美食的作文。
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要說春天的美食，我覺得非毛筍莫屬。
當一聲春雷過后，竹林里的毛筍都爭先恐后地破土而出，探出小腦袋，來看看這春暖花開的世界。每當這個時候，人們就會背著鋤頭，上山找筍去了。
清明的時候，我和爸爸媽媽一起，去爺爺家附近的山上找筍。剛到竹林，就看見毛筍有些剛露出一個小小的尖，有些露出個大腦袋，還有些已經(jīng)長成小竹子了。我一個健步上去，站在一個小筍邊上：“爸爸，快來挖這個?！迸赃叺目词刂窳值睦蠣敔?，捋著胡子，微笑著說：“筍只有在她破土還沒有冒出頭來的時候是最鮮最嫩的。”于是我們跟著爺爺一起去找所謂的鮮嫩的筍。
毛筍有一件毛絨絨的棕色衣服，一層一層，像媽媽的裙子，硬硬的又像戰(zhàn)士的盔甲。撥開這層盔甲，露出一個白白胖胖的大娃娃，手用一掐，就能留下個小印子。
毛筍的燒法有很多，有紅燒、炒菜、放湯、油燜……但是我最愛媽媽做的肉燒毛筍。媽媽每次先把肉和筍放進高壓鍋里，加上生抽、老抽、料酒，然后用高壓鍋壓一下，倒入鍋中，再放點咸菜，用大火燒，香味慢慢從廚房飄出，一盤色香味俱全的肉燒筍就出爐了。我迫不及待地夾一塊，顧不上還一直冒氣，塞進嘴里。咸中帶甜，從口中潤到喉管，一股特有的清香讓你回味無窮，不知不覺一盤就立馬消失了。
要說春天的沒事，毛筍當之無愧，春之筍，別有味道。
陽春三月，不僅僅是春天的開始，也是一年的開始。
當溫暖的春風吹醒大地，萬物復(fù)蘇時，在那幽靜的山間小道旁，各種各樣的野菜錯雜繁茂地生長著，特別是那被稱為“野菜之王”的薺菜。
看似不起眼的薺菜匍匐在地面上，它有一根根細細的莖從中間向四面展開，葉子呈鋸齒狀，就像一片片綠色的小雪花。我們用小鐮刀輕輕地把薺菜挖起，洗凈剁碎，一陣淡淡的清香就會撲鼻而來。這就是做薺菜春卷的主要材料。
作為一位吃貨，我做春卷時，還得配上豬肉和粉絲，同樣也是剁成末，和薺菜拌在一起后可加點香油，只瞧那碧綠粉嫩的餡料，早已讓人垂涎萬分。接下來，就要包春卷了。面粉制成的春卷皮，薄如蟬翼不到一毫米厚，簡直可以照出人影來。
我們先把餡料均勻地放到春卷皮中間，然后再小心翼翼地卷起，卷到一半時，得把春卷皮兩邊空余部份略微向里面折進，再向前面卷啊卷，最后用抹一點點清水封口，你看，一根長條形的春卷就做好了！
接下來就是炸春卷了。往鍋里倒上油，等油燒八分熱時，就可以把春卷入油鍋了。一根根春卷就像一位位游泳運動員，在油鍋里忽上忽下，不停翻騰。不一會兒，它們身上的白色衣服，變成了漂亮的金黃色。這時候，就可以關(guān)火撈春卷了。只見泛著油光的金燦燦的春卷在盤子里散發(fā)出誘人的味道。無論是誰，看見了都會口水“直流三千尺”啦！
不要急，吃春卷時還得搭配個小伙伴——浙江陳醋。沾一點醋后，咬上一口，“喀嘣”一聲，外脆里嫩，清香，淳香，濃香……那就是春天特有的香味，讓人吃了還想吃，連聲贊嘆道：“不枉人間一世??！”
春卷，我所愛！
一尋薺菜
換上運動鞋，挎上竹籃，我和爺爺奶奶騎著車向田野出發(fā)了！走在田間的小路上，一陣清新的泥土氣息撲面而來。田頭的楊柳被初春的暖風梳醒了，它那黃綠色的嫩葉和枝條都舒展開來，在微微的春風中輕柔地拂動。小草也悄悄地鉆出地面，嫩生生、綠油油的，像一個個剛剛睡醒的娃娃。放眼望去，田野變成了一幅亮麗的水彩畫！
我迫不及待地要挖薺菜，這不，眼前就有兩棵！我蹲下身撫摸它們，就像遇到了久別重逢的朋友。我回頭看看，爺爺奶奶還是兩手空空，他們到底是沒有我眼疾手快呀！yJs21.com
我剛把那兩棵薺菜放進籃子里，讓我看看。說著，奶奶低頭往我的籃子里掃了一眼。
咦，***雞怎么變雄鴨了？原來，我挖的兩棵薺菜竟是野菠菜，被奶奶人贓俱獲！
這才是薺菜吶！奶奶指著一棵植物讓我辨認。其實，小棵的野菠菜雖然挺像薺菜，但是細看起來區(qū)別還是蠻大的，只怪我一時求勝心切罷了。
參照奶奶的標本，我馬上找到了正宗的薺菜，這才是真正的老朋友呀！田埂上、麥田邊，到處都是，它們舞動著手臂歡迎著我，我可不想讓它們失望。不一會兒，我籃中的薺菜越堆越高
二包春卷
回到家，我們摘好薺菜后，便開始洗薺菜了。奶奶告訴我，薺菜的洗法與別的菜不同：別的菜是洗，而薺菜是搓！因為薺菜的葉子上有絨毛，搓掉了才好吃。洗好后，奶奶將薺菜放在開水中焯了一下，再撈起來切碎，擠去水分，然后和碎肉一起倒入鍋中炒熟，和成餡兒。
開始包春卷啦！說干就干，我卷起袖子，洗好手，學著奶奶的樣子把一張春卷皮兒平攤在桌面上，舀一勺餡兒放在春卷皮兒的一邊，接著，把皮兒的另一邊輕輕地掀起來，蓋在餡兒上，再把左右兩邊向內(nèi)折，然后往前一翻，疊成一個又長又窄的長方體，最后用手指沾一點水，涂在接口處，粘起來。就這樣，餡兒被包得嚴嚴實實的。
大功告成！我欣喜若狂地大叫，抬頭一看，奶奶已包好三個了。哎，姜還是老的辣??！我奮起直追，感覺自己也越包越快，越包越好。
三吃春天
接下來，要將包好的春卷放入油鍋里炸了。我忍不住又想一展身手，忙把奶奶的圍裙系在自己的腰間，讓奶奶在一旁指導(dǎo)。剛炸好的春卷金燦燦的，像金條，很誘人哦！爺爺夾起一根，蘸上香醋，咬上一口，連聲說道：好吃，好吃！我也開吃了，哇，自己包的春卷真的很香、很脆??！我一連吃了七八根。
吃春卷時，爺爺告訴我：一位外賓在北京吃春卷時，隨行的翻譯不知該怎么翻譯春卷，最后譯成了包著春天的餅，鬧了個笑話。我卻陷入了遐想：包著春天的餅多有詩意的名字??！吃著春卷，不正是在品嘗春天的味道嗎？
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今天我們要去小舅家拜年。說起小舅，真是氣人啊，他早不生，晚生也不至于生到我小外婆家，，他今年才11歲，因為背份比我大，所以我得叫他小舅，他開口就叫我小名，真丟人??！
到了哪，發(fā)現(xiàn)他們搬家了，我一踏進們一只北京犬在旁邊走來走去，天啊，自從我買了北京犬后我的親戚都去買了北京犬，有我的小姨、小舅、肖肖姐、表弟，北京犬到底是什么誘惑里啊。我一上樓看見我小舅在打乒乓球，他是把8張他姐姐用來畫畫小桌子拼成的。我本想上去耍威風，因為我學乒乓球有1年了，他們應(yīng)該會輸?shù)暮軕K，可沒想到小舅的乒乓球技術(shù)比我還高，11比7，我輸了，幸虧我小姨是乒乓球高手，把小舅1比11大贏了，真厲害，可我真自卑，連一個11歲的小孩都打不過。吃飯是，還是看著小狗饑餓吃不下飯??！
我一定要打乒乓贏過小舅！
今年，我過了一個有趣的春節(jié)，我隨著媽媽一起包元宵。別看這元宵小小的，其實包也不容易呢!
