幼兒園中班教案《油和水》及教學(xué)反思

幼兒園中班教案及反思。

俗話說，做什么事都要有計(jì)劃和準(zhǔn)備。身為一位人民教師，我們都希望孩子們能學(xué)到知識(shí)，為了將學(xué)生的效率提上來，老師會(huì)準(zhǔn)備一份教案，教案的作用就是為了緩解老師的壓力，提升教課效率。幼兒園教案的內(nèi)容具體要怎樣寫呢？以下是小編收集整理的“幼兒園中班教案《油和水》及教學(xué)反思”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！

活動(dòng)目標(biāo)：

1．發(fā)現(xiàn)油和水互不相溶的現(xiàn)象。

2．用語言描述自己的發(fā)現(xiàn)。

3．嘗試用繪畫記錄的方式。

4．通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)互相禮讓，學(xué)習(xí)分工合作的能力。

5．能認(rèn)真傾聽同伴發(fā)言，且能獨(dú)立地進(jìn)行操作活動(dòng)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：zqmbj.cn

1．水、油每人各一小杯，備用的油和水。

2．筷子若干。

3．記錄單、記錄筆、黃色油畫棒等。

活動(dòng)過程：

一、游戲引入：《你問我答》

1．小朋友提有關(guān)實(shí)驗(yàn)物品的問題，教師回答。

2．杯子里有什么？

像水一樣會(huì)流動(dòng)的，黃顏色的，爸爸媽媽炒菜是要用的“油”。這里還有一杯，這是什么？（水）

把水和油倒在一起，會(huì)怎樣？

把水和油倒在一起，可能會(huì)怎樣？

二、猜想記錄

1．把幼兒猜測(cè)結(jié)果圖出示在黑板上。

油會(huì)在水的哪兒？

2．統(tǒng)計(jì)幼兒每種預(yù)測(cè)結(jié)果人數(shù)并記錄在黑板上。

3．簡單介紹記錄表。

4．幼兒記錄并講述自己的猜想。

三、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)

1．要求：認(rèn)真觀察，把你看到的記錄下來。

為每位小朋友也準(zhǔn)備了一杯油和一杯水，每個(gè)小朋友在小托盤中取一杯油和一杯水，注意輕一點(diǎn)不要弄撒了哦。

2．幼兒實(shí)驗(yàn)，記錄。

把油倒進(jìn)水里看一看會(huì)出現(xiàn)什么有意思的現(xiàn)象呢？（幼兒：油在水的上面）

3．幼兒驗(yàn)證預(yù)測(cè)結(jié)果教師記錄。

油在水的上面，把黑板上剛才我們猜對(duì)的畫一個(gè)勾。

4．?dāng)嚢韬笥驮谒奈恢?，教師出示第二組圖片。

看一看這張圖是什么意思？

幼兒：用筷子攪一攪。

猜一猜我們用筷子攪一攪油會(huì)在水的哪里？

5．幼兒實(shí)驗(yàn)并記錄。

這里給小朋友每人準(zhǔn)備了一張小卡片，還有油畫棒，把你攪拌后發(fā)現(xiàn)的有意思的現(xiàn)象記錄在小卡片上，我們黃色的油畫棒表示油，藍(lán)色的表示水，小朋友要記清哦。

四、交流、討論

1．你看到了什么？你看到了杯子里的油和水有什么樣的變化？

（1）做完實(shí)驗(yàn)的小朋友來把你的卡片貼在黑板上。（2）誰來講一講，你看到了什么？你看到了杯子里的油和水有什么樣的變化？

2．教師小結(jié)：油和水這兩個(gè)好朋友很奇怪，油總是在水的上面。請(qǐng)小朋友回去觀察一下中午咱們喝的湯，爸爸媽媽炒的菜是不是油在上面水在下面。

五、提出新問題

有什么東西可以讓油和水混在一起呢？

活動(dòng)反思：

油和水是日常生活中常見的事物，油和水混在一起到底會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象，這是在生活中經(jīng)常出現(xiàn)的但又不太注意的現(xiàn)象，我抓住這一現(xiàn)象，意在通過觀察記錄和實(shí)驗(yàn)操作激發(fā)幼兒的探索興趣。整節(jié)活動(dòng)連接緊密，穩(wěn)扎穩(wěn)打。在活動(dòng)過程中教師引導(dǎo)幼兒大膽猜想并堅(jiān)持幼兒自己動(dòng)手探索、發(fā)現(xiàn)的原則，培養(yǎng)幼兒主動(dòng)探索的能力，讓幼兒在實(shí)踐中感悟出真知，在細(xì)心的觀察中發(fā)現(xiàn)“油和水”的奧秘。也培養(yǎng)了幼兒敢于質(zhì)疑、樂于猜想的科學(xué)態(tài)度?；顒?dòng)達(dá)到教育目標(biāo)。

