店鋪營銷方案9篇

店鋪營銷方案。

人類要控制自己，做到有計劃地增長，當我們不知所措時。都需要制定相關(guān)的方案，方案是為某一活動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等?，F(xiàn)在幼兒教師教育網(wǎng)的編輯為您呈現(xiàn)的是“店鋪營銷方案”，期待我們能夠為您提供更全面的參考和建議！

店鋪營銷方案 篇1

一、策劃目的與概述。

企業(yè)開張伊始，尚無一套系統(tǒng)營銷方略，因而需要根據(jù)市場特點策劃出一套行銷計劃。

二、分析當前的營銷環(huán)境狀況。

(一)市場狀況分析及市場前景預(yù)測

1.產(chǎn)品的市場性、現(xiàn)實市場及潛在市場狀況。

2.市場成長狀況，產(chǎn)品目前處于市場生命周期的哪一階段上。對于不同市場階段上的產(chǎn)品公司營銷側(cè)重點如何，相應(yīng)營銷策略效果怎樣，需求變化對產(chǎn)品市場的影響。

3.消費者的理解性，這一資料需要策劃者憑借已掌握的資料分析產(chǎn)品市場發(fā)展前景。

如臺灣一品牌的漱口水《"德恩耐"行銷與廣告策劃案》中策劃者對德恩耐進入市場風險的分析，產(chǎn)品市場的決定頗為精彩。如對產(chǎn)品市場成長性分析中指出：

①以同類產(chǎn)品"李施德林"的良好業(yè)績說明"德"進入市場風險小。

②另一同類產(chǎn)品"速可凈"上市受普遍理解說明"李施德林"有缺陷。

③漱口水屬家庭成員使用品，市場大。

④生活水平提高，中、上階層增多，顯示其將來市場成長。

(二)影響產(chǎn)品的不可控因素進行分析

如宏觀環(huán)境、政治環(huán)境、居民經(jīng)濟條件，如消費者收入水平、消費結(jié)構(gòu)的變化、消費心理等，對一些受科技發(fā)展影響較大的產(chǎn)品如：計算機、家用電器等產(chǎn)品的營銷策劃中還需要思考技術(shù)發(fā)展趨勢方向的影響。

三、SWOT分析。

營銷方案，是對市場機會的把握和策略的運用，因此分析市場機會，就成了營銷策劃的關(guān)鍵。只是找準了市場機會，策劃就成功了一半。

(一)優(yōu)勢

(二)劣勢

一般營銷中存在的具體問題/劣勢，表現(xiàn)為多方面：

企業(yè)知名度不高，形象不佳影響產(chǎn)品銷售。

產(chǎn)品質(zhì)量但是關(guān)，功能不全，被消費者冷落。

產(chǎn)品包裝太差，提不起消費者的購買興趣。

產(chǎn)品價格定位不當。

銷售渠道不暢，或渠道選取有誤，使銷售受阻。

促銷方式不務(wù)，消費者不了解企業(yè)產(chǎn)品。

服務(wù)質(zhì)量太差，令消費者不滿。

售后保證缺乏，消費者購后顧慮多等都能夠是營銷中存在的問題。

從問題中找劣勢予以克服，從優(yōu)勢中找機會，發(fā)掘其市場潛力。分析各目標市場或消費群特點進行市場細分，對不同的消費需求盡量予以滿足，抓住主要消費群作為營銷重點，找出與競爭對手差距，把握利用好市場機會。

(三)機會

(四)威脅

四、營銷目標

營銷目標是在前面目的任務(wù)基礎(chǔ)上公司所要實現(xiàn)的具體目標，即營銷策劃方案執(zhí)行期間，經(jīng)濟效益目標到達：總銷售量為×萬件，預(yù)計毛利×萬元，市場占有率實現(xiàn)。

五、營銷戰(zhàn)略(具體行銷方案)

(一)營銷宗旨

一般企業(yè)能夠注重這樣幾方面：

以強有力的廣告宣傳攻勢順利拓展市場，為產(chǎn)品準確定位，突出產(chǎn)品特色，采取差異化營銷策略。

以產(chǎn)品主要消費群體為產(chǎn)品的營銷重點。

建立起點廣面寬的銷售渠道，不斷拓寬銷售區(qū)域等。

(二)產(chǎn)品策略

透過前面產(chǎn)品市場機會與問題分析，提出合理的產(chǎn)品策略推薦，構(gòu)成有效的4P組合，到達效果。

1)產(chǎn)品定位。產(chǎn)品市場定位的關(guān)鍵主要在顧客心目中尋找一個空位，使產(chǎn)品迅速啟動市場。

2)產(chǎn)品質(zhì)量功能方案。產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場生命。企業(yè)對產(chǎn)品應(yīng)有完善的質(zhì)量保證體系。

3)產(chǎn)品品牌。要構(gòu)成必須知名度，、美譽度，樹立消費者心目中的知名品牌，務(wù)必有強烈的創(chuàng)牌意識。

4)產(chǎn)品包裝。包裝作為產(chǎn)品給消費者的第一印象，需要能迎合消費者使其滿意的包裝策略。

5)產(chǎn)品服務(wù)。策劃中要注意產(chǎn)品服務(wù)方式、服務(wù)質(zhì)量的改善和提高。

(三)價格策略

那里只強調(diào)幾個普遍性原則：

拉大批零差價，調(diào)動批發(fā)商、中間商用心性。

給予適當數(shù)量折扣，鼓勵多購。

以成本為基礎(chǔ)，以同類產(chǎn)品價格為參考。使產(chǎn)品價格更具競爭力。若企業(yè)以產(chǎn)品價格為營銷優(yōu)勢的則更應(yīng)注重價格策略的制訂。

(四)銷售渠道

產(chǎn)品目前銷售渠道狀況如何對銷售渠道的拓展有何計劃，采取一些實惠政策鼓勵中間商、代理商的銷售用心性或制定適當?shù)莫剟钫摺?/p>

(五)促銷策略

(人員推銷、廣告、營業(yè)推廣、公共關(guān)系)

