雞翅日記集合11篇

雞翅日記。

你了解如何撰寫一篇富有思想的周記嗎？周記寫作是一種認(rèn)識(shí)自己和探索真理的方法，很多孩子都會(huì)在周記中記錄自己生活中的點(diǎn)滴。接下來，欄目小編將與大家分享《雞翅日記》，希望這篇文章可以為您的工作和生活帶來一些幫助！

雞翅日記【篇1】

可樂雞翅是我們吃飯必不可少的菜肴，也奪得大眾的一致好評(píng)，深受大眾的喜愛。

今天我來看看可樂雞翅怎么做的?？蓸冯u翅，可樂雞翅，沒有可樂肯定是做不了的，所以先要像燒雞翅那樣把雞翅燒好，注意在炒雞翅時(shí)要加入一些姜、蒜，不能太多要適量。燒的差不多的時(shí)候，就放入可樂，然后不斷地給雞翅翻身讓可樂的味滲到雞翅里，最后開大火等到汁水全部燒干，雞翅就完成了。

我像趕火車一般趕到了火車票售口領(lǐng)到了我的火車票。一眼看上去和普通的雞翅沒什么兩樣，顏色也沒有很大的改變。我一聞這可樂雞翅有一股可樂味其中，還有一些雞翅味摻在可樂之中，一看就很好吃。

我一只下去，雞翅的皮和肉簡直入口即化了，皮粘粘的和肉粘在了一起，我又吃了幾口吧一個(gè)雞翅吃的干干凈凈的。接著，我又拿起了一個(gè)啃了起來......不一會(huì)兒，我就把一碗雞翅吃光了。

如果你還沒有吃過可樂雞翅，那就太遺憾了，因?yàn)樗鼤?huì)讓你吃了一個(gè)還想吃，簡直回味無窮。

雞翅日記【篇2】

下午放學(xué)回家后，我發(fā)現(xiàn)桌子上有一盤雞翅，媽媽說今天要給我炸雞翅。這時(shí)，我突然冒出一個(gè)念頭:要不然今天我來炸雞翅吧！我趕緊跑到媽媽面前，征求媽媽的同意。最后媽媽同意了，我?guī)蠇寢尩膰梗_始大顯身手了。

我先把雞翅洗干凈，然后用小刀劃兩口子，再裹上炸雞粉，放在盤子里。我往鍋里到了點(diǎn)油，油不能倒太多，也不能太少，快沒過雞翅就可以了。倒好油，我開火了，因?yàn)橛幸郧暗慕?jīng)驗(yàn)，所以知道開多大火。過了一會(huì)，我聽到鍋里有啪的一聲，這說明油已經(jīng)熱了，我?guī)弦淮涡允痔?，把雞翅一塊塊進(jìn)鍋里，呲的一聲。過了一會(huì)就能聞到香味了。我用筷子不停地翻著雞翅，生怕它糊了。

這時(shí)，鍋里的油像一個(gè)個(gè)活潑亂動(dòng)的孩子，不停的往外跳，我趕快躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，生怕見到我身上。我雖然躲得遠(yuǎn)，但還是濺到我身上，哎。但為了做好這盤雞翅，我忍住疼，接著做了起來。雞翅漸漸熟了，媽媽讓我關(guān)成小火，再炸一分鐘，讓它的外皮更酥。一分鐘到了，我關(guān)掉火，把雞翅擺在盤子里。

這次做雞翅讓我知道：做菜其實(shí)非常不容易，放調(diào)料要有把握，油要適中。還讓我知道媽媽的不容易。每天這么累，還要給我們做飯，我們一定要孝敬父母。

雞翅日記【篇3】

平時(shí)，我吃到媽媽做的烤雞翅，我都想：“烤雞翅那么好吃，我一定要學(xué)怎么做會(huì)！”。有一次，我跑進(jìn)廚房看媽媽怎么做烤雞翅，我暗自學(xué)了下來。于是，我對(duì)媽媽說：“我要自己做雞翅！”，媽媽說：“好啊，明天你幫我做吧！”

終于盼到了第二天下午，首先我拿來一個(gè)盆子，把雞翅洗一洗后，再用煮開5分鐘的水煮雞翅2分鐘，媽媽說這樣煮一煮，可以去掉表面的臟物和腥味，而且煮的半生不熟方便烤熟。接著把雞翅在盆子里晾一晾，再放調(diào)味品，加了醬油腌制，再加上糖、鹽一起調(diào)味，腌的發(fā)黃可以讓味道濃濃的，大概過了十分鐘，我就把雞翅整齊地?cái)[放在烤架上，放進(jìn)了烤爐，然后按烤肉按鈕開始烤。過了十分鐘后，我把雞翅翻轉(zhuǎn)過來，再等了五分鐘。終于大功告成了，在我面前終于出現(xiàn)了金黃的香噴噴的烤雞翅。

