[推薦]過年包餃子作文(通用5篇)

過年包餃子作文。

我們經(jīng)常會(huì)將一些發(fā)生的事寫進(jìn)作文，寫作文可以防止我們忘記某件重要的事情。優(yōu)秀的作文離不開素材的積累和大量的閱讀。有哪些值得我們可以借鑒的作文呢？小編特地花時(shí)間為你收集并編輯了過年包餃子作文，感謝您的參閱。

過年包餃子作文 篇1

過年了，家家戶戶都在包餃子，尤其是老家。我從來不會(huì)包餃子，所以很想學(xué)一學(xué)，這一次終于有了一次機(jī)會(huì)。三點(diǎn)左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿卜餡的餃子。

剛剛開始包的時(shí)候，心中的概念就是往皮上弄點(diǎn)餡捏吧捏吧就好了，可是和媽媽的一比較，實(shí)在是差得太遠(yuǎn)了，于是我向媽媽求教，媽媽給我說：“把皮對(duì)折后要在一邊捏一個(gè)角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一個(gè)褶，再往后一拉一捏又形成了一個(gè)褶，就這樣一個(gè)一個(gè)的捏終于包成了一個(gè)餃子，可是放在了蓋碟上又站不住了，我有點(diǎn)對(duì)包餃子沒有興趣了：”怎么包餃子怎么那么難呢？“，可是媽媽不斷的鼓勵(lì)我教我，我包的餃子終于站住了。

慢慢的我又學(xué)會(huì)了包各種各樣的餃子我感到很有成就感，就不斷不斷的包。不一會(huì)兒餃子全部包完了，我用剛剛包的餃子和一開始包的餃子一比較，不禁回想起來我包的餃子從沒有餃子樣到站不住，從到站不住到能站住，從能站住到能包各種各樣的餃子的過程悟出了一個(gè)道理，做事情只要堅(jiān)持，永不放棄就一定會(huì)贏得勝利，獲得成功！

過年包餃子作文 篇2

過年包餃子吃餃子，是北方人家的傳統(tǒng)。包餃子時(shí)，一家團(tuán)圓，閑話家常。大概正是這樣的氣氛，平凡的餃子也變得別具意義吧。

與全國各地一樣，我的家鄉(xiāng)山西長(zhǎng)治視春節(jié)為一年中最重要的節(jié)日，忙碌了一年的人們放下一切勞累，要在這個(gè)悠長(zhǎng)的假期里吃好喝好、玩玩鬧鬧過一個(gè)年。

過年的準(zhǔn)備工作從農(nóng)歷十二月下旬甚至中旬就開始了，而從臘月二十三這天起，每天操辦什么事情是按照習(xí)俗來定的。我們小時(shí)候大多唱過這樣的童謠：二十三，灶王上天去;二十四，家家掃房子;二十五，磨豆腐;二十六，買好肉;二十七，剁餡子;二十八，洗邋遢;二十九，洗腳手;三十日，紅綠對(duì)聯(lián)貼掛起。

年三十貼完對(duì)聯(lián)，我們家的女主人就招呼我們這些小嘍啰一起包餃子。這一下要包好三十晚上和大年初一早上吃的餃子，四口之家至少要兩百來個(gè)。然后你就會(huì)看到案板上演起了全武行，四個(gè)人包出四樣餃子來：媽媽包的最漂亮，小巧玲瓏，還是花邊的;爸爸倒是動(dòng)作快，可惜餃子大得像是一架噴氣式飛機(jī);我的風(fēng)格則處于逐漸成熟期，形狀雖不穩(wěn)定，但大致可觀;弟弟包的就嚇人了，個(gè)個(gè)奇形怪狀，放也放不穩(wěn)，東倒西歪地扔在那里。后來我們實(shí)在看不下去，怕最后煮出一鍋面糊來，就讓他去揉面搟餃子皮兒，哪知小小的餃子皮被他弄得厚薄不一、大小各異

在我的家鄉(xiāng)，包餃子也是有一些說頭的。三十晚上要專門包一些素餃子用于供奉神主家譜，與南方的祠堂供奉不同的是，我們那邊是每家每戶各自供奉的。如果有同一家族的旁系，俗稱本家，則要在初一早上來家譜前上香祭拜。另外，初一早上的餃子要包幾枚錢幣進(jìn)去，家里誰吃到了就預(yù)示了一年的財(cái)運(yùn)亨通，這雖只是美好的愿望，卻也惹得我與弟弟從小到大就想盡各種手段做記號(hào)，爭(zhēng)著把錢餃子撈到自己碗里。

大年初一的第一碗餃子自家人是不能吃的，一定要拿去孝敬老人，故初一早上，子女多的老人家里，桌子上總是擺滿了一碗碗的餃子。除此之外，初五、十五早上也都必須吃餃子?？傊?，餃子在北方的春節(jié)里占據(jù)著相當(dāng)重要的地位，是一家團(tuán)圓、父慈子孝、兄友弟恭、親朋友愛、合家歡樂的象征。所以，每逢在外想家時(shí)，我都會(huì)自己包上一頓餃子，以慰思鄉(xiāng)之情。

