幼兒園自查報告。
俗語有云,聞道不如見道,這在我們的日常工作生活中尤為適用。報告與我們的生活密切相關,我們通過撰寫報告可以發(fā)現(xiàn)自己的短板與長處。針對您的需求,我已經(jīng)為您準備了以下信息:“幼兒園自查報告”,如果您在本篇文章中找到答案,那我就覺得無比欣慰!
20xx年12月4日,孤山子中心校各領導對我園辦園行為進行了檢查,現(xiàn)結(jié)合我園實際情況進行自查,現(xiàn)將報告如下:
我園位孤山子鎮(zhèn)南街,占地面積1000平方米,其中室內(nèi)面積285平方米;教室3間,寢室1間,廚房1間,活動室1間,盥洗室1間;有大班、中班、小班3個,幼兒70名,班額人數(shù)控制在規(guī)定范圍內(nèi)。
我園園舍堅固,采光較好,空氣流通。處于居民區(qū),因此園內(nèi)園外無污染,無噪音,適合幼兒學習生活。本園園舍開放,能及時疏通幼兒,安全系數(shù)高。
我園設園長1名,教師3名,保育員3名,炊事員1名,保安1名。教師隊伍對幼兒有很強的責任心和愛心,并能根據(jù)幼兒身心發(fā)展的實際情況制定計劃進行保育。
我園認真貫徹國家教育方針,堅持社會主義辦學方向和公益性原則,遵守國家法律法規(guī)和各項政策。認真落實幼兒園各項管理制度。
由于近期頻頻出現(xiàn)幼兒教師虐待幼兒事件,制訂師德、師風規(guī)章制度并公示。教師簽訂不接受幼兒家長財物、不虐待、不歧視、不體罰、不變相體罰、不侮辱幼兒人格、不在工作時間玩手機、做與工作無關事情等行為的承諾書。
通過本次領導對我園的檢查和自查,讓我深深的感到規(guī)范辦園與合理辦園的重要性。我園將在今后的日子里,重視師德、師風建設,一切以幼兒為主,全面關注幼兒的自然發(fā)展,尊重幼兒,讓幼兒在快樂中體驗,在體驗中收獲,在收獲中成長。讓我們幼兒園早日成為幼兒真正的樂園我。
一、班級情況分析
我所帶的小班幼兒有22名,記得有些幼兒初次到本園非常靦腆、膽小、文靜、愛哭、嬌氣、任性甚至不喜歡說話比如:傳寧、諾涵、其豪、傳銘、傳輝、秀茹、等等,對待他們必須要有愛心、耐心、細心,和藹可親,好好開導,比如經(jīng)常性的開展游戲活動,讓幼兒融入一個大集體生活,能夠與同伴之間和諧相處,他們在我和陳老師一起協(xié)力教育之下,開始逐漸慢慢地活躍、活潑、開朗、陽光,感到從未有的快樂和滿足。
二、工作重點
本學期的工作放在培養(yǎng)幼兒感恩教育和禮儀、常規(guī)教育上,因此我們老師在日常工作中,時時刻刻教導幼兒要常常懷著以顆感恩的心,要幼兒懂得感恩父母、老師,感恩身邊周圍、生活等。在禮儀、常規(guī)方面做到讓幼兒懂得最基本的禮儀、常規(guī),如入園、離園區(qū)、進餐、學習、午睡、游戲等方面的禮儀、常規(guī)育。
三、教育方面
通過對幼兒日常生活及學習的觀察,我們發(fā)現(xiàn),班上的幼兒特別喜歡聽故事,每次講故事的時候,教室就一片寂靜。于是,我們經(jīng)常給幼兒講一些情節(jié)簡單,角色鮮明的故事,培養(yǎng)他們關心、同情、喜惡等感情,引導他們有些故事中的一些優(yōu)美語言,并鼓勵幼兒大膽地講故事。經(jīng)過一學期的努力,一些幼兒已能將故事講得繪聲繪色。從而對語言的表達能力也有了一定的提高。平時注重禮貌教育,讓幼兒很好掌握每日回家一句的內(nèi)容與禮儀方面的知識,并讓他們熟悉幼兒園的群體生活,一日流程,作息時間,養(yǎng)成良好地習慣等等。
四、保育方面
