拿手好戲包餃子作文。
學(xué)生時(shí)代我們大家應(yīng)該都接觸過寫作文吧,寫作其實(shí)也是對(duì)語言素養(yǎng)的一種鍛煉,沒有詞匯和寫作材料,當(dāng)然也就達(dá)不到快速作文的目的。怎樣才能讓自己寫出一篇好作文?以下由小編收集整理的《我的拿手好戲一包餃子作文集錦》,希望對(duì)你的工作和生活有所幫助。
每個(gè)人都有拿手好戲,都是屬于自己的優(yōu)勢(shì),我自己包的美味餃子今晚要在飯桌上亮相了。
過年春節(jié)了,家家戶戶都會(huì)包餃子,包餃子吃了不凍耳朵,身子從身到下還挺暖和,但必須是包餃子的高手。
呦,今天吃餃子呀!我來幫忙,我來幫忙我開心的說道,小孩子別瞎胡鬧,你等著吃就行了媽媽沖我說道,我可以鍛煉包餃子的技術(shù)啊我充滿自信的說道,好吧,好吧媽媽勉強(qiáng)說道。
終于可以包了,我拿了一個(gè)圓圓的面皮兒,放在了手心,摸上去軟軟糯糯,我用食指點(diǎn)了一下碗中的水,在餃子皮上,最邊上沿著畫個(gè)圈,這樣可以緊緊的對(duì)折黏住,只看媽媽那熟練的手法,我也開始學(xué)起來了,媽媽開始搞肉丸子放在餃子里面了,不行,我要跟上他的步伐我自言自語道,我用筷子夾了一點(diǎn)肉丸放在了餃子正中間,媽媽看到了:呀,你包的肉太少啦,皮多肉少,這樣吃著不美味!開始媽媽把我手輪的餃子皮,放到了他的手上,給我舔多了一點(diǎn)肉,有遞給我,開始了對(duì)折捏著,我開始使勁捏的緊緊的,媽媽還會(huì)給餃子添些帽子,麻花似的頭發(fā),有各種各樣的形狀,而我只會(huì)月亮形的,我的第一個(gè)餃子包好啦!媽媽把包好的第一鍋餃子下鍋煮,咕嚕嚕咕嚕嚕鍋開了,媽媽打開鍋蓋,一片美味的香味,一看,鍋中有一個(gè)餃子爛了,那個(gè)爛餃子居然是我包的月亮形的,媽媽對(duì)我說:有可能你的勁還不夠大,所以它會(huì)漏出來我似乎有點(diǎn)失望,可是我還可以再包一次,媽媽還要包第二鍋,第二鍋我認(rèn)真仔細(xì)的按照媽媽的方法做了一遍,下鍋了,我期待著這個(gè)餃子,咕嚕嚕咕嚕嚕鍋開啦,媽媽一看一個(gè)餃子都沒爛,十分美味。我興奮的迫不得已,現(xiàn)在就想吃一吃自己親手包餃子到底有多美味呢!
呀,我肚子怎么飽飽的,哦!原來美味的餃子,在我肚子里呢我開心的說道。
每個(gè)人都有自己的拿手好戲,只要肯于嘗試,才能發(fā)揮自己最大的特長。
每個(gè)人都有自我的拿手好戲,而我的拿手好戲非包餃子莫屬。
小時(shí)候我最喜歡吃餃子了,可惜我不會(huì)包餃子,只能趴在桌子上,歪著小腦袋,看媽媽包餃子,越看越喜歡。
最終,我忍不住對(duì)媽媽說:“媽媽,我想學(xué)包餃子。”媽媽笑了笑,說:“當(dāng)然能夠,你看,就像這樣,在面皮中間放上餡,再把它合上,然后再把兩個(gè)角彎起來粘在一齊就能夠啦。”zqmbj.cn
聽了媽媽的話后,我迫不及待地卷起袖口,躍躍欲試,可是,我包的餃子不是笑開了口,就是在整齊的餃子堆里成了一朵朵個(gè)性鮮明的奇葩。我看著自我包得東倒西歪的餃子,再看看媽媽包得挺著將軍肚的餃子,暗暗下定決心:我必須要把包餃子練成我的拿手好戲!
漸漸地,我包餃子的手法越來越嫻熟。
有一次,學(xué)校組織秋游,我的拿手好戲派上了用場。
那是五年級(jí)的一次秋游,學(xué)校組織我們?nèi)マr(nóng)耕文化園,這次秋游有一個(gè)重頭戲——包餃子。
我們小組圍在桌旁,手里一人一張餃子皮,我一拿到餃子皮,就像又見到了久逢的親人般。我嫻熟地在餃子皮中放一小勺餡,之后把面皮合在一齊,再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來,再粘在一齊,一個(gè)挺著將軍肚的大耳朵就包好啦!餃子皮飛快地在我手中折疊、彎曲,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子就誕生了。
再看看其他同學(xué),不是露了餡,就是像個(gè)大怪物,同學(xué)們紛紛向我取經(jīng),我一邊耐心地教,一邊心里自豪,有一招本事真是好啊!