幼兒百科：油是常溫下為液體的憎水性物質(zhì)的總稱，由一種或多種液態(tài)的碳?xì)浠衔锝M成（硅油有很大部分由硅氧化合物組成），與醇、酮和醚等碳?xì)浠衔锏膮^(qū)別在于油的組成部分不極化。

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幼兒園大班科學(xué)教案《油和水》及教學(xué)反思

活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過動(dòng)手操作和仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)有趣的科學(xué)現(xiàn)象。

2、能用較準(zhǔn)確的語言描述自己的發(fā)現(xiàn)，并對(duì)自己的觀察和發(fā)現(xiàn)做好記錄。

3、有積極的探索興趣，有大膽發(fā)言的欲望。

4、能大膽進(jìn)行油和水的實(shí)踐活動(dòng)，并用完整的語言表達(dá)自己的意見。

5、提高幼兒思維的敏捷性。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、每人兩份水，一份醋、一份油，備用的水、醋、油。

2、筷子若干

3、記錄板、記錄紙（帶標(biāo)記的）、黃色油畫棒

活動(dòng)過程：

一、問題引入

1、出示一杯水，一杯醋。

老師：老師這邊有兩個(gè)杯子，一杯是水，另外一杯里是什么呢？誰來猜一猜?

幼兒：是醋！

老師：小朋友真聰明！一下子就知道是醋了，那你們是怎么知道的呢？誰來說一說？

幼兒：我是聞出來的。

老師：你們真棒，小鼻子真靈，一下子就聞出來了，這杯子里就是平時(shí)我們吃的醋。

2、老師：那如果把醋倒在水里，會(huì)怎樣呢？誰來說一說？

幼兒自由猜想并表述。（幼兒：水會(huì)變成醋的顏色。）（老師：水和醋融在一起了）

3、幼兒操作并觀察：醋倒入水中發(fā)生了什么？

老師：那究竟是不是和小朋友猜想的一樣呢？老師給你們準(zhǔn)備了水和醋，你們可以自己去試一下，把醋倒在水里，看看會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象？不過要記住在倒醋的時(shí)候要嘴對(duì)嘴慢慢的倒（老師示范），不要把杯子弄倒了。倒好了，你可以用筷子攪一攪，再觀察。

4、集體交流各自的發(fā)現(xiàn)。

老師：請(qǐng)你說一說，你發(fā)現(xiàn)了什么？

幼兒：我發(fā)現(xiàn)...

出示老師的記錄現(xiàn)象示意圖：小朋友把醋倒在水里，這樣你們還能分清哪邊是水哪邊是醋嗎？（不能）原來醋和水融在一起了。

二、第二次猜想

1、出示油杯：老師這邊還有一點(diǎn)油，那如果把油倒在水里，又會(huì)怎樣呢？

2、幼兒將自己的猜想大膽地用自己的方法記錄下來。再進(jìn)行自由猜想的表述，

老師：老師先讓你們的把你們的猜想記錄下來，那怎么記錄呢？老師來說一說。

出示記錄紙：看看紙上有什么？（？眼睛兩杯水）

老師：那你們覺得應(yīng)該把猜想記錄在哪里呢？為什么？（記錄在？的下面）

老師：請(qǐng)你們把凳子下的記錄紙和筆拿出來，黃顏色的蠟筆就代表油。好，開始記錄吧。

老師：先把記錄好的紙放在腿的前面，誰來說一說你是怎么猜想的？

幼兒拿好自己的記錄紙上來表述。

幼兒第二次操作，仔細(xì)觀察，并將觀察到的現(xiàn)象用自己的方法記錄下來。

老師：那是不是這樣呢？等會(huì)兒老師還要讓你們自己去試一下，看看跟你的猜想是不是一樣。在做實(shí)驗(yàn)時(shí)，也要把油輕輕的倒在水里，然后用筷子攪一攪，最后蹲下身子觀察，觀察到的現(xiàn)象才準(zhǔn)確。觀察時(shí)要等幾分鐘再觀察，等到水面不動(dòng)了，你才能回來把你看到的記在眼睛的下面。