我請(qǐng)爸爸和媽媽吃一吃，看看好不好吃？我也拿了一個(gè)咬了一口，太好吃了！難到有神在幫我？媽媽還說比她做的還好吃呢！yes!我真開心！

雞翅日記【篇4】

你們見過可樂雞翅，如果見過又吃過嗎？你們肯定沒吃過吧。但我吃過了。

這到菜可是我爸爸的拿手好菜，可以說是人見人吃，花見花開，車胎見了就被香爆了，你們說他有多香。

廢話不說，直奔話題。我來簡單介紹可樂雞翅是怎么做的吧：先放油，在放雞翅，然后放點(diǎn)鹽，最后在吧可樂當(dāng)作水用，但也不能放多了哦！在燒。

等幾分鐘就可以出鍋了，保證讓你在十里外，會(huì)有一股香味鉆進(jìn)你的鼻子里。讓你不管熱的還是冷的，你都會(huì)先嘗一嘗哦！我可早就吃膩了，各位小饞貓們，聽了我的介紹是不是被我說的想吃了??！那就快點(diǎn)叫家長們做一做吧，嘗一嘗把。

我已經(jīng)被爸爸的那到廚藝迷住了，各位小饞貓們你們也被迷了吧。

我已經(jīng)嘗過那到菜了，我恨不得在門前貼上這樣的春聯(lián)：家福國福天下福福多多，湯香酒香飯菜香香飄飄。

在加上一段話：五塊錢能買什么，五塊錢能買車嗎？五塊錢能買房嗎？五塊錢能買電腦嗎？但能買可樂雞翅，五塊錢您就能嘗到可樂雞翅的味，買兩盤送一盤，買四盤送兩盤。

小饞貓們別忘了吃哦！

雞翅日記【篇5】

我妹妹是一個(gè)不讓其步的人，她見到隔壁的宋海在吃雞翅，自己便想吃，在加上宋海的吃相，更讓妹妹羨慕，于是，妹妹急忙跑回家叫媽媽弄，可媽媽不想讓妹妹養(yǎng)成攀比的壞習(xí)慣，便不給妹妹弄，可是妹妹的嘴可甜了，在妹妹的花言巧語下，最終還是打動(dòng)了媽媽，終于開始弄了了首先，媽媽去了冷凍店買來了雞翅，其次買來了調(diào)料便開始了，媽媽用刀在雞翅上劃上一個(gè)小口，因?yàn)檫@樣更好入味，做出的雞翅更香味道更好，首先用水煮一下因?yàn)殡u翅身上有油，再加上有點(diǎn)不干凈，煮到水中等到它泛黃即可，把雞翅撈上來以后，再放油在鍋，切記不可省油，因?yàn)橛蜕匐u翅不香，當(dāng)油沸騰時(shí)，再放調(diào)料進(jìn)去，等過了一會(huì)兒后，再把雞翅放進(jìn)去當(dāng)雞翅泛黃時(shí)即可，再灑一層麻油上去，再放上干辣子，灑上香菜，再把雞翅放在盤子里，這道辣雞翅便閃亮登場了，妹妹吃著雞翅，開心極了

雞翅日記【篇6】

今天一放學(xué)，我就迫不及待地背起書包沖出了教室，我要趕快回家，因?yàn)槟棠檀饝?yīng)我要做他的拿手好菜-------可樂雞翅，想到這，我的口水好像都要流出來似的。

一進(jìn)門就看見奶奶在廚房里忙乎著。只見她已把油鍋起旺了，正準(zhǔn)備下雞翅呢!“哧一聲，”雞翅在油鍋中洗起了桑拿浴，奶奶拿著鍋鏟不時(shí)地給它們捶捶背，一會(huì)兒雞翅便變得金燦燦了，然后奶奶開始放油、鹽、醬、味精等讓它們?nèi)胛?，最后，往鍋里倒入可樂，哇，一盤色、香、味俱全的可樂雞翅出鍋了。那香味直面撲來，引得我的口水都快流成河了，奶奶看著我那饞樣，笑著讓我先嘗了一只，哇，我狼吞虎咽地一會(huì)兒就殲來了它。

“真好吃”我舔著嘴，朝奶奶豎起了大拇指：“奶奶，您燒的雞翅比肯德基還好吃呢!”媽媽滿足地笑了。

雞翅日記【篇7】

昨天，我看見了電視美食節(jié)目-可樂雞翅，那叫個(gè)色、香、味俱全??！令我大開食欲！我決定本大廚親自下手，做一回誘人的可樂雞翅！雖然，我這次是生平第二次下廚，手藝可能不怎么樣，但是，我信心百倍。