這就是我的拿手好戲——包餃子。它不僅僅讓我吃到了美味的餃子,還讓我獲得了一項(xiàng)生活技能。
餃子是大家十分常見的食物。也是,我的拿手好戲。有些人認(rèn)為包餃子不就是把餃子餡兒餅放到餃子皮兒里去不就成了嗎?可現(xiàn)實(shí)不是這樣的。
我把包餃子所需的材料準(zhǔn)備好,就和爸爸一起包餃子了。我拿起一張餃子皮兒,用筷子夾了許多餡兒,然后把皮兒邊兒上打濕,一合,一個(gè)餃子就大功告成啦??墒?,過了一會(huì)兒。餡兒就像一個(gè)淘氣的小孩子似的露了出來。我剛把這兒合上,餡兒又從那一邊兒流了出來。唉,看來這個(gè)是補(bǔ)救不了了,第一個(gè)餃子,失敗!
有了上一次的經(jīng)驗(yàn),我特意少放了許多餡兒,我心想:這次肯定是萬無一失了!我把餃子做好后,感覺怪怪的。扭頭看了一下爸爸包的餃子。一個(gè)個(gè)精神飽滿,就像一位位高大威猛的將軍一樣。而我像是一個(gè)個(gè)打了敗仗的士兵。垂頭喪氣,毫無精神失敗第二個(gè)餃子,失敗。
看著我和爸爸包的餃子,簡直就是一個(gè)天上一個(gè)地下。我于是問了爸爸包餃子的方法。爸爸說:“包餃子,餡要多一些,這樣口感會(huì)好些。為了講究美觀,擠出一些褶子。這樣不僅口感好,還看上去更加美觀。而且粘合的更加牢固。聽了爸爸的話,簡直就是“聽君一席話,勝讀十年書”啊!依照爸爸的做,果然好多了。第三個(gè)餃子,非常成功!
就這樣,每次包餃子我都十分認(rèn)真。經(jīng)過一次次的練習(xí),我包的餃子更是和爸爸不相上下。我感受到做,每一件事都是經(jīng)過刻苦練習(xí)的。
希望以后這項(xiàng)技能也可以幫助家人分擔(dān)一些家務(wù)勞動(dòng),讓我的拿手好戲,有更大的用途。
三百六十行,行行出狀元。十八般武藝,樣樣是好戲。不論是誰都有自己的拿手好戲,有可能你的拿手好戲是捏泥人,也可能是唱京戲,也可能是做航?!业哪檬趾脩蚴鞘裁茨兀抗?,是包東北水餃。
小時(shí)候我最喜歡吃餃子。每逢春節(jié),跟爸爸回東北老家,大娘都會(huì)給我包餃子吃。大娘做的水餃一口咬下去,滿口留香。肉餡是自己親手調(diào)制的,新鮮味兒美;面皮兒是自己搟的,中間厚四周??;包出來的水餃餡兒多,褶兒多,樣子像元寶,非常漂亮。我問大娘:“為什么包餃子放那么多餡啊,餡多了包起來不是很容易露嗎?”大娘說:“餡多了口感好,味道香,而且餡多,也寓意來年會(huì)五谷豐登,有好收成?!痹瓉戆溡灿羞@么大的學(xué)問,我算是開了眼界。
我忍不住對(duì)大娘說:“大娘,我想學(xué)包餃子,你教教我吧?!贝竽镄α诵?,說:“好啊,南方小姑娘,也要學(xué)學(xué)包東北水餃嘍,東北的水餃不會(huì)露餡呢!”。說著,她拿起一張餃子皮:“你看,把皮這樣平放在手上,把餃子餡放在中間,用筷子或者勺子把餡兒聚攏一些不散開,不能讓四邊兒粘上餡,否則兩邊很難捏住,煮的時(shí)候就容易破。把上下兩處面皮兒對(duì)上先捏緊,然后左右手配合把面皮兒左右兩邊分別慢慢向中間合攏捏緊。兩邊包時(shí),里短外長,這樣包起來,能呈現(xiàn)出彎曲的形狀,還會(huì)有很多好看的褶兒。餃子也能立住不倒。”
我學(xué)著大娘的樣子,包了幾個(gè),可包出來的餃子歪七扭八難看極了,有的餃子邊上還粘上了餡。全家人看到了我包的餃子,都哈哈笑起來。姐姐安慰我說:“南方的小姑娘第一次包,包不好,也是正常的哦?!蹦戏焦媚镌趺戳?,我不會(huì)讓老姐小瞧我的。我暗下決心:我一定要學(xué)好包餃子!我不在意他們的笑聲和話語,雙眼緊盯著大娘包水餃的雙手,一邊心里想著大娘教的方法,一遍又一遍地練習(xí)著。過了一會(huì),我真的能包出餡多又好看的水餃了。大娘直夸我聰明能干,老姐也對(duì)我豎起了大姆指。而我看著親手包的餃子擺成了一圈,笑得臉上的褶兒仿佛比餃子上的褶兒還要多。包東北水餃雖然不是一件容易的事,但是我成功了!