老師：我們要怎么觀察？幼兒說一遍，老師補(bǔ)充一下。

3、集體交流自己的發(fā)現(xiàn)及自己的記錄。

老師：做好的小朋友可以把你記錄的結(jié)果跟后面的老師說一說，也可以貼到前面黑板上和其他的小朋友說一說。

讓幼兒把帶有標(biāo)記的記錄紙貼在展示板上，讓幾個(gè)幼兒上來講一講。

老師：誰來說一說，你看到了什么？

幼兒：我看到油在水的上面。

老師：那你剛才猜想的是什么呢？哦，原來猜想的不一定就是對(duì)的。

老師：我請(qǐng)一個(gè)小朋友上來再來試一試，看看究竟是怎樣的？實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證

小結(jié)：我們把油倒在水里，不論用筷子怎么攪，最后都是油浮在水的上面。它們分成了兩層，說明油是不溶于水的。

三、延伸問題。

老師：今天我們發(fā)現(xiàn)油是浮在水面上的，那能不能讓油和水也溶在一起呢？這個(gè)問題我們下次再來探討，好不好？

教學(xué)反思：

在第一環(huán)節(jié)中，讓幼兒觀察醋和水可以融合這一現(xiàn)象，可以讓孩子直接自己操作，不需要老師操作示范。

整租操作材料——油，準(zhǔn)備的不夠多。在幼兒操作的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)每個(gè)幼兒可以用到的油，不足以讓孩子們明確的觀察到水和油分離的現(xiàn)象，后來我馬上拿來備用的油，給每位孩子添加進(jìn)去，讓他們更直觀的觀察到了這一現(xiàn)象，彌補(bǔ)了這個(gè)問題。(

幼兒百科：油，漢語詞匯，形聲字，字從水，從由，由亦聲?！坝伞币鉃椤盎瑒?dòng)”，“水”指“汁水”、“液體”，“水”與“由”聯(lián)合起來表示“潤滑的液體”。油是常溫下為液體的憎水性物質(zhì)的總稱。而在生活中，油一般是食用油的簡稱。

幼兒園大班優(yōu)秀科學(xué)教案《油和水》及教學(xué)反思

活動(dòng)目標(biāo)：

1.在操作中感知油水分離的現(xiàn)象。

2.大膽地探索讓油水融合的方法，初步學(xué)習(xí)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

3.樂于積極探索，細(xì)致觀察比較。

4.在活動(dòng)中，引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象，并能以實(shí)證研究科學(xué)現(xiàn)象。

5.培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

水、花生油、一次性透明杯、抹布、記錄紙、筆、筷子、熱水、洗潔精。

活動(dòng)過程：

一、觀察油和水，運(yùn)用各種感官初步感知其特點(diǎn)。

引導(dǎo)幼兒看顏色、聞氣味的方法分辨油和水。

1.你們面前都有2個(gè)杯子，杯子里裝的分別是什么?

2.杯子里裝的是什么?你是怎么知道的?

3.小結(jié)：對(duì)，這就是一杯水和一杯油。

二、實(shí)驗(yàn)：觀察油水分離現(xiàn)象。

1.猜一猜把油倒進(jìn)水里，會(huì)發(fā)生什么事情呢?

2.幼兒實(shí)驗(yàn)、觀察。

把油倒進(jìn)水里，你發(fā)現(xiàn)了什么秘密?(注意事項(xiàng)：倒的時(shí)候小心點(diǎn)別倒到外面，如灑了及時(shí)用抹布擦掉。)

3.小結(jié)：油和水倒在一起后，是分成兩層的，油和水是分離，油總是在上面，水總是在下面。

三、探索感知不同材料能否讓油水相融。

1.你們有什么好辦法能使它們?nèi)诤显谝黄鹉?

2.出示三種材料進(jìn)行集體猜測(cè)

這里有筷子、熱水、洗潔精三種東西，你們認(rèn)為這些東西可以讓油和水融合在一起嗎?(教師進(jìn)行記錄)

3.幼兒實(shí)驗(yàn)、觀察，并把實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄在紙上。(提醒幼兒操作一個(gè)記錄一個(gè)以免忘記實(shí)驗(yàn)結(jié)果)

4.交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果

小結(jié)：原來，洗潔精可以幫助油和水融合在一起，變成了白色的液體。

四、聯(lián)系生活實(shí)際

1.除了洗潔精，還有什么可以讓油和水融合在一起呢?(幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)回答)

2.觀看視頻(洗衣粉、洗衣液去油漬)

3.小結(jié)：原來像洗潔精、洗衣粉、洗衣液這些洗滌用品都能讓油和水融合在一起，在生活中幫助我們把衣服上、手上的油漬洗干凈呢!