可樂雞翅，可樂可是主打調(diào)料，所以，可樂是必須的，還要雞中翅、老抽等材料。

開始做飯了，先將雞中翅洗凈，用清水煮熟，再將可樂、老抽、糖（或鹽）放入碗中攪拌均勻，看著被清水煮熟的軟軟的雞中翅，仿佛腦海里聯(lián)想到了完成后的樣子，咽下幾口唾沫，開始了后面的沖刺。將電餅鐺插電加熱，把煮熟的雞中翅放到里面，陸續(xù)倒入拌好的可樂，適量加入一些啤酒提鮮，蓋上電餅鐺，靜心等待十分鐘后，色、香、味俱全的可樂雞翅可就做好了?？蓸冯u翅短暫的十分鐘，對(duì)我來說似乎有好幾個(gè)世紀(jì)那么長。難熬的十分鐘過去了，可樂雞翅做好了，我激動(dòng)地品嘗了一下，嗯！還不錯(cuò)！

可樂雞翅就是可樂放的太多了，口味偏甜！中國不是有句古話，叫做：一回生，二回熟！我相信，第二回一定會(huì)做的更好！不說了，我要享受美味了。

雞翅日記【篇8】

今天上午，爸爸讓我整理一下冰箱。我在整理的過程中，發(fā)現(xiàn)里面還有一瓶可樂，嘴饞的口水都快流出來了，就趕緊去問爸爸：“爸爸，我能喝這瓶可樂嗎？”爸爸搖搖頭：“不行，小孩和碳酸飲料不好，你不能喝。這樣吧，正好冰箱里還有雞翅，中午我們一起來做可樂雞翅?！薄翱蓸冯u翅？”我歡呼道，“耶，太好了！”zqmbj.cn

爸爸先把雞翅從冰箱里拿出來，并解凍。然后，他叫我給雞翅“戳洞”。他用小刀的尖頭，輕輕地在皮上面戳小洞。我很好奇為什么要這樣，爸爸說：“因?yàn)榇龝?huì)兒要把雞翅放到‘秘制醬’里腌，為了更入味，所以要在上面戳小洞?！薄芭?，原來是這樣！”我恍然大悟。接著，我也要大試身手啦！我學(xué)著爸爸的樣子，用小刀在雞翅上小心地戳洞。但是，我總是弄得歪歪扭扭，參差不齊。但爸爸鼓勵(lì)我，多試幾次就熟練了。過了一會(huì)兒，所有的雞翅都戳好了。咦，爸爸在干什么呀？我湊過去看了看，哦，原來在做“秘制醬”呀！只見他把各種調(diào)料搭配在一起，然后把它們放到一個(gè)盒子里。我對(duì)他說：“爸爸，我戳好了?！卑职贮c(diǎn)點(diǎn)頭，他把雞翅一個(gè)一個(gè)的放進(jìn)那個(gè)裝著“秘制醬料”的盒子里，蓋上蓋子，晃了幾下，然后把盒子放到一邊，對(duì)我說：“現(xiàn)在先腌會(huì)兒雞翅，等到它完全入味時(shí)，再拿出來煮。你先去玩會(huì)兒吧?！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，答應(yīng)了。

過了30多分鐘，我從房間里出來，對(duì)坐在客廳的爸爸說：“爸爸，都半個(gè)小時(shí)了，雞翅應(yīng)該快好了吧？”爸爸卻搖搖頭：“要想入味，就得經(jīng)過長時(shí)間的腌制。”我只好回到房間繼續(xù)等。大約一小時(shí)后，爸爸把我叫到廚房。只見他把盒蓋打開，一股香味立刻撲鼻而來，然后把腌好的雞翅放到鍋里，再倒入可樂，炒了一會(huì)兒。過了幾分鐘，可樂的香味兒就融進(jìn)了肉香。這時(shí)，爸爸拿來一個(gè)大盤子，把做好的可樂雞翅放進(jìn)去。我趕快拿來筷子和碗，準(zhǔn)備開吃。

