烤紅薯日記。
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今天,我和爺爺去北邊的小樹林烤紅薯。我們先找了很多樹枝和葉子,又去撿了一張紙。我們把兩塊磚豎起來,把樹枝全都堆在下面。爺爺說忘帶紅薯了。我感覺去爺爺家樓下的車筐里拿了兩個 紅薯?;貋頃r,爺爺已經(jīng)把紙點著了,可是沒有把樹枝引著。爺爺又找了一些紙,點燃后放到樹葉里面,終于點著火了。
我把兩個紅薯放在兩塊磚上烤著,中間我一直添樹枝。大約過了半個小時,紅薯 的皮都烤黑了,我看火快滅了,就繼續(xù)找樹葉加進(jìn)去,結(jié)果火越燒越大了。等火滅了,爺爺拿起一個紅薯捏了一下,說很軟了,可以吃了。爺爺剝開皮嘗了一下說很好吃。我趕緊吃了一口,又香又甜的 。第二個紅薯雖然有點糊,不過也挺好吃的,我們把兩個紅薯都吃了。烤紅薯真有意思。
今天晚上,哥哥姐姐們坐在院子里,看著星星、月亮。院子里鴉雀無聲,死沉沉的一片。我來個突如其來的提議:“大家去烤番薯吧?”“好!”哥哥興致突來,斬釘截鐵地說。姐姐們也連連點頭。
說做就做,從院子的角落里拿出幾個老鼠一般大的番薯,放入弟弟的娃娃車后備箱里,拿了打火機便直奔田地去。
來到空地上,那兒荒無人煙,空地上布滿了濕漉漉的柴。另一邊,是一張鐵絲網(wǎng)。哥哥就像發(fā)現(xiàn)了獵物,拿來網(wǎng),架在幾塊磚頭上,每邊個兩塊磚頭。
我們先將一張紙點燃,馬上扔進(jìn)鐵絲網(wǎng)下,上方是幾塊番薯。我們源源不斷地往里扔柴,一定要將雨后的柴摸成干柴。要不,可不是竹籃打水——一場空。火越燒越旺,火星子直沖上天,一陣陣香味撲鼻而來,這便是番薯烤好的前兆。我拿了一個番薯,它的皮已經(jīng)被或烤的黑不溜秋,我呢,早已蠢蠢欲動,“饞蟲”沖上了“城門口”。我剝開皮,番薯的肉是金黃色的,從肉的細(xì)縫里冒出一顆顆小水滴似的東西。咬一口,先是一股甜滋滋的味道,然后甜味沁入肺腑。這種味道是前所未有的。
半個小時,一個小時……香味已經(jīng)飄滿整個空地。現(xiàn)在,鐵絲網(wǎng)上還剩下8個番薯,我們將番薯裝進(jìn)塑料袋里,滿載而歸,帶回家一同分享這美味的番薯!
今天中午,鳴蟬在樹上長吟,我和幾個非常要好的朋友,在田里挖紅薯。我們正挖得帶勁,忽然,一個老頭騎著車子沖過來說:“小兔崽子,你們又偷紅薯來了!”我們一看,趕忙抱起紅薯,扔進(jìn)車筐里,騎上車就跑。我們中的“小矮個”沒來得及上車,就馬上脫了褲子,假裝在拉屎。我們騎著車子,飛一般地快。突然,我旁邊的“小胖子”使勁一蹬,車鏈子掉了,他也不去管,推著就跑。我們跑到大街上的時候,那個老頭早就被我們溜得沒影了。我們停了下來。幸運的是,紅薯夠得上一人吃兩個了。我們等了一會兒,那個“小矮個”也追了上來。我們就又去找烤紅薯的地方。
在村外一個大坑里,我們做了分工,有撿柴的,烤的,扇風(fēng)的。過一會兒,紅薯就烤熟了,有白瓤的,有黃瓤的.,白瓤的像一大塊銀子,黃瓤的像一個大金元寶。我們興奮地吃完紅薯,互相一看,每個人臉上、身上都黑乎乎的,像是在煤廠里玩耍后出來的樣子,大家都笑了。
“烤紅薯,又香又甜的烤紅薯!”每當(dāng)放學(xué)經(jīng)過太平坊路的時候,我總能聽到這樣的叫賣聲。這聲音是如此悅耳動聽,它不斷撞擊著我這個吃貨的心田。
今天,我在外婆家玩,看著土灶下紅紅的炭火,心想:這炭火就這樣化成灰燼,太可惜了,要不就用來烤紅薯吧!于是,我向外婆要了一些工具和紅薯,就拉上媽媽準(zhǔn)備開始烤。首先,我用火鏟把紅紅的炭火鏟到火盆內(nèi);接著,我把火盆端到旁邊,再拿起火鏟在炭火中間挖出一座“火山”;然后,我把選中的紅薯放入“火山口”中。最后,我又鏟了一些炭火蓋在紅薯之上。每一個紅薯都蓋上厚厚的炭火之后,我才放下火鏟。這小小的樂趣,對于生活在小縣城的我來說,絕對是不可言說的新奇!這是鄉(xiāng)村孩子獨有的快樂。
我把紅薯埋好后,媽媽說:“剩下的就交給時間,我們現(xiàn)在能做的事情就是等待。如果時間太短,紅薯半生不熟,一咬就有很大的顆粒,有時候還硬邦邦的,吃起來口感相當(dāng)不好?!蔽蚁嘈牛?jīng)過我們的耐心等待,紅薯將變得香甜可口,十分軟糯。
五分鐘。十分鐘。二十分鐘。我都等不及了。哎,紅薯怎么還沒有好呢?
