員工管理規(guī)章制度(通用8篇)

員工管理規(guī)章制度。

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員工管理規(guī)章制度 篇1

一、xx食堂保持內(nèi)外環(huán)境整潔，物件擺放整潔有序，食品原料、成品、加工器具、勞動工具等按要求分場所、分類別于指定地點存放。

二、xx采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施，與有毒有害有污染源場所保持規(guī)定的距離。

三、餐廳保持通透整潔，餐廳內(nèi)外設置有供用餐者使用的洗手、垃圾桶等設施。

四、餐廳、廚房衛(wèi)生標準做到：地面干凈無垃圾、雜物、積水，物品干凈、擺放整齊，墻面無污跡、蛛網(wǎng)，窗戶清潔、透明，天花板無污跡、蛛網(wǎng)。

五、廚房地面應使用耐磨防滑、不滲水、易于清洗的材料鋪設，應有大于l%的坡度，墻裙瓷磚上頂。

六、廚房設置獨立的粗加工間(區(qū))，并在粗加工場所分別設置專用洗菜池和洗肉池,并標識。

七、廚房設置獨立的烹調(diào)間(區(qū))，排煙排氣裝置與灶臺大小相適應，設備運轉(zhuǎn)良好，烹調(diào)間的食用具有專柜存放，柜內(nèi)衛(wèi)生狀況良好。

八、廚房有下水道設備，下水道鐵絲網(wǎng)眼不得大于6mm，并隨時保持暢通，不得有污水陳渣，配備足夠的通風、照明、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠設施以及不溢漏的垃圾桶、潲水桶(加蓋)。

九、生熟容器、用具、菜刀、菜墩、抹布等必須標識明顯，嚴格分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔，并分別配置生、熟食品的冷藏冷凍設備。

員工管理規(guī)章制度 篇2

1、目的

為促進持續(xù)長遠的發(fā)展，規(guī)范部門工作活動，增強隊員的組織性，紀律性，提升團隊的向心力，切實提高部門工作效率，確保部門工作向著一個良好的方向取得更大的發(fā)展。全體隊員應當自覺遵守各項規(guī)章制度，以公司發(fā)展為己任。

2、適用范圍

本制度執(zhí)行部門，執(zhí)行對本部門員工的管理監(jiān)督和審查。

一、工作時間

員工工作時間為：

1）實行每周六天工作制，周日休息一天，每天工作八小時（用餐時間除外）。

2）確因工作需要，經(jīng)批準可安排加班，加班由部門主管合理安排，員工應服從部門主管安排。

3）工作紀律：

1、堅決服從領導，聽從領導安排。

2、忠于職守，愛崗敬業(yè)，勤奮工作，服從公司的正常調(diào)動和工作安排。

3、按時上下班，不得遲到、早退，曠工或上班中途擅自離崗。

4、不得無故串崗、聚眾聊天談笑、爭執(zhí)吵鬧、高聲喧嘩。

5、工作時間不得處理私事、接待親友，未經(jīng)批準不得將親友帶入工作場所。

6、工作時間嚴禁玩游戲、下載電影、進行網(wǎng)上購物等與工作無關(guān)的事情。

7、衣著得體，干凈整潔。進入工作崗位，不許穿拖鞋、異裝。

8、保持工作場所和辦公設施用品的整潔。

9、愛護、節(jié)約公司財物，不得盜用或非法侵占挪用公司財物，損害公司利益。

10、尊重領導和同事，團結(jié)協(xié)作，不得造謠生事，撥弄是非，吵架、斗毆。

員工違反上述紀律，情節(jié)輕微，首次違反并給予訓誡和教育；兩次以上出現(xiàn)違紀行為，責令寫出書面檢查，并予通報批評；情節(jié)嚴重，給部門造成不良影響的，除責令做出書面檢查，予以通報批評外，本年度不予評優(yōu)評先，績效考核不予獎勵。