以廣告宣傳為例：

1.原則：

①服從公司整體營銷宣傳策略，樹立產(chǎn)品形象，同時注重樹立公司形象。

②長期化：廣告宣傳商品個性不宜變來變?nèi)ィ兌喙δ芰?，消費者會不認識商品，反而使老主顧也覺得陌生，所以，在必須時段上應(yīng)推出一致的廣告宣傳。

③廣泛化：選取廣告宣傳媒體多樣式化的同時，注重抓宣傳效果好的方式。

④不定期的配合階段性的促銷活動，掌握適當時機，及時、靈活的進行，如重大節(jié)假日，公司有紀念好處的活動等。

2.實施步驟可按以下方式進行：

①策劃期內(nèi)前期推出產(chǎn)品形象廣告。

②銷后適時推出誠征代理商廣告。

③節(jié)假日、重大活動前推出促銷廣告。

④把握時機進行公關(guān)活動，接觸消費者。

⑤用心利用新聞媒介，善于創(chuàng)造利用新聞事件提高企業(yè)產(chǎn)品知名度。

(六)具體行動方案

根據(jù)策劃期內(nèi)各時間段特點，推出各項具體行動方案。行動方案要細致、周密，操作性強又不乏靈活性。還要思考費用支出，一切量力而行，盡量以較低費用取得良好效果為原則。尤其就應(yīng)注意季節(jié)性產(chǎn)品淡、旺季營銷側(cè)重點，抓住旺季營銷優(yōu)勢。

六、策劃方案各項費用預(yù)算

這一部分記載的是整個營銷方案推進過程中的費用投入，包括營銷過程中的總費用、階段費用、項目費用等，其原則是以較少投入獲得效果。費用預(yù)算方法在此不再詳談，企業(yè)可憑借經(jīng)驗，具體分析制定。

七、方案(或方案調(diào)整)

店鋪營銷方案 篇2

一、目的

我們單店在商圈內(nèi)防守并打擊競爭品牌，尤其是商圈內(nèi)近期開業(yè)的店，在起始階段就應(yīng)有一些行銷措施和干擾措施，以最大限度地維護自己的客戶群，直到了解對方的客戶群，以求達到打擊競爭品牌的目的。

二、打擊競爭對手所需要做的工作

1、成立工作小組

選擇單店中對本商圈比例熟悉的員工，單店經(jīng)理為組長。

2、收集背景資料

收集競爭對手的信息，競爭對手的地理位置、潛在客戶群、何時開業(yè)、開業(yè)宣傳方案、促銷活動內(nèi)容、時間等信息情報。

3、決定目標

選定需要打擊的競爭品牌

4、建立優(yōu)先順序

商圈內(nèi)同時出現(xiàn)幾家競爭品牌時，應(yīng)確定第一步行動計劃和打擊對象，并排列出階段打擊計劃，切忌同時操作，這樣做的結(jié)果會導致幾家聯(lián)合起來打擊自己。

5、據(jù)目標設(shè)立策略

我們建議在得到競爭品牌信息的同時開始建立打擊計劃，因為品牌不同及地區(qū)特點，總部不擬定拿出具體策略，旨在依靠單店根據(jù)實際情況設(shè)立策略

6、決定執(zhí)行細節(jié)，以支持策略

單店在得到策略以后，我們的行動小組應(yīng)討論執(zhí)行方法，以便貫徹執(zhí)行，達到預(yù)期效果。

7、針對競爭對手的促銷活動

在競爭對手開業(yè)前我們即開展促銷活動，在競爭對手舉行開業(yè)慶典之時，我們的促銷活動達到高潮，掌握先機，把消費者截留在我們這里，讓競爭品牌冷輕過場。

8、預(yù)算

整個活動要投入一定的費用，我們單店先期應(yīng)做好預(yù)算，以便在實施中資金到位，防止出現(xiàn)銜接脫節(jié)。

9、追蹤、評估

及時總結(jié)，指出不足，以便完善我們實行過的打擊方案。

三、單店行動策略

(一)當單店知道有競爭品牌在門市附近準備進行裝潢，重建店面時：

1、收集分析競爭者資料

_了解背景資料(技術(shù)實力、資金實力、社會關(guān)系、開店經(jīng)驗)

_了解其菜單內(nèi)容、售價、特色品種

_開店日期

2、了解競爭品牌的實力

_根據(jù)市場調(diào)查資料，分析競爭品牌潛在威脅(特色菜品、裝修檔次等)

3、檢查

_門市基本設(shè)施是否完善或需要維修;

_檢查門市基本營運狀況，員工情緒是否能夠開展打擊計劃;

_檢查服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量是否達標，如需培訓，應(yīng)強化在崗訓練;

(二)競爭品牌開業(yè)前一個月或開始動工裝潢時必須確定單店基本營運及促銷活動能正確有效地執(zhí)行，以發(fā)展“打擊競爭品牌行動計劃”。

1、保證每一部分維護最佳狀況(服務(wù)、衛(wèi)生、質(zhì)量無問題);

2、保持員工隊伍穩(wěn)定：_檢查薪水/排班情況;_發(fā)展長期性員工激勵活動;_員工形象設(shè)計包裝(統(tǒng)一發(fā)型、服裝);_補足外勤人員(人員要定崗定編)。

3、確定我們的消費者能容易地使用我們的服務(wù)，尤其注意是否要增加批示性招牌。

4、基礎(chǔ)促銷活動

_外勤人員服務(wù)措施(免費洗車、專車接送等);

_節(jié)日、生日、團聚等優(yōu)惠活動的宣傳開展(可邀請書法家揮書贈送精美禮品);

_組織進行店內(nèi)參觀：菜品展示柜、巴文化展覽;

_推出新菜品、新湯鍋、新小吃的免費品嘗;

_結(jié)合實際的促銷措施：喝一瓶送一瓶，吃一份送一份，開展抽獎活動。

5、加強執(zhí)行社區(qū)的公益活動

(三)競爭品牌開店及營業(yè)后一個月

最具攻擊性的行動此階段執(zhí)行，門市應(yīng)視實際情況選擇執(zhí)行。

1、單店服務(wù)承諾：放心火鍋承諾，誠信承諾等。

2、員工激勵，開展全員營銷(內(nèi)部營銷、外部營銷)。

3、開展特色菜品展示活動，店外操作，參觀者可以免費品嘗(同步廣告應(yīng)到位)，以量大、價低來吸引客源。

4、特殊讓面宣傳

_彩虹門;_空飄;_刀旗;_橫幅標語;_專用燈籠的懸掛;_POP板、廣告牌內(nèi)容展示(成就展、促銷活動介紹)。

5、參與社區(qū)活動，開展各類低成本的公益活動。

6、行銷活動

_鼓勵多次消費，采用贈品、代餐券;

_折價促銷;

_鼓勵家庭消費，如贈送最新家庭裝影碟;

_邀請老顧客座談，發(fā)送禮品;

_中午用餐，更大優(yōu)惠措施以提高上座率;

