幼兒園小班教案《香脆蔬菜沙拉》含反思

小班水果蔬菜教案。

俗話說，做什么事都要有計劃和準(zhǔn)備。在每學(xué)期開學(xué)之前，幼兒園的老師們都要為自己之后的教學(xué)做準(zhǔn)備。優(yōu)秀的教案能幫老師們更好的解決學(xué)習(xí)上的問題，教案對教學(xué)過程進(jìn)行預(yù)測和推演，從而更好地實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。怎么才能讓幼兒園教案寫的更加全面呢？以下是小編收集整理的“幼兒園小班教案《香脆蔬菜沙拉》含反思”，僅供參考，希望能為您提供參考！

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小班教案《香脆蔬菜沙拉》含反思適用于小班的社會主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒知道做蔬菜沙拉都放哪些食材，讓幼兒學(xué)做蔬菜沙拉，提升動手能力，培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力，快來看看幼兒園小班《香脆蔬菜沙拉》含反思教案吧。yjs21.COM

活動目標(biāo)

1、讓幼兒學(xué)做蔬菜沙拉，提升動手能力。

2、知道做蔬菜沙拉都放哪些食材。

3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

4、在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。

活動準(zhǔn)備

工具：水果刀、水晶盆。

主料：櫻桃蘿卜、生菜、西紅柿。

輔料：香蕉片、面包酥、沙拉醬。

活動過程

1、小朋友你們都吃過蔬菜沙拉吧！（吃過）

2、那老師想知道你們會做嗎？（不會）

3、那要是在你們想吃的時候，媽媽不給做怎么辦??？（不知道）

4、老師有個好辦法，想不想知道?。浚ㄏ耄?/p>

5、我們來自己學(xué)的做，在想吃的時候可以自己動手做，這個辦法好不好？（好）

6、那想不想學(xué)??？（想）那我們就開始吧！

7、我們就學(xué)香脆蔬菜沙拉，先來認(rèn)識下都需要什么食材吧！

8、有水果刀、水晶盆、櫻桃蘿卜、生菜、西紅柿、香蕉片、面包酥、沙拉醬。

9、香脆蔬菜沙拉做法

——我們先動手把蔬菜洗干凈。

——把櫻桃蘿卜、生菜、西紅柿切好，放放到水晶盆里。

——撒上香蕉片和面包酥，淋上沙拉醬，食用的拌均勻即可。

10、蔬菜沙拉做好了，好看不好看，想不想吃??？（想吃）

11、會做蔬菜沙拉了，以后要做給家人吃，孝順父母。

12、大家一起品嘗香脆蔬菜沙拉。

教學(xué)反思

有很多愛吃甜食的人都會在家里自制各式各樣的甜品，大人也愛給自己的孩子做，可是甜品吃多了都怕對孩子的牙齒不好，等孩子在想吃的時候，家長就不會給在做了，孩子會因此感到失望。我本想給孩子上一節(jié)美術(shù)手工課，今天在班里偶爾聽見我班的小朋友在討論吃蔬菜沙拉的問題，其中就有一個小孩在說：“媽媽說對我牙齒不好，不給我做了?！焙⒆友壑虚W過失望，看到這里我想到怎么都能鍛煉孩子的動手能力，想到孩子們今天討論的話題，我就想到可以讓幼兒學(xué)自制蔬菜沙拉，這樣孩子還能嘗到自己自己的勞動成果，讓孩子感到成就感，從而鍛煉孩子小手的肌肉發(fā)展。

我今天就給孩子上了一節(jié)自制活動《香脆蔬菜沙拉》，孩子們一聽到蔬菜沙拉眼睛都一亮，一聽到做水果沙拉孩子們臉上都是一臉的興奮勁，本課給講了需要的食材和應(yīng)該準(zhǔn)備的工具，孩子們就在我的指揮下，動起了自己的小手，看著孩子忙的可歡了，我心里也特別的高興，孩子們一個個可像樣了，在制作的過程也發(fā)生了一些小插曲，孩子們都想表現(xiàn)自己，爭著搶著動手自做，難免會有孩子碰到誰或挨著太近，就會發(fā)生小爭吵，讓我迅速的給解決好了，幼兒們完成的也很出色。