首先是和面，把水和面粉倒在一個盆里，揉來揉去，原本十分松散的面粉不一會兒就成了一個面團，我也來試試和面，面可真軟，我只用一點力氣就把面壓了下去，可提上來卻不那么容易，我費了好大力氣才把手給提了上來。我又和了好長時間，終于好了?，F(xiàn)在要發(fā)面了，把面放在盆里，放了好幾個小時面就發(fā)好了。
終于開始包元宵了。我從面團里揪了一點兒出來，把這個面團中間按一個洞，在里面放上白糖，再把元宵揉成一個圓球，這樣一個元宵就做好了。后來，我又做了好多元宵，看著這些包好的元宵，心里別提有多高興了。
開始煮元宵了。在煮元宵的過程中，感覺時間好漫長啊!“啊，元宵熟了!”我馬上去盛了一碗元宵，我細細地觀賞著元宵，像是在觀賞一件精美的工藝品，都不忍心把這個元宵吃下去。我輕輕地咬了一口，“嗯，簡直是美味!”把元宵咬在嘴里，糖的味道瞬間充滿了口腔。這種味道就是人間美味，就是一場盛宴。
我慢慢地品味著盛宴。在這一刻，時間仿佛時間已經(jīng)停滯了，我存在于元宵的世界里。
年在不知不覺中來了，也在不知不覺中離去了。
春節(jié)，不僅意味著張燈結(jié)彩，收紅包，更是舌尖上的一次享受。置辦年貨可少不了買美食，年夜飯更是大廚們的招牌菜煉成的。民間的春節(jié)美食，也足以讓你的味蕾盡享舌尖上方的春節(jié)。
“莫笑農(nóng)家臘酒渾，豐年留客足雞豚?！奔壹覒魬舻霓r(nóng)村式年夜飯，絕對讓你大飽口福。烹羊宰牛那都為了“樂”。每年外婆家還沒到大年夜就熱鬧起來，親戚們都聚在外婆家包團子呢。
別人家一般也就包個5籠，但外婆起碼要15籠。包完了就分給親戚姐妹，街坊四鄰，所以包團子的陣容可龐大啦。
今年外婆又開始包團子啦！我趕到那兒時，大家早就忙開了。六七個包團子的高手圍坐在一張圓桌邊，一邊拉家常，一邊包團子。外公在后院生起了火，紅艷艷的火苗映紅了外公的臉龐。一大籠團子正在爐子上蒸著，冒著縷縷白煙和熱氣，熏得人睜不開眼。舅舅、姨夫從一大袋米粉中倒出一部分，然后加開水，攪拌均勻后，奮力地和起面來。手上沾滿了黏糊糊的面粉，臉上這一塊那一塊的干米粉，真滑稽。外婆樂呵呵地把做好的餡料搬出來，添了一大勺子在正忙得不可開交但卻不亦樂乎的包團子高手的盆子里。高手不愧是高手，那動作別提有多么嫻熟了，她們靈巧的手指這一搓，那一捏，又轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，不一會兒就做出了一個精致的團子。她們從已經(jīng)等分的一大堆面團中取出一份，在手中搓了搓，讓有的僵硬的面團變?nèi)彳?。再搓成球狀，把兩手大拇指在上面按一個小洞，伸進去。然后很迅速地用其余手指邊轉(zhuǎn)面團邊把它捏成一個薄薄的小碗。放一些餡料進去，最后完成很關(guān)鍵的一步：封口。只見高手們用大拇指和食指很輕巧地在“碗口”轉(zhuǎn)著，“碗口”漸漸變小了，這時一定要耐心地慢慢搓，不能太用力?！巴肟凇甭Я?，變成了一個尖尖的頂，像一個沒有涂胭脂的素顏小桃子。
很快，一個個團子在他們手中誕生啦。這時，媽媽那了一個蒸籠和一塊濕漉漉的白紗布走來，她把堆積如山的團子小心翼翼的控制好間距，一個個平整地擺在蒸籠里。一個個小巧玲瓏的團子們幸福地躺在蒸籠中，等待著進爐子。媽媽把蒸籠端到爐子上。還沒開始蒸呢，幾個饞嘴的孩子就迫不及待地圍在蒸籠邊等著團子蒸熟，想在打開蓋時以迅雷不及掩耳之勢抓一個新鮮出爐的團子嘗嘗鮮。15分鐘過去了，揭開蓋子，乳白色的熱氣撲面而來，弄得大家臉上全是水汽。外婆趕忙拿來扇子，把熱氣全部扇掉。這時的團子表皮亮亮的，晶瑩剔透，讓人垂涎欲滴。孩子們耐不住了，抓起一個塞進嘴里，黏黏糯糯的面皮一口咬下去，細膩香甜的豆沙餡或者芝麻陷，也許是鮮香的蘿卜肉絲餡總在口中誘惑著你的味蕾，讓你吃了還忍不住再吃一個。
十幾籠蒸完了，外婆端上一些，大家歡聚一堂，品嘗著著年味十足的特色美食。熱熱鬧鬧，歡歡喜喜，團團圓圓，不正是團子美好的寓意嗎？
民間的春節(jié)美食不僅讓人大飽口福，更讓人在盡享家人團圓的天倫之樂時，更對春節(jié)留下“美味”的記憶。
“春節(jié)到，春節(jié)到，美食也來到......”你猜我在干什么?哈哈，我在品嘗美食呢!