7、相關(guān)媒體宣傳的力度加強，提高知名度

(四)特別提醒

競爭品牌開業(yè)慶典當天，我們單店應(yīng)集中力量開展打擊行動，以削弱競爭對手的宣傳力度，吸引人群到我們店來消費，此項活動起到影響作用即已達到預(yù)期目的。

因為單店的實際情況各不相同，所以我們的方案僅提供一種思路，我們的加盟店在實際操作中按照此思路進行，我們想會達到理想的目的的。

店鋪營銷方案 篇3

一、企業(yè)概述

藍色巧克力是__股份有限公司在中國推出的系列產(chǎn)品之一，__年進入中國?！芭Ｄ滔銤猓z般感受”成為經(jīng)典廣告語。巧克力早已成為人們傳遞情感、享受美好瞬間的首選佳品。

二、策劃活動背景

農(nóng)歷“七夕”即將來臨，在這個特別的日子——一份屬于中國人的情人節(jié)里，巧克力依然扮演著非常重要的角色。在浪漫的七夕情人節(jié)，手捧巧克力的溫馨甜蜜，對傾慕已久的那個她訴說衷腸，巧克力的濃郁香醇，與最愛的人一起，分享美麗、分享愛。__年七夕情人節(jié)，藍色傾心攜手億萬溫馨甜蜜的戀人朋友，送關(guān)愛、送清涼。說出您的故事，分享快樂、分享美麗、傳達心中的愛——屬于彼此矢志不渝的真情。炎夏之際，藍色伴每一對戀人清涼一夏，滋養(yǎng)每一天、甜蜜每一天，給彼此一個特別的情人節(jié)，攜手彼此幸福一輩子，不離不棄。藍色因愛而精彩，因愛而特別，在充滿愛的季節(jié)、在戀人的佳節(jié)里，藍色與各位戀人朋友攜手共筑愛的殿堂，堅定的說出內(nèi)心的真愛。

三、活動目的

1、利用情人節(jié)的特殊氣氛來開展此次的藍色巧克力促銷活動，擴大自己的品牌知名度與市場占有率，營造良好的企業(yè)形象。

2、借助此次情人節(jié)促銷，增加藍色巧克力的銷售量，提高本季度的銷售額。

3、開展此次促銷，便于制定相應(yīng)的競爭策略，應(yīng)對同行的競爭者。

4、加強老顧客的長期購買，形成忠誠顧客;吸引新的顧客購買我們的產(chǎn)品，形成滿意顧客。

5、為情人節(jié)過后的市場淡季期間，樹立售點信心獲取售點支持形成銷售增長。所以在活動的設(shè)計上更多是要考慮吸引注意，促進記憶，達到好感，提高本企業(yè)巧克力的市場競爭力，進一步提高市場占有力，在銷售中有一個大的突破。

四、活動對象

年齡在16-23歲，處于戀愛期注重浪漫的情侶，主要是大學生群體。此類消費者都是情人節(jié)消費的主力人群。他們富有激情，崇尚浪漫、時尚，喜歡幻想，能快速接受新事物，是一個為了求新、求變永遠也不會厭倦的時尚階層。而且消費習慣不成熟，極易受到廣告的影響，所以是廣告宣傳的主要對象他們是一個喜歡懷念的群體，所以注定了他們較容易受到這類消費群體的影響，跟隨這類群體的步伐慶祝情人節(jié)。所以可以通過強烈刺激這類群體產(chǎn)生購買行為來帶動他們的消費行為發(fā)生。

五、活動時間和地點

(一)活動時間

農(nóng)歷七月初七前后共三天?；顒訒r間定為：10點~20點(其中11~13點，19~20點為人流高峰)

(二)活動地點

__各高校主校區(qū)

六、活動主題

遇見青春——甜蜜時光

七、活動內(nèi)容

1.免費試吃試用裝。

2.優(yōu)惠買贈活動

具體的優(yōu)惠如下：購價值__元巧克力，贈：精美情侶戒指一對。

購價值__元巧克力，贈：個性情侶杯一對。

購價值__元巧克力，贈：時尚情侶表一對。

購價值__元巧克力，贈：情侶玫瑰一束。

3.玩游戲獲贈巧克力活動

游戲一：女士蓋上紅蓋頭，男士打領(lǐng)帶

主題：我們的愛如此默契

所獲獎項：默契情人獎

組織方式：隨機抽取4對情侶，女生用紅蓋頭蓋住頭部，蒙面為男生打領(lǐng)結(jié)，有偷看者算為違例，取消比賽資格速度最快、打的的為勝者。本比賽分為兩輪，每輪四對，獲勝者一對情侶獲均可獲得默契情人獎。

責任人：現(xiàn)場兩位司儀

比賽監(jiān)督：現(xiàn)場情侶報名或者隨機抽取

游戲二：拍檔(情侶站報紙)

主題：愛情的智慧魔力

所獲獎項：最聰明愛情獎

組織方式：隨機抽取4對情侶，首先情侶站于報紙之上，然后不斷將報紙對折，報紙面積越來越小，但站在報紙之上的情侶雙方的任何一只腳都不能著地，且不可以借助外力、外物，否則視為違例，自動退出比賽，最后所剩的一個為優(yōu)勝者。本比賽分為兩輪，每輪四對，獲勝者一對情侶獲均可獲得最聰明愛情獎

責任人：現(xiàn)場司儀

監(jiān)督：現(xiàn)場情侶報名或者隨機抽取

游戲三：合作猜字游戲

主題：心有靈犀一點通

所獲獎項：最靈犀情人獎

組織方式：隨機抽取或者自愿報名四對情侶，一人背對屏幕，一人面對屏幕，面對屏幕者用動作表演屏幕所示，也可以用語言提示，但在提示語言中若涉及到具體的屏幕所展示的圖片或文字，則視為違規(guī);背對屏幕者說出屏幕所示內(nèi)容，時間一分鐘，說出正確的最多的為勝者。本比賽分為四輪，獲勝者只有一對情侶獲得最靈犀情人。

責任人：現(xiàn)場司儀

監(jiān)督：現(xiàn)場情侶報名或者隨機抽取

4.推出共度七夕，情侶巧克力套裝大促銷活動。

5.情侶、友誼巧克力diy，學生現(xiàn)場自己制作巧克力活動。

八、活動方式

在活動現(xiàn)場購買任意口味的一款巧克力禮盒裝(160g)就可以憑小票在現(xiàn)場進行抽獎。我們的獎項設(shè)置為：

一等獎一名50元藍色巧克力換購券一張。

二等獎三名30元藍色巧克力換購券一張。

三等獎五名20元藍色巧克力換購券一張。

四等獎十名10元藍色巧克力換購券一張。

五等獎二十名精美鑰匙鏈一對。

九、廣告配合方式

(一)廣告創(chuàng)意

(1)pop廣告。制作一個塑料的藍色巧克力模型擺放在活動現(xiàn)場用以吸引消費者的注意。同時加上一些氣球和其他一些裝飾物增加一些浪漫氣氛，也符合藍色巧克力“doyouloveme”的浪漫主題，讓更多的消費者在愛美之心的推動下加入到該活動中來。

