幼兒園中班教案《蛋寶寶》含反思

蛋寶寶科學(xué)教案。

俗話說(shuō)，手中無(wú)網(wǎng)看魚跳。。在上課時(shí)幼兒園的老師都想讓自己的課堂知識(shí)能夠吸引小朋友們的注意力，為了給孩子提供更高效的學(xué)習(xí)效率，教案是個(gè)不錯(cuò)的選擇，有了教案的支持可以讓同學(xué)聽(tīng)的快樂(lè)，老師自己也講的輕松。我們要如何寫好一份值得稱贊的幼兒園教案呢？以下是小編收集整理的“幼兒園中班教案《蛋寶寶》含反思”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！

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中班教案《蛋寶寶》含反思適用于中班的科學(xué)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒初步了解在清水中加入足夠的鹽可以使雞蛋浮起來(lái)，培養(yǎng)科學(xué)探索的好奇心，體驗(yàn)探索發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣，在活動(dòng)中，引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象，并能以實(shí)證研究科學(xué)現(xiàn)象，快來(lái)看看幼兒園中班《蛋寶寶》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)

培養(yǎng)科學(xué)探索的好奇心，體驗(yàn)探索發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣。

初步了解在清水中加入足夠的鹽可以使雞蛋浮起來(lái)。

在活動(dòng)中，引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象，并能以實(shí)證研究科學(xué)現(xiàn)象。

養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂(lè)學(xué)的良好素質(zhì)。

活動(dòng)準(zhǔn)備

實(shí)物：雞蛋人手一個(gè)、鹽若干

礦泉水瓶人手一個(gè)（瓶頭已剪去）、勺子、筷子、抹布、紀(jì)錄表。

活動(dòng)過(guò)程

一、邊看幻燈，邊引出故事情節(jié)

師："雞媽媽家新造了房子要請(qǐng)客，一大早，雞媽媽就帶著蛋寶寶一塊兒去買東西，它們買了青菜、蘿卜、鹽，可當(dāng)雞媽媽用籃子裝好東西準(zhǔn)備回家時(shí)，發(fā)現(xiàn)蛋寶寶不見(jiàn)了，雞媽媽著急地到處找，找呀找，發(fā)現(xiàn)蛋寶寶掉進(jìn)了一個(gè)深深的水溝里，雞媽媽急的大叫：怎么辦呢？

（評(píng)析：生動(dòng)形象的畫面一下子吸引住了孩子的目光，教師以"蛋寶寶掉進(jìn)水溝"為懸念，把孩子的主動(dòng)性和積極性充分調(diào)動(dòng)起來(lái)，孩子們也身臨其境似的大喊："蛋寶寶、蛋寶寶掉水里了，快救救它！"）

二、請(qǐng)幼兒幫雞媽媽想辦法，交流自己的想法

（評(píng)析：孩子們的辦法很多，有的幼兒認(rèn)為讓雞媽媽去拉蛋寶寶，有的幼兒說(shuō)用繩子綁，還有的說(shuō)讓船來(lái)救`````孩子們討論的非常熱烈，但孩子們的辦法都被同伴一一否定了。沒(méi)有一個(gè)孩子的辦法被認(rèn)為可行的，此時(shí)，活動(dòng)陷入了僵局。）

三、繼續(xù)出示幻燈畫面，探討雞媽媽的辦法

師："讓我們來(lái)看看雞媽媽想了一個(gè)什么辦法？原來(lái)雞媽媽把剛才買的鹽都放進(jìn)了水溝里，它這樣做，能把蛋寶寶救上來(lái)嗎？

（評(píng)析：對(duì)"蛋寶寶能否救上來(lái)"幼兒爭(zhēng)論的相當(dāng)激烈，最后形成了強(qiáng)弱兩大觀點(diǎn)：大多數(shù)幼兒認(rèn)為這樣做是不能把蛋寶寶救上來(lái)的，也有幾個(gè)小男孩認(rèn)為應(yīng)該可以的，其中一個(gè)孩子還說(shuō)出了自己的理由：聽(tīng)過(guò)烏鴉喝水的故事，鹽是可以讓蛋寶寶浮上來(lái)的。）