在一日生活中,我們時常注意幼兒的冷暖、安全,及時提醒他們多喝水預防感動冒,因此根據(jù)天氣變化增減衣物,督促其養(yǎng)成習慣。
1、重培養(yǎng)幼兒好的進餐習慣,不挑食,不挑三揀四,進餐中不大聲喧嘩,安安靜靜地進食,不撒飯菜。
2、勤為幼兒剪指甲,以避免抓傷發(fā)生安全事故。
3、做早操時間不可以讓幼兒單獨待在其他地方,要嚴格要求幼兒的常規(guī)。
4、每日做到一模二看三檢查,帶好本班的每一個幼兒。
五、家長工作
及時向家長反饋幼兒在園情況,通過電訪或面訪交流,利用家園聯(lián)冊向家長公布幼兒今日在園的變化。積極主動向家長了解幼兒在家的生活情況等等方面。
下學期,我將會以更好地工作態(tài)度和工作精神投入于工作中,給孩子們一個開心的樂園。通過本學期的工作,我很幸運學到了不少東西,我深刻認識到:只有在以后的教學中多學、多思、多試才能把工作做得更好,才能不愧于每一位求知的孩子。
公辦幼兒園收費自查報告
近日,針對一些公辦幼兒園涉嫌虛報收費、亂收費等問題,市教育局組織開展了一次全面的收費自查工作。通過該次自查,揭示出了幼兒園收費中存在的問題,并提出相應的整改方案,以保障廣大家長和幼兒的權(quán)益。
收費自查工作共涵蓋了市內(nèi)的30所公辦幼兒園,通過多種方式,包括查閱財務賬目、調(diào)查問卷、訪談家長等,全面梳理了每所幼兒園的收費項目、標準和實際執(zhí)行情況,并與相關政策進行對照分析。通過這次自查,我們發(fā)現(xiàn)了以下幾個問題。
首先,存在虛報收費的情況。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),部分幼兒園在收費項目中存在夸大、虛報的情況。比如,有些幼兒園將一些不必要的費用以課外輔導的名義列入費用清單,給家長增加了經(jīng)濟負擔。我們認為這種行為嚴重違背了公辦幼兒園的辦園宗旨,侵犯了家長的知情權(quán)和選擇權(quán)。
其次,存在亂收費的現(xiàn)象。在一些幼兒園的實際收費中,經(jīng)常出現(xiàn)亂收費的情況。比如,有些幼兒園將校服費、活動經(jīng)費等費用列入幼兒園的必交費用之中,而這些費用實際應由幼兒園承擔。這種亂收費不僅負擔了家長的經(jīng)濟壓力,也違反了相關政策的規(guī)定。
第三,缺乏收費標準明確。我們發(fā)現(xiàn),部分幼兒園在收費標準制定上存在不規(guī)范的情況。有些幼兒園收費項目和標準不明確、不透明,導致家長對收費內(nèi)容和標準無法清楚了解,容易引發(fā)糾紛。對此,我們認為幼兒園應明確公布收費項目和標準,以保障家長和幼兒的權(quán)益。
針對以上問題,市教育局已經(jīng)制定了整改方案。首先,要求所有幼兒園對收費項目和標準進行全面梳理,并公布在校園內(nèi)明顯位置,確保家長和幼兒能夠清晰了解。同時,市教育局將加大對幼兒園的監(jiān)管力度,對虛報、亂收費行為進行嚴厲打擊,并建立舉報渠道,接受家長和社會的監(jiān)督。
此外,市教育局還將加強幼兒園管理人員的培訓,提高他們的法律意識和服務意識,確保他們能夠正確執(zhí)行相關收費政策,并做好家長咨詢服務工作。市教育局還將成立專門的投訴處理小組,及時處理家長的各類投訴和糾紛,保護家長和幼兒的合法權(quán)益。
