大班科學(xué)活動：《多彩的果味酸奶》

幼兒園大班科學(xué)活動說課稿。

俗話說，磨刀不誤砍柴工。每一位任課幼兒園的老師都希望小朋友們能在幼兒園學(xué)到知識，為了更好的學(xué)習(xí)，一般教師都會在授課前準(zhǔn)備教案，有了教案，在上課時遇到各種教學(xué)問題都能夠快速解決。那么，你知道的幼兒園教案要怎么寫呢？小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供大班科學(xué)活動：《多彩的果味酸奶》，僅供參考，大家一起來看看吧。

活動目標(biāo)

1.知道從水果里可以提取各種顏色的果汁。

2.發(fā)現(xiàn)果汁可以作其他健康食品的原料。

3.體驗用榨汁器榨取果汁的樂趣。

活動準(zhǔn)備

1.小熊的家、小熊買水果、有害色素食品、有顏色的糖果相關(guān)圖片。

2.每組一份新鮮的水果：橙子、獼猴桃、西瓜（活動前清洗、切碎）；每人一份原味酸奶（裝在透明杯子里）。

3.榨汁器（每兩名幼兒一個），餐盤、小勺、吸管、濕巾若干。

4.集體記錄單，深淺不同的紅色、黃色、綠色卡片，彩色水彩筆。

活動過程

一、情境導(dǎo)入

1.出示“小熊的家”圖片。

師：這是誰的家？小熊家的顏色漂亮嗎？小熊在干什么？

師：小熊想，我的家里有這么多漂亮的顏色，如果我的這杯酸奶也能有顏色就好了。小朋友，你喝過有顏色的酸奶嗎？是什么顏色的？什么味道的？

幼兒回顧并講述自己的經(jīng)驗。

師：我們怎樣幫助小熊做一杯有顏色的酸奶？（可引導(dǎo)幼兒說說平時吃的哪些東西里邊有顏色。）

大多數(shù)幼兒的回答是水果。

2.出示“小熊買水果”圖片。

師：小熊從商店里買來了什么水果？他和小朋友們想的一樣，也想到了用漂亮的水果來給酸奶加顏色。那能不能加上呢？

說明：通過故事情境自然引出問題，便于調(diào)動幼兒的已有經(jīng)驗及探索欲望。

二、集體猜想

教師出示集體記錄單，引導(dǎo)幼兒用色卡記錄猜想結(jié)果。

師：猜一猜這些水果會幫助小熊變出什么顏色的酸奶？選一個你覺得最可能的顏色，我們把它貼起來。

說明：集體猜想環(huán)節(jié)在于幫助幼兒聚焦探究問題，引發(fā)幼兒根據(jù)猜想進(jìn)行驗證的興趣。

三、交流討論

1.討論提取顏色的方法。

師：我們用什么方法能把水果中的顏色取出來？

2.學(xué)習(xí)使用榨汁器。

教師出示榨汁器，介紹榨汁器的名稱、用處，并演示榨汁器的操作方法。

說明：此環(huán)節(jié)的設(shè)計可以有效解決活動中的難點，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)使用榨汁器榨取果汁。