(2)主題標語：遇見青春—甜蜜時光

(3)副標題“讓每天都是情人節(jié)”

(二)宣傳手段

(1)大幅海報宣傳。將藍色巧克力活動規(guī)則和獎勵用海報的形式表現(xiàn)出來，吸引來往的人群。

(2)活動現(xiàn)場分發(fā)傳單，傳單上也清楚寫明活動的時間，抽獎的規(guī)則和獎勵。

十、促銷的物資準備

(一)人員安排

1.每個學校請若干名兼職進行傳單的發(fā)放。

2.每個學校請若干名兼職促銷人員。

3.每個學校請兩個人(一個男一個女的)做當晚的司儀。由他們兩個介紹藍色巧克力，并宣布活動的開始。

(二)物資準備

1.向校方租用場地。

2.傳單5000份。

3.宣傳海報300份。

廣告，包括藍色巧克力的模型一個，場地周圍的氣球200(備300)。

5.活動場地內(nèi)的桌子三個，臨時搭棚三頂。

6.抽獎所用的盒子一個(備2);抽獎的卡片30000個。

7.準備充足的巧克力各類產(chǎn)品庫存，巧克力試用裝。

十一、費用預(yù)算(每個校區(qū))

宣傳單800元

現(xiàn)場海報橫幅500元

展臺200元

巧克力模型100元

氣球90元

筆15元

抽獎盒16元

抽獎卡片600元

總計：2321

十二、意外防范

我們在發(fā)傳單和準備贈品時都比計劃的多準備一些。另外對于肆意擾亂秩序和有意見需要投訴的顧客先將其勸出活動現(xiàn)場在與其友好協(xié)商和解釋，若對方不予理睬將采取進一步措施，嚴重者可與公安部門聯(lián)系處理。保證我們的活動可以正常順利的進行，讓消費者，廠家和現(xiàn)場同樣獲得收益，實現(xiàn)共贏。

十三、效果預(yù)估

在為期三天的促銷活動中，藍色巧克力的銷售額會有一定的提高，藍色巧克力作為一種高質(zhì)量的休閑產(chǎn)品，它用有高的品味和其他巧克力所不具備的精神產(chǎn)品對愛情的執(zhí)著以及其中浪漫的韻味，我們通過豐厚的獎品和有趣的抽獎環(huán)節(jié)刺激消費者購買，這將購買產(chǎn)品賦予了一定的娛樂色彩，并且浪漫的pop廣告和現(xiàn)場擺設(shè)會更加吸引追求浪漫的年輕人的眼球?；顒又欣贸楠劦姆绞阶屆恳粋€參與者都體會到藍色的永恒不變，濃情巧克力那樣的口齒留香，像愛人執(zhí)手相握的深情。這既符合藍色巧克力也符合當今社會的人與人之間的濃濃深情的表達。

店鋪營銷方案 篇4

一、策劃目的

業(yè)開張伊始，尚無一套系統(tǒng)營銷方略，因而需要根據(jù)市場特點策劃出一套行銷計劃。

二、分析當前的營銷環(huán)境狀況

1、當前市場狀況及市場前景分析：

①產(chǎn)品的市場性、現(xiàn)實市場及潛在市場狀況。

②市場成長狀況，產(chǎn)品目前處于市場生命周期的哪一階段上。對于不同市場階段上的產(chǎn)品公司營銷側(cè)重點如何，相應(yīng)營銷策略效果怎樣，需求變化對產(chǎn)品市場的影響。

③消費者的理解性，這一資料需要策劃者憑借已掌握的資料分析產(chǎn)品市場發(fā)展前景。

如xx一品牌的漱口水《＂xxx＂行銷與廣告策劃案》中策劃者對德恩耐進入市場風險的分析，產(chǎn)品市場的決定頗為精彩。如對產(chǎn)品市場成長性分析中指出：

①以同類產(chǎn)品＂xxxx＂的良好業(yè)績說明＂德＂進入市場風險小。②另一同類產(chǎn)品＂xxx＂上市受普遍理解說明＂李xxxx＂有缺陷。③漱口水屬家庭成員使用品，市場大。

④生活水平提高，中、上階層增多，顯示其將來市場成長。

2、對產(chǎn)品市場影響因素進行分析。

主要是對影響產(chǎn)品的不可控因素進行分析：如宏觀環(huán)境、政治環(huán)境、居民經(jīng)濟條件，如消費者收入水平、消費結(jié)構(gòu)的變化、消費心理等，對一些受科技發(fā)展影響較大的產(chǎn)品如：計算機、家用電器等產(chǎn)品的營銷策劃中還需要思考技術(shù)發(fā)展趨勢方向的影響。

三、市場機會與問題分析

營銷方案，是對市場機會的把握和策略的運用，因此分析市場機會，就成了營銷策劃的關(guān)鍵。只是找準了市場機會，策劃就成功了一半。

1、針對產(chǎn)品目前營銷現(xiàn)狀進行問題分析。一般營銷中存在的具體問題，表現(xiàn)為多方面：

企業(yè)知名度不高，形象不佳影響產(chǎn)品銷售。產(chǎn)品質(zhì)量但是關(guān)，功能不全，被消費者冷落。

產(chǎn)品包裝太差，提不起消費者的購買興趣。產(chǎn)品價格定位不當。銷售渠道不暢，或渠道選取有誤，使銷售受阻。促銷方式不務(wù)，消費者不了解企業(yè)產(chǎn)品。服務(wù)質(zhì)量太差，令消費者不滿。

售后保證缺乏，消費者購后顧慮多等都能夠是營銷中存在的問題。

2、針對產(chǎn)品特點分析優(yōu)、劣勢。從問題中找劣勢予以克服，從優(yōu)勢中找機會，發(fā)掘其市場潛力。分析各目標市場或消費群特點進行市場細分，對不同的消費需求盡量予以滿足，抓住主要消費群作為營銷重點，找出與競爭對手差距，把握利用好市場機會。

四、營銷目標

營銷目標是在前面目的任務(wù)基礎(chǔ)上公司所要實現(xiàn)的具體目標，即營銷策劃方案執(zhí)行期間，經(jīng)濟效益目標到達：總銷售量為xxx萬件，預(yù)計毛利xxx萬元，市場占有率實現(xiàn)xx。