通過這次公辦幼兒園收費自查報告,市教育局將進一步完善收費制度,提高公辦幼兒園的管理水平,保障家長和幼兒的合法權(quán)益。同時,也希望家長們能夠積極參與幼兒園的管理,對幼兒園的收費問題進行監(jiān)督和舉報,共同營造一個良好的幼兒教育環(huán)境。市教育局也將定期組織監(jiān)督檢查,確保幼兒園收費工作的透明、規(guī)范和公正。
總之,公辦幼兒園收費自查報告揭示了當前收費中存在的問題,并提出了相應整改方案,以保障家長和幼兒的權(quán)益。這次自查將作為一個新的起點,引領我市的幼兒教育收費工作更加規(guī)范和透明,讓每個幼兒都能享受到公平而優(yōu)質(zhì)的教育資源。
幼兒園校務公開自查報告
近年來,幼兒園校務公開自查成為社會關注的焦點。作為家長們將孩子托付給幼兒園的重要決策,了解幼兒園的校務情況是必不可少的。為了促進教育質(zhì)量的提升,我校決定進行一次全面的校務公開自查,并將查找到的問題與改進方案以報告的形式進行公開,希望得到家長們的積極參與和反饋。
本次自查主要以幼兒園的教學質(zhì)量、安全保障、維護教育環(huán)境等方面為重點。首先,我們對每位教師進行了個人素養(yǎng)和教育能力的評估。通過觀察課堂教學、聽取親身經(jīng)歷,我們發(fā)現(xiàn)了一些問題。一些教師在課堂上缺乏耐心和激情,而另一些教師在個人素質(zhì)方面也存在待加強的地方。針對這些問題,我們制定了進一步培訓教師的計劃,并將注重培養(yǎng)教師的教育精神和創(chuàng)新能力,以提升整個教師團隊的教學水平。
其次,我們對幼兒園的安全管理進行了全面的檢查。一方面,我們發(fā)現(xiàn)了一些場地不合理的安全隱患,例如高處的坡道沒有設置護欄,幼兒玩具沒有分類整理。另一方面,我們還發(fā)現(xiàn)一部分家長在接送孩子時沒有按規(guī)定,造成了不必要的安全風險。為了解決這些問題,我們已經(jīng)安排了專門的團隊對潛在的危險進行改善,并向家長們發(fā)放了手冊,提醒他們在接送孩子時的注意事項。
教育環(huán)境是孩子們成長的重要場所,因此我們也對幼兒園的環(huán)境進行了全面檢查。我們發(fā)現(xiàn)了一些破損的設施和舊舊的教具,這嚴重影響了孩子們的學習興趣和安全。為了改善這種情況,我們已經(jīng)采購了一些新的教學設備,并增加了維修員的人數(shù),以確保環(huán)境的整潔和設施的正常維護。此外,我們也增加了一些裝飾和植物,以增強幼兒園的整體氛圍和舒適性。
總結(jié)一下,本次幼兒園校務公開自查報告中,我們發(fā)現(xiàn)了一些問題,并立即采取了相應的措施來解決。通過這次自查,我們意識到與家長的積極互動和反饋至關重要,我們將定期開展家長座談會和孩子活動展示,以便更好地了解家長和孩子對幼兒園的需求和期望。我們相信,通過我們的共同努力,我們的幼兒園將以更好的教育質(zhì)量和服務水平,為孩子們提供更好的成長環(huán)境和學習樂園。
幼兒園減負自查報告
隨著社會的發(fā)展和教育理念的更新,幼兒園減負已成為教育界和家長們關注的焦點。為了進一步推動減負工作的實施和評估,本文將從多個方面對幼兒園減負情況進行詳細具體且生動的描述。
一、課程設計改革
幼兒園是培養(yǎng)孩子興趣和發(fā)展多元智能的重要階段。為了減輕幼兒學習的壓力,我園對課程設計進行了一系列的改革措施。
首先,我們堅持“德智體美勞”全面發(fā)展的原則,采用項目化教學方法,將原本分散的知識點進行整合,通過活動和實踐幫助幼兒掌握知識。例如,在兒歌教學中,我們結(jié)合唱、說、拍等多種方式,讓孩子們在歡樂的氛圍中學唱歌,并加入手工制作等創(chuàng)造性活動,增加課堂趣味性,減少了孩子們的學習負擔。