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，也是孩子們一年中最快樂的幾天。這幾天，孩子們不僅能收到許多壓歲錢，還可以睡懶覺，但對于我來說，美食才是最重要的。
美食1號：鍋包肉
美味指數(shù)：三顆星
說起鍋包肉，可是奶奶的拿手好戲。奶奶做的鍋包肉，色，香，味俱全，一聞那香味，準能把你的`饞蟲勾起來。一進門，菜香撲面而來“啊，奶奶，你一定又做了鍋包肉。太好了!”我和妹妹邊“撲”過來邊說，急忙拿起筷子“搶”起美食來。別人還沒上桌，鍋包肉已被我和妹妹“消滅”一小半了。你說它能不好吃嗎?
美食2號：春卷
美味指數(shù)：四顆星
“春卷好了，誰吃?”“我要——”我和妹妹異口同聲地“叫”著，一餡邊擦去鍋包肉的醬汁，一邊吃著松脆的春卷，那叫一個享受呀!
美食3號:餃子
美味指數(shù)：六顆星
年三十，餃子是必不可少的美食。而且年三十的餃子和以往的餃子不同，年三十的餃子放巧克力糖或大棗，吃到這兩樣的人明年會有好運氣。我和妹妹自然又要大開“吃”戒嘍!我專攻白菜蘿卜餡的,妹妹專攻韭菜雞蛋餡的。
最后的結(jié)果當然是我和妹妹摸著圓鼓鼓的肚子下了桌，搜索餐桌下的美食——小零食唄!
每年的春節(jié)，家家戶戶都要準備過年的吃食。外酥里嫩的炸丸子、香脆可口的炸麻花、薄如紙張的春餅……，我和爸爸媽媽一起炸了一次丸子。
媽媽準備了十塊豆腐，先把豆腐洗凈壓碎，加入五花肉末拌勻。再放入喜歡的調(diào)料，加入適量的淀粉攪拌均勻，分成一份多的，一份少的。爸爸又準備了一些蘿卜，把蘿卜切成短短的蘿卜絲，拌入少的豆腐里，裝入一個大盤。準備好后，爸爸媽媽這才叫我來幫他們一起做丸子。
媽媽把手伸進涼颼颼的豆腐沫里抓上一小把，再用手將它滾圓，滾圓之后把它放在菜板上，我也學著媽媽的樣子團丸子，我和媽媽就這樣一直團，把豆腐丸子都團好。
馬上就要炸丸子了，這個重要的任務(wù)交給我們的一家之主——爸爸。爸爸先把鍋內(nèi)放油，燒熱后，就把丸子一個一個的滾進鍋里炸，“滋滋啦啦”丸子在鍋里舒服的洗著油澡。只聽“嘭”的一聲，幾滴油飛濺出來，爸爸輕輕向后一退，輕而易舉的就躲過去了，姜還是老的辣??！爸爸拿過長筷子，時不時翻動著鍋內(nèi)的丸子，過了一小會兒，鍋內(nèi)的丸子由白色變成金黃色，浮在油鍋里?！巴枳邮炝?，出鍋！”爸爸一邊吆喝著，一邊用漏勺把丸子撈出，放在盆里?？粗瘘S色的丸子，我忍不住口水都流出來了。媽媽連忙拿起一個丸子，吹了吹塞進我嘴里，“快吃吧，小饞貓！”我一口氣吃了四五個，還要再拿的時候，爸爸攔下我，“小吃貨，等一會再吃，還有蘿卜丸子呢?！眿寢尠褞в刑}卜絲的豆腐沫揉圓之后遞給爸爸，爸爸炸好幾個放在盤子里，大聲喊；“徐瑤，過來，你嘗嘗是豆腐丸子好吃還是蘿卜丸子好吃？”我拿過一個蘿卜丸子，放進嘴里細細品嘗，搖頭晃腦地說：“我覺得它們都很好吃。爸爸，你的手藝verygood！”爸爸聽了，呵呵笑了：“真不愧是我閨女，捧場！去給妹妹拿幾個吃?！?/p>
我端著盤子拿進屋里，妹妹看見了邁著小短腿跑過來：“哇，是好吃的耶?！庇谑鞘裁匆膊活櫨烷_始吃了起來，看她都快吃完了，我又搶了兩個吃了起來。
我覺得丸子可真是好吃呀，想一想都流口水呢！
過春節(jié)總少不了一種傳統(tǒng)美食——臘肉。在我家鄉(xiāng)，家家戶戶臘月初旬就開始忙著制作臘肉。因為臘肉是春節(jié)飯桌上必不可少的美味佳肴。
臘肉全體呈金黃色，瘦肥相間，只是看看就讓人口水直流，胃口大開。
臘肉的制作材料很單一，就是豬肉。雖然制作材料簡單，但制作過程不簡單哦！首先把買來的的豬肉放上鹽巴，放在通風處晾幾天，然后燒柴生火，切記火不要大了，再在火上撒一層厚厚的木屑。等有煙冒出時就可以熏肉了。
熏肉時，要用專門的架子把肉架住，并且蓋上蓋子，以防因為煙火散開，導(dǎo)致豬肉熏烤不均勻。雖然不用專人一直看著火，但每隔一段時間就必須去看看。這不僅是因為怕肉被烤糊，也是為了把握火候?！鹛蠡蛱《伎静怀鲈兜呐D肉。兩三天過后，金黃噴香的臘肉新鮮出爐了。這時候，人們通常用繩子把臘肉從小到大串好，再整齊地晾在房梁或竹竿上，以備春節(jié)時享用。
臘肉的烹調(diào)也很有講究。它是烹飪界的“百搭王”，與任何一種食材搭配，不僅能成為一道色香味俱全的美味佳肴，還別有一番風味。就拿小炒中的芹菜炒臘肉來說吧。先把臘肉切成薄片，再往鍋里放些許油，待燒熱后爆炒姜蒜和臘肉，最后放入芹菜一起炒。用不了多久，美味可口的芹菜炒臘肉就做好了，真讓人垂涎三尺??！
臘肉既是春節(jié)的一道家鄉(xiāng)菜，也是中國傳統(tǒng)美食中的一員。但在我心目中，它不再只是一種食材，而是屬于中國的一種傳統(tǒng)習俗文化。它源遠流長，深厚久遠，它將在歷史長河中永遠閃閃發(fā)光！
莊嵐淞
北方除夕夜吃水餃已經(jīng)成為一種習俗。團年的水餃，家家戶戶都會準備好。它象征著一家人的團團圓圓，祈福未來生活幸福美滿。
大年三十下午，奶奶、媽媽和我一起準備年夜飯，一起包水餃。我第一次包水餃，很好奇也很激動。奶奶提前和好面，調(diào)拌好水餃餡，做好準備后，我們就開始了。媽媽搟水餃皮，奶奶教我包水餃。我仔細看奶奶包水餃的過程。只見奶奶左手拿起水餃皮，用筷子取適量的餡，把餡放在水餃皮的中間，然后把水餃皮往中間對折，手順著邊緣捏起來，捏的時候可以疊著捏出花紋，一個漂亮的餃子就包好了。
我覺得簡單極了，馬上學著奶奶的動作去做?？墒?，看起來簡單，做起來真難。水餃皮一不小心就讓我扯破了，要么就是餡放多了，包不起來。