四、幼兒第一次分組實(shí)驗(yàn)，教師巡回觀察

師："你們可以自己動(dòng)手試一試，但要小心，不要把鹽撒出來(lái)。"

（評(píng)析：孩子們帶著問(wèn)題去操作，都表現(xiàn)地很投入。但不一會(huì)兒，情況出現(xiàn)了，有的幼兒的雞蛋浮起來(lái)了，可有的卻還沉在瓶底，此時(shí)，孩子們之間出現(xiàn)了波動(dòng)，覺(jué)得很奇怪，都有一種百思不得其解的想法：大家都放了鹽，為什么有的蛋浮不上來(lái)呢，孩子們都著急了。我就示意他們?nèi)?wèn)問(wèn)雞蛋浮起來(lái)的小朋友，原來(lái)他們放了好多勺鹽。）

五、教師小結(jié)

原來(lái)鹽放的少，蛋寶寶是浮不起來(lái)的，要多放鹽，才能讓蛋寶寶浮上來(lái)。

六、幼兒第二次分組實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)幼兒記住自己放鹽的勺數(shù)

1、教師巡回了解、記錄幼兒的實(shí)驗(yàn)情況。

2、幼兒互相交流，演示自己的操作過(guò)程并分享實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

（評(píng)析：蛋浮起來(lái)的探索活動(dòng)從第一次的無(wú)指向性自由探索-有目的的探索（記住放鹽的勺數(shù)），循序漸進(jìn)，讓幼兒初步感受、理解了清水中加入足夠的鹽才可以使雞蛋浮起來(lái)這一現(xiàn)象，激發(fā)了幼兒從小探索科學(xué)奧秘的興趣。）

七、繼續(xù)看幻燈，體驗(yàn)成功的喜悅

師："讓我們來(lái)看看雞媽媽有沒(méi)有把蛋寶寶救上來(lái)，哦，蛋寶寶真的上來(lái)了，鹽的力量真的太神奇了！"

活動(dòng)延伸

請(qǐng)幼兒回家和爸爸媽媽一起試一試，雞蛋放在其他水里，它還會(huì)浮嗎？

教學(xué)反思：

幼兒對(duì)事物的認(rèn)識(shí)具有形象性、具體性的特點(diǎn)，喜歡直接參與嘗試，對(duì)操作體驗(yàn)型的活動(dòng)尤為感興趣。本次科學(xué)活動(dòng)正符合了孩子們好動(dòng)手、喜探究的心理特點(diǎn)?；顒?dòng)的目的是培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作、主動(dòng)活動(dòng)的興趣和創(chuàng)造意識(shí)。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的層次性、開(kāi)放性，幼兒可以嘗試用不同的材料、不同的方法，主動(dòng)探索，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。

小百科：蛋指的是某些陸上動(dòng)物產(chǎn)下的卵，胚胎外包防水的殼。鳥類、爬行類以及哺乳類的鴨嘴獸和針鼴科都下蛋。在適當(dāng)?shù)臏囟认拢皶?huì)在一定時(shí)候孵化，幼體用口部上方的角質(zhì)物鑿開(kāi)蛋殼破殼而出。

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幼兒園中班教案《荷包蛋》含反思

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中班教案《荷包蛋》含反思適用于中班的音樂(lè)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒會(huì)用打擊樂(lè)器演奏樂(lè)曲，鞏固節(jié)奏型××|×—|，熟悉樂(lè)曲旋律，會(huì)用身體和語(yǔ)言節(jié)奏表現(xiàn)音樂(lè)，體驗(yàn)音樂(lè)活動(dòng)的樂(lè)趣，快來(lái)看看幼兒園中班《荷包蛋》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、熟悉樂(lè)曲旋律，會(huì)用身體和語(yǔ)言節(jié)奏表現(xiàn)音樂(lè)。

2、會(huì)用打擊樂(lè)器演奏樂(lè)曲，鞏固節(jié)奏型××|×—|。

3、體驗(yàn)音樂(lè)活動(dòng)的樂(lè)趣。

4、在感受歌曲《荷包蛋》的基礎(chǔ)上，理解歌曲意境。

5、能唱準(zhǔn)曲調(diào)，吐字清晰，并能大膽的在集體面前演唱。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