經(jīng)過本課教學(xué)，我也反思下回在教學(xué)中，如何讓孩子少一些爭吵那？發(fā)現(xiàn)我可以分小組的形式進(jìn)行，這樣可以讓幼兒變得團(tuán)結(jié)，這讓就會少一些爭吵，給各方面表現(xiàn)準(zhǔn)好的獎勵，教師可以在活動沒開始之前講明，這樣幼兒可以德智體美勞全面提高。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。

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幼兒園中班教案《蔬菜》含反思

前輩告訴我們，做事之前提前下功夫是成功的一部分。在上課時幼兒園的老師都想讓自己的課堂知識能夠吸引小朋友們的注意力，一般來說，提升學(xué)生的效率最好是準(zhǔn)備一份教案，有了教案，在上課時遇到各種教學(xué)問題都能夠快速解決。優(yōu)秀有創(chuàng)意的幼兒園教案要怎樣寫呢？為了讓您在使用時更加簡單方便，下面是小編整理的“幼兒園中班教案《蔬菜》含反思”，僅供您在工作和學(xué)習(xí)中參考。

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中班教案《蔬菜》含反思適用于中班的主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒會用簡短句式表達(dá)自己認(rèn)識的蔬菜：“這是……那是……”，學(xué)習(xí)幾種常見的蔬菜名稱，如“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”等，培養(yǎng)幼兒仔細(xì)傾聽教師和同伴講話的習(xí)慣，快來看看幼兒園中班《蔬菜》含反思教案吧。

活動目標(biāo)

學(xué)習(xí)幾種常見的蔬菜名稱，如“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”等。

會用簡短句式表達(dá)自己認(rèn)識的蔬菜：“這是……那是……”。

培養(yǎng)幼兒仔細(xì)傾聽教師和同伴講話的習(xí)慣。

能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語言表達(dá)能力。

初步了解蔬菜的小常識。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：幼兒說出自己喜歡的蔬菜

教學(xué)難點(diǎn)：幾種蔬菜的顏色、形狀

活動準(zhǔn)備

蔬菜圖片，蔬菜實(shí)物。

活動過程

（一）開始部分

小朋友們，你們喜歡吃拉面嗎？拉面里面都有哪些菜呀？看，今天陳老師給小朋友們帶來了一些蔬菜寶寶：（教師拿出已準(zhǔn)備的一些常見蔬菜圖片，如：“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”、“土豆”等）。請小朋友們看一看、說一說這些蔬菜寶寶。

（二）展開部分

1、小朋友們，我們一起說出自己知道的蔬菜寶寶的名稱。好嗎？

2、出示蔬菜實(shí)物，向小朋友介紹蔬菜寶寶的名稱和簡單特征。

紅紅的西紅柿，

綠綠的辣椒，

長長的蘿卜，

圓圓的土豆（洋芋）。

3、情景表演：《蔬菜寶寶一家人》

（1）拿出蘿卜，小朋友跟我說：“我的名字叫蘿卜，我穿的是白色衣服”。

（2）拿出辣椒，小朋友跟我說：“我的名字叫辣椒，我是綠綠的辣椒”。

（3）拿出西紅柿，小朋友跟我說：“我的名字叫西紅柿，我是紅紅的西紅柿”。

（4）拿出土豆，小朋友跟我說：“我的名字叫土豆，我是圓圓的土豆”。

4、請小朋友用一句話說出自己所喜歡的蔬菜寶寶，要求他們用“這是……那是……”展開介紹。

（三）結(jié)束部分

請小朋友再看一看今天我們學(xué)習(xí)的蔬菜寶寶。

活動延伸：

回家后，看看家里還有哪些蔬菜，和爸爸媽媽一起說一說它們的名稱和特點(diǎn)。

教學(xué)反思

1、在備課的過程中，對活動的內(nèi)容還需進(jìn)一步完善，可以再多增加一些例子，以加深幼兒對物體形狀和顏色的理解。

2、在活動的過程中，所舉得幾個例子基本上被幼兒理解、尊重、接納，幼兒有適度的自由空間，通過同伴以及教師的互動，幼兒在情感、態(tài)度、能力、知識、技能等方面得到自主發(fā)展。