奶奶提醒我，剛開始包，餡不用放很多，水餃皮拖著，不要用力扯。在奶奶的指導(dǎo)下，我一步一步地去做，終于成功的包出了一個水餃。雖然水餃的樣子不是那么的漂亮，但我還是挺開心的，因為我嘗試了、努力了，也最終學會了。
水餃出鍋了，一家人圍坐在桌前吃著熱騰騰的水餃，臉上都洋溢著燦爛的笑容。那一刻，我們都一起祝福：新的一年紅紅火火，幸福安康。
爆竹，
輕輕，揉揉擦亮夜空。
絲絲，縷縷不斷感動。
在響徹天空的爆竹聲中，我們迎來了我國的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。春，一個生機勃勃的字眼，春節(jié)，一個飽含詩意的的名字，但在我這個“吃貨”眼中，便是舌尖上的一塊肥肉。
聽說外婆外公正在做團子，我一個名副其實的大閑人，也是該露露手了，便趕過去幫忙。我摩拳擦掌，把時時刻刻不離手的手套都脫了，隨手抓一個粉團，學著外公的樣，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)捏捏，往里頭添餡。最后像變魔術(shù)一樣捏了一個尖尖的頂，餡就老老實實地“躺”在了里面。萬萬沒有想到的是，團子上會出現(xiàn)“皺紋”。我開始“加工”了起來，越捏越糟，適得其反，還破了一個洞。我把團子扔給外婆，想讓外婆幫忙“整容”，“不行，你的自己做，”老爸喝止了我，“剛剛某人還說…”我的臉瞬間漲的像滴出血來，一把抓過團子，道：“看好了，我會!我是清白的!”“我看你的臉色的卻是青一塊白一塊!”哥哥調(diào)侃我道。我冷哼一聲，學著外婆的樣，把團子放在水里滾來滾過去，一個光滑無比的團子響當當?shù)卣Q生了!我的向爸爸看去，他卻站在不遠處笑吟吟的看著我，頓時明白他用的是激將法，向他投一個堅定的眼神，我便繼續(xù)埋頭苦干。
“撮的好我我就捏的好，捏的好我就填的好，填的好我就做的好…”帶著絲絲春意的風灌入屋內(nèi)，伴著小曲，在小屋里來回的回蕩。
功夫不負有心人，在我吳大師的手下，白白嫩嫩的團子花樣百出，改頭換面，成了小兔子的形狀，愛心的形狀，成了我“吳氏的創(chuàng)意米團組!”
“蒸團子咯!”一聲大喝，籠子來了，我們把團子一個個放進去，白嫩嫩的團子便一個挨一個擠在了籠里。
盼著，盼著，“新出爐的團子來咯!”眾所期盼的聲音終于到來，一籠冒著白煙的團子出現(xiàn)在眾人面前。我抓起一根筷，給團子“化妝”，點紅。幾分鐘后，眾人以迅雷不及掩耳之勢把魔爪伸向籠子，狼吞虎咽。我也不例外，辛苦了這么多時辰，就坐等這一刻了，一手一個，吞了下去，兩個都不夠塞牙縫，便捅了捅老姐：“看!灰機!”趁姐姐的目光在天空中飄蕩，我抓住機會，，奪過她的蘿卜絲團子，迅速往嘴里一送，滑溜溜的進了我的肚子，等老姐發(fā)現(xiàn)手一空，我便兜著兩個團子逃之夭夭。
外婆家的蒸團沁人心脾，香香濃濃，軟軟粘粘，有種清香直達人心扉，淡淡的清香環(huán)繞在舌尖上，更有種年味，舌尖上的年味!
春節(jié)的美食各種各樣，其中有幾組成語也是形容它們的，聽我說說吧。
囫圇水餃，完整歸家
中國的水餃大家只知道吃，但不知道含義，有一個中國水餃的含義是，出門吃水餃，囫圇出囫圇進。意思是，你要完完整整地回來。而在春節(jié)的時候，水餃是北方人的首選，也正合了這樣的一個美意。
風干灌腸，滿滿長長
冬天，在濟南(其他地區(qū)可能有臘肉)會有大量的市民選擇去灌場，這是因為灌腸不僅好吃，而且也營養(yǎng)豐富，并且還有一個重要的就是好配菜。春節(jié)的時候，如果在家里選擇吃灌腸的話，會有滿滿長長的寓意。
來大豐收，過年大成
大豐收是東北的一道菜，當然別的地方也有，雖然名字一樣，但做法不一樣。我所知道的，一般是幾種谷物燉在一起或者是煮在一起，然后再加上大肉等，就是大豐收的樣子。這個菜的寓意相當美，祝福來年錢財大豐收，感情大豐收?？傊?，所有都大豐收。
美味火鍋，香辣暢快
川菜的流行，證明了辣才是王道的。所以，現(xiàn)代人喜歡吃火鍋也是一樣的道理，不僅美味，而且其樂融融，一家人坐在火鍋前，不僅和諧，而且團圓?；疱伣o人的感覺就是暖和，溫馨，團結(jié)，熱情，熱火等?？傊齑汗?jié)吃火鍋，紅紅火火。
打碗年糕，年有希望
年糕的寓意許多人不太清楚，實際上，吃年糕也是中國許多地方的習俗了。吃一碗加了其他食材的年糕，那種感覺，就如同看到了新的希望一樣，甜絲絲，入口滑嫩嫩，加糖或者是棗，都能讓人看到新的希望。年糕，過年好食物。
雜燴下水，酸菜調(diào)配
東北的這個菜，在西北地區(qū)尤其是寧夏，也是非常流行的，在春節(jié)的時候，殺一頭豬，然后趁熱把豬下水清理干凈，與腌好的酸菜一起燉一大鍋，全家人圍坐一起，吃豬下水，調(diào)酸菜葉兒，那滋味，美兒了去了。這道菜的寓意，健康平安。
年年有魚，留頭留尾
這道菜相信大家全有吃過，當然沒有吃過的話，那也聽說過年年有余吧，是的。這道菜，家庭吃的時候，一定要記得，只吃魚身子，可以留下魚頭和魚尾，這樣，才叫年年有余。這道菜，實際上也是國外來中國做客者喜歡吃的一道。年年有余，細水長流。
可樂雞翅，永遠樂呵
這道菜是許多年輕人，更是小朋友們喜歡的，名字也很好聽，叫可樂雞翅。在家里的時候，也可以做來吃。而且在年頭的時候吃，也有著很好的寓意的。翅為飛，意為來年高飛，可為定，意思是，一定，樂為快樂，意思是，一定能快樂地高飛起來。