煎荷包蛋圖片、煎荷包蛋視頻、《荷包蛋》音樂(lè)、節(jié)奏圖譜2張、flash樂(lè)曲課件、碰鈴鈴鼓響板若干。

活動(dòng)過(guò)程

一、談話導(dǎo)入主題。

1、出示荷包蛋圖片引起話題。

2、播放煎荷包蛋視頻，激發(fā)原有經(jīng)驗(yàn)。

3、聽(tīng)音樂(lè)用動(dòng)作自由表現(xiàn)煎荷包蛋

二、出示圖譜，理解圖譜含義，學(xué)習(xí)節(jié)奏型××|×—|用動(dòng)作語(yǔ)言表現(xiàn)前半段煎蛋音樂(lè)。

1、學(xué)習(xí)煎蛋動(dòng)作。（邊說(shuō)邊示范）

2、教師出示節(jié)奏譜，練習(xí)節(jié)奏型。（掛圖）

3、結(jié)合音樂(lè)看flash圖譜，用身體和語(yǔ)言表現(xiàn)煎荷包蛋。

三、出示圖譜，學(xué)習(xí)節(jié)奏型×××學(xué)習(xí)后半段。

1、孩子們荷包蛋煎好了，聽(tīng)聽(tīng)這段音樂(lè)，荷包蛋煎好以后都做了些什么？

2、出示節(jié)奏圖譜，按節(jié)奏說(shuō)詞。

3、隨音樂(lè)表現(xiàn)吃荷包蛋。

4、完整聽(tīng)音樂(lè)，用身體和語(yǔ)言表現(xiàn)樂(lè)曲

四、打擊樂(lè)器表演。

1、認(rèn)識(shí)三種打擊樂(lè)器的名稱，表了解它們的敲擊方法及音色。

2、討論打擊樂(lè)器的配奏。教師引導(dǎo)幼兒根據(jù)各種“樂(lè)器”的音色為音樂(lè)編配。

3、教師指揮演奏樂(lè)曲。

5、聽(tīng)音樂(lè)演奏樂(lè)曲。

教學(xué)反思：

中班的小朋友，這個(gè)年齡段的幼兒對(duì)音樂(lè)有著濃厚的興趣，喜歡聽(tīng)。喜歡隨音樂(lè)盡情的動(dòng)起來(lái)，有一定的音樂(lè)表現(xiàn)欲望。好動(dòng)，游戲又是幼兒的天性，如何讓幼兒在聆聽(tīng)感知了音樂(lè)的基礎(chǔ)上，用自己的肢體語(yǔ)言去充分表現(xiàn)音樂(lè)，感知音樂(lè)的不同變化，從而去真正感受到音樂(lè)富于孩子的動(dòng)感美呢？于是，我設(shè)計(jì)了這次音樂(lè)欣賞活動(dòng)。這也為我班的孩子們所喜愛(ài)與歡迎。

小百科：荷包蛋，是一種常見(jiàn)菜品。制作方法主要有兩種，煎和煮。煎蛋又分單面煎和雙面煎兩種，單面煎出的荷包蛋較為嫩滑，而雙面煎出來(lái)的荷包蛋則為香脆為主。

幼兒園中班教案《蛋寶寶》及教學(xué)反思

活動(dòng)目標(biāo)

培養(yǎng)科學(xué)探索的好奇心，體驗(yàn)探索發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣。

初步了解在清水中加入足夠的鹽可以使雞蛋浮起來(lái)。

在活動(dòng)中，引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象，并能以實(shí)證研究科學(xué)現(xiàn)象。

養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂(lè)學(xué)的良好素質(zhì)。

活動(dòng)準(zhǔn)備

實(shí)物：雞蛋人手一個(gè)、鹽若干

礦泉水瓶人手一個(gè)（瓶頭已剪去）、勺子、筷子、抹布、紀(jì)錄表。

活動(dòng)過(guò)程

一、邊看幻燈，邊引出故事情節(jié)