四、操作榨汁

1.教師提出操作要求。

（1）幼兒兩人一組，選擇一種水果榨汁；

（2）將切好的水果放到榨汁器里，然后用力轉(zhuǎn)動頂蓋擠壓，盡量把果汁全部擠壓出來；

（3）觀察果汁是什么顏色。

2.個別幼兒操作示范。

3.幼兒合作實驗。

4.觀察交流。

師：西瓜、橙子、獼猴桃榨出來的汁是什么顏色？

說明：合作操作榨取果汁可以幫助幼兒學(xué)會在探究中合作交流，也有利于幼兒觀察。

五、制作有顏色的果味酸奶

每名幼兒一杯原味酸奶，請幼兒將榨出的果汁倒入奶杯里攪拌，觀察并講述酸奶顏色的變化。

師：果汁倒入酸奶中顏色有什么變化？顏色是變深了還是變淺了？

總結(jié)：因為酸奶是白色的，所以有顏色的果汁倒入酸奶中顏色就會變淺些。

說明：對比觀察果汁的顏色和果汁與酸奶混合之后的顏色，完成教學(xué)目標(biāo)。

六、交流討論

1.出示集體記錄單。

師：你為小熊做出了什么顏色的酸奶？請選一張代表你的結(jié)果的顏色卡片粘貼在“我的發(fā)現(xiàn)”表格里。

2.交流討論。

師：我們從水果里都找到什么顏色？你是怎么為小熊做出有顏色的果味酸奶的？

幼兒交流自己的發(fā)現(xiàn)。

師總結(jié)：水果變成的多彩果味酸奶不只好喝，還多了水果的味道，更重要的是，這樣的酸奶，既漂亮，又對我們的身體有益處。

說明：此環(huán)節(jié)在于創(chuàng)造幼兒相互交流、表達(dá)探究結(jié)果的機(jī)會，同時對于幼兒運用圖式符號進(jìn)行記錄等探究能力也有一定的挑戰(zhàn)。

七、遷移延伸

師：水果、蔬菜營養(yǎng)豐富，除了可以吃以外，還可以把它們身體里的顏色取出來，做成天然、環(huán)保的顏料，加工后放到我們吃的食品當(dāng)中。但是有一些有顏色的食品（可出示一些樣品）看起來很漂亮，卻對身體有害。這個鴨蛋黃看起來顏色非常鮮艷，但加進(jìn)了“蘇丹紅”這種有毒的染料。小朋友如果想吃有顏色的食物，可以像今天這樣在家里自己制作。