民以食為天，喜歡美食，就像人要吃喝拉撒一樣自然，那是浸潤在骨子里的一種基因和傳承。你是在找關(guān)于美食的作文嗎？以下是幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家精心整理的“關(guān)于家鄉(xiāng)美食的作文800字”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
我們開封的春節(jié)和中華民族的春節(jié)都是一樣的。都是從農(nóng)歷臘月初八開始、到次年的正月十六結(jié)束。
初八、也就是我們經(jīng)常所說的臘八節(jié)。臘八節(jié)源于宋朝都城開封的臘八節(jié)，從開封流傳至全國，至今已有千余年的歷史。臘八節(jié)那天大家都知道、《八寶飯》簡稱為八寶粥.、那天家家戶戶都吃的、因為臘八節(jié)那天是少不了的美食。
臘月二十三祭神、就是大家所說的祭灶了。祭灶來源于夏。在《禮、月令》中稱為神農(nóng)炎帝、火神融為灶神。祭灶那天都是要吃灶糖的、開封人俗稱為“麻糖”、這東西又甜又黏。小孩子們都很喜歡吃，到了六點還要放鞭炮歡迎灶王爺。
臘月二十五磨豆腐、過去開封冬季比較寒冷、又因物資遺缺，蔬菜品種較少，創(chuàng)造了豆腐。成為春節(jié)期間主要的素食。我們把豆腐分為很多吃法，比如：炸豆腐、拌豆腐、炒豆腐等等。成為了餐桌上的美味佳肴。
到了大年三十也稱為“除夕”人們都要到回家吃過年飯。這頓飯是一年到頭的最豐盛的一頓、一大家人坐在一張很大的桌子上又吃又笑的。如今越來越多的家庭都把年飯搬到飯店里吃了。在飯店里也省事了，也可以吃到在家吃不到的山珍海味。
正月初七吃面繭，正月初七稱為“送窮日”又稱“送晦日”。這個節(jié)日來源于北宋時期，窮人將面繭撒在野外，供鳥獸們享用，以祈禱消災(zāi)送窮。富俗人家都烙薄餅一千張，有手掌那么大、薄如蠶繭、他們稱為千張。他們把千張送行人。他們也是為了積德.、借以消災(zāi)送窮。
正月十五吃扁、正月十六吃圓，也是就元宵節(jié)也有人稱為“小年”。正月十五吃餃子、正月十六吃元宵。也就產(chǎn)生了，十五吃扁、十六是圓的說法。十六吃元宵的含義就是一年到頭較圓滿之意了。
正月十六過完，也就表明春節(jié)就結(jié)束了.、大家都要開始新的一年到來，各種都要忙于自己的事情了。
有句話是這么寫的：“世間萬物唯有美食不可辜負?！边@句話真是適合我這種吃貨!每一次，吃到了好吃的東西，就讓我覺得生活是多么的美好啊!
最近，有一句話非常流行，那就是“秋天的第一杯奶茶”。我一看，就知道是一個吃貨編出來的一句話。不過多讀幾次，你就會覺得這也是一位有文化水平的吃貨。
我?guī)缀趺恳惶於紩榭湛匆恍╆P(guān)于吃的視頻。那里面的東西，不僅好看，又十分的好吃。感覺隔著一個屏幕，都有香氣傳出?？墒悄菢与y做的美食，我恐怕永遠吃不到!真想吃上一小口，就那么一小口呀!
我已經(jīng)是一位立志吃遍全國美食的小吃貨呀!雖然現(xiàn)在吃不到華廈美食，可是以后我也會吃到的!我堅信，那夢想離我并不遠……對我而言，小零食可以說是美食，甚至那一些小小的糖也是我美好食物的象征。只要一吃到甜甜的糖，我就會開心，感覺生活也那么美好。
那天，姐姐帶著我和表弟去吃漢堡。那天的我，早已經(jīng)餓得快不行了?？墒屈c餐怎么都要等，我看著別的人都拿著小漢堡大口大口地吃，而那香味更是讓我餓壞了肚子，肚皮直顫動著。
不行了，不行了，我現(xiàn)在只能用我的口水來止住了!不行，不能看!越看越餓!就在這時，那個鈴聲響起來，我立馬跑了過去。一道黑影在姐姐面前閃過，那就是餓得直撲食物的我。我二話不說，先拿起可樂，再拿起我的小漢堡，大口大口地吃。那時，我是多么的幸福啊!
美食，能讓我快樂，不由自主的快樂!我十分熱愛美食!
世間美食那么多，我都想去嘗嘗!嘿嘿!
今天我和家人去了永興廣場。它位于西安市山門北側(cè)，占地15畝，1000年，400年前，中國著名的柬埔寨魏征左右就生活在這里。
在這里，您不僅可以感受到唐城108廣場的風格，還可以品嘗到陜西民間小吃。這里民間小吃三原千層糕，西安粘糕蒸糕，粉湯羊血，涼皮，肉夾饃，羊肉泡饃等。在所有的小吃中，我最喜歡的是《那年的滿月》中的蒸籠蛋糕周瑩。今天人不多，我前面有兩個人。爺爺，誰賣反駁蛋糕，是非常熱情的。他戴著一頂小黑帽子，穿著紅色的衣服，肩上戴著一條白毛巾。他笑著問我：“小女孩，你想要多少？”“”一個就夠了?！啊笔堑?，每本十位?！拔业淖娓纲u蒸籠蛋糕，他熟練地給我切了一份。我發(fā)現(xiàn)蒸餾餅一層層的棗子一層層的米飯這樣重疊著四層，紅白相間的香氣怡人，讓人在路上看了一眼就動了啊。媽媽告訴我，干餾蛋糕是用大棗制成的，"紅豆"在鐵罐上蒸了，所以味道很軟，QQ，蠟質(zhì)。我們這邊廣州永新廣場吃了美味的蛋糕大鍋，幸福甜蜜的感覺頓時我的心臟。我看著我的家人開心地笑這幸福和甜蜜，難道不是我們家的幸福、愛和溫暖嗎？
你嘗過舌尖上的食物了嗎？相信在你品嘗后的甜蜜幸福也會在你的腦海中，帶給你和家人甜蜜的蜂蜜，一年的回味。
媽媽炸的小黃魚很好吃。每天放學之后，我都希望媽媽能給我做最喜歡吃的炸小黃魚。