師："雞媽媽家新造了房子要請(qǐng)客，一大早，雞媽媽就帶著蛋寶寶一塊兒去買東西，它們買了青菜、蘿卜、鹽，可當(dāng)雞媽媽用籃子裝好東西準(zhǔn)備回家時(shí)，發(fā)現(xiàn)蛋寶寶不見(jiàn)了，雞媽媽著急地到處找，找呀找，發(fā)現(xiàn)蛋寶寶掉進(jìn)了一個(gè)深深的水溝里，雞媽媽急的大叫：怎么辦呢？

（評(píng)析：生動(dòng)形象的畫面一下子吸引住了孩子的目光，教師以"蛋寶寶掉進(jìn)水溝"為懸念，把孩子的主動(dòng)性和積極性充分調(diào)動(dòng)起來(lái)，孩子們也身臨其境似的大喊："蛋寶寶、蛋寶寶掉水里了，快救救它！"）

二、請(qǐng)幼兒幫雞媽媽想辦法，交流自己的想法

（評(píng)析：孩子們的辦法很多，有的幼兒認(rèn)為讓雞媽媽去拉蛋寶寶，有的幼兒說(shuō)用繩子綁，還有的說(shuō)讓船來(lái)救`````孩子們討論的非常熱烈，但孩子們的辦法都被同伴一一否定了。沒(méi)有一個(gè)孩子的辦法被認(rèn)為可行的，此時(shí)，活動(dòng)陷入了僵局。）

三、繼續(xù)出示幻燈畫面，探討雞媽媽的辦法

師："讓我們來(lái)看看雞媽媽想了一個(gè)什么辦法？原來(lái)雞媽媽把剛才買的鹽都放進(jìn)了水溝里，它這樣做，能把蛋寶寶救上來(lái)嗎？

（評(píng)析：對(duì)"蛋寶寶能否救上來(lái)"幼兒爭(zhēng)論的相當(dāng)激烈，最后形成了強(qiáng)弱兩大觀點(diǎn)：大多數(shù)幼兒認(rèn)為這樣做是不能把蛋寶寶救上來(lái)的，也有幾個(gè)小男孩認(rèn)為應(yīng)該可以的，其中一個(gè)孩子還說(shuō)出了自己的理由：聽(tīng)過(guò)烏鴉喝水的故事，鹽是可以讓蛋寶寶浮上來(lái)的。）

四、幼兒第一次分組實(shí)驗(yàn)，教師巡回觀察

師："你們可以自己動(dòng)手試一試，但要小心，不要把鹽撒出來(lái)。"

（評(píng)析：孩子們帶著問(wèn)題去操作，都表現(xiàn)地很投入。但不一會(huì)兒，情況出現(xiàn)了，有的幼兒的雞蛋浮起來(lái)了，可有的卻還沉在瓶底，此時(shí)，孩子們之間出現(xiàn)了波動(dòng)，覺(jué)得很奇怪，都有一種百思不得其解的想法：大家都放了鹽，為什么有的蛋浮不上來(lái)呢，孩子們都著急了。我就示意他們?nèi)?wèn)問(wèn)雞蛋浮起來(lái)的小朋友，原來(lái)他們放了好多勺鹽。）

五、教師小結(jié)

原來(lái)鹽放的少，蛋寶寶是浮不起來(lái)的，要多放鹽，才能讓蛋寶寶浮上來(lái)。

六、幼兒第二次分組實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)幼兒記住自己放鹽的勺數(shù)

1、教師巡回了解、記錄幼兒的實(shí)驗(yàn)情況。

2、幼兒互相交流，演示自己的操作過(guò)程并分享實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

（評(píng)析：蛋浮起來(lái)的探索活動(dòng)從第一次的無(wú)指向性自由探索-有目的的探索（記住放鹽的勺數(shù)），循序漸進(jìn)，讓幼兒初步感受、理解了清水中加入足夠的鹽才可以使雞蛋浮起來(lái)這一現(xiàn)象，激發(fā)了幼兒從小探索科學(xué)奧秘的興趣。）

七、繼續(xù)看幻燈，體驗(yàn)成功的喜悅

師："讓我們來(lái)看看雞媽媽有沒(méi)有把蛋寶寶救上來(lái)，哦，蛋寶寶真的上來(lái)了，鹽的力量真的太神奇了！"