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幼兒園大班科學(xué)活動：多彩的果味酸奶

設(shè)計意圖大班幼兒已經(jīng)認(rèn)識一些常用的顏色，知道顏色存在于多種事物之中，甚至知道顏色的相互混合變化。本活動以解決小熊在生活中遇到的問題為情境，通過為小熊制作有顏色的果味酸奶的任務(wù)，讓幼兒探索、發(fā)現(xiàn)植物中的顏色，知道可以把植物中的顏色提取出來加入到其他食物中，使食物增色，以此來引發(fā)幼兒對食品安全的關(guān)注和環(huán)保意識，同時增強(qiáng)幼兒的觀察能力和操作探索能力，激發(fā)幼兒對生活中科學(xué)現(xiàn)象的好奇心與求知欲。活動目標(biāo)1.知道從水果里可以提取各種顏色的果汁。2.發(fā)現(xiàn)果汁可以作其他健康食品的原料。3.體驗用榨汁器榨取果汁的樂趣?；顒訙?zhǔn)備1.小熊的家、小熊買水果、有害色素食品、有顏色的糖果相關(guān)圖片。2.每組一份新鮮的水果：橙子、獼猴桃、西瓜（活動前清洗、切碎）；每人一份原味酸奶（裝在透明杯子里）。3.榨汁器（每兩名幼兒一個），餐盤、小勺、吸管、濕巾若干。4.集體記錄單，深淺不同的紅色、黃色、綠色卡片，彩色水彩筆?；顒舆^程一、情境導(dǎo)入1.出示“小熊的家”圖片。師：這是誰的家？小熊家的顏色漂亮嗎？小熊在干什么？師：小熊想，我的家里有這么多漂亮的顏色，如果我的這杯酸奶也能有顏色就好了。小朋友，你喝過有顏色的酸奶嗎？是什么顏色的？什么味道的？幼兒回顧并講述自己的經(jīng)驗。師：我們怎樣幫助小熊做一杯有顏色的酸奶？（可引導(dǎo)幼兒說說平時吃的哪些東西里邊有顏色。）大多數(shù)幼兒的回答是水果。2.出示“小熊買水果”圖片。師：小熊從商店里買來了什么水果？他和小朋友們想的一樣，也想到了用漂亮的水果來給酸奶加顏色。那能不能加上呢？說明：通過故事情境自然引出問題，便于調(diào)動幼兒的已有經(jīng)驗及探索欲望。二、集體猜想1.教師出示集體記錄單，引導(dǎo)幼兒用色卡記錄猜想結(jié)果。師：猜一猜這些水果會幫助小熊變出什么顏色的酸奶？選一個你覺得最可能的顏色，我們把它貼起來。說明：集體猜想環(huán)節(jié)在于幫助幼兒聚焦探究問題，引發(fā)幼兒根據(jù)猜想進(jìn)行驗證的興趣。三、交流討論1.討論提取顏色的方法。師：我們用什么方法能把水果中的顏色取出來？2.學(xué)習(xí)使用榨汁器。教師出示榨汁器，介紹榨汁器的名稱、用處，并演示榨汁器的操作方法。說明：此環(huán)節(jié)的設(shè)計可以有效解決活動中的難點，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)使用榨汁器榨取果汁。四、操作榨汁1.教師提出操作要求：（1）幼兒兩人一組，選擇一種水果榨汁；（2）將切好的水果放到榨汁器里，然后用力轉(zhuǎn)動頂蓋擠壓，盡量把果汁全部擠壓出來；（3）觀察果汁是什么顏色。2.個別幼兒操作示范。3.幼兒合作實驗。4.觀察交流。師：西瓜、橙子、獼猴桃榨出來的汁是什么顏色？說明：合作操作榨取果汁可以幫助幼兒學(xué)會在探究中合作交流，也有利于幼兒觀察。五、制作有顏色的果味酸奶每名幼兒一杯原味酸奶，請幼兒將榨出的果汁倒入奶杯里攪拌，觀察并講述酸奶顏色的變化。師：果汁倒入酸奶中顏色有什么變化？顏色是變深了還是變淺了？總結(jié)：因為酸奶是白色的，所以有顏色的果汁倒入酸奶中顏色就會變淺些。說明：對比觀察果汁的顏色和果汁與酸奶混合之后的顏色，完成教學(xué)目標(biāo)。六、交流討論1.出示集體記錄單。師：你為小熊做出了什么顏色的酸奶？請選一張代表你的結(jié)果的顏色卡片粘貼在“我的發(fā)現(xiàn)”表格里。2.交流討論師：我們從水果里都找到什么顏色？你是怎么為小熊做出有顏色的果味酸奶的？幼兒交流自己的發(fā)現(xiàn)。師總結(jié)：水果變成的多彩果味酸奶不只好喝，還多了水果的味道，更重要的是，這樣的酸奶，既漂亮，又對我們的身體有益處。說明：此環(huán)節(jié)在于創(chuàng)造幼兒相互交流、表達(dá)探究結(jié)果的機(jī)會，同時對于幼兒運用圖式符號進(jìn)行記錄等探究能力也有一定的挑戰(zhàn)。七、遷移延伸師：水果、蔬菜營養(yǎng)豐富，除了可以吃以外，還可以把它們身體里的顏色取出來，做成天然、環(huán)保的顏料，加工后放到我們吃的食品當(dāng)中。但是有一些有顏色的食品（可出示一些樣品）看起來很漂亮，卻對身體有害。這個鴨蛋黃看起來顏色非常鮮艷，但加進(jìn)了“蘇丹紅”這種有毒的染料。小朋友如果想吃有顏色的食物，可以像今天這樣在家里自己制作。

2020幼兒園大班教案《多彩的果味酸奶》

活動目標(biāo)

1.知道從水果里可以提取各種顏色的果汁。

2.發(fā)現(xiàn)果汁可以作其他健康食品的原料。

3.體驗用榨汁器榨取果汁的樂趣。

4.主動參與實驗探索。

5.活動中體驗到成功的快樂和幫助別人的快樂。

活動準(zhǔn)備

1.小熊的家、小熊買水果、有害色素食品、有顏色的糖果相關(guān)圖片。

2.每組一份新鮮的水果：橙子、獼猴桃、西瓜(活動前清洗、切碎);每人一份原味酸奶(裝在透明杯子里)。

3.榨汁器(每兩名幼兒一個)，餐盤、小勺、吸管、濕巾若干。

4.集體記錄單，深淺不同的紅色、黃色、綠色卡片，彩色水彩筆。

活動過程

一、情境導(dǎo)入

1.出示"小熊的家"圖片。

師：這是誰的家?小熊家的顏色漂亮嗎?小熊在干什么?

