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寫一種美食的作文

發(fā)布時(shí)間:2023-10-09

一種美食的作文。

每個(gè)人都應(yīng)該有一些寫作文的經(jīng)驗(yàn),作文是人們疲憊生活的解藥,作文的撰寫,要輕模擬、重原創(chuàng)。如何把自己的感受整理成文字,寫成作文?在此,你不妨閱讀一下寫一種美食的作文,歡迎你閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!

寫一種美食的作文 篇1

奶酪,又名干酪,是一種發(fā)酵的奶制品。每公斤奶酪制品是有10公斤牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素,味道有奶香味和酸奶味,質(zhì)感軟而順滑,怪不得“杰瑞”會(huì)對(duì)奶酪這么著迷。說了這么多,你一定不知道奶酪是怎么做成的吧?下面我就來給你介紹一下家庭簡(jiǎn)易版奶酪制作方法吧!

第一步,將牛奶煮開,然后倒入碗中晾涼,記住最好不要使用脫脂牛奶哦,會(huì)影響口感;第二步,準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋的蛋清,加少量白糖,用打蛋器打到出現(xiàn)細(xì)密均勻的白色泡沫為止;第三步,把牛奶緩緩倒入攪好的蛋液中,盡量保持碗中奶皮完整;第四步,把漂浮在上面的白色泡沫打掉,然后把蛋液和牛奶的混合液體倒入原來盛奶的碗中;第五步,蒙上保鮮膜,上鍋蒸大概十五到二十分鐘,出鍋晾涼即可,記住放入冰箱冷藏風(fēng)味更佳哦!

奶酪富含蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)成分,通常用來制作糕點(diǎn)、甜點(diǎn)。奶酪雖然好吃,但不宜多吃,因?yàn)樗欠莞撸远嗔瞬蝗菀紫?,腸胃不好和患有糖尿病的人不宜過多食用,對(duì)于體質(zhì)不好的人可以適當(dāng)吃一點(diǎn)。

現(xiàn)在你肯定掌握了家庭簡(jiǎn)易版的奶酪制作小知識(shí)了吧!那你也快按照我說的步驟牛刀小試一下吧!你一定能行的!好吃的奶酪在向你招手哦!

寫一種美食的作文 篇2

相傳,馬可波羅在中國(guó)當(dāng)官的那段時(shí)期,對(duì)中國(guó)的飲食文化十分感興趣,他在回國(guó)時(shí)把中國(guó)隨處可見的大餅和面食帶回了意大利,這兩種食品經(jīng)過改良后,就成為了我們熟知的意大利面和披薩。而其中我最喜愛的就是披薩。

如今的披薩真可謂是風(fēng)靡全球,據(jù)統(tǒng)計(jì),全球有超過200萬家披薩店,意大利家庭每周也會(huì)吃一次披薩。難怪,披薩正以餡料的多樣性和濃濃的中國(guó)味,吸引著無數(shù)消費(fèi)者的目光。

披薩的表面是芝士餡料和各種配料,有香腸、雞肉、牛肉等肉類,也有黑橄欖、番茄、菠蘿等豐富的蔬菜和水果。這些配料在芝士拉絲上宛如一個(gè)個(gè)小精靈在舞蹈,無論是素食比薩還是肉食披薩,它的獨(dú)特風(fēng)味都會(huì)讓你著迷。

面餅和普通大餅一樣,但是無論你怎樣吃,都會(huì)發(fā)現(xiàn)芝士的余香留在了舌尖。各種地區(qū)的面餅風(fēng)味,意大利原味的面餅柔軟,帶著一種芝士的香味;美式鐵盤的面餅香脆可口,更適合喜歡快餐的人們;還有一種芝士卷邊披薩,讓面餅的邊緣的奶香更加濃郁……

這么“中國(guó)”的西餐,還真在中國(guó)“創(chuàng)”出了一片“天地”?,F(xiàn)在披薩也成為了“快餐”,所以無論大街小巷,都有喜歡吃披薩的人,可是作為快餐的它,卻也成為了高雅的代名詞。你看,這“西式大餅”是不是很有魔力?