活動(dòng)延伸

請(qǐng)幼兒回家和爸爸媽媽一起試一試，雞蛋放在其他水里，它還會(huì)浮嗎？

教學(xué)反思：

幼兒對(duì)事物的認(rèn)識(shí)具有形象性、具體性的特點(diǎn)，喜歡直接參與嘗試，對(duì)操作體驗(yàn)型的活動(dòng)尤為感興趣。本次科學(xué)活動(dòng)正符合了孩子們好動(dòng)手、喜探究的心理特點(diǎn)?；顒?dòng)的目的是培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作、主動(dòng)活動(dòng)的興趣和創(chuàng)造意識(shí)。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的層次性、開(kāi)放性，幼兒可以嘗試用不同的材料、不同的方法，主動(dòng)探索，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。

幼兒百科：蛋指的是某些陸上動(dòng)物產(chǎn)下的卵，胚胎外包防水的殼。鳥類、爬行類以及哺乳類的鴨嘴獸和針鼴科都下蛋。在適當(dāng)?shù)臏囟认拢皶?huì)在一定時(shí)候孵化，幼體用口部上方的角質(zhì)物鑿開(kāi)蛋殼破殼而出。

幼兒園中班教案《生蛋熟蛋》含反思

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中班教案《生蛋熟蛋》含反思適用于中班的科學(xué)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒發(fā)展觀察力、想象力，能夠運(yùn)用一些方法區(qū)分生蛋與熟蛋，樂(lè)意參與區(qū)分生蛋和熟蛋的探索活動(dòng)，體驗(yàn)探究發(fā)現(xiàn)的快樂(lè)，學(xué)會(huì)積累，記錄不同的探索方法，知道解決問(wèn)題的方法有很多種，快來(lái)看看幼兒園中班《生蛋熟蛋》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

能夠運(yùn)用一些方法區(qū)分生蛋與熟蛋，樂(lè)意參與區(qū)分生蛋和熟蛋的探索活動(dòng)，體驗(yàn)探究發(fā)現(xiàn)的快樂(lè)。

發(fā)展幼兒的觀察力、想象力。

學(xué)會(huì)積累，記錄不同的探索方法，知道解決問(wèn)題的方法有很多種。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、與幼兒人數(shù)相等的盤子，盤里放著一個(gè)生雞蛋，一個(gè)熟雞蛋，紅蘋果標(biāo)記、抹布若干

2、籃子四個(gè)，在兩個(gè)籃子上貼紅蘋果標(biāo)記，裝好鹽水的透明塑料桶、一次性杯子、大記錄表

活動(dòng)過(guò)程：

一、導(dǎo)入活動(dòng)，引起幼兒興趣

小朋友，你們的盤子里有什么呀？有幾個(gè)蛋寶寶？

（評(píng)析：開(kāi)門見(jiàn)山，直接導(dǎo)入，讓孩子的注意力一下子就集中在蛋寶寶上了，同時(shí)鍛煉了幼兒的口語(yǔ)表達(dá)能力。）

二、引導(dǎo)認(rèn)識(shí)生蛋與熟蛋，能利用旋轉(zhuǎn)區(qū)分生蛋與熟蛋。

1、這倆個(gè)蛋寶寶他們特別喜歡玩轉(zhuǎn)圈圈游戲，你覺(jué)得他們誰(shuí)會(huì)轉(zhuǎn)得快，誰(shuí)會(huì)轉(zhuǎn)的慢呢？（幼兒猜測(cè)）現(xiàn)在就請(qǐng)小朋友幫他們轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，你一邊轉(zhuǎn)一邊可要認(rèn)真仔細(xì)的觀察哦，然后在轉(zhuǎn)的快的蛋寶寶上貼個(gè)紅蘋果。轉(zhuǎn)的時(shí)候要小心，不要弄碎了。

2、引導(dǎo)幼兒大膽的轉(zhuǎn)動(dòng)兩個(gè)蛋寶寶，然后在轉(zhuǎn)得快的蛋上貼個(gè)紅蘋果。教師適當(dāng)?shù)慕槿?，指?dǎo)。