其次,我們注重培養(yǎng)幼兒的藝術(shù)興趣。通過豐富多彩的藝術(shù)活動,如繪畫、手工制作、舞蹈表演等,培養(yǎng)孩子們的審美能力和創(chuàng)造力。同時,在幼兒園內(nèi)設立藝術(shù)角落和藝術(shù)展示區(qū),供幼兒自由創(chuàng)作和展示作品,既鼓勵了孩子們的自我表達,又加強了集體合作意識。
最后,我們通過組織戶外活動豐富學習內(nèi)容。定期進行露營、郊游、采摘等活動,讓孩子們親近自然、放松心情,以實踐和觀察為基礎了解世界。這樣的活動不僅培養(yǎng)了幼兒的觀察和動手能力,還鍛煉了他們的團隊合作和自理能力。
二、評價方式改革
為了減少對幼兒產(chǎn)生的過度評價壓力,我園在評價方式上進行了改革。
首先,我們強調(diào)個體發(fā)展和多元評價。傳統(tǒng)的評價方式注重比較,容易給孩子產(chǎn)生競爭和焦慮感?,F(xiàn)在,我們根據(jù)每個幼兒的興趣和能力設置目標,采用個別化、細致化的評價方式,注重他們的進步和提高,讓每個孩子都能體驗到成功的喜悅。
其次,我們注重情感評價和口頭表達。我們鼓勵幼兒在課堂上勤于表達和交流,培養(yǎng)他們的情感表達能力。同時,在評價中注重非語言的肯定和鼓勵,為孩子們提供一個支持和關懷的環(huán)境。
最后,我們重視平時成果和過程的評價。不再過于強調(diào)表面的成績和結(jié)果,而是注重對幼兒學習過程中的努力和付出的肯定。我們鼓勵孩子們嘗試和探索,充分發(fā)展他們的創(chuàng)造性和獨立思考能力。
三、家長參與改革
幼兒教育應該是學校與家庭緊密合作的結(jié)果。為了推動減負工作的順利實施,我們積極引導家長參與其中。
首先,我們定期組織家長會,向家長們詳細介紹減負的原則和實施方案,并邀請專家進行指導和講座。通過開展“家長課堂”等互動活動,增進了家校之間的溝通和了解。
其次,我們注重家園共育。通過共享幼兒成長記錄和資料,家長可以更全面地了解幼兒的發(fā)展情況,為幼兒提供個性化的教育和關懷。
最后,我們鼓勵家長和幼兒的互動和合作。舉辦親子活動和親子游園日,增進家長和幼兒之間的情感聯(lián)系,提高家庭教育的質(zhì)量和效果。
總結(jié):
通過上述的改革措施,我園在幼兒園減負方面取得了明顯效果。課程設計改革、評價方式改革和家長參與改革,共同為幼兒減負提供了堅實的基礎。我們將持續(xù)關注和研究幼兒發(fā)展的最佳實踐,努力為幼兒提供一個輕松、快樂、高質(zhì)量的教育環(huán)境。同時,我們也期待更多的教育機構(gòu)和家長們一起參與,共同推動幼兒園減負工作的進一步發(fā)展。
幼兒園有償補課自查報告
最近,社會上關于幼兒園有償補課的問題引起了廣泛關注。有人指責幼兒園開設有償補課班,形同違規(guī)行為,對幼兒的身心發(fā)展造成不良影響。為了回應社會的質(zhì)疑,本著對幼兒教育負責的態(tài)度,我們特地開展了幼兒園有償補課自查工作,并撰寫本報告,希望能夠更全面、客觀地向社會展示我們的做法和成果。
首先,我們要明確一點,我們幼兒園并沒有開設有償補課班。在這個階段,我們非常重視幼兒的身心發(fā)展,尊重幼兒的興趣與需求,鼓勵他們通過游戲、自由探索等方式進行學習。我們堅決反對任何形式的過早教育,堅持讓幼兒在輕松、愉悅的環(huán)境中成長。因此,我們嚴格禁止教師向幼兒提供額外的有償補課服務,教師也沒有開展有償補課班的意愿。