中西合璧的披薩深受人們的喜愛,它既保留了中國(guó)的傳統(tǒng)風(fēng)味,又讓西方文化完美地展現(xiàn)與此。難怪披薩是我最喜歡的美食。

從小到大我吃過許多常州風(fēng)味的小吃,但唯獨(dú)雙桂坊那鮮美無比的小籠包難以忘懷,至今回味起來,仿佛仍有余味在舌尖繚繞。

凡到常州來的游客,都要來品味大麻糕、蘿卜干、小籠包等。其中最受歡迎的還要數(shù)雙桂坊的小籠包了,它皮薄、汁多、餡大,出籠后熱氣騰騰的樣子,分外惹人饞,從外表看過去,晶瑩透亮,連里面的汁都看得見,說以有別名“湯包”。

小籠包的皮很薄,原因是選擇的精致面粉細(xì)細(xì)加工而成,每只小籠包的個(gè)頭都一樣大小,一籠一般有8只,它們排的整整齊齊,小巧玲瓏,惹人喜愛。這剛剛出籠的它們嬌嫩得很呢,倘你輕輕把皮剝開,準(zhǔn)能清晰地看見用純精肉、蝦仁和蟹肉做成的陷。汁中不會(huì)以味精充入,而是用了濃濃的雞湯攪拌進(jìn)去,再放入適量的調(diào)料,使其更美味,嚼于口中嫩嫩的、滑滑的'、香香的。()那么蒸小籠包也是有講究的哦?;鸷蛞欢ㄒ盐蘸?。熟透的小籠包半透明的,隱見湯汁流于餡中,稱之為湯包果然名副其實(shí)?。?/p>

與其稱贊小籠包的看相好,不如痛痛快快吃起來啊!面對(duì)一籠熱氣騰騰的美味飄逸的包子,我情不自禁拿起筷子夾起一個(gè),先咬開它那蟬翼一般的皮,一股鮮美的湯汁準(zhǔn)會(huì)溢出來,流進(jìn)你的口中?;蚴遣挥勺灾鳌八薄?,香氣四溢,好吃,好吃,真好吃!可是心急吃不了熱豆腐,要是哪位“猴人”急著去咬開它的輕薄的皮,汁準(zhǔn)會(huì)燙著你,這時(shí)你“狼吞虎咽”也不行,“細(xì)嚼慢咽”也不可。我最愛的小籠包啊,每次遇見你都忍不住把你“趕”進(jìn)我的肚子里,我一口氣能吃掉一籠呢,回家后什么也吃不下。

說到這,你也會(huì)饞涎欲滴了吧,迫不及待想要品嘗這美味吧,那快來常州一飽口福哦!

現(xiàn)在,我們生活富裕了,五花八門的美食也紛紛涌現(xiàn)。在這些種類繁多的美食里,我最喜歡的就是歷史悠久的北京烤鴨。

剛烤出的鴨子油汪汪的,形態(tài)豐盈飽滿,不但閃著誘人的光澤,還散發(fā)出果木的清香。外面的鴨皮焦黃焦黃、脆脆的,里面的鴨肉又肥又嫩、軟軟的,還不時(shí)地滴下幾滴油脂。??!肥嫩的鴨肉配上特制的稠稠的醬和又輕又薄像張紙似的面餅,看著就讓人垂涎三尺,味道更是令人回味不盡。

我為什么這么喜歡吃北京烤鴨呢?這里面還有一個(gè)小故事呢!