師：小熊想，我的家里有這么多漂亮的顏色，如果我的這杯酸奶也能有顏色就好了。小朋友，你喝過有顏色的酸奶嗎?是什么顏色的?什么味道的?

幼兒回顧并講述自己的經(jīng)驗。

師：我們怎樣幫助小熊做一杯有顏色的酸奶?(可引導(dǎo)幼兒說說平時吃的哪些東西里邊有顏色。)大多數(shù)幼兒的回答是水果。

2.出示"小熊買水果"圖片。

師：小熊從商店里買來了什么水果?他和小朋友們想的一樣，也想到了用漂亮的水果來給酸奶加顏色。那能不能加上呢?

說明：通過故事情境自然引出問題，便于調(diào)動幼兒的已有經(jīng)驗及探索欲望。

二、集體猜想1.教師出示集體記錄單，引導(dǎo)幼兒用色卡記錄猜想結(jié)果。

師：猜一猜這些水果會幫助小熊變出什么顏色的酸奶?選一個你覺得最可能的顏色，我們把它貼起來。

說明：集體猜想環(huán)節(jié)在于幫助幼兒聚焦探究問題，引發(fā)幼兒根據(jù)猜想進(jìn)行驗證的興趣。

三、交流討論

1.討論提取顏色的方法。

師：我們用什么方法能把水果中的顏色取出來?

2.學(xué)習(xí)使用榨汁器。

教師出示榨汁器，介紹榨汁器的名稱、用處，并演示榨汁器的操作方法。

說明：此環(huán)節(jié)的設(shè)計可以有效解決活動中的難點，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)使用榨汁器榨取果汁。

四、操作榨汁

1.教師提出操作要求：(1)幼兒兩人一組，選擇一種水果榨汁;(2)將切好的水果放到榨汁器里，然后用力轉(zhuǎn)動頂蓋擠壓，盡量把果汁全部擠壓出來;(3)觀察果汁是什么顏色。

2.個別幼兒操作示范。

3.幼兒合作實驗。

4.觀察交流。

師：西瓜、橙子、獼猴桃榨出來的汁是什么顏色?

說明：合作操作榨取果汁可以幫助幼兒學(xué)會在探究中合作交流，也有利于幼兒觀察。

五、制作有顏色的果味酸奶每名幼兒一杯原味酸奶，請幼兒將榨出的果汁倒入奶杯里攪拌，觀察并講述酸奶顏色的變化。

師：果汁倒入酸奶中顏色有什么變化?顏色是變深了還是變淺了?

總結(jié)：因為酸奶是白色的，所以有顏色的果汁倒入酸奶中顏色就會變淺些。

說明：對比觀察果汁的顏色和果汁與酸奶混合之后的顏色，完成教學(xué)目標(biāo)。

六、交流討論

1.出示集體記錄單。

師：你為小熊做出了什么顏色的酸奶?請選一張代表你的結(jié)果的顏色卡片粘貼在"我的發(fā)現(xiàn)"表格里。

2.交流討論師：我們從水果里都找到什么顏色?你是怎么為小熊做出有顏色的果味酸奶的?

幼兒交流自己的發(fā)現(xiàn)。

師總結(jié)：水果變成的多彩果味酸奶不只好喝，還多了水果的味道，更重要的是，這樣的酸奶，既漂亮，又對我們的身體有益處。

說明：此環(huán)節(jié)在于創(chuàng)造幼兒相互交流、表達(dá)探究結(jié)果的機(jī)會，同時對于幼兒運用圖式符號進(jìn)行記錄等探究能力也有一定的挑戰(zhàn)。

七、遷移延伸

師：水果、蔬菜營養(yǎng)豐富，除了可以吃以外，還可以把它們身體里的顏色取出來，做成天然、環(huán)保的顏料，加工后放到我們吃的食品當(dāng)中。但是有一些有顏色的食品(可出示一些樣品)看起來很漂亮，卻對身體有害。這個鴨蛋黃看起來顏色非常鮮艷，但加進(jìn)了"蘇丹紅"這種有毒的染料。小朋友如果想吃有顏色的食物，可以像今天這樣在家里自己制作。