今天，放學回到家，我就看見媽媽正在一個個拿出小黃魚，心里別提多高興了。我跑到媽媽的身邊，對她說：“媽媽，今天我們吃炸小黃魚，是嗎？”媽媽笑著說：“小饞貓，媽媽今天特意為你做炸小黃魚，解解饞?！蔽伊⒖瘫е鴭寢?，連聲說道：“謝謝媽媽，媽媽萬歲！”媽媽趕緊說道：“別貧嘴了，趕緊做作業(yè)去，等你做完作業(yè)，就可以吃炸黃魚了?！蔽夷闷鹱鳂I(yè)，趕緊跑進自己的房間，做起來，不一會兒，我的作業(yè)就全部做完了。我來到媽媽的身邊，看到她正在做炸黃魚前的準備工作。媽媽先將小黃魚的頭去掉，再將魚肚子的腸子擰出來，然后將魚肚子洗干凈。等小黃魚全部清洗干凈之后，媽媽將它們放進一個大碗里，在里面加入料酒、鹽、雞精和生姜，再攪拌均勻，腌制20分鐘，使之入味。這漫長的20分鐘，讓我很著急，真想立刻就能吃到媽媽親手做的炸小黃魚。
20分鐘過去了，我看著媽媽又找來一個碗，在里面放入面粉、打好的雞蛋以及加入少量的水，攪拌均勻，再將洗凈的小黃魚放入里面。與此同時，媽媽打開煤氣灶，在鍋里放入一些油，等油燒開了之后，用筷子夾起一條裹了面粉的小黃魚，放進油鍋里。油鍋里頓時“噼里啪啦”響了起來，油星四濺，再過十幾分鐘，小黃魚就可以出鍋了。媽媽用筷子夾住炸好的小黃魚，把它夾出鍋，放進盤子里?？粗峭馑掷锬鄣男↑S魚，我直流口水。
我拿起一雙筷子，夾住一條小黃魚，也顧不得燙不燙，趕緊放進嘴里，吃起來。媽媽連忙說道“寶貝，慢點吃，別燙著，別卡著?！边€真是給媽媽說中了，真的有一個頑皮的魚卡卡在我的喉嚨里。我趕緊盛了一口飯，吞進嘴里，好不容易才把卡給弄下去。
看來不管自己多喜歡的美食，我們都不能貪吃，要細嚼慢咽，這樣對自己才更健康。
我們國家有很多節(jié)日，雖然我喜歡，如果你能設(shè)置一個節(jié)日，我想把這個節(jié)日設(shè)置為一個美食節(jié)，如果你是一個食物，你怎么能不品嘗到世界上所有的食物呢？
“吃這么多，你吃的吃進大發(fā)嘍！”我媽媽每次看到我吃了些點心會說，嘿，如果建立一個更長的假期，我想一個美食節(jié)的時間。說到此處，我覺得我能想到很多口味的食物。如果我走進了北京，我想吃著名的北京烤鴨。想到這里，我的口水為李白的書面飛流直下三千尺，疑是銀河落九天?？杀氖?，這僅僅是我想出來的，不能遐想，現(xiàn)在我給你一些食物在一些地方，如果你去意大利在大街上擠滿了人，你可能認為面食。奶油。天塹奶酪煎餅火鍋的人的愛啊，還有美味的提拉米蘇，想想都流口水的人嗎？如果在美國，美國人和中國人一樣，吃的是大紅色的龍蝦。說到水果，在必要的蘋果派，他的做法是蘋果和成泥和面粉調(diào)成面團，然后搟成用搟面杖面團，放入烤箱幾個，如果你去加拿大，你牛排楓木糖漿，鮭魚肉餅，肉汁，芝士薯條糖炒鮭魚菜都相當好聽的名字，紐約就像他們的熱狗你愿意，百吉餅，甜甜圈長得像烏鴉，更令人難以置信的時候去日本，有魚，燒烤，面條，壽司，反正有很多你來日本才知道，除了這些，山東也有小吃，如珍珠哦，是龜球，清蒸龍蝦，你覺得這個名字很奇怪，其實啊，以后你的口味山東預(yù)料什么在墨西哥吃千萬不要錯過，在老城區(qū)一定要嘗試的咖啡，但孩子們都沒有喝咖啡哦，龍蝦，辣番茄火雞什么墨西哥人無論是早餐，午餐和晚餐表被放置莎莎，因為墨西哥人吃。沙伊爾薩等。
世界上有很多節(jié)日，但我想怎樣辦一個美食節(jié)。我必須讓全世界的人都嘗嘗這道菜。
過年我最期待的便是姥姥做的豆沙糯米丸子。過年有了一盤子噴香甜糯的點心，這才算是功德圓滿，萬事稱心。
不知從我?guī)讱q起，姥姥便會在每個除夕飯上端來一盤豆沙糯米團子。媽媽每次都會在往我碗里放一大塊，然后輕輕掰成兩半雪白的糯米松松軟軟，分開露出了赤紅色的豆沙。她輕輕一吹，然后遞到了我早已迫不及待的手中，我張大了嘴咬了一口，那糯米散發(fā)著久違的清香，柔軟可口，咀嚼著豆沙，嘗著那甜、那香，忍不住瞇起眼睛輕輕笑，回味著嘴里的味道。
姥姥包的糯米團子有時還會有新花樣。有時姥姥會給撒上一層椰蓉，它的香味兒便會更加濃烈。但是，我還是喜歡姥姥做的原味兒，因為那樣的團子有糯米的清香。那樣的香味兒不油不膩，香中自有甘甜。
姥姥每年吃完年夜飯才開始包團子，把材料一一放上灶臺后，便用糯米粉和上溫水，用她那靈巧卻又粗糙的大手放入豆沙，再封口。灶臺下燒的爐火，照著姥姥那專注的面龐，將她的臉頰照得通紅，我通常在邊上裝模作樣的玩兒，同時眼睛盯著姥姥和豆沙糯米團子。姥姥發(fā)現(xiàn)了我在看，把我招了過去，摸了摸我的小手：“不冷嗎？放火上烤烤吧?！蓖瑫r把一個剛出爐的團子吹吹，遞給我一個碗放進去。
后來，我在其他地方也吃過豆沙糯米團子——有巧克力的，有玫瑰餡兒的，還有抹茶的。但是哪一種都比不過姥姥做的香甜，那熱騰騰的團子，那童年的點心，如同一道道青煙環(huán)繞在我的心中。外面大千世界好是好，稀奇多變，甜甜的，但是比不上家中的爐火，多么溫暖，平常，然而就是這一點，使得甜味無可比擬，使得姥姥的糯米團子令人懷念。
“秋風起，蟹腳癢;菊花開，聞蟹來?！蹦钪樋诹?，就迎來了我國第十七個節(jié)氣——寒露。每年寒露之時正是螃蟹黃多油滿之時，所以民間素有寒露吃蟹的風俗。
都說“裊裊涼風動，凄凄寒露零。”可大街上一點兒也不冷清，反而熱鬧非凡，人們都忙著在街上挑蟹呢！這不，我和媽媽也來街市上買蟹，準備回家做美味的大閘蟹。
一進市場，到處充斥著賣蟹人的吆喝聲。我和媽媽循著聲音走去，在一家蟹最壯實的攤販前開始細細挑蟹。小時候我經(jīng)常陪奶奶去買菜，所以對于挑蟹，我還是有些經(jīng)驗的：首先要注意蟹殼的顏色，外表顏色比較光澤的螃蟹較新鮮;再者就是看螃蟹腿飽滿硬實程度，越硬實，螃蟹越肥。憑著這些經(jīng)驗，我在螃蟹堆里左挑右撿，把蟹翻了個底朝天，終于幫媽媽挑了兩只滿意的大螃蟹。
