年味話題作文。
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過年了,我們又長了一歲,我們就像展翅欲飛的雛鷹,羽翼又豐滿了一層,期待著有一天在天空劃出一道優(yōu)美的弧線。在過年期間,有許多閃閃發(fā)光的亮點歷歷在目。
早晨,太陽露出第一縷曙光,噼里啪啦的鞭炮聲像一雙手把我從睡夢中推醒,我期盼了許久的春節(jié)又到了,我順著往年的習(xí)慣,往枕頭下一摸,幾個大紅包正瞅著我笑哩!過年的氣息拂面而來。
我下了床,穿著嶄新的衣服,頓時覺得精神抖擻,不經(jīng)意間朝窗外一看,面前的景象吸引了我的眼球,只見一位笑呵呵的老人拿著一只橘紅色的打火機走近一個紅彤彤的、喜氣洋洋的方形禮花。隨即,一道火光閃過,“噗”的一聲,點燃了,火苗蠶食著導(dǎo)火線,近了,近了,忽然,“嗵”,一道火球沖向天空,“嘭”炸開了,火光四射。緊接著,眾多爆竹一起響了起來,此起彼伏,分不清是哪家的爆竹發(fā)出的聲音。
我回過頭來,不知何時,爸爸在門上、窗戶上、柜子上都貼上了喜慶的大紅對聯(lián)。凝視著這些對聯(lián),“年味”更濃了。為什么要貼對聯(lián)、放爆竹呢,這不禁讓我想起了一個故事:
相傳,中國古時候有一種叫“年”的怪獸。每到除夕這天,村村寨寨的人們都要躲避“年”獸的傷害。
有一年除夕的半夜時分,“年”獸闖進村,它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同:只見老婆婆家里,門貼大紅紙,屋內(nèi)燭火通明?!澳辍鲍F渾身一抖,怪叫了一聲,便向老婆婆家撲了過去。快到門口時,院內(nèi)突然傳來“砰砰啪啪”的炸響聲,“年”渾身戰(zhàn)栗,再也不敢往前走了。原來“年”最怕紅色、火光和炸響。頓時,“年”大驚失色,狼狽逃竄了,這件事很快傳開了,人們都知道了驅(qū)趕“年”獸的辦法。
從此每年除夕,家家貼紅對聯(lián),燃放爆竹,戶戶燭光通明,守更待歲。初一一大早,還要走親串友道喜問好。后來這風(fēng)俗越傳越廣,成了中華民族最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。
正想著,一陣餃子的香味打斷了我的思緒?!俺燥溩訃D!”媽媽笑盈盈地說到。我走到餐桌前,迫不及待地拎起一只只餃子就往嘴里送,好香啊,感到從未吃到過這么美味的早餐,于是,我三下五除二,狼吞虎咽地吃完了,坐在餐桌旁回味無窮。
“發(fā)什么愣,走,我們看舞龍去,爸爸現(xiàn)在去開車!”爸爸樂呵呵地說。
“舞龍,真的嗎,到哪兒看,我們趕快去!”我驚喜地拉著爸爸的手說。
我們坐上了車,很快,到了舞龍的地方,只見人山人海,鑼鼓喧天,龍頭從屋子里出來了,緊接著,龍身也出來了,最后,一個神龍擺尾把龍尾亮到了現(xiàn)場。龍角、龍須、龍尾是金黃色的,龍鱗是紅色的,一位位身著黃色禮服、精神抖擻的舞手在龍身下面,龍身隨著他們的節(jié)奏而擺動,“鏘”的一聲,舞龍隊伍迅即將龍身左搖右擺,龍上下翻騰,一會兒一個海底撈月,一會兒一個倒掛金鐘。最精彩的要數(shù)翻江倒海了:舞手躺在地上,有節(jié)奏的把手里的棍子握、捻、轉(zhuǎn)、搖,這個動作正如節(jié)目名稱一樣,頗具排山倒海之勢。