為了確保幼兒園的教育質(zhì)量和教學水平,我們制定了一系列完善的管理制度和教學指導方針。首先,我們注重教師的專業(yè)素養(yǎng)和教育教學能力的提升,組織教師參加培訓課程,開展教育教學經(jīng)驗交流,以確保幼兒得到合理和質(zhì)量的教育。同時,我們建立了一套科學合理的教學大綱和課程體系,在保證教學的多樣性和趣味性的同時,保證了幼兒的全面發(fā)展。
此外,我們還重視與家長的溝通和協(xié)作,建立了良好的家園合作關系。我們通過定期家長會、家長培訓等形式,向家長傳達學校的教育理念和教育目標,并邀請家長參與到幼兒園的教育活動中。我們認為,只有家庭和幼兒園共同努力,才能夠更好地促進幼兒的發(fā)展。
為了確保我們幼兒園的教育質(zhì)量,我們還建立了監(jiān)督機制,定期對學校開展自查工作。我們邀請了專門的第三方機構(gòu)對學校進行評估,對教學質(zhì)量、管理水平、師生關系等方面進行全面檢查。同時,我們也鼓勵家長和社會各界監(jiān)督我們的工作,及時糾正不足之處。
總結(jié)起來,幼兒園有償補課自查報告表明,我們堅決反對有償補課行為,嚴格遵守教育法律法規(guī),保證幼兒的健康成長。我們堅持以游戲和興趣為主導,為幼兒提供多樣化、有趣的教育環(huán)境,促進他們的身心發(fā)展。同時,我們與家長形成緊密的合作關系,在家庭和幼兒園的共同努力下,共同關注幼兒成長的每一個細節(jié)。
通過這次的自查工作,我們更加深刻地認識到幼兒園教育的重要性和特殊性,我們將繼續(xù)努力,以更好的教育質(zhì)量和服務品質(zhì)回報社會和家長的信任。我們堅信,只有堅守教育的本質(zhì),才能夠給孩子們一個更美好的未來。
我園位于沿江路興隆花園大門口,占地面積約400平方米,活動面積100平方米;教室5間,休息室1間,活動室1間,廁所各兩間;有學前班2班、大班1班、中班1班、小班1班,幼兒180名,班額人數(shù)控制在規(guī)定范圍內(nèi)。每班教學用具齊全,配有錄音機、電視、電子琴、VCD等,大型玩具有:滑滑梯、轉(zhuǎn)椅、隧道等。教具有動物數(shù)學教具兩箱及各式自制教具。還配有飲水機、班班配有電風扇等。我園每學期都會添置新的大小型玩具,還備有保健箱等設備。
我園園舍堅固,采光較好,空氣流通。處于無污染,無噪音,空氣優(yōu)質(zhì)之地,適合幼兒在園學習生活。我園設園長1名,有長期學前教育工作經(jīng)驗和較強的組織管理能務,獲得幼師證及通過兩學考試正在辦理教師資格證,現(xiàn)有教師7名。其中幼師畢業(yè)5人,高中2人,均有多年幼兒、學前教育工作經(jīng)驗,對幼兒有很強的責任心和愛心,并能根據(jù)幼兒身心發(fā)展的實際情況制定計劃、進行保育。
1、認真貫徹國家教育方針,堅持社會主義辦學方向和公益性原則,遵守國家法律法規(guī)和各項政策。
2、認真落實幼兒園各項管理制度。
3、我園為貫徹素質(zhì)教育,豐富幼兒生活,每年都舉辦了慶祝六一文藝表演,圣誕節(jié)英語表演。。。既鍛煉了幼兒的身體和表現(xiàn)自我的勇氣,以及團隊之間和幼兒之間協(xié)調(diào)的能力。
我園從制度上規(guī)定安全措施,從設施上保證安全無隱患,從人員管理上加強督促檢查。做到每日檢查,及時消除隱患。我園每期幼兒體檢一次,體檢率達到100%,并按照規(guī)定建立合理的幼兒作息制度,確保幼兒身體健康發(fā)育。
