美食作文。
作文是我們學(xué)習(xí)語文時肯定會接觸到的東西。經(jīng)常寫作文可以提高我們寫作水平。一篇好作文是非常吸引人心的。作文想拿高分怎么辦?以下是欄目小編收集整理的“我制作的美食作文”,相信你能從中找到需要的內(nèi)容!
那是一個寂靜的夜晚,我在看電視,突然,從心中想起一個念頭,那就是做飯。
有看電視的時光,還不如來學(xué)習(xí)做飯,我哭著求媽媽,說:“教我做飯吧!”媽媽死活不答應(yīng)。我悲哀的跑回自我的房間,失身痛哭起來,媽媽看見我這么悲哀,媽媽就說:“別哭了,我教你不就行了,我以聽到這句話,來不及把眼淚擦干就高興的跳了起來,媽媽先讓我開始洗米,加水做完了以后,把米倒進(jìn)電飯鍋,然后把電插上。媽媽又讓我那出了鍋,先倒上油,等過了一陣,油開了,然后把菜倒進(jìn)去,用鍋勺攪一攪,不一會,香味傳邊整個房子了。然后又讓我洗魚,魚洗好了以后,我又買了一包調(diào)料,放上,再把魚放上,過了二十幾分鐘。香噴噴的魚熟了,我把它放在我的餐桌上,媽媽說;我只但是教了你三四下,你就能做出這么美味的飯菜。
經(jīng)過一次次的實驗,我最后最后取得了勝利,這正是實踐出真知??!
今天我學(xué)了一道很特別的食物。我想很多人一定都吃過,那就是辣條,我今天就來教大家做干凈美味的自制辣條。
我喜歡吃辣條,可是媽媽總說外面賣的辣條不干凈,所以會在家里自己動手做。今天,媽媽做指導(dǎo),我要親自動手做了。
辣條是什么做的呢?媽媽說主要材料是腐竹。首先,要把干干的腐竹放在水里泡一晚上。
泡好后,切成段放好瀝干。接下來可是頂重要的環(huán)節(jié)呢,就是準(zhǔn)備它的配料,大蒜、洋蔥、辣椒、花椒,都切成丁。佐料很重要哦,你還可以根據(jù)自己的口味多放點自己喜歡的味道,我愛吃辣,所以我就會多放一點辣椒。
一切準(zhǔn)備就緒。就開始做了。先在鍋里燒油,等油溫加熱后放入腐竹,炸成金黃色撈出來,然后就用不了這么多油了,可以把油倒在事先準(zhǔn)備好的盆子里。鍋里留一些油,把準(zhǔn)備好的蔥、蒜、洋蔥和辣椒、花椒都放在鍋里用小火炒,炒到香氣撲鼻的時候,就把腐竹放進(jìn)去一起炒均勻。炒個幾分鐘,就可以放調(diào)味料了??墒俏曳吹檬置δ_亂,媽媽幫忙又加了一點鹽,和一勺白糖,蠔油,生抽,這樣就更香了,炒好后撈出就可以吃了。
這樣,我就學(xué)會了做好吃的辣條,聽起來是不是很簡單呢?呵呵……對了,其中的調(diào)料都是媽媽幫我放哦。你也可以試一下呀!