雖然年年回家都被走親訪友折騰得疲累不堪，親友長(zhǎng)輩年年中心思想大致相同的盤問也弄得人精神頗為緊張，荷包更是會(huì)在一通狂轟濫炸后嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良，但到了要離開的時(shí)候，總是心中戚戚，難過萬分，家中氣氛也頓時(shí)緊張起來，似乎人人心里都藏著無限委屈。

媽媽則是早早嘮叨起要給我?guī)裁礀|西或是后悔什么好吃的我還沒吃上;奶奶就責(zé)怪媽媽把我的箱子塞滿了，她給我準(zhǔn)備的東西都沒地方放;爸爸坐在一邊默不作聲;弟弟則承擔(dān)起了努力活躍氣氛的任務(wù)。而我就默默地?fù)?dān)憂回到上海后報(bào)平安的電話里會(huì)聽到媽媽的哽咽聲，心中暗暗下決定，有時(shí)間一定要?；丶铱纯?。

謝絕了各種相送，登上了南下的火車。望著窗外徐徐后退的家鄉(xiāng)景色，心中竟又一次升騰起對(duì)來年春節(jié)回家過年的期盼。

過年包餃子作文 篇3

逢年過節(jié)，都要包餃子。每當(dāng)吃著餃子，心里就涌上一股暖流，灑過心田。心里熱乎乎的，也充分感受到了過年的氣氛，這不，又坐在了擺滿餃子的大圓桌時(shí)，看著圓鼓鼓的餃子冒著熱氣在向我微笑時(shí)，我不禁想起了小時(shí)候，第一次包餃子時(shí)的場(chǎng)景：

那天是大年夜，和今天一樣熱鬧的一個(gè)晚上，親屬們都從四面八方趕回來，聚在了姥姥家。一到家，媽媽便不由分說地張羅著包餃子的事兒。大家便七手八腳地忙活了起來。

當(dāng)然，只有我例外。往年的這個(gè)時(shí)候，我都會(huì)安逸地坐在沙發(fā)上看電視。其實(shí)我一直都想親手包一個(gè)餃子，可姥姥總是不同意。每次都像轟小雞似的把我給轟了回去。“今年我一定試一試!”我暗下決心，鼓起了勇氣，向大家包餃子的圓桌走去。

“姥姥，我想……”“對(duì)啦，你在這兒!你也不小了，該學(xué)著包餃子啦!”媽媽打斷了我的話，“我和你爸決定讓你包餃子!”哇!我沒聽錯(cuò)吧?太好了!今天真是太陽打西邊出來了!我不亦樂乎走到桌前，眉里眼里都是笑。

哈，終于開始包了。我抓起一個(gè)皮兒，夾了一丁點(diǎn)餡，放了進(jìn)去。也去請(qǐng)教誰，便把邊沿處胡亂地捏在了一起，又給它“整容”了一下，便把它放在竹簾兒上。媽媽看見了，笑得上氣不接下氣。我十分生氣：“嘿!怎么了，我包得出是挺好的么?”“你還好意說?!”媽媽笑得前仰后合，“那哪是餃子啊?整個(gè)兒一半圓兒呀!”我又氣又急，剛才還好好的，怎么就成了半圓兒呢?扭頭一看，呀!剛才還屹立著的士兵，怎么成了趴在地上的大狗熊了呢?原來是餡裝的太少，立不住。哼!餡少?!我就多多地裝!我氣急敗壞地抓起一個(gè)皮兒，夾了四筷子的餡，堆在皮兒上，準(zhǔn)備包起來。哇，好高!怎么包呢?我靈機(jī)一動(dòng)---有了!我又拿了一個(gè)皮兒，壓在上面，在把邊兒一捏，成了!耶!我又理直氣壯地把它放了過去。結(jié)果又被老媽潑了冷水，她說我的餃子像個(gè)大魚卵!可惡!

最后，我經(jīng)過觀察別人，像別人請(qǐng)教，終于包了一個(gè)完美得不能再完美的餃子，我樂得拍起了桌子，這一拍不要緊，卻把我的小餃子給拍成大餅子了，樂極生悲呀!天哪，我的心血!