哇,終于,紅薯的香味飄出來了。一開始只有一點點,慢慢地,香味越來越濃郁。我使勁地吸著鼻子,聞著空氣中的紅薯之香,忍不住咽了咽口水。我真想扒開來嘗一嘗,可是媽媽說“還早著呢”。沒辦法,我只能繼續(xù)等。
經(jīng)過漫長的煎熬,紅薯終于可以出爐了。我迫不及待地拿起火鉗,把炭火撥開,把紅薯夾出來。我早就等不及了,一把抓起紅薯?!鞍?!好燙哦!”但我舍不得放下,只好左右手不停地輪流換班。
我小心翼翼地撕開紅薯焦黑的外皮,里面十分鮮嫩的肉露了出來,黃如金錠,十分誘人,真稱得上是外焦里嫩。我一口咬下去,滿口的甜蜜。我一邊吃著香氣撲鼻的紅薯,一邊不停地稱贊“好吃”“真好吃”。
烤紅薯,能夠體驗不一樣的生活,實在有趣。下一次來外婆家,我還要繼續(xù)烤紅薯。
同學(xué)們,你們一定吃過烤紅薯吧!烤紅薯非常好吃,可是你們有沒有自己動手銬過紅薯呢?我想肯定沒有吧,不如大家就來看看我是怎么烤紅薯的。
在我六歲那年發(fā)生了一件非常有趣的事:
那年秋天,我和媽媽到奶奶家去玩。一進(jìn)門,就看見奶奶在木椅上縫衣服,而旁邊的墻角卻堆滿了紅薯。
“奶奶,這些紅薯是您種的嗎?“我好奇的問。
“是的,這些紅薯是今年剛開始種的,每想到收成競是這么好!”奶奶和藹可親的回答。
此時我真為奶奶高興。便帶著高興的心情進(jìn)了房間,坐在那把熟悉的椅子上,隨手就打開了電視。我一邊看電視一邊想:哥哥不是說烤紅薯非常好吃嗎!而且做起來也非常簡單,只需要把紅薯放進(jìn)活里烤就可以了。想完著些,我做出了一個大膽的決定,等奶奶和媽媽出去有事時我就偷偷地烤一個紅薯吃。
“睿睿,媽媽和奶奶去菜地喲!”
“好的你們?nèi)グ?。?/p>
此時對我來說是一個好機會,我便從墻角選出了一個大個的紅薯。然后從牛棚里捧來了一大堆干草放在院子的中央,為了不著火,我還特意在干草旁撒了一點水。接著我把選好的紅薯埋在了干草中。干草燒開了,發(fā)出畢畢剝剝的聲音。我再次帶著高興的心情來看電視。看了好一陣子,我才想起了火中的紅薯,便連忙跑了過去。我用一根小棍子把紅薯插了起來,迫不及待的咬了一口。
“呸呸呸,什么紅薯呀!干干的,苦苦的,哥哥還說好吃呢!”我皺著眉頭說。
就在這時,媽媽回來了,媽媽看見我嘴中有黑黑的東西就急著問我:“睿睿呀,你是不是吃了黑炭呀?口中這么黑,快,媽媽抱你去醫(yī)院!”
還沒容我解釋,媽媽就把我抱向醫(yī)院。在途中我把事情一五一十的告訴了媽媽,媽媽得知情況后又把我抱了回來。
同學(xué)們,你們聽了著件事感到有趣了嗎?是的,我也有同感,每當(dāng)我想起這件事都會感到非常有趣!
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