回到家，媽媽就燒起了清蒸大閘蟹。媽媽說：“清蒸，能最大限度地保持大閘蟹的色、香、味?！睅追昼姾?，鍋里便飄出了一股香味，饞得我直咽口水。剛出鍋的螃蟹十分燙手，我一邊吹氣，一邊急不可待地品嘗起蟹的滋味：大腿肉，絲短纖細，味同干貝；小腿肉，絲長細嫩，美如銀魚；蟹身肉，潔白晶瑩，勝似白魚。我又輕輕地剝開蟹殼，里頭冒出了橘黃色的小腦袋，劃開蟹的一片片鰓，挑出躲在蟹黃里六角形的胃，雙手握住蟹腳的位置，用力一掰，蟹黃流了出來，吸一口，蟹黃入口即化，讓人久久難忘。聽說，吃蟹不能和其它菜一起吃，要單獨吃，這樣才更能體現(xiàn)蟹的鮮美。豐子愷的《憶兒時》就有描寫他父親吃蟹的情景。說蟹是至味，吃蟹時混吃別的菜肴，是乏味的。
花開花落，秋去秋來，品蟹這樂趣盡在這寒露之中。
喜歡美食是生物的本能，美食不僅僅是美味可口的飯菜，還是在以后的生活中時常想起的有幸福感的食物。你是在找關(guān)于美食的作文嗎？為滿足您的需求，幼兒教師教育網(wǎng)小編特地編輯了“中國傳統(tǒng)美食作文800字”，僅供您在工作和學習中參考。
在鎮(zhèn)江的大街小巷，遍布著大大小小名號不一的鍋蓋面店，它不僅是鎮(zhèn)江人民的最愛，更是聞名全國的著名面食。
隨便走進一家面店，香噴噴的熱氣遍撲面而來。透過白色的霧，你能看到幾口大大的鐵鍋，那沸騰的面湯里，竟然還飄著一個木質(zhì)的小鍋蓋！咦，是不是放錯了？哎，您別著急，這正是鎮(zhèn)江鍋蓋面的特色——面湯里面煮鍋蓋??！正因為，這個小小的鍋蓋，煮出來的面才更有韌性，并有一種特殊的香氣。
點一碗鍋蓋面，上了桌，嗬，乳白色的面條浸透在棕紅色的面湯里，上面還灑著香菜、韭菜或大蒜葉，如此好看的面色，一定會讓你垂涎欲滴。拿起筷子，將一根根面條夾入口中，頓時，一陣鮮香涌來。細細咀嚼，韌性十足而又十分入味的面條一定能讓你贊不絕口。
每個周末的早上，爸爸媽媽都會帶我去品嘗鍋蓋面，從路邊小店到酒店的早餐，從鎮(zhèn)江人百去不厭的老宴春到新興的鎮(zhèn)江菜館，每次看到那一碗碗冒著熱氣的鍋蓋面面，我都會迫不及待的“開工”。爸爸媽媽每次看到我狼吞虎咽的`樣子，都忍不住相視而笑。連湯都喝的一滴不剩時，我終于抬起了頭。在抬頭的剎那，爸爸媽媽都大笑了起來。我一臉茫然地問他們：“怎么了？”媽媽忍著笑說：“你自己去照照鏡子?！迸艿较词珠g，我才發(fā)現(xiàn)，我變成了“大花臉”。原來，我吃得太急，把湯都吃到臉上啦。誰讓鍋蓋面這么好吃，每次一吃上，我就什么都顧不上了?？磥?，好吃歸好吃，下次得注意吃相啦！
鍋蓋面，不僅是鎮(zhèn)江人的最愛，更是鎮(zhèn)江人民文化的傳承。同時，它也給我?guī)須g樂，帶來回憶。我愛鍋蓋面，也愛那關(guān)于鍋蓋面的一個又一個傳說，更愛它的發(fā)源地，我的故鄉(xiāng)——鎮(zhèn)江！
在我回家的路上，我總是在新的祖母家看到老太太忙亂的炸雞角。她在70多歲，臉上帶著皺紋，她的頭發(fā)是黑色的，黑色的，她笑了。
“奶奶，10美元的雞！”我說。 “來吧，馬上就好！”她笑了，而從桌上的籃子轉(zhuǎn)出雞一杯。只見奶奶拿起鼓，油倒進鍋里，等幾分鐘，她把雞放回它，就像一個小的雞塊塊傘兵，跳了下去。在那一刻，雞剛進去，就像一壺油，以滿足兄弟，立即沸騰起來，不一會兒雞變成金黃色的。
接著，她拿起一雙足有二三十厘米的長筷子，在鍋里不停地攪拌著。這時的雞柳像一頭頭可愛的小豬，在泥潭里自由自在地翻滾著?！班枥锱纠?，噼里啪啦……”油又一次沸騰起來，就在這時，油從金黃色變成了橘黃色，一股濃濃的雞柳香撲鼻而來。老奶奶拿起手旁邊的漏勺，一遍又一遍地在鍋里抄起放下，生怕雞柳粘在鍋上了，3分鐘過后，她把雞柳撈了上來，抖了抖漏勺，把鍋里的油抖掉，雞柳便出鍋了。
奶奶拿了一個大碗，把雞柳放進去，撒上孜然和椒鹽粉，用勺子挖了一勺甜醬，用筷子快速攪拌，一碗雞柳出現(xiàn)在我面前雞柳是金黃色的看起來很好吃。
我趕緊拿起雞肉放進嘴里，甜雖然甜醬，甜而不膩，肉香的提示在我的嘴里，流淌“哇！好味道??！”我抿，而愉快的思想。
每當我想到“新奶奶”的黃金雞，它的味道總是令人難忘。
在我們的啟門中，有這樣一種家庭食品，即中河湯。
紅火腿，1立方厘米小豆腐，冬菇，灰色五香豆干，有點味道鮮美的蝦和竹筍，色，香，味的大小，人們食欲大開。
春節(jié)期間，中和湯是祁門人晚餐不可缺少的一道菜。一家人圍坐在一起，每人端著一碗美味的中和湯。冬天喝這樣一碗熱氣騰騰的湯很舒服?？?！爺爺一手拿著湯匙，一湯匙一湯匙地喝，可我和表妹沒有用湯匙，直接用兩只手拿著碗喝。
中中湯因為有豆腐、冬筍和蘑菇，所以味道很好吃，加上里面有火腿，使湯底豐滿，味道豐富。一杯飲料，一股熱流順著喉嚨進入身體，人們立刻感到熱身。
而且非常耗時，使湯，鍋，煮的湯一般從早晨開始。先將火腿、豆腐、豆干、香菇、冬筍切成小丁，加入鍋內(nèi)。燉一會兒，再加點鹽。煮熟后加入洋蔥和香菜。中午，鍋里傳來“成為一家人”的聲音，仿佛是在演奏一首曲子。這時，顏色和味道的火鍋，非常美味，湯就完成了。你知道嗎？關(guān)于中和堂還有一個故事：據(jù)說南宋祁門有一條叫中和的河。七門詩人的"方岳"特別喜歡吃豆腐，也喜歡在中河玩耍。有一天，方岳缺乏時間做飯河豆腐醬，垂釣從一些小混混了河，與豆腐煲在一起，沒想到老火湯味道很鮮美。后來他把這道菜拿回來，取名為中和湯。
這是一道簡單的菜，但它是我記憶中的家味。
大連首屆斑馬甜品節(jié)開幕了!