我園經(jīng)常組織教職工學習安全防護知識,園本教研活動,對幼兒進行安全教育,將之與幼兒活動結(jié)合起來。
堅持晨檢,檢查幼兒隨身攜帶物品,及時消除危險。經(jīng)常與家長保持聯(lián)系,共同重視幼兒安全工作;堅持接送幼兒家長確認,確保幼兒安全離園。
我園自開辦以來,就建立健全各種規(guī)章制度(均以上墻),每期制定學期計劃和總結(jié),總結(jié)經(jīng)驗教訓,以便在以后的工作中興利除弊,揚長避短。
我園每班每周均根據(jù)幼兒實際情況制定計劃,積極創(chuàng)設與教育相適應的環(huán)境,為幼兒提供足夠的活動材料,活動范圍和活動空間,讓幼兒充分展示其能力,開發(fā)其潛能。
在語言、計算、音樂、舞蹈、繪畫、英語等教學活動中,將游戲與教學活動很好的結(jié)合起來,讓幼兒愉快的接受學習。
在計算的教學中,充分運用孩子感性思維強的特點,調(diào)用實物教具,借助生活中的具體實例,讓幼兒抽象出數(shù)的概念。
在舞蹈教學中,將身體協(xié)調(diào)性的訓練和孩子的興趣結(jié)合起來,在舞蹈的內(nèi)容中融入孩子喜聞樂見的故事情節(jié),既鍛煉了幼兒的身體,培養(yǎng)了他們對于美的認識,又讓他們感到快樂。
在美術(shù)教學活動中,教師在基本畫法訓練的基礎上,充分給予幼兒想象的空間,并創(chuàng)設情景,讓幼兒自由發(fā)揮,教師加以指導,使幼兒的繪畫充分保持其童趣童雅,不受拘束,開發(fā)幼兒的想象力。
我園常年實行每周例會制度,對幼兒一周的工作從保教兩方面做出總結(jié),吸取經(jīng)驗,總結(jié)教訓。定期開展教研活動,組織教師參觀學習他人的經(jīng)驗,讓每個教師得到鍛煉,訂有教師用書,讓教師繼續(xù)學習,不斷進步。
我園按國家規(guī)定辦園,并根據(jù)規(guī)定和本地區(qū)實際情況收取教育費和生活費,將費用進行合理合法而有效的開支。
我園每期開展一次家長會,將每期教育教學活動計劃告知家長,共同研究探討幼兒教育的方式方法。并利用早晚接送幼兒的機會與家長及時聯(lián)系溝通,將家長聯(lián)系納入周計劃,讓家長更好的了解幼兒在園情況;并設立家長聯(lián)系冊,將每日每班幼兒生病幼兒記錄在冊,并通知家長,讓生病幼兒得到及時醫(yī)治。我園還利用書面意見建議表,讓幼兒的情況得到家長的及時反饋,為保教工作的進一步開展提供有效的信息。我園并定期開展家訪,舉辦各種有趣的活動,讓家長到園與幼兒一同參加,使聯(lián)系工作在輕松友好的氣氛中進行,以增進家園聯(lián)系。
回顧這些年的工作,幼教工作取得了一定的成績。展望未來,任重而道遠,與上級的要求下我園在硬件和軟件建設上仍然需要進一步完善,安全工作責任落實力度有待進一步加強,師生晨檢工作日?;?、制度化還需努力,幼兒安全意識仍需常抓不懈。
下學年我園將加強安全工作意識。采取有效措施進行改進,讓我園安全工作再上一個新臺階。
我園在20xx年將增加資金投入本土文化建設中,美化教室的墻壁,并增添玩具、學具和圖書,讓幼兒生活環(huán)境更加舒適,讓幼兒的舞姿更加美妙,讓他們學習生活的趣味性更濃。
