把剩飯一起倒進(jìn)了鍋里,也把剩飯的團(tuán)搞碎,然后,我拿起鍋鏟使勁地翻炒,此時(shí)時(shí)刻,我感到十分奇怪:平日鍋鏟在媽媽手里就對(duì)媽媽百依百順,怎么今天到了我手中鍋鏟就東倒西歪,不聽使喚
過了一兩分鐘,我將火關(guān)了,用鍋鏟將我的杰作盛到了碗里。我將鼻子湊近碗里聞了聞,一股香味撲鼻而來。我趕緊拿出了一副筷子,連忙嘗了嘗,味道還不錯(cuò),只是鹽放得有點(diǎn)多,味道咸了點(diǎn)。
雖然我做的蛋炒飯不是很好吃,但這畢竟是我第一次的勞動(dòng)成果,是我用心血和勞動(dòng)換來的回報(bào),我心中感到無比的自豪與欣慰。
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