五、營銷戰(zhàn)略（具體行銷方案）

1、營銷宗旨：

一般企業(yè)能夠注重這樣幾方面：

以強有力的廣告宣傳攻勢順利拓展市場，為產(chǎn)品準確定位，突出產(chǎn)品特色，采取差異化營銷策略。

以產(chǎn)品主要消費群體為產(chǎn)品的營銷重點。建立起點廣面寬的銷售渠道，不斷拓寬銷售區(qū)域等。

2、產(chǎn)品策略：透過前面產(chǎn)品市場機會與問題分析，提出合理的產(chǎn)品策略推薦，構(gòu)成有效的4P組合，到達最佳效果。

1）產(chǎn)品定位。產(chǎn)品市場定位的關(guān)鍵主要在顧客心目中尋找一個空位，使產(chǎn)品迅速啟動市場。

2）產(chǎn)品質(zhì)量功能方案。產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場生命。企業(yè)對產(chǎn)品應(yīng)有完善的質(zhì)量保證體系。

3）產(chǎn)品品牌。要構(gòu)成必須知名度，、美譽度，樹立消費者心目中的知名品牌，務(wù)必有強烈的創(chuàng)牌意識。

4）產(chǎn)品包裝。包裝作為產(chǎn)品給消費者的第一印象，需要能迎合消費者使其滿意的包裝策略。

5）產(chǎn)品服務(wù)。策劃中要注意產(chǎn)品服務(wù)方式、服務(wù)質(zhì)量的改善和提高。

3、價格策略。那里只強調(diào)幾個普遍性原則：

拉大批零差價，調(diào)動批發(fā)商、中間商用心性。給予適當數(shù)量折扣，鼓勵多購。

以成本為基礎(chǔ)，以同類產(chǎn)品價格為參考。使產(chǎn)品價格更具競爭力。若企業(yè)以產(chǎn)品價格為營銷優(yōu)勢的則更應(yīng)注重價格策略的制訂。

4、銷售渠道。產(chǎn)品目前銷售渠道狀況如何對銷售渠道的拓展有何計劃，采取一些實惠政策鼓勵中間商、代理商的銷售用心性或制定適當?shù)莫剟钫摺?/p>

5、廣告宣傳。

1）原則：

①服從公司整體營銷宣傳策略，樹立產(chǎn)品形象，同時注重樹立公司形象。

②長期化：廣告宣傳商品個性不宜變來變?nèi)?，變多功能了，消費者會不認識商品，反而使老主顧也覺得陌生，所以，在必須時段上應(yīng)推出一致的廣告宣傳。

③廣泛化：選取廣告宣傳媒體多樣式化的同時，注重抓宣傳效果好的方式。

④不定期的配合階段性的促銷活動，掌握適當時機，及時、靈活的進行，如重大節(jié)假日，公司有紀念好處的活動等。

2）實施步驟可按以下方式進行：

①策劃期內(nèi)前期推出產(chǎn)品形象廣告。②銷后適時推出誠征代理商廣告。③節(jié)假日、重大活動前推出促銷廣告。④把握時機進行公關(guān)活動，接觸消費者。⑤用心利用新聞媒介，善于創(chuàng)造利用新聞事件提高企業(yè)產(chǎn)品知名度。

6、具體行動方案。

根據(jù)策劃期內(nèi)各時間段特點，推出各項具體行動方案。行動方案要細致、周密，操作性強又不乏靈活性。還要思考費用支出，一切量力而行，盡量以較低費用取得良好效果為原則。尤其就應(yīng)注意季節(jié)性產(chǎn)品淡、旺季營銷側(cè)重點，抓住旺季營銷優(yōu)勢。

六、策劃方案各項費用預(yù)算

這一部分記載的是整個營銷方案推進過程中的費用投入，包括營銷過程中的總費用、階段費用、項目費用等，其原則是以較少投入獲得最優(yōu)效果。費用預(yù)算方法在此不再詳談，企業(yè)可憑借經(jīng)驗，具體分析制定。

七、方案調(diào)整

這一部分是作為策劃方案的補充部分。在方案執(zhí)行中都可能出現(xiàn)與現(xiàn)實狀況不相適應(yīng)的地方，因此方案貫徹務(wù)必隨時根據(jù)市場的反饋及時對方案進行調(diào)整。

店鋪營銷方案 篇5

一：方案目錄

1：客體環(huán)境

2：競爭對手基本情況

3：市場分析

4：定位

5：營銷策略

6：價格策略

7：促銷策略

8：營銷/銷售管理

9：服務(wù)

二：方案內(nèi)容

(一)客體環(huán)境

1：宏觀環(huán)境：民主路位于政府新批白石步行街的中段位置，政治環(huán)境良好，經(jīng)濟發(fā)展前景廣闊。

2：客體環(huán)境：民主路一直屬于湘潭河西一個文化中心，不論是人流量還是有效人流量都很高。

(二)競爭對手基本情況

白天競爭對手主要為邊上包子店，餛飩店與粥店，夜間為粥店與夜宵店。包子店優(yōu)勢為介格便宜，方便快捷，劣勢為品種單一，額客群有限。另一家餛飩店優(yōu)勢為經(jīng)營多年，位道保持得很好，老客戶比較多，劣勢為不思進取，進餐環(huán)境相當惡劣。當他發(fā)現(xiàn)他的味道和我們比起來不是優(yōu)勢的時候，那它肯定會不將存在。夜宵店一直以來因為不要門面費，以大眾的價格吸引著大批月光族，可是近年來也漲成了和他們所能提供的服務(wù)所不符的程度。粥店會是我們的主要競爭對手，粥做為一種健康的食品，一直深受大家的喜愛，然后他們推出和粥相關(guān)的各種食品，擴大了經(jīng)營范圍，極大的提高了店子的市場競爭力。