舞龍的鑼鼓聲、大人們的談笑聲、小孩的嬉鬧聲響成一片,真是一個富有“年味”的春節(jié)呀!zqmbj.cn
年味是什么?年味就是全家團圓的喜樂氣氛;就是晚輩孝敬長輩圍坐在桌前敬的那一杯酒;就是屋外煙花閃耀飄進鼻內(nèi)的一股幽香;就是媽媽忙前忙后做的一頓年夜飯中的餃子;就是逛廟會看著舞龍吃糖球仿佛又回到童年的一種享受;就是甭管認識不認識,見面都說過年好的那種友好感覺;就是滿大街掛滿了紅燈籠充滿了祝福話語的那種氣氛……這就叫年味。
伴隨著“噼里啪啦”的鞭炮聲,我們又迎來了快樂的新年!這次新年我們是在奶奶家過的,那兒年味可濃了!家家貼春聯(lián),戶戶掛燈籠。放眼望去,處處都是一片耀眼的大紅,充滿了歡樂和喜慶!來到超市,我被里面的裝飾所震驚了,一對對春聯(lián)喜氣十足,趣味橫生;一個個“?!弊侄輨庞辛Γ鸸鉅N燦,而且里面人山人海,擠得水泄不通。晚上,我們?nèi)覈谧琅猿云鹆艘荒暌欢鹊奶厥獯蟛汀暌癸垺W郎蠑[滿了美味的菜肴,真是令人口水直流。吃完年夜飯,一家人又看起了春節(jié)聯(lián)歡晚會,里面既有詼諧幽默的小品,也有激情飛揚的歌舞;既有南方的典雅秀麗,詩情畫意;又有北方的激情四射,熱情豪放。真是讓我大飽眼福!
在這一天里,所有的這些味道全都和著濃濃的人情味,終于拌出了那令人回味、耐人尋味的大年味。
多數(shù)人認為,淡了,淡了,年變了,少了以往的熱鬧和喧囂,少了以往的自然與純樸,也少了那種的對美食的沖動與渴盼。
而我還是帶著期待,帶著喜悅,盼望著新年的到來,暢想在那別樣時刻尋覓童年的稚氣和真實的自我。
不管怎樣,第20xx個新年終究還是如期而至。
除夕是新年的預(yù)兆,是團圓,也是責(zé)任。除夕之夜,無論相隔多遠,工作有多忙,人們總希望回到自己家中,一家人歡聚一堂,團團圓圓吃個飯。今年,我和爸爸媽媽照例來到鄉(xiāng)下外婆家吃年夜飯,一進門,外公、外婆忙碌大半天的的累累碩果映入眼簾:豐盛的菜肴擺滿了灶臺和餐桌,熱氣騰騰的火鍋、濃香撲鼻美酒、最顯眼的已不是那大魚大肉,而是那翠綠欲滴的各種青菜。年夜飯上外公、外婆、爸爸、媽媽、舅舅推杯問盞、談笑風(fēng)生,訴說著舊年的美好和對新年的憧憬。外公總結(jié)道:20xx年最大的收獲是我們恬恬成功考入省城就讀初中。聽到這讓我欣喜不已,我這05后嶄獲全家最大的成功,已悄然成為家庭中最為耀眼的成員。我和弟弟吃完飯后一起燃放煙花,感受那瞬間的絢爛。
年夜飯后的重頭戲毫無疑問是春晚。春晚是中華民許霆門大家庭的一道獨特的文化大餐。20xx年春節(jié)晚會延續(xù)了設(shè)立分會場的傳統(tǒng),一會北京、一會珠海、一會山東、一會海南一會貴州,坐在電視機前看那載歌載舞、聽那說學(xué)逗唱、聞那日新月異,新時代的新氣象,不斷沖擊的我們的視覺神經(jīng)、聽覺神經(jīng)。不知不覺,新年的鐘聲即將敲響,五,四,三,二,一,新年好!手機鈴聲頓時熱鬧得讓人手忙腳亂,來自親人、朋友的祝福成為新年的第一道靚麗風(fēng)景。
那菜肴、那美酒、那暢談、那煙花、那晚會、那?!谖倚闹心梢粋€濃濃的“年"字。也許,這就是中國式家庭的年味:一家人圍坐一起吃個年夜飯,總結(jié)一年的收獲,暢談來年的愿景,看一場文化盛宴,老人家看兒孫滿堂盡享天倫之樂,后一輩向父母養(yǎng)育之恩表達感激之情。
年味真的變了,變得更健康、變得更接近、變得更實在一年更比一年好。