啊，真美味?。‰u翅可口的味道中還含著可樂的香甜。這是我們一上午的勞動(dòng)成果，怎么會(huì)不好吃呢！

雞翅日記【篇9】

今天晚上，爸爸一到家就開始幫我燒紅燒雞翅了！

首先，他把火點(diǎn)起來，并把鍋?zhàn)蛹芎?，在旁邊開始敲大蒜。把大蒜敲好之后，再將生姜切成片，然后再把準(zhǔn)備好的大蒜和生姜加油一起放進(jìn)鍋里，炒出香味。再把料酒澆上一圈，之后把紅糖和醋依次放進(jìn)鍋里，并在旁邊等1-2分鐘，讓紅糖在鍋里慢慢融化，最后將水倒入鍋里，靜等5-6分鐘，等鍋里的水煮沸后，用筷子把雞翅一個(gè)一個(gè)夾進(jìn)剛剛做好的調(diào)料湯里。過了10分鐘，雞翅變軟了，再過5分鐘，雞翅已經(jīng)軟得像豆腐一樣了，可以吃了。這時(shí)候，我在旁邊看得口水都流出來了，恨不得把整鍋的雞翅吞下去。

爸爸一邊盛雞翅，一邊招呼我們吃飯了，我趕緊端好飯，守在飯桌前等。

啊，美味的雞翅終于出爐了！我迫不及待地夾住一個(gè)雞翅就往嘴里塞，唉，燙得我臉都紅了！爸媽在旁邊看著我這個(gè)饞貓像，都笑得合不攏嘴，但嘴里還是不停說，慢慢吃，慢慢吃！我呢，趕緊把燙雞翅吐出來，舌頭都燙紅了，結(jié)果失去了慢慢品味雞翅的機(jī)會(huì)。

今天的事情，讓我明白了心急吃不了熱豆腐啊！

雞翅日記【篇10】

我妹妹是一個(gè)不讓其步的人，她見到隔壁的宋海在吃雞翅，自己便想吃，在加上宋海的吃相，更讓妹妹羨慕，于是，妹妹急忙跑回家叫媽媽弄，可媽媽不想讓妹妹養(yǎng)成攀比的壞習(xí)慣，便不給妹妹弄，可是妹妹的嘴可甜了，在妹妹的花言巧語下，最終還是打動(dòng)了媽媽，終于開始弄了了首先，媽媽去了冷凍店買來了雞翅，其次買來了調(diào)料便開始了，媽媽用刀在雞翅上劃上一個(gè)小口，因?yàn)檫@樣更好入味，做出的雞翅更香味道更好，首先用水煮一下因?yàn)殡u翅身上有油，再加上有點(diǎn)不干凈，煮到水中等到它泛黃即可，把雞翅撈上來以后，再放油在鍋，切記不可省油，因?yàn)橛蜕匐u翅不香，當(dāng)油沸騰時(shí)，再放調(diào)料進(jìn)去，等過了一會(huì)兒后，再把雞翅放進(jìn)去當(dāng)雞翅泛黃時(shí)即可，再灑一層麻油上去，再放上干辣子，灑上香菜，再把雞翅放在盤子里，這道辣雞翅便閃亮登場了，妹妹吃著雞翅，開心極了

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雞翅日記【篇11】

這個(gè)星期，老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)，做一種自己喜歡的美食，對(duì)于我這個(gè)吃貨是最好不過了，我家正好有空氣炸鍋，我就做個(gè)炸雞翅吧。

我和媽媽來到菜場，走到賣禽肉的地方，買了一袋新鮮的雞翅。又買了一孜然，辣椒粉等佐料。回家！開工！

我在爸爸的幫助下，把雞翅清洗開凈放入大碗，放入幾種調(diào)料進(jìn)行腌制。要把雞翅腌時(shí)間長一點(diǎn)，才能入味，做出來才能更好吃。下面我利用等待的時(shí)間研究了一下空氣炸鍋，準(zhǔn)備等雞翅好了直接開炸！

到了下午，雞翅終于腌好了，我打開空氣炸鍋的蓋子，把鍋底涂上一層油，再把雞翅平鋪在鍋中，在雞翅上再刷上一層油。把鍋蓋關(guān)上。開啟開關(guān)，靜靜等上一會(huì)兒……過了五分鐘，我在爸爸的指導(dǎo)下，把鍋蓋打開，用筷子小心翼翼地雞翅翻了個(gè)面，在反面也涂上一層油，這個(gè)動(dòng)作持續(xù)了十幾次，最后一次兩面都撒了些孜然粉。慢慢地雞翅也漸漸熟了。隨著“叮”一聲響后，鍋里的雞翅完全好了。我把雞翅拿出來，俗話說的好“不僅要好吃，還要有賣相”，所以我把雞翅一個(gè)接著一個(gè)秩序井然地放在盤子上圍成了一個(gè)愛心形，再用手機(jī)“消毒”。隨后我叫了一聲“美味的雞翅來嘍！”

我先嘗了一個(gè)，里面全熟了，白花花地肉像一塊塊白玉，味道可棒了，我一口氣吃了五個(gè)呢！這次的美味雞翅成功！