絕對冰火兩重天的蛋仔冰激凌，新鮮出爐的雞蛋仔卷起來，經(jīng)過風吹，使表面變得香脆起來，裹入超大顆冰欺凌球兒，點綴上toppings，十分誘人。暖暖熱熱的雞蛋仔配上冰冰爽爽的冰欺凌，碰撞出奇妙火花。濃濃的蛋餅香氣飄散開來，那是獨一無二的親切暖心的香!如果你嘗了，絕對會淚流滿面!
烤火雞串吃過嗎?烤去了火雞肉表面的多余脂肪，同時送來了濃郁的香氣，鹽烤的香嫩雞肉，帶著脆脆的.軟骨，口感了得，肉絲分明，怕是以后也難吃到了吧!火候近乎完美，表面無焦，香味細膩地綿延在嘴里，皮色橙黃油亮，鮮矣的美味啊，唇齒留香。
深?；ㄖν鑴e具一格?；ㄖ褪悄~，花枝丸就是墨魚丸。墨魚丸色澤潔白，入口爽脆，Q爽彈牙，味道鮮美，系海南傳統(tǒng)名菜，15元一串，一串六個乒乓球大小的花枝丸，內(nèi)有肉餡。焦黃酥脆的外皮，下面是一層墨魚丸，里面又包了一層豬肉餡兒，豎著咬下去，把它們?nèi)У阶炖铮闷婷畹目诟?，回味無窮啊!
韓式烏云棉花糖，真正名副其實。以前總幻想乘坐云朵飛翔，好好看看這個世界。來看烏云棉花糖吧!蓬松柔軟，觸一觸它，黏而不粘。抽出糖棍兒，它很有可能會飄走，飄到天上成為一朵云。咬一口，柔滑細膩，撕一片，絮絮蓬軟。顏色當屬黑色最佳，口味也是美極了!
水果撈更是一絕。7種水果，種種新鮮，西瓜、黃桃、草莓、橘子、椰果、櫻桃、菠蘿，澆上關(guān)鍵的汁水，撒上糖末兒，淋上一層沙冰，完成了!在這夏秋過渡的季節(jié)里，自然是吃它最好。水果味兒美，個兒大，汁水稠而不膩，沙冰更是畫龍點睛之筆!
美食，不僅是一種果腹的東西，更是一種生活態(tài)度。做人就像做美食，必須真材實料，還要去雜選優(yōu)。只有懷著愛與虔誠，才能做出美食，才能做出好美食!
一個小吃貨的美食感慨，特別佩服她的感悟力，想象力，品鑒力，不得不感慨我只是一個文字的搬運工，而非修改匠了!也更明白廣告的真諦了!
我喜歡許多美食，如南京鴨血粉絲湯，北京烤鴨，還有湯包等，但我最喜歡的美食還是別人覺得微不足道的——雞蛋灌餅。
三岔橋附近有一家雞蛋灌餅店，在一條巷子中，很不起眼，而且這個店不像其他店一樣有美麗漂亮的招牌，它只有一個自制的招牌。它也不像別的店那么大，估計只有十九、二十平方大小左右。但就是這樣一個小店，每天早上都會有許許多多的人來排隊。想要買到雞蛋灌餅至少需要等上半小時，遇到人多時，等的時間接近1個小時。
上個星期六，我終于和媽媽一起去吃雞蛋灌餅了。我們一大早就來到店里，本以為來得很早了，沒想到這里早已人山人海，人流如潮。我也迫不及待地在門口排隊，終于輪到我們時，我欣喜地等待著美食出爐，店主是一對年級大約已經(jīng)50多歲的夫妻，他們一個搟面，一個做餅，非常協(xié)調(diào)。只見那位阿姨搟完面后，叔叔就把面放在鍋上加熱，過了幾分鐘后，叔叔右手用鏟子把面一掀，飛速地把面餅翻了個身。又過了幾分鐘，當面餅上全都鼓鼓的時候，叔叔一下子戳開一個洞，然后將早已準備好的雞蛋倒進去，鍋里立刻發(fā)出了“滋滋”的響聲。又過了不到1分鐘后，雞蛋灌餅終于出爐了，金黃色的面餅上有熟透的雞蛋，看上去很是協(xié)調(diào)，猶如一幅美麗的畫卷。叔叔添上了一些翠綠的生菜，真可謂是錦上添花。
美食終于呈現(xiàn)在我的眼前，我拿起灌餅咬了一口，又香又脆，真的是人間美味呀！我慢慢地品嘗著夢寐以求的美食，沒一會兒我就把灌餅吃完了，我永遠都不會忘記這種美味的感覺。
這就是我最喜愛的美食——雞蛋灌餅。
揚州是一座古色古香的城市，也不缺乏美食來襯托，有美味的大煮干絲、讓人垂涎的獅子頭、可口的揚州炒飯······但我的最愛要屬“蟹黃湯包”。
那天上興趣班，放學較晚，我和媽媽的肚子唱起了“空城記”，耐不住饑餓，我們決定找一家飯館，先填飽肚子。突然，我眼前一亮，一個招牌映入眼簾——楊氏湯包！早就聽說蟹黃湯包有名，今天終于可以大飽口福啦！我急忙拉著媽媽往店里沖?！袄习?，來一籠蟹黃湯包！”我大聲說?！昂绵?！”
坐在座位上，我回頭一看，一位師傅恰巧正在做湯包。只見他快速地搟好面皮，包入餡料，一邊把面皮的四周向中心靠攏，一邊疊出一道道皺褶，哇！竟多達30道！蟹黃湯包的制作原料十分講究，餡料為蟹黃和蟹肉，湯汁用豬肉熬制而成，制作工藝精妙絕倫，是中國五大名點之一。
在我的期待之中，服務(wù)員端著一籠湯包來到桌前，細細端詳，籠中共有五個湯包，玲瓏剔透，它們像五位孿生姐妹，穿著雪白的百褶裙。一陣陣香氣撲鼻而來，我再也忍不住了，小心翼翼地提起一個湯包，透過薄如紙的面皮，似乎還能看見湯汁在里面晃動。吃湯包還有句口訣：“輕輕提，慢慢移，先開窗，后吸湯?！蔽矣每曜釉跍洗亮艘粋€小洞，吸一口湯，一股鮮香在口中彌漫開來，入口油而不膩，金黃色的湯汁伴著蟹肉的鮮美，讓人垂涎三尺。咬一小口蟹肉，似乎入口即化，只覺滿口生津，再配上香醋和姜絲，更加襯托出蟹味之鮮，讓人欲罷不能。
不到五分鐘，湯包已被我們“消滅”了，那鮮美的滋味讓我回味無窮，永遠留在記憶的長河中······
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