二、考勤

1、考勤內(nèi)容：包括對出勤、缺勤、遲到、早退、擅離崗位、曠工等情況的考核和記載。

2、出勤、缺勤：員工一律實行上下班打卡管理，員工上下班均需親自打卡，任何人不得代理他人或者由他人代為打卡，違反此規(guī)定者，均予以處罰。

3、遲到、早退、上班中途離崗：按規(guī)定上班時間遲到半小時以內(nèi)的計遲到一次，一月累計遲到三次做曠工一天，遲到每次扣除工資元；按規(guī)定下班時間提前半小時以內(nèi)下班的計早退一次，一月累計早退三次早退者視為曠工一天，早退每次扣除工資元；上班期間未經(jīng)許可擅自離開工作崗位半小時以內(nèi)的計中途離崗一次，做遲到處理。

4、曠工：無故不到崗記曠工一次，曠工半天扣除當日工資，曠工一天扣除工資元，曠工二天扣除工資元，曠工三天及以上者扣除當月工資，并按公司相關(guān)規(guī)定處理。員工有下列情況之一者按曠工論處：

a、當月累計遲到、早退或上班中途擅自離崗三次者（每次半小時以內(nèi)），按曠工一天執(zhí)行，以此類推計算。

b、遲到、早退或上班途中擅自離崗一次半小時以上，四小時以內(nèi)為曠工半天，四小時以上為曠工一天。

c、未請假或請假未批準而擅自離開工作崗位者；

d、無特殊原因假滿不辦理續(xù)假手續(xù)或續(xù)假未批準不上班者；

e、逾期不歸，又無正當理由者；

f、編造虛假理由請假，欺騙單位，經(jīng)查屬實者；

g、由公司、部門安排的值班時間，值班人無故缺席者；

三、請假

1、請假須事先按審批程序辦理請假手續(xù)，請假人書寫請假條，按審批權(quán)限批準后，將請假條交本中心考勤人員，方可離開工作崗位。

2、事假一天以內(nèi)，病假三天以內(nèi)（含三天）的由中心主任審批；事假一天以上，病假三天以上的由其中心主任簽注意見后報主管領導審批、并交由公司辦公室保存。

3、口頭準假無效。凡未經(jīng)批準，擅離工作崗位，以曠工論。請假期滿后，必須按時返校上崗工作，并應向準假部門及時銷假，對逾期不銷假者，以曠工論。特殊情況無法辦理請假手續(xù)的，可用電話請假，也可委托他人辦理，假期結(jié)束后及時辦理補假手續(xù)；請假期滿確因需要再延長的，須在期滿前辦理請假手續(xù)，經(jīng)批準后方可請假；及時辦理銷假手續(xù)。

4、請病假須持學院醫(yī)院或縣級以上醫(yī)院有效證明（急診除外）向所在中心申請，經(jīng)批準后方可休假。確因急診不能上班，應由本人或親屬在24小時內(nèi)電話告知所在中心，并在痊愈上班后8小時內(nèi)持急診證明補辦請假手續(xù)。

四、出差制度

1、出差交通工具及出差補助，員工出差可乘坐的交通工具，按照公司規(guī)定的標準乘坐，其標準由公司根據(jù)員工所處崗位及其他具體情況而訂定。

2、出差人員住宿費報銷，凡實際住宿費在標準以內(nèi)的，按實際住宿費票據(jù)報銷，實際住宿費超出公司標準的，按公司標準報銷。如住宿費超過標準，需經(jīng)主管領導批準。

3、市內(nèi)交通費、伙食補貼二項開支，實行限額包干，按出差的實際天數(shù)計發(fā)，85元/天。打的費用一律不予報銷。凡出差期間報銷了招待餐費的，按報銷招待餐費次數(shù)扣除伙食補貼費。

4、公司安排員工出外培訓，培訓費用、住宿費用、火車、輪船或飛機票等按實報支，其他各項補貼包括路途時間均不給予報銷。

五、工作紀律的規(guī)定

1、員工必須自覺遵守考勤制度，按規(guī)定上下班并真實打卡，不得代他人打卡，不得無故早退，請假要按程序辦理有關(guān)手續(xù)。

2、非經(jīng)允許，工作時間不得使用揚聲器，只能使用耳機，以免影響他人。

3、除在工休時間內(nèi)且在休息時間里，其他任何時間和任何工作場所不允許相互閑聊。

4、堅守工作崗位，非工作需要，任何時候不能串崗。

5、上班時間內(nèi)不要看報紙、上網(wǎng)聊天、玩電腦游戲、打瞌睡或其他與工作不相關(guān)。

員工管理規(guī)章制度 篇3

第一條為進一步規(guī)范集團公司職工教育培訓管理，強化職工教育培訓考核，提升職工教育培訓質(zhì)量，為集團公司快速發(fā)展提供人才和智力支撐，根據(jù)《xxxx集團公司員工教育培訓管理制度》，結(jié)合集團公司實際，制定本職工教育培訓考核評估管理辦法。