(三)市場分析

1：民主路人流量大，有中學，商鋪眾多，從他會成為步行街就可以看出民主路是由于他有深厚的民眾基礎(chǔ)的。

2：民主路現(xiàn)在雖然還未成為步行街，但是這服裝，小吃，各種小店眾多，已然是步行街的雛形，我店正適合逛街人群休息與消費。

3：競爭對手排名：粥店—夜宵店—餛飩店—包子店

4：我們的機會在哪?為學生，月光族提供一個便宜，快捷并且非富的用餐場所，為步行街的逛街者提供一個安靜舒適的休息與用餐環(huán)境。

5：我們的優(yōu)勢。我們店也是湘潭老店,有一定的知名度，價格便宜，在以后的日子里要把環(huán)境，產(chǎn)品的多樣性，味道上花大工夫改進。

(四)定位

定位一個連鎖品牌化的巧香多種食品經(jīng)營的店，而非像過去一樣的單一餛飩為主打的店，我們需要多種主打品牌化的食品。

(五)營銷策略

白天我們比競爭對手提供更好的休息用餐環(huán)境。夜間的競爭對手我們要在價格相同的情況下比他們提供更好的服務(wù)，更齊全的食品。

(六)價格策略

特色東西我就以特色的價格，大眾的東西就以大眾價格。我戲稱為全部是特價啊。

(七)促銷策略

促銷主要在裝修或者新產(chǎn)品的時候推出，平常也常設(shè)特價食品。新產(chǎn)品的推出肯定要推出免費品嘗，正常經(jīng)營日盡量也有特價產(chǎn)品。

(八)營銷/銷售管理

管理一定要做到，從產(chǎn)品原料的進價到品質(zhì)，一定要嚴歷把關(guān)，狠抓服務(wù)，一定要讓服務(wù)和巧香這一品牌相符。收銀方面要采用電腦收銀，便于管理與統(tǒng)計。

(九)服務(wù)

把服務(wù)單獨提出來，就是想體現(xiàn)其重要性，服務(wù)包括很多方面，良好的用餐環(huán)境，與服務(wù)員的專業(yè)敬業(yè)。裝修方面采取三店統(tǒng)一的方式，服務(wù)員的服裝，桌布，用餐用具都要統(tǒng)一，并印有巧香標志，用服務(wù)與統(tǒng)一裝修的視覺沖擊，來擴大影響力。做到用最少的錢，起到最大的效果，并不走高檔路線。

店鋪營銷方案 篇6

一、20xx年春節(jié)活動背景：

20xx年即將過去，在新的一年里，你是否已經(jīng)準備好了新的目標向前沖刺，回顧20xx年，我們已成立有x年的歷史了，在這段時間我們成功的開出了5家

分店，并通過特價讓利促銷、抽獎、贈品贈送活動、及其他促銷活動和公益性的活動，不斷的建立忠實顧客和開發(fā)新顧客、提高公司的銷售業(yè)績、樹立品牌形象。屆

時！新的一年里，我們將會以大型的促銷活動來回報顧客，使顧客朋友走進人本就有新的感覺，新的實惠、新的收獲！

二、20xx年春節(jié)活動主題：

1)春節(jié)賀歲禮送新春

2)元宵節(jié)情緣元宵節(jié)

3)情人節(jié)感受溫馨浪漫

三、20xx年春節(jié)活動時間：20xx年x月x日—20xx年x月x日

四、20xx年春節(jié)活動布置策劃：

內(nèi)外已暖色料為主(大紅、橙色、黃色)

1.場外布置：

1)10家門店共制作10條大型巨副放于入口處(主題宣傳和活動宣傳)。

2)外包柱按門店的實際情況統(tǒng)一進行包裝。

3)門口處上方各掛大型燈籠(50cm)，要求美觀。

4)10家門店各制作豎副8條，內(nèi)容為七彩(各門店進行費用聯(lián)系).

5)各門店門口處統(tǒng)一放置紅地毯一條(6m*2m)。

6)地貼春節(jié)專用地帖張貼在出入口，內(nèi)容可以為拜年圖案或春節(jié)活動主題(由營銷科統(tǒng)一制作).

2.場內(nèi)布置：

1)門店pop標識用春節(jié)專用標識，海報及廣告牌，貨價帖字。

2)門店統(tǒng)一懸掛春節(jié)吊旗，燈籠及帖字樣，氣球、彩幅，以及堆裝統(tǒng)一貼滿春節(jié)廣告布。

3)促銷場地內(nèi)統(tǒng)一播放春節(jié)碟片，特價信息，活動內(nèi)容等。

4)一條街制作噴繪一張(材料為KT板)(由營銷科統(tǒng)一制作)。

5)制作吉祥門，按商場的春節(jié)陳列方向進行設(shè)計。

通道：

1)掛春節(jié)專用吊旗(由營銷部統(tǒng)一設(shè)計制作).

2)根據(jù)促銷場地實際的空間大小，進行在燈管的空隙間燈籠的懸掛。

年貨陳列專區(qū)：

1)區(qū)上方用彩燈、氣球、楓葉、小燈籠、彩旗、黃色錫紙等裝飾品裝飾，把整個專區(qū)的輪廓框出來。

2)貨陳列進行食品專區(qū)的陳列，并在上方懸掛“年貨街”字樣的POP，統(tǒng)一使用KT板進行制作到位。

3)專區(qū)的陳列主要以地堆的形式為主，地堆必需以POP標注，建議全部用槍紙標價。若專區(qū)在主通道或入口處，在專區(qū)的正前方用彩燈制作一個拱門，彩燈以閃爍為主要表現(xiàn)形式。

樓道口：

1)可用KT板制春節(jié)喜慶拱門或用汽球綁扎成拱形門。

2)樓道墻壁上可噴繪海報張貼(活動內(nèi)容及喜慶圖案)，或用張貼春節(jié)喜慶剪花，布置時盡量偏高，以免顧客摘取。

3)有電梯的營銷店進行電梯口氣氛的布置，可以在電梯口懸掛紅燈籠、彩條、氣球、中國結(jié)、彩燈等物資進行裝扮.

3.員工布置及服務(wù)用語

1)統(tǒng)一制作春節(jié)員工帽子，每位員工必須佩帶。

2)春節(jié)期間員工服務(wù)用語：你好！新年快樂！歡迎光臨！

3)收銀臺的收銀員穿戴塘裝.

五、20xx年春節(jié)活動陳列及商品的促銷活動

1)特價商品促銷

具體的特價商品類型：以冬季商品年貨、佳節(jié)禮品為主。主要包括營養(yǎng)保健品、啤酒、葡萄酒、補酒、南北貨、糧油制品食用油、休閑糖果蜜餞、沖調(diào)食品禮盒等。其中增加生鮮處熟食、水果、海鮮干貨等，以上商品均可重點陳列，并可做為一條街來陳列。

2)贈品促銷

聯(lián)系30種以上商品進行買贈活動，具體有買贈的商品有：保健品、補酒、糧油制品食用油、休閑糖果蜜餞、沖調(diào)食品禮盒、廚房用品等。

贈品由廠商提供贊助。(由門店及營銷科共同執(zhí)行)

1)廠商大型文藝促銷活動.