年味其實也沒變,目標(biāo)仍就是團團圓圓、主線仍就是濃濃親情、期望仍就滿滿當(dāng)當(dāng)。
“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天”這首膾炙人口的童謠想必大家一定不陌生吧。伴隨著噼里啪啦的爆竹聲,年的步伐越來越近了,過年的氛圍越來越濃了,年味也在大街小巷里綿延起來——家家戶戶貼上了對聯(lián),真是“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符”預(yù)備年夜飯的香味也從各家窗子里冒了出來,回鄉(xiāng)探親的人更是數(shù)不甚數(shù)。
春節(jié),是我國最隆重的節(jié)日。傳說,在遠古時候,有一個名叫年的怪獸,一到除夕夜便出來禍害生靈,殘害萬物,百姓們苦不堪言。后來,一個老奶奶為了幫助人們,用鮮艷的紅紙和燃燒的爆竹嚇走了年。于是,人們便在除夕夜時守歲,放鞭炮。這便是春節(jié)的由來。
大年三十是春節(jié)里最熱鬧的一天。這一天,家人團聚,吃團圓飯。魚,肉,是餐桌上必不可少的佳肴,一年的辛勤勞動所得到的回報都體現(xiàn)在這桌團圓飯上了,寓意勞有所得,也有對過去一年的圓滿結(jié)束和對新的一年的美好期許。人們在餐桌上互相給親人敬酒,祝福,希望對方新的一年健健康康,事事順心。年味濃的不是餐桌上的大魚大肉,而是親人對自己的那一份關(guān)心,親情。
俗話說“三十晚上熬一宿,初一初二滿街走”吃完年夜飯,人們晚上照例看春晚,守歲。待到半夜十二點,便放鞭炮驅(qū)趕年獸。小孩子也會玩煙花,同樂樂。年味也就在那轉(zhuǎn)瞬即逝的煙花里。大年三十以后,人們便都會出門探親,走親訪友,給紅包。這即是對親友的一種關(guān)切,也是一種對過去一年的匯報。
有人說“年味越來越淡了”,其實不是年味淡了,而是我們沒有一雙發(fā)現(xiàn)年味的眼睛。年味說濃也濃,說淡也淡。年味就藏在那一聲聲的祝福中,躲在燦爛的煙花里,在我們每一個人心中。
隨著社會進步和時代發(fā)展,人們漸漸開始淡忘了中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,年味也自然而然地變淡了。
古人云“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”,“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符”的熱鬧景象在現(xiàn)實生活中已經(jīng)難覓了。
在我的記憶中,小時候的我,快過春節(jié)時,總要和父母開車回去,即使累了也因為能回老家而消散。大年初一,我們起得很早,不停地搓手取暖,顫顫巍巍地點燃了一支香,開始放鞭炮。我拿出鞭炮,急急忙忙地把引線找出來點上,用力往空中一扔,鞭炮“啪”的一聲,在天空中回蕩起一記響亮的爆炸聲。吃完年飯,我便與家人一起包餃子,我用我那細弱的手指拿起了搟面杖,開始磨面皮。面皮張開放在桌子上,我便舀了一點餡,再一點一點捏緊。包完餃子,我扛出一把梯子,拿了一盒糨糊,在父親的幫助下開始貼春聯(lián),正門,小門都貼上了春聯(lián)。鮮艷的紅紙上,站著一個個龍飛鳳舞的毛筆字,在向我們頷首致意,我望著自己的勞動成果,心里泛起一陣激動。緊接著,大家便一起貼桃符,據(jù)說桃符能避邪,保大家平平安安。下午還有舞龍獅表演,那兩條龍都有二十幾米長,舞龍的叔叔身強體壯。他們身穿黃色對襟衣,燈籠褲,腰扎紅色綢帶,頭裹黃布,高舉舞龍桿,興高采烈地舞動著,上竄下跳,來回穿梭,舞得我們眼花繚亂,浮想聯(lián)翩。