在經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的努力后,我終于在春暖花開的季節(jié)榮幸地升上了圍棋業(yè)余4段。姥姥和姥爺特別高興,為了鼓勵(lì)和表揚(yáng)我,就帶我去“全聚德”烤鴨店吃了一頓豐盛的大餐。當(dāng)時(shí),我一下就被北京烤鴨那鮮美醇厚的味道吸引住了,立刻就喜歡上了它。從此,美味的烤鴨就留在了我的心里,它成了我最喜愛的一道美食。

姥姥說,當(dāng)我升上圍棋業(yè)余5段的時(shí)候,還會(huì)帶我去大飽口福,我要繼續(xù)努力?。⌒∨笥?,你們想品嘗北京烤鴨嗎?趕快來吧!

寫一種美食的作文 篇3

寫民間美食的作文550字莜面雖然,我不是地地道道的北方人,自從我吃了一道大西北的民間美食,就再也忘不了,這道菜就是“莜面栲栳栳”。 莜面是北方地區(qū)十分常見、廣受人們喜愛的風(fēng)味美食,“莜面栲栳栳”,還流傳著一個(gè)故事哩! 隋末唐初,天下大亂,群雄紛爭(zhēng),李淵帶兵借宿古寺,老方丈為李淵做了一頓飯,說可以讓他成就一番大業(yè)。這個(gè)美食就是“莜面栲栳栳”,李淵吃了“莜面栲栳栳”,精神大振,帶兵出征,便打了大勝仗。不久,李淵當(dāng)了皇帝,這道美食也流傳開來。 “莜面栲栳栳”是怎么做的(7這是一門手藝,非常講究。先將莜麥面粉和成團(tuán),壓成片兒,再把黃花菜洗凈切成條,姜絲成末,然后把莜面片兒卷成卷,放入籠屜中蒸10分鐘后取出,放入油鍋,待六、七成熟放入調(diào)料翻炒,直到汁濃盛入有蜂窩似的盤(笆斗)中。 每片莜面厚薄均勻,色香味俱全。出鍋后的莜面油亮亮的,香氣彌漫,味道也令人贊不絕口。桌子上放有十幾種輔料,與茄子、土豆泥、蒜泥、酸菜等和在一起,愛吃辣的人倒上紅紅的辣椒醬或辣油,辣的你嘴唇都發(fā)麻,嘴邊全是油。 莜面的吃法很多,有莜面栲栳栳、莜面條、莜面魚魚、莜面餃子等,都很美味。它還是天然的綠色食品,糖分低、蛋白含量高,有益肥胖或糖尿病人食用。 “莜面栲栳栳”距今已有1000多年的歷史,它的原料莜麥長(zhǎng)在黃土高原,不怕惡劣的環(huán)境和氣候。著名歌唱家郭蘭英曾以她甜美的歌聲贊美它:“交城的大山中,沒有那好飯菜,只有莜面栲栳栳,還有那山藥蛋。”生動(dòng)地唱出了大西北的食俗風(fēng)情。

寫一種美食的作文 篇4

我的家鄉(xiāng)是一個(gè)景色秀麗的小農(nóng)村,雖然那里沒有高樓大廈,也沒有先進(jìn)的設(shè)備,但是那里的小魚丸十分的美味,跟qq糖一樣q,跟棉花糖一樣軟,咬一口,仿佛可以忘掉一切煩惱,置身于天堂之上。

每當(dāng)上午9點(diǎn)和下午2點(diǎn)時(shí),就會(huì)有一位師傅騎著三輪車,三輪車會(huì)發(fā)出叮叮叮,叮叮叮的聲音,每當(dāng)聽到這種聲音,我就會(huì)向媽媽要錢,跟哥哥一起懷著迫不急待的心情飛奔過去。

小魚丸的q是q在它不像其它的糖只容一張嘴,也不像其它的糖那樣硬,它是一咬就破的,是用手指輕輕一碰,就會(huì)像彈簧一樣彈起來的。

小魚丸的軟是因?yàn)樗谟脽崴丛钑r(shí),溫度剛剛好,時(shí)間也剛剛好,水份又充足,舒展好了它的筋骨,在經(jīng)過九九八十一道程序,煮出的小魚丸又嫩又香,加上自己喜歡的調(diào)料,簡(jiǎn)直就是十全十美?。?/p>