2)廠商做大型的文藝活動，進行輪回演出，提高客流量和銷售。

3)聯(lián)系廠商做大型的場外活動，需各門店提前準備。

六、20xx年春節(jié)活動媒體宣傳：

報紙：晚報

年貨DM海報、活動噴繪海報、條幅、電視臺宣傳、廣播宣傳等、宣傳車、自行車宣傳隊

店鋪營銷方案 篇7

商品銷售都有淡旺季之分，酒店產(chǎn)品也不例外。對于不同的企業(yè)來講，淡季的時間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后，整體銷量均有下滑，這也是飯店經(jīng)營業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實，淡與不淡，也只是相對而言，在市場整體銷量下降的情況下，只要努力和付出，擠兌競爭對手，仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來，特做出此次營銷方案。

一、活動目的

1、通過和各旅行社、各旅游景點和出租車公司的合作，拓展客源市場。

2、對于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進行直接的或是間接的推銷，拉動二次消費，爭取更多的回頭客，促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人，最終提高酒店的銷售額。

二、活動時間

20xx年x月x日至20xx年x月x日。

三、涉及的部門

銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。

四、活動主題

暖春狂歡季，有禮相迎。

五、活動方案

(1)多種方式推廣，讓淡季不淡

方式一：與本地旅行社提前聯(lián)系，以傭金形式吸引其為我酒店引進客戶。

具體操作如下：為我酒店引進團隊客戶的旅行社負責人，每間房付傭金5元錢，當天現(xiàn)金結(jié)算。

方式二：與各旅游景點做好結(jié)盟工作，互惠互利。

具體操作如下：與各旅游景點協(xié)商達成協(xié)議后，凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時，均可當現(xiàn)金使用。(代金券在活動期間有效，過期作廢，代金券均不可折現(xiàn)，用于沖抵酒店客房、餐飲的消費金額。)或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點消費時即可享受門票及消費優(yōu)惠(視各景點協(xié)議不同而定)。

方式三：與出租車公司聯(lián)系，長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機現(xiàn)金回扣。

具體操作如下：為司機發(fā)放簽有其車牌號的我酒店的優(yōu)惠卡，若有客人登記時持該卡享受打折優(yōu)惠，即可為該車主10元現(xiàn)金提成，月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。

(2)優(yōu)惠顧客，拓展獎勵計劃

優(yōu)惠一：凡當月按當時門市價連續(xù)入住8次的外地散客，均可免費贈送普單或普標1間?；蜻B續(xù)入住3晚的社會散客，贈送2瓶礦泉水。

優(yōu)惠二：凡提前2個月預(yù)定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時，并及時確認并付相應(yīng)的押金，可享受門市價的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)

優(yōu)惠三：與銀行合作，凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費時，可贈送本酒店的代金券1張。

優(yōu)惠四：每周用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的pop牌來做宣傳)

六、廣告宣傳

1、制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡，并付有消費須知，突出特有的企業(yè)文化。

2、在附近的旅游景點及火車站做路牌路標廣告，針對過境或來訪的商務(wù)、政務(wù)人士。

3、活動期間，全天侯的用電子屏滾動播出優(yōu)惠政策。

4、酒店前的噴繪或pop宣傳。

七、廣告費用預(yù)算

廣告預(yù)算的分配如下：

1、代金券的制作費用控制為：x元。

2、優(yōu)惠卡的制作費用控制為：x元。

3、景點區(qū)的宣傳廣告費用控制為：x元。

4、店前的噴繪制作費用控制為：x元。

店鋪營銷方案 篇8

一、營銷目的

由于父親節(jié)和端午節(jié)只相差幾天，并在同一快訊檔期，而父親節(jié)相對端午節(jié)來說，僅僅是一個小節(jié)日，兩者只能選擇其一做為促銷重點，因此，今年父親節(jié)的促銷不做主題式促銷，主要以商品促銷為重點，來達到銷售的目的。

二、快訊檔期

6月10日-6月24日

三、促銷主題、扮靚父親，重返年輕、給老爸一個溫馨的父親節(jié)、真情實意送父親，健康禮品更貼心四、促銷方式一)商品選擇選擇男士商品和季節(jié)性商品進行促銷，以下商品謹供參考：

1、食品類：啤酒、飲料、滋補品、保健品等;、日用類：西服、襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋、手表、手機、剔須刀、體育用品、高檔禮品等;、煙酒類。

2、商品特賣由采購部針對相關(guān)商品與供應(yīng)商洽談特價銷售：

3、讓父親更瀟灑：西服、襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋、手表、手機、剔須刀等特賣;、讓父親更健康：啤酒、飲料、滋補品、保健品、體育用品等特賣;、讓父親更快樂：一些精美高檔禮品等特賣;三)商品促銷、要求采購部洽談供應(yīng)商，爭取供應(yīng)商對相關(guān)男士用品開展打折、買贈活動，如買空調(diào)送毛巾被、買西服送領(lǐng)帶、買煙酒送打火機、買保健品送一小盒西洋參等;四)商品陳列由各連鎖分店根據(jù)本店與專柜情況，針對相關(guān)特價商品進行突出和重點陳列，以促進和達到節(jié)日銷售的目的。

店鋪營銷方案 篇9

一、營銷不等同于促銷。

這似乎是一個很膚淺很幼稚的問題，但在酒樓的經(jīng)營者中，有個別的還是無意識地經(jīng)常犯這種低級錯誤。他們往往在生意好的時候埋頭數(shù)票子，生意差的時候才營銷一下。

酒樓的營銷工作是一個貫穿于企業(yè)始終的連續(xù)的經(jīng)營行為，而絕不會是一個個斷點，不管你承不承認，接不接受，營銷始終伴隨著你企業(yè)的經(jīng)營而存在，只是從局面上看有主動營銷和被動營銷之分，從結(jié)果上看有成功的營銷與失敗的營銷之別。所以，營銷工作沒有打盹的時候，不管在淡季還是旺季。

二、做好旺季與淡季的營銷轉(zhuǎn)換。

別在春節(jié)旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜，可能大年一過你就天天唱空城計。由于中國傳統(tǒng)習俗的使然，一臨近春節(jié)，全社會的消費力在短期內(nèi)有一個噴發(fā)行情，大大小小的酒樓幾乎家家爆滿，而這很難說是因為你的營銷工作做得多么出色。真正考驗營銷的成效，還在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持續(xù)、穩(wěn)定地經(jīng)營，在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽度，在同行企業(yè)中是不是屬于方陣的。

成功酒樓營銷的目標都是非常明確的，策略都是很清晰的，且都是按計劃有步驟地推進實施。有一點非常關(guān)鍵，那就是如何做好旺季與淡季營銷策略的轉(zhuǎn)換。