3、提問(wèn)：誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)你的轉(zhuǎn)圈游戲結(jié)果？為什么有的蛋寶寶轉(zhuǎn)的快，有的蛋寶寶轉(zhuǎn)的慢呢？

4、剛才小朋友說(shuō)了那么多，那到底為什么呢,，我們把蛋寶寶剝開(kāi)來(lái)就知道了。剝蛋你們會(huì)嗎？怎么剝呀？我們把轉(zhuǎn)得快的雞蛋剝好了放在貼有紅蘋果的杯子里，轉(zhuǎn)的慢的蛋寶寶放在盤子里。殼剝?cè)诒P子里。

5、剝開(kāi)來(lái)之后你發(fā)現(xiàn)了什么？轉(zhuǎn)的快的蛋寶寶是什么蛋？轉(zhuǎn)的慢的又是什么蛋呢？生蛋和熟蛋有什么不同的地方？你可以把熟蛋掰開(kāi)，然后和旁邊的小朋友一起說(shuō)一說(shuō)。（幼兒討論）

6、幼兒回答后，教師小結(jié)：生蛋的蛋黃和蛋清是流動(dòng)的，所以轉(zhuǎn)得慢些，熟蛋的蛋黃和蛋白是凝固在一起的，所以轉(zhuǎn)得快些。教師邊小結(jié)邊在記錄表上記錄畫標(biāo)記，以后我們就可以用這種方法區(qū)分生蛋和熟蛋了。

（評(píng)析:利用轉(zhuǎn)圈圈的游戲情景，充分調(diào)動(dòng)了幼兒操作的興趣，讓幼兒在猜猜、試試的步驟中經(jīng)歷探究的過(guò)程，發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)的快慢的結(jié)果，驗(yàn)證快慢的原因，從而突破了活動(dòng)的重難點(diǎn)，在此過(guò)程中凸顯了師幼互動(dòng)的成效。）

三、引導(dǎo)運(yùn)用鹽水分辨熟蛋生蛋。

1、除了用轉(zhuǎn)圈的方法，老師這里還有有一個(gè)辦法可以分辨生蛋和熟蛋?？?，這是什么？（鹽水）這是放了鹽的鹽水，這是熟蛋，這是生蛋。請(qǐng)你猜一猜，生蛋放在鹽水里會(huì)怎樣？熟蛋放在水里又會(huì)怎么樣（幼兒自由猜測(cè)）

2、說(shuō)了那么多，接下來(lái)就請(qǐng)小朋友選一個(gè)生蛋或者熟蛋放在鹽水里，看看會(huì)有什么有趣的事情發(fā)生。（幼兒操作，觀察生蛋與熟蛋在鹽水里的結(jié)果）

3、誰(shuí)發(fā)現(xiàn)了用鹽水區(qū)分生蛋與熟蛋的秘密了？（幼兒交流觀察結(jié)果）

4、教師小結(jié)：熟雞蛋放在鹽水里會(huì)浮起來(lái)，生雞蛋會(huì)沉下去。（教師在記錄表上記錄）

（評(píng)析：再一次給予幼兒探究發(fā)現(xiàn)的機(jī)會(huì)，讓幼兒在寬松的氛圍中與同伴一起合作，幼幼互動(dòng)，生動(dòng)有趣，使孩子真正的做活動(dòng)的主人，最終他們用過(guò)自己的操作、觀察和講述，掌握了用鹽水區(qū)分生熟蛋的方法）

延伸活動(dòng)：

除了用轉(zhuǎn)圈和放在鹽水里的兩種方法區(qū)分生蛋熟蛋，你還有什么方法能區(qū)分熟蛋和生蛋嗎？（搖一搖；聽(tīng)一聽(tīng)，用手電筒照一照等）。你也可以問(wèn)問(wèn)爸爸媽媽有什么好的方法，然后和爸爸媽媽一起試一試。