3、在活動的過程中，師幼配合情況良好，能依幼兒的需要調(diào)整教學(xué)。

4、如果我重新上這節(jié)課，我會多增加一些實(shí)際的例子，更加重視師幼的配合，使教學(xué)取得更好的效果。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。

幼兒園大班教案《中秋節(jié)水果沙拉》含反思

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園大班教案《中秋節(jié)水果沙拉》含反思》

中秋節(jié)水果沙拉教案適用于大班的主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒了解中秋節(jié)人們的活動，讓幼兒通過品嘗月餅、觀賞月亮、學(xué)習(xí)和欣賞歌曲、制作水果拼盤等活動來體驗(yàn)節(jié)日的快樂，感受中國人的文化習(xí)俗，知道陰歷八月十五是中秋節(jié)。簡單了解中秋節(jié)的來歷，知道中秋節(jié)又叫團(tuán)圓節(jié)，知道水果有多種吃法，嘗試用水果做沙拉。感受多種水果組合在一起產(chǎn)生的形式美，色彩美，快來看看幼兒園中秋節(jié)水果沙拉教案吧。

活動目標(biāo)：

1、知道陰歷八月十五是中秋節(jié)。簡單了解中秋節(jié)的來歷，知道中秋節(jié)又叫團(tuán)圓節(jié)。

2、了解中秋節(jié)人們的活動，讓幼兒通過品嘗月餅、觀賞月亮、學(xué)習(xí)和欣賞歌曲、制作水果拼盤等活動來體驗(yàn)節(jié)日的快樂，感受中國人的文化習(xí)俗。

3、知道水果有多種吃法，嘗試用水果做沙拉。感受多種水果組合在一起產(chǎn)生的形式美，色彩美。

4、學(xué)習(xí)基本的用餐禮儀，體驗(yàn)和親人、同伴一起分享的快樂。

5、知道節(jié)日時人們主要的慶?；顒印?/p>

6、簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。

活動準(zhǔn)備:

1、布置中秋的背景圖，懸掛燈籠，水果圖案營造熱鬧的節(jié)日氣氛。

2、桌子上鋪好餐布.香蕉、橘子、山楂、菠蘿、西瓜、獼猴桃、若干，一次性西瓜刀、沙拉醬、白糖。幼兒每人一個小碗，一把小勺。

3、幼兒園學(xué)會唱歌曲。

活動過程:

1.猜謎："有時落在山腰，有時掛在樹梢，有時像只圓盤，有時像把鐮刀。"請你猜猜是什么？

2.教師介紹中秋節(jié)的來歷：古時人們將一年分四個季節(jié)，八月正好是秋季中的一個月叫"仲月"，八月十五是這個月中間的一天，所以叫中秋節(jié)。這天晚上，月亮最圓最亮，人們吃果實(shí)賞月，也希望生活像月亮一樣圓圓滿滿。

師：中秋節(jié)還有很多美麗的傳說和故事，請小朋友講一講。

教師完整講述中秋節(jié)的美麗傳說。

相傳，遠(yuǎn)古時候天上有十日同時出現(xiàn)，曬得莊稼枯死，民不聊生，一個名叫后羿的英雄，力大無窮，他同情受苦的百姓，登上昆侖山頂，運(yùn)足神力，拉開神弓，一氣射下九個多太陽，并嚴(yán)令最后一個太陽按時起落，為民造福。

后羿因此受到百姓的尊敬和愛戴，后羿娶了個美麗善良的妻子，名叫嫦娥。后羿除傳藝狩獵外，終日和妻子在一起，人們都羨慕這對郎才女貌的恩愛夫妻。不少志士慕名前來投師學(xué)藝，心術(shù)不正的蓬蒙也混了進(jìn)來。