第二條本辦法適用于集團公司所屬各單位。

第三條本辦法所稱培訓考核，系指培訓考核組織機構(gòu)對所屬單位培訓工作及其流程考評，并對培訓效果進行評估，非獨指培訓機構(gòu)對學員所學知識掌握程度和學習態(tài)度的考核評估(包括考試或考察)。

員工管理規(guī)章制度 篇4

培訓檔案包括員工培訓記錄卡及各種培訓資料。

一、員工培訓記錄卡

1、員工《培訓記錄卡》(附件八)記錄了員工自入職以來所接受的歷次培訓及所取得成績，主要內(nèi)容包括培訓時間、培訓主題、培訓考核結(jié)果等。

2、人力資源部負責公共課程受訓員工培訓記錄卡的建立及更新，各部門培訓員負責本部門安排培訓課程受訓員工培訓記錄卡的建立及更新;

3、每次培訓完畢，各相關(guān)培訓員須及時將參加該次培訓的有關(guān)情況登錄到員工培訓記錄卡。

4、員工培訓記錄作為該員工晉級和晉職的重要參考依據(jù);

二、培訓資料包括員工培訓需求調(diào)查資料、部門培訓計劃表、部門月度培訓情況報告表、培訓通知、在職培訓課程評估表、員工培訓出勤表、考試試卷、外部培訓機構(gòu)的來函等。

1、人力資源部的培訓資料由培訓主管負責歸類存檔。

2、各部門的培訓資料由部門培訓員負責歸類存檔。

三、員工離職后，部門培訓員需將該員工于部門的培訓記錄卡轉(zhuǎn)交人力資源部，由后者將其歸入離職員工的人事檔案，并隨人事檔案一起保管。

四、培訓檔案保管期參照《人力資源管理制度》第十一章執(zhí)行。

員工管理規(guī)章制度 篇5

店面管理規(guī)章制度

1、周一至周四分兩班，早班從9:30—7：00，12:00—10:30

2、請假必須提前一天提出書面申請，必須以請假條形式請假，得到批準方可請假，否則按曠工處理，（礦工一天扣除三天的工資），請假必須在到假時間上班，超過到假時間未及時上班，遲到30分鐘按曠工、（特殊情況需續(xù)假必須本人電話及時申請，如不是本人申請，或沒及時申請按制度處理）

3、上班遲到15分鐘以內(nèi)按遲到計算，遲到15分鐘以上扣除當天工資。

4、上班必須按規(guī)定著工衣，不按規(guī)定著工衣罰款10元/次。

5、上班時間不得離開自己的工作崗位。

6、工作崗位不得吸煙、飲酒、吃零食。

7、吃飯30分鐘以內(nèi)完成。（超過規(guī)定時間按遲到計算）

8、上廁所20分鐘以內(nèi)完成。（超過規(guī)定時間按遲到計算）

9、上班不得大聲喧嘩、說笑打鬧、吵架、打架。

10、非本店員工不得帶入操作間及工作崗位。

員 工 福 利

一、所有員工包、統(tǒng)一住宿。（宿舍內(nèi)不得留宿外來人員）

二、優(yōu)秀員工評比及獎勵

三、員工計分形式評比，滿分100分，每違反制度1次扣5-10分，當月員工分數(shù)在60分以上，包括60分的，可以獲得100元計效獎勵，60分以上可參加當日優(yōu)秀員工評比，分數(shù)最高者，為優(yōu)秀員工，可獲得50元獎勵。