（評(píng)析：激發(fā)幼兒持續(xù)探究的欲望，將幼兒的探究不斷的引向深入。）

活動(dòng)反思：

《生蛋熟蛋》這個(gè)科學(xué)活動(dòng)來(lái)源于生活，最后又服務(wù)于生活?；顒?dòng)中注重體現(xiàn)一種新型的師幼關(guān)系，即教師注重為幼兒提供豐富的可操作的材料，讓幼兒自主探索、自主發(fā)現(xiàn)、自己尋找答案，體現(xiàn)幼兒是學(xué)習(xí)的主人、課堂的主人，將傳輸知識(shí)的過(guò)程變?yōu)閹熡坠餐接懼R(shí)的過(guò)程。

在一個(gè)一個(gè)的問(wèn)題情景中，我放手讓孩子動(dòng)手操作，讓孩子們運(yùn)用多種感官來(lái)觀察、探索、實(shí)踐，如：轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、敲一敲、剝一剝等，這樣幼兒能全身心地投入到活動(dòng)中，會(huì)因自己的成功發(fā)現(xiàn)而增強(qiáng)自信心，也激發(fā)了幼兒參與活動(dòng)的積極性。通過(guò)探索操作，每個(gè)人都有了自己的感受、體驗(yàn)和發(fā)現(xiàn)，因此在小結(jié)區(qū)分生蛋熟蛋時(shí)，師幼共同小結(jié)，采用了記錄的方法，用形象的標(biāo)記記錄展現(xiàn)了生熟蛋旋轉(zhuǎn)的快慢，生熟蛋在鹽水中的沉與浮，將抽象的知識(shí)形象化，從而突破活動(dòng)的重難點(diǎn)。

小百科：蛋指的是某些陸上動(dòng)物產(chǎn)下的卵，胚胎外包防水的殼。鳥類、爬行類以及哺乳類的鴨嘴獸和針鼴科都下蛋。在適當(dāng)?shù)臏囟认?，蛋?huì)在一定時(shí)候孵化，幼體用口部上方的角質(zhì)物鑿開(kāi)蛋殼破殼而出。

幼兒園中班教案《蛋的構(gòu)造》含反思

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園中班教案《蛋的構(gòu)造》含反思》

中班教案《蛋的構(gòu)造》含反思適用于中班的健康主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒了解蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及對(duì)身體的好處，能在玩蛋的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)蛋的外形特點(diǎn)，了解蛋的構(gòu)造，在活動(dòng)中將幼兒可愛(ài)的一面展現(xiàn)出來(lái)，快來(lái)看看幼兒園中班《蛋的構(gòu)造》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

1．能在玩蛋的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)蛋的外形特點(diǎn)，了解蛋的構(gòu)造。

2．了解蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及對(duì)身體的好處。

3．在活動(dòng)中將幼兒可愛(ài)的一面展現(xiàn)出來(lái)。

4．增強(qiáng)思維的靈活性。

活動(dòng)重點(diǎn)：

本次活動(dòng)的重點(diǎn)也是難點(diǎn)，即了解蛋的構(gòu)造。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋若干

活動(dòng)過(guò)程：

一、導(dǎo)入活動(dòng)

今天老師給你們帶來(lái)了一位神秘的朋友，你們一定想知道它是誰(shuí)吧？現(xiàn)在閉上眼睛，用你的手摸一摸，感覺(jué)一下它是什么？老師出示雞蛋（裝在一個(gè)盒子里），小朋友摸完后，把它記在心里，一會(huì)告訴老師好嗎？幼兒摸完后，老師提問(wèn)：

師：你們覺(jué)得它是什么？

幼：雞蛋

師：小朋友真聰明，它就是雞蛋，老師出示雞蛋。

二、認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的蛋

1、認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的蛋

小朋友見(jiàn)過(guò)雞蛋，你還見(jiàn)過(guò)那些蛋呢？讓幼兒說(shuō)一說(shuō)，在幼兒說(shuō)的基礎(chǔ)上，老師給幼兒分發(fā)雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋后，分別拿出他們讓幼兒說(shuō)出名字。