今天,媽媽要教我如何制作煎雞蛋。
媽媽說:“首先我們要先練習(xí)打蛋?!眿寢屳p而易舉的打了兩個雞蛋,只見她輕輕在碗上一碰,兩手一掰,蛋黃蛋清就落入碗里,我好羨慕呀。之后我也學(xué)著媽媽的樣子輕輕在碗上一碰,兩手一掰,蛋清蛋黃也落入了碗里了,但是不好的是,我手上沾了一些蛋清,看似簡單的動作卻如此的不容易。好在我們已經(jīng)完成了第一步,之后我們拿出攪拌器,撒了少許的鹽,順時針方向開始攪拌,直到把蛋清蛋黃攪拌均勻了,我們打開了火,倒了些少許的油,等油加熱的冒煙了,只見媽媽把打好的雞蛋液體倒入鍋里,滋啦一聲,雞蛋液一下就鼓起來了,大概不到兩分鐘,媽媽把雞蛋翻了過來,之后一分鐘后就熄火裝盤啦。
“太簡單了?!蔽艺f,我開始我的煎蛋了,我也倒了一些油,我看見鍋里的油冒煙了,就迫不及待的倒入了雞蛋液,但是沒有聽見滋滋啦啦的聲音,原來我的油還沒有熱呢?我等了一兩分鐘才聽見滋滋啦啦的聲音,我趕快翻了過來,結(jié)果一不小心成兩半啦,最后好不容易搞定了,我才想起來忘記加點鹽了,雖然我的吃起來不那么好吃,但是是我自己做的,所以還是蠻開心的。
下個月我要開始做其他的美食了,期待大家給我好吃可口的菜譜。
今天,我來教大家做蛋糕。zqmbj.cn
首先,準(zhǔn)備好4個雞蛋、80克面粉、一袋烘焙用的細(xì)砂糖、漏勺、一口電飯鍋、一口炒菜用的炒鍋、125毫升的鮮奶、一點黃油,還有一個小盆子。
材料準(zhǔn)備好后,我們開始第一步,把4個雞蛋敲開,先把蛋黃放進(jìn)小盆子里備用,然后把蛋清放進(jìn)炒菜鍋里,放一些細(xì)砂糖,拿漏勺順時針攪拌3分鐘,把漏勺拿起來,看蛋清的粘稠度,如果蛋清不往下掉,就可以了。這里要提醒大家,根據(jù)自己的口味,放入細(xì)砂糖的份量可多可少。
第二步,把80克面粉放進(jìn)盛蛋黃的小盆子里,然后加入125毫升的鮮奶,一起攪拌4分鐘。把第一步做好的蛋清也倒進(jìn)來,再翻拌2-3分鐘。
第三步,在電飯鍋里面涂一點黃油,把攪拌好的液體倒進(jìn)電飯鍋里,按下煮飯功能?,F(xiàn)在,我們就需要耐心地等待了。20分鐘后,香噴噴的蛋糕就可以出鍋啦!
做蛋糕就是這些步驟,你學(xué)會了嗎?
下午我上完美術(shù)課之后,就打了一輛滴滴車回家。到了青龍灣2號門,我決定到超市里去買點零食回家給弟弟妹妹們吃。突然一個食品吸引了我的注意。我走過去定睛一看,原來是一包雙皮奶粉,于是我便買了兩包回家準(zhǔn)備做給弟妹吃,買好后,我拿著兩包雙皮奶粉開開心心的回家了。
到了家門口,我拿著鑰匙打開了門,進(jìn)去之后我發(fā)現(xiàn)家里空無一人,我想一定是老媽帶著弟妹他們出去玩了,正好我也可以自己一個人在家里好好的做美食了,我按照說明書上的步驟,先往鍋中加入800毫升水,在燒成不低于90攝氏度的開水,之后在把制作雙皮奶的粉末倒入鍋中攪勻。最后再煮一到2分鐘,(記得要煮出濃郁的奶香味之后才能到容器中放涼)大約等待三個小時之后,雙皮奶才會變成固體,而且非常的鮮嫩可口,做好了雙皮奶之后,我激動地拿勺子咬了一口吃,天哪!太好吃了!雙皮奶的柔軟程度剛剛合適,Q彈爽口、入口即化。充滿著濃郁的奶香味,簡直就是人間美味,就算再悲觀的人吃了這東西,也會被它的美味所打動吧!再說了,有了可口的紅豆和美味的果醬的助力,那就更加的好吃美味。而且做法也非常的簡單,自己在家里也可以隨便做做,等到弟弟妹妹他們回來之后,聞到了美味的氣息,都紛紛跑到餐桌上大吃了起來,老媽看著,我表揚我到:“兒子真乘都學(xué)會給弟弟妹妹做吃的了?!蔽衣牭竭@句話心里很是高興,