時代在發(fā)展,幼兒的生活環(huán)境日新月異,他們的身心每時每刻都在發(fā)生微妙的變化?!芭c時俱進、因人制宜、提高素質(zhì)、保教并重”是我們一直堅持并將繼續(xù)努力的方向,來年我們有決心和信心在各級領導的領導下,發(fā)揮我園優(yōu)勢,為我縣幼教事業(yè)做出自己的一份貢獻。
為了認真貫徹浙江省教育廳辦公室關于開展全省中小學(幼兒園)食堂工作專項檢查的通知的精神,進一步加強幼兒園食品衛(wèi)生安全工作,杜絕食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,確保師生飲食安全和身體健康,我園成立了以園長為組長的自查小組, 現(xiàn)將自查情況總結(jié)如下:
一、加強對幼兒園食堂管理工作的領導
根據(jù)岱山縣教育局的文件精神,我園立即成立了食堂管理工作領導小組,建立安全工作機構(gòu),明確了園長為食堂管理工作的第一負責人,后勤組長為直接負責人,對領導小組成員進行明確分工,并制定了食品衛(wèi)生安全責任追究制度,加強食品衛(wèi)生安全制度的建設,落實食品安全工作責任制,做到了責任到人。
二、切實抓好園食堂管理工作。
1、食堂工作人員持健康證上崗,并定期體檢,定期組織食堂從業(yè)人員學習有關的衛(wèi)生安全知識。
2、食堂有防鼠、防蠅、防塵、防蟑螂、防污染等設施,通風良好,食堂肉片環(huán)境整潔,能每天清除垃圾。
3、食堂能嚴格執(zhí)行“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔”制度。刀具、砧板按生、熟嚴格分開使用;食品的存入能做到生、熟分開,避免了交叉污染。
4、食品原料的采購能嚴格執(zhí)行索取食品原料供應商的《衛(wèi)生許可證》和《產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗合格證》及做好食品入庫登記制度。并與所有的食品原料供應商簽訂食品衛(wèi)生協(xié)議書,保證其食品的質(zhì)量。
5、在食品制作過程中,能按照煮熟煮透的原則進行烹飪。蔬菜烹調(diào)則按照“一洗、二浸、三灼、四炒”的程序進行,沒有使用含有毒有害物質(zhì)的原料加工食品。并制定了食物留樣24小時制度。
6、加強幼兒飲用奶的監(jiān)管力度,保證食品的質(zhì)量,并做好飲用時的'安全衛(wèi)生方面的工作。
7、認真執(zhí)行幼兒園食堂財務管理的有關規(guī)定,建立食堂管理人員的崗位責任制,加強食堂管理,完善“進庫、出庫、驗收、盤點”四個環(huán)節(jié)的管理。
8、認真做到??顚S茫瑖栏駡?zhí)行教工伙食與幼兒伙食分開。
9、外來人員在園就餐要付費,不足部分需幼兒園行政經(jīng)費支付。
10、建立食堂財務匯報制度:
(1)每月5號前,食堂會計必須結(jié)清上月伙食帳,并將結(jié)算上報園長。
(2)每月按時向家長公布上月伙食使用情況,并清退伙食費。
(3)每月按時向 班主任及家長代表匯報幼兒伙食費的使用情況,伙食費的盈虧控制在2%以內(nèi)。
三、學期結(jié)束向全體教職員工匯報一學期的幼兒膳食盈虧情況。
通過自查,發(fā)現(xiàn)我園食堂食品的購買、運輸、儲存、加工等符合衛(wèi)生標準和有關要求。今后,我們將更加重視食品衛(wèi)生安全工作,杜絕事故的發(fā)生,確保幼兒的身體健康。把食堂管理工作做得更全面,更規(guī)范。
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