2、說(shuō)出常見(jiàn)蛋的特征

請(qǐng)小朋友每人拿一個(gè)蛋，看一看，摸一摸，說(shuō)一說(shuō)這些蛋是什么樣的？摸上去有什么感覺(jué)？哪些地方一樣？

師小結(jié)：這些蛋都圓溜溜的，摸上去光光的，不同的地方是他們有的大，有的小，鴨蛋最大，雞蛋比鴨蛋小一些，鵪鶉蛋最小，而且蛋皮的顏色也不一樣，雞蛋皮有的是紅的，有的發(fā)白，鴨蛋皮光滑，有藍(lán)綠色，有的是白色的，鵪鶉蛋的皮有點(diǎn)發(fā)綠，皮光上面還有黑白的花紋。

三、認(rèn)識(shí)蛋清和蛋黃

我們認(rèn)識(shí)了雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋，你們知道這些蛋的蛋皮里面藏著什么？老師先讓幼兒說(shuō)，

師：你們說(shuō)是蛋清，有的說(shuō)是蛋黃，現(xiàn)在老師把它打開(kāi)，看看你們說(shuō)的對(duì)不對(duì)，老師先后打開(kāi)雞蛋、有的、鵪鶉蛋，幼兒觀察。老師引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蛋清和蛋黃。

老師打開(kāi)這些蛋，你們發(fā)現(xiàn)什么了？

師小結(jié)：每個(gè)蛋里面都有黃黃的，圓圓的，這是蛋黃，透明的粘糊糊的是蛋清，

但是它們煮熟后還是這樣嗎？老師拿出正在煮的雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋，剝皮后幼兒看。

小結(jié)：這些蛋煮熟后，蛋清和蛋黃分別凝固在一起，蛋清變成了白色的，也叫蛋白，蛋黃還是黃色的。

四、了解蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及吃法

1、了解蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

師：你們知道我們?yōu)槭裁匆赃@些蛋嗎？幼兒說(shuō)一說(shuō)。

幼：有營(yíng)養(yǎng)。

師小結(jié)：這些蛋里面有很多營(yíng)養(yǎng)，它們含有大量的蛋白質(zhì)，蛋黃還可以補(bǔ)鈣，但是吃多了不容易消化。還要記得沒(méi)有煮熟的蛋，里面有細(xì)菌，吃了肚子會(huì)不舒服，還會(huì)病。

2、了解蛋的吃法

師：你們知道它們除了煮著吃，還可以怎沒(méi)吃？

幼：炒著吃……

師小結(jié)：我們最常吃的是雞蛋，它除了這著吃，還可以炒著吃，蒸著吃，還可以做湯吃，

五、了解蛋的用途（蛋制品）

那蛋除了這樣吃，還能用來(lái)做什么？你還吃過(guò)哪些用雞蛋做的食物？

小結(jié)：雞蛋還可以用來(lái)做蛋糕，做餅干等。

六、品嘗各種蛋和蛋制品

活動(dòng)反思：

蛋是孩子們生活中常吃的食品,小朋友們都很熟悉它.我想通過(guò)本次活動(dòng)的開(kāi)展讓幼兒?jiǎn)l(fā)探索活動(dòng)的興趣,使他們對(duì)蛋能有更深的認(rèn)識(shí)，并且體驗(yàn)成功的喜悅.

在活動(dòng)開(kāi)始時(shí)，我用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言來(lái)激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的興趣，使幼兒對(duì)整個(gè)活動(dòng)產(chǎn)生濃厚的興趣。通過(guò)完整的活動(dòng)，幼兒看了、摸了蛋，了解了蛋的外形特征，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)打蛋、剝蛋，讓幼兒觀察蛋的內(nèi)部構(gòu)造，幼兒熱烈的討論交流，將自己的經(jīng)驗(yàn)直接說(shuō)出各種蛋外形特征。幼兒積極動(dòng)腦分享經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，并將自己的想法告訴老師和小朋友，不僅培養(yǎng)了幼兒的觀察力，同時(shí)也鍛煉了幼兒的語(yǔ)言表達(dá)的年能力。

小百科：蛋指的是某些陸上動(dòng)物產(chǎn)下的卵，胚胎外包防水的殼。鳥類、爬行類以及哺乳類的鴨嘴獸和針鼴科都下蛋。在適當(dāng)?shù)臏囟认拢皶?huì)在一定時(shí)候孵化，幼體用口部上方的角質(zhì)物鑿開(kāi)蛋殼破殼而出。

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