美食不但能促進(jìn)人與人之間的交流,也能促進(jìn)家人與家人之間的關(guān)心。所以我熱愛做美食。
美食DIY,今天,將在這里舉行。
本來說吧,別人的成果——雞翅,是經(jīng)歷了無數(shù)次油的燙傷、煙的熏陶,可一下子,就被那些只會享受、想不勞而獲的家伙搶去了。
好吧,我也饞得要死,口水滴答的。聞著那熱氣騰騰的雞翅,我再也經(jīng)不住誘惑,夾了一只,咬了一大口。啊~這軟糯的口感,一口下去,蘊(yùn)合的油滴顆顆飽滿,一粒一粒,一滴一滴,流了出來,我趕緊把油舔光作為搶救,本想保留點存貨慢慢吃,可又堅持不住,又咬了一大口。不過它只剩一半了,我閉上眼不看它,可那顫抖的手不聽大腦的指揮,顫顫悠悠地操起筷子,夾起那塊香噴噴的雞翅,一步一步地往嘴邊送。嘴巴勉強(qiáng)張開了一點,非常不自覺地又啃了一口,嘎巴嘎巴,津津有味地咀嚼起來,哎瑪(媽),真香!
“我天,還有!”汪詠樂一陣哀嚎。剛才的雞翅沒炸完,還有一半要炸。
反正我的土豆泥全程基本上都是煮、搗,也沒有過一把炸雞翅的癮,嘿,這下若是幫助炸雞翅,剛才那一個也不是不勞而獲,那是預(yù)支,預(yù)支嘛!但不管怎么說,應(yīng)當(dāng)在好友的“危難之時”,及時相救嘛!
就這么定嘍!我放下袖子,戴上手套,拿上木鏟,取下手表,開工!
可這沒有想象中的簡單,剛剛下鏟翻完一只雞翅,那油馬上“滋滋滋”地濺了出來,咦,幸好有一次性手套,要不,就連帶我的手一起炸了。
火苗在不知不覺中越竄越大,越竄越旺盛,最后“呼”地一下變大,嚇了我一大跳,一下后退“三十里地”,隔一會才探頭探腦悄悄回來。
雞翅的皮容易粘鍋,所以得不時地翻幾下,可火太大了,那煙忽兒忽兒的飄。我想到一主意,風(fēng)往那邊吹,我偏不往哪兒站,也就是站在風(fēng)吹來的方向。這下,風(fēng)再也不能“熏陶”我了!待雞翅上已有點點紅斑,那就代表雞翅好了。“盆!盆!”我取來一個大碗。
“上菜嘍!”我端來雞翅。好吃!
幫助別人的感受,比雞翅味道還好!
xx年4月5日星期一天氣:陰
西紅柿炒雞蛋
周末,侯老師給我們布置了一樣有趣的實踐作業(yè)——做一道中國美食。讓我既激動又忐忑。
我準(zhǔn)備做一道西紅柿炒雞蛋。首先,將兩個西紅柿洗干凈后,放入盆中,加熱水去皮,再將西紅柿切成小塊備用,然后將三個雞蛋打入空碗中,加入少許鹽,再用筷子順時針攪拌,最后,鍋里加入適當(dāng)?shù)挠?,等油溫加熱至冒煙后,我小心翼翼地將蛋液倒入鍋中,鍋里“撲哧撲哧”我害怕極了,我趕緊往后退了一步,結(jié)果,油還是濺到我的脖子上,我連忙在鍋里亂鏟一通,媽媽見我手忙腳亂,便提醒我放西紅柿,我便將切好的西紅柿放入鍋中,翻炒至西紅柿出汁兒,再加少許鹽,一道香噴噴的美食做好了。我迫不及待地叫爸爸嘗試我的手藝,爸爸嘗了后,點著頭說:“真是太好吃了?!蔽议_心得像吃了糖一樣。
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