活動(dòng)反思：

油和水是日常生活中常見的事物，油和水混在一起到底會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象，這是在生活中經(jīng)常出現(xiàn)的但又不太注意的現(xiàn)象，我抓住這一現(xiàn)象，意在通過觀察記錄和實(shí)驗(yàn)操作激發(fā)幼兒的探索興趣。整節(jié)活動(dòng)連接緊密，穩(wěn)扎穩(wěn)打。在活動(dòng)過程中教師引導(dǎo)幼兒大膽猜想并堅(jiān)持幼兒自己動(dòng)手探索、發(fā)現(xiàn)的原則，培養(yǎng)幼兒主動(dòng)探索的能力，讓幼兒在實(shí)踐中感悟出真知，在細(xì)心的觀察中發(fā)現(xiàn)“油和水”的奧秘。也培養(yǎng)了幼兒敢于質(zhì)疑、樂于猜想的科學(xué)態(tài)度?；顒?dòng)達(dá)到教育目標(biāo)。

幼兒百科：油是常溫下為液體的憎水性物質(zhì)的總稱，由一種或多種液態(tài)的碳?xì)浠衔锝M成（硅油有很大部分由硅氧化合物組成），與醇、酮和醚等碳?xì)浠衔锏膮^(qū)別在于油的組成部分不極化，與脂肪的區(qū)別在于組成油的化合物的分子長度和分子之間的連接比較小。

2020幼兒園大班科學(xué)教案《油和水》及教學(xué)反思

活動(dòng)目標(biāo)

1、通過操作感知油和水傾倒，攪拌后分離現(xiàn)象，對(duì)科學(xué)探索活動(dòng)感興趣。

2、了解生活中油和水分離的相關(guān)現(xiàn)象，體驗(yàn)科學(xué)知識(shí)在生活中的運(yùn)用。

3、主動(dòng)參與實(shí)驗(yàn)探索。

4、積極參與探索活動(dòng)，萌發(fā)求知欲，體驗(yàn)成功快樂。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、幼兒每人1杯水1杯油，幼兒每人各1份藍(lán)黑鋼筆水。

2、每人1根攪拌管、背景音樂一首、

3、幾張畫過的圖畫、各色顏料水等等。

活動(dòng)的重難點(diǎn)

初步了解水和油的不相溶性。

不同物質(zhì)放入水中的相溶性和不相溶性。

活動(dòng)過程

一、導(dǎo)入

師：今天，老師給你們帶來了許多的小客人跟你們玩游戲，想知道是誰嗎？（想）好，我們一起去看看都有誰？（教師介紹實(shí)驗(yàn)材料）

二、讓幼兒動(dòng)手操作，將藍(lán)、黑色的鋼筆水倒進(jìn)一杯水里，觀察它們之間有什么變化。

師：在做實(shí)驗(yàn)之前，老師有要求。請(qǐng)你們仔細(xì)聽，請(qǐng)你們把藍(lán)、黑色的鋼筆水倒入一個(gè)杯子的水里，仔細(xì)觀察，它們會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？

1、提問：發(fā)現(xiàn)了什么？（它們?cè)谝黄鹑诨兂珊谏乃?

師：是不是你們說的這樣呢？我們一起來驗(yàn)證一下吧。（教師驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)結(jié)果）

小結(jié)：你們觀察的很仔細(xì)，是的，藍(lán)、黑色鋼筆水倒進(jìn)水里，它們?nèi)诨诹艘黄鹱兂闪撕谏乃?。說明它們是能融化在一起的。（解釋“融化”意思一種物體和另一種物體合在一起說明它們是能相溶在一起的，如果不能夠合在一起說明它們是分開的。）

三、讓幼兒想想油和水倒在一起會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？

師：你們猜猜、想想，把油倒進(jìn)已經(jīng)融化的水里，你們會(huì)發(fā)現(xiàn)什么秘密？

我也不知道，現(xiàn)在請(qǐng)你們把油倒進(jìn)融化的水里，仔細(xì)觀察，它們之間發(fā)什么說呢么變化？

提問：1、油和水它們能不能融化在一起？

2、為什么？

師：真的是這樣的嗎？那我們一起來驗(yàn)證一下是不是你們發(fā)現(xiàn)的這樣。（教師再次驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)結(jié)果）