四、每季度優(yōu)秀員工評比標準，以本季度獲得優(yōu)秀員工次數(shù)多者獲得（如本季度里，出現(xiàn)過多次數(shù)相等者在按計分高低核算），季度優(yōu)秀員工可獲得100元獎勵。

五、年終優(yōu)秀員工評比及獎勵：

年終優(yōu)秀員工獲得者，以季度優(yōu)秀員工獲得次數(shù)多者獲得嗎，（如出現(xiàn)獲得次數(shù)相等者按本年內(nèi)個人計分總分評比計算）

六、員工工資核算，服務員（底薪+技效獎+補助+提成）定崗員工（底薪+技效獎+補助）

服務員提成按點單計算，2000元以上沒超過250元沒提成，2500元以上2個點提成，3000元3個點，4000元4個點，最高10個點提成，當月點單沒達到2000元的從工資扣除100元。

懲 罰 制 度

1、不服從安排，管理者，第一次扣分口頭警告，第二次罰款100元，第三次辭退

2、本崗位員工，如本崗位職責履行不盡責的按事情嚴重情節(jié)進行扣分罰款，罰款額度按損失計算。

3、員工對客人購買食品，要主動熱情，文明用語，不得說粗話和臟話，不得頂撞顧客，違者按情節(jié)輕重罰款10-100元。

4、非本店人員一律不得進入操作間，員工不得帶小孩到崗，違者罰款10元/次

5、不準將店內(nèi)物品或商品隨意借用或送人，違者每次罰款10-50元，如丟失損壞賠償物品或按價賠償。

6、要愛護設備，按操作規(guī)范操作不得違章操作，保記安全使用，如有損壞照價賠償

7、挪用公款，提供虛假資料，侵吞營業(yè)款等。造成經(jīng)濟損失達的當事人必須進行賠償，予以辭退并不在錄用，情節(jié)嚴重的，交給公安機關(guān)處理并追究法律責任

8、辭職的員工須提前一個月申請辦理離職，申請1個月方可離職，并結(jié)算工資

9、如發(fā)現(xiàn)隨意浪費原料的，一律開除并罰款200元，知情不報的罰款100元/次，2次知情不報的按同伙處理，開除處罰并按原料照價賠償。

燒烤崗位職責

1、及時補充燒烤貨物，（每天上午11:00前將要補充貨物明細上交）

2、不操作是及時關(guān)油溫，防止油溫燒焦現(xiàn)象出現(xiàn)。

3、對保鮮冰箱做到1天1次清理，熱狗機2天清洗一次。

4、對貨物經(jīng)常檢查，保證貨物新鮮衛(wèi)生。

5、保持好工作場地衛(wèi)生，做到常清掃。

6、點單時，保持清醒頭腦，杜絕出現(xiàn)貨物混亂情況。以上燒烤職責，一項沒做好，扣50分，燒烤前先確認收錢，收到假錢由自己承當。

奶茶崗位職責

1、及時補充做果汁，奶茶果汁所需原料，〈每天上午11:00前將需補充原料明細上交〉

2、保持操作間衛(wèi)生整潔，做到對操作間每天一次的清理（包含保鮮柜里，對食物的清理

3、按照飲品操作程序制作飲品，杜絕浪費

4、做好防蟲，防蚊、防鼠工作。

5、每天對杯子進行清點。

以上是奶茶工作人員職責，一項沒做好扣5分，出現(xiàn)收假錢后少收現(xiàn)象自己承擔，由于自己疏忽導致水果杯老鼠吃壞，奶茶里有蚊子，冰箱水果變質(zhì)，奶茶變質(zhì)沒發(fā)現(xiàn)做給客人吃，以上現(xiàn)象出現(xiàn)按損失賠償。