時光飛逝,一年年過去了,我們依舊每年都回老家。一樣的街道異樣的氛圍,還是熙熙攘攘的人群,只不過缺少了往日的會心淺笑,大家行色匆匆。一個身著紅襖的孩子,手里拿著一個鞭炮,搖頭晃腦,為這沉悶的氣氛添了一絲活力。街邊懸掛的對聯(lián)上站著祝福的話語,可是,千言萬語哽咽在心底,我再也無法擠出暖心的問候?;氐郊?,手機熒幕泛著微光,大家的頭全埋在胸前,一曲短暫的旋律突兀響起,而苦笑卻從我的嘴角悄悄滑過。吃完年飯,我習(xí)慣地打開電視看春晚,卻沒有一人理會我。大家不約而同地坐在客廳里,茶水瓜果絲毫未動。他們的雙眼緊盯著手機屏幕,瞳孔里映射出五彩斑斕。我竟不明白,在他們看來那虛擬的頁面比一家人其樂融融更令他們在乎。不知不覺,一點已至,家人早已入睡。響徹云霄的煙花此起彼伏,我站在窗邊,看天邊霎那間流光溢彩,即使五彩繽紛,卻稍縱即逝,片刻之后即是沉寂。我在思考著:這還是原來的過年嗎?我對此感到很疑惑……
不知道變淡了的年味,歡歡喜喜過大年的美好,什么時候才能回到我們身邊?
很多人認為,現(xiàn)在中國在時代的潮流中選擇了融合,而將自己的傳統(tǒng)文化拋之腦后,在國際的大交匯中迷失了自己五千年的優(yōu)秀精粹。例如韓國的端午祭就是國人不珍惜尊重自己文化的表現(xiàn),隨之而來的是質(zhì)疑:作為中國最傳統(tǒng)節(jié)日的春節(jié),是否也在漸行漸遠呢?
在我這邊,農(nóng)歷二十六至二十九,各家各戶就將自己的門楣裝扮的紅紅火火,爭相邀請別人家來自家吃分歲酒,象征著去年與今年的分界,也意味著新的一年將攜手度過。到處都是一股過年的喜樂融融。大年三十,則要貼春聯(lián),撕下去年的,讓今年遒勁的筆力來相伴一個春秋。漿糊,刷子的揮舞間,這家人的精氣神就得了完全的體現(xiàn)。晚上一家人團坐在一起,看看春晚,嗑嗑瓜子,靜候著倒數(shù)的到來。
初一全家出游,徜徉于山水之樂,驚嘆于鬼斧神工,這一天就歡快的流逝過去了。正月初二初三還是吃酒,不過改了個名兒,叫正月酒。紅包該收的收,在大人的不好意思間,孩子的臉上洋溢著歡樂的微笑。初四初五,我就被強行拉去劃龍船。這可不同于端午的龍船,而是更偏向于裝飾龍的一種。一長條扁木上固定著各種各樣的木刻人物,大多來自四大名著和隋唐演義,形態(tài)神色栩栩如生。那一個關(guān)羽千里走單騎的木雕,飛揚的長髯,緊迫的神色,都仿佛讓人身臨其境感受三國亂世。過不多時,龍船開動了,主要由龍頭賣力,我在21號位只用象征性的提著就行了。話雖如此,在早春的蒙蒙細雨下走路也是很難的事。間或著龍船被領(lǐng)跑了起來,后面跟著龍身,每個位置上掛著的鈴鐺叮叮作響,好不壯觀!每經(jīng)過一家門前,那家人都會出來放鞭炮慶祝,并燃起一堆稻稈,名為“踏紅”,寄托新的一年如火焰般紅火。講究點的人家還會撒些糯米以示對劃龍船者的祝福。