白白的小魚丸一直掛在我的心中,盡管師傅一代一代的變化,但是它的味道是永遠(yuǎn)不變的。

寫一種美食的作文 篇5

龍蝦是一種甲殼類的雜食動(dòng)物,也是餐桌上一道美食,我也非常喜歡。

一個(gè)陽光明媚的星期天,我們一起去了龍蝦店。不見其形,先聞其味。坐在椅子上,已聞到縷縷清香,那是屬于美味龍蝦的。陣陣沁人心脾的香氣撲鼻而來,香得誘人,香得無法用語言來描述,香得我想立馬就吃上龍蝦。

紅!一片片龍蝦殼紅得耀眼,綠!鋪著的菜葉青翠欲滴,白!一塊塊龍蝦肉白得似玉。我實(shí)在是不忍心吃掉它們,可它們又令我垂涎三尺。最終,我還是忍不住這美味的誘惑,拿起筷子,夾了一塊肉,放入口中,咀嚼了幾口,仔細(xì)用味蕾品嘗,清清的、淡淡的,還有一點(diǎn)咸味,隱隱有一股鮮味在召喚著我。令我回味無窮,對(duì)它念念不忘。

啊,龍蝦,雖然我不可以經(jīng)常和你親密接觸,但是我卻怎么也忘不了你給我留下的回憶。

寫一種美食的作文 篇6

有人喜歡可樂雞翅,雞腿,有人喜歡餃子,咖喱飯,而我卻最喜歡的是簡(jiǎn)單的家常菜——西紅柿炒雞蛋。

記得那是一個(gè)星期天,我補(bǔ)課回家后媽媽不在家,于是我就自己做了西紅柿炒雞蛋,我先把西紅柿洗干凈,切成大小均勻的方塊,再打兩個(gè)雞蛋,放入碗中,用筷子朝著一個(gè)方向攪拌均勻,切少許蔥姜蒜末備用,接著在鍋里倒入食用油,油溫升高后倒入雞蛋液,炒至金黃,倒入碟子備用,然后鍋內(nèi)再次倒入少量食用油,放入蔥姜蒜末炒香,再把切好的西紅柿倒入鍋內(nèi),加點(diǎn)鹽,五香粉,小炒一會(huì)兒,最后倒入炒熟的雞蛋翻炒一下,這樣一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就完成了。

爸爸媽媽回來后,看見我親手做的菜,開心極了,我們一家人圍坐在飯桌前,津津有味的吃起來,爸爸還時(shí)不時(shí)的說“真香”。媽媽也很欣慰,還夸獎(jiǎng)我長(zhǎng)大了,從此我就愛上了西紅柿炒雞蛋這道菜,因?yàn)樗粌H味道鮮美,而且還讓我有一種成就感。

寫一種美食的作文 篇7

南豐鮮泡粉,是南豐縣九大特色美食之首。南豐本地人,隔三差五地就要去吃上一碗。回鄉(xiāng)來的南豐人,還沒有放下行李就來到了泡粉店。而旅游來的外地人呢,如果沒吃到南豐鮮泡粉,就相當(dāng)于沒到過南豐。

湯米粉各地都有,為何唯獨(dú)南豐鮮泡粉如此迷人呢?

我從小在深圳長(zhǎng)大,而父母親都是地道的南豐縣人,所以南豐鮮泡粉一直是父母口中的傳說。終于,在一年春節(jié),我第一次來到了南豐縣,有幸親自探究鮮泡粉的秘密了。

“幫我做一碗鯉魚鮮泡粉!”,“幫我做七碗牛肉鮮泡粉!”,我們來到一家粉店,耳邊不時(shí)傳來喊叫聲,好不熱鬧。

奶奶領(lǐng)著我們一大家9人,圍著一張大圓桌坐下,把從旁邊菜場(chǎng)剛買的豬肉、牛肉和草魚給了店家,要求做出三個(gè)品種的粉。大約十五分鐘,熱汽騰騰的粉,隨大托盤三碗三碗地被端上來了。