幼兒百科：酸奶是以牛奶為原料，經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發(fā)酵劑），經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。

大班科學(xué)多彩的肥皂

這是大班科學(xué)多彩的肥皂教案反思，是優(yōu)秀的大班科學(xué)教案文章，供老師家長們參考學(xué)習(xí)。

一、活動目標(biāo)：

1． 通過嘗試活動，使幼兒發(fā)現(xiàn)肥皂的外形特處和用途。

2． 引導(dǎo)幼兒嘗試運用各種感官司感知多種多樣的肥皂。

3． 通過吹泡泡活動，增添幼兒的樂趣。

4． 體驗解決問題的成就感。

5． 嘗試用線條記錄實驗結(jié)果，并能用恰當(dāng)?shù)脑~匯進(jìn)行描述。

二、活動準(zhǔn)備1． 形狀、顏色、氣味不同的洗衣皂、香皂、藥皂、嬰兒皂每組一份。2． 臟手絹若干，臉盆四只。

3． 吹泡泡玩具人手一個。

三、活動過程（一）、 嘗試一：引導(dǎo)幼兒觀察肥皂的外部特征，運用多種感官感知多種多樣的肥皂1． 請小朋友試著摸一摸、看一看、聞一聞，筐中的肥皂是什么形狀、什么顏色、什么味道。

2． 幼兒動手嘗試，教師引導(dǎo)、鼓勵幼兒運用不同的感官司進(jìn)行嘗試。

3． 請幼兒相互說一說自己的發(fā)現(xiàn)，并鼓勵幼兒把自己的發(fā)現(xiàn)介紹給大家。4． 師生共同部結(jié)：肥皂有各種各樣的顏色，各種各樣的形狀，各種各樣的味道。

（二）、 嘗試二：洗手間1． 提供四盆水，肥皂若干教師提問：手絹臟了，你們能把它變干凈嗎？

2． 幼兒嘗試洗手絹，教師個別指導(dǎo)，同時引導(dǎo)幼兒觀察洗的過程中手絹和水的變化，感知肥皂的用途。

3． 討論：肥皂的用途。

4． 總結(jié)。

（三）、 嘗試三：游戲“吹泡泡”

出示吹泡泡玩具，幼兒動手嘗試，引導(dǎo)并鼓勵幼兒吹出又大又多的泡泡。

小朋友在歡樂中結(jié)束活動。

活動反思：

肥皂是日常生活中常見的日用品，孩子們在洗手時只是草草的使用，并不是想用它把手洗干凈，而感興趣的是搓出來的泡沫。因此，僅用看看、問問、猜猜的方法認(rèn)識肥皂，既不能引起幼兒觀察的興趣，又不能達(dá)到發(fā)展幼兒思維的目的。

考慮幼兒的情緒、愛好和心里的因素，它巧妙地利用了幼兒求知欲，好奇心強(qiáng)，喜歡自己探索、自己動手等特點，讓幼兒主動地了解實物的特點和規(guī)律，這于傳統(tǒng)的注入式相比，顯然是好多了。

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中班科學(xué)活動多彩的魚兒

中班科學(xué)活動多彩的魚兒教案反思主要包含了活動目標(biāo)，活動準(zhǔn)備，活動過程，活動延伸，活動反思等內(nèi)容，激發(fā)幼兒對顏色的變化興趣，初步了解兩種顏色混合后的顏色變化，鼓勵幼兒用語言表達(dá)自己的探索和發(fā)現(xiàn)，適合幼兒園老師們上中班科學(xué)活動課，快來看看多彩的魚兒教案吧?；顒幽繕?biāo)：