最終，我還是吃到了自己的餃子，雖然有點(diǎn)畸形了。

童年真的很可貴啊，真希望我能再過一次童年。這次，再回憶中，我又明白了一個(gè)道理：一份耕耘，一份收獲。

過年包餃子作文 篇4

寒假里有良多快樂的事，最令我感到幸福的一件事是我學(xué)會(huì)了包餃子。

那是在大年三十的晚上，父親母親正在為年夜飯做預(yù)備，也就是正在包餃子，父親負(fù)責(zé)搟皮。不愧是父親，搟出來的面皮又薄又圓，活像一張笑盈盈的小臉蛋看著父親；再看母親，用勺子挖了一大塊餡兒，放進(jìn)皮兒里，但是餡兒并沒有露出來，而是把皮兒撐得滿滿的，似乎再差一點(diǎn)就到達(dá)極限了。我看得入了神，心想，母親是怎樣掌握得這樣精準(zhǔn)呢？

我仔細(xì)觀察，才發(fā)現(xiàn)母親包餃子不露餡的秘訣：先放進(jìn)去一大把餡兒后，用筷子扎一扎，感覺可以后，再把餃子晃一晃，然后輕輕地把邊一捏，確定餡兒漏不出來之后再使勁一捏。母親的捏法很特別，老是會(huì)捏出一些小花邊，十分美觀。餃子似乎也很聽母親的話，老是像一位位士兵，英姿颯爽站在面板上。

看著忙得不可開交的父親母親，我也想出來“露一手”，于是我對(duì)父親母親說：“咱們一起來干吧?！备赣H母親都舉手贊同，父親還說：“正愁沒個(gè)幫手呢！兒子一來，就“三全其美”了，哈哈！”我包第一個(gè)餃子的時(shí)候，還沒有完全把握要領(lǐng)，固然只加了一點(diǎn)餡兒，可仍是露了出來，于是母親告訴我，你放的餡兒有點(diǎn)偏左，所以會(huì)露出來，你應(yīng)該……，母親又教了我好大一會(huì)兒，有經(jīng)我仔細(xì)觀察，終于可以和母親包得一樣好了，這時(shí)，父親向母親使了一個(gè)眼色，于是父親母親異口同聲地說：“我們累了，你自己包吧！”

我實(shí)在早就想自己做一次飯了，但我卻并沒有急于表現(xiàn)，只是清淡地“哦”了一聲，而心里卻是喜上眉梢，心花怒放了。父親母親片刻就成了“甩手掌柜”而我是辛勤的小蜜蜂，整理時(shí)有了頂梁柱的感覺，那天晚上吃的餃子感覺格外香。

通過這件事使我有了責(zé)任感，也讓我明白了以后要對(duì)家庭以及社會(huì)做出貢獻(xiàn)。

過年包餃子作文 篇5

春節(jié)——中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)，人們?yōu)榱藨c祝這個(gè)節(jié)日，專門從異鄉(xiāng)回到了家鄉(xiāng)，與家人團(tuán)聚。團(tuán)聚，當(dāng)然少不了深受人們喜愛的傳統(tǒng)美食——餃子。于是，全家人聚在一起包餃子就成了春節(jié)最亮麗的一道風(fēng)景線。

過年了。這不，我家姥姥也正準(zhǔn)備包餃子呢。我還特意交代姥姥，開始包餃子時(shí)，一定不能落下我。隨著姥姥一聲叫喊：“寶貝，快來包餃子啦!”她話音剛落，我頓時(shí)揚(yáng)起了眉毛，嘴角也綻開了笑容：“來啦來啦!”這時(shí)候，我的弟弟，我那活潑可愛的弟弟，也手拿搟面杖，身穿罩衣，第一時(shí)間趕到現(xiàn)場(chǎng)。姥姥神氣地告訴我：“雖然超市有賣餃子皮的，但我們還是堅(jiān)持自己做，因?yàn)槲覀冏龅娘溩悠な菬o添加的!”我一邊點(diǎn)頭示意著，一邊想：姥姥可真?zhèn)ゴ蟀?這時(shí)，一陣啪嗒啪嗒的聲音從我耳邊響過，一個(gè)個(gè)餃子皮跳舞似的從姥姥的搟面杖下鉆了出來。弟弟也正拿著他的小搟面杖，一本正經(jīng)地?fù){著餃子皮，不一會(huì)兒就成了個(gè)“小面人”。

開始包餃子了。我把餃子餡放到餃子皮上后，從右邊捏起了餃子皮?？墒恰罢{(diào)皮”的餃子餡總是從左邊冒出來;我又試著從左邊捏，它又往右邊跑。原來，不是餃子餡太“調(diào)皮”，而是餃子餡放的太多了!結(jié)果，我包出了一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子：有的露出了餃子餡兒，正呲牙咧嘴地看著我，似乎對(duì)我給它打造的身材很不滿意;有的像耳朵，又像是月亮，正朝著我微笑呢;還有的瘦得“皮包骨頭”，正無力地癱倒在那里?！安诲e(cuò)不錯(cuò)，寶貝包得越來越好了!”媽媽表揚(yáng)道。我心里美滋滋的，得意地笑了。不經(jīng)意間，我發(fā)現(xiàn)窗臺(tái)上的小烏龜也探頭探腦地看著呢。我心中閃過一個(gè)念頭：難道它也想“偷師學(xué)藝”嗎?想到這兒，我情不自禁地哈哈大笑起來。

品嘗著自己包的餃子，我不禁感嘆道：“一個(gè)個(gè)餃子雖然好吃，但是需要我們辛勤地付出，所以我們一定要珍惜!”