我選了一碗牛肉粉,頓覺一股濃香隨蒸汽撲面而來,低頭向碗里看去,只見熱湯里自由團(tuán)臥著白亮晶瑩的米粉,如細(xì)細(xì)纏繞的玉絲,米粉中間隨處游蕩著許多紅棕色的小牛肉片,湯表面還飄散著綠色的小蔥花。

我迫不及待地往嘴里送了一片牛肉,腦里冒出三個(gè)字:鮮!嫩!滑!強(qiáng)過我以前對(duì)湯牛肉片的感受。挑起幾根米粉,一溜吸進(jìn)嘴肚里,感受到少有的鮮香、細(xì)膩!確實(shí)不同于桂林米粉的粉質(zhì),用舌頭都能舔化。

我再喝上一大口湯,鮮爽隨熱流浸遍全身,真正的高湯。南豐鮮泡粉果然名不虛傳!

通過聽小叔叔的講解,慢慢我明白了,南豐米粉為什么這么好吃,這么迷人了?所有特點(diǎn),首要集中在一個(gè)“鮮”字。

米粉一定要用當(dāng)年最新的米,一定要在當(dāng)天天未亮才開始加工。粉店附近就有小米粉加工廠,可以隨時(shí)取用最新生產(chǎn)的米粉。

米粉店一般就在菜市場(chǎng)周邊,店主一般只收粉材和湯粉的加工費(fèi),顧客可以從菜場(chǎng)選購自己喜歡吃的、鮮活的食材,當(dāng)場(chǎng)讓店主加工。

豬肉、豬雜、牛肉、牛雜,草魚(真正食草長(zhǎng)大的魚)、鯉魚、黃骨魚等各種活魚,田雞、泥鍬、鱔魚等各種雜鮮……只要你想到的,喜歡的,都可以買去讓店主加工。

不同食材,店主都有獨(dú)到的加工方法,高湯用豬和牛的大骨熬制,絕不會(huì)用湯寶或味精之類的充數(shù),各種鮮香讓你味蕾大開。

品種組合肯定相當(dāng)豐富,因?yàn)槎际悄阕约簠⑴cDIY出的成果。當(dāng)然,如果你想圖方便,不去菜場(chǎng),店主也備有很多新鮮的食材。

湯米粉常見,而南豐鮮泡粉不常見。為突出一個(gè)“鮮”字,從食材到加工,都做到了極致。

細(xì)想一下,什么事情不論大小,只要下足功夫,做到極致,不就可以取得驕人的成績(jī)嗎?比如我國(guó)奪得奧運(yùn)金牌的運(yùn)動(dòng)員,比如生產(chǎn)精致產(chǎn)品的工程師,再比如努力工作的媽媽,而我們自己的學(xué)習(xí)呢?

我今后也要努力下功夫,爭(zhēng)取做到最好!