一天，后羿到昆侖山訪友求道，巧遇由此經(jīng)過的王母娘娘，便向王母求得一包不死藥。據(jù)說，服下此藥，能即刻升天成仙。然而，后羿舍不得撇下妻子，只好暫時把不死藥交給嫦娥珍藏。嫦娥將藥藏進(jìn)梳妝臺的百寶匣里，不料被小人蓬蒙看見了，他想偷吃不死藥自己成仙。

三天后，后羿率眾徒外出狩獵，心懷鬼胎的蓬蒙假裝生病，留了下來。待后羿率眾人走后不久，蓬蒙手持寶劍闖入內(nèi)宅后院，威逼嫦娥交出不死藥。嫦娥知道自己不是蓬蒙的對手，危急之時她當(dāng)機(jī)立斷，轉(zhuǎn)身打開百寶匣，拿出不死藥一口吞了下去。嫦娥吞下藥，身子立時飄離地面、沖出窗口，向天上飛去。由于嫦娥牽掛著丈夫，便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。

傍晚，后羿回到家，侍女們哭訴了白天發(fā)生的事。后羿既驚又怒，抽劍去殺惡徒，蓬蒙早逃走了，后羿氣得捶胸頓足，悲痛欲絕，仰望著夜空呼喚愛妻的名字，這時他驚奇地發(fā)現(xiàn)，今天的月亮格外皎潔明亮，而且有個晃動的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去，可是他追三步，月亮退三步，他退三步，月亮進(jìn)三步，無論怎樣也追不到跟前。

后羿無可奈何，又思念妻子，只好派人到嫦娥喜愛的后花園里，擺上香案，放上她平時最愛吃的蜜食鮮果，遙祭在月宮里眷戀著自己的嫦娥。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后，紛紛在月下擺設(shè)香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。

從此，中秋節(jié)拜月的風(fēng)俗在民間傳開了。

3、師：你們知道中秋節(jié)要跟誰一起過嗎?（家人）我們小朋友今天也要跟家人一起過一個快樂的"水果沙拉中秋節(jié)"討論：

１、你吃過的水果沙拉里有什么水果？是什么樣子的？有什么味道？

２、做水果沙拉需要做一些什么準(zhǔn)備工作？

３、教師逐一介紹所用材料和工具，說明主義事項(xiàng)。

４、暢想自己所要制作的水果沙拉是什么味道的。

制作水果沙拉：

１、請幼兒用一次性西餐刀切香蕉、草莓等。

２、將切好的水果拌上沙拉醬，完成后請同伴互相觀賞、品嘗。

結(jié)束部分:

讓幼兒和爸爸媽媽一起做一次水果沙拉全家品嘗。

播放音樂《爺爺為我打月餅》

小百科：中秋節(jié)有許多別稱：因節(jié)期在八月十五，所以稱“八月節(jié)”、“八月半”；因中秋節(jié)的主要活動都是圍繞“月”進(jìn)行的，所以又俗稱“月節(jié)”“月夕”；中秋節(jié)月亮圓滿，象征團(tuán)圓，因而又叫“團(tuán)圓節(jié)”。在唐朝，中秋節(jié)還被稱為“端正月”。

幼兒園中班教案《蔬菜寶寶》含反思

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中班教案《蔬菜寶寶》含反思適用于中班的健康主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒嘗試對蔬菜種子進(jìn)行比較、歸類，了解幾種常見的蔬菜及種子，學(xué)習(xí)用完整的語言進(jìn)行表達(dá)，快來看看幼兒園中班《蔬菜寶寶》含反思教案吧。

活動目標(biāo)：

1.了解幾種常見的蔬菜及種子。

2.嘗試對蔬菜種子進(jìn)行比較、歸類。

3.學(xué)習(xí)用完整的語言進(jìn)行表達(dá)。

4.對蔬菜有濃厚的興趣，熱愛生活樂于探索。

5.初步了解蔬菜的小常識。

活動準(zhǔn)備：

1.西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽的蔬菜。

2.準(zhǔn)備教師、家長、幼兒共同收集的蔬菜種子。

3.準(zhǔn)備可讓幼兒畫蔬菜圖標(biāo)的小快紙張和水彩筆。

活動過程：

一、說蔬菜比賽

教室里擺放西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽蔬菜實(shí)物若干份。要求幼兒用完整語言說出這些蔬菜的顏色、形狀和名稱、說對的小組領(lǐng)走一份蔬菜。