酸辣粉崗位職責

1、及時補充所需原料，并按要求操作備料。

2、及時關(guān)水箱，防止水溫過高，無人管現(xiàn)象。

3、每天對紙碗進行清點，做到數(shù)據(jù)準確。

4、做到對水箱每天1次清理。隨時保持好工作場地衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。

5、每晚下班前熱湯，防止肉湯變質(zhì)。

以上酸辣粉操作人員職責，一項沒做好扣5分，出現(xiàn)少數(shù)收到假錢現(xiàn)象有自己承當，由于自己疏忽肉湯變質(zhì)，按損失賠償

服務員職責

1、對所負責衛(wèi)生區(qū)域進行清掃，隨時保持衛(wèi)生干凈

2、注意服務態(tài)度，杜絕外面撿垃圾和要錢的人進入

3、做好點單工作

4、做到2天1次垃圾桶清洗

5、下班時到操作間清洗衛(wèi)生

以上服務員職責，如做不好一項扣5分。

可樂崗位職責

1、及時補充冰箱的飲料以及可樂所需原料，〈每天上午11:00前將需補充原料明細上交〉

2、保持操作間衛(wèi)生整潔，做到對操作間每天一次的清。

3、做好防蟲，防蚊、防鼠工作。

4、每天對可樂杯以及飲品進行清點。

以上是工作人員職責，一項沒做好扣5分，出現(xiàn)收假錢后少收現(xiàn)象自己承擔。

員工宿舍管理制度

1、無條件服從宿舍管理員的管理，違者罰款10-100元/次。

2、愛護宿舍內(nèi)的公共設施，如有損壞照價賠償。

3、維護好宿舍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生，做到常清掃。

4、不得在宿舍及樓道大聲喧嘩，違者立即取消包住待遇。

5、非宿舍人員不得帶入宿舍，違者立即取消包住待遇。

6、不得私自調(diào)換房間及鋪位，違者罰款10-100元。

7、嚴禁在宿舍內(nèi)發(fā)生不正當男女關(guān)系，違者直接開除。

以上制度自發(fā)之日實施。

員工管理規(guī)章制度 篇6

第一條 保持臺面整潔，每天下班后必須打掃臺面及工作范圍內(nèi)地面的衛(wèi)生清潔，離開工作崗位時要及時關(guān)機。

第二條 一經(jīng)發(fā)現(xiàn)浪費物料、損壞物料者，限期改正，并按物料價值給予相應處罰。

第三條 上班時間不準會客，確有特殊情況者，經(jīng)同意后，方可會客。

第四條 嚴禁損壞工廠的一切財物和偷盜工廠或他人的財物。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)在廠方不知情的情況

下員工私自占有廠內(nèi)財物，均按偷盜處理。

工作時間及休息

1.本廠員工在上班時間內(nèi), 未經(jīng)允許不可擅自離開工作崗位。

員工管理規(guī)章制度 篇7

一、檢查設施設備以及工具使用情況，發(fā)現(xiàn)異常情況及時向上級匯報。

二、崗位操作按企業(yè)要求標準規(guī)范，保證產(chǎn)品質(zhì)量。

三、落實企業(yè)各項安全防范制度，保證餐廳的設施、設備食品原料的安全。

四、值班期間保管好企業(yè)所有物品，嚴禁閑雜人員進入餐廳重要區(qū)域。

五、愛護公物，不隨便亂吃后廚成品及原料。

六、嚴格遵守企業(yè)規(guī)章制度以及行為規(guī)范，有事提前一天請假。

員工管理規(guī)章制度 篇8

第二十四條制定培訓計劃時，培訓組織者應在培訓效果評估管理人員指導下，根據(jù)培訓的內(nèi)容、目標以及培訓時間等因素確定培訓班類型，并據(jù)此確定評估層次與評估方法。

第二十五條培訓實施后，培訓組織者根據(jù)確定的培訓層次和評估方法，按照規(guī)定時間調(diào)查和收集培訓效果評估數(shù)據(jù)。培訓師、學員以及學員的直線經(jīng)理和下級應積極配合培訓效果評估工作。

第二十六條培訓組織者應及時對收集到的評估信息與數(shù)據(jù)進行整理分析，并應在培訓效果調(diào)查和收集工作結(jié)束后兩周內(nèi)撰寫培訓效果評估報告。

第二十七條培訓組織者在完成撰寫評估報告一周內(nèi)將評估報告提交培訓效果評估管理人員，并反饋至相關(guān)人員。培訓效果評估管理人員應根據(jù)評估結(jié)果監(jiān)督相關(guān)人員的改進情況。

第二十八條培訓評估完成后，培訓組織者將培訓效果評估的有關(guān)資料移交培訓檔案管理人員。

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