寫一種美食的作文 篇8

貴州之旅結(jié)束了,但是那里的美食我依舊忘不了,印象最深的就是那晚的九溪烤小腸了。

到達(dá)貴州安順的第一天晚上,我和小伙伴們一起去吃夜宵。我們走著走著,來到一家店,叫“九溪烤小腸”。進(jìn)去一看,感覺氛圍不錯(cuò),于是我們就找張小桌坐下了。過了一會(huì)兒,服務(wù)員端著菜品和調(diào)味料走了過來,囑咐說:“菜要烤熟了才好吃哦!”我拿起盤子端詳了一會(huì)兒,里面裝滿了山藥果、腌牛肉等食材。我和小伙伴迫不及待地把食材平鋪到炭火架子上,還刷上了一層秘制調(diào)味汁。頓時(shí),牛肉發(fā)出了“滋滋”的響聲,油星子跳躍起來,發(fā)出“嗶啪”聲。又等了一會(huì)兒,肉漸漸從紅色變成了棕色,飄來陣陣勾人的香味。這時(shí),其他的西葫蘆、豆腐、山藥果等食材也烤得差不多了,看上去十分誘人!媽媽夾起一截棕色微焦的烤小腸嘗了嘗,滿意地說:“嗯,這小腸不像普通的小腸那么騷,好好吃呀!真是太香了!”我吃了一片土豆,覺得咸淡適宜,有些焦香,就跟薯片似的。那牛肉的滋味就更好了,鮮鮮的、嫩嫩的,香味撲鼻,蘸上調(diào)味汁,一口咬下去,挺有彈性,汁水充足,讓人一口接一口停不下來!我又夾了一顆山藥果放嘴里嚼了嚼,滿嘴溢散出一種濃濃的植物香味,雖然有點(diǎn)微苦,但它可是一種很健康的食材呢,我們這兒吃不到。西葫蘆也不錯(cuò),放在架子上烤一小會(huì)兒翻個(gè)面,刷個(gè)醬料就可以吃了,也是挺好吃的烤蔬菜。

九溪烤小腸,真是吃了還想吃??!

寫一種美食的作文 篇9

要說這美食啊,我還是最喜歡波士頓龍蝦。

波士頓龍蝦,可謂是龍蝦界的翹楚,艷紅的殼披在身上,帶著零星的淡黃斑點(diǎn),油炸后顯得格外光亮。兩只大鉗子橫在身側(cè),微微卷曲,酥脆的表皮間散落著嫩白的肉,晶瑩剔透,泛起幾絲橙紅的辣油。芬芳彌漫,帶著烤好后的質(zhì)感,也有著抄后的脆香。龍蝦還大,整個(gè)盤子皆是滿滿的紅,紅的艷麗,紅的美妙,尚未嘗及便已令人欲罷不能。

要說這波士頓龍蝦啊,做法可不一般:先將處理過的龍蝦剪成兩半,放入鍋中蒸,隨后抓起一把棕黃色的香料,晃晃,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),它們泛著油光,一個(gè)個(gè)蹦進(jìn)了龍蝦的每一寸皮肉中,再配上點(diǎn)蔥花、鹽和胡椒,讓它們于盤中盡情舒展、馳騁。最后放入烤箱,那高溫之中的金黃,便是做好的龍蝦啦!

剛出爐的波士頓龍蝦,皮呈金黃,小心嘗一口,瞬間!一股霸道的滋味在舌尖爆炸,香料的熱辣氣息讓嘴唇微微一麻,緊接著迸發(fā)開來,火爆的辛辣夾雜著淳厚的肉香,回蕩在整個(gè)口腔。在口中肆虐,恣意妄為,橫行霸道。好吃!我頓時(shí)被驚艷了,迫不及待的又吃了起來:那如綢帶般的濃香整個(gè)兒包裹住了我的味蕾,香料辛辣的碎末于齒間彈開,輕輕一咬,便又升騰起一股熱辣的火焰,香氣厚重,連綿不絕。我激動(dòng)不已,只見那蝦肉入口滑膩,明明有著烤與辣的火熱,但細(xì)細(xì)咀嚼,又能感受到大海深處的絲絲清涼,這充滿強(qiáng)烈對(duì)比的感受在舌尖跳躍,翻滾,旋轉(zhuǎn)。有細(xì)膩,有酥脆,香而不焦,油而不膩,似是徜徉在口腔的樂章,我不禁大口大口地吞咽,更深的去挖掘它的美妙。

波士頓龍蝦,每一次都不一樣。有一次,那裝著龍蝦的盤子剛端上來,我就兩眼放光,“嗷嗚”撲了上去“嗷!”只聽我一聲嚎叫,龍蝦是燙的!只可憐我,嘴都破了皮,眼淚刷刷往下掉,心里那個(gè)悔啊,只好眼睜睜的看著龍蝦進(jìn)了爸媽的肚子……

波士頓龍蝦,那令人流連忘返的美味,我永生難忘!

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