后來回到杭州,每當(dāng)家里包水餃,我都和爸爸媽媽一起做,我包水餃的水平也越來越好。
有一次學(xué)期快結(jié)束了,興趣班的老師端來肉餡和面粉,說他請(qǐng)客請(qǐng)大家吃餃子,不過要我們自己動(dòng)手包餃子。這一下同學(xué)們面露難色,可我心里樂開了花,這可是我一展身手的機(jī)會(huì)呀!老師幫我們搟出一張張面皮。我拿出一張面皮,挑出半勺餡,放在上面,用手依次捏出褶子,漂亮的水餃就包好了。我還用兩張餃子皮,中間放上肉餡,然后將邊捏成多個(gè)細(xì)褶,這樣,一朵花一樣的餃子就在我的手中盛開了。同學(xué)們看了羨慕不已。再看他們包的餃子,不是東倒西歪,就是張開了口撐破了肚。同學(xué)們紛紛向我取經(jīng)學(xué)習(xí)如何包餃子,我一下子成了老師傅啦!
這就是我的拿手好戲——學(xué)會(huì)包餃子不僅能幫家人分擔(dān)家務(wù)增進(jìn)感情,還滿足了大家味蕾的需要,成為了視覺的享受。我很開心。
我的拿手好戲是包餃子。我特別喜歡吃餃子,所以我就向媽媽請(qǐng)教,讓媽媽教我包餃子。
一次周末,媽媽說我們今天中午吃餃子,我開心極了。我說:“媽媽,你去買菜了嗎?”媽媽說:“已經(jīng)買好了?!眿寢屨f今天我們吃豬肉蘑菇餡的餃子。
說干就干,我先用手把面團(tuán)按成一個(gè)個(gè)小圓餅,然后一手拿著餃子皮一手拿著搟面棍,一點(diǎn)一點(diǎn)旋轉(zhuǎn)著,均勻用力地?fù){著餃子皮。接下來就是包餃子了,把餃子皮放在手中,再把餡放到餃子皮里,然后對(duì)折,沿著皮的兩邊使勁捏,就把餃子餡包起來了。
這樣,一個(gè)個(gè)完美的餃子就包好了。開始煮餃子了,我先把鍋里放滿水,然后把水燒開,燒好以后把包好的餃子放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋。過一會(huì)餃子漂起來,又潑了兩次水,把餃子餡煮熟透。我便和媽媽、姥姥津津有味地吃起來。
包餃子就是我的拿手好戲,我發(fā)現(xiàn)我愛上了包餃子,包餃子給我?guī)砗芏鄻啡ぁ?/p>
其實(shí)每個(gè)人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲非包餃子莫屬。
我忍不住對(duì)媽媽說:“媽媽,我想學(xué)包餃子?!眿寢屝α诵?,說:“當(dāng)然其實(shí)可以,你看,就像這樣,在面皮中間放上餡,再把它合上,然后再把兩個(gè)角彎起來粘在一起就其實(shí)可以啦?!?/p>
聽了媽媽的話后,我迫不及待地卷起袖口,躍躍欲試,可是,我包的餃子不是笑開了口,就是在整齊的餃子堆里成了一朵朵個(gè)性鮮明的奇葩。我看著自己包得東倒西歪的餃子,再看看媽媽包得挺著將軍肚的餃子,暗暗下定決心:我一定要把包餃子練成我的拿手好戲!
漸漸地,我包餃子的手法越來越嫻熟。
有一次,學(xué)校組織秋游,我嫻熟地在餃子皮中放一小勺餡,接著把面皮合在一起,再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來,再粘在一起,一個(gè)挺著將軍肚的大耳朵就包好啦!餃子皮飛快地在我手中折疊、彎曲,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子就誕生了。
這就是我的拿手好戲——包餃子。它不僅讓我吃到了美味的餃子,還讓我獲得了一項(xiàng)生活技能。
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