二、觀察蔬菜

1.引導(dǎo)幼兒把領(lǐng)回的蔬菜切開，看看橫切面是什么樣的，縱切面又是什么樣的。

2.請幼兒把蔬菜籽剝下來了，放在盤子里，看看這些蔬菜的種子是什么樣的。

三、認(rèn)識種子

看一看帶來的蔬菜種子標(biāo)本是什么樣的，像什么；摸一摸，并說一說有什么感覺。

四、種子分類

1.請幼兒制作蔬菜小標(biāo)簽，貼在塑料袋上，制成種子標(biāo)本。

活動延伸：

將學(xué)習(xí)包《主題活動、蔬菜拼圖》中的圖片放到操作區(qū)讓幼兒操作。

活動反思：

本活動中幼兒已積累了一些對蔬菜認(rèn)識的經(jīng)驗(yàn)，因此孩子們都能說出常見的蔬菜，通過觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學(xué)中，我采用了圖片和蔬菜結(jié)合的方式，讓小朋友更直觀、更真實(shí)的觀察蔬菜，并讓他們運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗(yàn)講一講，擴(kuò)展對蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識。對顆粒較大的菜籽認(rèn)識較清晰如：南瓜、蒜、小青豆等，對哪些形狀、顏色都差不多的菜籽孩子們要分他們辨別難度較大，所以我只挑選一些較大顆粒的菜籽讓幼兒分類?；顒咏Y(jié)束后我?guī)в變簩⑿〔俗逊N在花盆里放在植物角，供幼兒觀察。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。

幼兒園大班教案《畫蔬菜》含反思

宜未雨綢而繆，毋臨竭而掘井。杰出的幼兒教學(xué)工作者能使孩子們充分的學(xué)習(xí)吸收到課本知識，為了防止學(xué)生抓不住重點(diǎn)，教案就顯得非常重要，教案可以讓同學(xué)們很容易的聽懂所講的內(nèi)容。那么一篇好的幼兒園教案要怎么才能寫好呢？為此，小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《幼兒園大班教案《畫蔬菜》含反思》，歡迎您參考，希望對您有所助益！

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大班教案《畫蔬菜》含反思適用于大班的美術(shù)主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒體驗(yàn)拓印帶來的喜悅感，嘗試使用多種蔬菜拓印來進(jìn)行繪畫，能展開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品，快來看看幼兒園大班《畫蔬菜》含反思教案吧。

活動目標(biāo)

1、嘗試使用多種蔬菜拓印來進(jìn)行繪畫。

2、體驗(yàn)拓印帶來的喜悅感。

3、能展開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。

4、發(fā)展幼兒的動手能力和創(chuàng)造力。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

重點(diǎn)：自己動手，展開想象。

難點(diǎn)：幼兒自己動手能力有限

活動準(zhǔn)備

1、材料準(zhǔn)備：水粉顏料、水粉筆、畫紙、一次性盤子；

2、常見的蔬菜進(jìn)行橫切面：生姜、蓮藕、胡蘿卜等。

活動過程

一、談話導(dǎo)入

教師：老師手里拿的是什么？

蔬菜可以用來做什么？

教師：原來蔬菜也可以用來進(jìn)行繪畫，我們來試一試。

二、教師示范

1、用手捏住蔬菜，在顏料盤里蘸一蘸，輕輕按，蘸蘸滿，放在盤邊舔一下，快快送到紙上面，小手用力往下按。

2、教師：把蔬菜拿起來，發(fā)現(xiàn)了什么？

3、通過小朋友們的想象對蔬菜拓印畫進(jìn)行深加工，畫出小動物。

三、幼兒操作

教師巡回指導(dǎo)。

四、作品展示，集體欣賞。

教學(xué)反思

當(dāng)小朋友們把蔬菜拓印完后進(jìn)行想象，畫出小動物的時候，小朋友們沒有按照老師的要求想象成小動物，而是把自己所想到的任何東西都畫出來了，使課程沒有產(chǎn)生預(yù)期的效果。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。

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