1、激發(fā)幼兒對顏色的變化興趣，初步了解兩種顏色混合后的顏色變化。

2、鼓勵幼兒用語言表達(dá)自己的探索和發(fā)現(xiàn)。

3、在活動中，讓幼兒體驗成功的喜悅。

4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

5、激發(fā)幼兒對科學(xué)活動的興趣。

活動準(zhǔn)備：

1、紅、黃、藍(lán)三種顏料、調(diào)色盤、紙、排筆、報紙團(tuán)。

2、彩色魚兒的圖片和半成品圖片、小魚的畫紙若干。

活動過程：

一、觀看課件，認(rèn)識三種顏色

通過PPT中游動的小魚，讓幼兒觀看紅、黃、藍(lán)三種顏色的魚，認(rèn)識三種顏色。提問幼兒：老師給你們帶來了什么?他們是什么顏色的?你還見過什么顏色的魚?接著出示三種顏色的圖片，你還知道哪些東西也是紅色、黃色、藍(lán)色的?鞏固對三原色的認(rèn)知。再出示實物教具紅色、黃色、藍(lán)色三種顏料，再次認(rèn)識三種顏色。

二、通過教師講故事《小魚親親》，引導(dǎo)幼兒觀察紅、黃顏色混合后的顏色變化

師：一條美麗的紅色熱帶魚游來了，游來游去孤孤單單沒意思;一條黃魚游來了，看到紅魚真高興，快快游過去親一親，紅魚黃魚抱在了一起，哎!奇妙的事情發(fā)生了，你們猜，發(fā)生了什么事情?引起懸念，請幼兒猜一猜，小魚親親的地方顏色變了，變成什么顏色?(橙色)

三、幼兒動手操作，探索顏色的變化

1、教師以沒有顏色的圖片，激發(fā)幼兒動手操作的欲望

師：看，老師還帶來了什么?有熱帶魚、泡泡、水草，他們漂亮嗎?為什么不漂亮?你想為它們涂上什么顏色呢?可是熱帶魚喜歡橙色、泡泡喜歡紫色、水草喜歡綠色，怎么辦呢?誰來幫幫他們?怎樣變出新的顏色呢?我們用哪兩種顏色來變呢?

2、老師為每組準(zhǔn)備了紅、黃、藍(lán)三種顏色，請大家隨便選兩種顏色混在一起調(diào)均，看看會有什么結(jié)果?(藍(lán)和紅兩種顏色合在一起會變成什么顏色呢?黃和藍(lán)兩種顏色又會變成什么顏色呢?)

幼兒操作，教師指導(dǎo)幫助。最后請幼兒說出橙色、紫色、綠色是用哪兩種顏色混合后產(chǎn)生的。

重點引導(dǎo)：一定要能說出你用的是哪兩種顏色?又變出了什么顏色?

四、幼兒運用原色和變色為海底世界涂色

1、觀看大屏幕，美麗的海底世界。讓幼兒討論并說出海底世界里有什么?它們是什么顏色的?

2、教師出示沒有顏色的海底世界大展板，引導(dǎo)幼兒用報紙團(tuán)或排筆，自由選用三原色和配出來的橙、紫、綠六種顏色來打扮海底世界。提示幼兒在涂畫的過程中觀察顏色的變化。

3、說說美麗的海底世界。幼兒圍著海底世界圖版交流分享，說說用的顏色和變出的顏色。

4、海底世界現(xiàn)在變得五顏六色真漂亮，海里的魚兒更歡暢，我們也學(xué)魚兒游一游，像魚兒一樣來親親抱抱，在《魚兒游》的音樂中一起游玩，結(jié)束本次活動。

活動延伸：

在美術(shù)區(qū)角投放三原色和美術(shù)材料，引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步探究，嘗試變出更多的顏色，并能用變出的顏色進(jìn)行自由繪畫和裝飾。

活動反思：

本節(jié)活動把科學(xué)探究和繪畫藝術(shù)結(jié)合起來，以幼兒感興趣的彩色的魚兒為主線貫穿活動的始終，通過幼兒觀察、實驗、操作，充分感知色彩的變化，把深奧的科學(xué)知識融入到幼兒的藝術(shù)活動中，通過藝術(shù)操作揭示科學(xué)道理，從而實現(xiàn)科學(xué)和藝術(shù)的融合。

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