小結(jié)：因?yàn)橛秃退谋戎夭煌２徽撓鹊顾€是先倒油，油都是浮在水的上面，水在油的下面。說明油和水它們是不能在一起的，它們是分來的。

四、延伸，請(qǐng)幼兒玩一玩“油水分離”畫，并想象為什么顏料水不會(huì)和油畫棒混在一起？

結(jié)束語：你們的表現(xiàn)太棒了，在我們的生活中，還有哪些物體是能相溶在一起的？哪些是能相溶在一起的呢？我們一起去外面找找吧！

活動(dòng)反思：

在活動(dòng)中，讓孩子直接自己操作，不需要老師操作示范，在幼兒操作的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)每個(gè)幼兒可以用到的油，不足以讓孩子們明確的觀察到水和油分離的現(xiàn)象，后來我馬上拿來備用的油，給每位孩子添加進(jìn)去，讓他們更直觀的觀察到了這一現(xiàn)象，彌補(bǔ)了這個(gè)問題。

幼兒百科：油是常溫下為液體的憎水性物質(zhì)的總稱，由一種或多種液態(tài)的碳?xì)浠衔锝M成（硅油有很大部分由硅氧化合物組成），與醇、酮和醚等碳?xì)浠衔锏膮^(qū)別在于油的組成部分不極化。

中班科學(xué)活動(dòng)油和水

中班科學(xué)活動(dòng)油和水教案反思主要包含了教學(xué)目標(biāo)，教學(xué)重難點(diǎn)，教學(xué)過程，教學(xué)延伸，教學(xué)反思等內(nèi)容，感知油和水混合在一起互不相融的現(xiàn)象，并能表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)，大膽地探索油水融合的方法，產(chǎn)生對(duì)新型洗滌用品的關(guān)注與好奇，適合幼兒園老師們上中班科學(xué)活動(dòng)課，快來看看油和水教案吧。教學(xué)目標(biāo)：

1、感知油和水混合在一起互不相融的現(xiàn)象，并能表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)。

2、大膽地探索油水融合的方法，產(chǎn)生對(duì)新型洗滌用品的關(guān)注與好奇。

3、積極參與探究操作活動(dòng)，感受探究活動(dòng)的樂趣。

4、學(xué)習(xí)用語言、符號(hào)等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。

5、激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。

教學(xué)重難點(diǎn)：

重點(diǎn)：大膽地探索油水融合的方法。

難點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒探索感知洗衣粉、洗潔精等洗滌用品能讓水油相融。

教學(xué)過程：

一、觀察油和水，運(yùn)用各種感官初步感知其特點(diǎn)。

1、引導(dǎo)幼兒看顏色、聞氣味、嘗味道的方法分辨油和水。

二、引導(dǎo)幼兒做水和油混合的實(shí)驗(yàn)。

1、提出操作內(nèi)容和要求。

今天，水寶寶想邀請(qǐng)油寶寶到家里去玩，我們來幫助油寶寶到水寶寶家里去好嗎？要仔細(xì)觀察哦？然后再用筷子來攪一攪，玩一玩，看一看，你能發(fā)現(xiàn)什么秘密？

2、幼兒自由操作，觀察。

3、組織幼兒展開討論，引導(dǎo)幼兒用適當(dāng)?shù)恼Z言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)。

三、引導(dǎo)幼兒探索感知洗衣粉、洗潔精等洗滌用品能讓水油相融。

1、你們有什么好辦法能使它們?nèi)诤显谝黄鹉兀?/p>

2、幼兒相互討論。

3、引導(dǎo)幼兒參觀感知所提供的操作材料并說一說它們的名稱。

4、幼兒操作，嘗試，記錄，教師指導(dǎo)。

5、集中，引導(dǎo)幼兒講述操作結(jié)果。

總結(jié)：原來，洗滌用品可以幫助水寶寶和油寶寶融合在一起的。所以人們洗衣服、洗碗、洗手都要用洗滌用品。

教學(xué)延伸：

在生活中，還有一些東西也是不能融合于水和油的，小朋友可以去試一試、找一找，找到了來告訴大家好嗎？

教學(xué)反思：

油和水是日常生活中常見的事物，油和水混在一起到底會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象，這是在生活中經(jīng)常出現(xiàn)的但又不太注意的現(xiàn)象，我抓住這一現(xiàn)象，意在通過觀察記錄和實(shí)驗(yàn)操作激發(fā)幼兒的探索興趣。整節(jié)活動(dòng)連接緊密，穩(wěn)扎穩(wěn)打。在活動(dòng)過程中教師引導(dǎo)幼兒大膽猜想并堅(jiān)持幼兒自己動(dòng)手探索、發(fā)現(xiàn)的原則，培養(yǎng)幼兒主動(dòng)探索的能力，讓幼兒在實(shí)踐中感悟出真知，在細(xì)心的觀察中發(fā)現(xiàn)“油和水”的奧秘。也培養(yǎng)了幼兒敢于質(zhì)疑、樂于猜想的科學(xué)態(tài)度?；顒?dòng)達(dá)到教育目標(biāo)。

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