跑到祖祠前,龍船還得停上一會祭祀祖先。虔誠的進祠跪一跪,拜一拜,祈福來年。當(dāng)隊伍重新整裝待發(fā),還要再劃一會兒龍船,直到指定人家后停下。接著專門的先生出來,陳列按順序的每一戶人家的功績(當(dāng)然事先付過錢的),對龍船一拜再拜,對祖宗祈福。
中國的年味難道真的越來越淡了嗎?我不這么認為。試看這邊的龍船,春節(jié)、過年,這些與中華民族緊密聯(lián)系的字眼兒,永遠鑲嵌在每人的心中。
扁食捏似月牙彎,除夕團圓吃餃子。餃子,是我國的傳統(tǒng)特色食品,深受漢族人民的喜愛。餐桌上,自然也少不了它的身影咯!今天是除夕,一定要吃餃子。我和媽媽強強聯(lián)手,決定做一桌“餃子宴”。
要做餃子,就要先做好餃子皮。和面,是一個很重要的步驟。把適量的面粉、水放入盆子里,用筷子不停攪拌,用手不停地揉搓,這樣的面又硬又筋道。我費盡了九牛二虎之力,終于做出了一個可愛的大面團。把它分成四份,分別揉搓成像竹竿一樣的條兒,切成一段一段的,現(xiàn)在,展現(xiàn)在眼前的是數(shù)不勝數(shù)的小面團了!把這些小面團壓成幾個小餅,這樣,就給餃子皮“定”了個“型”。搟一下,餃子皮就做好了。
包餃子大賽開始!我和媽媽爭先恐后地拿起餃子皮,三下五除二地放餃子餡,再弄上幾個漂亮的褶皺,一個完美的餃子就好端端地放在盤子里啦!就這樣接二連三地包著餃子,時間悄悄地流逝,不知不覺中,二十分鐘過去了,餃子也包好了。我們筋疲力盡,大汗淋漓,現(xiàn)在,我才感受到美味佳肴的來之不易……
現(xiàn)在,到了最激動人心的時刻——下鍋啦!把餃子分成兩份,一份用來做水餃,一份用來做蒸餃。先做水餃:我把沸水倒入鍋中,讓餃子像跳水運動員一樣“撲通”一下跳進鍋里,水花濺到了我身上,我大吃一驚,連忙把鍋蓋蓋上,餃子不再那么活躍,慢吞吞地沉入鍋底,過了一會兒,餃子像成千上萬葉小舟一樣浮出水面,餃子熟了,把餃子撈出來,放進碗里,香噴噴的水餃就大功告成了。再做蒸餃:把餃子放入鍋中,等待熟了即可。美味的“餃子宴”新鮮出爐!
吃一口水餃,鮮嫩爽滑,里面的韭菜仿佛散發(fā)著絲絲甜氣;品嘗一口蒸餃,一股濃濃的年味兒撲鼻而來。我們總共做了108個餃子,或許吃了這108個餃子,我就能擁有水滸傳里108個好漢的氣概了吧?
吃著吃著,我覺得這餃子比其他餃子更加垂涎三尺——因為它包含著濃濃的年味,包含著我勞動的汗水。
綠竹山花把春報,歡天喜地迎春到。春節(jié),在冬陽的照耀下來到了我們身邊,年的味道,也隨之降臨,年的味道,究竟是什么樣的呢?
煙花爆竹火藥味
迎接新年,這是多么重大的事呀!通常,人們會“噼里啪啦”地放上一通爆竹,以此來表達內(nèi)心的激動與喜悅。煙花的種類很多,各種花樣層出不窮,令人眼花繚亂。甩炮、十里紅、星星火、都是大家喜歡的。不過,這些還算不上好看。好看的是“火樹銀花”。點燃引線,三,二,一,隨著“轟”的一聲巨響,一串串火花四處飛濺。天空起初是綻出一兩朵七彩的花,隨之出現(xiàn)一條巨大的紫金色瀑布,一瀉千里。緊接著,幾束亮光圍成一圈,自外圍一點一點擴散,忽然“轟”地炸開,把夜晚照得亮如白晝。最后,像變魔術(shù)似的,一朵朵降落傘噴著彩色的煙霧,夾帶著閃光紙帶飄落下來,引來陣陣興奮得尖叫。
年畫對聯(lián)水墨味
年夜,家家戶戶的大門上都貼著大紅的對聯(lián),以及倒貼的“?!?,祈求新的一年能夠平安幸福,喜氣盈門。有的人還買了年畫,掛在墻上作為點綴。生活中年畫的內(nèi)容各式各樣,有舞獅,有放煙花,有吃團圓飯,還有采購年貨,相互拜年,人物個個栩栩如生,神采飛揚,每一幅都是令人叫絕的藝術(shù)珍品。