“旺季取利，淡季取勢”，這應(yīng)該是酒樓營銷的核心思想。取利，就是要奪取的銷量，獲取的收益;取勢，則是獲取制高點，爭取有價值的東西，包括經(jīng)營人氣、顧客口碑、品牌知名度，等等，從而建立長期的戰(zhàn)略優(yōu)勢。這“勢”和“利”的關(guān)系是截然不可分開的，沒有淡季的“勢”作為鋪墊，就很難獲得旺季的“利”;而沒有旺季的“利”，也無法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的“勢”。往往淡季營銷工作做得好的酒樓，到旺季不用再投入太大的營銷成本也能獲利頗豐，這就是水到渠成。

淡季里，營銷工作重點可歸納為三個方面:

1、老客戶的維護;

2、新客源的開發(fā);

3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作，適度的營銷成本是必不可少的，而不是一味地沒有策略性地壓低經(jīng)營成本。這個階段應(yīng)相對輕視收益率，而更重視上座率和顧客的滿意度，終而實現(xiàn)旺季取利以及全年的收益目標。

三、未雨綢繆，淡季的營銷拉動從旺季開始。

營銷活動是一個講求系統(tǒng)性、計劃性、連貫性的經(jīng)營行為，營銷工作應(yīng)該盡量做到先于市場的變化，尤其是在市場變化趨勢很明朗的情況下。中餐酒樓應(yīng)該在春節(jié)旺季開始之前就制定好節(jié)后淡季的營銷方案，然后充分利用春節(jié)期間良好的人氣，提前開展淡季的營銷促進工作。具體的方法不一而足，其效果往往事半功倍。如果待到滑入淡季、人氣低落時再來開展營銷推動，營銷的成本會更高一些，難度也大一些。

四、認清市場變化，從容應(yīng)對。

這需要根據(jù)酒樓的市場定位，從客源構(gòu)成、消費動機，以及節(jié)后餐飲市場的調(diào)整趨勢等方面作出正確的判斷和分析，然后把有限的營銷資源投入到最有效的目標市場。

對于中、高檔酒樓來說，春節(jié)旺季的時候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊)、商務(wù)以及其他社會團體的集團消費，這期間很多酒樓對一般的散客都無暇顧及，有所怠慢。但是春節(jié)過后一段時期，餐飲市場的客源結(jié)構(gòu)就會發(fā)生變化。由于節(jié)前集中的突擊消費，節(jié)后集團消費的熱情會降低，消費的頻次也明顯降低。相應(yīng)家庭消費和散客消費的份額就有所抬頭。而節(jié)日期間淹沒在眾多團年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等，在淡季里會顯得比較突出，成為很多酒樓的支柱收入來源之一。而另一塊市場，比如象會展、旅游團隊等，在春節(jié)期間幾乎停頓，但在節(jié)后也會成為餐飲市場不可忽略的部份。

針對這些市場變化，酒樓應(yīng)根據(jù)自身的定位調(diào)整營銷的手段，做到有的放矢、簡單有效。比如，中檔酒樓可推出較為實惠的家庭套餐、白領(lǐng)午餐，以吸引家庭和白領(lǐng)上班族的消費;推出“平價酒水超市”，以此降低客人的酒水消費成本，且有效克服客人自帶酒水的矛盾;策劃更加細致、周到的婚壽宴、百日宴營銷預(yù)案，以更多的優(yōu)惠贈送項目以吸引預(yù)定婚壽宴、百日宴的消費，等等。當然，對中、高檔酒樓來說集團消費仍然是主流，那針對這部份客源也應(yīng)該有相應(yīng)的營銷舉措，切不可顧此失彼了。

五、對VIP客戶進行深度的維護。

營銷理論中有一個的2:8定律，即80%的銷售量往往是由20%最重要的顧客帶來的。毋庸質(zhì)疑這20%的客戶就是酒樓最重要的衣食父母。酒樓應(yīng)對過去一年中的客戶進行梳理，找出這20%的客戶是哪些，制訂出專門的VIP客戶維護方案，由訓練有素的專門的團隊不折不扣地去實施這些方案?？蛻艟S護當然是個長期的工作，但在淡季里更顯得尤為重要。

六、創(chuàng)新圖變，給顧客更多的新意和驚喜。

經(jīng)過一個忙碌的旺季，酒樓并不能就可以暫時的休養(yǎng)生息，因為在大的市場競爭環(huán)境下，企業(yè)經(jīng)營也似逆水行舟，不進則退。節(jié)后應(yīng)根據(jù)節(jié)氣、消費、以及營銷主題的變化，及時菜品、宣傳品、店內(nèi)氛圍等作出調(diào)整。很多酒樓喜歡將春節(jié)的喜慶布置一直保留著，直至這些裝飾陳舊破爛才肯拆除，這就是缺乏系統(tǒng)營銷的顯著特征。

一個注重品牌形象、充滿生命力的酒樓，在營銷的主題和具體的表現(xiàn)形式上，一定會不斷推陳出新，不斷給顧客制造新鮮感，這樣更有利于培養(yǎng)長期的忠實客戶。春節(jié)之后，應(yīng)陸續(xù)補充一些新菜品，并盡快開發(fā)適合夏令季節(jié)的新菜譜，并趕在4月份市場回暖的時候呈獻給顧客。在缺少節(jié)日的淡季里，酒樓應(yīng)設(shè)法通過造節(jié)來造勢，既吸引眼球又達到吸引顧客、提升人氣的目的。比如:開展春季感恩酬賓活動，向會員或老客戶主動發(fā)出邀請，對他們給予特殊的消費優(yōu)惠，并開展一系列的互動游戲活動，回饋老客戶;邀約各大旅行社的相關(guān)負責人，集中搞一次別開生面的聯(lián)誼活動，廣交朋友，同時推薦酒樓對旅行團隊的服務(wù)舉措;聯(lián)合與酒樓定位相匹配的百貨商場、專賣店、高檔汽車4S店、酒吧等其他行業(yè)的企業(yè)開展聯(lián)動促銷，對他們的客源提供特別的優(yōu)惠，以拓寬客源，擴大影響力;等等。

當然，淡季里不適合投入太多金錢做大量的促銷，那樣反而得不償失，適度就好。

感謝您閱讀“幼兒教師教育網(wǎng)”的《店鋪營銷方案9篇》一文，希望能解決您找不到幼兒活動方案時遇到的問題和疑惑，同時，yjs21.com編輯還為您精選準備了店鋪營銷方案專題，希望您能喜歡！