年夜飄香菜肴味
在長輩們眼里,新年中最重要的莫過于這頓年夜飯了。先擺上十二道菜,祭祖先,祈求他們的保佑。接著,大家入座,一邊品著飯菜,一邊談笑風(fēng)生,大多是些憧憬來年的話。正吃著,隨著廚師的一聲聲吆喝,一樣樣美味珍饈,一碗碗瓊漿玉液不停地往擠滿菜品的大圓桌上擂著。紅燒豬肘,芋艿煲,箘菇拼盤小雞燉蘑菇……好似王母娘娘的蟠桃宴。大家盡情地享用美味,而我的目光則掃著這一桌菜,不知道第一筷該下在哪里好。嗯……糖醋排骨,就是你了!我的手一伸,在一縮,一塊糖汁欲滴,絲絲飽滿的排骨就到了嘴邊,我吞口水了。用餓虎撲食之勢消滅它后,我心情大好,胃口大開,竟一連吃了三碗飯。據(jù)媽媽說,我吃相不雅觀,活像餓了三天的獅子,在肉店“掃蕩”。
新年,究竟是什么味道?現(xiàn)在,我可以告訴你,新年的味道,就是幸福,平安、和諧、安定的味道!
現(xiàn)在的年,已經(jīng)沒有了當(dāng)年的濃郁的味兒。
“從今天起,我國正式進入了春運高峰,今年乘客數(shù)量與去年同期相比,增加了13%……”廣播里、電視上,都在傳播這樣的消息。年味開始醞釀起來了。
會有親朋好友來我家拜年,熱鬧增添了一點兒“年味”,但奇怪的是,來的人不少,送的禮不少,待的時間很短,說的話很少,好像禮到任務(wù)就完成了,給人的感覺就像還個禮走個過場罷了。
我們也會去親朋好友家串門,好多次我們剛坐下甚至還沒坐下,主人像是有很多事情要辦一樣的,我們茶杯還沒捧上就離去了。
劉少棠在《本命年的回想》中寫過年的情景是人們從臘八開始就醞釀年味,炒瓜子磕花生串門聊天,熱鬧得不亦樂乎,盡管當(dāng)時人們的物質(zhì)生活還很貧乏。而現(xiàn)在,送禮幾乎成了串門的唯一目的。
唯一比過去更有“年味”的就是大量購置年貨。人們刷著貴賓卡、會員卡。把一推車一推車的年貨搬回家。超市里的人們洋溢著物質(zhì)滿足后的笑容,卻因失去了精神的依傍而顯得僵硬沒有感染力。
大年夜一直到年初五,酒店的座位早就被定完了,大家去飯店吃所謂的年夜飯,看似“年味”很濃,但在情感還沒來得及充分溝通就該散了,各回各家,依然冷冷清清,第二天又得跑幾家親戚,送禮呢。
“年味”發(fā)展至此基本算是到高潮了,但它像一只未熟透的蘋果,吃起來酸澀澀的。
還是以前小時候的過年過癮呢。雖沒有那么多好吃的零食也沒有飯店里的美味佳肴,但兄弟姐妹們一塊兒放兩元錢一包的小煙花能玩得痛痛快快,拿上個小電筒就可以去幽暗處探險,一副殘缺的撲克牌可以打到凌晨,一瓶可樂就讓我們心滿意足,一個小紅包就讓我們對新的一年憧憬無限……大人們圍坐在一起,像有講不完的話……那種心心相通毫無防備其樂融融的氛圍里才有真正的“年味”。
現(xiàn)如今,很多過年時的儀式都開始簡化甚至省去了,貼春聯(lián)、迎灶神、祭祖宗、喝臘八粥的習(xí)俗都少見了,人們認為這些太形式化了,那么請問,實實在在的東西究竟在哪里呢?
當(dāng)外國為中國春運規(guī)模之大而感慨,連紐約帝國大廈都為中國年而亮起喜慶的紅燈時,他們是否知道,中國年的“年味“已經(jīng)一年不如一年了呢?
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